|
|
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî âîäíîé è îêîëîâîäíîé ôëîðå è ôàóíå Ðîññèè:
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
 Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå,
Ðûáû,
Àìôèáèè,
Ðåïòèëèè,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå,
Ðûáû,
Àìôèáèè,
Ðåïòèëèè
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ iPhone è iPad:
Ðûáû,
Àìôèáèè
(èõ ìîæíî ),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå ðûáû,
Îáèòàòåëè âîäîåìîâ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé",
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
Âîäîðîñëè,
Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò,
Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå,
Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû,
Àìôèáèè è ðåïòèëèè,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè":
Íàñåêîìûå.
|
Îïèñàíèÿ âèäîâ è èëëþñòðàöèè âçÿòû èç êîìïüþòåðíîãî îïðåäåëèòåëÿ ïðåñíîâîäíûõ
áåñïîçâîíî÷íûõ Ðîññèè (Áîãîëþáîâ À.Ñ., Êðàâ÷åíêî Ì.Â., Ìîñêâà, "Ýêîñèñòåìà", 2018).
***
Òèï Ìîëëþñêè - Mollusca Êëàññ Áðþõîíîãèå - Gastropoda Ïîäêëàññ
Ïåðåäíåæàáåðíûå - Prosobranchia
ÑÅÌÅÉÑÒÂÎ ÁÈÒÈÍÈÈ, èëè ÁÈÒÈÍÈÈÄÛ - BITHYNIIDAE
Áèòèíèè - âíåøíå ïîõîæèå íà æèâîðîäîê
(ëóæàíîê) áðþõîíîãèå ìîëëþñêè èç ïîäêëàññà
Ïåðåäíåæàáåðíûõ (Prosobranchia), òàêæå äûøàùèå
æàáðàìè, íî âäâîå-âòðîå ìåíüøå èõ ïî ðàçìåðàì,
òàêæå ñ êðûøå÷êîé, çàêðûâàþùåé óñòüå, íî áåç
ïîëîñ íà ðàêîâèíå.
Ðàêîâèíû áèòèíèé êîíè÷åñêèå, ÿéöåâèäíûå,
áàøíåâèäíûå èëè áî÷îíêîâèäíûå (ñì. ðèñóíîê íèæå),
áîëåå èëè ìåíåå òâåðäîñòåííûå, ñ îòêðûòûì èëè,
ðåæå, ñ çàêðûòûì ïóïêîì. Îáû÷íî èìåþò 5
îáîðîòîâ (âèòêîâ), ïîñëåäíèé èç êîòîðûõ î÷åíü
áîëüøîé.
Ïî öâåòó îíè áûâàþò áåñöâåòíûå, êîðè÷íåâûå,
îëèâêîâûå èëè òåìíî-ñåðûå, â çàâèñèìîñòè îò
ãåîãðàôè÷åñêîãî ðåãèîíà, íî áåç ïîëîñ, â
îòëè÷èå îò æèâîðîäîê (ëóæàíîê).
Ïîâåðõíîñòü ðàêîâèí áèòèíèé ãëàäêàÿ èëè ñî
ñïèðàëüíîé ñêóëüïòóðîé, áëåñòÿùàÿ, ãëÿíöåâàÿ èëè
ìàòîâàÿ. Óñòüå îêðóãëîå, îâàëüíîå èëè
ÿéöåâèäíîå. Óñòüåâîé êðàé ñîìêíóòûé. Êðûøå÷êè
îáûçâåñòëåííûå, êîíöåíòðè÷åñêèå (ñì. ðèñóíîê),
áåç âíóòðåííåãî îòðîñòêà.
Ãîëîâà ó áèòèíèé äîâîëüíî ìàëåíüêàÿ, ñ
êîðîòêèì ðûëüöåì, èëè õîáîòêîì, ïîõîæèì íà ìîðäó. Ùóïàëüöà
íèòåâèäíûå, ó èõ îñíîâàíèÿ ðàñïîëîæåíû ãëàçà.
Ìàíòèè - ñ æåëòîâàòûì ïèãìåíòîì, èõ
ìðàìîðíîñòü âèäíà ÷åðåç òîíêèå ñòåíêè ðàêîâèíû. Òåëî
îò ÷åðíîãî äî òåìíî-êîðè÷íåâîãî öâåòà è ïîêðûòî
êðóãëûìè îðàíæåâûìè æåëòî-çîëîòûìè ïÿòíàìè. Íîãà
êîðîòêàÿ, ñïåðåäè øèðîêàÿ, ñçàäè ñóæåííàÿ,
ñâåòëî-ñåðîãî öâåòà, åñëè ñìîòðåòü ñíèçó.
Ó áèòèíèé èìåþòñÿ ãåîãðàôè÷åñêèå ôîðìû ñ
íåáîëüøèìè ðàçëè÷èÿìè â ñâÿçè ñ àäàïòàöèåé ê
îñîáåííîñòè ñðåäû îáèòàíèÿ.
Áèòèíèè - äîâîëüíî ìåëêèå ïî ðàçìåðàì
óëèòêè, âûñîòà èõ ðàêîâèí äî 14 ìì, øèðèíà - äî 9 ìì
(ñóùåñòâåííî ìåíüøå, ÷åì ó æèâîðîäîê).
Òàêæå, êàê è ó æèâîðîäîê, ïî ðàçìåðó ñàìöû
áèòèíèé íåñêîëüêî ìåíüøå ñàìîê.
Õàðàêòåðíàÿ ôîðìà äâèæåíèÿ áèòèíèé -
ìåäëåííîå ïåðåïîëçàíèå ïî ñóáñòðàòó ñ
ïîìîùüþ øèðîêîé è ïëîñêîé íîãè. Îíè ïîëçàþò ïî
ñòåáëÿì ðàñòåíèé, ãäå ñîñêàáëèâàþò ñâîåé òåðêîé
èëèñòûå íàë¸òû è âîäîðîñëè. Æèâîòíûå ýòè
ìàëîïîäâèæíû, ÷àñòî îíè ñèäÿò áåç äâèæåíèÿ èëè
ëåæàò ñ âòÿíóòîé íîãîé è ïîëóçàêðûòîé êðûøå÷êîé.
Òàêæå, êàê è ïðóäîâèêè, åñëè
áèòèíèÿ ïóãàåòñÿ, òî îíà ñæèìàåò çàïàñ âîçäóõà,
êîòîðûé íàõîäèòñÿ â ëåãêèõ, è áûñòðî ïîãðóæàåòñÿ
íà äíî, ïîòîìó ÷òî ñòàíîâèòñÿ òÿæåëåå âîäû.
Íàîáîðîò, åñëè îíà íàõîäèòñÿ íà äíå è âîçíèêàåò
íåîáõîäèìîñòü çàãëîòíóòü ñâåæèé âîçäóõ, îíà
îñëàáëÿåò äàâëåíèå íà ñæàòûé âîçäóõ, êîòîðûé,
ðàñøèðÿÿñü, äåëàåò åå ëåã÷å è ïîäíèìàåò óëèòêó íà
ïîâåðõíîñòü âîäû.
Ïðè îïàñíîñòè áèòèíèè çàìûêàþò ðàêîâèíó
êðûøå÷êîé, êîòîðàÿ ñëóæèò ýòèì óëèòêàì
ïðåâîñõîäíûì çàãðàäèòåëüíûì ùèòêîì. Âûëîâëåííûå
èç âîäû, îíè ëåæàò íåïîäâèæíî ñ çàìêíóòûìè
êðûøå÷êàìè, íî áóäó÷è îïóùåíû â âîäó, óëèòêè
÷åðåç íåêîòîðîå âðåìÿ îòêðûâàþò êðûøå÷êè è
âûäâèãàþò èç ðàêîâèíû ñâîå òåìíîîêðàøåííîå òåëî,
óñåÿííîå ìåëêèìè æåëòûìè êðàïèíêàìè.
 îòëè÷èå îò ë¸ãî÷íûõ ïðóäîâèêîâ è êàòóøåê, áèòèíèè, êàê è æèâîðîäêè
(ëóæàíêè) ïðèíàäëåæàò ê æàáåðíûì óëèòêàì,
êîòîðûå èçâëåêàþò êèñëîðîä èç âîäû ïðè ïîìîùè æàáåðíîãî
àïïàðàòà, ñêðûòîãî ïîä ðàêîâèíîé, â ìàíòèéíîé
ïîëîñòè. Ó áèòèíèè òàì íàõîäèòñÿ õîðîøî ðàçâèòàÿ,
áîëüøàÿ, îñòðîëîïàñòíàÿ, ãðåáíåâèäíàÿ æàáðà
ñ ìíîãî÷èñëåííûìè æàáåðíûìè âûðîñòàìè, êîòîðûå
íåñêîëüêî íàïîìèíàþò æàáðû ðûá (ñì. ðèñóíîê).
Ðàêîâèíà áèòèíèè è åå êðûøå÷êà (1), êëàäêà áèòèíèè
(2) è æàáðà (3)
Äûõàòåëüíàÿ ïîëîñòü ëåæèò íà ñïèíå è âêëþ÷àåò
îäíó áîëüøóþ æàáðó è îäíó ìàëåíüêóþ çà÷àòî÷íóþ.
Âîäà ïðîâîäèòñÿ â ýòó ïîëîñòü ñ ïîìîùüþ îñîáîé
äûõàòåëüíîé òðóáêè. Áëàãîäàðÿ âîäíîìó äûõàíèþ
áèòèíèè, òàêæå êàê è ëóæàíêè î÷åíü ÷óâñòâèòåëüíû
ê êà÷åñòâó âîäû è ïðè íåáëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèÿõ
ïîãèáàþò ãîðàçäî ñêîðåå, ÷åì ïðóäîâèêè è êàòóøêè.
Ïèòàþòñÿ áèòèíèè äâóìÿ ñïîñîáàìè - ïóòåì
ôèëüòðàöèè âîäû, èç êîòîðîé îíè äîáûâàþò
ïëàíêòîí, à òàêæå ñîñêàáëèâàÿ ñâîåé
ìåëêîçóá÷àòîé òåðêîé äèàòîìîâûå âîäîðîñëè è
ìåëêèé ðàñòèòåëüíûé äåòðèò ñ ïîäâîäíûõ
ñóáñòðàòîâ. Òàêæå îíè îõîòíî ïîåäàþò ãíèþùèå
ðàñòåíèÿ è òðóïû ðûá.
Áèòèíèè ïðîâîäèò áîëüøóþ ÷àñòü âðåìåíè
ñêðûâàÿñü â óêðûòèÿõ, èíîãäà çàêàïûâàåòñÿ â
ñóáñòðàò, áîëåå àêòèâíà íî÷üþ. Ïðîäîëæèòåëüíîñòü
æèçíè ñîñòàâëÿåò 3-5 ëåò â çàâèñèìîñòè îò óñëîâèé
îáèòàíèÿ.
Êàê è ëóæàíêè, áèòèíèè âñåãäà äåðæàòñÿ íà
äíå âîäîåìà è íå âñïëûâàþò íà ïîâåðõíîñòü,
ïîäîáíî ïðóäîâèêàì è êàòóøêàì.
 íåêîòîðûõ îçåðàõ îíè ðàçâèâàþòñÿ â áîëüøîì
êîëè÷åñòâå â çàðîñëÿõ õàðû íà äíå, ñïóñêàÿñü äî
ãëóáèíû 2-3 ì. Ìîãóò âûäåðæèâàòü íèçêèå
òåìïåðàòóðû, õîòÿ îïòèìàëüíàÿ äëÿ íèõ
òåìïåðàòóðà âîäû - 15-22°C.
Ýòè íåáîëüøèå âîäíûå óëèòêè ðàñïðîñòðàíåíû
â ðåêàõ è îçåðàõ ïî âñåé Åâðîïå.
Áèòèíèè ðàçäåëüíîïîëû è, â îòëè÷èå îò
æèâîðîäÿùèõ ëóæàíîê (æèâîðîäîê), îíè ðàçìíîæàþòñÿ,
îòêëàäûâàÿ ÿéöà íà âîäíûå ðàñòåíèÿ, êîðíè, êàìíè.
Ïåðåä îòêëàäêîé ÿèö áèòèíèÿ î÷èùàåò ïîâåðõíîñòü
ðàñòåíèÿ èëè êàìíÿ îò íàëåòà âîäîðîñëåé è
îòêëàäûâàåò ÿéöà îäíî çà äðóãèì â äâà èëè òðè
ïðàâèëüíûõ ðÿäà.
Êëàäêè áèòèíèé íå îáëàäàþò îáùåé îáîëî÷êîé,
à ïðåäñòàâëÿþò ãðóïïó ñêëåèâøèõñÿ áîêîâûìè
ó÷àñòêàìè ìåìáðàí ÿéöåâûõ êàïñóë, êàæäàÿ èç
êîòîðîé íåçàâèñèìà îò äðóãèõ. Â èòîãå ÿéöåâàÿ
êëàäêà áèòèíèè èìååò î÷åíü ñâîåîáðàçíóþ ôîðìó è
ëåãêî îòëè÷èìà îò êëàäîê äðóãèõ ìîëëþñêîâ - îíà
ñîñòîèò èç øåñòèãðàííûõ èêðèíîê, êîòîðûå
ðàñïîëîæåíû äâîéíûì ðÿäîì è îáëå÷åíû
ïîëèìåðèçóþùèìñÿ ñòóäåíèñòûì âåùåñòâîì, îáðàçóÿ
ïðîäîëãîâàòûé ñëèçèñòûé øíóð èëè ëåíòó äëèíîé
1-1,5 ñì - ëîæíóþ ñèíêàïñóëó (ñì. ðèñóíîê, 2). Â íåé
îäèí ðÿä ÿèö êàê-áû îòäåëåí îò ñîñåäíåãî
çèãçàãîîáðàçíîé ëèíèåé. Êëàäêè èíîãäà âî
ìíîæåñòâå ñêîïëÿþòñÿ îäíà îêîëî äðóãîé.
Âûõîä ìîëîäè ïðîèñõîäèò ÷åðåç îòâåðñòèå,
ïðîãðûçàåìîå â ñâîáîäíîé ÷àñòè îáîëî÷êè ñâîåé
êàïñóëû. Îòðîæäåííàÿ ìîëîäü ïî âíåøíåìó âèäó
ñõîæà ñî âçðîñëûìè îñîáÿìè.
Îäèí èç âèäîâ áèòèíèé - áèòèíèÿ Ëè÷à
(Bithynia leachii) ÿâëÿåòñÿ ïðîìåæóòî÷íûì õîçÿèíîì
ñîñàëüùèêà îïèñòîðõèñ, èëè êîøà÷üåé äâóóñòêè (Opisthorchis felineus) - ïëîñêîãî ÷åðâÿ,
âûçûâàþùåãî ñåðüåçíóþ áîëåçíü ïå÷åíè,
ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû è êèøå÷íèêà - îïèñòîðõîç.
Ýòî îäèí èç ñàìûõ îïàñíûõ ïàðàçèòîâ ÷åëîâåêà,
êîòîðûì ìîæíî çàðàçèòüñÿ òîëüêî ÷åðåç ðûáó
ñåìåéñòâà êàðïîâûõ: ÿçü, ïëîòâà, âîáëà, ëèíü,
êðàñíîïåðêà, ñàçàí, ëåù, æåðåõ.
Âçðîñëûé ÷åðâü èìååò ïëîñêîå ñ äâóìÿ
ïðèñîñêàìè òåëî æåëòî-îðàíæåâîãî öâåòà, äëèíîé
8-13 ìì.
Êîøà÷üÿ äâóóñòêà - Opisthorchis felineus
Ïàðàçèòèðóåò äâóóñòêà â ïå÷åíè è åå ïðîòîêàõ, â
ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçå, äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêå
÷åëîâåêà, à òàêæå êîøêè, ñîáàêè è íåêîòîðûõ
äðóãèõ ïëîòîÿäíûõ æèâîòíûõ. ×åëîâåê è æèâîòíûå
çàðàæàþòñÿ ýòèì ïàðàçèòîì, êîãäà åäÿò ñûðóþ èëè
íåäîñòàòî÷íî õîðîøî ïðîâàðåííóþ èëè ïðîæàðåííóþ
ðûáó, â òåëå êîòîðîé íàõîäÿòñÿ ëè÷èíêà äâóóñòêè.
 îðãàíèçìå ÷åëîâåêà, ñúåâøåãî ðûáó, çàðàæåííóþ
äâóóñòêîé, îíà ìîæåò æèòü äî 25-28 ëåò.
 Ðîññèè ðàñïîëîæåí ïî÷òè âåñü ìèðîâîé àðåàë
îïèñòîðõîçà, âûçûâàåìîãî êîøà÷üåé äâóóñòêîé. Ýòà
áîëåçíü íàèáîëåå ÷àñòî âñòðå÷àåòñÿ ó íàñåëåíèÿ
áàññåéíîâ Îáè è Èðòûøà (Çàïàäíàÿ Ñèáèðü,
Êàçàõñêàÿ ðåñïóáëèêà), Êàìû (Ïåðìñêàÿ îáë.),
Äíåïðà (íåêîòîðûå ðàéîíû Óêðàèíû), Âîëãè, Äîíà,
Äîíöà, Ñåâ. Äâèíû, Íåìàíà. Íåáîëüøèå î÷àãè
îïèñòîðõîçà âñòðå÷àþòñÿ è â íàñåëåííûõ ïóíêòàõ
íà áåðåãàõ Îêè, Êëÿçüìû è Ìîñêâû-ðåêè.
Íàèáîëåå êðóïíûé ýíäåìè÷åñêèé î÷àã
îïèñòîðõîçà ðàñïîëîæåí â Îáü-Èðòûøñêîì áàññåéíå
íà ñåâåðå Òþìåíñêîé îáëàñòè (ãîðîäà Òîáîëüñê,
Õàíòû-Ìàíñèéñê, Ñàëåõàðä è ïðèëåæàùèå ðàéîíû).
Çàáîëåâàåìîñòü ðàêîì ïå÷åíè â ýòîì ðåãèîíå â 10 è
áîëåå ðàç âûøå, ÷åì íà îñòàëüíîé òåððèòîðèè
ñòðàíû.
Êàê æå ïðîõîäèò öèêë ðàçâèòèÿ è çàðàæåíèÿ? ßéöà
êîøà÷üåé äâóóñòêè, âûäåëÿþùèåñÿ ñ èñïðàæíåíèÿìè
÷åëîâåêà, ñîáàêè èëè êîøêè, ðàçâèâàþòñÿ â áèòèíèè Ëè÷à (òîëüêî â ýòîì âèäå),
ÿâëÿþùåéñÿ ïðîìåæóòî÷íûì õîçÿèíîì ÷åðâÿ. Â
ìîëëþñêå ðàçâèâàþòñÿ ëè÷èíêè. Ìåñÿöà ÷åðåç äâà
ïîñëå ïîïàäàíèÿ â óëèòêó ëè÷èíêè ïîêèäàþò åå,
îêàçûâàþòñÿ â âîäå è äåðæàòñÿ îêîëî äíà âîäîåìà.
Çàòåì ýòè ëè÷èíêè ïðîíèêàþò ÷åðåç êîæó â òåëî ðûá
ñåìåéñòâà êàðïîâûõ, ÿâëÿþùèõñÿ äîïîëíèòåëüíûìè
õîçÿåâàìè ÷åðâÿ. Ïîñëå ýòîãî, ìåñÿöà ÷åðåç
ïîëòîðà, â ìÿñå ðûáû óæå ìîæíî îáíàðóæèòü
îâàëüíóþ, èëè êðóãëóþ êàïñóëó, âíóòðè êîòîðîé
íàõîäèòñÿ ñîãíóòàÿ ëè÷èíêà ñ äâóìÿ ïðèñîñêàìè.
Ðàçìåðû êàïñóëû ìåíåå îäíîãî ìèëëèìåòðà è
ïðîñòûì ãëàçîì åå çàìåòèòü íåëüçÿ.
Ïîïàâ â îðãàíèçì ÷åëîâåêà èëè æèâîòíîãî (îñíîâíîé
õîçÿèí) ñ ñûðîé èëè íåïðîâàðåííîé ðûáîé,
ëè÷èíêè ïðîíèêàþò â ïå÷åíü è æåë÷íûå ïðîòîêè, ãäå
âûðàñòàþò âî âçðîñëûõ ÷åðâåé, âûçûâàÿ
çàáîëåâàíèå, êîòîðîå ó ðàçíûõ ëþäåé íå âñåãäà
ïðîÿâëÿåòñÿ îäèíàêîâî. Ïðèçíàêè çàáîëåâàíèÿ: ÷åðåç
2-3 äíÿ ïîñëå çàðàæåíèÿ ó ÷åëîâåêà âîçíèêàåò æàð è
áîëèò ïîä ïðàâûì ðåáðîì, èíîãäà áåñïîêîÿò áîëè â
ëåãêèõ, îäûøêà. Âíåøíå ñèìïòîìû î÷åíü ñõîæè ñ
ÎÐÂÈ èëè ãðèïïîì. Â ýòîì è êðîåòñÿ îñíîâíàÿ îïàñíîñòü,
ïîñêîëüêó óæå ÷åðåç äâå íåäåëè ýòè ñèìïòîìû ïðîõîäÿò,
è ÷åëîâåê óñïîêàèâàåòñÿ, áóäó÷è òâåðäî óâåðåííûì
â òîì, ÷òî èçëå÷èëñÿ îò ïðîñòóäû. Íî óæå ÷åðåç
ìåñÿö-äâà áîëåçíü íà÷èíàåò ïðîãðåññèðîâàòü:
âîñïàëÿþòñÿ ïå÷åíü, æåë÷íûé ïóçûðü,
ïîäæåëóäî÷íàÿ æåëåçà. Èíîãäà íàáëþäàåòñÿ ðâîòà,
æåëòóõà, ïîâûøåíèå òåìïåðàòóðû. Îïðåäåëÿþò
çàáîëåâàíèå ÷åëîâåêà äâóóñòêîé, îáíàðóæèâàÿ â
åãî æåë÷è èëè êàëå ÿéöà ýòîãî ÷åðâÿ.
 ñâÿçè ñ òåì, ÷òî íà ìíîãèõ âîäîåìàõ äâóóñòêà
âñòðå÷àåòñÿ äîâîëüíî ÷àñòî è îïàñíîñòü
çàðàæåíèÿ ëþäåé ýòèì ïàðàçèòîì äîñòàòî÷íî
âåëèêà, ìíîãèå ó÷åíûå çàíèìàëèñü âûÿñíåíèåì
âîïðîñà î òîì, ïðè êàêèõ óñëîâèÿõ ìîæåò
ïðîèçîéòè çàðàæåíèå ÷åëîâåêà îò ðûáû.
Óñòàíîâëåíî, ÷òî â ñëàáî çàìîðîæåííîé ðûáå
ëè÷èíêè äâóóñòêè ÷àñòî îñòàþòñÿ æèâûìè. Äàæå ïðè
òåìïåðàòóðå -12° ãèáåëü ëè÷èíîê â òàêîé ðûáå
ïðîèñõîäèò òîëüêî ÷åðåç 2-3 íåäåëè. Çàìîðàæèâàíèå
êðóïíîé ðûáû ïðè òåìïåðàòóðå îò -2° äî -26°
ïðèâîäèò ê ãèáåëè ëè÷èíîê ÷åðåç 15-30 äíåé. Â
ìàëîñîëåíîé ðûáå, êîòîðàÿ ïðîñàëèâàåòñÿ òîëüêî â
òå÷åíèå 12-24 ÷àñîâ, ëè÷èíêè äâóóñòîê íå ïîãèáàþò.
Áèîëîãè÷åñêàÿ ñìåðòü ëè÷èíêè íàñòóïàåò ïðè
òåìïåðàòóðå âûøå +120° òîëüêî ÷åðåç 40 ìèíóò, à ïðè
òåìïåðàòóðå -40°, òîëüêî ÷åðåç 7-10 ñóòîê.
Îïèñòîðõèñ âñå åùå æèâ, êîãäà ñàìà ðûáà óæå
çàìåðçëà, èëè ñâàðèëàñü. Ãèáåëü îïèñòîðõèñà â
ñîëåíîé ñðåäå íàáëþäàåòñÿ ïðè î÷åíü âûñîêèõ
êîíöåíòðàöèÿõ ñîëè - íå ìåíåå 20 ãðàììîâ íà 100
ãðàììîâ ðûáû! Íî è ýòî íå ðàíüøå, ÷åì ÷åðåç 7-10
äíåé. Ïðè "îáû÷íîì" ñïîñîáå ñîëåíèÿ ëè÷èíêè
äâóóñòêè ïîãèáàþò â ðûáå òîëüêî íà 20-é äåíü.
×òî ñëåäóåò äåëàòü ðûáîëîâàì, ÷òîáû íå
çàðàçèòüñÿ äâóóñòêîé? Òùàòåëüíî ìûòü ðóêè
ïîñëå ðàáîòû ñ ðûáîé è óïîòðåáëÿòü â ïèùó òîëüêî
õîðîøî ïðîâàðåííóþ, ïðîæàðåííóþ, ïðîñîëåííóþ è
ïðîêîï÷åííóþ ðûáó èç ñåìåéñòâà êàðïîâûõ. Ãëàâíîå
óñëîâèå - õîðîøî òåðìè÷åñêè îáðàáàòûâàòü ðûáó.
Æàðèòü åå íóæíî ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè íå áîëåå 40
ãðàììîâ ïî 20 ìèíóò ñ êàæäîé ñòîðîíû.
Íàèáîëåå øèðîêî ðàñïðîñòðàíåííûìè è
ìíîãî÷èñëåííûìè ïðåäñòàâèòåëÿìè ñåìåéñòâà
áèòèíèé ÿâëÿþòñÿ òðè âèäà:
Îïèñàíèÿ âèäîâ è èëëþñòðàöèè âçÿòû èç êîìïüþòåðíîãî îïðåäåëèòåëÿ ïðåñíîâîäíûõ
áåñïîçâîíî÷íûõ Ðîññèè (Áîãîëþáîâ À.Ñ., Êðàâ÷åíêî Ì.Â., Ìîñêâà, "Ýêîñèñòåìà", 2018).
Ñèñòåìàòè÷åñêèå òàêñîíû ïðåñíîâîäíûõ
áåñïîçâîíî÷íûõ, âêëþ÷åííûõ â îïðåäåëèòåëü:
|
|
|
Îïèñàíèÿ âèäîâ è èëëþñòðàöèè âçÿòû èç êîìïüþòåðíîãî îïðåäåëèòåëÿ ïðåñíîâîäíûõ
áåñïîçâîíî÷íûõ Ðîññèè (Áîãîëþáîâ À.Ñ., Êðàâ÷åíêî Ì.Â., Ìîñêâà, "Ýêîñèñòåìà", 2018).
Íà ñòðàíèöàõ íàøåãî ñàéòà Âû òàêæå ìîæåòå ïî÷èòàòü ó÷åáíèê ïî ýíòîìîëîãèè:
Ââåäåíèå,
Ïðåäìåò è çàäà÷è ýíòîìîëîãèè,
Êðàòêèé î÷åðê èñòîðèè ýíòîìîëîãèè,
Îñíîâíûå ïðèíöèïû ñèñòåìàòèêè íàñåêîìûõ,
Ñòðîåíèå íàñåêîìûõ,
Íåðâíàÿ äåÿòåëüíîñòü íàñåêîìûõ,
Ðàçìíîæåíèå íàñåêîìûõ,
Ðàçâèòèå íàñåêîìûõ,
Æèçíåííûå öèêëû,
Äèàïàóçà,
Çàùèòíûå ïðèñïîñîáëåíèÿ è îáùåñòâåííûé îáðàç æèçíè,
Ïèòàíèå è êîðìîâàÿ ñïåöèàëèçàöèÿ íàñåêîìûõ,
Ðàñïðîñòðàíåíèå íàñåêîìûõ,
Êîëåáàíèÿ ÷èñëåííîñòè íàñåêîìûõ,
à òàêæå ïîçíàâàòåëüíóþ êíèãó ä.á.í. Â.À.Êðèâîõàòñêîãî
"Ìóðàâüèíûé ëåâ".
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
 ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä,
ïî÷â,
ãðèáîâ,
âîäîðîñëåé,
ëèøàéíèêîâ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ),
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà,
äíåâíûõ áàáî÷åê,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé),
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé),
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ, à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé), -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû,
Àçèè,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè,
Àôðèêè,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè.
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå.
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü.
|
