ÑÎß ßÂÀÍÑÊÀß, ÌÍÎÃÎËÅÒÍßß — GLYCINE
JAVANICA
Èñïîëüçîâàíèå. Ñîÿ
ÿâàíñêàÿ (Glycine javanica L.) — öåííîå êîðìîâîå
ðàñòåíèå òðîïèêîâ è ñóáòðîïèêîâ. Èñïîëüçóþò
êàê ïàñòáèùíîå è ïî÷âîçàùèòíîå ðàñòåíèå, à òàêæå
íà ñåíî. Ïî óðîæàéíîñòè ïðåâîñõîäèò
öåíòðîçåìó îïóøåííóþ è ïóýðàðèþ ôàñîëåâèäíóþ. Óðîæàéíîñòü
çåëåíîé ìàññû äîñòèãàåò 120 ò, ñóõîé — 50 ò/ãà. ×àùå
âñåãî óðîæàé ñåíà ñîñòàâëÿåò 10-15 ò/ãà. Ñåíî åå
ïî ïèòàòåëüíîñòè íå óñòóïàåò ëþöåðíîâîìó
ñðåäíåãî êà÷åñòâà.  ñåíå ñîäåðæèòñÿ (ïðè
âëàæíîñòè 11,1%): 12,1% ïðîòåèíà, 7,6% æèðà, 30,4%
êëåò÷àòêè, 35,9% ÁÝÂ, 2,2% çîëû, 0,88% êàëüöèÿ, 0,28%
ôîñôîðà. Öåëûå ðàñòåíèÿ â ôàçå öâåòåíèÿ íà
ñóõîå âåùåñòâî ñîäåðæàò áîëåå 20% ïðîòåèíà.
Çåëåíóþ ìàññó, ñåíî è ñèëîñ õîðîøî ïîåäàåò
ñêîò. Ïåðåâàðèìîñòü ñóõîãî âåùåñòâà
ñîñòàâëÿåò 75,4%, ïðîòåèíà — 71,8, êëåò÷àòêè 54,6, ÁÝ —
68,9 è çîëû-44,4%.
Ïðîèñõîæäåíèå. Ïðîèñõîäèò
èç Àôðèêè.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Øèðîêî ðàñïðîñòðàíåíà
â òðîïèêàõ Àçèè, Àôðèêè, Àìåðèêè, Àâñòðàëèè (äî 29°
þ. ø.), à òàêæå âûðàùèâàåòñÿ â ñóáòðîïèêàõ.
Îïèñàíèå ðàñòåíèÿ. Ñîÿ
ÿâàíñêàÿ, ñîÿ ìíîãîëåòíÿÿ — ñòåëþùååñÿ, âüþùååñÿ,
ñèëüíî âåòâÿùååñÿ ðàñòåíèå.
Ëèñòüÿ òðîé÷àòûå, îïóøåííûå, ëèñòî÷êè
äëèíîé 5-10 ñì è øèðèíîé 3-6 ñì.
Ñîöâåòèå — êèñòü äëèíîé 4-30 ñì. Öâåòêè
áåëûå èëè ôèîëåòîâûå, èíîãäà æåëòûå è îðàíæåâûå.
Áîáû äëèíîé 1-4 ñì, øèðèíîé 3 ìì, 3-8-ñåìÿííûå,
îïóøåííûå.
Ñåìåíà 4-óãîëüíûå, òâåðäûå. Ìàññà 1000 ñåìÿí —
3-11 ã.
Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè. Ñîÿ
ÿâàíñêàÿ òðåáîâàòåëüíà ê òåïëó. Îïòèìàëüíàÿ
òåìïåðàòóðà äëÿ âåãåòàöèè 22-27°Ñ. Îíà áîëåå õîëîäîñòîéêàÿ,
÷åì öåíòðîçåìà îïóøåííàÿ è áðàçèëüñêàÿ ëþöåðíà,
ïåðåíîñèò íåïðîäîëæèòåëüíûå ñëàáûå çàìîðîçêè. Ðàñïðîñòðàíåíà
íà ðàâíèíàõ è â ãîðàõ äî âûñîòû 2450 ì íàä óðîâíåì
ìîðÿ. Òðåáîâàòåëüíà ê âëàãå. Õîðîøî
ðàñòåò â ðàéîíàõ ñ ãîäîâîé ñóììîé îñàäêîâ 750-1500
ìì, íî íåêîòîðûå ôîðìû óñòîé÷èâû ê çàñóõå è
óäàþòñÿ â áîëåå ñóõèõ ðàéîíàõ.
Ñîÿ ÿâàíñêàÿ — ñâåòîëþáèâîå ðàñòåíèå êîðîòêîãî
äíÿ è âìåñòå ñ òåì õîðîøî ïåðåíîñèò çàòåíåíèå
ïðè âûðàùèâàíèè â ñîâìåñòíûõ ïîñåâàõ ñ
âûñîêîðîñëûìè çëàêîâûìè òðàâàìè.
Òðåáîâàíèÿ ê ïî÷âàì. Ïðîèçðàñòàåò
íà ðàçëè÷íûõ ïî÷âàõ, êðîìå òÿæåëûõ ãëèíèñòûõ.
Íå ïåðåíîñèò êèñëûå (ðÍ íèæå 5,7) è ñîëîíöîâûå
ïî÷âû. Íàèáîëüøèå óðîæàè äàåò íà ïëîäîðîäíûõ,
õîðîøî äðåíèðîâàííûõ ïî÷âàõ ñ ðÍ 6-6,5.
Îñîáåííîñòè ñåâîîáîðîòà. Ñîâìåñòíûå
ïîñåâû ñ âûñîêîðîñëûìè çëàêîâûìè òðàâàìè.
Óäîáðåíèÿ. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ
õîðîøèõ óðîæàåâ âíîñÿò ïîä îñíîâíóþ îáðàáîòêó
ïî÷âû ñóïåðôîñôàò è êàëèéíûå óäîáðåíèÿ.
Ïðåäïîñåâíûå ìåðîïðèÿòèÿ. Ñåìåíà
ïåðåä ïîñåâîì ñêàðèôèöèðóþò, îïóñêàþò â
ñåðíóþ êèñëîòó íà 25 ìèí è â äåíü ñåâà èíîêóëèðóþò
íèòðàãèíîì.
Ïîñåâ/ïîñàäêà. Âûñåâàþò â
÷èñòîì âèäå è â ñìåñè ñî çëàêîâûìè òðàâàìè
(áóôåëüñêàÿ òðàâà, ùåòèííèê çîëîòîé, ðîäñîâà,
ãâèíåéñêàÿ è ïàòî÷íàÿ òðàâû, ðîñè÷êà ëåæà÷àÿ è
äð.). Âêëþ÷àþò òàêæå â ñëîæíûå òðàâîñìåñè ñ
áðàçèëüñêîé ëþöåðíîé è çëàêàìè. Ïîñåâ
ïðîâîäÿò ðÿäîâûì ñïîñîáîì, âðàçáðîñ è
øèðîêîðÿäíî ñ ìåæäóðÿäüÿìè 50-100 ñì. Íîðìà
âûñåâà îò 2,5 äî 12 êã ñåìÿí íà 1 ãà. Ãëóáèíà
çàäåëêè ñåìÿí 1-2 ñì.
Óõîä çà ïîñåâàìè/ïîñàäêàìè. Óõîä
çà ïîñåâàìè âêëþ÷àåò ïîñëåïîñåâíîå
ïðèêàòûâàíèå, ïðîïîëêó îò ñîðíÿêîâ, âíåñåíèå
ïîäêîðìîê, ðûõëåíèå ìåæäóðÿäèé íà øèðîêîðÿäíûõ
ïîñåâàõ.
Óáîðêà óðîæàÿ. Â ãîä ïîñåâà èñïîëüçóåòñÿ
äëÿ âûïàñà ïîñëå îáðàçîâàíèÿ ñåìÿí. Äëÿ ñêàøèâàíèÿ
áîëåå ïðèãîäíû òðàâîñìåñè. Îòðàâëåíèå
òðàâîñìåñåé ñîè ÿâàíñêîé ñ ïàòî÷íîé òðàâîé
íà÷èíàþò ïðè âûñîòå 30 ñì, ñ ãâèíåéñêîé è ñëîíîâîé
òðàâîé — ïðè 50-60 ñì è çàêàí÷èâàþò ïðè âûñîòå 10 ñì.
Ïîñëå ñêàøèâàíèÿ è ñòðàâëèâàíèÿ òðàâîñòîé
îáû÷íî îòðàñòàåò ÷åðåç 7-8 íåäåëü.
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
Êóñòàðíèêè çèìîé,
Êóñòàðíèêè ëåòîì,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé",
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1,
ãðèáû-2,
ëèøàéíèêè,
âîäîðîñëè,
ìõè,
ïåðâîöâåòû,
öâåòû ëåñîâ,
öâåòû ëóãîâ,
öâåòû âîäîåìîâ,
äåðåâüÿ çèìîé,
äåðåâüÿ ëåòîì,
êóñòàðíèêè çèìîé,
êóñòàðíèêè ëåòîì,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ.
|
|