ÐÀÌÈ — BOEHMERIA
Èñïîëüçîâàíèå. Â êóëüòóðå
èñïîëüçóþò 2 âèäà: Boehmeria nivea — ðàìè
áåëîå, èëè êèòàéñêàÿ êðàïèâà, è Boehmeria tenacisima —
ðàìè çåëåíîå, èëè èíäèéñêàÿ êðàïèâà.
Âîëîêíî îáîèõ âèäîâ î÷åíü áëèçêî ïî ñâîèì
êà÷åñòâàì. Ðàìè èìååò òîíêîå âîëîêíî,
ïðèãîäíîå äëÿ ïðîèçâîäñòâà âûñîêîêà÷åñòâåííûõ
áåëüåâûõ è ñïåöèàëüíîãî íàçíà÷åíèÿ òåõíè÷åñêèõ
òêàíåé. Êàê ñûðüå äëÿ òåêñòèëüíîé ïðîìûøëåííîñòè
âîëîêíî ñîîòâåòñòâóåò ëüíÿíîìó âîëîêíó è øåëêó.
Ãëàâíûì ïîîèçâîäèòåëåì ðàìè îñòàåòñÿ
Êèòàé. Â íåáîëüøèå ðàçìåðàõ åãî êóëüòèâèðóþò
â ÑØÀ (Ôëîðèäà), â Áðàçèëèè. Äëÿ ñòðàí Àôðèêè ðàìè
ñ÷èòàåòñÿ ïåðñïåêòèâíîé êóëüòóðîé.
Ðàìè èìååò èñêëþ÷èòåëüíî äëèííûå âîëîêíà,
êîòîðûå ìîãóò äîñòèãàòü 150-400 ìì â äëèíó (äëèíà
âîëîêíà ëüíà îêîëî 33 ìì, êîíîïëè — îêîëî 25 ìì). Äèàìåòð
âîëîêíà ðàìè 25-75 ìêì. Ïðî÷íîñòü
îòäåëüíîãî âîëîêíà äîñòèãàåò 17-20 ã (õëîïêîâîå
âîëîêíî âûäåðæèâàåò äî 7 ã). Âîëîêíî ðàìè ïîãëîùàåò
âëàãó, áûñòðî åå îòäàåò, ïî÷òè íå ñàäèòñÿ è íå
ðàñòÿãèâàåòñÿ. Îíî ïðîòèâîñòîèò
äåéñòâèþ õèìè÷åñêèõ âåùåñòâ ëó÷øå áîëüøèíñòâà
äðóãèõ âîëîêîí.
 íåêîòîðûõ ñòðàíàõ (Êîëóìáèÿ, Êóáà) áåëîå ðàìè
âîçäåëûâàþò íà êîðìîâûå öåëè. Â ïåðâûé
ïåðèîä ðîñòà (ïðèìåðíî äî âûñîòû 50 ñì) ó ðàìè
íåâûñîêîå ñîäåðæàíèå âîëîêíà è ïîâûøåííîå
ïðîòåèíà. Ñåííóþ ìóêó èç ðàìè
õîðîøî ïîåäàþò ñâèíüè, êîðîâû, ëîøàäè è äîìàøíÿÿ
ïòèöà.
Ïðîèñõîæäåíèå. Ðîäèíà
ðàìè — Êèòàé è ßïîíèÿ.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Çåëåíîå
ðàìè ÿâëÿåòñÿ ðàñòåíèåì òðîïè÷åñêîãî ïîÿñà,
à áåëîå ðàñïðîñòðàíåíî ãëàâíûì îáðàçîì â ñóáòðîïèêàõ.
Ñèñòåìàòèêà. Ðîä Ðàìè —
Boehmeria âêëþ÷àåò 75 âèäîâ òðàâÿíèñòûõ,
äðåâåñíûõ è êóñòàðíèêîâûõ, ïðåèìóùåñòâåííî
òðîïè÷åñêèõ, ðàñòåíèé.
Îïèñàíèå ðàñòåíèÿ. Îáà âèäà
ðàìè ìíîãîëåòíèå ðàñòåíèÿ, èìåþùèå
ìîùíóþ êîðíåâóþ ñèñòåìó è êîðíåâèùå, îò êîòîðîãî
è ïðîèñõîäèò îòðàñòàíèå íîâûõ ñòåáëåé.
Ðàìè — îäíî èç íåìíîãèõ âîëîêíèñòûõ ðàñòåíèé,
ïëàíòàöèè êîòîðûõ ïðîäóêòèâíû â
òå÷åíèå äëèòåëüíîãî âðåìåíè.
Ðàìè áåëîå — Boehmeria nivea (L.) Gaud., ñåìåéñòâî
Êðàïèâíûå (Urticaceae) — ìíîãîëåòíèé ïîëóêóñòàðíèê
ñ ìîùíûì êîðíåâèùåì. Ëèñòüÿ çàçóáðåíû,
ïî÷òè êðóãëûå, íà äëèííûõ ÷åðåøêàõ, çåëåíûå
ñâåðõó è ñîâåðøåííî áåëûå ñíèçó áëàãîäàðÿ
îïóøåíèþ. Öâåòû î÷åíü ìåëêèå,
ðàçäåëüíîïîëûå, ñîáðàííûå â êèñòåîáðàçíûå
ñîöâåòèÿ. Ìóæñêèå öâåòû ñîñðåäîòî÷åíû â íèæíåé
÷àñòè, æåíñêèå — íà âåðõóøêå ñòåáëÿ òîãî æå
ðàñòåíèÿ. Èçðåäêà âñòðå÷àþòñÿ îäíîïîëûå
ðàñòåíèÿ. Ñåìåíà î÷åíü ìåëêèå. Ìàññà 1000
ñåìÿí îêîëî 0,14 ã. Ñòåáëè 0,9-2,1 ì âûñîòîé, â
äèàìåòðå 1,5 ñì, ïðÿìîñòîÿ÷èå, öèëèíäðè÷åñêèå,
îïóøåííûå. Ëóáÿíûå âîëîêíà
ðàñïîëàãàþòñÿ ìíîãî÷èñëåííûìè ïó÷êàìè â êîðå
ñòåáëÿ.
Ðàìè çåëåíîå — êóñòàðíèê ñ
çåëåíûìè, ãëàäêèìè ñ îáåèõ ñòîðîí ëèñòüÿìè,
îòëè÷àåòñÿ âûñîêîé òðåáîâàòåëüíîñòüþ ê òåïëó.
Ýòî êóëüòóðà êîðîòêîãî äíÿ.
Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè. Îñíîâíîå
ìîðôîëîãè÷åñêîå îòëè÷èå âèäîâ — áåëàÿ
îïóøåííîñòü ëèñòüåâ ñ íèæíåé ñòîðîíû ó ðàìè
áåëîãî, îòñóòñòâóþùàÿ ó çåëåíîãî ðàìè.
Ðàìè ðàçìíîæàåòñÿ îáû÷íî äåëåíèåì êîðíåâèùà.
Åãî ðàçðåçàþò íà ÷àñòè äëèíîé 12-17 ñì è âûñàæèâàþò
â ðÿäû ïî ñõåìå 1-1,25õ0,5 ì. Âîçìîæíî ðàçìíîæàòü ðàìè
è ñåìåíàìè, ìîëîäûå ñåÿíöû âûðàùèâàþò íà ãðÿäêàõ.
Òðåáîâàíèÿ ê ïî÷âàì.
Ëó÷øèìè ïî÷âàìè äëÿ ðàìè ÿâëÿþòñÿ
õîðîøî äðåíèðîâàííûå, ïëîäîðîäíûå ñóïåñ÷àíûå
èëè ïåðåãíîéíûå ñóãëèíèñòûå ñ ìîùíûì ïàõîòíûì
ãîðèçîíòîì.
Óäîáðåíèÿ. Ðàìè ïðåäúÿâëÿåò
âûñîêèå òðåáîâàíèÿ è ê çîëüíûì ýëåìåíòàì
ïèòàíèÿ. Íîðìû óäîáðåíèÿ
ñîñòàâëÿþò: àçîòà — 100-400 êã/ãà, ôîñôîðà — 90, êàëèÿ
— 60 êã/ãà.
Óáîðêà óðîæàÿ. Ïåðâûé
ñáîð ïîáåãîâ ðàìè äëÿ ïîëó÷åíèÿ âîëîêíà
îáû÷íî ïðîèçâîäÿò íà 2-å ëåòî ïîñëå ïîñàäêè, ïîñëå
÷åãî åæåãîäíî â òå÷åíèå 5-10 ëåò ìîæíî ñíèìàòü
2-3 óðîæàÿ. Ïîáåãè 1-ãî ãîäà íàèáîëåå âûñîêèå, íî
äàþò ãðóáîå âîëîêíî. Ïîáåãè âòîðîãî è òðåòüåãî
ñáîðîâ ñîäåðæàò áîëüøå êàìåäè (ñìîë). Ñòåáëè ðàìè
ëåãêî ñàìîñîãðåâàþòñÿ è ïëåñíåâåþò. Âðåìÿ
ñáîðà — ïåðåä öâåòåíèåì.
Óðîæàéíîñòü ñòåáëåé ðàìè è ïðîöåíò
âûõîäà âîëîêíà èçìåíÿþòñÿ â çàâèñèìîñòè îò
óñëîâèé. Ïðè ïðàâèëüíîì âîçäåëûâàíèè óðîæàé
ïîâûøàåòñÿ äî 4-ãî ãîäà. Óðîæàéíîñòü âîëîêíà
ñîñòàâëÿåò îêîëî 1 ò/ãà íà 3-é ãîä èñïîëüçîâàíèÿ
ïëàíòàöèè è óâåëè÷èâàåòñÿ äî 1,5 ò/ãà íà 4-é ãîä. Âûõîä
ñóõîãî ëóáà ñîñòàâëÿåò 2,5-3% è çåëåíîãî — 11-14% îò
çåëåíîé ìàññû ñòåáëåé.
Îáðàáîòêà è õðàíåíèå óðîæàÿ.
Ëóá ïîä íàçâàíèåì «êèòàéñêàÿ òðàâà» (China grass) âûäåëÿþò
èç ñòåáëåé â çåëåíîì ñîñòîÿíèè íà
ìàøèíàõ-äåêîðòèêàòîðàõ. Ïðîöåññ î÷èùåíèÿ
âîëîêíà îò êàìåäè ñîñòîèò â ðàñòâîðåíèè
êèñëîòíûìè è ùåëî÷íûìè ðàñòâîðàìè è â óäàëåíèè
ñìîë. Ýòîò ïðîöåññ ñîîòâåòñòâóåò âûìà÷èâàíèþ
ëüíà, êîíîïëè è äæóòà, íî ñìîëû ó ðàìè äðóãèå è íå
ìîãóò áûòü óäàëåíû òåìè æå ïðîöåññàìè.
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
Êóñòàðíèêè çèìîé,
Êóñòàðíèêè ëåòîì,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé",
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1,
ãðèáû-2,
ëèøàéíèêè,
âîäîðîñëè,
ìõè,
ïåðâîöâåòû,
öâåòû ëåñîâ,
öâåòû ëóãîâ,
öâåòû âîäîåìîâ,
äåðåâüÿ çèìîé,
äåðåâüÿ ëåòîì,
êóñòàðíèêè çèìîé,
êóñòàðíèêè ëåòîì,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ.
|
|