|
Ïðàêòèêóìû
Ñåìèíàðû
Âåáèíàðû
Èññëåäîâàòåëüñêàÿ ðàáîòà
Ýêñïåäèöèè è ëàãåðÿ
Ýêîòðîïû
Ýêîëîãè÷åñêèå èãðû
Ïóáëèêàöèè
<<< Óïàêîâêà è
ðàñïðåäåëåíèå ïðîäóêòîâ | Ñîäåðæàíèå
| Âîäà >>>
ÊÓÕÎÍÍÛÉ ÈÍÂÅÍÒÀÐÜ
×òîáû îáëåã÷èòü âåñ ïåðåíîñíîãî êóõîííîãî
èíâåíòàðÿ, âìåñòî òÿæåëûõ êàñòðþëü è âåäåð
óäîáíî ïðèìåíÿòü êàíû (åìêîñòè ñ
ýëèïñîâèäíûì ñå÷åíèåì) â íàáîðå ðàçíûõ îáúåìîâ,
âñòàâëÿþùèåñÿ äðóã â äðóãà äëÿ êîìïàêòíîñòè è
óäîáñòâà ïåðåíîñêè, ñäåëàííûå èç ëåãêîãî
ìåòàëëà.
Åùå áîëåå ëåãêèé êóõîííûé íàáîð äåëàåòñÿ èç
áîëüøèõ (2-5-ëèòðîâûõ) êîíñåðâíûõ áàíîê èç-ïîä
ñãóùåííîãî ìîëîêà, äæåìà, òîìàò-ïàñòû è ò.ï., â
êîòîðûõ ìîæíî âàðèòü ëþáóþ ïèùó ñ óñëîâèåì, ÷òîáû
îíà íå ïðèãîðàëà, ïîñêîëüêó òîãäà ñ ïîäãîðåâøèì
ïðîäóêòîì ñíèìàåòñÿ çàùèòíàÿ ïëåíêà ñ
âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè áàíêè; áàíêà íà÷èíàåò
ðæàâåòü è áûñòðî âûõîäèò èç ñòðîÿ. Åñëè
ïî-õîçÿéñêè ñëåäèòü çà òàêèì èíâåíòàðåì, îí
ñëóæèò èñïðàâíî 2-3 ñåçîíà.
Ìàëåíüêèå êîíñåðâíûå áàíêè ñëóæàò äëÿ
èçãîòîâëåíèÿ ëåãêîãî è óäîáíîãî äëÿ ïåðåíîñêè
îáåäåííîãî «ñåðâèçà». Êîíóñîîáðàçíûå áàíêè
èç-ïîä êèëåê è ñåëåäîê ïðèìåíÿþò â êà÷åñòâå
ìèñîê, à áàíêè èç-ïîä ñãóùåííîãî ìîëîêà èëè ïèâà ñ
óñïåõîì èñïîëüçóþò êàê êðóæêè. ×òîáû ãîðÿ÷óþ
êðóæêó ìîæíî áûëî óäîáíî äåðæàòü ðóêîé, ê íåé
ïðèïàèâàþò ðó÷êó èëè íàäåâàþò íà êðóæêè
âûðåçàííûé ïî ïåðèìåòðó, ïëîòíî ïðèëåãàþùèé ê
íåé ïåíîïëàñòîâûé îáîäîê; íåêîòîðûå óìåëüöû èç
áåðåñòû èëè ëèïîâîãî ëûêà ñïëåòàþò äàæå
ïîäñòàêàííèê.
Ðàçëèâàòåëüíîé ëîæêîé ëó÷øå ïîëüçîâàòüñÿ
ëåãêîé, àëþìèíèåâîé, äëÿ óäîáñòâà ïåðåíîñêè åå
äåëàþò ðàçáîðíîé: ñðåçàþò êëåïêè, ñâÿçûâàþùèå
ðó÷êó ñ ÷àøå÷êîé, è â îáðàçîâàâøèåñÿ îòâåðñòèÿ
âñòàâëÿþò ñúåìíûå áîëòû ñ ãàéêàìè.
Âìåñòî òÿæåëîé ÷óãóííîé ñêîâîðîäû
ïðåäïî÷òèòåëüíåå áðàòü â ïîõîä ëåãêèé
àëþìèíèåâûé èëè òèòàíîâûé ïðîòèâåíü — îí
ëåã÷å è âìåñòèòåëüíåå.
Ïðèíàäëåæíîñòè äëÿ êîñòðà ìîãóò áûòü äâóõ
îñíîâíûõ òèïîâ: ïîäâåñíûå — òðîñ ñ êðþ÷êàìè,
ïðèâÿçûâàþùèéñÿ ê äâóì ïðîòèâîñòîÿùèì äåðåâüÿì,
è ñòàâÿùèåñÿ íà çåìëþ — òàãàíêè èëè ïå÷óðêè
ðàçíûõ âèäîâ. Âòîðîé òèï â îñíîâíîì èñïîëüçóåòñÿ
ëåòîì, òàê êàê òðåáóåò ìèíèìóì äðîâ è
ñðàâíèòåëüíî íåáîëüøîå ìåñòî. Â çèìíþþ ïîðó
ëó÷øå èñïîëüçîâàòü òðîñ, ïîñêîëüêó íóæåí áîëüøîé
êîñòåð íå òîëüêî äëÿ âàðêè ïèùè, íî è äëÿ
îáîãðåâà. Ïðèíàäëåæíîñòè äëÿ êîñòðà íàäî
ñòàðàòüñÿ äåëàòü èç ëåãêèõ ìåòàëëîâ, íàïðèìåð, èç
òèòàíîâûõ ñïëàâîâ.
Âûðóáàòü æå âñÿêèé ðàç æèâûå ìîëîäûå
äðåâåñíûå ñòâîëèêè äëÿ ðîãàòèí è ïåðåêëàäèí, à
òàêæå õèùíî è áåçæàëîñòíî óíè÷òîæàòü åëîâûé èëè
ñîñíîâûé ëàïíèê äëÿ íàñòèëà ó êîñòðà èëè ïîä
ïàëàòêè ñ÷èòàåòñÿ ó îïûòíûõ è ñåðüåçíûõ òóðèñòîâ
íåîïðàâäàííûì âàðâàðñòâîì!
Âàæíûìè àòðèáóòàìè êîñòðîâîé êóõíè ÿâëÿþòñÿ
òîïîð, ïèëà, ñïè÷êè. Ñïè÷êè âñåãäà äîëæíû áûòü
ñóõèìè, ïîýòîìó õðàíèòü èõ íóæíî â ãåðìåòè÷åñêîé
óïàêîâêå.  êà÷åñòâå òàêîâîé ìîæíî èñïîëüçîâàòü
æåñòÿíóþ èëè ïëàñòìàññîâóþ áàíî÷êó èç-ïîä
âàëèäîëà, ôóòëÿð èç-ïîä öâåòíîé ôîòîïëåíêè èëè
ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåòèê. Â íåïðîìîêàåìóþ òàðó
êðîìå ñïè÷åê êëàäóò åùå è äâóñòîðîííþþ
÷èðêàòåëüíóþ ëåíòó, ñêëååííóþ èç äâóõ ñòåíîê
ñïè÷å÷íîé êîðîáêè.
Äëÿ áåçîïàñíîãî õðàíåíèÿ ïèëû è òîïîðà
èñïîëüçóþò àâòîìîáèëüíûé îêîííûé ðåçèíîâûé
óïëîòíèòåëü; ëåçâèÿ ýòèõ èíñòðóìåíòîâ âìåñòå ñ
óïëîòíèòåëåì ïëîòíî îáâÿçûâàþò âåðåâêîé.
Åñòü åùå îäèí íåîáõîäèìûé êóõîííûé ïðåäìåò —
ýòî íîæ, êîòîðûé âõîäèò ñîñòàâíîé ÷àñòüþ â
òóðèñòñêèé «ñåðâèç» ÊËÌÍ (êðóæêà, ëîæêà, ìèñêà,
íîæ). Äëÿ õðàíåíèÿ åãî ìîæíî ñäåëàòü íîæíû èç
êóñî÷êà êîæè èëè áðåçåíòà è çàêðåïèòü èõ ñ
ïîìîùüþ øíóðà ê áðþ÷íîìó ðåìíþ — ýòî èñêëþ÷èò
äîñàäíóþ ïîòåðþ íîæà.
 ñâÿçè ñ òåì, ÷òî âîïðîñû ýêîëîãèè ãëóáîêî
ïðîíèçàëè âñþ íàøó æèçíü, ñàäîâîäà-îãîðîäíèêà è
òóðèñòà íå ìîæåò íå âîëíîâàòü çàùèòà îêðóæàþùåé
ñðåäû. Ïîýòîìó ãëàâíàÿ íàøà çàïîâåäü — íå
ïðè÷èíÿòü óùåðáà ðàñòèòåëüíîìó è æèâîòíîìó ìèðó.
Äðóçüÿ! Íèêîãäà íå çàáûâàéòå î áåðåæíîì
îòíîøåíèè ê ïðèðîäå. Îíà íå îñòàíåòñÿ â äîëãó:
ïðîêîðìèò, íàïîèò è îò íåäóãîâ èçëå÷èò!
<<< Óïàêîâêà è
ðàñïðåäåëåíèå ïðîäóêòîâ | Ñîäåðæàíèå
| Âîäà >>>
Äðóãèå ñòðàíèöû ðàçäåëà
"Îáðàçîâàòåëüíûå ïðîãðàììû":
|
Ïðàêòèêóìû
Ñåìèíàðû
Âåáèíàðû
Èññëåäîâàòåëüñêàÿ ðàáîòà
Ýêñïåäèöèè è ëàãåðÿ
Ýêîòðîïû
Ýêîëîãè÷åñêèå èãðû
Ïóáëèêàöèè
|
