Грибы: карманный полевой справочник-определитель

Ласуков Р.Ю. Карманный определитель. – Москва, Экосистема, 2014. Изд. 3-е, изм. - 128 с., с илл.

Серия: Полевые справочники-определители. Средняя полоса Европейской части России.

Издание книги осуществлено экологическим Центром "Экосистема",
редактор серии к.б.н. А.С. Боголюбов

Обложка книги "Грибы средней полосы: Карманный определитель".

Книга предназначена для определения наиболее распространённых и некоторых редких съедобных и ядовитых грибов средней полосы Европейской части России.

Содержит описания характерных признаков внешнего вида плодовых тел, мест и время произрастания, изображения более 90 видов грибов (список см. ниже). Приведены сведения о пищевом использовании грибов, методики поиска и сбора грибов, сведения о грибных отравлениях.

Книга предназначена для школьников, студентов, любителей сбора грибов и грибной кулинарии, для всех, кто интересуется живой природой своего отечества.

ISBN 978-5-4246-0267-2
© Ласуков Р.Ю., текст, оформление, 1999, 2011, 2014
© Боголюбов А.С., редактирование, 2011, 2014
© Экосистема, 2014

Образцы разворота книги "Грибы средней полосы: Карманный определитель":

Список видов грибов, включенных в определитель:

1. Альбатреллус сливающийся
2. Белый гриб (боровик)
3. Бледная поганка (мухомор зелёный)
4. Валуй (бычок)
5. Весёлка обыкновенная
6. Вёшенка буковая (беловатая)
7. Вёшенка обыкновенная (устричная)
8. Волнушка белая (белянка)
9. Волнушка розовая
10. Волоконница волокнистая
11. Волоконница земляная
12. Волоконница Келе
13. Волоконницэ надорванная
14. Волоконница Патуияра
15. Волоконница растрескивающаяся
16. Вольвариелла вольвовая
17. Вольвариелла шелковистая
18. Гебелома плачущая (клейкая, ложный валуй)
19. Гериций коралловый (коралловый гриб, ежовик решетчатовидный)
20. Гигрофор белый (желтоватый)
21. Гигрофор оливково-белый
22. Гигрофор поздний (бурый)
23. Гигрофор серый душистый (хороший)
24. Гигроцибе коническая
25. Гигроцибе матово-красная
26. Гиропорус синеющий (синяк)
27. Говорушка белёсая
28. Говорушка булавоногая
29. Говорушка ворончатая (воронка)
30. Говорушка восковая
31. Говорушка побелённая (беловатая)
32. Говорушка серая
33. Головач мешковидный
34. Головач продолговатый
35. Горькушка
36. Гриб-зонтик краснеющий
37. Гриб-зонтик пёстрый (высокий)
38. Гриб-зонтик полевой (белый)
39. Груздь жёлтый
40. Груздь настоящий (белый)
41. Груздь осиновый
42. Груздь перечный
43. Груздь синеющий (лиловеющий)
44. Груздь чёрный
45. Дождевик грушевидный
46. Дождевик игольчатый (ежевидноколючий)
47. Дождевик настоящий (жемчужный, шиповатый)
48. Дождевик умбровый
49. Дрягель курчавый (грибная капуста)
50. Ежовик жёлтый (выемчатый)
51. Ежовик красновато-жёлтый
52. Ежовик пёстрый (саркодон черепитчатый)
53. Желчный гриб (65) Ивишень (подвишень)
54. Каштановый гриб
55. Козляк
56. Колпак кольчатый
57. Краснушка (млечник сладковатый)
58. Лаковица розовая
59. Лаковица сиреневая
60. Лисичка настоящая
61. Лисичка серая (вороночник рожковидный)
62. Лисичка ложная
63. Ложнодождевик бородавчатый
64. Ложнодождевик оранжевый (обыкновенный)
65. Ложноопёнок (хруплянка, псатирелла) Кандолля
66. Ложноопёнок кирпично-красный
67. Ложноопёнок серно-жёлтый
68. Лопастиик курчавый
69. Лопастник ямчатый
70. Маслёнок болотный
71. Маслёнок зернистый (летний)
72. Маслёнок лиственничный
73. Маслёнок настоящий (поздний)
74. Маслёнок перечный (перечный гриб)
75. Маслёнок серый
76. Млечник блеклый (вялый)
77. Млечник обыкновенный (гладыш)
78. Млечник серо-розовый
79. Мокруха еловая (клейкая)
80. Мокруха пурпуровая
81. Мокруха розовая
82. Молочай (подмолочник, подорешник)
83. Моховик жёлто-бурый
84. Моховик зелёный
85. Моховик краснеющий
86. Моховик пёстрый (красный)
87. Мутинус собачий
88. Мухомор вонючий (ядовитый)
89. Мухомор королевский
90. Мухомор краснеющий (серо-розовый, цезарский гриб)
91. Мухомор красный
92. Мухомор пантерный
93. Мухомор поганковидный
94. Мухомор толстый
95. Навозник белый
96. Навозник серый
97. Опёнок жёлто-красный (ложнорядовка жёлто-красная, рядовка краснеющая)
98. Опёнок зимний (зимний гриб)
99. Опёнок летний (липовый)
100. Опёнок луговой
101. Опёнок настоящий (осенний)
102. Паутинник браслетчатый
103. Паутинник (приболотник) жёлтый
104. Паутинник оранжево-красный
105. Паутинник особеннейший
106. Паутинник съедобный (толстушка)
107. Печёночница
108. Плютей олений (тёмноволосковый)
109. Подберёзовик (берёзовик, обабок)
110. Подгруздок белый (груздь сухой)
111. Подгруздок чёрный
112. Подосиновик (осиновик)
113. Польский гриб (моховик каштановый)
114. Поплавок жёлто-коричневый
115. Поплавок серый
116. Порховка свинцово-серая
117. Порховка чёрная (чернеющая)
118. Рогатик гроздевидный
119. Рогатик жёлтый (грибная лапша)
120. Рогатик язычковый
121. Рыжик
122. Рядовка вонючая
123. Рядовка заострённая
124. Рядовка зелёная (зеленушка)
125. Рядовка знойная
126. Рядовка майская (майский гриб)
127. Рядовка мыльная
128. Рядовка серая
129. Рядовка серно-жёлтая
130. Рядовка фиолетовая
131. Сатанинский гриб
132. Свинушка толстая
133. Свинушка тонкая
134. Серушка
135. Скрипица
136. Сморчковая шапочка
137. Сморчок конический
138. Сморчок обыкновенный
139. Строфария сине-зелёная
140. Строчок обыкновенный
141. Строчок осенний (неприкосновенный)
142. Сыроежка болотная
143. Сыроежка буреющая
144. Сыроежка винно-красная (пурпурно-красная)
145. Сыроежка жёлтая
146. Сыроежка зелёная (синевато-зелёная)
147. Сыроежка зеленоватая
148. Сыроежка красивая
149. Сыроежка ломкая
150. Сыроежка пищевая
151. Сыроежка рвотная (едкая)
152. Сыроежка родственная
153. Сыроежка сине-жёлтая
154. Трутовик лекарственный
155. Трутовик ложный
156. Трутовик настоящий
157. Трутовик овечий
158. Трутовик окаймлённый
159. Трутовик серно-жёлтый
160. Трутовик скошенный (берёзовый гриб, чага)
161. Трутовик чешуйчатый
162. Чешуйчатка обыкновенная
163. Шампиньон двукольцевой
164. Шампиньон желтокожий
165. Шампиньон лесной
166. Шампиньон обыкновенный (луговой)
167. Шампиньон полевой