јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> ѕ–»–ќƒј –ќ——»» >>> я√ќƒџ и ƒ–”√»≈ —ќ„Ќџ≈ ѕЋќƒџ

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

ќписани€ и иллюстрации вз€ты из компьютерного определител€ €год и других сочных плодов –оссии (Ѕоголюбов ј.—.,  равченко ћ.¬., ћосква, "Ёкосистема", 2017). ѕриобрести его можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине.

***

класс ƒвудольные, семейство јралиевые, род Ёлеутерококк

Ёлеутерококк колючий - Eleutherococcus senticosus

Ёлеутерококк колючий - Eleutherococcus senticosus: плоды и листь€

—инонимы. —вободно€годник колючий, дикий перец, чЄртов куст, сибирский женьшень, ежовое дерево.

ѕроисхождение названи€. Ёлеутерококк от греческого "eleutheros" - "свободный" и "kokkos" - "орешек". ¬идовое название "senticosus" означает "покрытый колючками". »меет много разных названий, самое распространенное из которых - свободно€годник колючий. ¬ народе его называют еще колючим или диким перцем, чертовым кустом, нетронником, женьшеневым братом.

ќписание растени€.  устарник высотой от 2-2,5 до 4-5 м с многочисленными (более 25) стволиками. ” молодых побегов, в отличие от старых, имеютс€ длинные тонкие шипы, наклоненные вниз. Ўипы загибаютс€ на концах, из-за чего цепл€ютс€ и трудно удал€ютс€ с кожи. «ато именно эти молодые побеги легко отличают данное растение от других кустарников. Ўипы со временем отпадают, дела€ старые ветви абсолютно гладкими и не опасными. —ильно разветвлЄнное цилиндрическое корневище с большим количеством придаточных корней расположено в верхних сло€х почвы (длина корневой системы достигает 30 м).

Ћисть€ пальчато-сложные, размещаютс€ они на черешках длиной 15 см, обладают необычной формой и окрасом. ќтдаленно они похожи на пальцы рук. Ёллиптической формы с клиновидной основой и дво€козубчатыми кра€ми. —верху листь€ голые или со щетинками, снизу по жилкам с рыжеватым опушением. —редние три листа крупнее двух крайних.

÷ветки мелкие, расположены на тонких длинных цветоножках, собранные в зонтичные шаровидные соцвети€ на концах ветвей со своеобразным, стойким и сильным ароматом. ÷ветки двуполые, тычиночные (мужские) - бледно-фиолетовые, а пестичные (женские) - желтоватые. ÷ветЄт в июле-августе

ќписание плодов. ѕлоды - шаровидные, блест€щие, чЄрные кост€нки 7-10 мм в диаметре, с п€тью косточками, образуютс€ они только на самом верхнем зонтике. —озревша€ м€коть сочна€, желтовато-зелена€, с при€тным ароматом и острым вкусом (поэтому и называетс€ "диким перцем"). ќбильно плодоносит элеутерококк один раз за 2 года, однако плоды долго вис€т на кустах, вплоть до первого снега. —емена имеют форму полумес€ца, желтоватые, длиной 3,5-8,5 мм с мелко€чеистой поверхностью. ѕлодоносит в сент€бре-окт€бре.

–аспространение (ареал). Ёлеутерококк колючий произрастает в умеренных зонах приокеанических территорий с высокой влажностью воздуха и почвы: на ƒальнем ¬остоке - в ѕриморском и ’абаровском кра€х, јмурской области и на южном —ахалине, за пределами –оссии растет в  орее, японии и северо-восточном  итае. ¬ыращиванием элеутерококка занимаютс€ в —ибири, на —еверном  авказе, в  азахстане, Ѕелоруссии и на ”краине.

ћестообитани€. –астЄт в кедрово-широколиственных и тенистых широколиственных лесах, где образует подлесок. ¬стречаетс€ также в пойменных ельниках по долинам рек. Ќа склонах гор ареал смещаетс€ к югу. ѕредпочитает увлажнЄнные местообитани€ южной экспозиции, которые хорошо прогреваютс€ солнцем.

’имический состав. ¬ корн€х и корневищах элеутерококка колючего обнаружено семь гликозидов, названных элеутерозидами ј, ¬, B-1, —, D, E, F. ¬ кристаллическом виде выделено п€ть элеутерозидов, относ€щихс€ к лигнановым гликозидам.  роме того, корни содержат пектиновые вещества, стерины, гликозиды, жирные масла, смолы, полисахариды, флавоноиды, камеди, антоцианы и 0,8% эфирного масла. Ёлеутерококк не содержит сапонинов, в отличие от других аралиевых (в частности, женьшен€).

ѕищевые свойства. ¬ кулинарии используют €годы элеутерококка. »х добавл€ют при готовке рыбных, м€сных, овощных гор€чих и холодных блюд. “акже из них можно приготовить варенье, имеющее кисло-сладкий вкус.

 орни элеутерококка используют дл€ получени€ эфирного масла, используемого при выпечке кондитерских изделий. »з элеутерококка также изготавливают и тонизирующие напитки, причем как в –оссии, так и за рубежом.

Ћекарственные свойства.  ак лекарственное средство зарегистрирован в –оссии под непатентованным наименованием "Ёлеутерококка колючего корневища и корни" (Rhizoma et radices Eleutherococci) и выпускаетс€ в форме растительного сырь€, экстракта и таблеток, покрытых оболочкой (100 мг).

ѕо своим лекарственным свойствам элеутерококк близок к женьшеню. ќказывает общетонизирующее и адаптогенное действие, повышает неспецифическую резистентность организма. ќбладает стимулирующим действием на ÷Ќ—, устран€ет переутомление, раздражительность, восстанавливает и повышает физическую и умственную работоспособность, защищает от неблагопри€тных факторов внешней среды. ѕримен€етс€ при астении, неврастении, реконвалесценции (после соматических и инфекционных заболеваний), артериальной гипотензии, умственном и физическом переутомлении.

— лечебной целью в качестве лекарственного сырь€ примен€ют корневище и корень элеутерококка колючего (Rhizoma et radix Eleutherococci). «аготавливают корневища осенью, со второй половины сент€бр€, выкапыва€ лишь взрослые растени€ выше 1 м.  орни быстро моют, руб€т на куски и сушат при температуре 70-80∞C. ’орошо заготовленное и просушенное сырье имеет длинноволнистый кремового или светло-желтого цвета излом с рыхлой серединой. ’ранение осуществл€етс€ на полках (не на полу или земле) в сухом помещении, хорошо проветриваемом. —ледует помнить, что хранение в полиэтиленовых пакетах строго запрещено, в св€зи с тем, что растение в них отсыревает, а взаимодейству€ с составными част€ми полиэтилена преобразуетс€ в €д. “ак что хранить следует в тканевых мешочках.

Ћисть€ собирают в июле, именно в это врем€, в момент подготовки к цветению, в них содержитс€ максимальное количество полезных свойств. ѕри правильной подготовке, упаковке и хранении, заготовки можно хранить от 2 до 3 лет, и даже более.

ѕротивопоказани€, предупреждени€. »спользование элеутерококка может повлечь побочные €влени€ в виде аллергических реакций, бессонницы, гипогликемии, поэтому препарат противопоказан при артериальной гипертензии, повышенной возбудимости, острых инфекционных заболевани€х, инфаркте миокарда, аритми€х, нарушени€х сна и церебрально-сосудистой патологии. “акже не рекомендуетс€ применение при беременности, в период лактации и дет€м до 12 лет.

ѕримен€€ лекарственное средство, следует учитывать, что препарат усиливает действие стимул€торов ÷Ќ— и €вл€етс€ антагонистом лекарственных средств, угнетающих ÷Ќ— (в том числе барбитуратов, анксиолитиков, противоэпилептических препаратов и др.).

— осторожностью следует принимать элеутерококк в жару, так как содержащиес€ в составе адаптогены могут спровоцировать подн€тие температуры тела. ¬о второй половине дн€ может оказать возбуждающее действие, следствием чего станет плохой сон.

ѕрименение в народной медицине. ƒл€ заготовок элеутерококка используют корни, которые собирают осенью, и листь€, которые собирают весной.

ѕоздн€€ осень - наилучшее врем€ дл€ заготовки элеутерококка, так как именно в это врем€ корни растени€ имеют максимальное содержание полезных веществ. ѕовторно производить заготовки можно только через 7 лет после предыдущего сбора, так как именно к этому времени растение восстановит корневую систему и наберетс€ полезных веществ. Ќеобходимо помнить, что выкапыва€ корни растени€, следует оставить 15-20% корней, иначе элеутерококк не сможет нормально развиватьс€ и дать приплод.  орни руб€т на куски и сушат либо в сушилках при 70-80 градусов, либо на чердаке.

 орни и листь€ элеутерококка используютс€ дл€ приготовлени€ заварок, настоев, экстрактов, драже, отваров, кремов и многого другого.

  • ѕрименение заварки при простудных заболевани€х, в качестве успокоительного средства. ƒл€ получени€ заварки листь€ или корни растени€ заливают кип€тком, как обыкновенный чай, и настаивают 10 минут в открытой посуде. ѕьют за 5 минут до еды, а в идеале натощак.
  • Ќастойка при лечении сахарного диабета. 200 г измельченных сухих корней заливают литром спирта или водки. ќставл€ют на 2 недели в прохладном сухом месте, периодически взбалтыва€. ѕо истечении 2 недель отфильтровывают. ¬ стакан воды добавл€ют капли настойки, количество которых зависит от состо€ни€ здоровь€ и возраста больного. ”потребл€ют 2-3 раза в день за полчаса до еды по несколько капель. ћаксимальное количество 50 капель.  урс лечени€ - 25-30 дней.
  • Ќастойка при истощении нервной системы. ѕриготовленную настойку принимают по 30 капель 3 раза в день в комплексе с другими препаратами и с перерывами в приеме.
  • Ёлеутерококковый крем от суставных заболеваний (артрит, радикулит, подагра). Ќеобходимые ингредиенты: экстракт элеутерококка, прополис, пчелиный воск, оливковое или облепиховое масло. —оединив ингредиенты, их необходимо разогреть на огне до получени€ однородной консистенции. ќставить остывать в прохладном месте. ¬тирать в необходимую зону в течение трех минут в день по 2-3 раза.
  • ѕрименение отвара как отхаркивающего средства при заболевании бронхов. ќтвар готовитс€ их листьев - их заливают водой и став€т кип€титьс€ на полчаса на вод€ную баню. ќтсто€вшийс€ и отфильтрованный отвар доливают водой до начального объема. ’ранитьс€ такой отвар в холодильнике двое суток. ѕьетс€ по стакану в день за 3-4 приема.
  • ќтвар элеутерококка при выпадении волос. 10 г корней заливают 1 литром воды, довод€т до кипени€, добавл€ют 10 г шишек хмел€, настаивают до охлаждени€, процеживают. »спользуют при ополаскивании волос после их мыть€.

’оз€йственное использование. Ёлеутерококк колючий €вл€етс€ ценным лекарственным и в меньшей степени пищевым растением. “акже он находит применение при изготовлении тонизирующих питательных кремов дл€ любого типа кожи.  рема сохран€ют эластичность кожи, дела€ ее бархатистой и нежной.

—пособы приготовлени€ (рецепты).

¬аренье из €год элеутерококка. »нгредиенты: 1 кг €год, 1,5 кг сахара. ѕлоды перебрать, отделив порченые, помыть, обсушить на полотенце. ¬ кастрюлю дл€ варки варень€ засыпать €годы, послойно пересыпа€ их сахаром.   ќставить на 7-10 часов, чтобы €годы дали сок. ƒл€ лучшей отдачи сока €годы можно пом€ть картофелем€лкой. ѕо прошествии времени поставить кастрюлю на малый нагрев, довести до кипени€ и варить 30-50 минут. ¬ гор€чем виде разложить по баночкам, закатать и поставить вверх дном под оде€ло до полного остывани€.

Ќастойка корней элеутерококка. 100 г высушенного растительного сырь€ залить 400 мл водки или 40% раствора медицинского спирта. Ќастаивать в плотно закупоренной таре в темном месте в течение 2 недель, врем€ от времени встр€хива€. √отовый препарат процедить и принимать внутрь по 20-25 капель перед едой 3 раза в день. Ќастойка может использоватьс€ в качестве средства дл€ наружного применени€ (приготовлени€ примочек или обтираний).

„ай из корней элеутерококка. ƒл€ приготовлени€ целебного тонизирующего ча€ нужно вз€ть 1 ст. ложку высушенных измельченных корневищ и залить 200 мл кип€тка. Ќастаивать в закрытой посуде в течение 10 минут. Ќапиток рекомендуетс€ потребл€ть по 1 стакану 3 раза в день вместо обычного ча€ во врем€ еды.

ќтвар из корневищ. 10 г измельченных высушенных корневищ элеутерококка и 5 г сухих цветков календулы залить 0,5 л воды, поставить на медленный огонь, довести до кипени€ и кип€тить в течение 10 минут. √отовый отвар остудить и процедить. ќтвар элеутерококка примен€етс€ дл€ втирани€ в кожу головы при себорее и алопеции, а также дл€ ополаскивани€ волос при ломкости волос. –екомендуетс€ использовать данное средство 2 раза в неделю.



ќписани€ и иллюстрации вз€ты из компьютерного определител€ €год и других сочных плодов –оссии (Ѕоголюбов ј.—.,  равченко ћ.¬., ћосква, "Ёкосистема", 2017). ѕриобрести его можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине.

Ќа нашем сайте ¬ы также можете познакомитьс€ с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и трав€нистых растений, котора€ поможет сориентироватьс€ в строении упом€нутых в данном разделе растений и научит правильно определ€ть их видовые названи€.



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.




ѕознакомитьс€ с изображени€ми и описани€ми других объектов природы –оссии и сопредельных стран - минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, трав€нистых растений (цветов), €год и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихс€ (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их €иц и голосов, а также млекопитающих (зверей), - можно в разделе ѕрирода –оссии нашего сайта.

¬ разделе ѕрирода в фотографи€х размещены также тыс€чи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных –оссии и стран бывшего ———–, а в разделе ѕриродные ландшафты мира - фотографии природы ≈вропы, јзии, —еверной и ёжной јмерики, јфрики, јвстралии и Ќовой «еландии и јнтарктики.

¬ разделе ћетодические материалы ¬ы также можете познакомитьс€ с описани€ми разработанных экологическим центром "Ёкосистема" печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц "√рибы, растени€ и животные –оссии", компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей дл€ смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной де€тельности школьников и полевых экологических исследований (включа€ книгу дл€ педагогов " ак организовать полевой экологический практикум"), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской де€тельности школьников в природе. ѕриобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине. “ам же можно приобрести mp3-диски √олоса птиц средней полосы –оссии и √олоса птиц –оссии, ч.1: ≈вропейска€ часть, ”рал, —ибирь.

 

«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019