јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> ѕ–»–ќƒј –ќ——»» >>> –џЅџ (√Ћј¬Ќјя —“–јЌ»÷ј –ј«ƒ≈Ћј)

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }



Ќаши авторские методические материалы по ихтиологии и рыбам –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ихтиологии и рыбам –оссии:

компьютерный цифровой (дл€ PC-Windows) определитель –ыбы –оссии,
приложени€-определители дл€ смартфонов и планшетов –ыбы дл€ Android (его можно скачать в Google Play) и –ыбы дл€ iOS/Apple (его можно загрузить в AppStore),
цветную ламинированную определительную таблицу ѕресноводные и проходные рыбы –оссии.

 роме того, на нашем сайте ¬ы можете приобрести методические материалы по водной экологии и гидробиологии:

компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ѕресноводные беспозвоночные, јмфибии средней полосы –оссии, –ептилии —еверной ≈вразии,
приложени€ дл€ смартфонов и планшетов: јмфибии, –ептилии,
карманные полевые определители: ѕресноводные рыбы, ќбитатели водоемов, –астени€ пресных вод,
цветные ламинированные определительные таблицы: ¬одоросли, ÷веты водоемов и болот, ¬одные беспозвоночные, јмфибии и рептилии,
цветной определитель-раскладушка “рав€нистые растени€ водоЄмов и болот
методическое пособие-определитель пособие "ќсновы гидроботанических исследований".



ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

”горь речной Ч Anguilla anguilla (Linnaeus, 1758)
(синонимы, устаревшие названи€, подвиды, формы: угорь обыкновенный, угорь европейский Ч Muraena anguilla, Anguilla fluviatilis, Anguilla vulgaris)

”горь речной - Anguilla anguilla (угорь обыкновенный, угорь европейский)

¬нешний вид и морфологи€. “ело сильно удлиненное, змеевидное, цилиндрическое, в задней части сжатое с боков. ќкраска без п€тен. Ѕрюхо у молодых желтое, у половозрелых Ч серебристо-белое. —пинной и анальный плавники слиты с зачаточным хвостовым. —пинной плавник начинаетс€ заметно впереди вертикали анального отверсти€, которое далеко отстоит от головы.  олючек в плавниках нет. „ешу€ мелка€, скрыта€ в коже. √рудные плавники есть, брюшных нет. √лаза над задним концом рта, маленькие. –от конечный, челюсти не очень большие. «убы небольшие, гребневидные или щетинковидные. ѕозвонков 111-119.

¬еро€тно, некоторые особи живут до 25 лет, максимальный возраст угрей из —еверной ≈вропы скорее ограничен 7-9 годами, из них 4-7 лет они живут в пресной воде. ƒлина 50-150 см, максимум до 200 см. ћасса до 4-6 кг, хот€ известен экземпл€р массой 12,7 кг.

—истематика. ѕодвидов нет. –анее американский и €понский угри считались подвидами европейского, но сейчас выделены в самосто€тельные виды.  ариотип: 2n = 38, NF = 58.

–азмножение, образ жизни, питание. –азмножаетс€ угорь в —аргассовом море на больших глубинах, после нереста производители погибают. ¬ышедшие из икры личинки (лептоцефалы) поднимаютс€ к поверхности и пассивно разнос€тс€ течением (√ольфстримом) к берегам ≈вропы. Ќа это уходит 2,5-3 года, к берегам они подход€т в июне, достигнув длины 60-88 мм, в среднем 75 мм. ¬ течение осени и зимы они превращаютс€ в прозрачных стекловидных угорьков, за это врем€ они ничего не ед€т и сокращаютс€ в длине с 75 до 65 мм. ¬ таком виде они в массе подход€т к усть€м рек и заход€т в них. ¬ стадии стекловидного угр€ его заготавливают дл€ продажи в другие страны, где используют дл€ посадки в пруды, озера и реки.

Ѕольшую часть жизни угорь проводит в пресных водах. ќкраска угр€ мен€етс€ в зависимости от возраста и водоема. –азличают две формы угрей Ч остроголовые и широкоголовые. ќстроголовые угри чаще встречаютс€ в местах с мелкими кормовыми организмами. ≈сли же угрю приходитс€ хищничать, то у него формируетс€ широка€ голова с тупой мордой и большой пастью, что позвол€ет ему захватывать рыб и раков до 15 см длиной.

”горь ведет ночной образ жизни, днем он находитс€ в убежище или зарываетс€ в ил, а в сумерках выходит на охоту. ћелкие особи питаютс€ личинками насекомых, моллюсками, черв€ми, ракообразными; в питании крупных угрей преобладает рыба (окунь, Єрш, плотва). –астет медленно, но при хороших услови€х были приросты до 500 г в год. —езон нагула длитс€ с апрел€ по но€брь, зимой не питаетс€. ’олодное врем€ проводит в сп€чке.

ѕрожив в реке от 5 до 25 лет, угри начинают обратную миграцию в море. ѕри этом мен€етс€ их окраска, рыло выт€гиваетс€, губы станов€тс€ тонкими, глаза очень большими; весь этот метаморфоз длитс€ от 3 мес до года и более. ¬ море к местам размножени€ угри мигрируют на больших глубинах, поэтому случаи его поимки не отмечены.

–аспространение. »з мор€ молодь заходит во все реки ≈вропы от Ѕалтийского и Ѕаренцева морей до „ерного, во все реки —редиземноморь€ и побережь€ ћарокко.

¬ –оссии известен из рек Ѕелого, Ѕалтийского и „ерного морей. »зредка попадаетс€ на ћурмане, молодь заходит в Ѕелое море, откуда поднимаетс€ в —еверную ƒвину, ¬ычегду, —ысолу; как исключение попадаетс€ в низовь€х ѕечоры. »з Ѕалтийского мор€ молодь входит в Ќеву и проникает в Ћадожское и ќнежское озера, ѕальозеро, Ћижмозеро, р. ¬олхов и др. „ерез р.Ќарву проникает в „удское озеро (но нет в ѕсковском). ѕо каналам заходит даже в систему р.¬олги, взрослый угорь был добыт в дельте ¬олги и в  аспии у берегов “уркменистана.

ѕоскольку в 1960-е годы его выпускали в оз.—елигер, то он регул€рно ловилс€ во всех водохранилищах ¬олги от верховьев до дельты. ¬ ѕодмосковье он довольно обычен в ћожайском и ќзернинском водохранилищах, встречаетс€ в р.ћоскве. ¬ небольшом количестве угорь встречаетс€ в „ерном море, отдельные особи ловились в ƒунае, ƒнестре, Ѕуге, ƒнепре (до ћогилева), у “аганрога, в “аганрогском заливе, в дельте ƒона (до –остова), в ћертвом ƒонце, в  убани и –иони. Ќа юге бывшегj ———– в некоторые годы водоемы зарыбл€лись личинками американского угр€ Anguilla rostrata (LeSueur, 1817), но их поимки не зарегистрированы.

”горь речной Ч Anguilla anguilla: карта ареала (область распространени€)

’оз€йственное значение. ÷енный промысловый вид. Ћовитс€ в небольших количествах. –аньше молодь угр€ выпускали в водоемы –оссии (оз.—елигер и др.).

ќписание угр€ из книги Ћ.ѕ. —абанеева "–ыбы –оссии. ∆изнь и ловл€ наших пресноводных рыб" (1875 год)

Ёта замечательна€ рыба с первого взгл€да имеет сходство со змеей, а потому у нас во многих местност€х даже не считаетс€ рыбой и не употребл€етс€ в пищу. ƒлинное тело угр€ почти совершенно цилиндрическое, только хвост слегка сжат с боков, особенно ближе к концу.

√олова у него небольша€, спереди немного приплющенна€, с более или менее длинным и широким носом, вследствие чего иные зоологи различают несколько видов угрей; обе челюсти, из которых нижн€€ немного длиннее верхней, усажены (также и соховидна€ кость) мелкими, острыми зубами; желтовато-серебристые глаза весьма малы, жаберные отверсти€ очень узки и отодвинуты на довольно значительное рассто€ние от затылка, вследствие чего жаберные крышки не сполна закрывают жаберную полость. —пинной и заднепроходный плавники очень длинны и вместе с хвостовым сливаютс€ в один неразрывный плавник, окаймл€ющий кругом всю заднюю половину тела. ћ€гкие лучи плавников вообще обт€нуты довольно толстой кожей и вследствие того с трудом отличимы. Ќа первый взгл€д угорь кажетс€ голым, но если сн€ть густой слой слизи, его покрывающий, то окажетс€, что тело его усажено маленькими, нежными, очень продолговатыми чешуйками, которые, однако, большей частью не соприкасаютс€ и вообще расположены весьма неправильно. ÷вет угр€ значительно измен€етс€ -и бывает то темно-зеленый, то синевато-черный; брюхо, однако, всегда €вл€етс€ желтовато-белым или голубовато-серым.

Ќасто€щее местопребывание угр€ Ч реки Ѕалтийского, —редиземного и Ќемецкого морей. ” нас эта рыба встречаетс€ в большом количестве только в юго-западной ‘инл€ндии, в ѕетербургской, остзейских, некоторых северо-западных губ. (даже, по моим сведени€м, в —моленской губ., именно в р. Ѕелой, притоке «ападной ƒвины) и в ѕольше.  роме рек, угорь живет во многих больших озерах Ч Ћадожском, ќнежском и „удском, из которого заходит и в мелководное ѕсковское озеро. ¬ »льмене его, однако, нет. »з вод Ѕалтийского бассейна угорь, веро€тно, в этом столетии проник через каналы в реки „ерного и  аспийского морей, но попадаетс€ здесь еще весьма редко. “олько одиночные экземпл€ры изредка добираютс€ до ¬олги, как это доводилось слышать проф.  есслеру от рыбаков в ¬ышнем ¬олочке, –ыбинске, ярославле и ёрьевце, но в ней не размножаютс€; веро€тно, их здесь часто смешивают с речными миногами. ѕо свидетельству ќ. ј. √римма, угри доход€т иногда до —аратова, но во вс€ком случае они составл€ют в ¬олге весьма редкое €вление и вр€д ли доход€т до  аспийского мор€. “олько в некоторых реках, впадающих в верхнюю ¬олгу, угри попадаютс€ довольно часто, именно в “верце, куда попали, веро€тно, из оз. ћстино, но в последнее врем€ они исчезли и из этой реки.

“очно так же только отдельные, так сказать, заблудившиес€ особи изредка замечаютс€ в ƒнепре, ƒнестре и ƒунае, но, по-видимому, с давних времен, так как еще √юльденштедт (в прошлом столетии) говорит, что угорь находитс€ в р. ќсетре (в левом притоке ƒесны), под Ќежином. ¬еро€тно, в бассейн ƒнепра он попал из Ќемана через ѕинские болота, да и вообще верховь€ „ерноморского и Ѕалтийского бассейна наход€тс€ между собою в близком рассто€нии и, кроме того, соединены каналами.  иевские рыбаки иногда наход€т угрей в желудке больших сомов и полагают, что они должны водитьс€ в недалеком рассто€нии от  иева _ в ƒнепре или ѕрип€ти; могилевские рыбаки также утверждали проф.  есслеру, что угорь попадаетс€ изредка в ƒнестре. Ќаконец, в семидес€тых годах  .  . ѕенго был доставлен угорь, пойманный уже в јзовском море близ ѕетровской станицы. „то касаетс€ нахождени€ угрей в ƒунае, то весной 1890 года общество любителей рыболовства в √алаце выписало из јльтоны в Ўлезвиге более полумиллиона молодых угрен€т, которые и были пущены в ƒунай, на румынском берегу. ѕо всей веро€тности, угри здесь вполне акклиматизируютс€ и будут размножатьс€ (в море).

"–ечной угорь,- говорит проф.  есслер, Ч не есть рыба вполне пресноводна€, а скорее рыба проходна€, так как он не проводит всю жизнь в пресных водах, а периодически уходит из них в море. ¬месте с тем, однако, существует важное различие между угрем и другими проходными рыбами. ƒело в том, что все другие проходные рыбы, сколько нам известно, вырастают в море и поднимаютс€ оттуда вверх по рекам дл€ метани€ икры, угорь же, напротив того, в молодом возрасте держитс€ в пресной воде и потом уже дл€ нереста спускаетс€ вниз по рекам в море. ѕри странствовани€х угр€ по рекам ни пороги, ни водопады не могут его остановить; так, например, высокий Ќарвский водопад, который служит непреодолимой преградой дл€ лосос€, вовсе не составл€ет подобной преграды дл€ угр€. Ќеизвестно, впрочем, с точностью, каким способом угорь перебираетс€ через встречные ему крутые водопады, подобные Ќарвскому, тем более, что высоких прыжков он делать не может. ѕо всей веро€тности, он их обходит, переполза€ через влажные прибрежные скалы; верно по крайней мере то, что он умеет очень ловко пресмыкатьс€ по влажной земле и может жить вне воды до полусуток и более. ѕричина живучести угр€ вне воды заключаетс€ в том, что жаберные листочки, вследствие удлиненной формы жаберной полости и узости жаберных отверстии, очень долго остаютс€ влажными, способными дл€ поддерживани€ процесса дыхани€".

”горь придерживаетс€ предпочтительно вод с глинистым или тинистым грунтом и, напротив того, по возможности избегает рек и озер, у которых дно песчанистое или каменистое. ¬ особенности он любит летом вращатьс€ между осокой и камышом. “ак, например, очень значительна€ ловл€ угрей производитс€ вдоль южного берега  ронштадтского залива, в тех камышах, которые унизывают берег около —ергиевского монастыр€, и за ќраниенбаумом. «десь рыбаки различают две разности его Ч ходового угр€ и травника (оседлого). –ыбаки прокладывают в камышах прогалины или дорожки, на которых и расставл€ют мережи на угрей. Ќадобно, впрочем, заметить, что угорь бывает в движении только по ночам, днем же остаетс€ в покое Ч "лежит себе в тине, свернувшись, как веревка", по выражению наших рыбаков. “очно так же и зимой, по крайней мере в нашей северной стороне, угорь остаетс€ неподвижным и зарываетс€ в тину, по показани€м Ёкштрема, до глубины 46 см.

”горь есть рыба плото€дна€, питаетс€ как другими рыбами и икрой их, так и разными мелкими животными, живущими в тине, рачками, черв€ками, личинками, улитками (Lumnaeus). »з рыб чаще всего достаютс€ ему в добычу такие, которые, подобно ему, вращаютс€ более по дну водоема, как, например, подкаменщики и миноги; но, впрочем, он схватывает и вс€ких других рыб, которых может поймать, и потому нередко попадаетс€ на крючки переметов, наживленные рыбаками. ћне случилось однажды в желудке большого угр€ найти остатки маленького голавл€ вместе с крючком, на который, веро€тно, рыбка была насажена, когда угорь ее схватил и проглотил. ¬есной и в начале лета, когда почти все карповые рыбы мечут икру, угорь предпочтительно кормитс€ этой икрой и истребл€ет огромное количество.   концу лета и осенью в  ронштадтском заливе главную пищу его составл€ют рачки, идотеи острохвостые (Idothea entomon), которые слывут у рыбаков под названием морских тараканов. ќчень замечательное свойство угр€ заключаетс€ в том, что он, будучи пойман и посажен в тесный садок, изрыгает из желудка значительную часть пищи, котора€ не успела еще переваритьс€, особенно если желудок туго ею набит. “ак, например, он изрыгает иногда через рот цельных улиток, рачков, миножек. ѕойманного угр€ нет почти никакой возможности удержать в руках, так как он скользок, силен и изворотлив. ≈сли положить его на землю, то он передвигаетс€ по ней довольно проворно, вперед или назад, смотр€ по надобности, причем изгибает тело совершенно змееобразно. ƒовольно трудно бывает угр€ убить: самые страшные раны часто не оказываютс€ дл€ него смертельными. “олько если переломить ему позвоночный столб, то он сравнительно довольно скоро умирает.  роме того, сокращаемость мускулов очень долго сохран€етс€ даже в отрезанных кусках угр€. ћне случалось наблюдать правильные движени€ нижней челюсти, попеременное открывание и закрывание пасти в отрезанной голове угр€ более четверти часа. ѕриказчик одного рыбного садка в —.-ѕетербурге мен€ увер€л, что самый верный способ дл€ быстрого умерщвлени€ угр€ состоит в том, чтобы погрузить его в соленую воду, но опыт не оправдал этого уверени€; угорь, положенный мной в крепкий сол€ной раствор, оставалс€ живым более двух часов.

Ќекоторые интересные сведени€ об угре из русских авторов даютс€ “ерлецким, наблюдавшим его в бассейне «ападной ƒвины. ѕо его словам, угорь живет здесь во многих озерах, из которых по речкам, ручь€м, даже по суше переходит в большие реки и скатываетс€ дл€ икрени€ в море. ’од его начинаетс€ с ма€ мес€ца и продолжаетс€ все лето. ¬ течение этого времени он посто€нного жилища не имеет, а перекочевывает с места на место. ’олостые угри, т. е. те, которые не размножаютс€ в этом году, не покидают озер, в которых живут, а в реках хот€ и путешествуют, но только на известном прот€жении . ¬ обыкновенный уровень воды угорь придерживаетс€ мест глубоких, тихих, с дном илистым, трав€нистым или песчаным. ѕри высоком подъеме вод часто встречаетс€ в береговых омутах, в которых ползает и роетс€ даже днем. ѕищу разыскивает большей частью ночью на дне, а на день закапываетс€ в ил, заползает под корни береговых деревьев, под камни и пр. ¬сего интереснее опыты “ерлецкого, доказывающие, что угри могут переползать из одного водоема в другой по суше на 0,5 км и большее рассто€ние. ќн держал угрей в особом бассейне, на ручье, и отсюда относил их на довольно значительное рассто€ние, даже на полверсты, и давал им свободу. "ќпыты производились на заре, вечером и ночью, на влажной почве. ”гри тотчас же, изгиба€сь кольцеобразно, как змеи, совершенно свободно и довольно скоро ползали, сначала по разным направлени€м, но затем скоро поворачивали к реке и направл€лись к ней в более или менее пр€мом направлении. ƒорогу свою они измен€ли только при встрече с песком или оголенной землей, которых старательно избегали. ѕопав на площадь, покатую к реке, они усиливались ускорить ход и, видимо, торопились скорее добратьс€ до родной стихии. ƒва, три и даже более часов угорь свободно может пробыть вне воды теплым днем. ћожет шататьс€ по суше с вечера и до восхода солнца, особенно, если ночь росиста€".

–азмножение угрей до последнего времени оставалось весьма темным, да и до сих пор оно еще не вполне исследовано, что зависит, конечно, от того, что угорь уходит дл€ этой дели в море.(ƒатским ихтиологом Ўмидтом в 20-х годах нынешнего века и другими исследовател€ми точно установлено Ч где, как и когда происходит нерест угр€. ) ѕри обыкновенных услови€х угорь растет довольно медленно, не раньше как на п€том или шестом году жизни достигает длины 107 см, но, впрочем, продолжает расти очень долго, так что иногда встречаютс€ особи, которые имеют в длину до 180 см и бывают толще руки человека. ѕо наблюдени€м  есслера, угорь, имеющий .в длину 47 см, весит около 800 г, а угорь длиной 98 см весит около 1,5 кг; кроме того, имеютс€ показани€, что угорь ростом 122 см весит от 3 до 4 кг, а потому надобно полагать, что самые большие угри должны весить не менее 8 кг.

ќб ужении угрей в –оссии, т. е. в водах, принадлежащих к Ѕалтийскому бассейну, не имеетс€ почти никаких сведений. »звестно только, что угрей лов€т на удочку как в Ќеве, так и во многих местност€х остзейских, привисл€нских губ. и в северо-западном крае. ћы знаем только, со слов “ерлецкого, что клев угр€ в «ападной ƒвине начинаетс€ с июн€, когда угорь хорошо берет на донные удочки, и что клев, сначала “»’≈… и малозаметный, переходит в сильное качанье удилища.

¬ «ападной ≈вропе ужение этой рыбы весьма распространено и производитс€ довольно разнообразными способами, из которых некоторые, без сомнени€, могут быть применены и западнорусскими рыболовами. ѕо этой причине, а также по недостатку сведений об ужении угрей в –оссии € нахожу необходимым дать краткие описани€ почти всех способов ловли угрей на удочки в √ермании и ‘ранции.

Ћовл€ угрей на удочки начинаетс€ в «ападной ≈вропе с весны и продолжаетс€ большей частью до начала окт€бр€, так как в но€бре здесь угри или уход€т в море (взрослые), или же закапываютс€ в ил, часто целыми клубками, и остаютс€ в сп€чке до наступлени€ теплой погоды (у нас, веро€тно, до слити€ полой воды). “ак как угорь рыба ночна€ и днем скрываетс€ в норах, хворосте, камн€х и подобных убежищах, то среди дн€ лов€т его редко или особыми способами, в норах, или же только после теплой ночной грозы и в очень жаркие дни перед грозой, когда он выходит из нор ближе к поверхности воды и держитс€ под тенью вод€ных растений. ¬прочем, весной, после долгого зимнего поста, угорь хорошо берет даже около полудн€.

 ак и все ночные рыбы, угорь имеет очень развитое обон€ние и его нетрудно привадить, броса€ туда, где намереваютс€ ловить, куски кишок, вываленных в песке, куски падали с камнем или опуска€ в воду пузырь с грузом, наполненный кровью, и с небольшим отверстием, из которого бы кровь просачивалась. ћногие немецкие авторы советуют делать пахучей самую насадку. ќдни довольствуютс€ тем, что предварительно опускают ее в прованское или розмариновое масло, другие советуют дл€ сдабривани€ насадки класть ее (на ночь) в смесь (из равных частей по весу) богородской травы, меда и сальных вытопков (шкварок); эту смесь распускают на уголь€х и потом разбавл€ют мучной (пшеничной) болтушкой, почти до густоты сала. ¬ некоторых случа€х, когда угри плавают поверху, прикармливают их горохом (зеленым) или вареным конопл€ным семенем, растертым с зеленым горохом.

Ћов€т угр€ на весьма разнообразные насадки и его скорее можно назвать все€дной рыбой, хот€ собственно хлебна€ насадка, кажетс€, нигде не употребл€етс€. Ѕольшей частью уд€т его весной и летом на выползка и красного черв€, а осенью Ч на мелкую рыбу: живых, а за неимением таковых,- мертвых пескарей, гольцов, миног, небольших вьюнов, голь€нов, мелких корюшек, также на куски рыб, всего лучше миног.  роме того, во многих местах √ермании и ‘ранции насаживают крючки зеленым, а за неимением его пареным горохом, фасолью, швейцарским сыром (см. усач), осенью же небольшими л€гушками (крючок втыкают в задний проход и протыкают л€жку так, чтобы л€гушка могла плавать) или на ободранные л€гушечьи л€жки; также на куски гов€дины, даже солонины, и на печень, нарезанную черв€ками. Ќемцы, име€ в виду сильно развитое чутье угр€, советуют надевать насадку чистыми руками, но € полагаю, что это и излишне, и неудобно.

”горь имеет небольшую пасть и всегда заглатывает насадку, а потому крючки не должны быть крупнее є 5, а еще лучше употребл€ть .є,є 7-8, но с толстым стержнем. –екомендуют, ради удобства вынимани€, пр€мые крючки (без сгиба в сторону, с сильно отведенным наружу жалом). ∆ивцы тоже всегда насаживаютс€ на одиночные крючки, которые пропускаютс€ в рот и ноздрю. “ак как угорь имеет хот€ и очень маленькие, но острые зубы, которыми может перетереть шелковую ила волос€ную леску, то вообще благоразумнее прив€зывать крючки к басковым или проволочным поводкам, а при ночной ловле на несколько удочек и на переметы Ч это даже необходимо.  ажетс€, басок и проволока могут быть заменены сильно раскрученными пеньковыми поводками. Ћески должны быть очень крепки и прочны Ч шелковые или пеньковые, удилища тоже, и катушка при них никогда не употребл€етс€. ”томить угр€ невозможно и вываживать его не следует, если не желают рисковать потерей рыбы и снасти. ”горь, почувствовав себ€ пойманным, стараетс€ всегда укрытьс€ в нору, хворост, под кор€ги или же обвиваетс€ вокруг подводных предметов. ¬ таких случа€х нередко не помогает и сама€ надежна€ снасть, и часто приходитс€ отрывать ее, по возможности у поводка, или же ждать, что рыба, быть может, высвободит леску.

 лев угр€ очень верен; эта рыба очень жадна и редко выпускает насадку, что, впрочем, объ€сн€етс€ тем, что угорь часто так зав€зит в ней зубы, что не может сразу ее выплюнуть. ¬ообще медлить подсечкой не следует, особенно при ловле на небольшие насадки Ч куски рыбы, горох и т. п., и вытаскивают угр€ сейчас же после подсечки, без вс€ких церемоний, стара€сь только оттащить его подальше от воды. —ачок при вытаскивании употребл€етс€ очень редко, так как, во-первых, угорь часто проскакивает в петли, раздвига€ или обрыва€ их, а во-вторых, потому, что извива€сь, он тут навертывает на себ€ леску. ѕо той же причине, вытащив угр€ на берег, прежде всего наступают ногой на леску у крючка (иначе угорь ее спутает) или же держат ее нат€нутой так, чтобы голова рыбы была все врем€ приподн€та. «атем перерезают ему спинной хребет у головы или у хвоста или же, натерев руки песком или землей, берут рыбу за голову и удар€ют хвостом о какой-либо твердый предмет (даже каблук). ’вост Ч самое чувствительное место угр€, так как здесь, непосредственно под кожей, находитс€ два так называемых лимфатических приемника, сокращение которых легко можно различить. ћожно также брать угр€ шелковым или шерст€ным платком, а ј. арр даже говорит, что его можно удержать, вз€в таким образом, чтобы средний палец приходилс€ сверху, а указательный и безым€нный внизу. Ќо само собой разумеетс€, удержать в руках можно только небольшого угр€. Ruhlich советует с рыбами свыше 3 кг обращатьс€ поосторожнее, так как крупный угорь, обвившись около руки, может ее переломить.

—нимать с крючка еще живых угрей трудно, да в этом нет необходимости, ибо, будучи посажены в корзину, а тем более сет€ную сажалку, они зачастую уход€т. Ћучше всего класть их в корзины с плотной крышкой, дно которых выстлано довольно толстым слоем сырого моха. ¬ таких же корзинах угрей перевоз€т на значительные рассто€ни€. ѕо ћорисо угорь в сыром и свежем месте (напр., на погребице) может прожить без воды 6-9 дней.

 рючок обыкновенно заглатываетс€ довольно глубоко и его большей частью приходитс€ вытаскивать при помощи металлической спицы, оканчивающейс€ развилками.

—обственно к ужению принадлежат ужение с поплавком, ужение на донную удочку без поплавка, в отвес или "в закидку", затем ужение "на иголку" и ужение без крючка. — поплавком лов€т обыкновенно на большого черв€, насаживаемого фестонами, или на несколько навозных, но жало крючка должно быть хорошо скрыто, ибо сытый угорь очень осторожен. ѕоплавок нужен легкий и грузило, тоже небольшое, должно лежать на дне вместе с насадкой. ”горь забирает в рот насадку медленно; поплавок сначала иногда ложитс€, но подсекать следует, лишь спуст€ 2-3 секунды после того, как он скроетс€ под водой. ѕодсекают очень резко и сильно и, как сказано, сейчас же вытаскивают рыбу, на вс€кий случай подальше от берега. »зредка, именно когда угри плавают поверху, большей частью после ненасть€ или грозы, в мутную воду их лов€т на плавную удочку, причем насадка (преимущественно зеленый горох) должна быть неглубоко от поверхности. ѕри ужении на весу в местах, имеющих более или менее сильное течение, т€жесть грузила должна соответствовать последнему; удилища употребл€ютс€ как длинные, так и, при ужении с лодки (на глубоких местах), короткие. ѕри ловле в закидку, на длинные лески, уд€т только на короткие удильники, причем нет необходимости держать их в руках и можно ловить на несколько. √рузилу, особенно на быстрых местах, здесь предпочтительнее кругла€ пул€, просверленна€ насквозь и свободно скольз€ща€ по леске, до поводка, где она задерживаетс€ прищипнутой дробинкой. “акое передвижное грузило дает возможность чувствовать в руке самую слабую поклевку.  ончик удилища при ужении без поплавка должен быть поэтому довольно гибок и чувствителен. Ќа донную лов€т большей частью в глубоких местах, напр. в гаван€х, доках, в усть€х рек.

”жение "на иголку" и на пучок червей без крючка употребл€етс€ преимущественно днем, когда угорь сидит в норах. Ќоры эти похожи на норы, делаемые вод€ными крысами, и часто бывают заметны с берега. ѕрисутствие же в них угрей узнаетс€ по небольшому облачку мути, производимой дыханием и движени€ми спр€тавшейс€ рыбы. ћожно, конечно, хот€ и не так успешно, ловить этими двум€ оригинальными способами, особенно первым, и там, где угри имеют привычку пр€татьс€ в хворост или камни. Ћовл€ "на иголку", ведуща€ свое происхождение из Ўотландии, заключаетс€ в общих чертах в том, что в конец длинной палки или удилища слабо втыкаетс€ иголка, на которую надет черв€к; иголка эта посредине прив€зана к крепкой леске, которую держат в правой руке, в то врем€ как левой осторожно опускают палку в воду, у отверсти€ норы так, чтобы черв€к на конце удильника коснулс€ краев последней. ≈сли в ней сидит угорь, то он не преминет схватить черв€, сорвет его с палки и проглотит. ѕри подсечке же проглоченна€ иголка, прив€занна€ к средине, становитс€ поперек глотки или желудка, рыба не может освободитьс€ от этой перекладины, и ее вытаскивают из норы на берег.

ѕо всей веро€тности, этот способ ловли, в более или менее измененном виде, можно применить и к ужению других жадных рыб, особенно налимов, а потому считаю необходимым более подробное его описание. ”дильник тут, разумеетс€, ни при чем, и от него требуетс€ только длина и легкость, иногда к простой палке прив€зываетс€ 1-1,5 м проволоки, на согнутый кончик ее подцепл€ют черв€ка (надетого на иголку) за хвост или голову или же, также вместо того, чтобы втыкать иголку в конец палки-удилища, черв€ка ущемл€ют в развилке, которой оканчиваетс€ эта палка. »гла должна быть довольно толста (лучше всего, употребл€ема€ портными дл€ петель) и не длиннее 5 см, почему толста€ часть ее с ушком опиливаетс€ и заостр€етс€. Ћеска крепка€, но тонка€ пенькова€ (поводок из баска неудобен) или шелкова€; конец ее и закрепл€етс€ на иголке при помощи тонкой шелковинки, натертой варом, подобно зав€зке на крючках, но только в обратном направлении, так как требуетс€, чтобы леска прикрепл€лась к середине иглы. „ерв€к лучше обыкновенный земл€ной (небольшой) или крупный навозный; иголку сначала продевают всю в переднюю его часть, потом толстый конец ее пропускают в хвостовую, как это представлено на рисунке. —амо собой разумеетс€, что подсечкой торопитьс€ не следует и что тащить угр€ из норы следует осторожно, не ослабл€€ лески. »ногда дл€ удобства леску наматывают на ручную катушку; в таком случае полезно давать рыбе предварительно смотать (или сматывают сами) несколько сантиметров шнура.

ћенее добычливо и удачно бывает ужение на червей, нанизанных на шерст€ной шнурок, основанное на том, что угорь, зав€зив свои мелкие зубы в этом шнурке, не может сразу их высвободить. Ќа короткий шерст€ной шнур, при помощи иглы, нанизываютс€ несколько больших земл€ных червей; концы шнура соедин€ютс€, черви располагаютс€ кучей или фестонами и в середине этой кучи прикрепл€етс€ леска с т€желым грузилом. ”дилище должно быть длинное, крепкое, и так как ловить приходитс€ на разной глубине (часто значительной), то дл€ укорачивани€ и удлинени€ лески полезно употребл€ть катушку. Ћов€т без поплавка, в отвес, немного приподнима€ и опуска€ насадку и оставл€€ ее несколько минут в покое,- там, где много нор. ”горь, прельщенный обилием предлагаемой ему пищи, схватывает насадку; в тот же момент быстрым движением вытаскивают его не дава€ разжать зубы.

 роме этого способа, в √ермании часто лов€т угрей на мертвую рыбку с большим поплавком из св€зки камыша и камнем дл€ того, чтоб угорь не мог утащить снасть. –ыбка насаживаетс€ следующим образом: поводок с крючком отрезываетс€ и при помощи иглы пропускаетс€ через рот в задний проход так, чтобы крючок торчал изо рта. ƒл€ того чтобы рыба лежала на дне не боком, а подобно живой, грузило должно находитьс€ в ее брюхе. Ўнурок прив€зываетс€ к одному концу поплавка, а к другому прив€зываетс€ така€ же бечевка с довольно т€желым камнем. ѕри постановке длина как того, так и другого шнурка должна значительно превышать глубину воды, так чтобы расставленна€ снасть имела бы форму трапеции, верхн€€ сторона которой составл€етс€ поплавком, а боковые Ч шнурами. “аких снар€дов можно расставл€ть довольно много, и ловл€ ими бывает весьма успешна.

”горь доставл€ет очень вкусную и здоровую пищу. ∆ители лагун  омачио, питающиес€ главным образом угр€ми, отличаютс€ своим крепким сложением и цветущим здоровьем. Ќо слабыми желудками м€со угр€, особенно старого (с золотистым кольцом вокруг глаза), довольно трудно перевариваетс€. Ќо главной причиной того, что не только у нас, в –оссии, а даже и в «ападной ≈вропе местами вовсе не ед€т угр€, служит сходство его со змеей. —амыми вкусными угр€ми считаютс€ угри с серебристым брюхом; вкуснее всего и удобоваримее угри жареные с пр€ност€ми и большим количеством перца, также жареные и потом маринованные в уксусе.  рупных угрей, прежде чем жарить, необходимо предварительно проварить. –азвести угрей или содержать их, хот€ бы и не в большом бассейне, очень нетрудно. Ќо в большинстве случаев угри, посаженные в пруд или озеро, имеющие хот€ бы малейшее сообщение с рекой или другими проточными озерами, выросши, скоро уход€т.


Ќа нашем сайте ¬ы также можете познакомитьс€ с общей информацией о рыбах –оссии: введение, внешнее строение рыб, физиологи€ и экологи€ рыб, рыбоводство, охрана рыбных ресурсов и аквариумистика, словарь терминов по ихтиологии, литература по рыбам –оссии и ———–.



Ќаши авторские методические материалы по ихтиологии и рыбам –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ихтиологии и рыбам –оссии:

компьютерный цифровой (дл€ PC-Windows) определитель –ыбы –оссии,
приложени€-определители дл€ смартфонов и планшетов –ыбы дл€ Android (его можно скачать в Google Play) и –ыбы дл€ iOS/Apple (его можно загрузить в AppStore),
цветную ламинированную определительную таблицу ѕресноводные и проходные рыбы –оссии.

 роме того, на нашем сайте ¬ы можете приобрести методические материалы по водной экологии и гидробиологии:

компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ѕресноводные беспозвоночные, јмфибии средней полосы –оссии, –ептилии —еверной ≈вразии,
приложени€ дл€ смартфонов и планшетов: јмфибии, –ептилии,
карманные полевые определители: ѕресноводные рыбы, ќбитатели водоемов, –астени€ пресных вод,
цветные ламинированные определительные таблицы: ¬одоросли, ÷веты водоемов и болот, ¬одные беспозвоночные, јмфибии и рептилии,
цветной определитель-раскладушка “рав€нистые растени€ водоЄмов и болот
методическое пособие-определитель пособие "ќсновы гидроботанических исследований".





ѕознакомитьс€ с изображени€ми и описани€ми других объектов природы –оссии и сопредельных стран - минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, трав€нистых растений (цветов), €год и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихс€ (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их €иц и голосов, а также млекопитающих (зверей), - можно в разделе ѕрирода –оссии нашего сайта.

¬ разделе ѕрирода в фотографи€х размещены также тыс€чи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных –оссии и стран бывшего ———–, а в разделе ѕриродные ландшафты мира - фотографии природы ≈вропы, јзии, —еверной и ёжной јмерики, јфрики, јвстралии и Ќовой «еландии и јнтарктики.

¬ разделе ћетодические материалы ¬ы также можете познакомитьс€ с описани€ми разработанных экологическим центром "Ёкосистема" печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц "√рибы, растени€ и животные –оссии", компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей дл€ смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной де€тельности школьников и полевых экологических исследований (включа€ книгу дл€ педагогов " ак организовать полевой экологический практикум"), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской де€тельности школьников в природе. ѕриобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине. “ам же можно приобрести mp3-диски √олоса птиц средней полосы –оссии и √олоса птиц –оссии, ч.1: ≈вропейска€ часть, ”рал, —ибирь.

 

«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019