Êëàññ Áàçèäèàëüíûå ãðèáû,
èëè Áàçèäèîìèöåòû – Basidiomycetes
Ïîäêëàññ Ãîìîáàçèäèîìèöåòû –
Homobasidiomycetiidae
Ãðóïïà Ïëàñòèí÷àòûå, èëè Àãàðèêîâûå
Ïîðÿäîê Ïëàñòèí÷àòûå, èëè
Øàìïèíüîíîâûå, èëè Àãàðèêîâûå – Agaricales
Cåìåéñòâî Ñòðîôàðèåâûå – Strophariaceae
Ðîä Ãèôîëîìà, èëè Ëîæíûé îïåíîê – Hypholoma
(Fr.) Kumm. (Naematoloma Karst.)
Ëîæíîîïåíîê ñåðîïëàñòèí÷aòûé,
èëè ëîæíîîïåíîê ìàêîâûé, èëè îïåíîê ñîñíîâûé, èëè
îïåíîê ñåðîïëàñòèíêîâûé, èëè ãèôîëîìà
ãîëîâîîáðàçíàÿ, èëè ãèôîëîìà êîðè÷íåâàÿ, èëè
ãèôîëîìà îõðÿíî-îðàíæåâàÿ – Hypholoma capnoides (Fr.) Kumm.,
èëè Naematoloma capnoides

Øëÿïêà. Øëÿïêà äèàìåòðîì 3-6
(8) ñì, âûïóêëàÿ, âûïóêëî-ðàñïðîñòåðòàÿ, òîíêàÿ, â
ñûðóþ ïîãîäó êëåéêàÿ, èíîãäà ñî ñâåòëûìè èëè
áóðîâàòûìè õëîïüåâèäíûìè îñòàòêàìè ÷àñòíîãî ïîêðûâàëà ïî êðàþ,
áëåäíî-æåëòàÿ, ãðÿçíî-æåëòàÿ ñ áîëåå ñâåòëûì
êðàåì è æåëòîé èëè îõðÿíîé ñåðåäèíîé, ïîçäíåå
îõðÿíî-êîðè÷íåâàòàÿ, êðàñíî-êîðè÷íåâàÿ,
ðæàâî-êîðè÷íåâàÿ, ñ áîëåå ñâåòëûì êðàåì, ÷àñòî ñ
áóðî-ðæàâûìè ïÿòíàìè. Ïëàñòèíêè ÷àñòûå, óçêèå,
ïðèðîñøèå, ñíà÷àëà áåëîâàòî-æåëòîâàòûå, çàòåì
æåëòî-ñåðûå, äûì÷àòî-ñåðûå, ïîçäíåå –
ñåðî-êîðè÷íåâàòûå, ñåðî-áóðûå. Ñïîðîâûé ïîðîøîê
òåìíî-ôèîëåòîâûé.
Íîæêà. Íîæêà äëèíîé 3-10 ñì è
äèàìåòðîì îêîëî 0,5 ñì, öèëèíäðè÷åñêàÿ, ÷àñòî
èçîãíóòàÿ, ñëàáî âîëîêíèñòàÿ, ââåðõó
áëåäíî-æåëòàÿ, íèæå ðæàâî-êîðè÷íåâàÿ. Ìÿêîòü
òîíêàÿ, áåëîâàòàÿ èëè æåëòîâàòàÿ, áåç îñîáîãî
çàïàõà (ó ñòàðûõ ãðèáîâ ñî ñëàáûì íåïðèÿòíûì
çàïàõîì).
Ìåñòîîáèòàíèÿ. Â õâîéíûõ
ëåñàõ íà ãíèþùåé äðåâåñèíå (ñîñíû, ðåæå åëè), íà
ïíÿõ, íà êîðíÿõ îêîëî íèõ, íà âàëåæíèêå, ãðóïïàìè
è ïó÷êîì, êîëîíèÿìè, íå ðåäêî, åæåãîäíî.
Ïëîäîíîøåíèå. Ñ ñåðåäèíû
àâãóñòà äî êîíöà îêòÿáðÿ (ìàññîâîå ïëîäîíîøåíèå
âî âòîðîé ïîëîâèíå ñåíòÿáðÿ è íà÷àëå îêòÿáðÿ).
Ïèùåâûå ñâîéñòâà. Õîðîøèé
ñúåäîáíûé ãðèá (4 êàòåãîðèè), èñïîëüçóåòñÿ
(îòâàðèâàíèå îêîëî 15 ìèíóò) â ñóïàõ è âòîðûõ
áëþäàõ, ñîëåíûì, ìàðèíîâàííûì è ñóøåíûì.
Ñõîäíûå âèäû. Ñõîäñòâî ñ
ðàçëè÷íûìè îïåíêîâèäíûìè ãðèáàìè, îò êîòîðûõ
èíîãäà òðóäíîîòëè÷èì. Õàðàêòåðíûìè ïðèçíàêàìè
ÿâëÿþòñÿ: ñâåòëàÿ ìÿêîòü, ñåðûå ñ ãîëóáûì
îòòåíêîì ïëàñòèíêè (â îïðåäåëåííîì âîçðàñòå),
îòñóòñòâèå íåïðèÿòíîãî çàïàõà è ãîðüêîãî âêóñà.
Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îáùåé èíôîðìàöèåé î ãðèáàõ Ðîññèè:
ñòðîåíèå ãðèáîâ,
ðàçìíîæåíèå ãðèáîâ,
íàó÷íàÿ êëàññèôèêàöèÿ ãðèáîâ (ñèñòåìàòèêà),
èñòîðèÿ èçó÷åíèÿ ãðèáîâ,
ãèïîòåçû ïðîèñõîæäåíèÿ ãðèáîâ,
ðàñïðîñòðàíåíèå ãðèáîâ,
çíà÷åíèå ãðèáîâ â ïðèðîäå è æèçíè ÷åëîâåêà,
êëàññèôèêàöèÿ ãðèáîâ ïî ïèùåâûì ñâîéñòâàì,
òîêñèíû ãðèáîâ,
ãðèáû-äâîéíèêè,
ýêîëîãè÷åñêèå ãðóïïû ãðèáîâ.
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä,
ïî÷â,
ãðèáîâ,
âîäîðîñëåé,
ëèøàéíèêîâ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ),
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà,
äíåâíûõ áàáî÷åê,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé),
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé),
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ, à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé), -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû,
Àçèè,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè,
Àôðèêè,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè.
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå.
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü.
|