Êëàññ Áàçèäèàëüíûå ãðèáû,
èëè Áàçèäèîìèöåòû – Basidiomycetes
Ïîäêëàññ Ãîìîáàçèäèîìèöåòû –
Homobasidiomycetiidae
Ãðóïïà Ïëàñòèí÷àòûå, èëè Àãàðèêîâûå
Ïîðÿäîê Ðÿäîâêîâûå, èëè Òðèõîëîìîâûå
– Tricholomatales
Cåìåéñòâî Ðÿäîâêîâûå, èëè Òðèõîëîìîâûå
– Tricholomataceae
Ðîä Íåãíèþ÷íèê – Marasmius Fr.
×åñíî÷íèê áîëüøîé – Marasmius alliaceus (Fr.)
Fr.
Øëÿïêà. Øëÿïêà 2-5 ñì â
äèàìåòðå, êîëîêîëü÷àòàÿ, çàòåì
ïîëóðàñïðîñòåðòàÿ, ñ øèðîêèì âûñòóïàþùèì áóãðîì,
áåëîâàòî-áóðîâàòàÿ, èíîãäà â ìîëîäîì âîçðàñòå
ìîëî÷íî-áåëàÿ, íî ïîçæå òåìíåþùàÿ, ïî êðàþ
ïîëîñàòàÿ. Ïëàñòèíêè ñíà÷àëà ïðèðîñøèå, çàòåì
ñâîáîäíûå, ðåäêèå, áåëîâàòûå. Ìÿêîòü â øëÿïêå
áåëàÿ, â íîæêå òåìíàÿ, ïî÷òè ÷åðíàÿ.
Íîæêà. Íîæêà 4-10 ñì âûñîòîé,
0,2-0,4 ñì øèðèíîé, õðÿùåâàòàÿ, êîðè÷íåâî-áóðàÿ,
ââåðõó ìó÷íèñòî-áàðõàòèñòàÿ, ê îñíîâàíèþ
óòîëùåííàÿ, âîëîêíèñòàÿ è áîëåå òåìíàÿ, ïðÿìàÿ
èëè ñîãíóòàÿ, èíîãäà êîðíåâèäíî âûòÿíóòàÿ.
Ìåñòîîáèòàíèÿ. Ðàñòåò
ãðóïïàìè â ëèñòâåííûõ (îñîáåííî ÷àñòî â áóêîâûõ),
ðåæå â õâîéíûõ ëåñàõ íà ïíÿõ è âàëåæå.
Ïëîäîíîøåíèå. Â èþíå-íîÿáðå.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Åâðîïåéñêàÿ
÷àñòü Ðîññèè, Ñåâåðíûé Êàâêàç, Ñèáèðü.
Ïèùåâûå ñâîéñòâà. Ñúåäîáåí.
Èìååò ÷åñíî÷íî-ëóêîâûé çàïàõ è âêóñ.
Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îáùåé èíôîðìàöèåé î ãðèáàõ Ðîññèè:
ñòðîåíèå ãðèáîâ,
ðàçìíîæåíèå ãðèáîâ,
íàó÷íàÿ êëàññèôèêàöèÿ ãðèáîâ (ñèñòåìàòèêà),
èñòîðèÿ èçó÷åíèÿ ãðèáîâ,
ãèïîòåçû ïðîèñõîæäåíèÿ ãðèáîâ,
ðàñïðîñòðàíåíèå ãðèáîâ,
çíà÷åíèå ãðèáîâ â ïðèðîäå è æèçíè ÷åëîâåêà,
êëàññèôèêàöèÿ ãðèáîâ ïî ïèùåâûì ñâîéñòâàì,
òîêñèíû ãðèáîâ,
ãðèáû-äâîéíèêè,
ýêîëîãè÷åñêèå ãðóïïû ãðèáîâ.
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä,
ïî÷â,
ãðèáîâ,
âîäîðîñëåé,
ëèøàéíèêîâ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ),
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà,
äíåâíûõ áàáî÷åê,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé),
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé),
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ, à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé), -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû,
Àçèè,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè,
Àôðèêè,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè.
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå.
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü.
|