Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü Ðûáû Ðîññèè ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ
Ðûáû äëÿ Android
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé) è
Ðûáû äëÿ iOS/Apple
(åãî ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore ),
öâåòíóþ ëàìèíèðîâàííóþ îïðåäåëèòåëüíóþ òàáëèöó Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû Ðîññèè .
Êðîìå òîãî, íà íàøåì ñàéòå Âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ,
Ðåïòèëèè Ñåâåðíîé Åâðàçèè ,
ïðèëîæåíèÿ äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ:
Àìôèáèè ,
Ðåïòèëèè ,
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå ðûáû ,
Îáèòàòåëè âîäîåìîâ ,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä ,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
Âîäîðîñëè ,
Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò ,
Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè è ðåïòèëèè ,
öâåòíîé îïðåäåëèòåëü-ðàñêëàäóøêà Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ âîäî¸ìîâ è áîëîò
ìåòîäè÷åñêîå ïîñîáèå-îïðåäåëèòåëü
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé" .
Ùóêà îáûêíîâåííàÿ — Esox lucius Linnaeus,
1758
Âíåøíèé âèä è ìîðôîëîãèÿ. Òåëî
óäëèíåííîå, òîðïåäîîáðàçíîå, íåñêîëüêî ñæàòîå ñ
áîêîâ. Ãîëîâà áîëüøàÿ, ñ ñèëüíî âûòÿíóòûì è
ñëåãêà ñïëþùåííûì ðûëîì . Ðîò
áîëüøîé, çàíèìàåò ïîëîâèíó äëèíû ãîëîâû, íèæíÿÿ ÷åëþñòü
âûäàåòñÿ âïåðåä, ñî÷ëåíÿÿñü ñ ÷åðåïîì íà óðîâíå
çàäíåé âåðòèêàëè ãëàçà. Âåðõíÿÿ ÷åëþñòü çàõîäèò
çà âåðòèêàëü ïåðåäíåãî êðàÿ ãëàçà. Çóáû
ìíîãî÷èñëåííûå ñèëüíûå, ðàñïîëàãàþòñÿ íà
ñîøíèêå, ìåæ÷åëþñòíûõ, í¸áíûõ êîñòÿõ, íèæíåé
÷åëþñòè è ÿçûêå. Æàáåðíûå ïåðåïîíêè íå ïðèðàùåíû
ê ìåææàáåðíîìó ïðîìåæóòêó è íå ñðàùåíû ìåæäó
ñîáîé, ÷òî ñïîñîáñòâóåò çàãëàòûâàíèþ î÷åíü êðóïíîé
äîáû÷è . Ëîáíûå êîñòè ñîïðèêàñàþòñÿ ñ
âåðõíåçàòûëî÷íûìè.
Îêðàñêà òåëà î÷åíü èçìåí÷èâà ïî öâåòó â
çàâèñèìîñòè îò ñðåäû îáèòàíèÿ. Îáû÷íî íà áóðîì
ôîíå ðàñïîëîæåíû ïîïåðå÷íûå ñåðî-çåëåíûå èëè
áåëûå ïîëîñû, èíîãäà ðàçáèòûå íà îòäåëüíûå ïÿòíà.
Æèðîâîãî ïëàâíèêà íåò. Âñå ïëàâíèêè
çàêðóãëåííûå. Ãðóäíûå è áðþøíûå ïëàâíèêè
ìàëåíüêèå. Ïëàâíèêîâàÿ
ôîðìóëà : D VI-X 13-17, A IV-VIII 10-14, P I 11-16, V I-II 7-12.
 áîêîâîé ëèíèè 105-144 ÷åøóé ,
èç íèõ ïðîáîäåííûõ 56-65. Æàáåðíûå
òû÷èíêè êîðîòêèå è òîëñòûå, ñ ðàñïëþùåííîé
âåðøèíîé, èõ îáû÷íî 29-45, ÷àùå 33-39. Æàáåðíûõ ëó÷åé
13-15.
Äîñòèãàåò 1,5 ì è âåñà 35 êã, ìàêñèìàëüíûé âîçðàñò
12-15 ëåò. Ë.Ï.Ñàáàíååâ ïðèâîäèò äàííûå Êåññëåðà î
ìàêñèìàëüíûõ ðàçìåðàõ ùóê â ìîíàñòûðñêèõ
âîäîåìàõ äëèíîé äî 2 ì è ìàññîé äî 4-5 ïóäîâ (50-80 êã).
Îáû÷íî â óëîâàõ âñòðå÷àþòñÿ ùóêè äëèíîé äî 1 ì è
ìàññîé äî 12 êã, â ñðåäíåì 50-60 ñì, ìàññà 1-2 êã è
âîçðàñò 4-6 ëåò. Âñå óïîìèíàíèÿ î ãèãàíòñêèõ
ðàçìåðàõ ùóêè (ãåéëüáðîíñêàÿ ùóêà èç Ãåðìàíèè
äëèíîé 570 ñì, ìàññîé 140 êã è âîçðàñòîì áîëåå 260 ëåò,
ÿêîáû ïîéìàííàÿ èìïåðàòîðîì Ôðèäðèõîì II, èëè
òðåõàðøèííàÿ ùóêà äëèíîé 213 ñì ñ "êîëüöîì öàðÿ
Áîðèñà Ìèõàéëîâè÷à" èç Öàðèöèíñêèõ ïðóäîâ)
îòíîñÿòñÿ ê ðàçðÿäó ðûáàöêèõ ñêàçîê.
Íàèáîëåå áûñòðûé ðîñò ùóêè íàáëþäàåòñÿ â
äåëüòîâûõ ðàéîíàõ êðóïíûõ ðåê è â îïðåñíåííûõ
çàëèâàõ Áàëòèéñêîãî ìîðÿ ñ áîãàòîé êîðìîâîé
áàçîé, ãäå îíà äîñòèãàåò 25 ñì ê êîíöó ïåðâîãî ãîäà
æèçíè, à ìàêñèìàëüíîé äëèíû äî 90 ñì — ê 6-7 ãîäàì. Â
ñåâåðíûõ ìàëîêîðìíûõ âîäîåìàõ ãîäîâàëûå îñîáè
èìåþò äëèíó äî 12 ñì, à ìàêñèìàëüíûõ ðàçìåðîâ ùóêè
äîñòèãàþò ëèøü ê 10-12 ãîäàì.
Ñèñòåìàòèêà. Ïîäâèäîâ íåò.
Äèïëîèäíûé íàáîð õðîìîñîì: 2n = 50 ïðè NF = 50.
Îáðàç æèçíè. Â ðåêàõ
ïîñòîÿííî îáèòàåò â ïðèáðåæíîé çàðîñëåâîé
çîíå, à â êðóïíûõ îçåðàõ è âîäîõðàíèëèùàõ — ïîñëå
äîñòèæåíèÿ ïîëîâîé çðåëîñòè è äëèíû 50 ñì óõîäèò â
öåíòðàëüíóþ ÷àñòü îçåð.
Ïèòàíèå. Âåäåò
èñêëþ÷èòåëüíî õèùíûé îáðàç æèçíè. Ìîëîäü â
ïåðâûå ìåñÿöû æèçíè ïèòàåòñÿ çîîïëàíêòîíîì , à ïî äîñòèæåíèè äëèíû 4 ñì
ïåðåõîäèò íà ïèòàíèå ìîëîäüþ ðûá,
ïðåèìóùåñòâåííî êàðïîâûõ è îêóíåâûõ. Âçðîñëàÿ
ùóêà ïîòðåáëÿåò ìàññîâûõ ðûá — ïëîòâó , îêóíÿ , ðÿïóøêó , êîðþøêó
è äðóãèõ. Äëÿ ùóêè õàðàêòåðåí êàííèáàëèçì :
îêîëî 20% åå ðàöèîíà ñîñòàâëÿþò áîëåå ìåëêèå îñîáè
åå ñîáñòâåííîãî âèäà. Ïîìèìî ýòîãî, ùóêè ïèòàþòñÿ
çåìíîâîäíûìè è ðåïòèëèÿìè, êðóïíûìè íàñåêîìûìè è
ðàçëè÷íûìè îòáðîñàìè. Èõ äîáû÷åé ìîãóò ñòàòü è
ìåëêèå ìëåêîïèòàþùèå, íàïðèìåð, ìûøè èëè êðîòû,
ïîïàâøèå â âîäó. Ùóêà îõîòèòñÿ è íà ìåëêèõ
âîäîïëàâàþùèõ ïòèö è èõ ïòåíöîâ. Ýòîò õèùíèê
íàïàäàåò íà æèâîòíûõ, äîñòèãàþùèõ 1/3 îò åãî
ñîáñòâåííûõ ðàçìåðîâ.
Ðàçìíîæåíèå. Ïîëîâîå ñîçðåâàíèå
ó áûñòðîðàñòóùèõ ïîïóëÿöèé íàñòóïàåò íà 2-3-ì ãîäó
æèçíè, à ó ìåäëåííîðàñòóùèõ — íà 3-4-ì ãîäó. Íåðåñò
áûâàåò ðàíî âåñíîé ïðè òåìïåðàòóðå âîäû 3-6° Ñ
ñðàçó æå çà ðàñïàëåíèåì ëüäà â ïðèáðåæíîé
ìåëêîâîäíîé çîíå íà ãëóáèíå 10-30 ñì. Íåðåñò øóìíûé,
îäíó êðóïíóþ ñàìêó ñîïðîâîæäàþò íåñêîëüêî áîëåå
ìåëêèõ ñàìöîâ. Ïëîäîâèòîñòü
êîëåáëåòñÿ îò 3 äî 233 òûñ. èêðèíîê. Èêðà
æåëòîâàòîãî öâåòà îòêëàäûâàåòñÿ íà çàëèòóþ
ïðèáðåæíóþ ðàñòèòåëüíîñòü, åå äèàìåòð äî 2-3 ìì. Ðàçâèòèå
çàêàí÷èâàåòñÿ áûñòðî: çà 10-14 äíåé. Âûëóïèâøàÿñÿ ïðåäëè÷èíêà
äëèíîé 8 ìì èìååò êðóïíûé æåëòî÷íûé ìåøîê,
ñîäåðæèìîå êîòîðîãî ñëóæèò ïåðâîé ïèùåé ùóêè.
Ñïóñòÿ 7 äíåé ìåøîê ðàññàñûâàåòñÿ, è ïðè äëèíå 1,7
ñì ëè÷èíêè íà÷èíàþò
àêòèâíî ïèòàòüñÿ.
Èêðîìåòàíèå íà ìåëêîâîäüå ÷àñòî ïðèâîäèò ê
îáñûõàíèþ è ãèáåëè èêðû ïðè ðåçêîì ñïàäå
óðîâíÿ ïàâîäêîâûõ âîä, ÷òî ñíèæàåò âûæèâàíèå
ìîëîäè è ïîäðûâàåò çàïàñû ùóêè.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Øèðîêî
âñòðå÷àåòñÿ â Åâðîïå, Àçèè è Ñåâåðíîé Àìåðèêå. Â
Åâðîïå ïîâñåìåñòíî â áàññåéíàõ Ñåâåðíîãî,
Áàëòèéñêîãî, Áàðåíöåâà, Áåëîãî, ×åðíîãî è
Êàñïèéñêîãî ìîðåé. Íåò åå íà ïîëóîñòðîâàõ
ñðåäèçåìíîìîðñêîãî ïîáåðåæüÿ, â Ñåâåðíîé Àíãëèè
è Çàïàäíîé Íîðâåãèè. Â Àçèè îáèòàåò â áàññåéíå
Àðàëüñêîãî ìîðÿ è âî âñåõ ðåêàõ (îò èñòîêà äî
óñòüÿ), âïàäàþùèõ â Ñåâåðíûé Ëåäîâèòûé îêåàí,
âêëþ÷àÿ Êîëûìó. Îòñóòñòâóåò íà î-âå Íîâàÿ Çåìëÿ,
íà ñåâåðå ßìàëà, íà Òàéìûðå (ñåâåðíåå áàññåéíîâ
Ïÿñèíû è Õàòàíãè), â ðåêàõ áàññåéíà ×àóíñêîé ãóáû
è íà âñåì ïîáåðåæüå ×óêîòêè. Åñòü â Àíàäûðå,
Ïåíæèíå, íî ðåäêî âñòðå÷àåòñÿ çà Êîðÿêñêèì
õðåáòîì â ðåêàõ áàññåéíà Áåðèíãîâà ìîðÿ è íà
ñåâåðî-âîñòîêå Êàì÷àòêè. Îòñóòñòâóåò ïî
îõîòñêîìó ïîáåðåæüþ. Â áàññåéíå Àìóðà íå
âñòðå÷àåòñÿ. Åñòü â ïðèòîêå Áàéêàëà ð. Ñåëåíãå, íî
îòñóòñòâóåò â îç.Õóáñóãóë. Â Ñðåäíåé Àçèè åñòü â
áàññåéíàõ ðåê Àòðåê, Àìóäàðüÿ, Ñûðäàðüÿ, ×ó îò
íèçîâüåâ äî ãîðíûõ ðàéîíîâ ïðåèìóùåñòâåííî â
ïðèäàòî÷íîé ñèñòåìå è âîäîõðàíèëèùàõ.
Îòñóòñòâóåò â îç.Èññûê-Êóëü, â Áàëõàø-Èëèéñêîì
áàññåéíå, â ðåêàõ Òàëàñ, Ìóðãàá, Òåäæåí, Çåðàâøàí.
Íà Êàâêàçå åñòü â áàññåéíå Èíãóðè, Ðèîíè, Òåðåêà,
Êóðû, Ëåíêîðàíè è â ðåêàõ þæíîé ÷àñòè Êàñïèÿ è
×åðíîãî ìîðÿ. Ùóêè íå áûëî â Êðûìó, íî â 1955 ã. îíà
áûëà çàâåçåíà èç Äíåïðà â Àëüìèíñêîå
âîäîõðàíèëèùå, ãäå è àêêëèìàòèçèðîâàëàñü.
Îñîáåííî ìíîãî÷èñëåííà ùóêà â Îáü-Èðòûøñêîì è
Âîëæñêîì áàññåéíàõ.
Õîçÿéñòâåííîå çíà÷åíèå. Ïîâñåìåñòíî
îäèí èç îñíîâíûõ ïðîìûñëîâûõ âèäîâ è æåëàííàÿ
äîáû÷à äëÿ ðûáîëîâà-ñïîðòñìåíà. Åå ëîâÿò
ñïèííèíãîì, íà áëåñíó, íà æèâöà, íà æåðëèöû. Â
áîëüøèíñòâå âîäîåìîâ ÷èñëåííîñòü ùóêè ñíèæàåòñÿ
â ñâÿçè ñ ïåðåëîâîì, áðàêîíüåðñêèì âûëîâîì â
ïåðèîä íåðåñòà è óõóäøåíèåì óñëîâèé
âîñïðîèçâîäñòâà.
Îõðàííûé ñòàòóñ. Â ðÿäå
âîäîåìîâ ââîäèòñÿ çàïðåò íà âûëîâ ùóêè â ïåðèîä
íåðåñòà.
***
Äîïîëíèòåëüíàÿ èíôîðìàöèÿ. Ðåäêî
êàêàÿ èç ïðåñíîâîäíûõ ðûá ìîæåò ñðàâíèòüñÿ ñî
ùóêîé ïî âåçäåñóùíîñòè, ðàçâå ÷òî ïëîòâà èëè îêóíü .
À óæ ïîïóëÿðíîñòü-òî åå ñðåäè ðûáîëîâîâ — âíå
êîíêóðåíöèè!  ÷åñòü õèùíèöû ñ õàðàêòåðíåéøåé
âíåøíîñòüþ äàæå íàðåêàþò ðûáîëîâíûå èçäàíèÿ,
(ðå÷ü èäåò îá èçâåñòíûõ çàðóáåæíûõ æóðíàëàõ
"ESOX" è "Pikelines").
È äàëåêèé îò ðûáàëêè ÷åëîâåê, âïåðâûå óâèäåâøèé
ùóêó îáûêíîâåííóþ (â Çàïàäíîé Åâðîïå åå ÷àñòî
íàçûâàþò åùå ñåâåðíîé ùóêîé — Northern Pike), ìîæåò
ëåãêî îïîçíàòü åå ñ ïåðâîãî âçãëÿäà.
Òîðïåäîîáðàçíàÿ ôîðìà òåëà ñ âûíåñåííûìè äàëåêî
íàçàä ñïèííûì è àíàëüíûì ïëàâíèêàìè, óïëîùåííîå
âûòÿíóòîå ðûëî , îñòðûå
êëûêîîáðàçíûå çóáû â áîëüøîé ïàñòè.
Äåëàþùèé ïåðâûå ïîïûòêè îâëàäåíèÿ ñíàñòüþ,
ñïèííèíãèñò-"÷àéíèê" â íà÷àëå ñâîåé
ðûáàöêîé êàðüåðû ïîéìàåò, ñêîðåå âñåãî, èìåííî
ùóêó, à íå ñóäàêà, äîïóñòèì, èëè ñîìà. Âåäü ùóêà
íàñåëÿåò ïðàêòè÷åñêè âñå âîäîåìû
Åâðîïåéñêî-Àçèàòñêîãî êîíòèíåíòà — îò ñòåïíîãî
ïðóäà èëè ëåñíîãî îçåðà äî êðóïíîé ðåêè è
âîäîõðàíèëèùà. Ãîâîðÿ íàó÷íûì ÿçûêîì, ùóêà
îáûêíîâåííàÿ îáèòàåò â âîäîåìàõ, îòíîñÿùèõñÿ ê
áàññåéíàì Ñåâåðíîãî Ëåäîâèòîãî îêåàíà,
Áàëòèéñêîãî, Êàñïèéñêîãî. ×åðíîãî, Àçîâñêîãî è
Àðàëüñêîãî ìîðåé, ïîïàäàåòñÿ îíà äàæå íà ñåâåðå
Êàì÷àòêè è â Àíàäûðå. Íå âñòðåòèøü åå ðàçâå ÷òî â
ãîðíûõ ðåêàõ.
Äëÿ íåêîòîðûõ ðûáîëîâîâ íåîæèäàííûì ìîæåò
ïîêàçàòüñÿ óòâåðæäåíèå, ÷òî ùóêà îáûêíîâåííàÿ —
"äâîþðîäíûé" ðîäñòâåííèê òàéìåíåé ,
ëîñîñåé , ñèãîâ ,
õàðèóñîâ , êîðþøåê ,
ò.å. ðûá èç îòðÿäà Ëîñîñåîáðàçíûõ . Îäíàêî ýòî
èìåííî òàê: ñåãîäíÿ ê ëîñîñåîáðàçíûì îòíîñÿò è ñåìåéñòâî
Ùóêîâûå (Esocidae) . Êñòàòè, ñåâåðîàìåðèêàíñêèå ùóêè
— ïîëîñàòàÿ, êðàñíîïåðàÿ è ìàñêèíîíã — ïðÿìàÿ
ðîäíÿ íàøåé õèùíèöå.
"Ïðîäâèíóòûå" ðûáîëîâû ïðåêðàñíî çíàþò,
÷òî îáû÷íî ùóêà äåðæèòñÿ â íåãëóáîêèõ,
çàðîñøèõ òðàâîé ó÷àñòêàõ âîäîåìîâ, áëèç áåðåãîâ.
Òîëüêî êðóïíûå îñîáè îáèòàþò íà ãëóáèíå, ïîä
êðó÷àìè, â ðóñëîâîé çîíå ðåêè èëè âîäîõðàíèëèùà.
×àñòî òàêóþ õèùíèöó âåëè÷àþò "ôàðâàòåðíîé
ùóêîé". Íåïðèõîòëèâûå ê âíåøíèì óñëîâèÿì ñðåäû
îáèòàíèÿ, õèùíèöû ìîãóò æèòü äàæå â âîäîåìàõ ñ
êèñëîé ðåàêöèåé âîäû (ñ ïîíèæåííûì ðÍ äî 4,75).
Îáûêíîâåííàÿ ùóêà â çðåëîì âîçðàñòå ÿâëÿåòñÿ
îäèíî÷íûì õèùíèêîì-çàñàä÷èêîì , òåðïåëèâî
ïîäæèäàþùèì äîáû÷ó â óêðûòèè. Ìîëîäûå ùóêè ìîãóò
îõîòèòüñÿ è â íåáîëüøèõ ñòàÿõ. Îäíàêî îøèáî÷íî
ìíåíèå, ÷òî ýòà ðûáà âåäåò ñóãóáî
"çàòâîðíè÷åñêèé" îáðàç æèçíè. Åñëè ïèùà ñàìà
íå ïëûâåò ê îõîòíèöå, ùóêà ìîæåò ëåãêî
ïåðåìåùàòüñÿ ïî âîäîåìó â ïîèñêàõ ïîòåíöèàëüíûõ
æåðòâ. Âçðîñëûå ùóêè äëÿ îáíàðóæåíèÿ äîáû÷è
ïîëüçóþòñÿ ïðåèìóùåñòâåííî çðèòåëüíîé è
ñåéñìîñåíñîðíîé (ñ ïîìîùüþ áîêîâîé ëèíèè ) îðèåíòàöèåé, à íå
ïîëàãàþòñÿ íà âîñïðèÿòèå ëèøü õèìè÷åñêèõ
çàïàõîâ. Ìîëîäü ùóê â òåìíîòå (êîãäà íåâîçìîæíî
èñïîëüçîâàòü çðåíèå) íå ñïîñîáíà ïèòàòüñÿ
íåïîäâèæíûì êîðìîì, ò.å. òàêèì, êîòîðûé íå ñîçäàåò
çâóêîâûõ êîëåáàíèé, óëàâëèâàåìûõ îðãàíàìè áîêîâîé ëèíèè .
Ñâîåîáðàçíàÿ ôîðìà òåëà ïîçâîëÿåò ùóêå â
ìîìåíò àòàêè ðàçâèâàòü âûñîêóþ áðîñêîâóþ
ñêîðîñòü — äî 2,79 ì/ñ (áîëåå 10 êì/÷), ñ êîòîðîé íå
ìîãóò ñðàâíèòüñÿ áðîñêîâûå (ïðè èñïóãå) ñêîðîñòè ïëîòâû (1,22 ì/ñ), óêëåéêè (0,5 ì/ñ) èëè îêóíÿ
(1,65ì/ñ).
 âîäîåìå ëþáàÿ õèùíèöà èìååò ñâîé îõîòíè÷èé
ó÷àñòîê , ïëîùàäü åãî çàâèñèò îò ðàçìåðîâ ùóêè
(îáû÷íî îò 20-30 ì2 äëÿ ìåëêîé êèëîãðàììîâîé
"òðàâÿíêè" äî 50-70 ì2 äëÿ "ôàðâàòåðíîé
ùóêè"). Ó÷àñòîê îñâîáîæäàåòñÿ ëèøü ïðè
âûòåñíåíèè õèùíèöû áîëåå êðóïíîé ðûáîé, ëèáî ïðè
ïîèìêå åå ðûáîëîâîì èëè æå âðåìåííîé "ñäà÷å â
àðåíäó" ñûòîé ùóêîé, ïåðåâàðèâàþùåé äîáû÷ó â
áëèçëåæàùèõ çàðîñëÿõ. Øâåäñêèå ó÷åíûå
îïðåäåëèëè, ÷òî êðóïíàÿ ùóêà äëÿ çàñàäû
èñïîëüçóåò òî÷íî òàêóþ æå àêâàòîðèþ, êàê è ìåëêàÿ
õèùíèöà — è ýòî ïðè ëþáûõ ïëîòíîñòÿõ ðàññåëåíèÿ
ðûá-æåðòâ. Ïðè îöåíêå ýôôåêòèâíîñòè ãðóïïîâîé è
îäèíî÷íîé îõîò ùóêè îáûêíîâåííîé îòìå÷åíî, ÷òî
îäèíî÷êà ïðèáàâëÿåò â ìàññå ãîðàçäî áûñòðåå, ÷åì
ñòàéíàÿ õèùíèöà. Êñòàòè, ýòèìè æå èññëåäîâàíèÿìè
ïîêàçàíî, ÷òî ó îêóíåé íàáëþäàåòñÿ
ïðîòèâîïîëîæíàÿ çàâèñèìîñòü ðîñòà.
Âçðîñëàÿ ùóêà — òèïè÷íûé ðûáîÿäíûé õèùíèê. Íî â
îòäåëüíûå ïåðèîäû æèçíè íå áðåçãóåò è ÷åðâÿìè,
ëÿãóøêàìè, íàïàäàåò íà ïåðåïëûâàþùèõ âîäîåì
ìûøåâèäíûõ ãðûçóíîâ. Ëþáàÿ ïîéìàííàÿ ðûáà
çàãëàòûâàåòñÿ ùóêîé ñ ãîëîâû (ñõâà÷åííóþ
ïîïåðåê òåëà äîáû÷ó õèùíèöà ñíà÷àëà ðåçêî
ðàçâîðà÷èâàåò â ïàñòè, à çàòåì ïðîãëàòûâàåò). Òàê
êàê æàáåðíûå ïåðåïîíêè íå ïðèðàñòàþò ê
ìåææàáåðíîìó ïðîìåæóòêó (âñïîìíèòå è ñðàâíèòå
íèæíèå, "ãîðëîâûå", ÷àñòè ãîëîâ ùóêè, îêóíÿ è ïëîòâû ,
íàïðèìåð) è íå ñðàñòàþòñÿ ìåæäó ñîáîé, ùóêà èìååò
âîçìîæíîñòü î÷åíü øèðîêî ðàçåâàòü ïàñòü,
ñâîáîäíî çàãëàòûâàÿ äîáû÷ó áîëåå âûñîêîòåëóþ,
÷åì îíà ñàìà.
Äîáû÷à ïåðåâàðèâàåòñÿ ùóêîé îêîëî íåäåëè, â
òå÷åíèå êîòîðîé õèùíèöà íåïîäâèæíî ñòîèò â
çàðîñëÿõ ïîäâîäíîé ðàñòèòåëüíîñòè è íå ïèòàåòñÿ.
Ïî íàáëþäåíèÿì îïûòíûõ ðûáîëîâîâ, ùóêà íå
âûíîñèò ïðèñóòñòâèÿ ñîìà , à
â çàïàäíûõ âîäîåìàõ Ðîññèè — è òàéìåíÿ ,
ïðè÷åì äàæå íåáîëüøèõ ðàçìåðîâ: òàì, ãäå ÿìà
çàíÿòà õèùíèêîì-êîíêóðåíòîì, çóáàñòàÿ
"äàìà" ëþáèòåëþ ðûáàëêè íèêîãäà íå
âñòðåòèòñÿ.
Ïî òåìïàì ðîñòà ùóêà óñòóïàåò òîëüêî ñîìó, è
ìîæåò äîñòèãàòü 1,5 ì â äëèíó è 30-35 êã ìàññû. Ïðè÷åì
â âûñîêîêîðìíûõ âîäîåìàõ ãîäîâîé ïðèðîñò ìàññû
òåëà ìîæåò ïðåâûøàòü 1-1,5 êã. Çóáû ó õèùíèöû
ðàñòóò íà ìåæ÷åëþñòíûõ êîñòÿõ, íåáå, ó îñíîâàíèÿ
æàáåðíûõ äóã, íà íèæíåé ÷åëþñòè è äàæå íà ÿçûêå.
Ùó÷üè çóáû ìîãóò ñêëàäûâàòüñÿ è "óòîïàòü" â
ñëèçèñòîé îáîëî÷êå ðîòîâîé ïîëîñòè — áëàãîäàðÿ
òîìó, ÷òî êîðåíü ÷åëþñòíûõ çóáîâ ïîäâèæíî ñðàùåí
ñ êîñòüþ. Êîãäà êàêîé-ëèáî çóá âûïàäàåò èëè
ëîìàåòñÿ, ðÿäîì ñ íèì ïîäíèìàåòñÿ èç äåñíû
ñëîæåííûé ðàíåå çóá. Åñëè õèùíèöå ïîïàäàåòñÿ
ñèëüíàÿ äîáû÷à, îíà óäåðæèâàåòñÿ â ïàñòè íå
òîëüêî êëûêàìè, íî è ïîäíèìàþùèìèñÿ
"çàïàñíûìè" çóáàìè.
Ìàêñèìàëüíûé âîçðàñò ïðåñíîâîäíîé õèùíèöû
íå ïðåâûøàåò 20 ëåò, õîòÿ â íàó÷íîé ëèòåðàòóðå
èìååòñÿ îäíî äîñòîâåðíîå óêàçàíèå î 33-ëåòíåé
ùóêå.
Ë.Ï. Ñàáàíååâ â ñâîåé èçâåñòíåéøåé êíèãå
"Ðûáû Ðîññèè" ññûëàëñÿ íà íåìåöêèå
èñòî÷íèêè, îïèñûâàâøèå "èñòîðè÷åñêóþ ùóêó
èìïåðàòîðà Ôðèäðèõà II Áàðáàðîññû",
äîñòèãàâøóþ 5,7 ì äëèíû, ìàññû 140 êã è âîçðàñòà 267
ëåò. Â íàñòîÿùåå âðåìÿ äîêàçàíî, ÷òî ýòî — íå
áîëåå ÷åì êðàñèâàÿ ëåãåíäà: ïî÷òè øåñòèìåòðîâûé
ñêåëåò õèùíèöû, õðàíÿùèéñÿ â çàìêå Ëàóòåðí,
ñîñòàâëåí èç ïîçâîíêîâ íåñêîëüêèõ êðóïíûõ ùóê.
Òàêèå æå áàéêè (íàïðèìåð, î 2-ìåòðîâîé
"öàðèöûíñêîé ùóêå öàðÿ Áîðèñà
Ôåäîðîâè÷à",162-ëåòíåé "ìààññêîé õèùíèöå" è
ò.ä.) äî ñèõ ïîð ïåðåïå÷àòûâàþòñÿ íåêîòîðûìè
ðûáîëîâíûìè èçäàíèÿìè êàê äîñòîâåðíûå ôàêòû.
Ïðîôåññîð-èõòèîëîã Ê.Ô. Êåññëåð â ñâîèõ ðàáîòàõ
(1856, 1877) îòìå÷àë, ÷òî â Îíåæñêîì îçåðå âñòðå÷àþòñÿ
ùóêè ìàññîé äî 64 êã.
 òðóäå "Ñîâðåìåííîå ðûáîëîâñòâî ð. Äíåïðà â
ðàéîíå îò ïîðîãà Âèëüíîãîäî óñòüÿ ð. Èíãóëüöà
(1925-1927 ãã.)" Ô.Ô. Åãåðìàí ññûëàåòñÿ íà ñëîâà
äíåïðîâñêèõ ðûáàêîâ, óòâåðæäàâøèõ î íàëè÷èè â
Äíåïðå 65,5-êèëîãðàììîâûõ ùóê, õîòÿ â ýòî æå âðåìÿ
È.ß. Ñûðîâàòñêèé (1929) óïîìèíàåò îá î÷åíü ðåäêèõ
ïóäîâûõ ùóêàõ. Îáû÷íûìè, ïî åãî ñëîâàì, ìîæíî
íàçâàòü 20-30-ôóíòîâûõ (8-12-êèëîãðàììîâûõ) õèùíèö.
 1998 ã. íà Êàðà÷óíîâñêîì âîäîõðàíèëèùå (Óêðàèíà,
Äíåïðîïåòðîâñêàÿ îáëàñòü) â ñåòè ïîïàëàñü ùóêà
ìàññîé 17,5 êã, åå äëèíà ïðåâûñèëà 120 ñì. Õèùíèöà
ìàññîé 17 êã 450 ã áûëà ïîéìàíà íà Äíåïðîâñêîì
(Çàïîðîæñêîì) âîäîõðàíèëèùå âî âðåìÿ
ïðîìûñëîâîãî ëîâà ëåòîì 1996 ã. Ïðè÷åì â ðóêè
ïðîìûñëîâèêîâ ïîïàëà áîëüíàÿ, ñèëüíî èñòîùåííàÿ
ðûáà, ïîòåðÿâøàÿ, ïî ìíåíèþ ñïåöèàëèñòîâ, 2-4 êã
ìàññû. Ñïóñòÿ äâà ãîäà (ëåòîì 1998 ã.) â êàíàëå
"Äíåïð-Äîíáàññ" áûëà ïîéìàíà ùóêà ìàññîé 18,5
êã (ê ñîæàëåíèþ, äîëãîæèòåëüíèöà ïîïàëàñü â
áðàêîíüåðñêóþ ñåòü).
Ðàçìíîæåíèå. Â âîäîåìàõ
öåíòðàëüíûõ îáëàñòåé Ðîññèè "òàèíñòâî ùó÷üåé
ëþáâè" íà÷èíàåòñÿ â ìàðòå-àïðåëå è ìîæåò
äëèòüñÿ äî 1 ìåñÿöà. Ê ìåñòàì áóäóùåãî íåðåñòà
ðûáû "ïîäòÿãèâàþòñÿ" åùå ñ çèìû,
ðàññðåäîòî÷èâàÿñü ïî çàðîñëÿì ïîäâîäíîé
ðàñòèòåëüíîñòè. Îòìå÷åíî, ÷òî ïðåäíåðåñòîâûå
ìèãðàöèè ùóê ïðîèñõîäÿò ïðè óñòîé÷èâîì
àòìîñôåðíîì äàâëåíèè. Åñëè æå ïîãîäà îñòàâëÿåò
æåëàòü ëó÷øåãî, äàâëåíèå "ñêà÷åò",
ïðîèçâîäèòåëè îñòàþòñÿ íà ïðåæíèõ ïîçèöèÿõ,
ïåðåæèäàÿ íåáëàãîïðèÿòíûå óñëîâèÿ.
Ïî ïðåäïî÷òåíèÿì ê íåðåñòîâîìó ñóáñòðàòó ,
ò.å. îïîðíîìó ýëåìåíòó äëÿ âûìåòàííîé èêðû, ùóêà
îáûêíîâåííàÿ îòíîñèòñÿ ê òàê íàçûâàåìûì "ôèòîôèëàì ". Äëÿ íåðåñòà
"ëþáèòåëÿì ðàñòåíèé" (òàê ïåðåâîäèòñÿ ýòîò
òåðìèí) íåîáõîäèìû çàðîñëè ðàñòèòåëüíîñòè, íà
ñòåáëè è ëèñòüÿ êîòîðûõ ùóêà îòêëàäûâàåò èêðó,
ïðè÷åì äëÿ íåå íå èìååò îñîáîé âàæíîñòè —
âåãåòèðóþùåå (ðàñòóùåå) ýòî ðàñòåíèå èëè
îòìåðøåå.
Ïåðâûìè íà÷èíàþò íåðåñò êðóïíûå îñîáè,
çàòåì ñðåäíèå ïî ðàçìåðàì, è çàâåðøàþò áðà÷íûå
èãðèùà ñàìûå ìåëêèå, âïåðâûå íåðåñòóþùèå îñîáè
(âîçðàñòîì 3-4, èíîãäà, îñîáåííî â þæíûõ âîäîåìàõ, è
2 ãîäà). Áëàãîäàðÿ î÷åðåäíîñòè ïîäõîäà
ïðîèçâîäèòåëåé ðàçíîé ìàññû, íà íåðåñòèëèùàõ
ìíîãèõ âîäîåìîâ ÑÍÃ íàáëþäàþòñÿ ñâîåîáðàçíûå
"âîëíû" íåðåñòà ùóê. Ê ïðèìåðó, íà ðåêå Íåìàí
â Áåëîðóññèè ïåðâûé ïîäõîä êðóïíûõ èêðÿíûõ ñàìîê
ñî ñâèòîé íà÷èíàåòñÿ ïîäî ëüäîì, âòîðîé, îáû÷íî
ñàìûé ìàññîâûé, — âî âðåìÿ íà÷àëà ïàâîäêà, òðåòèé
ñîâïàäàåò ïî ñðîêàì ñ íåðåñòîì ëÿãóøåê è æàá.
Âî âðåìÿ èêðîìåòàíèÿ îäíó ñàìêó îáû÷íî
ñîïðîâîæäàþò íåñêîëüêî ñàìöîâ (ìàêñèìóì 5). Â
ëþáîâíîì óãàðå ðûáû ìîãóò âûõîäèòü íà îòìåëè ñ
ãëóáèíîé 10-15 ñì è íàñòîëüêî "òåðÿþò ãîëîâó",
÷òî âïëîòíóþ ïîäïóñêàþò ÷åëîâåêà, ñ ôàòàëüíûìè
äëÿ ñåáÿ ïîñëåäñòâèÿìè: â íåêîòîðûõ âîäîåìàõ
áðàêîíüåðàìè âûáèâàåòñÿ èëè âûëàâëèâàåòñÿ äî
30-40% íåðåñòîâîãî ñòàäà ùóêè.
Èêðà ùóêè êðóïíàÿ, êëåéêàÿ, â òå÷åíèå 3-4 äíåé
ïîñëå íåðåñòà îíà îñòàåòñÿ ïðèëåïëåííîé ê
ïîäâîäíîé ðàñòèòåëüíîñòè, à çàòåì îïóñêàåòñÿ íà
äíî. Îòäåëüíûå èêðèíêè ìîãóò íàëèïíóòü íà ëàïû
âîäîïëàâàþùèõ ïòèö è ïåðåíîñèòüñÿ èìè íà äðóãèå
âîäîåìû, ãäå ïðîèñõîäèò äàëüíåéøåå ðàçâèòèå
ùóêè.
Âûêëþíóâøèåñÿ ÷åðåç 8-12 ñóòîê ëè÷èíêè (è â äàëüíåéøåì — ìîëîäü)
íàäîëãî çàäåðæèâàþòñÿ â ìåñòàõ íåðåñòà, íàõîäÿ
çäåñü îáèëüíîå ïèòàíèå. ×àñòî, îñòàâàÿñü íà
ïîëîÿõ, îíè â áîëüøîì êîëè÷åñòâå ïîãèáàþò îò
âûñûõàíèÿ âîäîåìîâ. Ùóðÿòà äëèíîé îò 15 äî 60- 70 ìì ïèòàþòñÿ
ðàêîîáðàçíûìè, â ïåðâóþ î÷åðåäü — âåñëîíîãèìè
ðà÷êàìè. Óæå ê èþíþ äâóõìåñÿ÷íûå "îõîòíè÷êè"
ïåðåõîäÿò íà ïèòàíèå ìîëîäüþ äðóãèõ ðûá.
"Ãîäîâèêè" ùóêè äîñòèãàþò ìàññû 150 ã ïðè
äëèíå 26 ñì, ê òðåì ãîäàì ìîëîäûå ùó÷êè âûðàñòàþò
äî 42 ñì ïðè ìàññå 600-700 ã.
Îñîáåííîñòè ëþáèòåëüñêîãî ëîâà. Äëÿ
ëîâëè ùóêè ïðèìåíÿþòñÿ íåñêîëüêî âèäîâ ëîâëè,
íàèáîëåå ðàñïðîñòðàí¸ííûé èç êîòîðûõ — ëîâëÿ íà
ñïèííèíã . Ïðè ëîâëå íà ñïèííèíã äëÿ ïðèìàíêè
ùóêè èñïîëüçóþòñÿ òàêèå ñíàñòè êàê âîáëåðû,
ðèïïåðû, òâèñòåðû, ðàçëè÷íûå áë¸ñíû. Òàêæå èìååò
ðàñïðîñòðàíåíèå ëîâëÿ íà æèâöà ñ ïðèìåíåíèåì
óäèëèùà, êðóæêîâ, æåðëèö, äîíîê, äîðîæêà, òðîëëèíã
è òàê äàëåå. Â íàðîäå òàêæå èçâåñòíà ñíàñòü ïîä
íàçâàíèåì «äóðèëêà», óïîòðåáëÿåìàÿ äëÿ çèìíåé
ëîâëè ùóê â îç¸ðàõ.
Ðûáàêàì ðåêîìåíäóåòñÿ ñîáëþäàòü îñòîðîæíîñòü
ïðè îáðàùåíèè ñî ùóêàìè: èõ îñòðûå ìåëêèå çóáû,
íàïðàâëåííûå âíóòðü ïàñòè ìîãóò íàíåñòè
ñ¸ðü¸çíóþ ðàíó íåîñòîðîæíîìó ðûáàêó. Äëÿ
áåçîïàñíîãî âûñâîáîæäåíèå áëåñíû èëè äðóãîé
ñíàñòè, îêàçàâøèéñÿ ãëóáîêî âî ðòó ùóêè
èñïîëüçóþòñÿ ïðèñïîñîáëåíèÿ ïîä íàçâàíèåì
ýêñòðàêòîð è çåâíèê.
Ùóêà ëîâèòñÿ â òå÷åíèå âñåãî äíÿ, îäíàêî äëÿ
áîëüøèíñòâà âîäîåìîâ åñòü ñâîè ëó÷øèå ÷àñû
êëåâà. Êðóïíàÿ ùóêà ÷àùå áåðåò â óòðåííèå ÷àñû, à
ïðè âåòðåíîé ïîãîäå — â ñåðåäèíå äíÿ. Â ñåðåíüêèå
äíè, ñ íåáîëüøèìè äîæäÿìè, ëîâëÿ áûâàåò óñïåøíåå,
÷åì â ÿñíóþ ïîãîäó. Ëîâÿò ñïèííèíãîì, íà äîðîæêó,
ëåòíþþ è çèìíþþ æåðëèöû, êðóæêè, ïîïëàâî÷íûå è
äîííûå óäî÷êè è äðóãèå ñíàñòè. Îäíàêî íå âñå
ñïîñîáû ëîâëè ïðèíîñÿò îäèíàêîâûé óñïåõ. Òàê,
çàìå÷åíî, ÷òî íà îäíîì è òîì æå âîäîåìå âðåìåíàìè
ùóêó óñïåøíåå ëîâèòü êðóæêàìè, ÷åì ñïèííèíãîì íà
áëåñíó. Ïðè ëîâëå â êîíöå çèìû îíà èíîãäà õîðîøî
áåðåò òîëüêî ïðè áëåñíåíèè, à íà æåðëèöó ñ æèâöîì
— ïëîõî.
Âûáèðàÿ ñïîñîá ëîâëè, íàäî âñåãäà ó÷èòûâàòü îñîáåííîñòè
âîäîåìà . Íà ÷èñòûõ ïëåñàõ ñ ðîâíîé ãëóáèíîé
ëîâèòü ìîæíî íà êðóæêè è äîðîæêó, à ïðè íåðîâíîì
äíå èëè ñðåäè âîäîðîñëåé ëó÷øå ïðèìåíèòü
ñïèííèíã. Íà áîëüøîé ãëóáèíå ðåêîìåíäóåòñÿ
îòâåñíîå áëåñíåíèå çèìíèìè áëåñíàìè èëè ëîâëÿ íà
äîííóþ äîðîæêó.
 íåáîëüøèõ ðå÷êàõ, çàðîñøèõ êóâøèíêàìè è
âîäîðîñëÿìè, ëîâÿò îäíîé óäî÷êîé ,îñíàùåííîé
ìåðòâîé ðûáêîé íà ñíàñòî÷êå. Èäÿ ïî áåðåãó, ëó÷øå
âíèç ïî òå÷åíèþ, îáëàâëèâàþò âñå ïîäõîäÿùèå
ìåñòà: îìóòî÷êè, «îêíà» ñðåäè âîäîðîñëåé è
êóâøèíîê, ïëåñ, ðàñïîëîæåííûé çà ïåðåêàòîì. Åñëè
äíî ÷èñòîå, ñíàñòî÷êó çàáðàñûâàþò ïîäàëüøå è, äàâ
åé ëå÷ü, ìåäëåííî, ñ ïåðåðûâàìè, ïðîâîäÿò åå îêîëî
äíà, òî íåìíîãî ïîäíèìàÿ, òî îïóñêàÿ ïëàâíûìè
äâèæåíèÿìè óäèëèùà. Ïî÷óâñòâîâàâ ïîêëåâêó,
îñòàíàâëèâàþòñÿ, ñëåãêà îñëàáëÿþò íàòÿæåíèå
ëåñû è ÷åðåç 30-40 ñåê. äåëàþò íå ðåçêóþ ïîäñå÷êó.
Åñëè ùóêà áåðåò âÿëî è äîëãî äåðæèò ðûáêó â çóáàõ
íå çàãëàòûâàÿ, æäóò ñ ïîäñå÷êîé äî òåõ ïîð, ïîêà
ëåñà íå íà÷íåò óõîäèòü â âîäó.
Èíîãäà, â îñîáåííîñòè â íåáîëüøèõ ðå÷êàõ, ùóêó
óñïåøíî ëîâÿò íà ëÿãóøêó . Ïðèìåíÿåòñÿ òîò æå
ñïîñîá, ÷òî è ïðè ëîâëå íà ìåðòâóþ ðûáêó. Íå
äîïóñêàÿ, ÷òîáû ëÿãóøêà ïîãðóæàëàñü, â âåðõíåì
ñëîå âîäû íå ñïåøà òÿíóò åå íà ñåáÿ. Çíàÿ, ãäå
îáèòàåò ùóêà, ìîæíî ëîâèòü åå â ýòèõ ìåñòàõ íà
ïîïëàâî÷íûå óäî÷êè. Ñòàâèòü èõ ëó÷øå íà ÷èñòîì
ìåñòå, ïîáëèçîñòè îò îñîêè èëè êàìûøà. Ïóñêàòü
æèâöà ñëåäóåò â ïîëâîäû. Óäîáíî óäèëèùå,
îñíàùåííîå ïðîïóñêíûìè êîëüöàìè è êàòóøêîé —
ýòî ïîçâîëÿåò ïëàâíî çàáðàñûâàòü æèâöà. ×òîáû îí
íå çàêðó÷èâàë ëåñó, ñëåäóåò ïðèìåíèòü îñíàñòêó.
Æèâöàìè ñëóæàò ïëîòâà , åëåö , ïåñêàðü ,
êàðàñü , åðø ,
îêóíü . Èõ ëó÷øå íàäåâàòü íà
ñíàñòî÷êó èç äâóõ îäèíàðíûõ êðþ÷êîâ. Ïðèìåíåíèå
òðîéíèêîâ íåðåäêî ïðèâîäèò ê òîìó, ÷òî ùóêà,
ñõâàòèâ æèâöà ïîïåðåê, íàêàëûâàåòñÿ è îòïóñêàåò
åãî. Ïðè ëîâëå íà æèâöà íå ñëåäóåò ñïåøèòü ñ
ïîäñå÷êîé. Ëó÷øå íåìíîãî ïîäîæäàòü, íå íàòÿãèâàÿ
ëåñó, è ïîäñåêàòü òîëüêî ïðè äâèæåíèè ùóêè â
ñòîðîíó, ïîñëå ïîêëåâêè è îñòàíîâêè. Ïîêëåâêà ó
ùóêè áûâàåò ðàçëè÷íîé. Îáû÷íî îíà ðåøèòåëüíà è
ðåçêà, íî ïðè âÿëîì êëåâå — îñòîðîæíà è ïîõîæà íà
çàäåâ çà ìÿãêóþ òðàâó. Ñûòàÿ ùóêà áåðåò íåîõîòíî,
íî áûâàþò ñëó÷àè, êîãäà â æåëóäêå ïîéìàííîé ùóêè
îáíàðóæèâàþò íåäàâíî ïðîãëî÷åííóþ êðóïíóþ ðûáó.
Èíòåðåñíà ëîâëÿ ùóêè ñïèííèíãîì . Ìîæíî
îòìåòèòü òîëüêî íåêîòîðûå îñîáåííîñòè.
Ñïèííèíãîì ùóêó ëîâÿò óñïåøíî ðàííåé âåñíîé â
íåáîëüøèõ, áûñòðî ïðîñâåòëÿþùèõñÿ ðå÷êàõ, êîãäà
åùå íåò âîäíîé ðàñòèòåëüíîñòè, çà êîòîðóþ
öåïëÿåòñÿ áëåñíà. Ùóêà â ýòî âðåìÿ ÷àñòî âûõîäèò
íà ìåëêèå ïðîãðåâàåìûå ñîëíöåì ìåñòà. Â ìåëêèõ
ðå÷êàõ îáû÷íî ëó÷øå áðîñàòü áëåñíó âäîëü áåðåãà
— âíèç ïî òå÷åíèþ. Áëåñíû äëÿ ýòîé ëîâëè ìîæíî
áðàòü ñðåäíåãî ðàçìåðà, òèïà «øòîðëåê»,
«óðàëüñêàÿ», «íîðè÷», «óíèâåðñàëüíàÿ»,
«òðîôèìîâñêàÿ». Ëåòîì, êîãäà ëîâëÿ ùóêè íà áëåñíó
âðåìåíàìè áûâàåò ìàëîóñïåøíîé, ïðèìåíÿþò ìåäíûå
è ëàòóííûå ïîòóñêíåâøèå áëåñíû. Èíîãäà èìååò
çíà÷åíèå è ðàçìåð áëåñíû. Ïðè ïëîõîì êëåâå ìîæíî
ïîïðîáîâàòü ëîâèòü íà ãëóáèíå íà î÷åíü êðóïíûå
êîëåáëþùèåñÿ áëåñíû — äëèíîé 12-18 ñì.
Òåìï âåäåíèÿ áëåñíû çàâèñèò îò åå ôîðìû,
âåñà è óñëîâèé ëîâëè. Íàäî, ïîìíèòü, ÷òî ïðè ëîâëå
ùóêè çàìåäëåííîå âåäåíèå áëåñíû äàåò ëó÷øèå
ðåçóëüòàòû. Èíîãäà ùóêà ïðîâîæàåò áëåñíó äî
áåðåãà èëè ëîäêè, íî íå áåðåò åå. Åñëè îíà
ïðåñëåäóåò áëåñíó, ÷óòü óâåëè÷èâàþò ñêîðîñòü
âåäåíèÿ. Åñëè «ïðîâîæàþùàÿ» ùóêà íå âçÿëà è íà
ñëåäóþùèõ äâóõ-òðåõ çàáðîñàõ, áëåñíó ìåíÿþò èëè
èñïîëüçóþò ìåðòâóþ ðûáêó íà ñíàñòî÷êå. ×àñòî ïðè
íåóäà÷íîé ëîâëå áëåñíàìè ìåðòâàÿ ðûáêà ñ óñïåõîì
çàìåíÿåò ëþáûå áëåñíû. Òàì, ãäå ùóêó ëîâèëè
ïîäðÿä íåñêîëüêî äíåé, ïîëåçíî ñäåëàòü ïåðåðûâ —
âðåìåííî ïåðåéòè â äðóãîé ðàéîí âîäîåìà.
Çèìíÿÿ ëîâëÿ ùóêè òðåáóåò õîðîøåãî çíàíèÿ
âîäîåìà, â îñîáåííîñòè ðåëüåôà äíà. Íåîáõîäèìî
èçó÷àòü ìåñòà è âðåìÿ ïîäõîäà ùóêè ê áåðåãó.
Òîëüêî â ýòîì ñëó÷àå ìîæíî äîñòè÷ü óñïåõà.
Îïèñàíèå
ùóêè èç êíèãè Ë.Ï. Ñàáàíååâà "Ðûáû
Ðîññèè. Æèçíü è ëîâëÿ íàøèõ ïðåñíîâîäíûõ ðûá"
(1875 ãîä)
Ïî ñâîåé õèùíîñòè,
ïîâñåìåñòíîìó ðàñïðîñòðàíåíèþ è âåëè÷èíå,
êîòîðîé óñòóïàåò òîëüêî äàëåêî íå ñòîëü
ìíîãî÷èñëåííîìó ñîìó, ùóêà, íåñîìíåííî,
ñîñòàâëÿåò îäíó èç íàèáîëåå çàìå÷àòåëüíûõ è
íàèáîëåå èçâåñòíûõ ïðåñíîâîäíûõ ïîðîä ðûá.
Õèùíîñòü, ïðîæîðëèâîñòü è ïðîâîðñòâî åå âîøëè â
ïîñëîâèöó; îíà íå âîäèòñÿ òîëüêî â íåáîëüøèõ
ñòîÿ÷èõ âîäàõ è òî ñ ìíîãî÷èñëåííûìè
èñêëþ÷åíèÿìè; âî ìíîãèõ ìåñòíîñòÿõ, íàêîíåö, îíà
äîñòèãàåò 32, äàæå 48 è áîëåå êèëîãðàììîâ âåñà è
2-ìåòðîâîé äëèíû.
Óæå ïî îäíîé íàðóæíîñòè ùóêè
ìîæíî ñóäèòü î åå ïðîâîðñòâå è õèùíîñòè. Ïî÷òè
öèëèíäðè÷åñêîå òóëîâèùå îêàí÷èâàåòñÿ îãðîìíîé
äëèííîé ê ïëîñêîé ãîëîâîé, èìåþùåé âèä ÷åëíîêà, ñ
âûäàþùåéñÿ íèæíåé ÷åëþñòüþ; øèðîêàÿ ïàñòü åå
óñåÿíà ñâåðõó è ñíèçó ñïëîøíûìè îñòðûìè
ñêðåñòèâøèìèñÿ çóáàìè. Äëèííàÿ è ïëîñêàÿ ãîëîâà,
íàïîìèíàþùàÿ êðîêîäèëüþ, è äàëåêî îòîäâèíóòûé
íàçàä ñïèííîé ïëàâíèê îòëè÷àþò åå îò âñåõ äðóãèõ
ïðåñíîâîäíûõ ðûá. Ãëàçà ó ùóêè ñðàâíèòåëüíî
î÷åíü ïîäâèæíûå: îíà ïî÷òè òàê æå õîðîøî âèäèò
íàä ñîáîé, êàê è ñáîêó. ×åøóÿ ùóêè ìåëêàÿ, ãëàäêàÿ;
ñïèíà ó íåå òåìíàÿ, áîêà òóëîâèùà ñåðûå èëè
ñåðîâàòî-çåëåíûå ñ áîëåå èëè ìåíåå çíà÷èòåëüíûìè
æåëòîâàòûìè ïÿòíàìè è ïîëîñêàìè; áåëîâàòîå áðþõî
îáûêíîâåííî óñåÿíî ñåðîâàòûìè êðàïèíêàìè;
íåïàðíûå ïëàâíèêè áóðîâàòûå ñ ÷åðíûìè
êðàïèíêàìè èëè èçâèëèñòûìè êàåìêàìè, ïàðíûå —
îðàíæåâîãî öâåòà.
Öâåò ýòîé ðûáû, âïðî÷åì, âåñüìà
èçìåí÷èâ; âîîáùå ùóêà áûâàåò òåì òåìíåå, ÷åì îíà
ñòàðøå; òî æå ñàìîå çàìå÷àåòñÿ è â ãëóõèõ è
èëîâàòûõ îçåðàõ, ãäå âñÿ ðûáà çàìåòíî ÷åðíåå,
íåæåëè â îçåðàõ è ðåêàõ ñ ïåñ÷àíûì äíîì. Êðîìå
òîãî, çàìå÷åíî òàêæå, ÷òî â ñåâåðíîé Ðîññèè ùóêè
áûâàþò âñåãäà çàìåòíî ñâåòëåå è ïåñòðåå, íåæåëè â
þæíîé. Ùóðÿòà â òå÷åíèå ïåðâîãî ãîäà æèçíè âñåãäà
áûâàþò áîëåå èëè ìåíåå òåìíî-çåëåíîãî öâåòà; íà
2-ì ãîäó îñíîâíîé çåëåíûé öâåò ñåðååò è íà íåì óæå
ðåçêî âûäåëÿþòñÿ áëåäíûå ïÿòíà, êîòîðûå íà
òðåòüåì ãîäó ñòàíîâÿòñÿ æåëòûìè. Â ïîäìîñêîâíûõ
ãóáåðíèÿõ ðàçëè÷àþò ïî öâåòó è ìåñòîïðåáûâàíèþ
äâå ðàçíîâèäíîñòè — êðóïíóþ äîííóþ, ÷åðíóþ ùóêó,
æèâóùóþ â ÿìàõ íà áîëüøîé ãëóáèíå, è ìåëêóþ
ùóêó-òðàâÿíêó, çåëåíîâàòóþ, æèâóùóþ íà ìåëêèõ
ìåñòàõ. Ýòèì ðàçíîâèäíîñòÿì ñîîòâåòñòâóþò òàê
íàçûâàåìûå àïðåëü÷óêè è ìàð÷óêè þãî-çàïàäíîé
÷àñòè íàøåé ñòðàíû, èç êîòîðûõ ïåðâûå êðóïíåå è
òåìíåå ïîñëåäíèõ è íåðåñòÿòñÿ ïîçäíåå, â àïðåëå.
Ìàð÷óêè æå ðåäêî äîñòèãàþò 2,5-3 êã âåñà. Ïî ìîåìó
ìíåíèþ, âñÿêàÿ ùóêà ìîæåò ñäåëàòüñÿ äîííîé èëè
òðàâÿíîé, íî íåñîìíåííî, ÷òî áîëüøèíñòâî ýòèõ
ðûá, äîñòèãíóâ èçâåñòíîãî âîçðàñòà, ïîñåëÿåòñÿ â
ãëóáîêèõ ìåñòàõ.
Ùóêà äîñòèãàåò îãðîìíîé
âåëè÷èíû è ãëóáîêîé ñòàðîñòè, 16-êèëîãðàììîâóþ
ùóêó ìîæíî íàéòè âñþäó. Ó íàñ ñàìûå êðóïíûå ùóêè
âîäÿòñÿ â ñåâåðíûõ ðåêàõ è îçåðàõ, âåðîÿòíî, ïî
ïðè÷èíå èõ ìåíüøåé äîñòóïíîñòè ñðàâíèòåëüíî ñ
þæíîðóññêèìè.  Êàìå è â ãëóáîêèõ áî÷àãàõ ìíîãèõ
óðàëüñêèõ íåáîëüøèõ ðåê èçðåäêà ïîïàäàåòñÿ
48-êèëîãðàììîâàÿ; òàêæå â íåêîòîðûõ èëèñòûõ
îçåðàõ Ïðèóðàëüñêîãî êðàÿ; â îç. Óâåëüäàõ íàïð.,
áûëà ïîéìàíà ëåò 25 íàçàä ùóêà â 56 êã.
64-êèëîãðàììîâûå ùóêè, ïî ñâèäåòåëüñòâó ïðîô.
Êåññëåðà, âñòðå÷àþòñÿ â Îíåæñêîì îçåðå, òîãäà êàê
â Ëàäîæñêîì ýòè õèùíèêè ðåäêî áûâàþò áîëåå 16 êã
âåñîì.
Ñàìûå îãðîìíûå ùóêè âîäÿòñÿ,
ïî-âèäèìîìó, â Âû÷åãäå è äðóãèõ ñåâåðíûõ ðåêàõ. Ïî
ñâèäåòåëüñòâó Àðñåíüåâà, ìîíàõîì Óëüÿíîâñêîãî
ìîíàñòûðÿ ïîéìàíà çäåñü íà äîðîæêó, ò. å. íà
õîäîâóþ áëåñíó, ùóêà â 80 êã. Òîò æå ïèñàòåëü
ðàññêàçûâàåò ñëåäóþùèé èíòåðåñíûé ñëó÷àé. Â
Íþâ÷èìñêîì çàâîäå (â 30 êèëîìåòðàõ îò
Óñòü-Ñûñîëüñêà) â ïðóäå ðå÷êè Íþâ÷èìà ðàáî÷èå â
èþëå 1885 ãîäà óñëûõàëè ó øëþçîâ íåîáûêíîâåííóþ
âîçíþ; ìàññà ðàáî÷èõ óâèäàëà ãîëîâó ãðîìàäíîé
ùóêè, êîòîðàÿ ñõâàòèëà ïîïåðåê äðóãóþ, áîëåå 1,5 ì,
ñëåäîâàòåëüíî, îêîëî 16 êã âåñîì; âîçíÿ
ïðîäîëæàëàñü îêîëî äåñÿòè ìèíóò, íàêîíåö
ïîéìàííàÿ ïåðåñòàëà áèòüñÿ, è ïîáåäèòåëüíèöà
îïóñòèëàñü ñ íåé íà äíî.
Ñèáèðè î÷åíü êðóïíûå ùóêè,
êàæåòñÿ, âñòðå÷àþòñÿ ðåæå, ÷åì â ñåâåðíîé Ðîññèè,
è òîëüêî â îçåðàõ. Àðãåíòîâ ãîâîðèò î 2-ìåòðîâûõ
ùóêàõ (ìîæåò áûòü, ýòî äðóãîé âèä) â îçåðàõ âîäíîé
ñèñòåìû ð. Êîëûìû, íî äðóãèõ óêàçàíèé î áîëüøèõ
ùóêàõ íå èìååòñÿ. Âåñüìà âîçìîæíî, ÷òî ïðè÷èíà
ðåäêîñòè áîëüøèõ ùóê â ñèáèðñêèõ è þæíîðóññêèõ
ðåêàõ — ñîâìåñòíîå æèòåëüñòâî ñ áîëåå ñèëüíûì
õèùíèêîì. Êðóïíàÿ òàéìåíü â Ñèáèðè, à íà þãå
Ðîññèè áîëüøîé ñîì ëåãêî ìîãóò ñïðàâèòüñÿ è ñ
16-êèëîãðàììîâîé ùóêîé.
 Çàïàäíîé Åâðîïå ãèãàíòñêèå
ùóêè âñòðå÷àëèñü è â XIX ñòîëåòèè, à â ïðîøëîì è â
ñðåäíèå âåêà îíè áûëè äàæå íåðåäêè. Åùå â 1862 ãîäó,
ïî ñëîâàì Ãåíçèêà, ïåðåäàâàåìûì Áîðíå, â Áðåãåíöå
áûëà ïîéìàíà ùóêà â 58 êã. Ñàìàÿ êðóïíàÿ ùóêà èç
êîãäà-ëèáî ïîéìàííûõ — ýòî èñòîðè÷åñêàÿ ùóêà
èìïåðàòîðà Ôðèäðèõà II Áàðáàðîññû, ïóùåííàÿ èì,
êàê çíà÷èëîñü íà êîëüöå, â 1230 ãîäó â îäíî îçåðî
áëèç Õåéëüáðîííà è âûòàùåííàÿ íåâîäîì â 1497 ãîäó,
ò. å. ÷åðåç 267 ëåò. Îò ñòàðîñòè ðûáà ñîâåðøåííî
ïîáåëåëà. Âåëè÷èíà åå áûëà 5,7 ì, à âåñèëà îíà 140 êã.
Ïîðòðåò ýòîé ùóêè ñîõðàíÿåòñÿ äî ñèõ ïîð â çàìêå
Ëàóòåðí, à ñêåëåò è êîëüöî — â Ìàíãåéìå.
Íåñîìíåííî, ÷òî ùóêè ìîãóò
æèòü íå îäíó ñîòíþ ëåò. Ïîä Ìîñêâîé ïðè ÷èñòêå
Öàðèöûíñêèõ ïðóäîâ (â êîíöå ïðîøëîãî ñòîëåòèÿ)
áûëà ïîéìàíà 2-ìåòðîâàÿ ùóêà ñ çîëîòûì êîëüöîì â
æàáåðíîé êðûøêå è ñ íàäïèñüþ: “ïîñàäèë öàðü
Áîðèñ Ôåäîðîâè÷”. Ïî âñåé âåðîÿòíîñòè, îíà
âåñèëà îêîëî 64 êã. Áëàíøåð ãîâîðèò, ÷òî â 1610 ãîäó
áûëà ïîéìàíà â Ìààñå îãðîìíàÿ ùóêà ñ ìåäíûì
êîëüöîì, íà êîòîðîì áûë îáîçíà÷åí 1448 ãîä.
Ñóäÿ ïî ýòèì äàííûì, ùóêà
ðàñòåò î÷åíü áûñòðî, õîòÿ, ðàçóìååòñÿ, â êîðìíûõ
ìåñòàõ ãîðàçäî ñêîðåå, ÷åì â ìàëîðûáíûõ. Ñàìöû
ïðèòîì âñåãäà áûâàþò çíà÷èòåëüíî ìåíåå èëè,
âåðíåå, ëåã÷å (áîëåå ÷åì íà òðåòü), ÷åì ñàìêè îäíèõ
ëåò, è îòëè÷àþòñÿ îò íèõ áîëåå óäëèíåííûì òåëîì è
áîëüøåé ïðîãîíèñòîñòüþ. Âïðî÷åì, îòíîñèòåëüíàÿ
òîëùèíà çàâèñèò íå òîëüêî îò âîëà, íî è îò
èçîáèëèÿ êîðìà è îò âîçðàñòà.  î÷åíü êîðìíûõ
îçåðàõ êðóïíûå èêðÿíèêè ïîõîæè íà êîðîòêèå
îáðóáêè è âåñîì â ïîëòîðà ðàçà, äàæå âäâîå áîëüøå,
÷åì ñàìêè îäèíàêîâîé äëèíû, æèâóùèå â âîäàõ,
áåäíûõ ðûáîé. Â áîëåå óìåðåííîì êëèìàòå ùóêà
ðàñòåò áûñòðåå, ÷åì íà ñåâåðå, ãäå îíà îáðå÷åíà íà
áîëåå ïðîäîëæèòåëüíûé çèìíèé ïîñò. Ó íàñ, â
Ðîññèè, ïðèðîñò ýòîé ðûáû íèêîãäà íå áûâàåò òàê
çíà÷èòåëåí, êàê â Çàïàäíîé Åâðîïå. Íàêîíåö,
ñëåäóåò çàìåòèòü, ÷òî ìîëîäü êðóïíûõ ùóê ðàñòåò
ñêîðåå, ÷åì ìîëîäü ìåëêîé, è ÷òî ïðèðîñò ãîä íà
ãîä íå ïðèõîäèòñÿ è çàâèñèò îò óðîæàÿ ìîëîäè è
êîëè÷åñòâà ìåëêîé ðûáû, âîîáùå êîðìà. Ýòî
çàìå÷àíèå îòíîñèòñÿ è êî âñåì äðóãèì ðûáàì.
Òàêèì îáðàçîì, òî÷íîå
îïðåäåëåíèå âîçðàñòà ùóêè è åæåãîäíîãî åå
ïðèðîñòà âåñüìà çàòðóäíèòåëüíî è âîçìîæíî
òîëüêî ïðèáëèçèòåëüíî äëÿ êàêîãî-ëèáî îòäåëüíî
âçÿòîãî âîäîåìà. Â Ìîñêâîðåöêèõ çàâîäÿõ ÿ
íàõîäèë â èþëå ïðîøëîãîäíèõ ùóðÿò, âåñèâøèõ
òîëüêî îêîëî 200 ã, òîãäà êàê òàêîâûå æå â
Ñåíåæñêîì îçåðå èìåëè óæå áîëåå 400 ã. Â
çàóðàëüñêèõ îçåðàõ ùóêè ðàñòóò åùå áûñòðåå.
Âîîáùå ãîäîâàëàÿ ùó÷êà èìååò ó ïàñ îò 22 äî 31 ñì
äëèíû, äâóõãîäîâàëàÿ — 30-40 ñì è âðÿä ëè äîñòèãàåò
1,2 êã âåñà. Ïðèáëèçèòåëüíî ìîæíî ïðèíÿòü, ÷òî ó
íàñ â ðûáíûõ âîäàõ ùóêå (ñàìêå) ñòîëüêî ëåò,
ñêîëüêî ôóíòîâ îíà âåñèò. Íåñîìíåííî, ÷òî ùóêà
ðàñòåò áûñòðåå âñåõ íàøèõ ÷èñòî ðå÷íûõ ðûá (ò. å.
íå ñ÷èòàÿ ïîëóìîðñêèõ áåëóãó è îñåòðà), çà
èñêëþ÷åíèåì ñîìà. Äîñòèãíóâ âåëè÷èíû 70 ñì, ò. å.
2-2,5 êã, ó íàñ íà 4-5 ãîäó æèçíè îíà óâåëè÷èâàåòñÿ â
äëèíó ìåäëåííî è ðàñòåò áîëüøå â òîëùèíó. Ïî ìîèì
íàáëþäåíèÿì, âçðîñëàÿ ùóêà âûðàñòàåò åæåãîäíî
îêîëî 2 ñì. 16-êèëîãðàììîâûå ýêçåìïëÿðû èìåþò â
äëèíó âñåãäà îêîëî 1,5 ì è äîëæíû èìåòü íå ìåíåå 20
ëåò, à ÷àùå 30 è áîëåå.
Ùóêà èìååò âåñüìà îáøèðíîå
ðàñïðîñòðàíåíèå. Îíà âñòðå÷àåòñÿ âî âñåé Åâðîïå,
çà èñêëþ÷åíèåì Ïèðåíåéñêîãî ïîëóîñòðîâà, â
Ñèáèðè è â Òóðêåñòàíå. Åå, êàæåòñÿ, íåò â ðåêàõ
Òàâðè÷åñêîãî ïîëóîñòðîâà è íà Êàâêàçå. Â
Âîñòî÷íîé Ñèáèðè, ïî âñåé âåðîÿòíîñòè,
âñòðå÷àåòñÿ óæå äðóãîé, õîòÿ è áëèçêèé âèä — Esox
reicherti. Õîòÿ ùóêà âñþäó ïðèíàäëåæèò ê ÷èñëó
íàèáîëåå îáûêíîâåííûõ ðûá, íî îíà, âèäèìî,
èçáåãàåò õîëîäíûõ, áûñòðîòåêóùèõ è êàìåíèñòûõ
ðåê è ïðåäïî÷èòàåò ñïîêîéíîå òå÷åíèå. Ðåêè è
ïðîòî÷íûå îçåðà ñ êàìûøèñòûìè è òðàâÿíèñòûìè
áåðåãàìè è çàëèâàìè ñîñòàâëÿþò åå ëþáèìîå
ìåñòîïðåáûâàíèå, ÷òî îáúÿñíÿåò, ïî÷åìó îíà òàê
ðåäêà â íåêîòîðûõ ãîðíûõ ðåêàõ Ñåâåðíîãî Óðàëà,
òàêæå â Ñìîòðè÷å, Äíåñòðå è Áóãå, êóäà áîëüøåé
÷àñòüþ çàõîäèò òîëüêî ñëó÷àéíî èç ïðîòîêîâ. Íî,
êðîìå ðåê è ïðîòî÷íûõ îçåð, ùóêà âîäèòñÿ â
èçîáèëèè è âî ìíîãèõ ñòîÿ÷èõ âîäàõ, â
íåâûìåðçàþùèõ çèìîé ïðóäàõ, äàæå áîëîòàõ, äàþùèõ
íà÷àëî ðåêàì, íàêîíåö, â ãëóáîêèõ ÿìàõ îò
êèðïè÷íûõ çàâîäîâ è ïëèòíûõ ëîìîê. Íà ñåâåðå
íåðåäêî ìîæíî âñòðåòèòü åå â îçåðàõ, ïî÷òè
ñîâåðøåííî çàòÿíóòûõ òðÿñèíîé, â êîòîðîé
îñòàëèñü ëèøü íåìíîãèå ò. í. “îêîøêè”. Âåñíîé
ùóêà âñòðå÷àåòñÿ äàæå â íåãëóáîêèõ ÿìàõ è â ëóæàõ
çàëèâíûõ ëóãîâ, êóäà çàõîäèò âî âðåìÿ íåðåñòà.
Âîîáùå îíà ïî÷òè òàê æå íåïðèõîòëèâà â
ìåñòîîáèòàíèè, êàê è êàðàñü, è ïîäîáíî åìó æèâåò â
ñîëîíîâàòûõ îçåðàõ, íàïðèìåð â òàêèõ Áàðàáèíñêèõ
îçåðàõ, ãäå íà 400 ã âîäû ïðèõîäèòñÿ ëåòîì äî 2 ã
ñîëè. Îçåðà ñ ñåðíèñòîé âîäîé òàêæå èçîáèëóþò êàê
ùóêàìè, òàê è îêóíÿìè. Íî â ìåëêèõ, ïðîìåðçàþùèõ
äî äíà âîäàõ, ùóêà íå ìîæåò ïåðåçèìîâàòü, à â
ñóðîâûå çèìû ïîãèáàåò âî ìíîæåñòâå äàæå â
ãëóáîêèõ îçåðàõ, åñëè â íèõ íåò êëþ÷åé èëè íå
äåëàëîñü ïðîðóáåé. Ïðè÷èíà ãèáåëè — “ñäûõàíèå”,
èëè “çàìîð”, îáóñëîâëèâàåòñÿ ðàçâèòèåì âðåäíûõ
ãàçîâ èç ãíèþùèõ îñòàòêîâ ðàñòåíèé, à èíîãäà îò
áîëüøîãî ñîäåðæàíèÿ îêèñåé æåëåçà.
Âñþäó êàê â ðåêàõ, òàê è îçåðàõ
ùóêà âûáèðàåò ñâîèì ìåñòîïðåáûâàíèåì ìåñòà íå
î÷åíü ãëóáîêèå, òðàâÿíèñòûå è îáûêíîâåííî
äåðæèòñÿ îêîëî áåðåãîâ. Òîëüêî î÷åíü áîëüøèå
æèâóò íà ãëóáèíå, â ÿìàõ è ïîä êðóòîÿðàìè, ãäå
äåðæèòñÿ è êðóïíàÿ ðûáà, êîòîðîé îíè ïèòàþòñÿ.
Ìåëêàÿ æå è ñðåäíÿÿ ùóêà æèâåò ïîñòîÿííî â
êàìûøàõ, â òðàâå è, çà íåèìåíèåì òîãî èëè äðóãîãî,
íà ñåâåðå çàðûâàåòñÿ â ìîõ èëè ïðÿ÷åòñÿ çà
êîðÿãàìè, ïîä êóñòàìè, íàâèñøèì áåðåãîì, áîëüøèìè
êàìíÿìè è ò. ï. óáåæèùàìè.
Ùóêà îáëàäàåò áîëüøèì
ïðîâîðñòâîì äâèæåíèé, ÷òî, êîíå÷íî,
îáóñëîâëèâàåòñÿ óäëèíåííîé ôîðìîé åå òåëà.
Ðåäêîé ðûáå óäàåòñÿ èçáåãíóòü çóáàñòîé ïàñòè
ïîãíàâøåãîñÿ çà íåé õèùíèêà, òåì áîëåå, ÷òî
ïîñëåäíèé ïðåñëåäóåò åå íå òîëüêî â âîäå, íî äàæå
è â âîçäóõå. Ïðûæêè ùóêè èçóìèòåëüíû: â ýòîì
îòíîøåíèè îíà óñòóïàåò ðàçâå òîëüêî ÿçþ, æåðåõó è
ëîñîñÿì. Íåñìîòðÿ, îäíàêî, íà áûñòðîòó ñâîþ, ùóêà
âñå-òàêè áîëüøåé ÷àñòüþ õâàòàåò ñâîþ äîáû÷ó èç
çàñàäû èëè æå, ïîäîáíî ñîìàì, ïðèáåãàåò ê
õèòðîñòè: òàê, íàïðèìåð, Àêñàêîâ ðàññêàçûâàåò,
÷òî ùóêà íåðåäêî ñòàíîâèòñÿ íà ìåëè ãîëîâîé âíèç
ïî òå÷åíèþ è õâîñòîì ìóòèò èë, òàê ÷òî ìóòü
ñîâåðøåííî çàêðûâàåò åå îò ìèìîèäóùèõ ðûáîê.
Ñïðàâåäëèâîñòü ýòîãî íàáëþäåíèÿ ìîãó
óäîñòîâåðèòü, òàê êàê ìíå ìíîãî ðàç ïðèõîäèëîñü
çàìå÷àòü ïîäîáíûå ìàíåâðû. ×åðêàñîâ, îñíîâûâàÿñü
íà ñâîèõ íàáëþäåíèÿõ íàä ïîéìàííûìè ùóêàìè,
ïîëàãàåò, ÷òî ìàëåê ïîòîìó òàê ÷àñòî çàìå÷àåòñÿ
îêîëî íåïîäâèæíî ñòîÿùèõ â òðàâå ùóê, ÷òî
ïîñëåäíèå âûäåëÿþò ñëèçèñòûå íèòè, êîòîðûå
ïðèâëåêàþò ìåëî÷ü, ñòàíîâÿùóþñÿ äîáû÷åé õèùíèöû.
Íî âîëüíûå ðûáû âûäåëÿþò ãîðàçäî ìåíüøå ñëèçè,
÷åì ïîéìàííûå, è ýòà ñëèçü íå çàòâåðäåâàåò è íå
ïîëó÷àåò ôîðìû íèòåé èëè âóàëè.
Âîîáùå ùóêà áðîäèò î÷åíü ìàëî
è, ñòðîãî ãîâîðÿ, åñòü âïîëíå îñåäëàÿ ðûáà; òîëüêî
âåñíîé ïåðåä íåðåñòîì îíà íåñêîëüêî ïîäûìàåòñÿ
ââåðõ ïî ðåêå èëè íà ïîéìó, à ê çèìå óõîäèò â
áëèæíèå îìóòû, ãäå îòäûõàåò è èíîãäà íå åñò âîâñå.
 ýòî âðåìÿ ùóêè âñòðå÷àþòñÿ äîâîëüíî
ìíîãî÷èñëåííûìè ñòàÿìè, õîòÿ, âïðî÷åì, ñëåäóåò
çàìåòèòü, ÷òî è òîãäà îíè ëåæàò áîëüøå
“âðàçíîáîé”, â ïðèëè÷íîì îòäàëåíèè äðóã îò
äðóãà, äàëåêî íå òàê òðóäíî, êàê âñå êàðïîâûå
ðûáû. Ïðèòîì â òàêèå ÿìû ñîáèðàþòñÿ íà çèìó ùóêè
îäèíàêîâîãî èëè ïî÷òè îäèíàêîâîãî âîçðàñòà, ÷òî,
âåðîÿòíî, ïðîèñõîäèò îò òîãî, ÷òî è çèìîé êðóïíàÿ
ùóêà íå ïðî÷ü ïîæèâèòüñÿ áîëåå ìåëêîé; êîìó èç
ðûáàêîâ íå ñëó÷àëîñü íàõîäèòü â æåëóäêå èëè
ñëûøàòü îò äðóãèõ, ÷òî â æåëóäêå êðóïíûõ ùóê
íàõîäèëè òàêæå íåìàëûõ åå ñîáðàòüåâ:
8-êèëîãðàììîâàÿ, íàïðèìåð, ëåãêî ìîæåò çàãëîòàòü
1,5-2-êèëîãðàììîâóþ, à Òåðëåöêèé ðàññêàçûâàåò î
2,5-êèëîãðàììîâîé ùóêå, ñõâàòèâøåé
1,5-êèëîãðàììîâóþ, è èõ ïðîäîëæèòåëüíîé âîçíå.
Âåðîÿòíî, æàäíàÿ õèùíèöà íå ìîãëà ðàçæàòü ïàñòè,
óâÿçèâ â íåïîñèëüíîé äîáû÷å ñâîè êðþ÷êîâàòûå
çóáû.
Ïðîæîðëèâîñòü ýòèõ õèùíèêîâ è
ðàçíîîáðàçèå èõ ïèùè ïîèñòèíå óäèâèòåëüíû, è
íàäî ñ÷èòàòü áîëüøèì ñ÷àñòüåì, ÷òî ùóêà
áåñïîùàäíî èñòðåáëÿåò ñâîþ ñîáñòâåííóþ ìîëîäü,
÷òî ãðîìàäíîå êîëè÷åñòâî èêðû è âûêëþíóâøèõñÿ
ùóðÿò ïðîïàäàåò è ñúåäàåòñÿ ïòèöåé â òåõ
ïåðåñûõàþùèõ ëóæàõ, êóäà èêðà áûëà âûìåòàíà â
ïîëîâîäüå.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå ïðè ñâîåé
ïëîäîâèòîñòè ðûáà ýòà â ñàìîì íåïðîäîëæèòåëüíîì
âðåìåíè íåìèíóåìî èñòðåáèëà áû âñåõ äðóãèõ ðûá, ñ
íåé æèâóùèõ. Î ïðîæîðëèâîñòè ùóê ìîæíî ñóäèòü óæå
èç òîãî, ÷òî, ïî ñâèäåòåëüñòâó îäíîãî àíãëèéñêîãî
àâòîðà, 8 ùóê, îêîëî 2,2 êã êàæäàÿ, â âîñåìü íåäåëü
ñúåëè 800 ïåñêàðåé. Âî âðåìÿ íåðåñòà äðóãèõ ðûá, â
îñîáåííîñòè æå ïëîòâû è âåðõîïëàâêè (â ïðóäàõ),
æåëóäîê ùóê áèòêîì íàáèò ìåëêîé ðûáîé.
Êðîìå ðûáû, ùóêà íå äàåò ïîùàäû
íèêàêîé æèâîé òâàðè, è æàäíîñòü åå íå çíàåò
ïðåäåëîâ: âî âðåìÿ òàê íàçûâàåìîãî “æîðà”, êîãäà
îíà âñåãî ãîëîäíåå, ùóêà áðîñàåòñÿ íà êðóïíûõ
ïòèö, íàïð. ãóñåé, ñ êîòîðûìè, êîíå÷íî, íå ìîæåò
ñëàäèòü, è íà ðûá îäèíàêîâîãî ñ íåþ ðîñòà. Âàâèëîâ
ðàññêàçûâàåò, êàê ðàç îíà óõâàòèëà çà íîãó ãóñÿ è
íå ðàçæèìàëà ïàñòè è òîãäà, êîãäà ïîñëåäíèé
âûòàùèë åå íà áåðåã; â Ñàðàòîâå ðûáàêè ãîâîðèëè
Ãðèììó, ÷òî òàì îäíàæäû íàøëè 3-êèëîãðàììîâóþ
ùóêó, êîòîðàÿ çàäîõëàñü îò òîð÷àâøåãî ó íåå â
ïàñòè 3-êèëîãðàììîâîãî ãîëàâëÿ. Ýòî, âïðî÷åì,
âåñüìà íåâåðîÿòíî, òàê êàê ãîëàâëü îòíîñèòåëüíî
ãîðàçäî ñèëüíåå ùóêè. Êðóïíûå ùóêè
áåñïðåïÿòñòâåííî ãëîòàþò óòÿò, äàæå âçðîñëûõ
óòîê, ïî÷åìó ìåñòàìè è íàçûâàþòñÿ óòÿòíèöàìè. ß
ëè÷íî ìíîãî ðàç íàáëþäàë â Ïàâäèíñêîì ïðóäå
(Âåðõîòóðñêîãî óåçäà), èçîáèëóþùåì ýòèìè
õèùíèêàìè, êàê îíè ëîâèëè ìåëêèõ è êðóïíûõ
êóëèêîâ, âåñüìà ìíîãî÷èñëåííûõ çäåñü íà ïðîëåòå,
â êîíöå ëåòà. Ïåðâîå âðåìÿ ÿ ïîëîæèòåëüíî íå çíàë,
÷åìó ïðèïèñàòü æàëîáíûé ïèñê è çàòåì âíåçàïíîå
èñ÷åçíîâåíèå ïòèö, íî ïîòîì óáåäèëñÿ, ÷òî ýòî
ïðîäåëêè ùóê; ñòîèëî èíîãäà òîëüêî êóëèêó îòîéòè
ïîäàëüøå îò áåðåãà, ïî ãðóäü â âîäó, êàê õèùíèê
õâàòàë åãî çà íîãè, è íåñ÷àñòíûé äîëãîíîñèê íå
óñïåâàë æàëîáíî ïðîïèùàòü è ðàñòîïûðèòü êðûëüÿ,
êàê ùóêà óòàñêèâàëà åãî âãëóáü. Ïëàâàþùèå êóëèêè,
îñîáåííî ïëàâóí÷èêè, ãëîòàëèñü öåëèêîì, ïî÷òè
áåç âñÿêîé òðåâîãè.
Òî÷íî òàê æå ùóêè ïîæèðàþò
âîäÿíûõ êðûñ, çåìëåðîåê, â Ñèáèðè ìûøåé è áåëîê íà
ïåðåïðàâàõ âî âðåìÿ èõ ïåðåñåëåíèé. Ëÿãóøêè è
ãîëîâàñòèêè ñîñòàâëÿþò ëàêîìóþ ïèùó (ïðóäîâûõ)
ùóê, è, ãäå âîäÿòñÿ ïîñëåäíèå, òàì çåëåíûå
(âîäÿíûå) ëÿãóøêè ñîñòàâëÿþò ðåäêîñòü.
Ñõâà÷åííóþ æàáó ùóêà íåìåäëÿ âûáðàñûâàåò. Ìåëêèå
åäÿò èíîãäà ÷åðâåé, ëèíþ÷èõ ðàêîâ; ïàäàëü æå è
óñíóâøóþ ðûáó ùóêè åäÿò î÷åíü ðåäêî, ðàçâå î÷åíü
ãîëîäíûå. Íî è æèâàÿ ðûáà íå â îäèíàêîâîé ñòåïåíè
ïîëüçóåòñÿ ðàñïîëîæåíèåì íàøåé ïðåñíîâîäíîé
àêóëû, ïî âðåìåíàì, à òàêæå ïðè èçîáèëüíîì êîðìå
âåñüìà ðàçáîð÷èâîé â ïèùå. Òàê, íàïð., ùóêà íå
ëþáèò ëèíåé, íàëèìîâ, à ìåñòàìè íå áåðåò íà
êàðàñåé, îêóíåé è åðøåé. Âîîáùå ùóêà õâàòàåò ñâîþ
äîáû÷ó, êàê ïðèäåòñÿ, íî çàãëàòûâàåò íåïðåìåííî ñ
ãîëîâû; à åñëè ïîéìàííàÿ ðûáà ñëèøêîì âåëèêà,
ñæèìàåò åå â çóáàõ äî òåõ ïîð, ïîêà íå ïåðåâàðèòñÿ
çàãëî÷åííàÿ ÷àñòü. Êðóïíûå ùóêè ãëîòàþò ðûá
öåëèêîì, ïî÷òè áåç ïîâðåæäåíèé, è ãäå èõ ìíîãî,
òàì íåðåäêî ýòè “âûïîðîòêè” ïîñòóïàþò â
ïðîäàæó. Ïèùåâàðåíèå ó ùóê î÷åíü ñëàáîå, è ÷åðåç
äâà äíÿ ìîæíî åùå íàéòè â æåëóäêå íåïåðåâàðåííûõ
ðûá. Ýòîò ôàêò íåñêîëüêî îáúÿñíÿåò ïåðèîäè÷íîñòü
æîðà ùóêè. Îíà åñò äî òåõ ïîð, ïîêà íå áóäåò íàáèòà
áèòêîì ðûáîé, áóêâàëüíî ïî ãîðëî, çàòåì
ïåðåâàðèâàåò ïðîãëî÷åííóþ ïèùó â òå÷åíèå ìíîãèõ
äíåé, äàæå íåäåëÿìè. Ãðîìàäíîå êîëè÷åñòâî
ïðîãëî÷åííîé è íåïåðåâàðèâøåéñÿ ðûáû äàëî
âåñüìà îøèáî÷íîå ïîíÿòèå î êîëè÷åñòâå ðûáû,
èñòðåáëÿåìîé ùóêàìè è èõ ïðîæîðëèâîñòè.
Êîëþ÷åïåðûõ ðûá, íàïð., åðøåé,
îêóíåé, ùóêè ëîâÿò ñ áîëüøîé îñòîðîæíîñòüþ è âî
âñÿêîì ñëó÷àå ñæèìàþò â çóáàõ äî òåõ ïîð, ïîêà
æåðòâà íå ïåðåñòàíåò áèòüñÿ. Äîâîëüíî ÷àñòî,
îäíàêî, ñëó÷àþòñÿ è ïðîìàõè, è, âåðîÿòíî, êàæäîìó
ïðèõîäèëîñü ëîâèòü ðûá ñ øèðîêèìè ðàíàìè íà
áîêàõ è ó õâîñòà — ýòî ñëåäû çóáîâ ùóêè. Îñîáåííî
÷àñòî âûðûâàåò îíà öåëûå êóñêè ìÿñà, è âîîáùå
êðóïíàÿ äîáû÷à óñïåâàåò âûðâàòüñÿ èç ïàñòè
õèùíèêà, êîãäà ó íåãî ïðîèñõîäèò ñìåíà çóáîâ:
ñòàðûå îòâàëèâàþòñÿ è çàìåíÿþòñÿ íîâûìè, åùå
ìÿãêèìè. Ýòî ëþáîïûòíîå ÿâëåíèå ïðîèñõîäèò
îáûêíîâåííî â ìàå; â ýòî âðåìÿ ùóêè, ëîâÿ
îòíîñèòåëüíî êðóïíóþ ðûáó, íåðåäêî òîëüêî ïîðòÿò
åå, íî óäåðæàòü ïî ñëàáîñòè çóáîâ íå ìîãóò, ïî÷åìó
è íàñàäêà íà æåðëèöàõ ÷àñòî áûâàåò òîãäà òîëüêî
èçìÿòà è äàæå íå ïðîêóøåíà äî êðîâè, ÷òî õîðîøî
èçâåñòíî êàæäîìó ðûáàêó.
Âûøå ìû óæå óïîìÿíóëè î òîì,
÷òî çèìîé ùóêà íè÷åãî íå åñò è âìåñòå ñ òåì,
âîïðåêè ñâîåìó îáûêíîâåíèþ, íå âåäåò òàêîãî
óåäèíåííîãî îáðàçà æèçíè. Íî è â äðóãèå âðåìåíà
ãîäà îíà åñò ïåðèîäè÷åñêè, è áîëüøåé ÷àñòüþ êëåâ
åå, èëè “æîð”, áûâàåò 3-4 ðàçà â ãîä: ïåðåä
íåðåñòîì, åùå ïî ëüäó, çàòåì â àïðåëå èëè ìàå —
èþëå è îñîáåííî îñåíüþ — â ñåíòÿáðå — îêòÿáðå.
Ïåðèîäû ýòè èçìåíÿþòñÿ, ñìîòðÿ ïî ìåñòíîñòè è
êëèìàòó, è æîð åå ïî÷òè íåçàìåòåí, òàê êàê â ýòî
âðåìÿ îíà íå èìååò íåäîñòàòêà â ïèùå è ïëîõî èäåò
íà óäî÷êè è æåðëèöû: âñþäó êèøàò òîãäà ìèëëèîíû
ìîëîäîé ðûáåøêè. Ïî ìíåíèþ ìíîãèõ ðûáàêîâ, êàæäûé
æîð ùóêè ïðîäîëæàåòñÿ íåäåëè 2-3 è óçíàåòñÿ ïî
òîìó, ÷òî òîãäà ïåðåñòàåò êëåâàòü ìåëêàÿ ðûáà.
Ýòî íå ñîâñåì âåðíî, íî íà÷àëî æîðà ùóêè íåòðóäíî
óçíàòü ïî òîìó, ÷òî îíà íà÷èíàåò “áèòü”, ò. å.
ëîâèòü, ðûáó íà ïîâåðõíîñòè è íåðåäêî õâàòàåò
ïëîòèö è ïðî÷óþ “áåëü”, âçÿâøóþ íà óäî÷êó. Ó êîìè
(çûðÿí) íà ñåâåðå ñóùåñòâóåò ïðèìåòà èëè, ñêîðåå,
ïîâåðüå, ÷òî ùóêà áåðåò òîëüêî â òå ÷èñëà, â
êîòîðûå îíà ìåòàëà èêðó, ò. å. åñëè òåðëàñü â
ñðåäèíå àïðåëÿ, òî â ïÿòíàäöàòûõ ÷èñëàõ êàæäîãî
ìåñÿöà, âïëîòü äî çàìîðîçêîâ. Íåñîìíåííî, ÷òî
ïåðèîäû æîðà íå èìåþò ïðàâèëüíîñòè è
îáóñëîâëèâàþòñÿ ãëàâíûì îáðàçîì ñîñòîÿíèåì
ïîãîäû. Ïðè âûñîêîì ñòîÿíèè áàðîìåòðà, ò. å. ïðè
óñòàíîâèâøåéñÿ õîðîøåé ëåòíåé ïîãîäå, ùóêà
“ñòîèò”, ò. å. íå äâèãàåòñÿ, ïî öåëûì ÷àñàì, äàæå
äíåì, íàõîäÿñü â êàêîì-òî ïîëóñîííîì ñîñòîÿíèè.
Ýòà “ñòîéêà” ïðåêðàùàåòñÿ, êàê òîëüêî áàðîìåòð
íà÷èíàåò ïàäàòü, è ÷åì äîëüøå ïðîäîëæàëàñü
õîðîøàÿ ïîãîäà è äîëüøå ñòîÿëà ùóêà, òåì ñèëüíåå
áûâàåò åå æîð, òåì æàäíåå îíà õâàòàåò ðûáó.
Ïðîãîëîäàâøàÿñÿ ùóêà òåðÿåò
âñÿêóþ îñòîðîæíîñòü è, êàê áåøåíàÿ, áðîñàåòñÿ íà
âñå æèâîå, äàæå òîëüêî áëåñòÿùåå. Ïðè óæåíèè
îêóíåé íà îçåðàõ íåðåäêî áûâàþò ñëó÷àè, ÷òî íà
ìàëüêà âîçüìåò îêóíü, êîòîðîãî õâàòàåò ùóêà. Â
î÷åíü ðûáíûõ îçåðàõ ùóêè âî âðåìÿ æîðà ïîäõîäÿò ê
áåðåãàì ìàññàìè, õîòÿ õîäÿò âðàçíîáîé. Â
øëþçîâàííûõ ðåêàõ, íàïð. â Ìîñêâå-ðåêå, Ìåòå è
äðóãèõ, âîîáùå ìíîãîâîäíûõ, æîð ùóêè, êàê è äðóãèõ
õèùíèêîâ, íàõîäèòñÿ â çàâèñèìîñòè îò êîëè÷åñòâà
âîäû, ò. å. îò êîëè÷åñòâà âûïàâøèõ äîæäåé. Òå÷åíèå
óíîñèò ïîä ïëîòèíó ìíîãî ìîëîäè è ìåëêîé ðûáû, è
ýòî îáèëèå ïèùè çàñòàâëÿåò âñåõ ùóê ïîäíèìàòüñÿ
êâåðõó, èíîãäà çà íåñêîëüêî äåñÿòêîâ êèëîìåòðîâ.
Çàìåòèì, êñòàòè, ÷òî âî âðåìÿ çàïîðà øëþçîâ ùóêà
ïî÷òè íèêîãäà íå ñáðàñûâàåòñÿ âíèç, ïîäîáíî
ñóäàêó, øåðåñïåðó è ãîëàâëþ, à îñòàåòñÿ â
òèõîâîäüå, êîòîðîå ïðåäïî÷èòàåò áûñòðèíå. Ïîä
øëþçàìè è ìåëüíè÷íûìè ïëîòèíàìè ùóêè òîæå
âûáèðàþò ÿìû ñ âîäîâîðîòíûì òå÷åíèåì è èçáåãàþò
ñòðóè.
Êîðìèòñÿ ùóêà ïî óòðàì è ïîä
âå÷åð, â ïîëäåíü æå è íî÷üþ ïî÷òè âñåãäà îòäûõàåò
— ñïèò, íåðåäêî íà ãëóáèíå íåñêîëüêèõ
ñàíòèìåòðîâ; æåëóäîê åå ïåðåâàðèâàåò
ïðîãëî÷åííóþ ïèùó; âñëåä çàòåì òâåðäûå ÷àñòè, êàê
êîñòè è ÷åøóÿ, èçðûãàþòñÿ åþ, ïîäîáíî òîìó, êàê
ýòî äåëàåòñÿ æåðåõîì è íàëèìîì. Â íåêîòîðûõ
ñëó÷àÿõ ïîéìàííàÿ íà êðþ÷îê ùóêà èçðûãàåò äàæå
âñå ñîäåðæèìîå æåëóäêà.
Ïåðâûé æîð ùóêè íà÷èíàåòñÿ â
ôåâðàëå èëè â íà÷àëå ìàðòà, êîãäà îíà, èñòîùåííàÿ
ïðîäîëæèòåëüíûì ïîñòîì, èçíóðåííàÿ è èñõóäàëàÿ,
ïîäõîäèò ê çàêðàèíàì, ê óñòüÿì âïàäàþùèõ ðåê è
ðå÷åê è æàäíî õâàòàåò âñÿêóþ ðûáó, êîòîðàÿ òîëüêî
ìîæåò ïîìåñòèòüñÿ â åå íåíàñûòíóþ óòðîáó. Ýòîò
ôåâðàëüñêèé èëè ìàðòîâñêèé ëîâ ùóêè ìíîãèì
ðûáîëîâàì âîâñå íå èçâåñòåí è áûâàåò âñåãî
óäà÷íåå íà îçåðàõ. Ñòàè ùóê âûõîäÿò èç ÿì,
ðàññåèâàþòñÿ è íà÷èíàþò ïëàâàòü îêîëî çàêðàèí.
Âñëåä çà ýòèì ïåðèîäîì åäû ùóêà óæå íå óõîäèò íà
ãëóáèíó è íå ïðÿ÷åòñÿ â óêðîìíûå ìåñòà, êàê
îáûêíîâåííî, à ïîäûìàåòñÿ ââåðõ ïî ðåêå, èäåò â
ðå÷êè è ðó÷üè, çàõîäèò â ïîëîé è ÷åðåç íåäåëþ —
äâå, âîîáùå ñ ðàçëèâîì ðåê èëè, âåðíåå, ðå÷åê,
íà÷èíàåò ñâîé íåðåñò.  ðóñëàõ áîëüøèõ è ñðåäíèõ
ðåê ùóêà íèêîãäà íå ìå÷åò èêðû: îíà âñåãäà
âûõîäèò îòñþäà èëè â ðó÷üè è ðå÷êè (ïåðâîå âðåìÿ),
èëè (óæå ïîçäíåå) â ïîëîé, ïðåèìóùåñòâåííî â
çàëèâíûõ îçåðàõ. Â ñðåäíåé Ðîññèè íåðåñò åå èìååò
ìåñòî â ìàðòå, ðåäêî â íà÷àëå èëè ñðåäèíå àïðåëÿ,
êàê ýòî îáûêíîâåííî áûâàåò íà ñåâåðå. Â îçåðàõ
ùóêà âîîáùå èãðàåò ïîçäíåå, íåæåëè â ðåêàõ, ÷òî
îáóñëîâëèâàåòñÿ èõ ïîçäíèì âñêðûòèåì. Â
íåêîòîðûõ ãîðíûõ çàóðàëüñêèõ îçåðàõ, íàïð. â
Èòêóëå, íåðåñò ýòîé ðûáû áûâàåò èíîãäà â êîíöå
ìàÿ. Íàîáîðîò, â ðåêàõ þæíîé Ðîññèè, â íèæíåé
Âîëãå, â íèçîâüÿõ Äîíà è Äíåïðà ùóêà íà÷èíàåò
ìåòàòü èêðó â ôåâðàëå. Âïðî÷åì, âåñü ïåðèîä
íåðåñòà äîâîëüíî çíà÷èòåëåí è ïðîäîëæàåòñÿ
îêîëî ìåñÿöà: ñíà÷àëà ìå÷óò ìåëêèå
òðåõãîäîâàëûå, ïîñëå âñåõ — ñàìûå êðóïíûå. Ýòè
ìåëêèå 3-4-ëåòíèå ùóêè ìåñòàìè íàçûâàþòñÿ
“ùóêà-ãîëóáîå ïåðî”, òàê êàê ïëàâíèêè èõ
ñòàíîâÿòñÿ ÿð÷å; â Êèåâå — âåðáíÿíêàìè èëè
ìàðöîâêàìè. Êðóïíûå â Êèåâñêîé ãóá. íàçûâàþòñÿ
áåðåçîâêàìè (â Áåëîé Öåðêâè), òàêæå àïðåëü÷óêàìè.
Âîîáùå êðóïíûå ùóêè ìå÷óò èêðó îäíîâðåìåííî ñ
ëÿãóøêàìè.
Îïèñàíèå ñàìîãî íåðåñòà
çàèìñòâóþ èç ñòàòüè ñâîåé: “Çàóðàëüñêèå îçåðà”,
íà êîòîðûõ ÿ íå ðàç èìåë ñëó÷àé íàáëþäàòü êàê
íåðåñò, òàê è âåñåííþþ ëîâëþ ýòîé ðûáû.
“Â ïðîòèâîïîëîæíîñòü
áîëüøèíñòâó ðûá ùóêà èãðàåò íå ðóíàìè, à âåñüìà
íåáîëüøèìè àðòåëÿìè — øòóêè ïî òðè-÷åòûðå, â
÷èñëå êîèõ íàõîäèòñÿ îáûêíîâåííî îäíà ñàìêà, òàê
÷òî ìîëî÷íèêîâ ãîðàçäî áîëåå èêðÿíèêîâ.
Âñëåäñòâèå ýòîãî, î÷åâèäíî, áîëüøàÿ ÷àñòü
âûìåòàííîé èêðû îïëîäîòâîðÿåòñÿ, ÷åãî äàëåêî
íåëüçÿ ñêàçàòü î äðóãèõ ðûáàõ, ó êîòîðûõ, ÷àñòüþ
ïî íåäîñòàòêó ñàìöîâ, ÷àñòüþ ïî íåïðàâèëüíîìó
ðàñïðåäåëåíèþ èõ ìåæäó ñàìêàìè, äàæå âñëåäñòâèå
ñàìîé òåñíîòû è áåçàëàáåðíîé äàâêè, ìíîãî èêðû è
ìîëîê âûòåêàåò è ïðîïàäàåò ñîâåðøåííî
ïîíàïðàñíó. Ïðè îãðîìíîì êîëè÷åñòâå ùó÷üåé èêðû
íå áûëî áû íèêàêîãî ñîìíåíèÿ â íåîáû÷àéíîì
ðàçìíîæåíèè ýòîãî õèùíèêà, â êîíå÷íîì
èñòðåáëåíèè âñåõ äðóãèõ âèäîâ ðûáû, çà
èñêëþ÷åíèåì îêóíÿ è õîðîøî ñåáÿ îòñòàèâàþùåãî
åðøà, åñëè áû áîëüøàÿ ÷àñòü èêðû, âûìåòàííîé
ùóêîé, íå îñòàâàëàñü íà âûñûõàþùèõ ðàçëèâàõ è
áîëîòàõ, ìíîæåñòâî ñàìîé ðûáû íå ïðîïàäàëî òàêèì
æå îáðàçîì è åñëè áû ãðîìàäíàÿ ìàññà ùóêè,
íåîáûêíîâåííî ñìèðíîé âî âðåìÿ íåðåñòà, â ÷åì åé
óñòóïàåò òîãäà äàæå ÿçü, íå äåëàëàñü äîáû÷åé
÷åëîâåêà è õèùíûõ ïòèö, íàïðèìåð ñêîïû, êîðøóíà,
áåëîõâîñòà”.
“Ùóêà ìå÷åò èêðó îáûêíîâåííî
ïî òðåòüåìó ãîäó, êîãäà óæå áûâàåò áîëåå 32 ñì.
Ïðåæäå âñåõ èãðàåò íå ñàìàÿ êðóïíàÿ, êàê ó âñåõ
äðóãèõ îçåðíûõ ðûá, à ñàìàÿ ìåëêàÿ, ïîòîì ñðåäíÿÿ
è, íàêîíåö, ñàìàÿ áîëüøàÿ, èíîãäà äàæå ñ
íåáîëüøèìè ïðîìåæóòêàìè, îò÷åãî íåðåñò
ïðîäîëæàåòñÿ ÷ðåçâû÷àéíî äîëãî, äîëüøå, ÷åì ó
âñåõ äðóãèõ ðûá,- íåðåäêî íåäåëè äâå, ÷òî, êîíå÷íî,
òîæå ñïîñîáñòâóåò åå áîëåå óñïåøíîìó ëîâó. Ìíîãî
ùóê ëîâèòñÿ åùå ïåðåä èãðîé ìåðåæàìè, êîãäà îíè
òîëüêî ëåçóò â êàìûøè è ïëàâàþò ó çàêðàèí. Ñàìûé
íåðåñò èìååò, îäíàêî, ìåñòà íå çäåñü, à íà ñàìûõ
ìåëêèõ ìåñòàõ, â îñîêå, çàëèâàåìîé âîäîé îçåðà
èëè ðåêè; âñëåäñòâèå ýòîãî ÷àñòî ñëó÷àåòñÿ, ÷òî
îíè çàõîäÿò íà äàëåêîå ðàññòîÿíèå îò ðóñëà ðåêè
èëè ëåòíåãî ëîæà îçåðà è íåðåñòÿòñÿ íå òîëüêî â
ïåðåñûõàþùèõ áîëîòàõ, íî è íà òâåðäûõ,
îáûêíîâåííî ñóõèõ áåðåãàõ.  ýòî âðåìÿ ÷àñòî
ïðèõîäèòñÿ íàáëþäàòü ùóê íà òàêîé
íåçíà÷èòåëüíîé ãëóáèíå, ÷òî ñïèíà èõ
âûñîâûâàåòñÿ èç âîäû. Ïîòîì, ïîñëå âíåçàïíîé
óáûëè âîäû, îñîáåííî íà ðàçëèâàõ ðåê, èì
ïðåäñòîèò ìíîãî îò÷àÿííûõ ïðûæêîâ è õîðîøî, åñëè
óäàñòñÿ ïåðåâàëèòüñÿ èëè ïåðåïðûãíóòü ñ ðàçáåãà
â òåêó÷óþ âîäó èëè õîòÿ ãëóáîêóþ ÿìó. Áåç
ñîìíåíèÿ, ìíîæåñòâî ýòîé ðûáû îñòàåòñÿ íà ìåëè è
ðàíî èëè ïîçäíî äåëàåòñÿ äîáû÷åé ïòèö è
÷åëîâåêà”.
“Ïðåæäå âñåãî, êàê òîëüêî
îáðàçóþòñÿ íåáîëüøèå çàêðàèíû è âîäà íà÷èíàåò
ïîãëîùàòü âîçäóõ, ùóêà ïîäõîäèò ê êàìûøàì è âñåãî
îõîòíåå ïëàâàåò ó ñàìîãî êðàÿ ëüäà, ÷òî
îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî âîäà ñîäåðæèò òóò íàèáîëåå
âîçäóõà, ïóçûðüêè êîåãî îñâîáîæäàþòñÿ ïðè
òàÿíèè. ßâëåíèå ýòî ñâîéñòâåííî, âïðî÷åì, âñÿêîé
ðûáå, à ó ùóê âûðàæåíî òîëüêî íåñêîëüêî ÿñíåå. Â
ýòî âðåìÿ, ïðåäâåùàþùåå ñêîðîå íàñòóïëåíèå
íåðåñòà, îáûêíîâåííî ëîâÿò èõ ìåðåæàìè, è ÷åì
÷àùå çàïóòàâøàÿñÿ ùóêà âûïóñêàåò, áèâøèñü, èêðó,-
òåì áëèæå ýòà ñ íåòåðïåíèåì îæèäàåìàÿ ïîðà.
Ïðîõîäèò íåäåëÿ, ùóêè íà÷èíàþò õîäèòü óæå öåëûìè
àðòåëÿìè: îáûêíîâåííî äâà-òðè ñàìöà,
îòëè÷àþùèåñÿ ñâîåé ïðîãîíèñòîñòüþ, ïðåñëåäóþò
îäíó òîëñòóþ, êàê îáðóáîê, ñàìêó: åùå äåíü-äâà è
ùóêè îêîí÷àòåëüíî òåðÿþò ñâîþ îáû÷íóþ
îñòîðîæíîñòü, ïîäõîäÿò ê ñàìîìó áåðåãó îçåðà,
âñòóïàþò â ïîíÿòûå âîäîé ïðèáðåæíûå áîëîòà è
ðàçëèâû ðå÷åê; àðòåëè èõ óæå ïðåäñòàâëÿþòñÿ
îäíîé ñëèâøåéñÿ ìàññîé; ìåäëåííî è ïëàâíî ñàìêà
òî îïóñêàåòñÿ íà äíî, òî ïîäíèìàåòñÿ êâåðõó, è
òåìíûå ñïèíû óâèâàþùèõñÿ ñàìöîâ èíîãäà ñîâñåì
âûñîâûâàþòñÿ èç âîäû”.
Ìîëîøíèêè, ñîïðîâîæäàþùèå
ñàìêó, âñåãäà áûâàþò çíà÷èòåëüíî ìåíåå
ïîñëåäíåé, èíîãäà âäâîå. Ïî ñëîâàì Î. Ãðèììà, ñ
3,5-êèëîãðàììîâûì èêðÿíèêîì õîäÿò
1,5-2-êèëîãðàììîâûå ñàìöû. ß, îäíàêî, íèêîãäà íå
çàìå÷àë îñîáåííî ðåçêîãî îòëè÷èÿ â ðîñòå, òåì
áîëåå, ÷òî íåðåñò ñîâåðøàåòñÿ íåîäíîâðåìåííî, à
íà÷èíàåòñÿ ñàìûìè ìåëêèìè (ðåäêî äâóõëåòêàìè, à
áîëüøå òðåõëåòêàìè) è êîí÷àåòñÿ ñàìûìè êðóïíûìè.
Çåëåíîâàòî-æåëòàÿ è î÷åíü
ìåëêàÿ èêðà ùóêè âûìåòûâàåòñÿ ïðÿìî íà äíî, ÷àùå
íà ïðîøëîãîäíþþ òðàâó è ëîæèòñÿ â îäèí ñëîé.
Êîëè÷åñòâî åå âåñüìà çíà÷èòåëüíî, õîòÿ â ýòîì
îòíîøåíèè ùóêà óñòóïàåò îêóíþ, êàðàñþ è ìíîãèì
äðóãèì ðûáàì; èçâåñòíûé èõòèîëîã Áëîõ íàñ÷èòàë â
2,5-êèëîãðàììîâîé ùóêå 136 000 èêðèíîê; ìîãó
ïðèáàâèòü ñ ñâîåé ñòîðîíû, ÷òî ñðåäíèì ÷èñëîì âåñ
èêðû ïðèáëèçèòåëüíî ðàâíÿåòñÿ 1/5 ÷àñòè âñåãî
âåñà ùóêè, à ó êðóïíîé ýòî îòíîøåíèå åùå áîëåå. Ïî
óâåðåíèþ ìíîãèõ èíîñòðàííûõ àâòîðîâ, ùó÷üÿ èêðà,
ñúåäåííàÿ ïòèöåé è èçâåðãíóòàÿ èç çàäíåãî
ïðîõîäà, íå òåðÿåò ñïîñîáíîñòè ðàçâèòèÿ, íî ýòî
âðÿä ëè ñïðàâåäëèâî; âíåçàïíîå ïîÿâëåíèå ùóê äà è
äðóãèõ ðûá â ñîâåðøåííî çàìêíóòûõ áàññåéíàõ
îáúÿñíÿåòñÿ òåì, ÷òî êëåéêàÿ èêðà ïðèëåïëÿåòñÿ ê
íîãàì è ïåðüÿì âîäÿíûõ ïòèö, åå ïîæèðàþùèõ, è
çàòåì ïåðåíîñèòñÿ èìè íà îãðîìíûå ðàññòîÿíèÿ.
Âïðî÷åì, èçâåñòíû ñëó÷àè, ÷òî è âçðîñëûå ùóêè âî
âðåìÿ ñèëüíîãî äîæäÿ ïåðåõîäèëè èç áëèæàéøèõ
áàññåéíîâ â ñîñåäíèå, ãäå èõ íå áûëî.
Ðàçâèòèå èêðû ùóêè èäåò
ñðàâíèòåëüíî áûñòðî; äëÿ ýòîãî äîñòàòî÷íà
òåìïåðàòóðà â +8 -10° Öåëüñèÿ. Íà ñîëíöå è â ìåëêîé
âîäå ìîëîäûå ðûáêè âûêëåâûâàþòñÿ â l1/^ íåäåëè,
äàæå â 8 äíåé, â òåíè è íà áîëåå ãëóáîêèõ ìåñòàõ —
â äâå íåäåëè è äîëåå. Ìîëîäü ñíà÷àëà ïðÿ÷åòñÿ âî
ìõó, â ãóñòîé òðàâå áëèç áåðåãà, íî î÷åíü ñêîðî,
ëèøü òîëüêî èñ÷åçíåò æåëòî÷íûé ïóçûðü è îíà
ïî÷óâñòâóåò ïîòðåáíîñòü â ïèùå, ðàññåèâàåòñÿ è
óæå íå âñòðå÷àåòñÿ â áîëüøîì êîëè÷åñòâå â îäíîì è
òîì æå ìåñòå. Ïåðâîå âðåìÿ ìîëîäåíüêèå ùóðÿòà
äåðæàòñÿ íà ñàìûõ ìåëêèõ ìåñòàõ, ìàëî ïóãëèâû,
ïèòàþòñÿ áîëüøå íàñåêîìûìè, ÷åðâÿìè è äðóãèìè
ìåëêèìè áåñïîçâîíî÷íûìè è ðåäêî ëîâÿò ìîëîäü
äðóãèõ ðûá ðàíåå èþëÿ, êîãäà ïåðåõîäÿò â áîëåå
ãëóáîêóþ âîäó. Íî â àâãóñòå è ñåíòÿáðå ùóðÿòà
êîðìÿòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî ìåëêîé ðûáîé è áûñòðî
óâåëè÷èâàþòñÿ â ðîñòå.  ìàå îíè åùå ìåíåå 4 ñì, â
èþíå íåìíîãî áîëåå, íî â îêòÿáðå óæå íåðåäêî
áûâàþò áîëåå 15 ñì â äëèíó è áîëåå 100 ã âåñîì. Çàòåì
çèìîé îíè ïî÷òè íå óâåëè÷èâàþòñÿ â ðîñòå äî
ðàííåé âåñíû. Ñ ýòîãî âðåìåíè îíè íà÷èíàþò ðàñòè
íå ïî äíÿì, à ïî ÷àñàì. Áîëüøàÿ ÷àñòü ùóðÿò
ïîãèáàåò åùå â ñàìîì þíîì âîçðàñòå â âûñîõøèõ
ðàçëèâàõ, ñòàíîâÿñü äîáû÷åé óòîê è äðóãèõ
âîäÿíûõ ïòèö. Âî ìíîæåñòâå îíè ïîåäàþòñÿ
ãîäîâàëûìè è äâóõãîäîâàëûìè ùó÷êàìè è ñóäà÷êàìè,
à â ïðóäàõ è îçåðàõ — îêóíÿìè.
Áîëüøèíñòâî ïîëàãàåò, ÷òî
ùóêà, êàê õèùíèê, ïðèíîñèò ãðîìàäíûé âðåä ðûáüåìó
íàñåëåíèþ è ðûáíîìó õîçÿéñòâó, ÷òî ýòî âîäÿíîé
âîëê, êîòîðîãî ñëåäóåò èñòðåáëÿòü âñåâîçìîæíûìè
ñðåäñòâàìè äî ïîëíîãî èñêîðåíåíèÿ. Ïî èõ ìíåíèþ,
åñëè íå áóäåò ùóê, òî êîëè÷åñòâî ðûáû çíà÷èòåëüíî
óâåëè÷èòñÿ. Âçãëÿä ýòîò íå ñîâñåì âåðåí è îñíîâàí
íà íåïðàâèëüíîé îöåíêå çíà÷åíèÿ â ýêîíîìèè
ïðèðîäû õèùíûõ ðûá âîîáùå, à â ÷àñòíîñòè ùóêè, è
íà ïðåóâåëè÷åííûõ ïîíÿòèÿõ î êîëè÷åñòâå ðûá, åþ
èñòðåáëÿåìûõ.
Äåëî â òîì, ÷òî çà î÷åíü
ðåäêèìè èñêëþ÷åíèÿìè, ò. å. êîãäà âåäåòñÿ
ñîâåðøåííî ïðàâèëüíîå ðûáíîå õîçÿéñòâî è
ðàçâîäÿòñÿ èñêóññòâåííî è ñ áîëüøèìè çàòðàòàìè
òàêèå öåííûå ðûáû, êàê, íàïð., ôîðåëü, ùóêà èëè
äðóãîé õèùíèê äàæå íåîáõîäèìû. Â “äèêèõ” è
“ïîëóäèêèõ” âîäàõ ùóêè ñëóæàò êàê áû
ðåãóëÿòîðàìè ðûáüåãî íàñåëåíèÿ: ïîåäàÿ
ìàëîöåííóþ ìåëî÷ü, áîëüíûõ è ñëàáûõ ðûá, îíè äàþò
âîçìîæíîñòü áîëåå êðóïíûì è çäîðîâûì îñîáÿì
ðàñòè áûñòðåå è äàâàòü áîëåå çäîðîâîå ïîòîìñòâî.
Íåêîòîðûå èíîñòðàííûå àâòîðû âûñòàâëÿþò ùóêó
òàêîé íåíàñûòíîé îáæîðîé, ÷òî îñòàåòñÿ òîëüêî
óäèâëÿòüñÿ, ÷òî íà ñâåòå ñóùåñòâóþò åùå äðóãèå
ðûáû, êðîìå ýòîãî õèùíèêà. Ïî ñëîâàì ýòèõ
ïèñàòåëåé, ùóêà íå òîëüêî ñúåäàåò â íåäåëþ âäâîå
áîëüøå ðûáû, ÷åì âåñèò ñàìà, íî ìîæåò â îäèí äåíü
ñúåñòü îäèíàêîâîå ïî âåñó êîëè÷åñòâî, ÷òî
ôèçè÷åñêè ñîâåðøåííî íåâîçìîæíî. Íàáëþäåíèÿ è
ôàêòû ïîêàçûâàþò íàì, ÷òî ùóêà ïåðåâàðèâàåò ïèùó
î÷åíü ìåäëåííî, ïî÷åìó åñò ïåðèîäè÷åñêè; íàáèâ
æåëóäîê áèòêîì, îíà ïåðåâàðèâàåò ñîäåðæèìîå
âåñüìà ïðîäîëæèòåëüíîå âðåìÿ, çàòåì ñíîâà
íà÷èíàåò “æðàòü”. Èç òîãî æå, ÷òî â æåëóäêå
íàõîäÿò âî âðåìÿ æîðà ìíîãî ðûá, çàêëþ÷èëè, ÷òî
òàêîå êîëè÷åñòâî îíà ïîòðåáëÿåò ÷óòü íå
åæåäíåâíî, ïî÷òè êðóãëûé ãîä.
Ìåæäó òåì ùóêà åäâà ëè â
ñîñòîÿíèè ñúåñòü â òå÷åíèå ãîäà ïèùè áîëüøå, ÷åì
âäåñÿòåðî, ïðîòèâ òîãî, ÷òî ñàìà âåñèò, è òî
òîëüêî â þíîì âîçðàñòå: ÷åì îíà ñòàíîâèòñÿ
ñòàðøå, òåì îòíîñèòåëüíî ìåíüøå åñò, è
16-êèëîãðàììîâàÿ ùóêà, êîíå÷íî, íå èñòðåáèò â ãîä
160 êã ðàçíîé æèâíîñòè. Åñëè ïðèíÿòü âî âíèìàíèå,
÷òî ùóêà åñò íå îäíó ðûáó, à òàêæå ðàêîâ, ëÿãóøåê
(îñîáåííî íà þãå), ìûøåé, ÷åðâåé è íàñåêîìûõ, ÷òî
äîáû÷åé åå äåëàåòñÿ ïðåèìóùåñòâåííî ìàëîöåííàÿ,
à çà÷àñòóþ è âðåäíàÿ ðûáà, êàê, íàïð., ãîëüöû,
ùóðÿòà, ÷òî ùóêà ðàñòåò ÷ðåçâû÷àéíî áûñòðî,
êðàéíå íåïðèõîòëèâà, èìååò çíà÷èòåëüíóþ
ñòîèìîñòü è î÷åíü âåðíûé ñáûò íà ìåñòå, òî
îêàæåòñÿ, ÷òî â íàøèõ íåêóëüòóðíûõ ïðóäàõ, îçåðàõ
è ðå÷êàõ ýòîò âðåäíûé õèùíèê ñîñòàâëÿåò ÷óòü íå
ñàìóþ âûãîäíóþ ïîðîäó ðûá, íå èñêëþ÷àÿ äàæå
ñàçàíà. Êîíå÷íî, ñóäàê è íàëèì åùå âûãîäíåå ùóêè,
íî, ê ñîæàëåíèþ, îíè íå âåçäå óæèâàþòñÿ. Îêóíü
âåçäå öåíèòñÿ òåïåðü äåøåâëå ùóêè, ñðàâíèòåëüíî
ïðîæîðëèâåå, à ïîòîìó íåâûãîäíåå. ×òî æå êàñàåòñÿ
ñîìà, òî îí íåñîìíåííî êðàéíå óáûòî÷åí, òàê êàê
ÿâëÿåòñÿ ïîòðåáèòåëåì êðóïíîé è ãîðàçäî áîëåå
öåííîé ðûáû, ÷åì îí ñàì. Ñ÷èòàþ íåîáõîäèìûì
îãîâîðèòüñÿ, ÷òî êðóïíûå ùóêè ïî òåì æå ïðè÷èíàì
òàêæå êðàéíå íåâûãîäíû è äîëæíû áûòü
èñòðåáëÿåìû. Ñàìûå âêóñíûå ùóêè — äâóõ-,
òðåõëåòêè; íà÷èíàÿ æå ñ 4-êèëîãðàììîâîãî âåñà, îíè
èìåþò óæå æåñòêîå, äîâîëüíî íåâêóñíîå ìÿñî, à
êðóïíûå, 16-êèëîãðàììîâûå ùóêè äàæå ïî÷òè
íåñúåäîáíû. Äåëî áëàãîðàçóìíîãî õîçÿèíà
ñîáëþäàòü íàäëåæàùåå ðàâíîâåñèå ìåæäó ùóêàìè è
ïðî÷åé ðûáîé è íå äàâàòü ùóêàì äîñòèãàòü áîëüøîé
âåëè÷èíû.
Çà ãðàíèöåé óæå äàâíî ñîçíàëè
ïîëüçó è âûãîäó ìåëêèõ ùóê è íàðî÷íî ïóñêàþò èõ â
òå ïðóäû, êîòîðûå íàçíà÷åíû äëÿ âûêîðìà âçðîñëûõ
êàðïîâ. Ïîåäàÿ ìîëîäü ïîñëåäíèõ, îíè äàþò
âîçìîæíîñòü ðàçâèâàòüñÿ áûñòðåå êðóïíûì ðûáàì. Ó
íàñ òàêæå áû ñëåäîâàëî ïóñêàòü ùóê â òàêèå ïðóäû,
ãäå ðàçâåëîñü ñëèøêîì ìíîãî ìåëêîãî êàðàñÿ,
ïëîòâû, à â îñîáåííîñòè ãîëüöà. Åñëè ìàëî øàíñîâ
íà òî, ÷òî õèùíèêè âûæèâóò çèìó, ÷òî ìîæåò
ñëó÷èòüñÿ î÷åíü ðåäêî, åñëè äåëàþòñÿ ïðîðóáè, òî
äîñòàòî÷íî äàæå ëåòíåãî ïðåáûâàíèÿ íåñêîëüêèõ
ùóê â ïðóäå, ÷òîáû î÷èñòèòü åãî îò áîëüíûõ è
ñëàáûõ ðûá è óìåíüøèòü ÷èñëî ãîëüöîâ — ñàìûõ
âðåäíûõ ðûá, òàê êàê îíè èñòðåáëÿþò èêðó äðóãèõ
ðûá, ñàìè íå ïðåäñòàâëÿÿ ïî÷òè íèêàêîé öåííîñòè.
Êàê óæå áûëî ñêàçàíî, ùóêà
äîñòàâëÿåò î÷åíü âêóñíîå è öåííîå ìÿñî: òîëüêî ó
îäíèõ ðèìëÿí îíà íàõîäèëàñü â áîëüøîì ïðåçðåíèè;
ó àíãëè÷àí â ñðåäíèå âåêà ùóêà, íàîáîðîò,
ñ÷èòàëàñü ñàìîé âêóñíîé è äîðîãîé ðûáîé.
Áîëüøàÿ ÷àñòü ùóêè äîáûâàåòñÿ
â îçåðàõ, ïðóäàõ è íåáîëüøèõ ðåêàõ; â ñóäîõîäíûõ
æå ðåêàõ ëîâëÿ åå ñðàâíèòåëüíî íè÷òîæíà. Ìîëîäàÿ
ùóêà, ïðèãîòîâëåííàÿ ïî-åâðåéñêè, ñ ôàðøåì è ñ
ÿéöàìè, èëè ïî-ïîëüñêè, ñîñòàâëÿåò âåñüìà âêóñíîå
ðûáíîå êóøàíüå; íåäóðíû òàêæå ìàðèíîâàííûå ùóêè,
à òàêæå æàðåíûå, ïîäîáíî íàâàãå, ùóðÿòà.  î÷åíü
èëîâàòûõ ïðóäàõ è îçåðàõ ùóêè ñèëüíî îòçûâàþòñÿ
èëîì è èíîãäà äàæå ïðèãîäíû òîëüêî äëÿ
ìàðèíîâàíèÿ. Ñàìîé âêóñíîé ñ÷èòàåòñÿ ìîëîäàÿ
(ðå÷íàÿ) ùóêà — ò. í. “ùóêà-ãîëóáîå ïåðî” ïåðåä
ñàìûì íåðåñòîì. Ìîëîøíèêè ïðåäïî÷èòàþòñÿ
èêðÿíèêàì.
Çà èñêëþ÷åíèåì ÷åëîâåêà è
ñâîèõ ñîáðàòüåâ, ùóêà ïî÷òè íå èìååò âðàãîâ.
Âïðî÷åì, íà þãå Ðîññèè ñîì, à â Ñèáèðè òàéìåíü íå
äàþò ñïóñêó çàçåâàâøåéñÿ õèùíèöå. Ìåëêàÿ ùóêà
èíîãäà ñòàíîâèòñÿ äîáû÷åé ñêîïû, íî êðóïíàÿ (äàæå
4-êèëîãðàììîâàÿ) îáûêíîâåííî òîïèò ñâîåãî
íåîæèäàííîãî âñàäíèêà. Â Çàïàäíîé Åâðîïå ìíîãî
ùóê èñòðåáëÿþò âûäðû, íî ó íàñ ïîñëåäíèõ
ñðàâíèòåëüíî î÷åíü ìàëî (êðîìå Ïîëüøè, ïî÷åìó
âûäðû è íàçûâàþòñÿ ïîëüñêèì áîáðîì). Çàòî ùóêè
î÷åíü ñòðàäàþò îò ãëèñòîâ, êîòîðûìè çàðàæàþòñÿ
îò ñúåäåííûõ ðûá è ìûøåé. Èçðåäêà âñòðå÷àþòñÿ
ïî÷åìó-òî ñëåïûå ùóêè, à òàêæå íåíàñûòíûå äî
áåøåíñòâà îáæîðû, áðîñàþùèåñÿ äàæå íà ëþäåé.
Èçâåñòíî íåñêîëüêî ñëó÷àåâ, ÷òî òàêèå áåøåíûå
ùóêè õâàòàëè ëþäåé çà ðóêè èëè íîãè.
Äîáûâàíèå ùóê ïðîèçâîäèòñÿ
âåñüìà ðàçíîîáðàçíûìè ñïîñîáàìè — ðàçëè÷íûìè
ñåòÿìè è, íàêîíåö, êðþ÷êàìè, íàñàæàííûìè áîëüøåé
÷àñòüþ æèâîé ðûáîé.
Ãëàâíàÿ ìàññà ùóêè äîáûâàåòñÿ,
îäíàêî, íå â áîëüøèõ ðåêàõ, à â ìåëêèõ çàïðóæåííûõ
ïðèòîêàõ, â îçåðàõ è ðå÷íûõ ñòàðèöàõ. Òîëüêî â
ýòèõ âîäàõ, îñîáåííî â îçåðàõ, ùóêà èìååò áîëüøåå
èëè ìåíüøåå ïðîìûñëîâîå çíà÷åíèå, õîòÿ íèêîãäà
íå ëîâèòñÿ åäèíîâðåìåííî â òàêîì áîëüøîì
êîëè÷åñòâå, êàê, íàïð., ñóäàê è îêóíü, íå ãîâîðÿ î
“áåëîé” ðûáå. Âïðî÷åì, â ò. í. ùó÷üèõ îçåðàõ
çèìîé, êîãäà ùóêè ñîáèðàþòñÿ â îïðåäåëåííûå
ìåñòà äëÿ çèìîâêè, íà òàêèõ òîïÿõ, íàçûâàåìûõ
ùó÷üèìè, èõ ëîâÿò íåâîäàìè äåñÿòêàìè ïóäîâ, ïî
íåñêîëüêî ñîòåí çà ðàç. Íåâîäíàÿ ëîâëÿ ìîæåò
ïðîèçâîäèòüñÿ ñ óñïåõîì òîëüêî ïîäî ëüäîì, òàê
êàê â äðóãîå âðåìÿ ãîäà ùóêà óñêîëüçàåò èç
íåâîäà, íåðåäêî ïåðåïðûãèâàÿ ÷åðåç âåðõíþþ
òåòèâó; êðóïíàÿ, âèäÿ ñåáÿ îêðóæåííîé ñåòüþ, äàæå
ïðîáèâàåò åå ñ ðàçáåãó. Ïðèòîì ñ âåñíû äî ïîçäíåé
îñåíè ùóêà äåðæèòñÿ â òàêèõ ìåñòàõ, ãäå íåâîäíàÿ
ëîâëÿ íåìûñëèìà.
Ìàëîóïîòðåáèòåëüíà, õîòÿ
î÷åíü ëåãêà, ëîâëÿ ùóê ïåòëÿìè â ëåòíþþ æàðó, âî
âðåìÿ èõ “ñòîéêè” ïîä áåðåãîì. Ïåòëÿ äåëàåòñÿ
èëè èç ïðîâîëîêè (ëó÷øå ìåäíîé, îòïîëèðîâàííîé),
èëè ñâèâàåòñÿ èç âîëîñ (â 15-20 âîëîñ) è äîëæíà èìåòü
13-18 ñì â äèàìåòðå. Ñâîáîäíûé êîíåö åãî
ïðèâÿçûâàåòñÿ ê ëåãêîé ïàëêå â 2-4 ì äëèíû èëè æå ê
îáûêíîâåííîìó, íî î÷åíü êðåïêîìó è íåãèáêîìó
óäèëèùó. Âûñìîòðåâ ïðèòàèâøóþñÿ ïîä áåðåãîì
ùóêó, íà÷èíàþò ïîòèõîíüêó îïóñêàòü øåñòèê ñ
ïåòëåé è îñòîðîæíî íàäåâàòü åå ñ ãîëîâû;
ïîëóñîííàÿ ùóêà ëåãêî ïîçâîëÿåò ýòî ñäåëàòü,
èíîãäà äàæå íå ñëûøèò ïðèêîñíîâåíèÿ ñèëêà è
òîëüêî ïðè ñëèøêîì áåñöåðåìîííîì îáðàùåíèè
íåìíîãî îòîäâèãàåòñÿ íàçàä. Êàê òîëüêî ïåòëÿ
áóäåò ïðîïóùåíà çà ãîëîâó, ò. å. ïðèáëèçèòåëüíî íà
1/3 âñåé äëèíû ùóêè, ðåçêèì óäàðîì çàõëåñòûâàþò
ïåòëþ, è åñëè ðûáà íåâåëèêà, òî òåì æå äâèæåíèåì
âûêèäûâàþò åå íà áåðåã. Ïðè î÷åíü ñèëüíîì óäàðå
ïðîâîëî÷íûé ñèëîê ìîæåò ïåðåðåçàòü íåáîëüøóþ
ùóêó ïîïîëàì. Âñåãî óäîáíåå äëÿ ýòîé ëîâëè
íåáîëüøèå ðå÷êè.
Ïåðåéäåì òåïåðü ê ëîâëå ùóê íà
êðþ÷êè ñ íàñàæàííîé íà íèõ ïðèìàíêîé.
Ñïîñîáû ýòîé ëîâëè êðàéíå
ðàçíîîáðàçíû, íî âñå-òàêè ìîãóò áûòü ðàçäåëåíû íà
äâå êàòåãîðèè — ïàññèâíóþ è àêòèâíóþ ëîâëþ.
Ïåðâàÿ íå òðåáóåò ïðèñóòñòâèÿ ðûáîëîâà: ùóêà
ïîïàäàåòñÿ ñàìà — “ñàìîëîâîì” — è íóæíî òîëüêî
åå âûòàùèòü. Òàêîâû æåðëèöû è ðàçíûå ïîñòàâ óøè. Ê
àêòèâíîé ëîâëå, êîòîðàÿ òîëüêî è ìîæåò áûòü
íàçâàíà îõîòîé â òåñíîì çíà÷åíèè ñëîâà,
ïðèíàäëåæàò ðàçëè÷íûå ìåòîäû óæåíèÿ íà æèâûõ è
èñêóññòâåííûõ ðûáîê.
Êàê óæå áûëî ñêàçàíî, ùóêà
êîðìèòñÿ ïåðèîäè÷åñêè. Îïðåäåëèòü â òî÷íîñòè ýòè
ïåðèîäû íåâîçìîæíî, òàê êàê ïðàâèëüíîñòü èõ
íàðóøàåòñÿ ñîñòîÿíèåì ïîãîäû è âûñîòîé âîäû.
Âïðî÷åì, åñòü íåêîòîðûå îñíîâàíèÿ ñ÷èòàòü, ÷òî
ùóêà, çà èñêëþ÷åíèåì, áûòü ìîæåò, äâóõ çèìíèõ
ìåñÿöåâ, â êîòîðûå ñîâñåì íå åñò, êàê è ëåòîì â
ïðîäîëæèòåëüíûå æàðû, êîðìèòñÿ åæåìåñÿ÷íî â
òå÷åíèå íåäåëè èëè äåñÿòè äíåé. Ïî ïðèìåòàì
ðûáîëîâîâ êàê ðóññêèõ, òàê è çàïàäíîåâðîïåéñêèõ
ùóêà âñåãî æàäíåå áåðåò íà óùåðáå èëè äàæå â
ïîñëåäíþþ ÷åòâåðòü ëóíû è íà íîâîëóíèå, îñîáåííî
ïîñëå äîæäåé, êîãäà âîäà íà÷àëà î÷èùàòüñÿ è
ñáûâàòü. Ýòîé ïðèìåòå íå ïðîòèâîðå÷èò ïîâåðüå,
÷òî æîð ùóêè áûâàåò â òå ÷èñëà, â êîòîðûå îíà
ìåòàëà èêðó, òàê êàê è íåðåñò ùóê ñîâåðøàåòñÿ
÷àùå íà óùåðáå è íà íîâûé ìåñÿö, ó ìîëîäûõ íåäåëè
íà òðè ðàíåå, ÷åì ó ñòàðûõ. Èç âåòðîâ íàèáîëåå
áëàãîïðèÿòñòâóþò êëåâó ùóêè çàïàäíûå è þæíûå, íî
â áîëüøèõ îçåðàõ íàïðàâëåíèå âåòðà íå èìååò
áîëüøîãî çíà÷åíèÿ è íàäî çäåñü èìåòü â âèäó, ÷òî
ìåëêàÿ ðûáà, à çà íåé è ùóêà äåðæàòñÿ ïðè âîëíåíèè
ó ïîäâåòðåííîãî áåðåãà. Ïðèìåðîì ìîæåò ñëóæèòü
èçâåñòíîå ìîñêîâñêèì ðûáîëîâàì Ñåíåæñêîå îçåðî
(áëèç ñò. Ïîäñîëíå÷íîé, Êëèíñêîãî óåçäà), â
êîòîðîì ïðè ñåâåðíîì è ñåâåðî-âîñòî÷íîì âåòðàõ
ñîáèðàåòñÿ ê ïëîòèíå (èìåþùåé îêîëî êèëîìåòðà
äëèíû), â çàòèøüå, ìàññà ìåëî÷è ÷óòü íå ñî âñåãî
îçåðà; çà íåé îêóíü, à çà îêóíåì ùóêà.
×òî êàñàåòñÿ âðåìåíè êëåâà, òî
âåñíîé ùóêà áåðåò ïî÷òè â òå÷åíèå öåëîãî äíÿ,
êðîìå âðåìåíè îêîëî ïîëóäíÿ è ïîëóíî÷è; ëåòîì —
òîëüêî ïî óòðàì, âå÷åðîì è èíîãäà (èìåííî â íà÷àëå
ëåòà) — ñðåäè íî÷è; îñåíüþ è îñîáåííî çèìîé ùóêà
ëîâèòñÿ âñåãî ëó÷øå ñðåäè äíÿ è íà÷èíàåò
êîðìèòüñÿ äîâîëüíî ïîçäíî.
Ïðèìàíêîé ñëóæèò æèâàÿ èëè,
åñëè íå æèâàÿ, òî äâèæóùàÿñÿ, õîòÿ áû
èñêóññòâåííàÿ, ðûáà èëè åå ïîäîáèå. Íà ìåðòâóþ
ðûáó, â îñîáåííîñòè ïåðåâåðíóâøóþñÿ ââåðõ
áðþõîì, ùóêà áåðåò òîëüêî â ðåäêèõ ñëó÷àÿõ, êîãäà
î÷åíü ãîëîäíà. Ìåñòàìè, á. ÷. â ïðóäàõ, ùóêà
íåäóðíî áåðåò íà ëÿãóøêó, õîòÿ è ìåíåå îõîòíî, ÷åì
ñîì, íàëèì è ãîëàâëü. Ëÿãóøêà íàñàæèâàåòñÿ íà
îäèíî÷íûé êðþ÷îê çà ñïèíó èëè çà îáå ãóáû. Íåìöû
óõèòðÿþòñÿ ëîâèòü ùóê íà æèâûõ ìûøåé, èñêóñíî
çàöåïëÿÿ èõ çà ñïèíêó, íî âðÿä ëè ó íàñ íàéäóòñÿ
ïîäðàæàòåëè, õîòÿ íåñîìíåííî, ÷òî äàæå ìûøèíàÿ
øêóðêà ìîæåò ñëóæèòü îòëè÷íîé èñêóññòâåííîé
ïðèìàíêîé. Âåñüìà âîçìîæíî, ÷òî ãîëîäíàÿ ùóêà
áóäåò áðàòü íà ìåëêèõ óáèòûõ ïòèö, íàïð. âîðîáüåâ,
íà êóðèíûå ïîòðîõà; âî Ôðàíöèè è Ãåðìàíèè ëîâëÿ
íà ìÿñî è âàðåíóþ ïå÷åíêó â äîâîëüíî áîëüøîì
óïîòðåáëåíèè. Ïî Ýðåíêðåéöó, ìîæíî ïðèó÷èòü ùóê ê
ìåñòó, áðîñàÿ òóäà ïàäàëü, à òàêæå âûëèâàÿ ñòàðûé
äåãîòü (?!). Íàäî ïîëàãàòü, îäíàêî, ÷òî ùóê âñåãî
ñêîðåå ìîãóò ïðèâëå÷ü æèâûå ðûáêè â ñòåêëÿííîé
áàíêå, îïóùåííîé íà äíî ó ìåñòà ëîâëè. Ëåòîì ùóêè
îõîòíî õâàòàþò íà ëèíþ÷åãî ðàêà, à âåñíîé íà
÷åðâåé êàê áîëüøèõ (âûïîëçêîâ), òàê è íàâîçíûõ,
ïðåèìóùåñòâåííî ìåëêèõ. Âïðî÷åì, áûâàþò òàêèå
ìåñòà, ãäå ùóêè ïðåäïî÷èòàþò âî âñÿêîå âðåìÿ
÷åðâåé æèâöàì, íàïðèìåð â îìóòå Ãëåáîâñêîé
ìåëüíèöû íà ßóçå, áëèç Ìîñêâû. Òî÷íî òàê æå íà
Ñåâåðíîé Äâèíå ëîâÿò ëåòîì îãðîìíûõ ùóê ñ ëîäêè,
ïëàâîì, íàñàæèâàÿ íà êðþ÷îê êó÷ó ÷åðâåé ñ êóëàê
âåëè÷èíîé è ïîñòîÿííî òî ïðèïîäíèìàÿ, òî îïóñêàÿ
íàñàäêó íà äíî.
Äîâîëüíî òðóäíî îïðåäåëèòü,
êàêèå ïîðîäû ðûá âñåãî ïðèãîäíåå â êà÷åñòâå
æèâöîâ äëÿ ëîâëè ùóê, òàê êàê â ðàçíûõ ìåñòàõ îíè
áåðóò íà ðàçíûõ ðûá. Â îáùåì ìîæíî ñêàçàòü, ÷òî íå
îñîáåííî ãîëîäíàÿ ùóêà ïî÷òè íå áåðåò íà
íåçíàêîìûõ åé ðûá. Ðå÷íàÿ ùóêà âñåãî ëó÷øå
ëîâèòñÿ íà ðàçíóþ áåëü, îñîáåííî æå íà ïëîòâó,
åëüöà è áîëåå ïðî÷íîãî ãîëàâëèêà, òàêæå íà
ïåñêàðÿ, êîòîðûé õîòÿ è î÷åíü æèâó÷, íî ìåëîê,
ìàëîçàìåòåí è çàáèâàåòñÿ ïîä êàìíè ïîäîáíî
ãîëüöó, ïî÷åìó îíè âñåãî ïðèãîäíåå â ÷èñòîé âîäå
ñ ðîâíûì äíîì.
Ïñêîâñêèå ðûáàêè âåñüìà
îñòðîóìíî íàñàæèâàþò íà äâîéíîé êðþ÷îê äâóõ
ïåñêàðåé çà ãóáû. Â îçåðàõ ëó÷øèìè æèâöàìè ñëóæàò
ïëîòèöû èëè îêóíè, ïðè÷åì ïîñëåäíèå ìåñòàìè äàæå
ñ÷èòàþòñÿ ëó÷øèìè. Ìíå êàæåòñÿ, ýòî ïðîèñõîäèò îò
òîãî, ÷òî ùóêà áåðåò íà êîëþ÷åãî îêóíÿ âåðíåå,
ïî÷òè âñåãäà ñ ãîëîâû, à íå êàê ïðèäåòñÿ, êðåï÷å
ñæèìàåò åãî çóáàìè è, íàêîëîâøèñü êðþ÷êîì,
âñå-òàêè íå âûïëåâûâàåò äîáû÷è, ïðèïèñûâàÿ óêîë
ðûáå. Ïî òîé æå ïðè÷èíå îçåðíûå ùóêè íå
ïðåíåáðåãàþò äàæå åðøàìè, êîòîðûå íå
óïîòðåáëÿþòñÿ äëÿ íàñàäêè áîëüøå ïîòîìó, ÷òî
ìàëî çàìåòíû â âîäå è èìåþò ïðèâû÷êó çàòàèâàòüñÿ.
Åñòü äàæå íàáëþäåíèå, ïîêàçûâàþùåå, ÷òî ãîäàìè íå
òîëüêî ùóêà, íî è êðóïíûé îêóíü, áåðóò âñåãî ëó÷øå
íà åðøà (Âåðáèöêèé).
Ïåñêàðè è äàæå êàðàñè çà÷àñòóþ
âîâñå èãíîðèðóþòñÿ îçåðíûìè ùóêàìè. Â ïðóäàõ æå,
åñëè îíè, âïðî÷åì, èçîáèëóþò êàðàñÿìè, ùóêè áåðóò
íà íèõ î÷åíü õîðîøî, õîòÿ è õóæå, ÷åì íà ïëîòâó èëè
êðàñíîïåðêó. Íî ëèíüêè, áåçóñëîâíî, íå ãîäÿòñÿ â
êà÷åñòâå æèâöîâ, òàê êàê ê íèì âñå õèùíèêè ïèòàþò
êàêîå-òî îòâðàùåíèå, êîòîðîå òðóäíî îáúÿñíèòü
îáèëèåì ïîêðûâàþùåé ëèíåé ñëèçè. Õîðîøî áåðåò (â
çàâîäÿõ è ñòàðèöàõ) ùóêà è íà áîëüøîãî âüþíà, íî
÷àñòî ñðûâàåò, òàê êàê åãî òðóäíî íàñàäèòü èíà÷å
êàê çà ãóáó. Êàê êàæåòñÿ, ýòà íàñàäêà âñåãî
óïîòðåáèòåëüíåå â áîëîòèñòûõ ìåñòàõ Ïîëåñüÿ è
âîîáùå ñåâåðîçàïàäíîãî êðàÿ. Áîëåå
óïîòðåáèòåëüíû â êà÷åñòâå æèâöîâ ëè÷èíêè ìèíîã,
ðåæå ñàìûå ìèíîãè. Â ïîäìîñêîâíûõ ãóáåðíèÿõ, â
áàññåéíå Îêè, Êëÿçüìû è âåðõíåé Âîëãè ýòà
íàñàäêà, ïî-âèäèìîìó, âîâñå íå èçâåñòíà ðûáîëîâàì
è èìè íå óïîòðåáëÿåòñÿ, âåðîÿòíî ïîòîìó, ÷òî
ìèíîãè çäåñü ðåäêè.  Íåâå “æèâ÷èê” — ìîëîäàÿ
ôîðìà ðå÷íîé ìèíîãè, — íàïðîòèâ, ïðåäïî÷èòàåòñÿ
ìåñòíûìè ðûáîëîâàìè íå òîëüêî äëÿ ùóê, íî è äëÿ
äðóãèõ ðûá êàê âåñüìà áîéêàÿ è æèâó÷àÿ íàñàäêà.
Äîáûâàåòñÿ îíà çäåñü èç èëà èëè ïåñêà, â êîòîðîì
âîäèòñÿ, è â ýòîì æå èëå ñîõðàíÿåòñÿ.
Íàñàæèâàåòñÿ çäåñü “æèâ÷èê” èëè “ñëåïîé
âüþí÷èê” çà ñïèíêó âîçìîæíî îñòîðîæíåå; äëÿ
áîëüøåé êðåïîñòè ñëåäîâàëî áû õâîñò ïðèâÿçûâàòü
ê ïîâîäêó, êàê ýòî äåëàåòñÿ äóíàéñêèìè ðûáàêàìè.
Òî÷íî òàê æå â Âîëîãîäñêîé è Àðõàíãåëüñêîé
ãóáåðíèÿõ, â Ñåâåðíîé Äâèíå è åå ïðèòîêàõ, ñóäÿ ïî
ñïîñîáó è ëåãêîñòè äîáûâàíèÿ, ëîâÿò, íåñîìíåííî,
íà ëè÷èíêè ìèíîã, à íå íà âçðîñëûõ ìèíîã
(íàçûâàåìûõ çäåñü, êàê è íà Êàìå, “ñåìèäûðêàìè”),
êàê ýòî ïîëàãàåò Ïîñïåëîâ. Ùóêà áóäòî áåðåò çäåñü
íà ñåìèäûðêó îõîòíåå, ÷åì îêóíü.  áàññåéíå Äîíà,
â Âîðîíåæñêîé ãóáåðíèè, “ïèñêàâà”, òîò æå
“ñëåïîé âüþí÷èê”, ñîñòàâëÿåò âåñüìà
îáûêíîâåííóþ íàñàäêó äëÿ ëîâëè êðóïíîé ðûáû —
ãîëàâëåé, ìåëêèõ ñîìîâ, ÿçåé, äàæå ëåùåé, íî äëÿ
ùóê ìàëîóïîòðåáèòåëüíà. Â Ñìîëåíñêîé æå
ãóáåðíèè, ïî ñëîâàì Êîðäå, íà “âåðåòåíèöó” ùóêà
äàæå âîâñå íå áåðåò.
Ãîëîâó ó ãëàçà, íå ïîâðåæäàÿ
ìîçãà, èëè æå çàäåâàÿ êðþ÷êîì çà ñïèíó îêîëî
ñïèííîãî ïëàâíèêà òàê, ÷òîáû æèâåö âèñåë
ãîðèçîíòàëüíî. Ïåðâûé ñïîñîá óïîòðåáëÿåòñÿ â
ðåêàõ, âîîáùå íà òå÷åíèè è ïðè ëîâëå ñî äíà; òàê
íàñàæèâàþòñÿ ïðåèìóùåñòâåííî ïåñêàðè, ãîëüöû è
ìåëêèå óñà÷è, âîîáùå êðåïêîãóáûå ðûáû; âòîðîé —
ïðè ëîâëå íà âåñó è â ñòîÿ÷åé âîäå.  îáîèõ
ñëó÷àÿõ æèâåö äåðæèòñÿ íà êðþ÷êå íåïðî÷íî, è ùóêà
÷àñòî åãî ñðûâàåò, à ïîòîìó áîëåå
ïðåäóñìîòðèòåëüíûå ðûáîëîâû íàñàæèâàþò ðûáó,
ïðîïóñêàÿ îòâÿçàííûé ïðåäâàðèòåëüíî ïîâîäîê ñ
êðþ÷êîì ÷åðåç ðîò ïîä ñïèííîå ïåðî, ðåæå ÷åðåç
ñàìûé ïëàâíèê; äðóãèå âïóñêàþò êðþ÷îê (îäèíî÷íûé)
â ñïèíó æèâöà, ïîä êîæó, ñòàðàÿñü íå çàäåòü ìÿñî,
òàê ÷òîáû êðþ÷îê ïëîòíî ïðèëåãàë ïîçàäè ãîëîâû, à
ëîïàòî÷êà íàõîäèëàñü ó ñïèííîãî ïåðà. Òàêèì
îáðàçîì íàñàæåííûé æèâåö, êàê âèäíî, î÷åíü
ïðèãîäåí äëÿ æåðëèö, òàê êàê ùóêà íå ìîæåò
íàêîëîòüñÿ ïðåæäåâðåìåííî.
Äëÿ ïåðåìåòîâ è äîííûõ óäî÷åê
óäîáíåå ïðîøèâàòü æèâöîâ ñáîêó, âûâîäÿ ïîâîäîê ó
õâîñòà. Â Ìåçåíñêîì óåçäå ðûáó íàæèâëÿþò,
ïðîïóñêàÿ êðþ÷îê ÷åðåç æàáðû â ðîò è ïðèâÿçûâàÿ
ïîâîäîê (ïðîâîëî÷íûé) ó õâîñòà íèòêîé. Ñàìûé æå
ïðî÷íûé ñïîñîá íàñàæèâàíèÿ — ýòî ÷åðåç ðîò è
çàäíèé ïðîõîä (íà Îêå, Äíåïðå è â Ôèíëÿíäèè). Æèâöó
ââîäÿò (ïîñðåäñòâîì èãëû) ïîâîäîê â ðîò è âûâîäÿò
÷åðåç çàäíåïðîõîäíîå îòâåðñòèå, ÷òî ïðè ñíîðîâêå
äåëàåòñÿ î÷åíü áûñòðî è áåç ïîâðåæäåíèÿ
âíóòðåííîñòåé, îñîáåííî åñëè ïîâîäîê èç ìåäíîé
ïðîâîëîêè è ìîæíî ïîýòîìó îáîéòèñü áåç ïîìîùè
èãëû. Çäåñü íåò íèêàêîé íàäîáíîñòè, ÷òîáû êðþ÷îê
èìåë áîðîäêó (çàçóáåíü), êîòîðàÿ ñèëüíî
çàòðóäíÿåò âûíèìàíèå êðþ÷êà èç æåëóäêà. Ïîýòîìó
ïðè ëîâëå ùóê âî ìíîãèõ ìåñòàõ, îñîáåííî çèìîé,
áîðîäêà ñïèëèâàåòñÿ èëè óïîòðåáëÿþòñÿ îñîáûå
êðþ÷êè.  Ìåçåíñêîì óåçäå óïîòðåáëÿþò äàæå
äåðåâÿííûå êðþ÷êè, êàê äëÿ íàëèìîâ (ñì. âûøå
“Íàëèì”), à â Êèåâñêîé ãóáåðíèè æèâöîâ
íàñàæèâàþò (÷åðåç ðîò è çàäíèé ïðîõîä) íà îñîáûå
êðþ÷êè ñ ñèëüíî îòâåäåííûì â ñòîðîíó îñòðèåì.
Ñîáñòâåííî äëÿ óæåíèÿ, ò. å. äëÿ
àêòèâíîé ëîâëè ùóêè, âñå ýòè ñïîñîáû ìàëî
ïðèãîäíû, òàê êàê ïðèõîäèòñÿ î÷åíü äîëãî æäàòü,
ïîêà îíà çàãëîòàåò æèâöà. Ïîýòîìó â ïîñëåäíåå
âðåìÿ âìåñòî äâîéíûõ è îäèíî÷íûõ áîëüøèõ êðþ÷êîâ
ñòàëè óïîòðåáëÿòü, ðàäè âîçìîæíîñòè ñêîðåéøåé
ïîäñå÷êè, òðîéíûå êðþ÷êè è äàæå öåëûå ñèñòåìû
êðþ÷êîâ, òàê íàçûâàåìûå ñíàñòî÷êè. Âïðî÷åì,
ìåñòàìè ýòè ñíàñòî÷êè äî íåêîòîðîé ñòåïåíè
çàìåíÿþòñÿ ó íàñ î÷åíü áîëüøèìè è òÿæåëûìè
êðþ÷êàìè, èìåþùèìè èçîãíóòûé (âî âíóòðü) ñòåðæåíü
è ïðîäåâàåìûìè ïîä êîæó æèâöà. Òàêèå êðþ÷êè î÷åíü
ðàñïðîñòðàíåíû â Ôèíëÿíäèè, îòêóäà, âåðîÿòíî,
ïåðåøëè íà ñåâåð, ãäå èçâåñòíû â î÷åíü ãðóáîì
âèäå ïîä íàçâàíèåì óíãè (â Àðõàíãåëüñêîé ãóá.),
êðþ÷üåâ (â Ïåðìñêîé ãóá.) è äàæå íà þãî-çàïàäå
Ðîññèè ïîä íàçâàíèåì ñåêèðêè. Êðþ÷üÿ ýòè áóäóò,
âïðî÷åì, îïèñàíû äàëåå. Òåïåðü ïåðåéäó ê ÿêîðüêàì
è ñíàñòî÷êàì.
Ñàìûé ïðîñòîé ñïîñîá
íàñàæèâàíèÿ æèâöîâ äëÿ íåìåäëåííîé ïîäñå÷êè
çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî ïîä ñïèííîé ïëàâíèê
ïðîäåâàåòñÿ îäèí èç êðþ÷êîâ òðîéíîãî ÿêîðüêà,
òàê ÷òî ðîæêè äâóõ îñòàëüíûõ êðþ÷êîâ ïðèëåãàþò ê
ñïèíå æèâöà. Ñàìûå äåéñòâèòåëüíûå ÿêîðüêè,
îäíàêî, òå, ó êîòîðûõ æàëî íåñêîëüêî îòîãíóòî
íàðóæó. Ýòîò ñïîñîá îñîáåííî ïðèãîäåí ïðè óæåíèè
íà íåáîëüøèõ îêóíåé è ïðè æàäíîì êëåâå. Äëÿ
áîëüøåé âåðíîñòè ïîëåçíåå, îäíàêî, íàñàæèâàòü
æèâöà òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû ÿêîðåê âèñåë ñáîêó
îêîëî áðþõà.
Ýòî äîñòèãàåòñÿ äâóìÿ ïóòÿìè:
1) ïîâûøå ÿêîðüêà, íà ðàññòîÿíèè îò 0,5 äî 2 ñì, ê
ïîâîäêó (áàñêó) ïðèâÿçûâàåòñÿ íåáîëüøîé êðþ÷îê,
êîòîðûì è çàäåâàþò çà ñïèíêó æèâöà; 2) äîáàâî÷íûé
êðþ÷îê çàìåíÿåòñÿ ïðîñòîé ïåòëåé, äëÿ ÷åãî íàäî
îòñòåãíóòü áàñîê îò ëåñêè, âëîæèòü ïåòëþ áàñêà â
óøêî áîëüøîé èãîëêè (âðîäå òîé, êàêàÿ
óïîòðåáëÿåòñÿ äëÿ çàøèâêè òþêîâ), êîòîðîé
ïðîêàëûâàþò ñïèíó æèâöà ïîïåðåê.
Ïðîòàùèâ èãëîé áàñîê ñ
ÿêîðüêîì òàê, ÷òîáû ïîñëåäíèé ñòàë íà ìåñòå, èãëó
îïÿòü ïðîïóñêàþò èëè ðÿäîì, èëè â òî æå îòâåðñòèå
òàê, ÷òîáû áàñîê îáðàçîâàë ïåòëþ. Äëÿ ýòîãî
íåîáõîäèì òîíêèé è î÷åíü ìÿãêèé áàñîê. Ïîñëåäíåå
ñâîéñòâî ëåãêî ìîæåò áûòü ïðèäàíî åìó, åñëè áàñîê
âçÿòü áîëüøèì è óêàçàòåëüíûì ïàëüöàìè îáåèõ ðóê
è ïîñëåäîâàòåëüíî ìÿòü åãî îò îäíîãî êîíöà äî
äðóãîãî, íàïîäîáèå òîãî, êàê îòñòèðûâàåòñÿ ïÿòíî
íà òêàíè.
Òàê êàê ùóêà î÷åíü ÷àñòî
õâàòàåò æèâöà ñ ãîëîâû, òî òàêèå ÿêîðüêè íå
èñêëþ÷àþò âîçìîæíîñòè ïðîìàõà, ò. å. ïðè ïîäñå÷êå
êðþ÷êè íè çà ÷òî íå çàäåâàþò, à æèâåö îñòàåòñÿ á.
÷. â ïàñòè ùóêè. Åùå ñ äàâíèõ âðåìåí êàê ó íàñ, òàê
è çà ãðàíèöåé íåêîòîðûå ðûáîëîâû íàñàæèâàëè
æèâöîâ íà äâà îäèíî÷íûõ êðþ÷êà, ïðèâÿçàííûõ ê
îäíîìó ïîâîäêó; íèæíèé êðþ÷îê ïðîïóñêàëñÿ ÷åðåç
æàáðó â ðîò, à âåðõíèé — ïîä ñïèííîé ïëàâíèê. Ýòà
æå ñíàñòî÷êà óïîòðåáëÿåòñÿ è ïðè óæåíèè íà
òå÷åíèè, íî â ýòîì ñëó÷àå íèæíèé êðþ÷îê
çàöåïëÿåòñÿ îêîëî õâîñòà èëè ïîçàäè ñïèííîãî
ïëàâíèêà, à âåðõíèé ïðîäåâàåòñÿ â âåðõíþþ ãóáó.
Òàê íàñàæèâàþò, íàïðèìåð, ïåñêàðåé è ãîëüöîâ ïðè
ëîâëå ùóê è øåðåñïåðîâ ñ ìîñêâîðåöêèõ øëþçîâ
ââèäó òîãî, ÷òî õèùíèêè ýòè íà òå÷åíèè õâàòàþò
æèâöîâ ñ õâîñòà è ùóêè ÷àñòî ïåðåêóñûâàþò èõ
ïîïîëàì. Âåñüìà óäà÷íî òàêæå óïîòðåáëÿëèñü ìíîé
ñíàñòî÷êè, ñîñòîÿâøèå èç íåáîëüøîãî êðþ÷êà (¹ 65),
ê êîòîðîìó ïðèêðåïëÿëàñü ñîãíóòàÿ âäâîå òîíêàÿ
ìåäíàÿ ïðîâîëî÷êà îêîëî 4 ñì äëèíîé ñ îäèíî÷íûì
èëè äâîéíûì êðþ÷êîì íà êîíöàõ. Âåðõíèé êðþ÷îê
çàöåïëÿëñÿ ïîä ñïèííîå ïåðî, íèæíèå æå ëåæàëè ñ
áîêîâ â âèäå ñòðåìÿí. Èíîãäà, âïðî÷åì, ÿ îòãèáàë
èõ — îäèí ê õâîñòó, äðóãîé ê ãîëîâå. Ñ òàêèõ
ñåäëîâèäíûõ ñíàñòî÷åê ùóêà ïî÷òè íå ñðûâàëàñü.
Ñàìàÿ óñîâåðøåíñòâîâàííàÿ è
ñàìàÿ äåéñòâèòåëüíàÿ ïðè ïîäñå÷êå — ñíàñòî÷êà
Äæàðäèíà, ïðè êîòîðîé “îñå÷êà” íåâîçìîæíà.
Ñíàñòî÷êà ýòà, êàê èçâåñòíî (ñì. âûøå), ñîñòîèò èç
äâóõ äâîéíèêîâ íà îäíîì áàñêå, ê êîòîðûì ïðèïàÿíû
èëè ïðèâÿçàíû äîïîëíèòåëüíûå ìåíüøèå êðþ÷êè.
Ñïîñîá íàñàæèâàíèÿ æèâöà ìîæíî ïîíÿòü èç
ïðèëîæåííîãî ðèñóíêà. Âåðõíèé äâîéíèê èíîãäà äëÿ
óäîáñòâà äåëàåòñÿ ïåðåäâèæíûì.
Ðàçìåðû êðþ÷êîâ,
óïîòðåáëÿåìûõ äëÿ ëîâëè ùóê, çàâèñÿò îò ñðåäíèõ
ðàçìåðîâ õèùíèö â äàííîé ìåñòíîñòè è çàòåì îò
ñïîñîáà óæåíèÿ è âåëè÷èíû æèâöà. Âîîáùå âûãîäíåå
óïîòðåáëÿòü êðóïíûå êðþ÷êè, ÷åì ìåëêèå, îñîáåííî
ïðè óæåíèè ùóêè. Ïðè ëîâëå íà ïåðåìåòû è æåðëèöû,
ò. å. ñ çàãëàòûâàíèåì æèâöà, ëó÷øå óïîòðåáëÿòü íå
î÷åíü áîëüøèå êðþ÷êè, ïðèìåðíî ¹ 0 è äàæå ìåíåå,
åñëè íàñàäêîé ñëóæèò ïåñêàðü èëè ãîëåö. ßêîðüêè
ìîãóò áûòü òàêèõ æå ðàçìåðîâ, à äâîéíèêè
äæàðäèíîâñêîé ñíàñòî÷êè äàæå äî ¹ 4. Èç îäèíî÷íûõ
êðþ÷êîâ ïðåäïî÷òèòåëüíåå ïðÿìûå ñ äîâîëüíî
òîëñòûì ñòåðæíåì; èç äâîéíûõ — ñàìûå
“çàáîðèñòûå” êðþ÷êè, èçîáðàæåííûå íà ðèñ. 86, íî,
ê ñîæàëåíèþ, ðåäêî âñòðå÷àþùèåñÿ â ïðîäàæå. ×òî
êàñàåòñÿ ïðóæèííûõ, ðàçäâèæíûõ êðþ÷êîâ, òî îíè
äîðîãè è, ãëàâíîå, çàöåïëÿþò õóæå îáûêíîâåííûõ, à
ïîòîìó î íèõ íå ñòîèò è ãîâîðèòü.
Ïîâîäêè, íà êîòîðûå
íàâÿçûâàþòñÿ êðþ÷êè äëÿ ëîâëè ùóê, áûâàþò èëè
ìåäíûå, èëè áàñêîâûå, ò. å. ñäåëàííûå èç øåëêà,
îáâèòîãî òîíêîé ìåäüþ, á. ÷. ïîñåðåáðåííîé
ïðîâîëîêîé. Ìåäíûå ïîâîäêè ïðî÷íåå, íî
íåäîñòàòî÷íî ãèáêè, õîòÿ èíîãäà äåëàþòñÿ èç
íåñêîëüêèõ çâåíüåâ â âèäå öåïî÷êè; îáûêíîâåííî
îíè ñêðó÷èâàþòñÿ èç âäâîå ñëîæåííîé ïðîâîëîêè.
Áàñêè óïîòðåáëÿþòñÿ ðàçëè÷íîé
òîëùèíû, ñàìûå ëó÷øèå è êðåïêèå èìåþò îñíîâó èç
áåëîãî øåëêà. ×òîáû óíè÷òîæèòü áëåñê áàñêà, åãî
êëàäóò â ðàñòâîð õëîðèñòîé ïëàòèíû èëè â
ñåðíèñòûé àììîíèé, à âñåãî ëó÷øå â êîðîáî÷êó ñ
òîë÷åíûì ñåðíûì öâåòîì, êîòîðóþ ñòàâÿò â òåïëîå
ìåñòî. Áàñîê ïðèâÿçûâàþò ê êðþ÷êó øåëêîì,
íàòåðòûì âàðîì, è çàâÿçêà ïîêðûâàåòñÿ íåñêîëüêî
ðàç ìàñëÿíûì ëàêîì. Íàñïåõ áàñêè ìîæíî
ïðèâÿçûâàòü ïðîâîëîêîé, ðàçìîòàííîé ñ òîãî æå
êîíöà. Òàê êàê çà÷àñòóþ ùóêà çàãëàòûâàåò êðþ÷îê è
ïðèõîäèòñÿ çà íåäîñóãîì îñòàâëÿòü åãî â æåëóäêå,
òî äëÿ óäîáñòâà íà äðóãîì êîíöå áàñêà äåëàåòñÿ
ïåòëÿ, êîòîðàÿ ïðîäåâàåòñÿ â ïåòëþ íà êîíöå ëåñû.
Ïîñëåäíÿÿ ïåòëÿ äîëæíà áûòü òàêèõ ðàçìåðîâ,
÷òîáû â íåå ìîæíî áûëî ïðîïóñòèòü òóëîâèùå
ïîéìàííîé ùóêè, ò. å. â 13-18 ñì äèàìåòðîì. Åñëè
íåêîãäà âîçèòüñÿ ñ âûòàñêèâàíèåì êðþ÷êà, òî
ïîâîäîê ñî ùóêîé ïðîïóñêàþò â ïåòëþ ëåñêè è, ñíÿâ
åãî, çàìåíÿþò çàïàñíûì. Äëèíà ïîâîäêà ïðè óæåíèè
ñ íåìåäëåííîé ïîäñå÷êîé ìîæåò áûòü â 13-18 ñì, íî
äëÿ æåðëèö è äðóãèõ ñíàñòåé áàñîê èëè ìåäíûé
ïîâîäîê äîëæåí áûòü íå ìåíåå 22-27 ñì, à òàì, ãäå
âîäÿòñÿ î÷åíü êðóïíûå ùóêè,- äî 36 ñì. Çà íåèìåíèåì
ìåòàëëè÷åñêèõ ïîâîäêîâ ìîæíî óïîòðåáëÿòü
ïîâîäêè èç ðàññó÷åííîé íà ïðÿäè áå÷åâêè èëè èç
êðåïêèõ ëüíÿíûõ íèòîê; íèòè çàñòðåâàþò ìåæäó
ìíîãî÷èñëåííûìè çóáàìè ùóêè, è îíà ìîæåò
ïåðåòåðåòü òîëüêî ÷àñòü íèòåé è òî íå âñåãäà.
Èç âñïîìîãàòåëüíûõ îðóäèé,
îáùèõ äëÿ âñåõ ñïîñîáîâ ëîâëè ùóê, ñëåäóåò
óïîìÿíóòü î ñà÷êå, áàãîð÷èêà, ùó÷üåì òîïîðå,
çåâíèêå, êóêàíå è, íàêîíåö, âåäðå äëÿ æèâöîâ.
Îñòàëüíûå ïðèñïîñîáëåíèÿ áóäóò îïèñàíû â ñâîåì
ìåñòå.
Ñà÷îê äëÿ âûòàñêèâàíèÿ
ïîéìàííûõ íà êðþ÷îê ùóê äîëæåí áûòü ãëóáîê (îêîëî
1 ì) è äîâîëüíî øèðîê (27-36 ñì); ïðè ëîâëå ñ áåðåãà
íåîáõîäèìà äëèííàÿ ðóêîÿòêà, äî 1,5 è áîëåå ìåòðîâ;
ïðè ëîâëå ñ ëîäêè, íàïðîòèâ, ÷åì êîðî÷å ïàëêà, òåì
ëó÷øå.  ïðîñòåéøåì âèäå ñà÷îê, ñàê, èëè
ïîäõâàòêà, êàê èçâåñòíî, ñîñòîèò èç ïàëêè ñ
ðàçâèëêàìè, ê êîòîðûì ïðèêðåïëÿåòñÿ ñåòêà,
ñâÿçàííàÿ â âèäå êîíóñà èëè ìåøêà; ïðîäàæíûå
ñà÷êè ñîñòîÿò èç ìåäíîãî èëè æåëåçíîãî êîëüöà,
ïðèïàÿííîãî ê òðóáêå, êîòîðàÿ íàãîíÿåòñÿ íà
ïàëêó. Ñàìûå óäîáíûå äëÿ ïåðåíîñêè è ïåðåâîçêè —
ñêëàäíûå ñà÷êè, íî îíè ñòîÿò ãîðàçäî äîðîæå. Â
ïîñëåäíåå âðåìÿ ó ìîñêâîðåöêèõ ðûáîëîâîâ âîøëè â
óïîòðåáëåíèå ñà÷êè èç ñîãíóòîãî ãðóøåîáðàçíî
êàìûøà (áåëîãî) â ïàëåö òîëùèíû è äëèíîé îêîëî 1,8
ì; êîíöû íà ïðîòÿæåíèè 20-35 ñì îáìàòûâàþòñÿ
âïëîòíóþ áå÷åâêîé è îáðàçóþò ðóêîÿòêó. Ïðè ëîâëå
ñ ëîäîê òàêîé ñà÷îê î÷åíü óäîáåí è ê òîìó æå íå
ìîæåò ïîòîíóòü. Ïðè âûòàñêèâàíèè ùóêè ñà÷êîì
íàäî ïðèíÿòü çà ïðàâèëî ââîäèòü åå ãîëîâîé â
ñà÷îê; ùóêà âîîáùå èäåò õîäêî è ïî÷òè âñåãäà
ïîïàäàåò â íåãî ïî èíåðöèè; ïîääåâàòü æå åå ñ
õâîñòà íèêîãäà íå ñëåäóåò.
Ìåñòàìè, â îñîáåííîñòè ïðè
ëîâëå êðóïíûõ ùóê, ñà÷êè âîâñå íå óïîòðåáëÿþòñÿ è
çàìåíÿþòñÿ áàãîð÷èêàìè, ò. å. áîëüøèìè ñòàëüíûìè
êðþ÷êàìè ñ çàçóáðèíîé, ðåäêî áåç íåå, íàñàæåííûìè
íà êîðîòêóþ, ïðè ëîâëå æå ñ áåðåãà — íà äëèííóþ
ðóêîÿòêó. Ïîäâåäåííóþ ðûáó ñòàðàþòñÿ ïîäáàãðèòü
ïðàâîé ðóêîé ïîçàäè áðþøíûõ ïëàâíèêîâ, à åùå
ëó÷øå ìåæäó æàáðàìè, ïðèäåðæèâàÿ ëåñêó ëåâîé;
çàòåì ðåçêèì äâèæåíèåì âûáðàñûâàþò ðûáó â ëîäêó
èëè íà áåðåã.
Áàãðû, óïîòðåáëÿåìûå áîëüøå
þæíûìè ïðîìûøëåííèêàìè, íà ñåâåðå ïðè ëîâëå ùóê
çàìåíÿþòñÿ îáûêíîâåííî ùó÷üèìè òîïîðàìè èëè
êîëîòóøêàìè, êîòîðûå, îäíàêî, íåóäîáíû òåì, ÷òî
óáèâàþò ðûáó.
Ùó÷èé òîïîð ñîñòîèò èç 3-4
æåëåçíûõ çóáöîâ â 13 ñì äëèíîé, âêîëî÷åííûõ â
óâåñèñòóþ áåðåçîâóþ äóáèíêó 70-ñàíòèìåòðîâîé
äëèíû. Êîãäà ïîïàâøàÿñÿ êðóïíàÿ ùóêà óòîìèòñÿ,
ðûáàê ïîäâîäèò åå ê áîðòó ëîäêè è, îñòîðîæíî
ïðèïîäíÿâ ëåâîé ðóêîé ãîëîâó ùóêè, èç âñåõ ñèë
âîíçàåò â íåå ïðàâîé ðóêîé ùó÷èé òîïîð. Îñòðûå
çóáöû, ñíàáæåííûå çàçóáðèíàìè, ãëóáîêî âõîäÿò â
òåëî ùóêè, è îíà íè â êàêîì ñëó÷àå óæå óéòè íå
ìîæåò. Åñëè ðûáà î÷åíü âåëèêà è ðûáàê íå â ñèëàõ
ïåðåêèíóòü åå â ëîäêó, òî îí áðîñàåò ùóêó âìåñòå ñ
òîïîðîì, ïîêà îíà îêîí÷àòåëüíî íå óòîìèòñÿ. Â
Ôèíëÿíäèè, ïðåæäå ÷åì òàùèòü â ëîäêó ùóêó, åå
îãëóøàþò óäàðîì (ïî ãîëîâå) äåðåâÿííîé
äóáèíêè-êîëîòóøêè, ò. í. êóððèêè.
Åñëè ùóêà íå çàãëîòàëà êðþ÷êà
è îí íàõîäèòñÿ ó íåå â ïàñòè, òî âûñâîáîæäåíèå åãî
íå ïðåäñòàâëÿåò áîëüøîãî çàòðóäíåíèÿ.
Îáûêíîâåííî ïðè ëîâëå ñ íåìåäëåííîé ïîäñå÷êîé
ùóêà ñàìà ñîñêàêèâàåò ñ êðþ÷êà, â ëîäêå èëè íà
áåðåãó. Íî åñëè êðþ÷îê íàõîäèòñÿ â ãëîòêå, òî
äîñòàâàòü åãî äîâîëüíî òðóäíî è ïðèõîäèòñÿ
ïðèáåãàòü ê ïîìîùè äåðåâÿííûõ ðàñïîðîê èëè äàæå
îñîáûõ èíñòðóìåíòîâ, íàçûâàåìûõ çåâíèêàìè. Â
ïðîñòåéøåì âèäå ýòî óêîðî÷åííûå ùèïöû äëÿ
çàâèâêè âîëîñ; áîëåå óäîáíû çåâíèêè â âèäå íîæíèö
ñ ïðåäîõðàíèòåëüíîé ðàñïîðêîé. Ùóêó ñæèìàþò
ìåæäó íîã è â ðàçèíóòóþ ïàñòü åå ïðîïóñêàþò
ìåòàëëè÷åñêóþ âèëî÷êó, êîòîðîé îòöåïëÿþò êðþ÷îê.
Åñëè æå ïîñëåäíèé íàõîäèòñÿ â æåëóäêå, òî ëó÷øå
îòñòåãíóòü ïîâîäîê ñ ðûáîé è çàìåíèòü åãî íîâûì.
Äà âîîáùå ãîðàçäî óäîáíåå âìåñòî çåâíèêà è âèëêè
èìåòü äåñÿòîê çàïàñíûõ êðþ÷êîâ ñ áàñêàìè è
âûòàñêèâàòü êðþ÷êè äîìà.
Ïîéìàííûõ ùóê èíîãäà
ïðèêàëûâàþò, ðåæå ïåðåëàìûâàþò èì õðåáåò,
áîëüøåé æå ÷àñòüþ ïóñêàþò íåâðåäèìûìè â
îáûêíîâåííûé ïëåòåíûé ñàäîê-êîðçèíó èëè ñàæàþò
íà “êóêàí”. Ñàæàëêè èç ñåòêè äëÿ ùóêè íå ãîäÿòñÿ,
òàê êàê îíà ïî÷òè âñåãäà èç íèõ óõîäèò. Êóêàí —
ýòî ìåäíàÿ ïðîâîëîêà èëè òîëñòûé áàñîê ñ
êîíòðàáàñà â 70 ñì äëèíîé è ñ ïåòëÿìè íà îáîèõ
êîíöàõ; îäíà èç ïåòåëü ïðèâÿçûâàåòñÿ ê êðåïêîé è
òîëñòîé áå÷åâêå â 2 ì è áîëåå, äðóãàÿ æå îñòàåòñÿ
ñâîáîäíîé. Ïîéìàííóþ ùóêó íàíèçûâàþò íà ýòîò
êóêàí, ïðîäåâàÿ ñâîáîäíóþ ïåòëþ ÷åðåç ðîò è æàáðû
ðûáû, à çàòåì â êîíåö áå÷åâêè. Óäîáíåå, âïðî÷åì,
åñëè ñâîáîäíàÿ ïåòëÿ áóäåò çàäåâàòüñÿ çà
êàðàáèí÷èê, ïðèêðåïëåííûé â ìåñòå ñîåäèíåíèÿ
áàñêà ñ áå÷åâêîé.
Òàê êàê âñåãî ÷àùå ïðèõîäèòñÿ
ëîâèòü ùóê íà æèâûõ ðûá, òî äîáûâàíèå è â
îñîáåííîñòè õðàíåíèå æèâöîâ èìååò
ïåðâîñòåïåííóþ âàæíîñòü. Æèâöîâ ëîâÿò èëè íà
óäî÷êó, èëè íàìåòêîé ïî íî÷àì, òàêæå âåðøàìè, íî
âñåãî ñêîðåå ìîæíî ïîéìàòü èõ íàêèäêîé
(ìàëóøêîé). Äåðæàò æèâöîâ èëè â âåðøàõ æå, èëè â
ñàäêàõ — äåðåâÿííûõ ñ äûðàìè èëè â âèäå ïëåòåíûõ
êîðçèí. Â æàðêîå âðåìÿ æèâöîâ íåîáõîäèìî
ñîõðàíÿòü â ãëóáîêîì è òåíèñòîì ìåñòå, ñãðóæàÿ
ñàäîê êàìíÿìè. Äëÿ ïåðåâîçêè âñåãî óäîáíåå
äóáîâûå âåäðà, âîîáùå äåðåâÿííûå, â êîòîðûõ âîäà
äîëüøå íå íàãðåâàåòñÿ; æåëåçíûå è öèíêîâûå âåäðà
â æàðêîå âðåìÿ ñëåäóåò îáìàòûâàòü ïîëîòåíöåì èëè
áîëüøîé òðÿïêîé, ïîñòîÿííî ñìà÷èâàåìûìè âîäîé.
Îäíàêî âñåõ ýòèõ ïðåäîñòîðîæíîñòåé ïðè äàëüíåé
ïåðåâîçêå æèâöîâ, îñîáåííî íåæíûõ, áûâàåò
íåäîñòàòî÷íî, è íåîáõîäèìî èëè ìíîãî ðàç ìåíÿòü
âîäó, èëè æå êàê ìîæíî ÷àùå ïðîäóâàòü åå, ò. å.
âîçîáíîâëÿòü êèñëîðîä, ïîãëîùàåìûé ðûáàìè. Â
ïðîñòåéøåì âèäå ýòî äîñòèãàåòñÿ îáûêíîâåííîé
ãóòòàïåð÷åâîé òðóáêîé, â êîòîðóþ âðåìÿ îò
âðåìåíè äóþò, ÷òîáû âîçäóõ, çàêëþ÷àâøèéñÿ â
òðóáêå (à íå â ëåãêèõ), ïðîøåë ÷åðåç âîäó. Íî òàê
êàê ýòèì ñïîñîáîì âîäå äîñòàâëÿåòñÿ î÷åíü ìàëî
âîçäóõà, òî â ïîñëåäíåå âðåìÿ ñòàëè óïîòðåáëÿòü
èíæåêòîðû, èçâåñòíûå âñåì ëþáèòåëÿì àêâàðèóìîâ.
Ñàìûé óäîáíûé èíæåêòîð ñîñòîèò èç îáûêíîâåííîãî
ãóòòàïåð÷åâîãî ïóëüâåðèçàòîðà, ò. å. òðóáêè ñ
äâóìÿ øàðàìè íà êîíöå; ê òðóáêå íàãëóõî ïðèäåëàí
ãóòòàïåð÷åâûé æå ïëîñêèé ìåøî÷åê, âî ìíîãèõ
ìåñòàõ êîòîðîãî äåëàþòñÿ òîí÷àéøåé èãëîé
ïðîêîëû. Âîçäóõ, íàêà÷èâàåìûé âî âòîðîé,
ðàçäóâàþùèéñÿ øàð, ïåðåõîäèò â ìåøî÷åê, íî ìîæåò
îñâîáîäèòüñÿ ëèøü ïîñòåïåííî, â òå÷åíèå ìèíóòû
èëè áîëåå, è âûõîäèò îòòóäà â âèäå òîí÷àéøèõ
ïóçûðüêîâ, êîòîðûå ÷àñòüþ ðàñòâîðÿþòñÿ â âîäå.
Äåéñòâèå ýòîãî èíæåêòîðà íà ðûá áûâàåò
ïîðàçèòåëüíî: ïëàâàâøèå ââåðõ áðþõîì íåìåäëåííî
ñîâåðøåííî ïîïðàâëÿþòñÿ. Îäíàêî âñåãäà íàäî
ïîìíèòü, ÷òî â î÷åíü íàãðåâøåéñÿ âîäå ðûáà äîëãî
íå ïðîæèâåò è ñ èíæåêòîðîì. Òåìïåðàòóðà âîäû íè â
êîåì ñëó÷àå íå äîëæíà ïðåâûøàòü 20° R; îõëàæäåíèå
ëåãêî äîñòèãàåòñÿ ñèëüíûì èñïàðåíèåì âîäû èç
ìîêðîé òðÿïêè, êîòîðîé îáâåðíóòî âåäðî, òîëüêî
íàäî íàáëþäàòü çà òåì, ÷òîáû ïîëîòíî áûëî
ïîñòîÿííî âëàæíîå. Ïðîñòûå ðûáàêè, íå çíàêîìûå ñ
èíæåêòîðîì, óïîòðåáëÿþò ëÿãóøêó, ñàæàÿ åå â âåäðî
ñ æèâöàìè. Íåñîìíåííî, ÷òî êîæà ëÿãóøêè âûäåëÿåò
êèñëîðîä. Èçâåñòíî, ÷òî ëÿãóøêó êëàäóò òàêæå â
ìîëîêî, äëÿ òîãî ÷òîáû îíî íå ñêèñàëîñü.
Ïåðåõîäèì ê îïèñàíèþ
ðàçëè÷íûõ ñïîñîáîâ ëîâëè ùóêè ïðè ïîìîùè êðþ÷êîâ
ñ íàñàæåííîé íà íèõ ïðèìàíêîé. Ýòè ñïîñîáû ìîãóò
áûòü ðàçäåëåíû íà ëîâëþ ïàññèâíóþ, áîëüøåé
÷àñòüþ ïðîìûñëîâóþ, è ëîâëþ àêòèâíóþ, òðåáóþùóþ
ïðèñóòñòâèÿ ðûáîëîâà,- ñîáñòâåííî óæåíèå.
Ê ïåðâîé êàòåãîðèè
ïðèíàäëåæàò æåðëèöû è ïîñòàâóøè.
Ñàìûé ðàñïðîñòðàíåííûé ñïîñîá
äîáûâàíèÿ ùóê — ýòî ëîâëÿ èõ íà æåðëèöû, êîòîðîé
íå ãíóøàþòñÿ äàæå îõîòíèêè-ðûáîëîâû. Óñòðîéñòâî
æåðëèöû èçâåñòíî âñÿêîìó — ýòî ðîãóëüêà ñ
íàìîòàííîé íà íåå áå÷åâêîé ñ êðþ÷êîì íà ïîâîäêå.
Íàçâàíèå æåðëèöû äàåòñÿ ñîáñòâåííî ðîãóëüêå, à
íå êðþ÷êó, è æåðëèöà åñòü ÷èñòî ðóññêîå
èçîáðåòåíèå, âåñüìà ïðîñòîå è îñòðîóìíîå,
ñîâåðøåííî íå èçâåñòíîå â Çàïàäíîé Åâðîïå , äàæå,
êàæåòñÿ, â Ïîëüøå. Äðóãèå õèùíûå ðûáû íà æåðëèöû
ïîïàäàþòñÿ äîâîëüíî ðåäêî, è ýòî ñïåöèàëüíî
ùó÷èé ñíàðÿä, ïî÷åìó íåîáõîäèìî îïèñàòü åãî
ïîäðîáíåå.
Æåðëèöà, èëè ðîãóëüêà,- ýòî
äåðåâÿííàÿ âèëêà, á. ÷. íàòóðàëüíàÿ, ò. å.
ñðåçàííàÿ ñ äåðåâà, ðåæå âûïèëåííàÿ èç äîñêè.
Äåëàþòñÿ ðîãóëüêè èç áåðåçû, ëèïû, èâíÿêà è ò. ï.,
ïðè÷åì íåò íàäîáíîñòè ñ÷èùàòü ñ íèõ êîðó, òàê êàê
îíè òîãäà íå òàê çàìåòíû äëÿ ïîñòîðîííåãî ãëàçà.
Ìíîãèå, âïðî÷åì, î÷èùàþò ðîãóëüêè è êðàñÿò â
çåëåíóþ èëè êîðè÷íåâóþ (ìàñëÿíóþ) êðàñêó.
Ðîãóëüêà íå äîëæíà áûòü î÷åíü âåëèêà (âñÿ äëèíà
åå 13-18 ñì); ðîæêè ïî âîçìîæíîñòè äåëàþòñÿ ïî÷òè
îäèíàêîâîé òîëùèíû; îáà êîí÷èêà ðîãóëüêè
ðàñùåïëÿþòñÿ èëè, åùå ëó÷øå, ïðîïèëèâàþòñÿ
ëîáçèêîì ïðèìåðíî íà ãëóáèíó 2,5 ñì; â âåðõíåì æå
êîíöå åå ïîëåçíî ïðîñâåðëèâàòü îòâåðñòèå. Ê
ýòîìó îòâåðñòèþ ïðèâÿçûâàåòñÿ êîíåö êðåïêîé
áå÷åâêîé â 7- 14 ìåòðîâ äëèíû, òîëùèíîé îò øïèëüêè
äî ñïè÷êè; ïðîìàñëåííàÿ, ïðîäóáëåííàÿ (â äóáîâîé,
èâîâîé êîðå èëè ò. í. êàòåõó) èëè ïðîñìîëåííàÿ
áå÷åâêà àêêóðàòíî íàìàòûâàåòñÿ íà ðîãóëüêó â
âèäå öèôðû 8; çàòåì ñâîáîäíûé êîíåö åå, ê êîòîðîìó
ïðèâÿçàí ïîâîäîê (ìåäíûé èëè áàñêîâûé, äëèíîé â
27-36 ñì) ñ êðþ÷êîì, ñëåãêà çàùåìëÿåòñÿ â îäíîì èç
ðàñùåïîâ.
Ðîãóëüêè ïðèâÿçûâàþòñÿ èíîãäà
ê âåòâÿì êóñòîâ èëè äåðåâüåâ, íàâèñøèõ íàä âîäîé,
íî ÷àùå ê øåñòàì èëè òû÷êàì. Ïîñëåäíèå èìåþò â
äëèíó îò 2 äî 3,5 ì è íå äîëæíû áûòü òîëùå 4 ñì â
êîìëå è òîíüøå 1,3 ñì â âåðøèíå. Øåñò çàîñòðåííûì
òîëñòûì êîíöîì êðåïêî âòûêàåòñÿ â áåðåã èëè
ïðèáðåæíóþ òðàâó â íàêëîííîì ïîëîæåíèè òàê,
÷òîáû ðîãóëüêà âèñåëà íå âûøå 72 ñì íàä âîäîé, à
æèâåö õîäèë íà 20 èëè 35 ñì îò äíà. Â ìåëêèõ ìåñòàõ
íåò áîëüøîé íàäîáíîñòè â ãðóçèëå, íî íà ãëóáèíå
îíî íåîáõîäèìî è äîëæíî áûòü äîâîëüíî òÿæåëî.
Æåðëèöû ñòàâÿòñÿ ïî÷òè âñåãäà îêîëî òðàâû,
êîòîðóþ íåñêîëüêî ðàñ÷èùàþò, ÷òîáû æèâåö íå ìîã â
íåé çàïóòàòüñÿ, ðåæå â áî÷àãàõ èëè îìóòàõ; â
ïîñëåäíåì ñëó÷àå ïîëåçíåå, ÷òîáû æèâåö ïëàâàë â
ïîëâîäû: ùóêà î÷åíü õîðîøî âèäèò íà äíå, ÷òî
äåëàåòñÿ íà ïîâåðõíîñòè, ïî÷òè íàä íåþ, à ïîòîìó
íåò íèêàêîãî ðàñ÷åòà ïóñêàòü æèâöà áëèçêî êî äíó.
Ðûáà (÷àùå âñåãî ïëîòâà) íàñàæèâàåòñÿ íà êðþ÷îê á.
÷. çà ñïèíêó, ðåæå çà ãóáó (íà òå÷åíèè) èëè ÷åðåç
ðîò è çàäíèé ïðîõîä. Îáûêíîâåííî ñòàâÿò æåðëèöû ñ
âå÷åðà, èíîãäà äåñÿòêàìè, íî íå áëèæå 10, äàæå 20 ì
îäíà îò äðóãîé, à óòðîì, ÷àñîâ îêîëî 9 èëè ðàíåå,
îñìàòðèâàþò. Äíåì ùóêè ïîïàäàþòñÿ ðåäêî, ÷àùå
âñåãî óòðîì ïîñëå âîñõîäà, íî èíîãäà â ìàå è èþíå
îíè îõîòíî áåðóò è íî÷üþ, îñîáåííî åñëè áóäåò
ðàçâåäåí íà áåðåãó êîñòåð.
Ñàìûå ëó÷øèå ìåñÿöû äëÿ ëîâëè
— êîíåö àïðåëÿ è íà÷àëî ìàÿ (â ñðåäíåé Ðîññèè) è
ñåíòÿáðü. Ëåòîì ùóêà ñûòà è îáûêíîâåííî ñðûâàåò
æèâöà, îñòîðîæíî ñòàñêèâàÿ åãî ñ êðþ÷êà ïîñëå
äîâîëüíî ïðîäîëæèòåëüíûõ ýâîëþöèè êðóãîì ñâîåé
æåðòâû. Îáûêíîâåííî ùóêà, êðàäó÷èñü â òðàâå, åùå
çà íåñêîëüêî ìåòðîâ çàìå÷àåò æèâöà è îñòîðîæíî,
êàê òåíü, ïîäïëûâàåò ê íåìó ìåòðà íà 1,5-2; åñëè îíà
ãîëîäíà, òî ñòðåìèòåëüíî áðîñàåòñÿ íà íåãî,
õâàòàÿ çà ÷òî ïîïàëî, áåç âñÿêèõ ðàçãëÿäûâàíèè,
áîëüøåé ÷àñòüþ ïîïåðåê, çà ñåðåäèíó òóëîâèùà,
åñëè æèâåö íàñàæåí çà ñïèíêó. Ïðè ýòîì, åñëè
áå÷åâêà íàáóõëà â ðàñùåïå è íå âûõîäèò èç íåãî, òî
îíà èëè áðîñàåò íàñàäêó, èëè ñðûâàåò åå ñ êðþ÷êà.
 ìîìåíò ñõâàòûâàíèÿ ùóêà ÷àñòî ïëåùåòñÿ — áüåò,
âûñîâûâàÿ èç âîäû õâîñò. Çàòåì îíà, êðåïêî ñæàâ
ïàñòü, èäåò äàëüøå, îáûêíîâåííî âäîëü áåðåãà, çà
èñêëþ÷åíèåì êðóïíûõ äîííûõ ùóê, êîòîðûå óõîäÿò
âãëóáü. Áå÷åâêà ëåãêî ñìàòûâàåòñÿ (èëè, âåðíåå,
ñâàëèâàåòñÿ) ñ ðîãóëüêè, è õèùíèöà íå âñòðå÷àåò
íèêàêîãî ñîïðîòèâëåíèÿ; ïðîïëûâ íåñêîëüêî
ìåòðîâ è çàäàâèâ æèâöà, îíà îñòàíàâëèâàåòñÿ,
íà÷èíàåò ïåðåâîðà÷èâàòü äîáû÷ó òàê, ÷òîáû îíà
ïðîøëà â ãëîòêó ãîëîâîé âïåðåä, è, çàãëîòàâ, èäåò
äàëüøå, ïîêà íå íàòÿíåò áå÷åâû. Ïî÷óâñòâîâàâ ñåáÿ
ïîéìàííîé, ùóêà ñíà÷àëà áüåòñÿ è âûáðàñûâàåòñÿ
èç âîäû, íî âñêîðå, óñòàâ, çàáèâàåòñÿ â òðàâó èëè
ïîä áåðåã, ïðè÷åì çà÷àñòóþ çàïóòûâàåò áå÷åâêó.
Ïîýòîìó îñìàòðèâàòü æåðëèöû, òàê æå êàê è
ñòàâèòü, óäîáíåå ñ ëîäêè. Òàùèòü ïîéìàííóþ ùóêó
íàäî îñòîðîæíî, íå ãîðÿ÷àñü, òàê êàê êðóïíàÿ
ìîæåò ñîðâàòüñÿ, îñòàâèâ íà êðþ÷êå æåëóäîê.
Ëîâëÿ íà “êðþ÷êè” â
þãî-çàïàäíîé Ðîññèè â ñóùíîñòè åñòü òà æå ëîâëÿ
íà æåðëèöû, òîëüêî óïðîùåííàÿ òåì, ÷òî ðîãóëüêè
íå èìååòñÿ.
Ê ïàëêå ïðèâÿçûâàåòñÿ áå÷åâêà,
êîòîðàÿ ñêëàäûâàåòñÿ êîëüöàìè íà áåðåãó, çàòåì
çàùåìëÿåòñÿ â ðàñùåï, ñäåëàííûé â êîíöå øåñòà.
Ùóêà, ñõâàòèâ æèâöà, âûðûâàåò áå÷åâêó èç ðàñùåïà
è áåç çàäåðæêè ñòàñêèâàåò áå÷åâêó â âîäó, ïîêà
óïðóãàÿ òû÷êà íå ïîäñå÷åò õèùíèöó. Êðþ÷êè äëÿ
ýòîé ëîâëè óïîòðåáëÿþòñÿ (ïîä Êèåâîì) ñîâåðøåííî
îñîáåííûå, ñàìîäåëüíûå, è íå èìåþò áîðîäêè,
êîòîðàÿ çàìåíÿåòñÿ òåì, ÷òî îñòðûé êîí÷èê êðþ÷êà
êðóòî îòâåäåí â ñòîðîíó (ñì. âûøå). Îáûêíîâåííî
æèâåö íàñàæèâàåòñÿ ÷åðåç ðîò è çàäíèé ïðîõîä, äëÿ
÷åãî ïîâîäîê îòñòåãèâàåòñÿ. Ýòî äåëàåòñÿ ðàäè
òîãî, ÷òîáû ëåã÷å ìîæíî áûëî (ïðè ïîìîùè âèëîê)
âûíóòü êðþ÷îê èç çàãëîòàâøåé åãî ðûáû.
Çèìîé, ïî ëüäó, æåðëèöû íå
óïîòðåáëÿþòñÿ, è â ýòî âðåìÿ èõ çàìåíÿþò
ñàðàòîâñêèå äóðèëêè è óðàëüñêèå “êðþ÷êè”,
äðóãîãî, âïðî÷åì, óñòðîéñòâà, ÷åì îïèñàííûå âûøå.
Äóðèëêàìè ëîâÿò íà ìíîãèõ
ìåñòàõ ñðåäíåé Ðîññèè, ïðåèìóùåñòâåííî íà
îçåðàõ. Ýòî òîæå áå÷åâêà ñ ïîâîäêîì è êðþ÷êîì;
ïîñëåäíèé ïðîïóñêàþò â ïðîðóáü (ëóíêó) òàê, ÷òîáû
æèâåö õîäèë íà 4 ñì îò äíà (ùóêà çèìîé áåðåò ñî
äíà), è ïðèâÿçûâàþò áå÷åâêó ê òîíåíüêîìó ïðóòèêó,
êîòîðûé íåãëóáîêî âòûêàþò â ñíåã; çàòåì, ñïóñòÿ
íåñêîëüêî ìåòðîâ (1,5-2), áå÷åâêó ïðèâÿçûâàþò ê
äîâîëüíî òîëñòîìó, êðåïêî ïðèìîðîæåííîìó
êîëûøêó. Ùóêà, ñõâàòèâ æèâöà, óòàñêèâàåò ïðóòèê â
ïðîðóáü, ïîä ëåä, íî íå â ñîñòîÿíèè âûäåðíóòü
êîëûøêà.
Ëåò äâàäöàòü íàçàä
îõîòíèêè-ðûáîëîâû íà÷àëè óïîòðåáëÿòü äëÿ ëîâëè
ùóê îñîáûå ñíàðÿäû — ïëàâó÷èå æåðëèöû, òàê
íàçûâàåìûå êðóæêè, ïîñòàâóøè, ïîñòàâóõè. Êàæåòñÿ,
êðóæêè — àíãëèéñêîå èçîáðåòåíèå íî ñëåäóåò
çàìåòèòü, ÷òî îíè äàâíî èçâåñòíû ïñêîâñêèì
ðûáàêàì-ïðîìûøëåííèêàì ïîä íàçâàíèåì
“êðóæàëà”. Íàñòîÿùèé àíãëèéñêèé “trimmer” ïî âèäó
èìååò áîëüøîå ñõîäñòâî ñ âîë÷êîì.
Ýòî ïðîáî÷íûé äèñê îêîëî 2 5 ñì
òîëùèíû, ñ ãëóáîêèì æåëîáîì íà ðåáðå, äèàìåòðîì â
13-18 ñì, ðåäêî â 22 ñì; â îòâåðñòèå ïîñðåäèíå
âñòàâëÿåòñÿ êîðîòêàÿ ïàëî÷êà â 15 ñì äëèíû è â
ïàëåö òîëùèíû; íà îäíîì êîíöå åå ñäåëàíà
ïðîðåçêà. Êðóæîê, ïðåäâàðèòåëüíî çàøïàêëåâàííûé,
îáûêíîâåííî êðàñÿò ìàñëÿíîé êðàñêîé: îäíó
ñòîðîíó áåëîé, äðóãóþ — êðàñíîé. Áå÷åâêà â 10-20 ì
íàìàòûâàåòñÿ íà æåëîá, à íà êðþ÷îê ñ áàñêîì
íàñàæèâàåòñÿ æèâåö; çàòåì, îòïóñòèâ åãî íà
ïîäëåæàùóþ ãëóáèíó, ïåðåêèäûâàþò áå÷åâêó ÷åðåç
çàðóáèíó íà îñè è ïóñêàþò ñíàðÿä íà âîäó.
Ïîíÿòíîå äåëî, êðóæêè ìîæíî
ñòàâèòü òîëüêî â ïðóäàõ è òèõèõ ðå÷íûõ çàâîäÿõ; â
áîëüøèõ îçåðàõ è â ðå÷êàõ îíè ñîâåðøåííî íå
ïðèãîäíû, òàê êàê ìîãóò óïëûòü íåâåñòü êóäà.
Êðîìå òîãî, ÿ çàìåòèë, ÷òî òàì, ãäå âîâñå íåò
ëîïóõîâ (ëèñòüåâ êóâøèíîê), ñ êîòîðûìè êðóæêè
èìåþò áîëüøîå ñõîäñòâî, ùóêè áåðóò íà ïîñòàâóøè
íå îñîáåííî îõîòíî.
Êðóæîê èãðàåò ïðè ëîâëå ðîëü
êàòóøêè èëè æåðëèöû; ùóêà, ñõâàòèâ æèâöà, ïåðâûì
äåëîì ïåðåêóâûðêèâàåò êðóæîê è îñâîáîæäàåò
áå÷åâêó èç ïðîðåçêè, ïî÷åìó áå÷åâêà íà÷èíàåò
ðàçìàòûâàòüñÿ ñ æåëîáà, èíîãäà òàê áûñòðî, ÷òî
êðóæîê ïðèíèìàåò âåðòèêàëüíîå ïîëîæåíèå, ò. å.
âåðòèòñÿ êîëåñîì.
Êðóæîê èìååò î÷åíü ìíîãî
âàðèàíòîâ — óñëîæíåíèé è óïðîùåíèé, êîòîðûå,
âïðî÷åì, íå ñòîèò îïèñûâàòü. Êðóæêè äåëàþòñÿ
èíîãäà íåïîäâèæíûìè, íà ÿêîðå èëè êàìíå, ïðè÷åì
äîâîëüíî äëèííàÿ áå÷åâêà ïðèâÿçûâàåòñÿ ê
íèæíåìó êîíöó ñòåðæíÿ, è òîãäà ìîãóò áûòü
óïîòðåáëÿåìû âî âðåìÿ âåòðà è íà òå÷åíèè.
Íåêîòîðûå ðûáîëîâû íàìàòûâàþò áå÷åâêó íå íà
êðóæîê, à íà ïàëî÷êó, êàê ïîêàçàíî íà ðèñóíêå, íî
òàêèå êðóæêè î÷åíü “ïàðóñÿò” è èõ äàëåêî óíîñèò.
Âìåñòî ïðîáî÷íûõ, äîâîëüíî äîðîãî ñòîÿùèõ
êðóæêîâ ìîæíî çàêàçûâàòü òî÷åíûå äåðåâÿííûå,
âñåãî ëó÷øå ëèïîâûå. Èíîãäà ëîâÿò íà êðóæêè áåç
ñòåðæíÿ, çàùåìëÿÿ áå÷åâêó â ðàñùåï íà ðåáðå
äèñêà.
Ñàìàÿ äåøåâàÿ ïëàâó÷àÿ
æåðëèöà — ýòî îáûêíîâåííàÿ ïóñòàÿ áóòûëêà,
çàêóïîðåííàÿ ïðîáêîé; áå÷åâêà íàìàòûâàåòñÿ íà
ãîðëûøêî, à ñâîáîäíûé êîíåö åå ñëåãêà
ïðèøïèëèâàåòñÿ áóëàâêîé (êàê è íà êðóæêàõ áåç
ñòåðæíÿ), ÷òîáû ùóêà ìîãëà ëåãêî âûäåðíóòü
ïîñëåäíþþ. Èäåÿ ýòèõ óïðîùåííûõ ñíàðÿäîâ
ïðèíàäëåæèò ìíå è ðåêîìåíäóþ èõ âíèìàíèþ
ëþáèòåëåé. Íàêîíåö, ìîæíî äîâîëüñòâîâàòüñÿ
ïðîñòîé ïàëêîé, ê îäíîìó êîíöó êîòîðîé
ïðèêðåïëÿåòñÿ áå÷åâêà ñ ïîâîäêîì è êðþ÷êîì;
÷àñòü áå÷åâêè ìîæåò áûòü íàìîòàíà íà ýòîò íàïëàâ.
Åùå ïðîùå ñíàñòü,
óïîòðåáëÿåìàÿ â þãî-çàïàäíîì êðàå ïîä íàçâàíèåì
æìàêà. Æìàê — ýòî ïó÷îê èç 6-12 ïàëî÷åê
ïðîøëîãîäíåãî êðåïêîãî ñèòíÿêà, ðîâíî
ñðåçàííîãî ïî êðàÿì è ñâÿçàííîãî íà îäíîì êîíöå
áå÷åâêîé. Ïîñëåäíÿÿ íàâèâàåòñÿ íà ïó÷îê
ïðàâèëüíûìè ðÿäàìè è îêàí÷èâàåòñÿ æåðëè÷íûì
êðþ÷êîì ñ ïîâîäêîì. Áîëüøîé ÷àñòüþ â Êèåâñêîé
ãóá. äëÿ ëîâëè íà æìàêè óïîòðåáëÿþò äâîéíûå
ìåäíûå êðþ÷êè áåç çàçóáðèí, ñîãíóòûå èç êóñêà
ìåäíîé ïðîâîëîêè, çàêðóãëåííîãî íà îáîèõ êîíöàõ;
æìàêè îáûêíîâåííî ïðèêðåïëÿþòñÿ ñëåãêà ê
ñèòíÿêó, êàìûøèíå, íî, êîíå÷íî, îíè ìîãóò è
ñâîáîäíî ïëàâàòü íà âîäå. Ùóêà ïðåæäå âñåãî
îòðûâàåò æìàê, çàòåì íà÷èíàåò ðàçìàòûâàòü
áå÷åâêó, òàê ÷òî æìàê ïðèíèìàåò âèä êðóãëîãî
âååðà, âèäíîãî ñ áîëüøîãî ðàññòîÿíèÿ.
 Ôèíëÿíäèè ñóùåñòâóåò âåñüìà
îñòðîóìíûé ñïîñîá ëîâëè ùóê ïðè ïîìîùè
íåïîäâèæíîãî ïëàâó÷åãî ñíàðÿäà, íà ìåðòâóþ
ðûáêó. Äëÿ ýòîãî òðåáóþòñÿ, êðîìå áå÷åâêè (â 13-17 ì)
ñ îäèíî÷íûì èëè äâîéíûì êðþ÷êîì íà ìåäíîì
ïîâîäêå, êàìåíü â íåñêîëüêî ôóíòîâ âåñîì è ñóõàÿ
ïàëêà â 1,5-1,8 ì äëèíû. Æèâåö íàñàæèâàåòñÿ ÷åðåç ðîò
è çàäíèé ïðîõîä, äëÿ ÷åãî ïåòëÿ ïîâîäêà ñíèìàåòñÿ
ñ ïåòëè íà êîíöå áå÷åâêè. Ñòàâèòñÿ ñíàðÿä ñ ëîäêè,
íåäàëåêî îò áåðåãà, îêîëî òðàâû, ïðåèìóùåñòâåííî
â îçåðàõ. Ñíà÷àëà îïóñêàþò â âîäó êàìåíü,
ïðèâÿçàííûé ê ñâîáîäíîìó êîíöó áå÷åâêè; çàòåì,
èçìåðèâ ãëóáèíó, íàâÿçûâàþò íàïëàâ è ïëûâóò
äàëüøå, ïîñòåïåííî ñïóñêàÿ áå÷åâêó è, íàêîíåö,
ñàìóþ ðûáêó. Âñëåäñòâèå òÿæåñòè êðþ÷êà è ïîâîäêà
ïîñëåäíÿÿ ëîæèòñÿ íà äíî áðþõîì è èìååò âèä
ñïÿùåé. Ùóêà, ïðîõîäÿ ìèìî, ïðèíèìàåò åå çà
òàêîâóþ, õâàòàåò, âûòÿãèâàÿ çàòîíóâøóþ áå÷åâêó, è
çàãëàòûâàåò ðûáêó. Â ðåêàõ íàäî áðàòü ãðóç
òÿæåëåå, íàïëàâ ïîáîëüøå, à íà áå÷åâêó íàäåâàòü
ñâîáîäíî ñêîëüçÿùåå ïî íåé ãðóçèëî (ïóëþ). Äëÿ
ýòîé ëîâëè ôèíëÿíäöû îáûêíîâåííî óïîòðåáëÿþò
ìåäíûå êðþ÷êè áåç çàçóáðèí.
Äëÿ êóðüåçà èçðåäêà
óïîòðåáëÿþò âìåñòî êðóæêîâ ïóçûðè, ëó÷øå âñåãî
áàðàíüè èëè òåëÿ÷üè. Ýòà ëîâëÿ, äàâíî èçâåñòíàÿ
âî Ôðàíöèè, íåóäîáíà òåì, ÷òî ïóçûðü î÷åíü
ïàðóñèò âåòðîì è ÷òî íà íåãî ïî÷òè íåâîçìîæíî
íàìàòûâàòü çàïàñ ëåñû. Ðàäè ãëóïîé çàáàâû
íåêîòîðûå ëþáèòåëè ïðèêðåïëÿþò èíîãäà ê ïóçûðÿì
áóáåí÷èêè è êîëîêîëü÷èêè, ïîòåøàÿñü çâîíîì,
ïðîèçâîäèìûì èñïóãàííîé ðûáîé.
Ëîâëÿ ùóê íà äîííûå óäî÷êè
îáûêíîâåííî ñ÷èòàåòñÿ óæåíèåì, íî ýòî íå âñåãäà
áûâàåò âåðíî, è á. ÷. îíà íèñêîëüêî íå îòëè÷àåòñÿ
îò æåðëè÷íîé. Ëîâÿò íà äîííûå, âïðî÷åì, äîâîëüíî
ðåäêî, âñåãäà â ðåêàõ, òàì, ãäå ïî÷åìó-ëèáî
íåóäîáíû íè æåðëèöû, íè óäî÷êè ñ ïîïëàâêîì,
áîëüøåé ÷àñòüþ ñ âå÷åðà äî óòðà, òàê êàê ùóêà
áåðåò èçðåäêà ñðåäè íî÷è. Íàñàäêîé ñëóæèò ïî÷òè
âñåãäà ïåñêàðü. Øåñòèêè äîëæíû áûòü äîâîëüíî
äëèííû (îêîëî 1,5 ì), èìåòü áóáåí÷èêè, è íàäî
âòûêàòü èõ ïîêðåï÷å.
Ñïîñîáîâ óæåíèÿ, ò. å. àêòèâíîé
ëîâëè ùóê, î÷åíü ìíîãî. Ñþäà îòíîñÿòñÿ: óæåíèå ñ
ïîïëàâêîì, èìåþùåå äîâîëüíî ðàçëè÷íûå âàðèàíòû,
óæåíèå íà áëåñíó ñïîñîáîì, íàçûâàåìûì trolling,
óæåíèå íàõëûñòîì, èëè spinning, ëîâëÿ ôèíëÿíäñêèì
ñíàðÿäîì. Ïîñëåäíÿÿ, êàê è áëåñíåíèå, ìîæåò
ïðîèçâîäèòüñÿ ñ ëîäêè — õîäîì, íî ê ÷èñëó
ñîáñòâåííî ïëàâíûõ ñïîñîáîâ ëîâëè, òðåáóþùèõ
ïîñòîÿííîé ïåðåìåíû ìåñòà, ïðèíàäëåæàò: ëîâëÿ íà
äîðîæêó è âîîáùå íà èñêóññòâåííûõ ðûáîê, íà óíãó
è íà æèâöà ïëàâîì â ÿìàõ è ò. í. ñåêèðåíüå.
Óæåíèå ùóê ñ ïîïëàâêîì â
ïîñëåäíåå âðåìÿ çíà÷èòåëüíî
óñîâåðøåíñòâîâàëîñü.
Ãëàâíûì îáðàçîì
ñîâåðøåíñòâîâàíèå ýòî êàñàåòñÿ ïîïëàâêà:
ñêîëüçÿùèé ïîïëàâîê êàê íåëüçÿ áîëåå îáëåã÷èë
çàêèäûâàíèå è ëîâëþ êàê ñ ìåëêîãî, çàðîñøåãî
òðàâîé áåðåãà, òàê è íà ãëóáîêèõ ÿìàõ.
Îáûêíîâåííî ùó÷üè ïîïëàâêè ïî ñâîåé âåëè÷èíå (ñ
êóðèíîå ÿéöî è áîëåå) è òÿæåñòè íå äîçâîëÿëè
äàëüíåãî çàêèäûâàíèÿ è, êðîìå òîãî, åñëè èìåëè íå
óäëèíåííóþ ÷å÷åâèöåîáðàçíóþ ôîðìó, à ÿéöåâèäíóþ,
çàòðóäíÿëè èëè, âåðíåå, îñëàáëÿëè ïîäñå÷êó.
Êàê èçâåñòíî, ïðîäàæíûå ùó÷üè
“íàïëàâû” äåëàþòñÿ èç ïðîáêè è äîâîëüíî äîðîãè.
Äåøåâëå ñòîÿò òî÷åíûå äåðåâÿííûå (èç ëèïû èëè
äðóãîãî ëåãêîãî äåðåâà), ïîêðûòûå ìàñëÿíîé
êðàñêîé. Ïðåâîñõîäíûå ïîïëàâêè ìîæíî äåëàòü èç
äåðåâÿííûõ ÿèö, ñ÷èñòèâ ñ íèõ êðàñêó, îêëåèâ
ïîëîñêàìè êîëåíêîðà è îêðàñèâ ìàñëÿíîé êðàñêîé;
â òóïîì è îñòðîì êîíöàõ ïðîñâåðëèâàåòñÿ èëè
ïðîæèãàåòñÿ ïî îòâåðñòèþ, è ÷åðåç ÿéöî íàãëóõî
ïðîïóñêàåòñÿ ïàëî÷êà ñ êîëå÷êîì íà íèæíåì êîíöå.
Íåóäîáñòâà îáûêíîâåííûõ
ùó÷üèõ ïîïëàâêîâ äàâíî îáðàòèëè íà ñåáÿ âíèìàíèå
ëþáèòåëåé. Ïðåæäå âñåãî áûë èçîáðåòåí èìè
ðàçðåçíîé ïîïëàâîê.
Óñòðîéñòâî åãî ïîíÿòíî èç
ðèñóíêà: â ïðîïèë, ñäåëàííûé ñáîêó, âñòàâëÿåòñÿ
ëåñêà è çàòûêàåòñÿ ïàëî÷êîé. Ýòî äàâàëî, îäíàêî,
òîëüêî âîçìîæíîñòü íàäåâàòü è ñíèìàòü ïîïëàâîê,
íå îòñòåãèâàÿ ïîâîäêà. Äàëüíåéøåå è ãëàâíåéøåå
óñîâåðøåíñòâîâàíèå ùó÷üèõ íàïëàâîâ ñîñòîÿëî â
òîì, ÷òî îíè ñòàëè äåëàòüñÿ ïîäâèæíûìè,
ñêîëüçÿùèìè. Ïîñëåäíèå â ñóùíîñòè êðàéíå ïðîñòû
è íàäî óäèâëÿòüñÿ, ïî÷åìó îíè íå óïîòðåáëÿëèñü
ïðåæäå; áåç ÷åãî îíè èìåþò ÷å÷åâèöåîáðàçíóþ, ò.å.
óäëèíåííóþ ôîðìó. Â ñâîåì ïðîñòåéøåì âèäå ýòî
îáûêíîâåííûé äëèííûé ùó÷èé ïîïëàâîê, ó êîòîðîãî
êîëå÷êî íà íèæíåì, äåðåâÿííîì ñòåðæíå îòîãíóòî
ïîä ïðÿìûì óãëîì, à ñáîêó, íà âåðõíåé ÷àñòè, â òîì
æå íàïðàâëåíèè, äîâîëüíî ãëóáîêî ïðèêðåïëåíî
êîëå÷êî æå èëè âåðõíÿÿ ïîëîâèíêà ãîëîâíîé
øïèëüêè. Ëåñêà ïðîïóñêàåòñÿ ñíà÷àëà â âåðõíåå,
ïîòîì â íèæíåå îòâåðñòèå; çàòåì ïåòëÿ íà êîíöå
ëåñêè ïðîäåâàåòñÿ â ïåòëþ ïîâîäêà ñ êðþ÷êîì è
ïðèêðåïëÿåòñÿ ãðóçèëî. Äëÿ òîãî æå, ÷òîáû
ïîïëàâîê íå ìîã èäòè ïî ëåñêå äàëüøå, ÷åì ýòî
òðåáóåòñÿ ñîîòâåòñòâåííî ãëóáèíå äàííîãî ìåñòà,
ê ëåñêå ïðèâÿçûâàåòñÿ íà èçâåñòíîì ðàññòîÿíèè îò
êðþ÷êà èëè êóñî÷åê ðåçèíû, èëè çàõëåñòûâàåòñÿ
(ïåòëÿìè) ïðîñòàÿ ñïè÷êà. Åñëè âçÿòü ëåñêó ñ
ïîïëàâêîâ â ðóêè, òî ïîïëàâîê ñêîëüçíåò âíèç äî
ãðóçèëà, ò. å. íà 18-27 ñì îò êðþ÷êà ñ æèâöîì, à ïðè
ýòîì óñëîâèè çàáðîñèòü æèâöà î÷åíü ëåãêî.
Ãðóçèëî è æèâåö, ïîíÿòíîå äåëî, òÿíóò ëåñêó â
âîäó, ÷òî çàñòàâëÿåò ïîïëàâîê ïîäíèìàòüñÿ ââåðõ
ïî ëåñêå âïëîòü äî ïðåïÿòñòâèÿ â âèäå çàâÿçêè èëè
ñïè÷êè, íå ïðîõîäÿùèõ â âåðõíåå îòâåðñòèå.
Áîëåå óäîáíûå, òàê ñêàçàòü,
áîëåå ñêîëüçÿùèå ïîïëàâêè óñòðàèâàþòñÿ èç òàêèõ
æå ïðîáî÷íûõ ïîïëàâêîâ, õîòÿ áû ÿéöåâèäíîé ôîðìû,
ó êîòîðûõ âûíóòû êàê ïåðî, òàê è ïàëî÷êà ïðè
ïîìîùè ñïèðòà, ðàñòâîðÿþùåãî êëåé. Â
îáðàçîâàâøååñÿ ñêâîçíîå îòâåðñòèå, êîòîðîå
ìîæåò áûòü ðàñøèðåíî, âêëåèâàåòñÿ êàê ìîæíî
àêêóðàòíåå è ïëîòíåå ïåðüÿíàÿ èëè êàêàÿ äðóãàÿ
òðóáî÷êà.  êîëå÷êàõ çäåñü óæå, î÷åâèäíî, íåò
íèêàêîé íàäîáíîñòè, È ëåñêå íå çà ÷òî
çàõëåñíóòüñÿ. Ïîäîáíûå ïîïëàâêè ìîæíî äåëàòü è
èç óïîìÿíóòûõ âûøå äåðåâÿííûõ ÿèö, åñëè çàãíàòü
íàòóãî â îòâåðñòèå ìåäíóþ èëè öèíêîâóþ òðóáî÷êó.
Íàêîíåö, âïîëíå
óñîâåðøåíñòâîâàííûé ñêîëüçÿùèé ïîïëàâîê
ñîåäèíÿåò â ñåáå óäîáñòâà ðàçðåçíîãî, òàê êàê
äåëàåòñÿ èç ïîñëåäíåãî; äëÿ òîãî æå, ÷òîáû ëåñêà
íå ìîãëà âûñêîëüçíóòü, ñíèçó è ñâåðõó
îáûêíîâåííîãî ðàçðåçíîãî ïîïëàâêà áî÷îíêîì
äåëàåòñÿ ïî âûåìêå, íà êîòîðóþ íàäåâàåòñÿ
ðåçèíîâîå êîëå÷êî — óçêèé îòðåçîê ðåçèíîâîé
òðóáêè (ïîòîëùå êàðàíäàøà). Êîëå÷êè ýòè
ïðåäâàðèòåëüíî äîëæíû áûòü ïðîïóùåíû íà ëåñêó è
ñ íåå óæå íå ñíèìàþòñÿ.
Òàê êàê óæåíèå ùóê â
áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ òðåáóåò äëèííûõ ëåñ è
äàëüíåãî çàáðàñûâàíèÿ æèâöà, òî íåïîäâèæíûé
ïîïëàâîê êðàéíå çàòðóäíÿë ýòî çàáðàñûâàíèå è
çàñòàâëÿë ïðèáåãàòü ê î÷åíü äëèííûì óäèëüíèêàì
èëè ðàçëè÷íûì ïðèñïîñîáëåíèÿì. Òàê, íàïðèìåð, ïðè
óæåíèè ùóê ñ áåðåãà, î÷åíü çàðîñøåãî òðàâîé,
ïðèõîäèëîñü ïðèáåãàòü ê òÿæåëûì äåðåâÿííûì
(áåðåçîâûì) ïîïëàâêàì, íà êîòîðûå íàâèâàëàñü
íèæíÿÿ ÷àñòü ëåñêè äî ãðóçèëà. Çàêèíóòûé æèâåö
óæå ñàì ðàçìàòûâàë ëåñêó ñ ïîïëàâêà. Äàëüíåå
çàêèäûâàíèå äîñòèãàëîñü òàêæå ïðè ïîìîùè
ñîâî÷êà, âðîäå óïîòðåáëÿåìîãî äëÿ ìóêè (èëè
êîâøà), â êîòîðûé êëàëè ñíà÷àëà æèâöà, ïîòîì ëåñêó
ïðàâèëüíûìè êðóãàìè è ñâåðõó ïîïëàâîê, ñîâîê
èñïîëíÿë òóò ðîëü ïðàùè è äàâàë âîçìîæíîñòü ïðè
íåêîòîðîé ñíîðîâêå çàáðîñèòü æèâöà íà
ðàññòîÿíèå äî 43 è áîëåå ìåòðîâ. Ïðè óæåíèè ñ ëîäêè
íà íåáîëüøîé ãëóáèíå-äî 1,5 ì-äàëüíåå çàêèäûâàíèå
äîñòèãàëîñü ïðè ïîìîùè êàòóøêè. Ñìîòàâ
ïðåäâàðèòåëüíî áîëüøåå èëè ìåíüøåå êîëè÷åñòâî
øíóðà, ðûáîëîâ áåðåò óäèëèùå â ïðàâóþ ðóêó, ëåâîé
ïîäòÿãèâàåò ïîïëàâîê ïî÷òè ê êîëüöàì, çàòåì,
ðàñêà÷àâ æèâöà, ïîñûëàåò åãî âìåñòå ñ ïîïëàâêîì
âïåðåä; áðîøåííûé æèâåö óâëåêàåò çà ñîáîé
ñìîòàííûé ñ êàòóøêè øíóð. Ýòà ìàíèïóëÿöèÿ áóäåò,
âïðî÷åì, ïîäðîáíåå îïèñàíà äàëåå.
Ïðè óïîòðåáëåíèè ñêîëüçÿùåãî
ïîïëàâêà äàëüíåå çàêèäûâàíèå ñòàíîâèòñÿ
äîñòóïíûì êàæäîìó íîâè÷êó, à ïðè íåêîòîðîì
íàâûêå è ëîâêîñòè ìîæíî çàáðàñûâàòü æèâöà íà
íåâåðîÿòíî äàëåêîå ðàññòîÿíèå. Íåò óæå áîëåå
íàäîáíîñòè â äëèííîì óäèëèùå, è îíî äîëæíî áûòü
äëèíîé îêîëî 2 ì. Ïðè ëîâëå íà îáûêíîâåííûå
øåñòèêè (ìîææåâåëîâûå, áåðåçîâûå è ïð.) áåç êîëåö
è êàòóøêè ñïóñêàþò ïîïëàâîê ê ãðóçèëó è æèâöà
çàêèäûâàþò ïðàâîé ðóêîé, ïðåäâàðèòåëüíî
ðàñêà÷àâ åãî.  ýòîì ñëó÷àå âåñüìà ïîëåçíû
áûâàþò, ïî÷òè íå ìåøàþùèå ïðè çàáðîñå, îäèí, äâà
èëè òðè äîáàâî÷íûõ ïîïëàâî÷êà â âèäå íåáîëüøèõ (â
ìèçèíåö òîëùèíîé) áî÷îíêîâ èëè øàðèêîâ èç ïðîáêè,
êîòîðûå íàíèçûâàþòñÿ íà ëåñêó è çàêðåïëÿþòñÿ íà
íåé ïàëî÷êàìè èëè ñïè÷êàìè. Ýòè ïðîáî÷êè
îñîáåííî íåîáõîäèìû ïðè ëåãêîì ïîïëàâêå, êîòîðûé
äëèííîé ëåñêîé ïîñòåïåííî îòòÿãèâàåòñÿ ê áåðåãó
èëè ëîäêå. Èìåÿ óäèëèùå ñ îáûêíîâåííîé ìåäíîé
êàòóøêîé áåç òîðìîçà èëè ñ áîëüøîé äåðåâÿííîé, ò.
í. íîòèíãýìñêîé (ñì. ìèðîí), ìîæíî çàêèíóòü æèâöà
íà ðàññòîÿíèå ñàìîãî äàëüíåãî ðóæåéíîãî
âûñòðåëà, äî 100 è áîëåå øàãîâ. Ïîïëàâîê ñïóñêàþò ê
ãðóçèëó; çàòåì ïîäáèðàþò ëåñêó ÷åðåç êîëüöà äî
ââÿçàííîé â íåå ñïè÷êè èëè ðåçèíêè; ðàçìàõàìè
óäèëèùà ðûáêà ïîñûëàåòñÿ âïåðåä ÷åðåç ãîëîâó,
ïîäîáíî òîìó, êàê çàáðàñûâàåòñÿ âäàëü êàìåøåê èç
ïðàùè, ïðèâÿçàííîé ê ïàëêå. Æèâåö, áðîøåííûé
âïåðåä. ñìàòûâàåò ëåñêó ñ ëåãêî âåðòÿùåéñÿ
êàòóøêè è åñëè òîëüêî îíà íå ïåðåâåðòèòñÿ, ò. å. îò
áûñòðîãî âðàùåíèÿ ëåñêà íå ïîëó÷èò îáðàòíîãî
äâèæåíèÿ, åñëè øíóðîê íåñìîëåíûé è íå ëèïîê,
ãðóçèëî òÿæåëîå, ðûáà êðåïêî íàñàæåíà è ëåòèò,
îïèñûâàÿ êðóòóþ ïàðàáîëó, òî ìîæíî çàêèíóòü
æèâöà íà òàêîå ðàññòîÿíèå, ÷òî íåëüçÿ
ðàññìîòðåòü ñàìîãî áîëüøîãî ïîïëàâêà. ß
âûáðàñûâàë òàêèì îáðàçîì äî 57, äàæå áîëåå ìåòðîâ
ëåñêè ñ ïðîñòîé íîòèíãýìñêîé êàòóøêè, íî âèäåë íå
ðàç â Ñåíåæå, êàê ñëóãà îäíîãî èç èçâåñòíûõ
îõîòíèêîâ-ðûáîëîâîâ çàêèäûâàë æèâöà òàê äàëåêî,
÷òî íà êàòóøêå (óñîâåðøåíñòâîâàííîé
íîòèíãýìñêîé, ñ ïðîâîëî÷íîé ðîãóëüêîé äëÿ
íàïðàâëåíèÿ ëåñêè) èç 86 ì ðåøèòåëüíî íè÷åãî íå
îñòàâàëîñü.
Óæåíèå ñ ïîïëàâêîì
ïðàêòèêóåòñÿ á. ÷. â ïðóäàõ, îçåðàõ, à â ðåêàõ —
òîëüêî íà òèõîé âîäå; íà áûñòðèíå ïîïëàâîê áûâàåò
íåîáõîäèì òîëüêî ïðè ëîâëå ñî øëþçà. Óæåíèå ñ
áåðåãà íåðåäêî î÷åíü ìàëî îòëè÷àåòñÿ îò ëîâëè
æåðëèöàìè, òàê êàê óäî÷êè ìîãóò áûòü â
íåîãðàíè÷åííîì ÷èñëå è íàõîäèòüñÿ äàëåêî îäíà îò
äðóãîé. Ðàç ïðèñóòñòâèå ðûáîëîâà íå
ïðåäñòàâëÿåòñÿ íåîáõîäèìîñòüþ, íåò òàêæå
íàäîáíîñòè è â óäèëüíèêå êàê îðóäèè ïîäñå÷êè, è
ùóêà ëîâèòñÿ âçàãëîò. Ñâîáîäíûé êîíåö áå÷åâêè
ïðèâÿçûâàåòñÿ îáûêíîâåííî ê êîëûøêó, âåòêå, ðåæå
ê êîðîòêîìó óäèëüíèêó.
Ïîäîáíàÿ ëîâëÿ ñ ïîïëàâêîì â
ïðóäàõ è îçåðàõ ñ ìåëêèì è çàðîñøèì íà áîëüøîå
ðàññòîÿíèå áåðåãîì âïîëíå çàìåíÿåò æåðëèöû,
ñòàâèòü êîòîðûå çäåñü áåç ëîäêè íåâîçìîæíî. Ïðè
óïîòðåáëåíèè òÿæåëîãî ñêîëüçÿùåãî ïîïëàâêà è
áîëüøîãî ãðóçèëà ìîæíî çàêèäûâàòü òàêèå óäî÷êè
íà îçåðàõ ñ î÷åíü øèðîêî çàðîñøèì òðàâîé áåðåãîì.
 òàêèõ îçåðàõ, îñîáåííî â íåáîëüøèõ ïîåìíûõ è â
î÷åíü ÿìèñòûõ ðå÷íûõ ñòàðèöàõ (ò. å. ñòàðûõ
ðóñëàõ), ùóê âñåãäà áûâàåò î÷åíü ìíîãî, à èíà÷å èõ
çäåñü è íå âîçüìåøü. Ëåñêîé ñëóæèò î÷åíü êðåïêàÿ
áå÷åâêà, âûäåðæèâàþùàÿ 16 êã ìåðòâîãî âåñà; êðþ÷êè
ëó÷øå óïîòðåáëÿòü äâîéíûå, êîòîðûå íàäåæíåå
îäèíî÷íûõ. Ùóêà â òàêèõ ìåñòàõ âñåãäà ñòðàøíî
çàïóòûâàåòñÿ â òðàâå è, ÷òîáû âûòàùèòü åå, íå
âõîäÿ â âîäó, íåîáõîäèìî èìåòü î÷åíü íàäåæíóþ
ñíàñòü.
Çàìåòèì, êñòàòè, ÷òî ïðè âñåõ
ñïîñîáàõ ëîâëè è óæåíèÿ ùóê íà êðþ÷êè âîëîñÿíûå
ëåñêè óïîòðåáëÿþòñÿ î÷åíü ðåäêî è ïîâñåìåñòíî
çàìåíÿþòñÿ èëè ïåíüêîâûìè áå÷åâêàìè, èëè
øåëêîâûìè øíóðàìè. Âîëîñÿíàÿ ëåñêà ïî ñâîåé
óïðóãîñòè ñîâåðøåííî íå ïðèãîäíà äëÿ æåðëèö,
êðóæêîâ è äëÿ óæåíèÿ ñ êàòóøêîé, êðîìå òîãî,
ñîáñòâåííî, ïðè óæåíèè òàêàÿ ëåñêà íåóäîáíà,
ïîòîìó ÷òî î÷åíü ðàñòÿæèìà: ïîäñå÷êà âûõîäèò
î÷åíü ñëàáîé è êðþ÷êè íå çàäåâàþò êàê ñëåäóåò.
Íàñòîÿùåå óæåíèå ùóê íà óäî÷êè
ñ ïîïëàâêîì ó íàñ åùå ìàëî ðàñïðîñòðàíåíî;
áîëüøèíñòâî äàæå îõîòíèêîâ-ðûáîëîâîâ
ïðåäïî÷èòàåò ñòàâèòü íà ùóê æåðëèöû, èëè êðóæêè.
Ïðè÷èíó íàäî èñêàòü â òîì, ÷òî î÷åíü íåìíîãèå
èìåþò ïîíÿòèå î òîì, ÷òî ùóê ìîæíî è äàæå ñëåäóåò
óäèòü, íå âûæèäàÿ òîãî, ÷òîáû æèâåö áûë ñîâñåì
çàãëîòàí. Ùóêà, êàê èçâåñòíî, óïîòðåáëÿåò íà ýòî
áîëüøåé ÷àñòüþ âåñüìà ïðîäîëæèòåëüíîå âðåìÿ -äî
5, äàæå 10 è áîëåå ìèíóò, åñëè ñûòà è æèâåö êðóïíûé.
Ïðè ëîâëå íà îäèíî÷íûå êðþ÷êè, î÷åâèäíî, íåëüçÿ
òîðîïèòüñÿ ïîäñå÷êîé, à òàê êàê íå âñÿêèé
ñïîñîáåí ê âûæèäàíèþ, äà è íåîáõîäèìîñòü
çàñòàâëÿåò ïîäñåêàòü ïðåæäåâðåìåííî, òî
áîëüøèíñòâî ùóê ñðûâàåòñÿ è óõîäèò.
Îñîáåííî ÷àñòî ñëó÷àåòñÿ ýòî â
ñòîÿ÷èõ âîäàõ, ãäå ïðèõîäèòñÿ ëîâèòü íà êðóïíóþ
“áåëü” è ùóêà íå èìååò ïðèâû÷êè òîðîïèòüñÿ. Â
ðåêàõ, íà òå÷åíèè, îñîáåííî ïîä øëþçàìè è
ïëîòèíàìè, ùóêè ïðîâîðíåå è áåðóò ìíîãî âåðíåå,
íî âîîáùå ïðè ëîâëå íà îäèíî÷íûå êðþ÷êè êàòóøêà,
åñëè è íå âñåãäà íåîáõîäèìà, òî î÷åíü ïîëåçíà. Îíà
íóæíà íå ñòîëüêî äëÿ âûâàæèâàíèÿ è óòîìëåíèÿ
êðóïíîé ðûáû, ñêîëüêî äëÿ òîãî, ÷òîáû ìîæíî áûëî
ïîäàâàòü ëåñêó, ÷òîáû ùóêà íå íàêîëîëàñü
ïðåæäåâðåìåííî è íå âûïëþíóëà æèâöà, à òàêæå äëÿ
áîëåå äàëüíåãî çàêèäûâàíèÿ. Ïîñëåäíåå
äîñòèãàåòñÿ, âïðî÷åì, óïîòðåáëåíèåì ñêîëüçÿùåãî
ïîïëàâêà.  òàêîì ñëó÷àå íåò íåîáõîäèìîñòè íè â
êàòóøêå, íè â äëèííîì óäèëèùå.
Âñåãî ïðîùå ëîâëÿ ñ ïîïëàâêîì
íà òå÷åíèè. Ïðîèçâîäèòñÿ îíà ñ ëîäêè, ðåæå ñ
øëþçà, ïëîòèíû èëè ìîñòà, íà òèõîé âîäå è â ÿìàõ ñ
íåïðàâèëüíûì òå÷åíèåì. Ùóêà íà áûñòðèíå íèêîãäà
íå âñòðå÷àåòñÿ. Ëîäêà óñòàíàâëèâàåòñÿ ïîïåðåê
ðåêè, íà äâóõ êàìíÿõ, ãèðÿõ èëè êóñêàõ ðåëüñ,
ìåñòàìè íà ÿêîðÿõ (êîøêàõ) èëè øåñòàõ. Óäèëèùå
óïîòðåáëÿåòñÿ íàòóðàëüíîå ìîææåâåëîâîå èëè
áåðåçîâîå, öåëüíîå, äëèíîé îêîëî 1,8 ì, èíîãäà,
âïðî÷åì, è äî 3 ì.  êàòóøêå è ñêîëüçÿùåì ïîïëàâêå
íåîáõîäèìîñòè íåò, íî âðåäà îíè, êîíå÷íî, íå
ïðèíåñóò. Ëåñêà äîëæíà áûòü øåëêîâàÿ, ëó÷øå
ïëåòåíàÿ è íåïðåìåííî ïðîñìîëåííàÿ; òîíêàÿ
ïëåòåíàÿ ïåíüêîâàÿ òîæå âåñüìà ïðèãîäíà.
Ïîïëàâîê îáûêíîâåííî óïîòðåáëÿåòñÿ ñðåäíèõ
ðàçìåðîâ, ãðóøåâèäíûé, ñ íåáîëüøîå êóðèíîå ÿéöî,
íî ïîä øëþçàìè, ãäå ìíîãî áûâàåò ïåíû, íåîáõîäèìû
óäëèíåííûå íàïëàâû è ïðèòîì îêðàøåííûå ñâåðõó
(âìåñòå ñ ïåðîì) â êðàñíóþ êðàñêó. Äîáàâî÷íûõ
ïîïëàâî÷êîâ íå íóæíî. Ãðóçèëî äîëæíî
ñîîòâåòñòâîâàòü ïîïëàâêó è òå÷åíèþ, à ëó÷øèìè
æèâöàìè ñëóæàò çäåñü ïåñêàðü èëè ãîëåö, õîòÿ â
ìóòíóþ âîäó ñëåäóåò ïðåäïî÷åñòü èì ïëîòè÷êó,
ãîëàâëèêà, âîîáùå êàêóþ-íèáóäü ñåðåáðèñòóþ è
áîëåå çàìåòíóþ “áåëü”. Ïóñêàåòñÿ ðûáêà íà 36 ñì
îò äíà, íî åñëè ùóêà “áüåò”, òî â ïîëâîäû è äàæå
âûøå. Íàñàæèâàåòñÿ æå ÷àùå çà ãóáó (ãîëåö è
ïåñêàðü) èëè çà îáå, åñëè êðþ÷îê îäèíî÷íûé, èëè
(ïðè äâîéíîì êðþ÷êå) ÷åðåç ðîò â çàäíèé ïðîõîä, à
òàêæå ÷åðåç ðîò è æàáðó, è ïîâîäîê ïðèâÿçûâàåòñÿ
(íèòêîé) ê õâîñòó. Âåñüìà ïîëåçíî íàñàæèâàòü íà
äâîéíîé êðþ÷îê äâóõ ïåñêàðåé èëè ãîëüöîâ. Âñåãî
æå öåëåñîîáðàçíåå óïîòðåáëÿòü äâà êðþ÷êà, îäèí
âûøå äðóãîãî, çàöåïëÿÿ âåðõíèé çà ãóáó, à íèæíèé
çà õâîñò, èëè æå äæàðäèíîâñêóþ ñíàñòî÷êó. Ýòî
äàåò âîçìîæíîñòü ïîäñåêàòü íåìåäëåííî ïîñëå
òîãî, êàê ïîïëàâîê ñêðûëñÿ ïîä âîäîé.
Êàê äàëåêî ñëåäóåò îïóñêàòü
ïîïëàâîê îò ëîäêè? Ýòî çàâèñèò ãëàâíûì îáðàçîì îò
ãëóáèíû ìåñòà. Åñëè ïîä ëîäêîé áîëåå 2 ì ãëóáèíû,
òî íåò íàäîáíîñòè, ÷òîáû íàïëàâ ñòîÿë äàëåå 4 ì îò
ëîäêè; íà ìåëêèõ æå ìåñòàõ, ÷åì äàëüøå îí áóäåò îò
ðûáîëîâà, òåì ùóêà áåðåò ñìåëåå. Íåêîòîðûå
ðûáîëîâû, îñîáåííî ïðè ëîâëå ñ øëþçà èëè ìîñòà,
îòïóñêàþò æèâöà íà 20 ì è áîëåå. Òóò óæå êàòóøêà
ïî÷òè íåîáõîäèìà, òåì áîëåå, ÷òî âåñüìà ïîëåçíî
òî ïîäòàñêèâàòü æèâöà, íàìàòûâàÿ ëåñêó, òî ñíîâà
äàâàòü ïîïëàâêó ïëûòü ïî òå÷åíèþ. (Ñì.
“Øåðåñïåð”). Çàìåòèì, ÷òî ïðè óæåíèè íà òå÷åíèè
ìîæíî ëîâèòü íà êðóïíûõ æèâöîâ òîëüêî ñ êàòóøêîé
èëè æå, êîãäà îíè íàñàæåíû íà ñíàñòî÷êó. Ïðè
íåñîáëþäåíèè ýòîãî ïðàâèëà ÷àñòûå “îñå÷êè”
íåèçáåæíû.
Êëåâ ùóêè ñîñòîèò îáûêíîâåííî,
õîòÿ è íå âñåãäà, èç òðåõ ìîìåíòîâ:
îíà ñõâàòûâàåò æèâöà è òîïèò
ïîïëàâîê, çàòåì
ìåäëåííî ïëûâåò â ñòîðîíó, á. ÷.
ê áåðåãó, íà õîäó ïåðåâîðà÷èâàÿ æèâöà ãîëîâîé ê
ãëîòêå,
îñòàíàâëèâàåòñÿ è çàãëàòûâàåò.
Ïðè óæåíèè íà îäèíî÷íûå êðþ÷êè
ïîëåçíåå âûæäàòü òðåòüåãî ìîìåíòà, íî ïðè
óïîòðåáëåíèè “ñèñòåìû” êðþ÷êîâ, ò. å. ñíàñòî÷åê,
ìîæíî ïîäñåêàòü íåìåäëÿ ïîñëå ïîãðóæåíèÿ
ïîïëàâêà. Ìîìåíò ýòîò, ïðè ñâîåé âíåçàïíîñòè,
îáûêíîâåííî çàñòàåò ðûáîëîâà âðàñïëîõ, îäíàêî
áëèçîñòü ùóêè è âåðîÿòíîñòü ñêîðîé ïîêëåâêè
óêàçûâàåòñÿ áåñïîêîéíûìè äâèæåíèÿìè æèâöà,
çàâèäåâøåãî õèùíèöó. Ïîêëåâêà êðóïíîé ùóêè
óçíàåòñÿ ïî áîëåå ïðîäîëæèòåëüíîìó èñ÷åçíîâåíèþ
ïîïëàâêà, êîòîðûé èíîãäà è âîâñå íå ïîêàçûâàåòñÿ.
Ìåëêàÿ ÷àñòî òîëüêî âåçåò ïîïëàâîê, íå ïîãðóæàÿ
åãî. Ïðè âÿëîì êëåâå ùóêà èãðàåò ñ æèâöîì, òî
ñõâàòûâàÿ, òî âûïóñêàÿ åãî èç çóáîâ. Â òàêîì
ñëó÷àå íåîáõîäèìî ïîäòàùèòü ëåñêó ê ñåáå, ÷òî
ïîäçàäîðèâàåò áàëîâíèöó. Ïðè ëîâëå íà îäèíî÷íûå
êðþ÷êè ïðè ïåðâîé æå ïîêëåâêå íàäî ñõâàòèòü
óäèëüíèê è ïîäàâàòü åãî âïåðåä, íàñêîëüêî ýòî
âîçìîæíî, è íå òîðîïèòüñÿ ïîäñå÷êîé.
Ïîäñå÷êà âî âñÿêîì ñëó÷àå
äîëæíà áûòü ñèëüíîé, íàñêîëüêî ýòî ïîçâîëÿåò
êðåïîñòü ëåñêè, êðþ÷êà è óäèëüíèêà. Åñëè ñíàñòü
ïðî÷íà è ùóêà íå îñîáåííî âåëèêà, íå ñâûøå 10
ôóíòîâ, òî öåðåìîíèòüñÿ ñ íåé ïðè âûòàñêèâàíèè
íå÷åãî, îñîáåííî ïðè óïîòðåáëåíèè ñíàñòî÷åê.
Âûâàæèâàòü Ùóêó, íå çàãëîòàâøóþ æèâöà, ñëåäóåò
òîëüêî â êðàéíîñòè. Ñèëüíàÿ ïîäñå÷êà,
ïî-âèäèìîìó, ïðîèçâîäèò ó ùóêè ëåãêîå ñîòðÿñåíèå
ìîçãà, òàê êàê íà îäíó ñåêóíäó îíà îñòàåòñÿ áåç
äâèæåíèÿ, à ïîòîìó, ïåðåêèíóâ çà ñïèíó óäèëüíèê,
íåìåäëÿ ïåðåõâàòûâàþò ëåñêó è êàê ìîæíî áûñòðåå
ïåðåáèðàþò åå ðóêàìè. Îøàëåâøàÿ ùóêà, íå óñïåâàÿ
îïîìíèòüñÿ, òàê êàê âîäà çàëèâàåò åé çà æàáðû,
õîäêî, áåç âñÿêîãî ñîïðîòèâëåíèÿ èäåò ê ëîäêå,
ãäå åå ïîäõâàòûâàåò ñà÷êîì êîìïàíüîí; åñëè æå
òàêîãî íå èìååòñÿ, òî, âî èçáåæàíèå îïàñíîãî
ïðîìåäëåíèÿ, íàäî êàê ìîæíî ñêîðåå áîëüøèì è
óêàçàòåëüíûì ïàëüöàìè ïðàâîé ðóêè ñõâàòèòü åå çà
ãëàçà è âûêèíóòü â ëîäêó. Ïðè òàêîé ìàíèïóëÿöèè
ùóêà âïàäàåò â îáìîðî÷íîå ñîñòîÿíèå è ñëåãêà
òîëüêî ïîøåâåëèâàåò õâîñòîì. Îíà ïðèõîäèò â ñåáÿ
òîëüêî â ëîäêå, ãäå íà÷èíàåò æåñòîêî áèòüñÿ,
ïðè÷åì î÷åíü ÷àñòî ñàìà îñâîáîæäàåòñÿ îò
êðþ÷êîâ, åñëè îíè åþ íå çàãëîòàíû. Ýòîò
ôîðñèðîâàííûé ñïîñîá ëîâëè, ïîâòîðÿåì, íåîáõîäèì
ïðè óïîòðåáëåíèè ÿêîðüêîâ è ñíàñòî÷åê, îñîáåííî
â òàêèõ ìåñòàõ, ãäå ùóêè âî âðåìÿ æîðà áåðóò ÷óòü
íå åæåìèíóòíî è ãäå âðåìÿ î÷åíü äîðîãî. Êîïàòüñÿ
òóò ñ âûâàæèâàíèåì, òåì áîëåå ñ êàòóøêîé,
ñîâåðøåííî íåëåïî, òàê, êàê ïðè íåæíîì îáðàùåíèè
ãîðàçäî áîëåå ðèñêà ïîòåðÿòü äîáû÷ó. Ùóêà,
îïîìíèâøèñü, óïîòðåáëÿåò âñå ñèëû, ÷òîáû åñëè íå
ñîðâàòüñÿ, òî çàïóòàòüñÿ. Îíà áðîñàåòñÿ â ñòîðîíó
è, âûòÿíóâ âãëóáü âñþ ëåñêó, âäðóã âûêèäûâàåòñÿ â
âåðòèêàëüíîì ïîëîæåíèè è, ðàçèíóâ ïàñòü,
íà÷èíàåò áûñòðî ìîòàòü ãîëîâîé, ïðè÷åì íåðåäêî
óñïåâàåò âûïëþíóòü æèâöà è äàæå îòðûãíóòü âñå
ñîäåðæèìîå æåëóäêà. Ýòî ñàìûé îïàñíûé ìàíåâð åå,
êîòîðûé ìîæåò áûòü îò÷àñòè ïàðàëèçîâàí
ñâîåâðåìåííîé ïîäà÷åé ëåñêè ïðè óïîòðåáëåíèè
êàòóøêè, à áåç íåå ïðåäóïðåæäåí ïîãðóæåíèåì
âñåãî óäèëèùà â âîäó. Äðóãèå ùóêè ïîñëå ïîäñå÷êè
íåìåäëÿ áðîñàþòñÿ ïîä ëîäêó, çàõëåñòûâàÿ ëåñêó
íà øåñòû èëè âåðåâêè, èëè æå êèäàþòñÿ ê áåðåãó, â
òðàâó è êàìûøè. Ïðîäîëæèòåëüíàÿ âîçíÿ íå
ïðåäñòàâëÿåò íè÷åãî çàìàí÷èâîãî, è íàäî åå
èçáåãàòü.
Óæåíèå â ìåëêîé ñòîÿ÷åé âîäå
îòëè÷àåòñÿ îò îïèñàííîãî òåì, ÷òî òðåáóåò áîëåå
äëèííîãî óäèëèùà, ïîæàëóé, êàòóøêè, íå ñòîëüêî
ðàäè äàëüíåãî çàêèäûâàíèÿ, ëåãêî äîñòèãàåìîãî
ïðè ñêîëüçÿùåì ïîïëàâêå, ñêîëüêî äëÿ òîãî, ÷òîáû
ìîæíî áûëî ïåðåä ïîäñå÷êîé ïîäîáðàòü ïðîâèñøóþ
ëåñêó. Ïîýòîìó äîáàâî÷íûå ïîïëàâî÷êè íåîáõîäèìû,
áîëüøîé æå íàïëàâ ìîæåò áûòü è íåñêîëüçÿùèì. Â
áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ ïðè ýòîé ëîâëå áûâàåò
âûãîäíåå ëîâèòü íà îäèíî÷íûå èëè äâîéíûå êðþ÷êè,
çàäåâàåìûå çà ñïèíêó æèâöà, è äàâàòü ùóêå
âûòÿíóòü âñþ îñëàáíóâøóþ äëèííóþ ëåñêó è
çàãëîòàòü æèâöà êàê ñëåäóåò. Óäèëüíèê äîëæåí
áûòü 3-3,5 ì è áîëåå äëèíû, ëó÷øå òðåõêîëåñíûé,
î÷åíü ìàëî ãèáêèé, ñ ãðóáûì êîí÷èêîì, êîëüöà —
ñòîÿ÷èå, êàòóøêè ñ 36-43 ì êðåïêîãî øåëêîâîãî
øíóðêà (ñìîëåíîãî) èëè òîíêîé ãîëëàíäñêîé
áå÷åâêè. Ëîâëÿ ýòà ïðîèçâîäèòñÿ áîëüøå â ïðóäàõ,
ñ ëîäêè, óñòàíîâëåííîé íà êîëüÿõ èëè êàìíÿõ
çàìåíÿåìûõ èíîãäà ìåøêàìè ñ ïåñêîì èëè çåìëåé,
íåïîäàëåêó îò òðàâû è òðîñòíèêîâûõ çàðîñëåé.
Ïîäñå÷åííóþ ðûáó òîæå ñòîèò âûâàæèâàòü òîëüêî â
èñêëþ÷èòåëüíûõ ñëó÷àÿõ.
Óæåíèå íà ãëóáèíå
ïðîèçâîäèòñÿ áîëüøåé ÷àñòüþ â îçåðàõ, ó ñàìîé
ëîäêè, åñëè ãëóáèíà îêîëî 4 ì, íåïðåìåííî ñî
ñêîëüçÿùèì ïîïëàâêîì. Óäèëüíèê æå ìîæåò áûòü è
êîðîòêèì, è áåç êàòóøêè. Åñëè âåòåð èëè òå÷åíèå
(íà íåêîòîðûõ îçåðàõ âñåãäà ïðîòèâíîå
íàïðàâëåíèþ âåòðà) îòíîñèò ïîïëàâîê, òî ëîäêó
íàäî ñòàâèòü ïîïåðåê ýòîãî òå÷åíèÿ è çàêèäûâàòü
ïîïëàâîê êàê ìîæíî äàëüøå. Óäèëèùå ñ êàòóøêîé
äàåò âîçìîæíîñòü ïî âðåìåíàì ïîäòÿãèâàòü ê ñåáå
æèâöà è ñíîâà îòïóñêàòü. Æèâåö íàñàæèâàåòñÿ ñî
ñïèíû íà òðîéíèê èëè ñíàñòî÷êó; ïîäñåêàòü íàäî,
êàê òîëüêî îêóíåòñÿ ïîïëàâîê, è çàòåì òàùèòü
ùóêó, íå äàâàÿ åé îïîìíèòüñÿ. Çàìåòèì, ÷òî ïåðåä
òåì êàê ñõâàòèòü åå çà ãëàçà, íåîáõîäèìî
ïðèïîäíÿòü åé ãîëîâó: ùóêà, çàõëåáûâàÿñü
âîçäóõîì, îêîí÷àòåëüíî øàëååò. Êñòàòè, ÷òîáû íå
çàáûòü, ñêàæåì çäåñü, ÷òî â ñëó÷àå êðóïíûõ ùóê
íåêîòîðûå ñîâåòóþò, ñèëüíî íàêðåíèâ ëîäêó,
ïîäâåñòè ðûáó ëåâîé ðóêîé ê áîðòó, à ïðàâîé
âûáðîñèòü â ÷åëí, ïîäõâàòèâ ïîä ñåðåäèíó áðþõà.
Äðóãèå ðåêîìåíäóþò óïîòðåáëåíèå äåðåâÿííûõ
ùèïöîâ ñ ãâîçäÿìè íà êîíöå. Îäíàêî âñåãî
ïðàêòè÷íåå, ïðåäâàðèòåëüíî óòîìèâ ãèãàíòà,
ïîäõâàòèòü åãî, åñëè íå êðóïíûì ñà÷êîì, òî áàãðîì,
èëè æå îãëóøèòü êîëîòóøêîé. Íà íåêîòîðûõ
ãëóáîêèõ îçåðàõ ùóê, êàê è îêóíåé, ëîâÿò ñ íàâåñà,
áåç ïîïëàâêà, íî òîëüêî ñ äëèííûìè óäèëèùàìè,
êîòîðûå êëàäóòñÿ ïîïåðåê ëîäêè.
Ïåðåõîæó ê óæåíèþ ùóê íà
ìåðòâóþ ðûáêó ïî àíãëèéñêèì ñïîñîáàì. Èõ äâà —
spinning è trolling.
Ïåðâûé ñïîñîá óæå áûë îïèñàí
âûøå (ñì. ëîñîñü), è ïîòîìó ñêàæåì î íåì íåñêîëüêî
ñëîâ. Ýòî íå÷òî ñðåäíåå ìåæäó ëîâëåé íàõëûñòîì è
ëîâëåé íà äîðîæêó. Ðàçëè÷èå îò ïîñëåäíåé
çàêëþ÷àåòñÿ ãëàâíûì îáðàçîì â òîì, ÷òî äëÿ spinning
ëîäêè íå òðåáóåòñÿ, òàê êàê íàñàäêà ìîæåò áûòü
òàêæå èñêóññòâåííîé (ñì. äàëåå).
 îáùåì ëîâëÿ ùóê íà spinning ìàëî
îòëè÷àåòñÿ îò òàêîâîé æå ëîâëè ëîñîñåé. Îäíàêî
ñýò ïî÷òè íåîáõîäèìî äåëàòü íà áàñêàõ è ñ
êðóïíûìè êðþ÷êàìè, à çàêèäûâàòü ìåðòâóþ ðûáêó
íàäî ãëóáæå, îñîáåííî íà ãëóáèíå. Çàòåì, òàê êàê
ùóêà ÷àñòî äåðæèòñÿ îêîëî áåðåãà è íåîõîòíî
áðîñàåòñÿ íà äîáû÷ó, åñëè îíà ïëûâåò äàëåêî îò
íåå, òî íàñàäêó ñíà÷àëà çàêèäûâàþò áëèæå ê
áåðåãó, øàãîâ íà 10, â íåñêîëüêèõ íàïðàâëåíèÿõ,
çàòåì ýòî ðàññòîÿíèå ïîñòåïåííî óâåëè÷èâàþò åùå
íà 7 ì è ò. ä., ïîêà íå äîñòèãíóò ïðåäåëà
çàáðàñûâàíèÿ- 28-36 ì. Òàêèì îáðàçîì ðûáîëîâó íà
îäíîì è òîì æå ìåñòå, ïðåæäå ÷åì ïåðåéòè íà
äðóãîå, ïðèõîäèòñÿ çàêèíóòü íàñàäêó ìíîãî ðàç (äî
10 è äàæå 20) è òåì ÷àùå, ÷åì âîäà ìóòíåå è ðûáîëîâ
èñêóñíåå, ò. å. äàëüøå çàêèäûâàåò. Óäèëèùå, êàê è
âñåãäà äëÿ áåðåãîâîé ëîâëè, äîëæíî áûòü äëèííåå,
÷åì äëÿ óæåíèÿ ñ ëîäêè, è èìåííî â 8,5-10 ì, ñ æåñòêîé
âåðõóøêîé è ñòîÿ÷èìè êîëüöàìè. Êàòóøêà áîëüøàÿ, ñ
36-50 ì øíóðêà, ëó÷øå ñ ãëóõèì òîðìîçîì, ÷åì ñ
òðåùîòêîé.
×òî êàñàåòñÿ íàñàäêè, òî
âîîáùå äëÿ óæåíèÿ ùóê âûãîäíåå óïîòðåáëÿòü
íåáðóñêîâàòûõ ðûá, êîòîðûå õîòÿ è õóæå èãðàþò íà
ñýòå, íî çàòî âèäíåå. Â ïðóäàõ âñåãî ïðèãîäíåå
ìåëêàÿ ïëîòâà, â ðåêàõ — åëåö èëè óêëåéêà. Äëÿ íèõ
óïîòðåáëÿþò îáûêíîâåííî ïðîñòîé ñýò,
ïðåäâàðèòåëüíî îòîãíóâ õâîñò. Çàãîòîâëåííàÿ
ðûáà ñîõðàíÿåòñÿ â îñîáûõ ÿùè÷êàõ, ãäå
ïåðåêëàäûâàåòñÿ òðàâîé, â æàðêîå âðåìÿ íå òîëüêî
ïîëåçíî, íî äàæå íåîáõîäèìî èõ ïðîñàëèâàòü, òåì
áîëåå, ÷òî ùóêå, êàê è ìíîãèì ðûáàì, âêóñ ñîëè
î÷åíü íðàâèòñÿ. Íåêîòîðûå ñîõðàíÿþò íàñàäêó â
ñïèðòå, íî õîòÿ ðûáêè ñîõðàíÿþò â íåì öâåò è
ñòàíîâÿòñÿ áîëåå êðåïêèìè, íî âêóñ ñïèðòà (è
óêñóñà?) ùóêàì íå î÷åíü íðàâèòñÿ. Ñàìîé ïðî÷íîé
íàñàäêîé äëÿ spinning ñ÷èòàåòñÿ ìåëêèé óãîðü èëè
õâîñò ñ áîëüøîãî ñ èñêóññòâåííîé ãîëîâîé èç êîæè
ñïèíû. Öåëûå óãðè íàñàæèâàþòñÿ íà îáûêíîâåííûé
ñýò, õâîñò æå ìîæíî íàäåâàòü, êàê ÷åðâÿ, íà
êðóïíûé îäèíî÷íûé êðþ÷îê ñ ïðèøïèëåííîé ê åãî
ñòåðæíþ êàðòå÷èíîé; æàëî âûâîäèòñÿ íåäàëåêî îò
õâîñòà òàê, ÷òîáû íàñàäêà ïîëó÷èëà ëåãêèé èçãèá.
Ñîëåíûõ óãðåé ïåðåä óïîòðåáëåíèåì íàäî
âûìà÷èâàòü â âîäå (÷àñîâ 10), ÷òîáû îíè ñäåëàëèñü
òîëùå è ãèá÷å.
Òàê êàê êðþ÷êîâ (ÿêîðüêîâ) íà
ñýòàõ ìíîãî è îíè, ðàäè ëó÷øåé èãðû ðûáêè,
äåëàþòñÿ ìåëêèìè, à ùóêà èìååò î÷åíü æåñòêóþ
ïàñòü, òî äëÿ òîãî, ÷òîáû âñàäèòü íåñêîëüêî
ÿêîðüêîâ â ýòó ïàñòü, ïîäñå÷êà äîëæíà áûòü î÷åíü
ñèëüíîé. Ê òîìó æå ùóêà, ñõâàòèâ ðûáó, èíîãäà òàê
êðåïêî çàâÿçèò â íåé ñâîè êðþ÷êîâàòûå çóáû, ÷òî
äëÿ òîãî, ÷òîáû ñäâèíóòü íàñàäêó ñ ìåñòà, íàäî
óïîòðåáèòü çíà÷èòåëüíîå óñèëèå. Êîíå÷íî,
ïîäñå÷êà äîëæíà ñîîòâåòñòâîâàòü êðåïîñòè øíóðà,
êîòîðûé äëÿ óäîáñòâà çàêèäûâàíèÿ áûâàåò
ñðàâíèòåëüíî î÷åíü òîíîê (3 è 4 ¹). Ìåëêîñòü
êðþ÷êîâ è òîíèíà ëåñêè íå äîïóñêàåò ñëèøêîì
ãðóáîãî îáðàùåíèÿ ñ äîáû÷åé, è åñëè îíà íå î÷åíü
ìåëêà, òî ïðèõîäèòñÿ åå âûâàæèâàòü, õîòÿ äîâîëüíî
êðóòî, îñîáåííî åñëè ùóêà íàïðàâëÿåòñÿ â òðàâó
èëè êîðÿæíèê. Óæåíèå ýòèì ñïîñîáîì,
ñëåäîâàòåëüíî, òîëüêî â ðàñ÷èùåííûõ ìåñòàõ è òàì,
ãäå ùóê íå îñîáåííî ìíîãî è îíè î÷åíü îñòîðîæíû.
Ïðèòîì íàñàæèâàíèå è
çàêèäûâàíèå ðûáêè òðåáóåò áîëüøîãî èñêóññòâà, à
ïîòîìó ó íàñ ïðàêòè÷íåå âìåñòî spinning ëîâèòü íà
äîðîæêó, ò. å. íà õîäîâóþ áëåñíó, ñ ëîäêè. Çà
íåèìåíèåì ïîñëåäíåé ìîæíî, âïðî÷åì, çàêèäûâàòü
äîðîæêó èëè èñêóññòâåííóþ ðûáêó ñ áåðåãà, êàê è
ìåðòâóþ ðûáêó. Íàäî òàêæå ïðèíÿòü âî âíèìàíèå,
÷òî âîîáùå ó íàñ ãîðàçäî ëåã÷å äîñòàòü æèâóþ
ðûáó, ÷åì ðàçëè÷íûå ñíàñòî÷êè è òðýñû.
Äðóãîé àíãëèéñêèé ñïîñîá
óæåíèÿ, íàçûâàåìûé trolling è óïîòðåáëÿåìûé ïî÷òè
èñêëþ÷èòåëüíî äëÿ ùóê, ãîðàçäî ïðîùå è èìååò
áîëüøóþ àíàëîãèþ ñ íàøèì áëåñíåíèåì, î êîòîðîì â
Çàïàäíîé Åâðîïå âîîáùå èìåþò î÷åíü ñìóòíîå è
íåâåðíîå ïîíÿòèå. Trolling óäîáíåå òåì, ÷òî ìîæåò
ïðîèçâîäèòüñÿ â äîâîëüíî òðàâÿíèñòûõ è êðåïêèõ
ìåñòàõ, ãäå spinning íåâîçìîæåí. Ýòîò ñïîñîá òàêæå íå
òðåáóåò ïîïëàâêà, íî ãðóç ñîñòàâëÿåò îäíî öåëîå ñ
êðþ÷êîì, êîòîðûé åäèíñòâåííûé, äâîéíîé, ñ
îòîãíóòûìè íàðóæó æàëàìè, êàê ïîêàçàíî íà
ðèñóíêå. Êðþ÷êè ñ ãðóçèëîì äëÿ trolling ðåäêî,
âïðî÷åì, âñòðå÷àþòñÿ â ïðîäàæå, è ïðèõîäèòñÿ
ïðèãîòîâëÿòü èõ ñàìîìó. Ê äâîéíè÷êó ïðèêðåïëÿþò
ïîâîäîê èç ñêðó÷åííîé âäâîå ìåäíîé ïðîâîëîêè,
êîòîðûé çàëèâàåòñÿ ñâèíöîì. Ê ïåòåëüêå, êîòîðîé
êîí÷àåòñÿ ïðîâîëîêà, ïðèâÿçûâàþò áàñîê è
ïîñðåäñòâîì èãëû ïðîäåâàþò åãî ñêâîçü âñþ ðûáêó
òàê, ÷òîáû îí âûøåë ó ñàìîãî õâîñòà, è
ïðîòàñêèâàþò ïðî âîëîêó ñî ñâèíöîì, ÷òîáû ðûáà íå
ìîãëà ñêîëüçèòü, õâîñò åå ïðèâÿçûâàåòñÿ ê
ïîâîäêó íèòêîé.
Òàê êàê ýòî ïðèâÿçûâàíèå
õëîïîòëèâî è íåóäîáíî, ãðóç æå ëåæèò ñëèøêîì
áëèçêî ê ãîëîâå è ðàñïèðàåò ðûáå æàáðû, êîòîðûå
çàäåâàþò çà òðàâó, à ïðîâîëîêà ïðèäàåò íàñàäêå
íååñòåñòâåííóþ äåðåâÿííîñòü, òî â ïîñëåäíåå
âðåìÿ îïèñàííûå êðþ÷êè ñî ñâèíöîì çàìåíèëè ò. í.
ïýíýëåâñêèå. Íàñàæèâàíèå ïî ñïîñîáó Ïýíýëÿ òàêæå
çíà÷èòåëüíî ïðîùå: õâîñòîâîé ïëàâíèê îòðåçàåòñÿ
âïëîòü, ïîâîäîê, âûâåäåííûé â ñðåäèíå åãî,
ïðîâîäèòñÿ ñêâîçü õâîñò ðûáêè (ïðîêàëûâàÿ åãî
ïîïåðåê) â 0,6 ñì îò êîíöà åãî è ïðîïóñêàåòñÿ â
îáðàçîâàâøóþñÿ ïåòëþ. Îñòðèÿ êðþ÷êà äîëæíû
ïðèõîäèòüñÿ îêîëî ãëàç ðûáêè, êîòîðîé, äëÿ òîãî,
÷òîáû îíà ëó÷øå èãðàëà, îòðåçàþò ñ îäíîé ñòîðîíû
îäèí èç ãðóäíûõ ïëàâíèêîâ, à ñ äðóãîé — îäèí èç
áðþøíûõ.
Óäèëèùå è ëåñêà äëÿ trolling
óïîòðåáëÿþòñÿ òå æå, ÷òî è äëÿ spinning, íî ëåñêó
ëó÷øå áðàòü ïîòîëùå; ò. í. òðýñ, èëè ïîäëåñîê,
äîëæåí áûòü â 1 ìåòð è ñîñòîÿòü èç òîíêèõ áàñêîâ
íà êàðàáèí÷èêàõ; ÷èñëî ïîñëåäíèõ äîëæíî áûòü íå
ìåíåå òðåõ, èíà÷å øíóð áóäåò êðóòèòüñÿ, à ðûáêà
ïëîõî èãðàòü.
Çàáðàñûâàþò ðûáêó òàê æå, êàê è
ïðè spinning, òîëüêî íå òàê äàëåêî îò ñåáÿ, ÷òîáû
ðûáêà ïîãðóæàëàñü â âîäó ãîëîâîé âïåðåä, à íå
ïëàøìÿ, è âûáèðàþò íå îñîáåííî çàðîñøèå òðàâîé
ìåñòà.
Çàêèíóâ ðûáêó, òàùàò åå ê ñåáå
è ïîòîì îïÿòü çàáðàñûâàþò; â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ
ùóêà õâàòàåò íàñàäêó âî âðåìÿ åå ïîñòóïàòåëüíîãî
äâèæåíèÿ, òàê êàê â ýòî âðåìÿ ðûáêà èãðàåò ëó÷øå,
÷åì “çàäíèì õîäîì”. Íàïðîòèâ, ïðè spinning áîëüøàÿ
÷àñòü ùóê ëîâèòñÿ â òî âðåìÿ, êîãäà ðûáêó òàùàò ê
ñåáå, ÷òî, âïðî÷åì, ïîíÿòíî. Ïî ïîíÿòíûì æå
ïðè÷èíàì òîðîïèòüñÿ ïîäñå÷êîé ïðè trolling íåëüçÿ, è
íàäî äàòü ùóêå âðåìÿ ñîâåðøåííî ïðîãëîòèòü
íàñàäêó. Ïî÷óâñòâîâàâ íåêîòîðîå ñîïðîòèâëåíèå,
ñåé÷àñ æå îïóñêàþò êîí÷èê óäèëèùà; åñëè øíóðîê
ïðèäåò â äâèæåíèå, òî ýòî çíà÷èò, ÷òî íàñàäêà
âçÿòà ðûáîé, à íå çàäåëà çà òðàâó èëè êîðÿãó.
Çàòåì ëåâîé ðóêîé ñìàòûâàþò èçâåñòíîå
êîëè÷åñòâî øíóðêà, ÷òîáû ùóêà íå ìîãëà
ïî÷óâñòâîâàòü íèêàêîãî ñîïðîòèâëåíèÿ. Åñëè ùóêà,
ïðîïëûâ íåêîòîðîå ðàññòîÿíèå, îñòàíîâèòñÿ, åé
äàþò îò 5 äî 10 ìèíóò, ÷òîáû ïðîãëîòèòü ðûáêó, è
çàòåì ñëåãêà ïîäñåêàþò, äëÿ ÷åãî äîñòàòî÷íî
íàòÿíóòü ëåñêó; ïðè ðåçêîé ïîäñå÷êå ìîæåò
ñëó÷èòüñÿ, ÷òî íàñàäêà áóäåò âûäåðíóòà èç
æåëóäêà, íå çàöåïèâ íèãäå êðþ÷êàìè, òàê êàê îíè
ïëîòíî ê íåé ïðèëåãàþò.
Ãëàâíûå ïðåèìóùåñòâà ñïîñîáîâ
spinning è trolling, îñîáåííî ïåðâîãî, çàêëþ÷àþòñÿ â òîì,
÷òî îíè äàþò âîçìîæíîñòü îáóäèòü ñ áåðåãà âåñüìà
çíà÷èòåëüíîå ïðîñòðàíñòâî. Íî ó íàñ åñòü îäèí
ñïîñîá ëîâëè ùóê, êîòîðûé, ñîõðàíÿÿ îáû÷íóþ
ïðîñòîòó ðóññêèõ ñíàðÿäîâ, â ýòîì îòíîøåíèè
ìíîãî ïðåâîñõîäèò spinning.
Ýòî íèãäå åùå íå îïèñàííàÿ
ëîâëÿ íà äîùå÷êó, èëè âîäÿíîãî çìåÿ, äîâîëüíî
ðàñïðîñòðàíåííàÿ â Ôèíëÿíäèè, à â Ðîññèè åùå ìàëî
èçâåñòíàÿ.
Âîäÿíîé çìåé ïîèñòèíå ìîæåò
íàçâàòüñÿ ãåíèàëüíûì èçîáðåòåíèåì. Òðóäíî
ïîâåðèòü, ÷òî îí äàåò âîçìîæíîñòü íà äîâîëüíî
øèðîêîé ðåêå ïîäâåñòè æèâöà ê ïðîòèâîïîëîæíîìó
áåðåçó, ñòîÿ íà ìåñòå, à â îçåðàõ, ïëûâÿ íà ëîäêå,
çàñòàâèòü ñíàðÿä ñ æèâöîì îáîéòè ïî÷òè êðóãîì
ëîäêè.
Íà ñàìîì äåëå òóò íåò íè÷åãî
óäèâèòåëüíî, è åñëè êòî èìååò ïîíÿòèå î ëåòó÷åì
çìåå è âèäåë òÿãó ñóäîâ íà ðåêàõ, òîò ëåãêî
ïîéìåò, â ÷åì äåëî. Ïðåäñòàâüòå ñåáå òîíêóþ
ïðîäîëãîâàòóþ äîùå÷êó îêîëî 15 ñì äëèíû è 13 ñì
øèðèíû; ê îäíîìó èç äëèííûõ ðåáåð ïðèáèòû ïîëîñêè
ñâèíöà òàê, ÷òî äîùå÷êà ñòîèò â âîäå, âûñîâûâàÿñü
íà ïàëåö íàä ïîâåðõíîñòüþ.  óãëàõ äîùå÷êè
ïðîâåðíóòû 4 íåáîëüøèõ îòâåðñòèÿ; ê îäíîìó èç
âåðõíèõ ïðèâÿçûâàåòñÿ áîëåå èëè ìåíåå äëèííàÿ
áå÷åâêà ñ áàñêîì è êðþ÷êîì; ê òðåì äðóãèì —
êîðîòêèå áå÷åâêè, ñâÿçûâàåìûå âìåñòå íàïîäîáèå
òîãî, êàê ó ëåòó÷åãî çìåÿ. Âûâåðèâ ýòè áå÷åâêè è
ïðèâÿçàâ ê íèì íà êàðàáèí÷èêå äëèííûé øíóðîê,
íàìîòàííûé íà îáûêíîâåííóþ äåðåâÿííóþ øïóëüêó (à
åñëè óãîäíî, òî íà êàòóøêó, è ïðîïóùåííûé ÷åðåç
êîëüöà îáûêíîâåííîãî ùó÷üåãî óäèëèùà), íà êðþ÷îê
íàñàäèâ æèâöà (çà ãóáó è á. ÷. ïåñêàðÿ),
çàáðàñûâàþò ñíàðÿä ïîäàëüøå îò áåðåãà. Äàâ åìó
ñïóñòèòüñÿ âíèç íà íåêîòîðîå ðàññòîÿíèå,
íà÷èíàþò ïîäåðãèâàòü åãî òîë÷êàìè, ïîñëå êàæäîãî
òîë÷êà ñïóñêàÿ íåñêîëüêî øíóðîê. Ïðè êàæäîì
òîë÷êå äîùå÷êà, îòáèâàåìàÿ òå÷åíèåì, ïîäûìàåòñÿ
ââåðõ ïî ðåêå íåñêîëüêî íàèñêîñü, ò. å. "íà
âîäó"; åñëè îòïóñòèòü áå÷åâêó, òî äîùå÷êà
ïëûâåò âíèç, ïàðàëëåëüíî ïðåæíåìó íàïðàâëåíèþ,
íî äàëüøå îò áåðåãà.
Ïîñëå áîëåå èëè ìåíåå
çíà÷èòåëüíîãî ÷èñëà òîë÷êîâ è ïîäåðãèâàíèé âåñü
ñíàðÿä ìîæåò ïîäîéòè ê äðóãîìó áåðåãó ïðîòèâ
òîãî ìåñòà, ãäå âñå âðåìÿ ñòîÿë ðûáîëîâ. Ñàìî
ñîáîé ðàçóìååòñÿ, ÷òî ïðè ïîìîùè ýòîãî ñíàðÿäà
ìîæíî ïåðåäàòü íà äðóãóþ ñòîðîíó ðåêè âåðåâêó,
ëîäêó. Ïî âñåé âåðîÿòíîñòè, åãî ìîæíî
âèäîèçìåíèòü, íàïðèìåð, âìåñòî äîùå÷êè
óïîòðåáëÿòü íàïëàâ â âèäå ëîäêè èëè ÷åëíîêà ñ
øèðîêèì è òÿæåëûì êèëåì è íàèñêîñü ïðèáèòûì
ðóëåì.  ýòîì ñëó÷àå áå÷åâêà ìîæåò áûòü ïðèâÿçàíà
çà “íîñ” è çà ñåðåäèíó ÷åëíîêà-ïîïëàâêà.
Âîîðóæèâøèñü ýòèì íåõèòðûì
ñíàðÿäîì, ìîæíî, åñëè èäòè îäíèì áåðåãîì,
îáóæèâàòü ïðîòèâîïîëîæíûé ñ ãîðàçäî áîëüøèì
óñïåõîì, ÷åì åñëè áû ðûáîëîâ ïëûë â ëîäêå è ëîâèë
íà äîðîæêó èëè õîäîâóþ áëåñíó. “Äîùå÷êà”,
ñîáñòâåííî ãîâîðÿ, è âûäóìàíà ïîòîìó, ÷òî äîðîæêà
èäåò ñëåäîì ëîäêè, êîòîðàÿ, êîíå÷íî, ïóãàåò ðûáó è
çàñòàâëÿåò åå îòîéòè â ñòîðîíó. Âîäÿíîé æå çìåé
äàåò âîçìîæíîñòü ïëûòü ïî ñåðåäèíå ðåêè èëè
ïðóäà, ìåæäó òåì êàê îí, ò. å. çìåé, ñ æèâöîì íà
õâîñòå, áóäåò èäòè îêîëî ïðèáðåæíîé òðàâû è
òðîñòíèêîâ. Ïîíÿòíî òàêæå, ÷òî åñëè îòïóñòèòü
çìåÿ ïîäàëüøå îò ëîäêè è ïîòîì ïîäâèãàòüñÿ íà íåé
â èçâåñòíîì íàïðàâëåíèè, ïîäòÿãèâàÿ ê ñåáå
ñíàðÿä, òî ýòèìè äâóìÿ äâèæåíèÿìè ìîæíî
çàñòàâèòü åãî îïèñàòü âîêðóã ëîäêè ïî÷òè
ñîìêíóòóþ êðèâóþ. Âûãîäû “âîäÿíîãî çìåÿ”
î÷åâèäíû; ñîåäèíÿÿ ïðîñòîòó äîðîæêè è äðóãèõ
“ïëàâíûõ” ñïîñîáîâ óæåíèÿ ùóê, îí òàê æå ìàëî
âîçáóæäàåò â íåé ïîäîçðåíèÿ, êàê è äàëåêî îò
áåðåãà çàêèíóòàÿ ìåðòâàÿ ðûáêà ñïîñîáîì spinning.
Íàäî ïîëàãàòü, ÷òî æèâàÿ ðûáêà â íåêîòîðûõ
ñëó÷àÿõ, èìåííî íà äîâîëüíî ñèëüíîì òå÷åíèè,
ìîæåò áûòü çàìåíåíà äîðîæêîé, áëåñíîé èëè
èñêóññòâåííîé ðûáêîé.
Òàêèì îáðàçîì, “âîäÿíîé çìåé”
ìîæåò áûòü òàêæå ïðè÷èñëåí ê ÷èñëó ïëàâíûõ
ñïîñîáîâ óæåíèÿ, ê êîòîðûì ïðèíàäëåæàò: ëîâëÿ íà
óíãó, ëîâëÿ ïëàâîì è óæåíèå íà ñåêèðêó; ê ïëàâíûì
æå îòíîñèòñÿ õîäîâàÿ ëîâëÿ íà èñêóññòâåííûå
ïðèìàíêè: íà “äîðîæêó”, íà “ëîæêó”, íà
èñêóññòâåííûõ ðûáîê, à îò÷àñòè è ñàìîå áëåñíåíüå,
êîòîðîå, âïðî÷åì, ÷àùå ïðîèçâîäèòñÿ, ñòîÿ íà
ìåñòå.
Ïðîñòåéøèé è âìåñòå ñàìûé
îðèãèíàëüíûé ñïîñîá ëîâëè ùóê ïëàâîì
ïðàêòèêóåòñÿ íà Ñåâåðíîé Äâèíå àðõàíãåëüñêèìè
ðûáîëîâàìè. Ïîñëåäíèå ëîâÿò ùóê “íà ïîåçäó”,
íàñàæèâàÿ áîëüøîé êðþ÷îê êèñòüþ ÷åðâåé, òîëùèíîé
â êóëàê. Ýòî óæåíèå õîäîì íà êó÷ó ÷åðâåé â äðóãèõ
ìåñòíîñòÿõ ñîâåðøåííî íå èçâåñòíî è âðÿä ëè äàæå
âîçìîæíî. Âñåãî óäà÷íåå áûâàåò òàêàÿ ëîâëÿ îêîëî
12 èþëÿ è â ÿñíóþ ïîãîäó. Ðûáîëîâ ãðåáåò â ëîäêå
âäîëü è ïîïåðåê ðåêè (ïðàâèëüíûì âåñëîì),
ïîñòîÿííî ïîäåðãèâàÿ ëåñêó, íî òàê, ÷òîáû ïðè
îïóñêàíèè ãðóçèëî äîñòàâàëî äíà. Òàêèì æå ïóòåì
ëîâÿò çäåñü è îêóíåé, òîëüêî íà êðþ÷îê íàäåâàþò
äî äåñÿòêà ÷åðâåé è ïðèòîì íå çà ñåðåäèíó, à çà
ãîëîâêè; íà æàëî æå êðþ÷êà íàäåâàåòñÿ ðàêîâàÿ
øåéêà èëè êóñîê ðûáû. Ëîâ íà ÷åðâåé ïðîäîëæàåòñÿ
äî çàìîðîçêîâ.
Ëîâëÿ íà óíãó — òîæå
àðõàíãåëüñêèé ñïîñîá. Óíãà — ýòî îãðîìíûé,
ñîãíóòûé äóãîé æåëåçíûé èëè ñòàëüíîé êðþê ñ
òÿæåëûì êîëüöîì, íàïîìèíàþùèé êðþê,
óïîòðåáëÿåìûé â ïðèóðàëüñêèõ ðå÷êàõ äëÿ ëîâëè
òàéìåíÿ è ùóêè, íî óíãà, áóäó÷è ïîâåðøåíà íà
êîëüöî, äîëæíà ñîõðàíÿòü ãîðèçîíòàëüíîå
ïîëîæåíèå. Íàñàäêîé ñëóæèò ìåðòâàÿ ðûáà, á. ÷.
êðóïíàÿ ñîðîãà (ïëîòâà); êðþê ïðîäåâàåòñÿ ïîä
êîæó îò õâîñòà ê ãîëîâå èëè æå ïëîòâà ïðèøèâàåòñÿ
ê íåìó íèòêàìè. Ëîâÿò áåç ïîïëàâêà è ãðóçèëà íà
î÷åíü êðåïêèå áå÷åâêè, ïðèâÿçàííûå ê ïðî÷íîìó
“ãóãàëó” (øåñòèêó), âñåãäà â ÿìàõ è â æàðêóþ
ïîãîäó — ïëàâîì, ðåæå ñòîÿ íà ìåñòå. Íàñàäêà
äîëæíà âèñåòü â ãîðèçîíòàëüíîì ïîëîæåíèè, â 27 ñì
îò äíà; ãóãàëî êðåïêî âòûêàåòñÿ â áîðò ëîäêè.
Áåðóò íà óíãó á. ÷. êðóïíûå (ÿìíûå) ùóêè. Ñõâàòèâ
ðûáó, õèùíèöà ñíà÷àëà ïîòÿíåò çà ãóãàëî, çàòåì
íà÷èíàåò äåðãàòü åãî, ò. å. ïîâîðà÷èâàòü ñîðîãó è
óêëàäûâàòü â ïàñòü ãîëîâîé âïåðåä. Ïîñëå 2-3
ïîäåðãèâàíèé ðûáîëîâ ñèëüíî ïîäñåêàåò è,
óïåðøèñü íîãîé, òàùèò ùóêó êàê ìîæíî ñêîðåå, íå
äàâàÿ åé íè íà ìãíîâåíèå îïîìíèòüñÿ, èíà÷å îíà
âûïëþíåò êðþ÷îê èç ïàñòè.
Ìîñêîâñêàÿ ëîâëÿ ùóê ïëàâîì,
çàâåçåííàÿ ñþäà ëåò 30-40 íàçàä êàêèì-òî
ïðîâèíöèàëüíûì îõîòíèêîì-ðûáîëîâîì, â îáùåì,
ïî-âèäèìîìó, ìàëî îòëè÷àåòñÿ îò ëîâëè íà óíãó.
Òîëüêî óíãà çàìåíÿåòñÿ çäåñü è, ïîæàëóé, íå ê
ëó÷øåìó, îáûêíîâåííûì îäèíî÷íûì àíãëèéñêèì
êðþ÷êîì, çàäåâàåìûì çà ñïèíêó. Ïî ìîåìó ìíåíèþ,
òðîéíèêè è ñíàñòî÷êè áûëè áû ãîðàçäî ïðèãîäíåå
äëÿ ýòîé ëîâëè, ÷åì îäèíî÷íûå êðþ÷êè.
Ëîâëÿ ùóê ïëàâîì — îäíà èç
ñàìûõ çàíèìàòåëüíûõ è äîáû÷ëèâûõ, íî âìåñòå ñ òåì
ñàìûõ òðóäíûõ. Ýòî íå÷òî âðîäå áëåñíåíüÿ, òîëüêî
íå íà ìåòàëëè÷åñêóþ ïðèìàíêó, à íà æèâóþ ðûáêó. Îò
ëîâëè íà äîðîæêó ëîâëÿ ïëàâîì îòëè÷àåòñÿ òåì, ÷òî
íàñàäêà äîëæíà èäòè ïî÷òè ïîä ëîäêîé. Êàê
èçâåñòíî, óæå íà ãëóáèíå 4 ì, äàæå ìåíåå, ñòîÿùàÿ
íà äíå ðûáà íèñêîëüêî íå áîèòñÿ ïëûâóùåé íàä íåé
ëîäêè è íå îáðàùàåò íà íåå âíèìàíèÿ. Î÷åâèäíî,
òàêîå óæåíèå ìîæåò áûòü óäà÷íî òîëüêî íà î÷åíü
ãëóáîêèõ ÿìàõ, ïðèòîì òàêèõ, ãäå ëåæàò êîðÿãè,
ðàçíûé “ëîì”, “äóáû” è çàòîíóâøèå áàðêè, à
“äîðîæèòü” âîîáùå, ò. å. åçäèòü ñ õîäîâîé
áëåñíîé, ìåðòâîé èëè æèâîé ðûáêîé, ñîâåðøåííî
íåâîçìîæíî. Íà÷èíàåòñÿ ýòà ëîâëÿ ñ àâãóñòà èëè
ñåíòÿáðÿ; òîëüêî â èñêëþ÷èòåëüíûõ ñëó÷àÿõ, ïðè
îñîáåííî áëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèÿõ, íàïð. âðåìåííîì
ñêîïëåíèè ùóê, îíà ìîæåò â íåêîòîðûõ îìóòàõ
ïðîèçâîäèòüñÿ âåñíîé è ëåòîì. Ñàìîå ëó÷øåå âðåìÿ
— âòîðàÿ ïîëîâèíà ñåíòÿáðÿ è ïåðâàÿ îêòÿáðÿ,
êîãäà áîëüøàÿ ÷àñòü ùóê óõîäèò èç òðàâ è
òðîñòíèêîâ íà ãëóáîêèå ìåñòà âñëåä çà ìåëî÷üþ.
Ñíàñòü òðåáóåòñÿ çäåñü,
êîíå÷íî, î÷åíü ïðî÷íàÿ; ëåñêà äåëàåòñÿ èëè èç
ãîëëàíäñêîé áå÷åâêè, èëè — åùå ëó÷øå — ñàìîãî
òîëñòîãî (êðó÷åíîãî æåëòîãî) êàâêàçñêîãî ñûðöà,
âûäåðæèâàþùåãî îêîëî 16 êã ìåðòâîãî âåñà.
Óäèëüíèê îò 1,5 äî 2 ì, ìîææåâåëîâûé, î÷åíü ãðóáûé è
ñ äîâîëüíî òîëñòûì êîí÷èêîì äëÿ áîëåå ýíåðãè÷íîé
ïîäñå÷êè. Êðþ÷îê, îáûêíîâåííî îäèíî÷íûé îò 1-ãî ¹
äî 3/^, ñìîòðÿ ïî âåëè÷èíå æèâöà, ïðèâÿçûâàåòñÿ ê
êðåïêîìó áàñêó; ïîâîäîê ýòîò äîëæåí ñâîáîäíî
ñíèìàòüñÿ ñ ëåñêè, îêàí÷èâàþùåéñÿ áîëüøîé ïåòëåé
(îêîëî 13 ñì â äèàìåòðå), è âûäåðæèâàòü íåñêîëüêî
ìåíüøèé âåñ, ÷åì ëåñêà, ÷òî, âïðî÷åì, íåîáõîäèìî
ïðè âñÿêîé ëîâëå, åñëè íå æåëàþò ðèñêîâàòü
ïîòåðåé âñåé ëåñêè. Ãðóçèëîì ñëóæèò ïóëÿ
âåëè÷èíîé äî 16 êàëèáðà: äëÿ áîëüøåé ñâîáîäû
äâèæåíèé æèâöà îíà ïðèêðåïëÿåòñÿ íà 70 ñì èëè íà 1
ì âûøå êðþ÷êà. Ëó÷øèì æèâöîì ñ÷èòàåòñÿ
êðåïêîãóáûé ïåñêàðü, òàêæå ãîëàâëèê; åëåö,
ïëîòâà, ïîäúÿçèêè ìåíåå ïðèãîäíû, òàê êàê ùóêà
ãîðàçäî ÷àùå èõ ñðûâàåò.
Ëîâÿò ïëàâîì òîëüêî óòðîì è
ïîä âå÷åð, â òèõóþ áåçâåòðåííóþ ïîãîäó, ñ ëîäêè
èëè äàæå ÷åëíîêà, îáûêíîâåííî âäâîåì, ïðè÷åì îäèí
ãðåáåò êîðìîâûì âåñëîì, íå ïðîèçâîäÿ øóìà, à
äðóãîé, ñèäÿ â íîñîâîé ÷àñòè, äåðæèò â ðóêàõ îäíó
èëè äâå óäî÷êè. Íåêîòîðûå ïðåäïî÷èòàþò ëîâèòü â
îäèíî÷êó, ïðè÷åì íåðåäêî îäíîé (ëåâîé) ðóêîé
ãðåáóò, óïåðåâ ðóêîÿòêó ïðàâèëüíîãî âåñëà ïîä
ìûøêó è êàê áû ìåøàÿ âîäó êðóãîîáðàçíûìè
äâèæåíèÿìè, äðóãîé æå ïîäåðãèâàþò øåñòèê.
Ãëàâíîå, íåîáõîäèìî ïëûòü êàê ìîæíî ìåäëåííåå,
òàê, ÷òîáû ëåñà ñòîÿëà ñòåíîé, ïî÷òè
ïåðïåíäèêóëÿðíî ê ëîäêå. Æèâåö äîëæåí èäòè
ïðèìåðíî íà 70 ñì îò äíà, à ïîòîìó ñëåäóåò
ïðåäâàðèòåëüíî õîðîøî èññëåäîâàòü ÿìó, åå
ãëóáèíó è çàäåâû.
Îáûêíîâåííî ñàì æèâåö, åñëè,
êîíå÷íî, îí îïðàâäûâàåò ñâîå íàçâàíèå, äàåò çíàòü
î áëèçîñòè ùóêè, òàê êàê íà÷èíàåò óñèëåííî áåãàòü
è ìåòàòüñÿ, ÷òî ñëûøíî â ðóêå. Ïîêëåâêà ùóêè
âûðàæàåòñÿ â òîì, ÷òî êîí÷èê óäèëüíèêà íà÷èíàåò
òèõî ñêëîíÿòüñÿ âíèç; â ýòîò ìîìåíò íàäî ñîâñåì
îñòàíîâèòüñÿ, âçÿòü øåñòèê è ïðèãîòîâèòüñÿ
ïîäàòü ëåñêó. Îáûêíîâåííî ùóêà, ñõâàòèâ çà ÷òî
ïîïàëî æèâöà, äåðæèò åãî â çóáàõ íåñêîëüêî
ñåêóíä, çàòåì íà÷èíàåò çàãëàòûâàòü è áîëüøåé
÷àñòüþ ïëûâåò ñ äîáû÷åé ïîä ëîäêó èëè ê ñâîåé
çàñàäå. Ïîýòîìó íå ìåøàåò èíîãäà ïîòèõîíüêó
ïðèïîäíÿòü óäèëüíèê: ùóêà, ïîëàãàÿ, ÷òî æèâåö ñàì
âûñâîáîæäàåòñÿ èç åå ïàñòè, òÿíåò ê ñåáå è
íà÷èíàåò åãî çàãëàòûâàòü; ìåëêèå, âïðî÷åì, åñëè
ïîòÿíóòü óäèëüíèê, ïîäíèìàþòñÿ êâåðõó, òàê ÷òî
èíîãäà ïðèõîäèòñÿ âñòàâàòü è âûòÿãèâàòü ðóêó,
íàñêîëüêî ýòî âîçìîæíî. Íåáîëüøàÿ ùóêà î÷åíü
÷àñòî óïóñêàåò æèâöà, ñðåäíÿÿ æå, îò 2 äî 4 êã,
âñåãäà òÿíåò âíèç, à ïîòîìó íàäî îïóñêàòü øåñò â
âîäó, èíîãäà ñ ðóêîé ïî ëîêîòü, à çàòåì ñèëüíî è
ðåçêî ïîäñå÷ü. Êðóïíàÿ ùóêà áåðåò ñðàçó: îíà èëè
âäðóã ðâàíåò âíèç, ïîä ëîäêó, ïðè÷åì íàäî
ïîäàâàòü óäèëüíèê ñêîëüêî âîçìîæíî áîëüøå, èëè
æå ñðàçó îñòàíîâèò ëåñêó, êàê áóäòî êðþ÷îê
çàöåïèë çà êîðÿãó.  òàêîì ñëó÷àå, åñëè òîëüêî
åñòü ìàëåéøåå ñîìíåíèå â òîì, ÷òî ýòî, íå çàäåâ,
ñëåäóåò ïîäñåêàòü íåìåäëåííî, íå âûæèäàÿ, ïîêà
ùóêà ïîéäåò â õîä: ìåëêèé æèâåö êðóïíîé ùóêîé
ïðîãëàòûâàåòñÿ, êàê ïèëþëÿ.
Ïîéìàííóþ ùóêó íàäî
âûòàñêèâàòü äîâîëüíî êðóòî è áåç áîëüøèõ
öåðåìîíèé, íî 4-êèëîãðàììîâóþ ðûáèíó, äàæå áîëåå
ìåëêóþ, íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî óòîìèòü: ñ
îäèíî÷íîãî êðþ÷êà îíà ëåãêî ìîæåò ñîðâàòüñÿ.
ßìíûå ùóêè ðåäêî êîãäà âûïðûãèâàþò èç âîäû è
îáûêíîâåííî ñòàðàþòñÿ óêðûòüñÿ ïîä áëèæàéøóþ
êîðÿãó, 8-êèëîãðàììîâàÿ ùóêà äîâîëüíî äîëãîå
âðåìÿ âîçèò ëîäêó âçàä è âïåðåä, è ãðåáåö äîëæåí
áûòü î÷åíü îïûòåí ÷òîáû ñîãëàñîâàòü äâèæåíèÿ
ëîäêè. Ëó÷øå âñåãî, óòîìèâ êðóïíóþ äîáû÷ó, ïëûòü ñ
íåþ ê ìåëêîìó ìåñòó è âûòàùèòü åå íà áåðåã. Ñàê
ïðè ýòîé ëîâëå óïîòðåáëÿåòñÿ ðåäêî; ùóêó áåðóò
ðóêîé, ëó÷øå âñåãî çà ãëàçà (ìåëêóþ è ñðåäíþþ);
áàãîð èëè ùó÷èé òîïîð áûëè áû êðàéíå ïîëåçíû äëÿ
êðóïíîé.
Íåò íèêàêîãî ñîìíåíèÿ â òîì,
÷òî åñëè ñäåëàòü íåêîòîðûå óñîâåðøåíñòâîâàíèÿ â
ýòîì ñïîñîáå óæåíèÿ, òî îíî áóäåò äàâàòü åùå
ëó÷øèå è áîëåå âåðíûå ðåçóëüòàòû. Ìíå êàæåòñÿ,
íàïðèìåð, ÷òî êîðîòêèé ìîææåâåëîâûé óäèëüíèê
áûëî áû ïðàêòè÷íåå çàìåíèòü èëè áîëåå äëèííûì —
äî 3 ì è áîëåå, èëè æå, íàîáîðîò, áîëåå êîðîòêèì,
âðîäå ìîòûëüêà, óïîòðåáëÿåìîãî
çàïàäíîñèáèðñêèìè ðûáîëîâàìè ïðè áëåñíåíüè,
äàþùèì âîçìîæíîñòü ñïóñòèòü íåêîòîðîå
êîëè÷åñòâî ëåñêè, åñëè âçÿëà áîëüøàÿ ùóêà. Çàòåì,
ãðóçèëî è ñàìûé êðþ÷îê, õîòÿ è îäèíî÷íûé, ÷àñòî
çàäåâàþò, æèâåö ëåãêî ñðûâàåòñÿ, à ïîòîìó ëó÷øå
áûëî áû óïîòðåáëÿòü áîëüøèå, î÷åíü òÿæåëûå
êðþ÷êè, ïðîïóñêàåìûå ïîä êîæó æèâöà, äåëàþùèå
ãðóçèëî èçëèøíèì è ïî÷òè íå äîïóñêàþùèå îñå÷êè,
êàêîâû óæå îïèñàííàÿ àðõàíãåëüñêàÿ “óíãà”,
óðàëüñêèé “êðþê” è êèåâñêàÿ “ñåêèðêà”.
Ëîâëÿ ïëàâîì, î÷åâèäíî,
âîçìîæíà òîëüêî íà áîëåå èëè ìåíåå çíà÷èòåëüíûõ
ðåêàõ ñ î÷åíü áîëüøèìè ìåëüíè÷íûìè îìóòàìè è
ÿìàìè ãëóáèíîé íå ìåíåå 3,5 ì, à ïîòîìó óäîáíûõ äëÿ
íåå ìåñò áûâàåò î÷åíü ìàëî. Ëþáèòåëè õîäîâîé
ëîâëè ïðåäïî÷èòàþò ëîâèòü ùóê îêîëî òðàâÿíèñòûõ
áåðåãîâ, ïóñêàÿ çà ñîáîé íà î÷åíü äëèííîé áå÷åâêå
— äî 63 ì è áîëåå — æèâöà, êàê ïðè ëîâëå øåðåñïåðîâ
(ñì. äàëåå), à ÷àùå äîðîæêó èëè èñêóññòâåííóþ
ðûáêó. Â íåáîëüøèõ ðåêàõ ñ çàðîñøèìè áåðåãàìè
ãîðàçäî óñïåøíåå áûâàåò ëîâëÿ ïëàâîì â çàêèäêó,
ò. í. ëîâëÿ íà ñåêèðêó, èëè ñåêèðåíüå.
Ñåêèðåíüå — ýòî âåñüìà
îñòðîóìíûé ñïîñîá óæåíèÿ ùóê íà æèâöà, èçâåñòíûé,
êàæåòñÿ, òîëüêî â îäíîé ìåñòíîñòè Êèåâñêîé
ãóáåðíèè. Îðèãèíàëüíîñòü åãî âûðàæàåòñÿ â
ïîïëàâêå, êðþ÷êå è ñïîñîáå çàáðàñûâàíèÿ. Èç âñåõ
õîäîâûõ ñïîñîáîâ ëîâëè ýòî, áåññïîðíî, ñàìûé
ñîâåðøåííûé, òàê êàê äàåò âîçìîæíîñòü ëîâèòü
ñàìûõ êðóïíûõ, îñòîðîæíûõ è ñûòûõ ùóê íå òîëüêî â
ãëóáîêèõ, íî è íà ìåëêèõ ìåñòàõ. À ïîòîìó îïèøåì
åãî ñî âñåìè ïîäðîáíîñòÿìè, ñî ñëîâ Äîìáðîâñêîãî.
Óäèëèùå äëÿ ýòîé ëîâëè äîëæíî
áûòü 2,5- 3,5 ì äëèíîé, êðåïêîå è æåñòêîå, íî ëåãêîå,
ëó÷øå âñåãî, âåðîÿòíî, áåðåçîâîå; áå÷åâêà-î÷åíü
ïðî÷íàÿ, òàê ÷òîáû ìîãëà âûäåðæèâàòü 16 êã ñ
ëèøêîì, ïåíüêîâàÿ èëè øåëêîâàÿ, ïëåòåíàÿ èëè
êðó÷åíàÿ; îíà ïðèâÿçûâàåòñÿ ê øåñòèêó òàêèì
îáðàçîì, ÷òîáû ñâîáîäíûé êîíåö åå áûë íà 15 ñì
êîðî÷å ïîñëåäíåãî.
Ïîïëàâîê äëÿ ýòîé ëîâëè
äåëàåòñÿ èç ñîñíîâîé êîðû èëè èç áîëüøîé ïðîáêè è
ôîðìîé ïðåäñòàâëÿåò óñå÷åííûé êîíóñ. Ñ øèðîêîãî
îñíîâàíèÿ îí âûäàëáëèâàåòñÿ òàê, ÷òî, ïëàâàÿ,
ñîäåðæèò â ñåáå âîçäóõ. Ïðèâÿçûâàåòñÿ îí ê ëåñêå
íà 36-72 ñì îò êðþ÷êà íèòêîé â äâóõ ìåñòàõ.
Êðþ÷îê, èëè ñåêèðêà, äåëàåòñÿ
èç õîðîøåé ñòàëè è âîðîíèòñÿ; îíà íàïîìèíàåò óíãó
èëè óðàëüñêèé êðþê, íî ñåêèðêà ñîãíóòà î÷åíü ìàëî
è íå òàê óðàâíîâåøåíà, à ãëàâíîå — îíà ñîâåðøåííî
òóïàÿ. Ñåêèðêà (ðèñ. 99) âìåñòî îñòðèÿ êîí÷àåòñÿ
øèðîêîé, íî òîíêîé ïëàñòèíêîé à, íàïîìèíàþùåé
êóõîííûé, íî íå îòòî÷åííûé íîæ. Áîðîäêà, èëè
“çàçóáåíü”, òîæå íå òîëñòàÿ è íå îòòî÷åíà; äàëåå
æå ñåêèðêà ïîñòåïåííî óòîëùàåòñÿ è èìååò
÷åòûðåõãðàííóþ ôîðìó; çàòåì, ïîñëå çàãèáà, îíà
èìååò óæå îäèíàêîâóþ òîëùèíó âïëîòü äî êîëüöà,
êîòîðûì îêàí÷èâàåòñÿ ñòåðæåíü (êîëüöî ýòî íà
ðèñóíêå íå ïîêàçàíî).
Òàê êàê ñåêèðêà èìååò
çíà÷èòåëüíûå ðàçìåðû (ðèñóíîê ñäåëàí â
íàòóðàëüíóþ âåëè÷èíó) è ñàìàÿ áîëüøàÿ ùóêà íå
óñïåâàåò ïðîãëîòèòü âåñü êðþ÷îê, òî áå÷åâêà
ïðèâÿçûâàåòñÿ ê êîëüöó íåïîñðåäñòâåííî è æèâåö
(ðàçíàÿ “áåëü”) äîëæåí áûòü íå ìåíåå 200 ã, åùå
ëó÷øå â 400ã âåñîì.
Íàñàæèâàåòñÿ æèâåö ñëåäóþùèì
îáðàçîì. Êîíöîì à ïðîêàëûâàåòñÿ êîæà îêîëî øåè,
ïîòîì ñåêèðêó îñòîðîæíî ïîâîðà÷èâàþò ïîä
øêóðêîé â îáðàòíóþ ñòîðîíó, ïî íàïðàâëåíèþ ê
õâîñòó, ñòàðàÿñü íå ïðåðâàòü çäåñü êîæè, òàê,
÷òîáû êîíåö à îòíþäü íå âûõîäèë íàðóæó. Ïîýòîìó
îí è äîëæåí áûòü ñîâåðøåííî òóïûì. Æèâåö,
î÷åâèäíî, òîëüêî î÷åíü íåäîëãî ïëàâàåò íà
ïîâåðõíîñòè, à çàòåì îïóñêàåòñÿ âíèç, íàñêîëüêî
äîïóñêàåò ýòî ïîïëàâîê, è äåðæèòñÿ â íåñêîëüêî
íàêëîííîì ïîëîæåíèè, áîêîì, à ïîòîìó âèäåí íà
î÷åíü äàëåêîå ðàññòîÿíèå.
Óæåíèå ýòî ÷àùå ïðîèçâîäèòñÿ
âäâîåì: îäèí òèõî ãðåáåò êîðìîâûì âåñëîì, íå
âûíèìàÿ åãî èç âîäû, äðóãîé ñèäèò íà íîñó ëîäêè.
Íåîáõîäèìî ñîáëþäàòü ïîëíóþ òèøèíó — íå
ðàçãîâàðèâàòü, íå ñòó÷àòü, äàæå íå äâèãàòüñÿ è íå
ïóñêàòü âîëíû. Âñåãî óäîáíåå áûâàåò îíî âåñíîé,
ïîñëå íåðåñòà, è îñåíüþ, êîãäà òðàâà óæå îñåëà íà
äíî. Íàèáîëåå áëàãîïðèÿòíîå âðåìÿ — ðàííåå óòðî,
íà÷èíàÿ ñ ðàññâåòà, à ëó÷øåé ïîãîäîé ñëåäóåò
ïðèçíàòü ïàñìóðíóþ è îáëà÷íóþ: êðóïíàÿ ùóêà,
áûâàâøàÿ â ïåðåäåëêàõ, î÷åíü îñòîðîæíà è áîèòñÿ
òåíè, à ïîòîìó ëîäêà, êîñòþì, ëåñà, óäèëèùå — âñå
äîëæíî áûòü òåìíîãî öâåòà. Ïëûòü ìîæíî êàê ïî
òå÷åíèþ, òàê è ïðîòèâ íåãî, íî ñòàðàþòñÿ
äåðæàòüñÿ áëèæå ê áåðåãó è òðàâå.
Îáûêíîâåííî æèâöà íàäåâàþò íà
ñåêèðêó ó òîãî ìåñòà, ãäå áóäåò ïðîèçâîäèòüñÿ
îõîòà. Ïåðåä çàáðàñûâàíèåì æèâöà áåðóò â ëåâóþ
ðóêó, ïðàâîé æå äåðæàò óäèëèùå, óïèðàÿ êîìëåì ïîä
ëîêîòü; çàòåì óäèëèùå âûòÿãèâàåòñÿ âïåðåä, à
æèâåö âûïóñêàåòñÿ èç ðóêè è ïàäàåò äàëåêî
âïåðåäè. Ãëàâíîå, ÷òîáû æèâåö ïîãðóæàëñÿ â âîäó
áåç ïëåñêà, âûòÿíóâ âñþ áå÷åâêó, à ïîïëàâîê
ñàäèëñÿ íà âîäó øèðîêèì îñíîâàíèåì è áåç
ìàëåéøåãî øóìà. Óäèëèùå ñòàðàþòñÿ äåðæàòü
ïàðàëëåëüíî âîäå, à èíîãäà, ÷òîáû îíî íå áðîñàëî
òåíè, äàæå êëàäóò íà âîäó. Åñëè ïëûâóò ïî òå÷åíèþ,
òî ïîïëàâîê òàêèì îáðàçîì ìîæåò ïëûòü âïåðåäè
ëîäêè íà çíà÷èòåëüíîì ðàññòîÿíèè.
Åñëè ïîáëèçîñòè, ò. å. íà
ðàññòîÿíèè íåñêîëüêèõ ìåòðîâ îò æèâöà, íàõîäèòñÿ
ùóêà, òî ðåäêàÿ ïðîïóñòèò åãî ìèìî — ùóêà
ñòðåìãëàâ áðîñàåòñÿ ê íåìó è ñõâàòûâàåò çóáàìè.
Íåáîëüøàÿ ðûáà íå ïðîèçâîäèò ñèëüíîãî óäàðà
ïîïëàâêîì è îáûêíîâåííî âûòÿãèâàåò çà ñîáîé âñþ
ëåñêó. Êðóïíàÿ æå áåðåò èíà÷å: ïîïëàâîê ñî
ñòðàøíûì áóëüêàíüåì ìîìåíòàëüíî ïîãðóæàåòñÿ â
âîäó, ðàññûïàâ âîêðóã ñåáÿ áðûçãè è ïðîèçâîäÿ
îãëóøèòåëüíûé çâóê, ïðîõîäèò 4-9 ñì ïîä âîäîé è
çàñòûâàåò â òàêîé ïîçå; åñëè îí íåìíîãî äâèíóëñÿ,
áå÷åâêà äðîãíóëà — çíà÷èò ùóêà óêëàäûâàåò â
ïàñòü æèâöà — íóæíî ïîäñåêàòü ñèëüíî, êîðîòêî.
×åì ãðîì÷å óäàð — çâóê-äåëàåò ïîïëàâîê, ÷åì
ìåíüøå ïðîòÿãèâàåòñÿ áå÷åâêà, òåì áîëüøèõ
ðàçìåðîâ õâàòèëà ùóêà. Äî ìîìåíòà ïîäñå÷êè
ðûáîëîâû è ëîäêà íå äîëæíû âîâñå äâèãàòüñÿ.
Óæå èç âåëè÷èíû ñåêèðêè è èç
òîãî, ÷òî îíà ïî÷òè âñÿ ñêðûòà ïîä ÷åøóåé ðûáû,
ìîæíî çàêëþ÷èòü, âî-ïåðâûõ, î òîì, ÷òî ñåêèðêà ñ
ïåðâîãî ìîìåíòà äîëæíà íàõîäèòüñÿ â ùó÷üåé
ïàñòè, âî-âòîðûõ, ÷òî îíà íèêàê íå ìîæåò
ïðåæäåâðåìåííî íàêîëîòü ðûáó. Ïðè ïîäñå÷êå,
êîòîðàÿ íå äîëæíà áûòü î÷åíü ñèëüíîé, ñåêèðêà
ïðîðûâàåò êîæèöó æèâöà è âìåñòå ñ òåì
ïðîêàëûâàåò òîíêóþ ïëåíêó, îõâàòûâàþùóþ
ïðîäîëüíûå ÷åëþñòè ùóêè, ïàðàëëåëüíî ýòèì
÷åëþñòÿì. Âûðàæåíî ýòî íå ñîâñåì ÿñíî è âîîáùå
òðóäíî ñåáå óÿñíèòü, ïî÷åìó ñåêèðêà íåïðåìåííî
äîëæíà çàäåòü çà ïëåâó, ñîåäèíÿþùóþ ÷åëþñòè. Åùå
áîëåå íåïîíÿòíî çíà÷åíèå ïóñòîòû â ïîïëàâêå,
êîòîðàÿ, ïî ìîåìó ìíåíèþ, ïðîèçâîäèò òîëüêî
ñîâåðøåííî èçëèøíèé øóì.
Îñòàåòñÿ òåïåðü ðàññìîòðåòü
óæåíèå ùóêè íà èñêóññòâåííóþ íàñàäêó.
Ñþäà îòíîñÿòñÿ: áëåñíåíüå,
ëîâëÿ íàõëûñòîì íà èñêóññòâåííóþ ðûáêó è íà
èñêóññòâåííóþ ìóõó, íàêîíåö, ëîâëÿ íà äîðîæêó è
âîîáùå íà õîäîâûå áëåñíû è èñêóññòâåííûõ ðûáîê.
Áëåñíåíüå ùóê â ñóùíîñòè î÷åíü
ìàëî îòëè÷àåòñÿ îò áëåñíåíüÿ îêóíåé. Ãëàâíàÿ
ðàçíèöà çàêëþ÷àåòñÿ â âåëè÷èíå áëåñíû è òîëùèíå
ëåñêè. Áëåñíû òàêæå óïîòðåáëÿþòñÿ ðàçëè÷íîé
ôîðìû, îëîâÿííûå èëè ìåäíûå, ñìîòðÿ ïî ìåñòíîñòè,
íî îëîâÿííûå áîëüøåé ÷àñòüþ óïîòðåáëÿþòñÿ äëÿ
îñåííåé ëîâëè, à ìåäíûå çèìîé, ïîäî ëüäîì. Ïðè÷èíà
òà, ÷òî ùóêà, êàê è îêóíü, çèìîé î÷åíü âÿëà è íå â
ñîñòîÿíèè ïîéìàòü ñëèøêîì áûñòðî ïàäàþùóþ íà äíî
òÿæåëóþ îëîâÿííóþ áëåñíó, òîãäà êàê øèðîêàÿ è
ïëîñêàÿ ìåäíàÿ ïàäàåò ïëàøìÿ, íå äåëàÿ çèãçàãîâ,
ïåðåâîðà÷èâàÿñü ñ áîêó íà áîê. Ëåòíèå è îñåííèå
áëåñíû îòëè÷àþòñÿ îò çèìíèõ åùå òåì, ÷òî âûãîäíåå
äåëàòü èõ ñ ÿêîðüêàìè è äàæå ñ äîáàâî÷íûì êðþ÷êîì
íà äðóãîì êîíöå, õîòÿ ýòî è óõóäøàåò “èãðó”
áëåñíû, íî çàòî ùóêà ðåæå ñðûâàåòñÿ. Íàïðîòèâ,
çèìíèå áëåñíû ìîãóò áûòü íå òîëüêî îá îäíîì
êðþ÷êå, íî è áîðîäêà íà êðþ÷êå ïî÷òè èçëèøíÿ.
Íå÷åãî è ãîâîðèòü î òîì, ÷òî áëåñíà äîëæíà áûòü
ïðèâÿçàíà ê áàñêîâîìó èëè ìåäíîìó ïîâîäêó, õîòÿ
íåò íàäîáíîñòè, ÷òîáû îí áûë äëèííåå 13, äàæå 9 ñì.
Äëÿ ëó÷øåãî êîëåáàíèÿ áëåñíû íå ìåøàåò
ïðèâÿçûâàòü ïîâîäîê ê äâóì êàðàáèí÷èêàì.
Ãëàâíûé ëîâ ùóê íà áëåñíó
ïðîèçâîäèòñÿ îñåíüþ — â ñåíòÿáðå è îêòÿáðå,
êîãäà îíè ñîáèðàþòñÿ â ÿìû íà çèìîâêó. Â ýòî âðåìÿ
íà íåêîòîðûõ îçåðàõ, à òàêæå ðåêàõ èõ ìîæíî
ïîéìàòü î÷åíü ìíîãî. Çèìîé ùóêà áåðåò òîæå
íåäóðíî, íî ìíîãî õóæå, è ðàçûñêàòü åå ãîðàçäî
òðóäíåå. Ìåñòàìè áëåñíÿò ùóê äàæå âåñíîé è ëåòîì,
íåïðåìåííî íà ãëóáîêèõ ìåñòàõ è, ðàçóìååòñÿ, ñ
ëîäêè. Íà Ñåíåæñêîì îçåðå (Ìîñêîâñê. ãóá.) ùóêè
ïîïàäàþò íà áëåñíó ñ ìàÿ è áåðóò âñå ëåòî, õîòÿ
äîâîëüíî ðåäêî, è òîëüêî âî âðåìÿ æîðà. Â
Èâàíîâñêîì, íà Íåâå, ðûáàêè áëèç ïîðîãîâ ëîâÿò íà
áëåñíó ïðåèìóùåñòâåííî âî âðåìÿ öâåòåíèÿ ðæè, ò.
å. â êîíöå ìàÿ; ïî èõ ñëîâàì, ðåäêàÿ ùóêà â ýòî
âðåìÿ ïðîïóñòèò áëåñíó. Ëîäêà ìîæåò áûòü
óñòàíîâëåíà íà êàìíÿõ, ÿêîðÿõ, íî îïûòíûå
ðûáîëîâû ïðåäïî÷èòàþò áëåñíèòü îäíîé ðóêîé,
ïîäãðåáàÿñü äðóãîé òàêèì îáðàçîì, ÷òî ëîäêà
ñòîèò íà îäíîì ìåñòå. Íà î÷åíü ãëóáîêèõ ÿìàõ
òàêàÿ õîäîâàÿ ëîâëÿ íà áëåñíó ãîðàçäî óäîáíåå
ñòîÿ÷åé.
Ùóêà áåðåò íà áëåñíó ñ ðàçáåãà
è îáíàðóæèâàåò ñåáÿ áîëåå èëè ìåíåå ðåçêèì
òîë÷êîì, ïîñëå êîòîðîãî äîëæíà íåìåäëåííî
ñëåäîâàòü ïîäñå÷êà, èíà÷å áëåñíà áóäåò
âûïëþíóòà. Ìåëêóþ è ñðåäíþþ ùóêó íàäî òàùèòü áåç
äàëüíèõ îêîëè÷íîñòåé, íî áîëüøóþ ïðèõîäèòñÿ
âûâàæèâàòü, à èíîãäà áûâàåò íåîáõîäèìî ïîäàâàòü
åé ëåñêó è îïóñêàòü óäèëüíèê â âîäó ïî ñàìîå
ïëå÷î. Ïîýòîìó îáûêíîâåííûé êîðîòêèé óäèëüíèê
ìåíåå óäîáåí, ÷åì “ìîòûëåê”. Ñòîèò òîëüêî
ïåðåâåðíóòü åãî — ëåñêà ñïóñêàåòñÿ ñ ðàñùåïà, à
çàòåì åå ìîæíî ïîíåìíîãó ñïóñêàòü ñ ðàçâèëîê äî
îêîí÷àòåëüíîãî óòîìëåíèÿ ðûáû. Äëÿ êðóïíîé ëó÷øå
óïîòðåáëÿòü áàãîð. Ðàçóìååòñÿ, çèìîé ëó÷øå
ëîâèòü íà âîëîñÿíûå ëåñêè, íå òàê ñêîðî
îáìåðçàþùèå. Â îáùåì æå áëåñíåíüå ìàëî
îòëè÷àåòñÿ îò ëîâëè ïëàâîì.
Áëåñíèòü ìîæíî òîëüêî òàì. Ãäå
ùóê ìíîãî è îíè ãîëîäíû, íî íà èñêóññòâåííóþ
ðûáêó, çàêèäûâàåìóþ íàõëûñòîì, êàê ïðè ñïîñîáå
spinning, îäèíî÷íûõ ùóê ìîæíî ëîâèòü ñ âåñíû äî
ïîçäíåé îñåíè. Ýòî áåðåãîâàÿ ëîâëÿ, íî, âåðîÿòíî,
îíà ìîæåò ïðîèçâîäèòüñÿ è ñ ëîäêè, ïîäîáíî
ñåêèðåíüþ. Õîòÿ îíà íè÷åì ñóùåñòâåííî íå
îòëè÷àåòñÿ îò spinning, íî, ðàäè ïîëíîòû, ïðèâåäåì åå
ïîäðîáíîå îïèñàíèå, ðóêîâîäñòâóÿñü ãëàâíûì
îáðàçîì ñòàòüåé Ä. Í. Êàéãîðîäîâà îá ýòîì
ïðåäìåòå.
Óäèëèùå äëÿ ýòîé ëîâëè
äåëàåòñÿ äîâîëüíî äëèííîå, äâóðó÷íîå è íå î÷åíü
ãèáêîå, ñ ñòîÿ÷èìè êîëüöàìè è êàòóøêîé ñ 36-50 ì
êðåïêîãî íåïðîìîêàåìîãî øåëêîâîãî øíóðà ñðåäíåé
òîëùèíû. Ê øíóðó ïðèâÿçûâàåòñÿ ïîäëåñîê (òðýñ)
ìåòðà 1,5 èç æèëîê, ñ êàðàáèí÷èêàìè, à ê øíóðó —
èñêóññòâåííàÿ ðûáêà íà áàñêîâîì ïîâîäêå, õîðîøî
îñíàùåííàÿ 2 — 3 ÿêîðüêàìè." Ëó÷øèìè ðûáêàìè
ñ÷èòàþò ñäåëàííûå èç ãóòòàïåð÷åâîé êëååíêè,
áîëåå ïðî÷íûå è òÿæåëûå, ÷åì øåëêîâûå, ñêîðî
èçíàøèâàþùèåñÿ îò çóáîâ ùóêè, íî íà ãëóáîêèõ
ìåñòàõ, âåðîÿòíî, áóäóò ïðèãîäíû è ïîëûå
ìåòàëëè÷åñêèå, ñ ðàñòðóáàìè, óïîòðåáëÿåìûå äëÿ
ëîâëè øåðåñïåðîâ ñî øëþçîâ (ñì. “Øåðåñïåð”).
Ìîæíî, âïðî÷åì, íàäåâàòü íàäëåæàùèé ãðóç íà
ïîâîäîê. Öâåò è ðàçìåð ðûáêè çàâèñèò îò ìåñòíûõ
óñëîâèé, íî îáùåå ïðàâèëî: ÷åì âîäà ìóòíåå, òåì
ðûáêà äîëæíà áûòü âèäíåå, ò. å. áëåñòÿùåå. Ãëàâíîå
óñëîâèå, ÷òîáû îíà áåçóêîðèçíåííî âåðòåëàñü â
âîäå, íå çàêðó÷èâàÿ ëåñêè.
Çàáðàñûâàþò ðûáêó äâóìÿ
ðàçëè÷íûìè ñïîñîáàìè: ìîæíî, âî-ïåðâûõ, áðîñàòü
åå òàê, êàê îáûêíîâåííî çàáðàñûâàåòñÿ äëèííàÿ
äîííàÿ óäî÷êà ïðè ëîâëå ñ áåðåãà, ò. å. ñïóùåííàÿ ñ
êàòóøêè ëåñêà êëàäåòñÿ íà çåìëþ (èëè ñîáèðàåòñÿ
êîëüöàìè â ëåâóþ ðóêó); çàòåì, äåðæà óäèëèùå â
ëåâîé ðóêå, â ïðàâóþ áåðóò áàñêîâûé ïîâîäîê, íà
êîòîðîì ïðèêðåïëåíà ðûáêà, è ïîñëå ðàñêà÷èâàíèÿ
ýòó ïîñëåäíþþ ñèëüíûì äâèæåíèåì ðóêè áðîñàþò â
æåëàåìîì íàïðàâëåíèè. Íî òàê çàêèäûâàþò î÷åíü
ðåäêî, ïîêà åùå íå âûó÷èëèñü ïîïàäàòü â
íàìå÷åííîå ìåñòî èëè êîãäà ïðèõîäèòñÿ
äåéñòâîâàòü ìåæäó äåðåâüÿìè. Îáû÷íûé æå ñïîñîá
çàêèäûâàíèÿ ïî÷òè òîò æå, êàê ó spinning è trolling. Ñ
êàòóøêè ñïóñêàåòñÿ 7-18 ì è áîëåå øíóðà, êîòîðûé
óêëàäûâàþò êðóãàìè íà çåìëþ èëè ñîáèðàþò
êîëüöàìè â ëåâóþ ðóêó. Ðûáêà îïóñêàåòñÿ îò
âåðõóøêè íà 1,5 ì, çàòåì, äåðæà óäèëèùå ïî÷òè
ïåðïåíäèêóëÿðíî ê íàïðàâëåíèþ áðîñàíèÿ,
ðàñêà÷èâàþò ðûáêó, ïðèäåðæèâàÿ øíóð áîëüøèì
ïàëüöåì ïðàâîé ðóêè, äåðæàùåé óäèëèùå âûøå
êàòóøêè, è, îòíÿâ ñâîåâðåìåííî ïàëåö, áðîñàþò
ïðèìàíêó â íàìå÷åííîå ìåñòî. Âî âðåìÿ ïîëåòà
ðûáêà óâëåêàåò ñâîåé òÿæåñòüþ øíóð, êîòîðûé,
ñêîëüçÿ ïî êîëüöàì, ïîäáèðàåòñÿ ñàì ñîáîé ñ çåìëè
è âûòÿãèâàåòñÿ âî âñþ ñâîþ äëèíó, ñêîëüêî áûëî
åãî ñïóùåíî. Âñëåä çà ïàäåíèåì ðûáêè â âîäó ëåâàÿ
ðóêà, äåðæàâøàÿ óäèëèùå íèæå êàòóøêè,
ïåðåìåùàåòñÿ íà ìåñòî ïðàâîé, êîòîðàÿ ñõâàòûâàåò
øíóð ìåæäó êàòóøêîé è ïåðâûì óäèëèùíûì êîëüöîì, è
íà÷èíàåò ïîäòÿãèâàòü åãî òîë÷êàìè. Ùóêà
áðîñàåòñÿ íà âåðòÿùóþñÿ ðûáêó è ïîïàäàåò íà
êðþ÷êè.
Òîë÷êè íå äîëæíû áûòü î÷åíü
ðåçêèìè è íå äîëæíû ñëåäîâàòü î÷åíü áûñòðî îäèí
çà äðóãèì. Ïðàêòèêà ïîêàæåò, êàê ñëåäóåò
ïîäòàñêèâàòü ðûáêó â ãëóáîêèõ, êàê â ìåëêèõ
ìåñòàõ, ãäå îíà ìîæåò çàöåïèòü çà äíî. Íàäî òàêæå
èìåòü â âèäó, ÷òî ùóêà ÷àñòî õâàòàåò ðûáêó â òîò
ìîìåíò, êîãäà åå âûíèìàþò äëÿ ïåðåçàêèäûâàíèÿ,
èíîãäà äàæå íà ëåòó, à ïîòîìó ýòî íàäî äåëàòü íå
òîðîïÿñü. Ðûáêó çàáðàñûâàþò çàòåì â íîâîì
íàïðàâëåíèè, ïîñòîÿííî äâèãàÿñü âïåðåä è íå
çàäåðæèâàÿñü äîëãî íà îäíîì ìåñòå. Áîëåå
äâóõ-òðåõ ðàç â îäíî ìåñòî áðîñàòü íå ñòîèò, òàê
êàê ùóêà îáûêíîâåííî õâàòàåò ðûáêó ïî ïåðâîìó
ðàçó. Ðàçóìååòñÿ, ïåðâîå âðåìÿ ñëåäóåò
çàáðàñûâàòü òîëüêî íà íåáîëüøèå ðàññòîÿíèÿ.
Ïîéìàííóþ ùóêó èëè ïðÿìî âûòàñêèâàþò íà áåðåã,
èëè æå, ïðåäâàðèòåëüíî óòîìèâ, áüþò ïî ãîëîâå
íåáîëüøîé êîëîòóøêîé, êîòîðóþ çàòûêàþò çà ïîÿñ.
Ñà÷îê èëè áàãîð÷èê óäîáíû çäåñü òîëüêî, êîãäà
åñòü ïîìîùíèê.
Òî÷íî òàêèì æå îáðàçîì
çàêèäûâàþò èñêóññòâåííûõ ùó÷üèõ ìóõ, êîòîðûå,
âïðî÷åì, óïîòðåáëÿþòñÿ î÷åíü ðåäêî äàæå
àíãëè÷àíàìè. Ùó÷üÿ ìóõà âîâñå íå îòâå÷àåò ñâîåìó
íàçâàíèþ, òàê êàê áîëüøå ïîõîæà íà ïòè÷êó, ÷åì íà
ìóõó, è, âåðîÿòíî, õèùíèöà ïðèíèìàåò åå çà óïàâøóþ
â âîäó ïòàøêó. Äåëàåòñÿ ýòà íàñàäêà èç êðóïíûõ
ïåñòðûõ ïåðüåâ, íà äâîéíîì êðþêå, ñ òîëñòûì òåëîì
èç ðàçíîöâåòíîé øåðñòè, ïåðåâÿçàííîé ìèøóðîé.
Òå æå ñàìûå èñêóññòâåííûå
ðûáêè ìîãóò áûòü óïîòðåáëÿåìû äëÿ ëîâëè ïëàâîì,
êàê è îáûêíîâåííàÿ äîðîæêà, î êîòîðîé óæå
ãîâîðèëîñü ìíîþ âûøå (ñì. “Òàéìåíü”). Äîðîæêà
âñåãî ïðèãîäíåå äëÿ îçåð; ôîðìà åå áûâàåò âåñüìà
ðàçëè÷íà — îò ïðîñòîé èçîãíóòîé ïëàñòèíêè äî
ñàìîé çàòåéëèâîé, àíãëèéñêîãî èçäåëèÿ. Äëÿ
äîðîæêè ãîäèòñÿ ïî÷òè âñÿêàÿ áëåñíà. Èç
çàãðàíè÷íûõ ñàìûå ëó÷øèå èìåþò âèä ëîæêè è
òðåóãîëüíèêà è äîëæíû áûòü äîâîëüíî ìàññèâíû.
Äëÿ òîãî ÷òîáû õîäîâàÿ áëåñíà ïðàâèëüíî èãðàëà è
íå çàêðó÷èâàëà ëåñû, íåîáõîäèìî ïî ìåíüøåé ìåðå
äâà êàðàáèí÷èêà; òîëüêî íåäàâíî èçîáðåòåííàÿ
äîðîæêà äâîéíîãî äåéñòâèÿ (ðèñ. 102) íå èìååò
íåäîñòàòêà, îáùåãî âñåì õîäîâûì áëåñíàì. Îíà
ñîñòîèò èç ñòåðæíÿ, íà êîòîðîì âðàùàåòñÿ äâå
ïëàñòèíêè ñ çàãíóòûìè ëîïàñòÿìè, òàê ÷òî îäíà
âåðòèòñÿ ïðè ïîñòóïàòåëüíîì äâèæåíèè âïðàâî,
äðóãàÿ âëåâî. Ýòî äîñòèãàåòñÿ òåì, ÷òî ó ïåðåäíåé
ïëàñòèíêè ïðàâàÿ ëîïàñòü çàãíóòà, ïîëîæèì,
âïðàâî, à ëåâàÿ âëåâî, à ó çàäíåé — íàîáîðîò.
 áîëüøèõ ãëóáîêèõ îçåðàõ, à
òàêæå è íà ðåêàõ ëîâëÿ íà äîðîæêó, îñîáåííî
îñåíüþ, ìîæåò áûòü î÷åíü èíòåðåñíà è äîáû÷ëèâà.
Íî âîîáùå åå óïîòðåáëÿþò áîëüøå ïîïóòíî. ×åì
äëèííåå îòïóñêàþò áå÷åâêó (íàìàòûâàåìóþ íà
äåðåâÿííóþ øïóëüêó èëè íà âðàùàþùååñÿ
÷åòûðåõóãîëüíîå ìîòîâèëî), òåì ëó÷øå, òàê êàê
ãëàâíîå íåóäîáñòâî äîðîæêè ñîñòîèò â òîì, ÷òî îíà
èäåò ñëåäîì ëîäêè. Íåñîìíåííî, ÷òî äîðîæêà ñ
ôèíñêèì âîäÿíûì çìååì-ïîïëàâêîì äàëà áû çäåñü
ïðåâîñõîäíûå ðåçóëüòàòû
Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îáùåé èíôîðìàöèåé î ðûáàõ Ðîññèè :
ââåäåíèå ,
âíåøíåå ñòðîåíèå ðûá ,
ôèçèîëîãèÿ è ýêîëîãèÿ ðûá ,
ðûáîâîäñòâî, îõðàíà ðûáíûõ ðåñóðñîâ è àêâàðèóìèñòèêà ,
ñëîâàðü òåðìèíîâ ïî èõòèîëîãèè ,
ëèòåðàòóðà ïî ðûáàì Ðîññèè è ÑÑÑÐ .
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü Ðûáû Ðîññèè ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ
Ðûáû äëÿ Android
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé) è
Ðûáû äëÿ iOS/Apple
(åãî ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore ),
öâåòíóþ ëàìèíèðîâàííóþ îïðåäåëèòåëüíóþ òàáëèöó Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû Ðîññèè .
Êðîìå òîãî, íà íàøåì ñàéòå Âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ,
Ðåïòèëèè Ñåâåðíîé Åâðàçèè ,
ïðèëîæåíèÿ äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ:
Àìôèáèè ,
Ðåïòèëèè ,
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå ðûáû ,
Îáèòàòåëè âîäîåìîâ ,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä ,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
Âîäîðîñëè ,
Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò ,
Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè è ðåïòèëèè ,
öâåòíîé îïðåäåëèòåëü-ðàñêëàäóøêà Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ âîäî¸ìîâ è áîëîò
ìåòîäè÷åñêîå ïîñîáèå-îïðåäåëèòåëü
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé" .
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä ,
ïî÷â ,
ãðèáîâ ,
âîäîðîñëåé ,
ëèøàéíèêîâ ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí ,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ) ,
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà ,
äíåâíûõ áàáî÷åê ,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá ,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé) ,
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé) ,
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ , à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé) , -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû ,
Àçèè ,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè ,
Àôðèêè ,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè .
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå .
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü .