Àññîöèàöèÿ Ýêîñèñòåìà (ñàéò www.åñîsyståmà.ru)



ÃËÀÂÍÀß >>> ÏÐÈÐÎÄÀ ÐÎÑÑÈÈ >>> ÐÛÁÛ (ÃËÀÂÍÀß ÑÒÐÀÍÈÖÀ ÐÀÇÄÅËÀ)

Ãëàâíàÿ
English
Áèîëîãè÷åñêèé êðóæîê ÂÎÎÏ
  Ãîñòþ êðóæêà
  Ïëàíû êðóæêà
  Ýêñïåäèöèè è âûåçäû
  Èññëåäîâàòåëüñêàÿ ðàáîòà
  Ïðîãðàììà "Parus"
  Èñòîðèÿ êðóæêà
  Êîíòàêòû êðóæêà
Ïîëåâîé öåíòð
  Ôîòîãàëåðåÿ
  Ëåòîïèñü áèîñòàíöèè
  Ñòàòüè î áèîñòàíöèè
  Èññëåäîâàòåëüñêèå ðàáîòû
Ó÷åáíûå ïðîãðàììû
  Ïîëåâûå ïðàêòèêóìû
  Ìåòîäè÷åñêèå ñåìèíàðû
  Âåáèíàðû
  Èññëåäîâàòåëüñêàÿ ðàáîòà
  Ïðîåêòíàÿ äåÿòåëüíîñòü
  Ýêñïåäèöèè è ëàãåðÿ
  Ýêîëîãè÷åñêèå òðîïû
  Ýêîëîãè÷åñêèå èãðû
  Ïóáëèêàöèè (ñòàòüè)
Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
  Íàãëÿäíûå îïðåäåëèòåëè
  Êàðìàííûå îïðåäåëèòåëè
  Îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû
  Ýíöèêëîïåäèè ïðèðîäû Ðîññèè
  Êîìïüþòåðíûå îïðåäåëèòåëè
  Ìîáèëüíûå îïðåäåëèòåëè
  Ó÷åáíûå ôèëüìû
  Ìåòîäè÷åñêèå ïîñîáèÿ
  Ïîëåâîé ïðàêòèêóì
Ïðèðîäà Ðîññèè
  Ìèíåðàëû è ãîðíûå ïîðîäû
  Ïî÷âû
  Ãðèáû
  Ëèøàéíèêè
  Âîäîðîñëè
  Ìîõîîáðàçíûå
  Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ
  Äåðåâüÿ è êóñòàðíèêè
  ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû
  Íàñåêîìûå-âðåäèòåëè
  Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå
  Äíåâíûå áàáî÷êè
  Ðûáû
  Àìôèáèè
  Ðåïòèëèè
  Ïòèöû, ãíåçäà è ãîëîñà
  Ìëåêîïèòàþùèå è ñëåäû
Ôîòî ðàñòåíèé è æèâîòíûõ
  Ñèñòåìàòè÷åñêèé êàòàëîã
  Àëôàâèòíûé êàòàëîã
  Ãåîãðàôè÷åñêèé êàòàëîã
  Ïîèñê ïî íàçâàíèþ
  Ãàëåðåÿ
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà
  Ôèçè÷åñêàÿ ãåîãðàôèÿ Ðîññèè
  Ôèçè÷åñêàÿ ãåîãðàôèÿ ìèðà
  Åâðîïà
  Àçèÿ
  Àôðèêà
  Ñåâåðíàÿ Àìåðèêà
  Þæíàÿ Àìåðèêà
  Àâñòðàëèÿ è Íîâàÿ Çåëàíäèÿ
  Àíòàðêòèêà
Ðåôåðàòû î ïðèðîäå
  Ãåîãðàôèÿ
  Ãåîëîãèÿ è ïî÷âîâåäåíèå
  Ìèêîëîãèÿ
  Áîòàíèêà
  Êóëüòóðíûå ðàñòåíèÿ
  Çîîëîãèÿ áåñïîçâîíî÷íûõ
  Çîîëîãèÿ ïîçâîíî÷íûõ
  Âîäíàÿ ýêîëîãèÿ
  Öèòîëîãèÿ, àíàòîìèÿ, ìåäèöèíà
  Îáùàÿ ýêîëîãèÿ
  Îõðàíà ïðèðîäû
  Çàïîâåäíèêè Ðîññèè
  Ýêîëîãè÷åñêîå îáðàçîâàíèå
  Ýêîëîãè÷åñêèé ñëîâàðü
  Ãåîãðàôè÷åñêèé ñëîâàðü
  Õóäîæåñòâåííàÿ ëèòåðàòóðà
Ìåæäóíàðîäíûå ïðîãðàììû
  Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ
  Ïîëåâûå öåíòðû (Âåëèêîáðèòàíèÿ)
  Ìåæäóíàðîäíûå ýêñïåäèöèè (ÑØÀ)
  Êóðñ ïîëåâîãî îáðàçîâàíèÿ (ÑØÀ)
  Ìåæäóíàðîäíûå êîíòàêòû
Èíòåðíåò-ìàãàçèí
  Êàðìàííûå îïðåäåëèòåëè
  Öâåòíûå òàáëèöû
  Êîìïüþòåðíûå îïðåäåëèòåëè
  Ýíöèêëîïåäèè ïðèðîäû
  Ìåòîäè÷åñêèå ïîñîáèÿ
  Ó÷åáíûå ôèëüìû
  Êîìïëåêòû ìàòåðèàëîâ
Êîíòàêòû
  Ãîñòåâàÿ êíèãà
  Ññûëêè
  Ïàðòíåðû
  Íàøè áàííåðû
  Êàðòà ñàéòà

Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuStore
Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuMarket Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà NashStore
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà GetApps Xiaomi
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû ÝêîÃèä èç ìàãàçèíà Google Play / Play Market
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû ÝêîÃèä èç AppStore / iTunes

Åñëè Âàì ïîíðàâèëñÿ è ïðèãîäèëñÿ íàø ñàéò - êëèêíèòå ïî èêîíêå "ñâîåé" ñîöèàëüíîé ñåòè:

Ïðèëîæåíèå 'Ìàíîê íà ïòèö: ïòèöû Åâðîïû - ïåñíè, ïîçûâêè, ãîëîñà ïòèö' äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ Àíäðîèä / Android çàãðóçèòü èç Google Play / Play Market áåñïëàòíî

Îáúÿâëåíèÿ:

Çäåñü ìîæåò áûòü áåñïëàòíî ðàçìåùåíî Âàøå îáúÿâëåíèå î ïðîâîäèìîì Âñåðîññèéñêîì êîíêóðñå, Ñë¸òå, Îëèìïèàäå, ëþáîì äðóãîì âàæíîì ìåðîïðèÿòèè, ñâÿçàííîì ñ ýêîëîãè÷åñêèì îáðàçîâàíèåì äåòåé èëè îõðàíîé è èçó÷åíèåì ïðèðîäû. Ïîäðîáíåå >>>

Ìû ïóáëèêóåì íà íàøåì ñàéòå àâòîðñêèå îáðàçîâàòåëüíûå ïðîãðàììû, ñòàòüè ïî ýêîëîãè÷åñêîìó îáðàçîâàíèþ äåòåé â ïðèðîäå, äåòñêèå èññëåäîâàòåëüñêèå ðàáîòû (ïðîåêòû), îñíîâàííûå íà ïîëåâîì èçó÷åíèè ïðèðîäû. Ïîäðîáíåå >>>



ßíäåêñ.Ìåòðèêà



[ sp ] : ml îá : { lf }



Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:

êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü Ðûáû Ðîññèè,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ Ðûáû äëÿ Android (èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé) è Ðûáû äëÿ iOS/Apple (åãî ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore),
öâåòíóþ ëàìèíèðîâàííóþ îïðåäåëèòåëüíóþ òàáëèöó Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû Ðîññèè.

Êðîìå òîãî, íà íàøåì ñàéòå Âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:

êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè: Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå, Àìôèáèè ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè, Ðåïòèëèè Ñåâåðíîé Åâðàçèè,
ïðèëîæåíèÿ äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ: Àìôèáèè, Ðåïòèëèè,
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè: Ïðåñíîâîäíûå ðûáû, Îáèòàòåëè âîäîåìîâ, Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû: Âîäîðîñëè, Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò, Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå, Àìôèáèè è ðåïòèëèè,
öâåòíîé îïðåäåëèòåëü-ðàñêëàäóøêà Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ âîäî¸ìîâ è áîëîò
ìåòîäè÷åñêîå ïîñîáèå-îïðåäåëèòåëü ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé".



Ïîæàëóéñòà, ñòàâüòå ãèïåðññûëêó íà ñàéò www.ecosystema.ru åñëè Âû êîïèðóåòå ìàòåðèàëû ñ ýòîé ñòðàíèöû!
Âî èçáåæàíèå íåäîðàçóìåíèé îçíàêîìüòåñü ñ ïðàâèëàìè èñïîëüçîâàíèÿ è êîïèðîâàíèÿ ìàòåðèàëîâ ñ ñàéòà www.åñîsyståmà.ru
Ïðèãîäèëàñü ýòà ñòðàíèöà? Ïîäåëèòåñü åþ â ñâîèõ ñîöèàëüíûõ ñåòÿõ:

Åðø îáûêíîâåííûé — Gymnocephalus cernuus (Linnaeus, 1758)
(ñèíîíèìû, óñòàðåâøèå íàçâàíèÿ, ïîäâèäû, ôîðìû: Perca cernua, Acerina vulgaris, Acerina ñernua, Acerina fischeri, Acerina Ñzekanowskii, Acerina ñernua essipovi)

Åðø îáûêíîâåííûé - Gymnocephalus cernuus (Linnaeus, 1758)

Âíåøíèé âèä è ìîðôîëîãèÿ. Îêðàñêà ñåðî-çåëåíàÿ íà ñïèíå ñ ìåëàíèíîâûìè áóðûìè ïÿòíàìè íà áîêàõ, êîòîðûå èìåþòñÿ òàêæå íà ñïèííîì è õâîñòîâîì ïëàâíèêàõ. Òåëî êîðîòêîå, ñæàòîå ñ áîêîâ, åãî âûñîòà ñîñòàâëÿåò 20-30% äëèíû òåëà. Ðûëî òóïîå. Ðîò íåáîëüøîé, íèæíèé. Íà ÷åëþñòÿõ ùåòèíêîâèäíûå çóáû, êëûêîâ íåò. Ãîëîâà ãîëàÿ, íà íåé áîëüøèå ïîëîñòè ñåíñîðíîé ñèñòåìû. Ïðåäêðûøêà íà çàäíåì êðàå èìååò 5-10 øèïîâ, íà íèæíåì — 3. Êðûøå÷íàÿ êîñòü ñíàáæåíà ñèëüíûì øèïîì. Ñèëüíûå êîëþ÷êè èìåþòñÿ â áðþøíûõ ïëàâíèêàõ, è äâå ñèëüíûå êîëþ÷êè â àíàëüíîì. Ãðóäü ÷àñòî íå ïîêðûòà ÷åøóåé

Ìàêñèìàëüíûé ðàçìåð åðøà — 18,5 ñì, ìàññà 208 ã. Åñòü óêàçàíèÿ, ÷òî â íåêîòîðûõ ñëó÷àÿõ îí ìîæåò äîñòèãàòü âåñà 500 ã è 27 ñì äëèíû ïðè ìàêñèìàëüíîì âîçðàñòå 15 ëåò.  áîëüøèíñòâå âîäîåìîâ â óëîâàõ ïðåîáëàäàåò ìåëêèé åðø. Ðàñòåò åðø ìåäëåííî, îäíàêî â õîðîøèõ óñëîâèÿõ îáèòàíèÿ (òåðìè÷åñêîãî ðåæèìà, êîðìîâîé áàçû) òåìï åãî ðîñòà ðåçêî óâåëè÷èâàåòñÿ. Íà þãå åðø ðàñòåò áûñòðåå.  Äíåïðå â âîçðàñòå 1 ãîäà îí äîñòèãàåò äëèíû 10 ñì, à â âîçðàñòå 5 ëåò èìååò ìàêñèìàëüíûé ðàçìåð 15 ñì.  êàðåëüñêèõ îçåðàõ â âîçðàñòå 1 ãîä åðø íå äîñòèãàåò è 4 ñì äëèíû, à ìàêñèìàëüíûé ðàçìåð 13 ñì èìååò â âîçðàñòå 13 ëåò.

Ïëàâíèêîâàÿ ôîðìóëà: D1 XI-XVI; D2 10-15; A II 4-7; P 10-15; V I 4-6. ×åøóé â áîêîâîé ëèíèè 33-42. Æàáåðíûå òû÷èíêè êîðîòêèå (6-14). Ïîçâîíêîâ 32-38.

Ñèñòåìàòèêà. Ïîäâèäû íå âûäåëÿþòñÿ, íî ìíîãèå àâòîðû îòìå÷àëè âûñîêóþ ãåîãðàôè÷åñêóþ è ýêîëîãè÷åñêóþ èçìåí÷èâîñòü åðøà. ¨ðø îáûêíîâåííûé ìîæåò ãèáðèäèçèðîâàòüñÿ ñ îêóíåì è åðøîì äóíàéñêèì. Ïðè ãèáðèäèçàöèè åðøà ñ îêóíåì ãèáðèäû èìåþò ïðîìåæóòî÷íûå ÷åðòû ñòðîåíèÿ ðîäèòåëüñêèõ ôîðì, íî îáû÷íî ïî âíåøíåìó âèäó áëèæå ê ìàòåðèíñêîìó âèäó, íåæåëè ê îòöîâñêîìó. Òàêèå ãèáðèäû ðàñòóò áûñòðåå åðøà è îêóíÿ è ÿâëÿþòñÿ áîëüøå ïðèñïîñîáëåííûìè ê íåáëàãîïðèÿòíûì çíà÷åíèÿì òåìïåðàòóðû, çàãðÿçíåíèÿ âîäû, ëó÷øå ïåðåíîñÿò ãîëîä. Ïðè ýòîì ãèáðèäû ìóæñêîãî ïîëà ñòåðèëüíû (íå ìîãóò äàâàòü ïîòîìñòâî), à ãèáðèäû æåíñêîãî ïîëà ìîãóò äàâàòü ïîòîìñòâî ñ ìóæñêèìè îñîáÿìè êàê åðøà òàê è îêóíÿ. Êàðèîòèï: 2n = 48, NF = 48.

Îáðàç æèçíè. Îáèòàåò â îçåðàõ, ðåêàõ, âîäîõðàíèëèùàõ, äåëüòîâûõ ðàéîíàõ ðåê è îïðåñíåííûõ çàëèâàõ ìîðåé. Â âîäîåìàõ äåðæèòñÿ â ïðèäîííûõ ãîðèçîíòàõ êàê ïðèáðåæíîé çàðîñëåâîé çîíû, òàê è â ïðîôóíäàëè îòêðûòîé çîíû îçåð, â âîäîõðàíèëèùàõ ïîäíèìàåòñÿ è â ïåëàãèàëü.

Ïèòàíèå. Åðø — òèïè÷íûé áåíòîôàã, î÷åíü ïëàñòè÷íûé â âûáîðå êîðìà. Èçëþáëåííîé åãî ïèùåé ÿâëÿþòñÿ ëè÷èíêè õèðîíîìèä è ãàììàðèäû, íî ïðè èõ íåäîñòàòêå â âîäîåìå îí ëåãêî ïåðåêëþ÷àåòñÿ íà äðóãèå âèäû êîðìà, òåì áîëåå, ÷òî àññîðòèìåíò åãî êîðìîâûõ îðãàíèçìîâ âêëþ÷àåò âñå ôîðìû áåíòîñà, çîîïëàíêòîíà è ðûáíóþ ïèùó (èêðà è ìîëîäü ðûá). Ñ âîçðàñòîì óâåëè÷èâàþòñÿ ðàçìåðû ïîòðåáëÿåìûõ èì îðãàíèçìîâ, íàèáîëåå êðóïíûå îñîáè ñòàíîâÿòñÿ õèùíèêàìè.

Ðàçìíîæåíèå.  áîëüøèíñòâå âîäîåìîâ åðø — êîðîòêîöèêëîâûé âèä. Áîëüøèå ðàçëè÷èÿ â òåìïå ðîñòà îïðåäåëÿþò è ðàçëè÷èÿ â ñðîêàõ ñîçðåâàíèÿ. Ïîëîâàÿ çðåëîñòü íàñòóïàåò â 2-4 ãîäà ïðè äëèíå 9-12 ñì. Àáñîëþòíàÿ ïëîäîâèòîñòü ðàâíà 2-104 òûñ. èêðèíîê â çàâèñèìîñòè îò ðàçìåðà ñàìîê. Íåðåñò ïðîäîëæèòåëüíûé è ïîðöèîííûé, ñ àïðåëÿ ïî èþíü âûìåòûâàåòñÿ äî 3 ïîðöèé èêðû. Ñðîêè íåðåñòà è òåìïåðàòóðà âîäû, ïðè êîòîðîé îí ïðîèñõîäèò, âàðüèðóþò â âîäîåìàõ ðàçíûõ øèðîò: 1-ÿ ïîðöèÿ — ïðè 4-9° Ñ, 2-ÿ — ïðè 11-13° Ñ è 3-ÿ — ïðè 18-20° Ñ. Íåðåñò îáû÷íî ïðîèñõîäèò íà ïåñ÷àíûõ è êàìåíèñòûõ ãðóíòàõ, èíîãäà íà ðàñòèòåëüíîñòè è êîðíÿõ äåðåâüåâ íà ãëóáèíå 0,5-3,0 ì. Èíêóáàöèîííûé ïåðèîä çàíèìàåò 5-6 ñóò ïðè òåìïåðàòóðå 15-16° Ñ è äî 4,5 ñóò ïðè 20° Ñ. Ðàçìåð ëè÷èíîê ïðè âûêëåâå 3,8-4,3 ìì, ïåðåõîä ê àêòèâíîìó ïèòàíèþ â ïðèäîííîì ãîðèçîíòå — â âîçðàñòå 11 ñóò ïðè äëèíå 5,5 ìì

Ðàñïðîñòðàíåíèå. Øèðîêî ðàñïðîñòðàíåííûé â Åâðàçèè âèä îò Àíãëèè è Ôðàíöèè íà çàïàäå äî Êîëûìû âêëþ÷èòåëüíî íà âîñòîêå. Ñåâåðíàÿ ãðàíèöà ïðîõîäèò ïî÷òè ïî ïîáåðåæüþ Ñåâåðíîãî Ëåäîâèòîãî îêåàíà, êðîìå Ñåâåðíîãî Òàéìûðà è Ñåâåðíîãî ßìàëà. Èìååòñÿ â âîäîåìàõ ïî àòëàíòè÷åñêîìó ïîáåðåæüþ Ñêàíäèíàâèè, Ñåâåðíîé Àíãëèè è Èðëàíäèè; ïîâñåìåñòíî â âîäîåìàõ áàññåéíîâ Ñåâåðíîãî, Áàëòèéñêîãî, Áåëîãî, Áàðåíöåâà, ×åðíîãî è Êàñïèéñêîãî ìîðåé â Åâðîïå, à â Ñèáèðè — â áàññåéíàõ ðåê Ñåâåðíîãî Ëåäîâèòîãî îêåàíà. Åðøà íåò â Èñïàíèè, Èòàëèè, Þãîñëàâèè, â Êðûìó, Çàêàâêàçüå. Ðàíåå îáèòàë â áàññåéíå Àðàëà, òåïåðü èñ÷åç.  Ñèáèðè þæíàÿ ãðàíèöà ðàñïðîñòðàíåíèÿ åðøà ïðîõîäèò ïî âåðõîâüÿì ðåê, òåêóùèõ íà ñåâåð. Íåò åãî â Áàéêàëå (íî åñòü â Àíãàðå), â áàññåéíå Àìóðà è ïî âñåìó òèõîîêåàíñêîìó ïîáåðåæüþ, íåò è íà ×óêîòêå.

Åðø îáûêíîâåííûé — Gymnocephalus cernuus: êàðòà àðåàëà (îáëàñòü ðàñïðîñòðàíåíèÿ)

 ïîñëåäíèå ãîäû íàáëþäàåòñÿ ðàñøèðåíèå àðåàëà åðøà: îí ïîÿâèëñÿ â Áîäåíñêîì îçåðå, ïðîíèê íà ñåâåð Àíãëèè è Øîòëàíäèè. Ê òîìó-æå â ñåðåäèíå âîñüìèäåñÿòûõ ÕÕ ñòîëåòèÿ ¸ðø áûë ñëó÷àéíî èíòðîäóöèðîâàí, âåðîÿòíî ñ áàëàñòíîé âîäîé ñóäåí â ðåêó Ñåíò-Ëóèñ (ÑØÀ), âïàäàþùåé â Âåðõíåå îçåðî (ñèñòåìà Âåëèêèõ îç¸ð). Òóò îáðàçîâàëàñü ïîñòîÿííàÿ ïîïóëÿöèÿ, êîòîðàÿ â íà÷àëå äåâÿíîñòûõ ðàñïðîñòðàíèëàñü íà äåëüòîâûå ó÷àñòêè íåêîòîðûõ äðóãèõ ðåê, âïàäàþùèõ â Âåðõíåå îçåðî. Òàêæå ¸ðøà íàøëè è â îçåðå Ãóðîí.

Õîçÿéñòâåííîå çíà÷åíèå.  êðóïíûõ âîäîåìàõ îçåðíîãî òèïà ñ âûñîêîé êîðìíîñòüþ åðø äîñòèãàåò áîëüøîé ÷èñëåííîñòè è êðóïíûõ ðàçìåðîâ, ïîäâåðæåí ðåçêèì êîëåáàíèÿì áèîìàññû. Çäåñü îí ÿâëÿåòñÿ âòîðîñòåïåííûì ïðîìûñëîâûì âèäîì è îäíîâðåìåííî ñëóæèò âàæíûì êîðìîâûì îáúåêòîì äëÿ ìíîãèõ öåííûõ õèùíûõ âèäîâ ðûá è êîíêóðåíòîì â ïèòàíèè öåííûõ áåíòîôàãîâ. Âûñîêàÿ âîñïðîèçâîäèòåëüíàÿ ñïîñîáíîñòü åðøà ïðè ïåðåëîâå êðóïíûõ âèäîâ ðûá íåèçáåæíî âûçûâàåò âñïûøêó åãî ÷èñëåííîñòè è íàðóøåíèå áàëàíñà â âîäîåìå.

Îõðàííûé ñòàòóñ. Åðø î÷åíü ÷óâñòâèòåëåí ê çàãðÿçíåíèþ âîäû è ýâòðîôèðîâàíèþ âîäîåìîâ.  ïîñëåäíèå ãîäû åãî ÷èñëåííîñòü â âîäîåìàõ åâðîïåéñêîé ÷àñòè Ðîññèè ðåçêî ñíèçèëàñü.

Îïèñàíèå åðøà èç êíèãè Ë.Ï. Ñàáàíååâà "Ðûáû Ðîññèè. Æèçíü è ëîâëÿ íàøèõ ïðåñíîâîäíûõ ðûá" (1875 ãîä)

Íàðóæíîñòü åðøà, êîíå÷íî, èçâåñòíà êàæäîìó è ýòó ðûáó òðóäíî ñìåøàòü ñ êàêîé-ëèáî äðóãîé. Áóäó÷è âûíóò èç âîäû, åðø èìååò êðàéíå îðèãèíàëüíûé âèä è ñ ïåðâîãî âçãëÿäà ìîæåò ïîêàçàòüñÿ êàêèì-òî ÷óäîâèùåì: îí òàê ðàñòîïûðèâàåò ñâîè îñòðûå ïëàâíèêè è "ùåêè", òàêæå âîîðóæåííûå çóáöàìè, ÷òî ñêîðåå ïîõîäèò íà êîëþ÷èé øàðèê, íî óæå íèêàê íå íà ðûáó; âäîáàâîê îí è õâîñò ñîãíåò íàáîê. Ýòî âçúåðîøèâàíèå, ïîñëóæèâøåå ïîâîäîì ê íàçâàíèþ ýòîé ðûáû åðøîì, ñîñòàâëÿåò åäèíñòâåííîå ñðåäñòâî åå çàùèòû: ïåðåä ýòèì ëåñîì òâåðäûõ øèïîâ îòñòóïàåò è ãîëîäíàÿ ùóêà.

Ñêëàäîì ñâîèì åðø íàïîìèíàåò îêóíÿ, íî ïåðåäíèé — êîëþ÷èé — ñïèííîé ïëàâíèê åãî íåðàçðûâíî ñâÿçàí ñ çàäíèì, òîëñòûå êîëþ÷êè (2) çàêëþ÷àþòñÿ è â çàäíåïðîõîäíîì ïëàâíèêå; æàáåðíûå êðûøêè (ùåêè) òàêæå óñàæåíû 11-12 îñòðûìè øèïàìè. Ãëàçà ó íåãî î÷åíü áîëüøèå — íàâûêàòå, ñ ìóòíî-ëèëîâîé, èíîãäà äàæå ñèíåâàòîé ðàäóæèíîé. Ñïèíà ñåðî-çåëåíàÿ ñ ÷åðíîâàòûìè ïÿòíûøêàìè è òî÷êàìè, áîêà íåñêîëüêî æåëòîâàòûå, áðþõî áåëîâàòîå, âïðî÷åì, öâåò åãî çàâèñèò îò ìåñòîïðåáûâàíèÿ: â ðåêàõ è îçåðàõ ñ ïåñ÷àíûì äíîì åðø âñåãäà ñâåòëåå, ÷åì â èëîâàòûõ ìåñòíîñòÿõ. Çäåñü îí èíîãäà áûâàåò ïî÷òè òåìíî-çåëåíîãî öâåòà.  ïðóäàõ åðø áîëüøåé ÷àñòüþ èìååò æåëòîâàòîå, äàæå æåëòîâàòî-ñåðîå áðþøêî. Êðîìå òîãî, â ðåêàõ õîäîâîé åðø, êàê è âñÿêàÿ äðóãàÿ ðûáà, âñåãäà áåëåå îñåäëîãî "ñòîÿëîãî", èëè "ñòîåâîãî", åðøà.

Îáûêíîâåííî åðø èìååò â äëèíó îêîëî 13 ñì, õîòÿ ïðè áëàãîïðèÿòíûõ óñëîâèÿõ, ò. å. ïðè îáèëèè ïèùè è òðóäíîñòè ëîâëè, äîñòèãàåò ãîðàçäî áîëüøåé âåëè÷èíû. Ñàìûå êðóïíûå åðøè âñòðå÷àþòñÿ âîîáùå ïðè óñòüÿõ ðåê è â áîëüøèõ îçåðàõ, 400-ãðàììîâûå åðøè åùå âñòðå÷àþòñÿ âî ìíîãèõ îçåðàõ Åêàòåðèíáóðãñêîãî óåçäà è ëîâèëèñü ïðåæäå öåëûìè ïóäàìè. Ýòîò ãèãàíòñêèé ðîñò çäåøíèõ åðøåé çàâèñèò èñêëþ÷èòåëüíî îò îáèëèÿ íåáîëüøèõ ðà÷êîâ, ìîðìûøåé, êîòîðûå êðóãëûé ãîä, îñîáåííî çèìîé, ñîñòàâëÿþò ïî÷òè åäèíñòâåííóþ ïèùó ýòîé ðûáû, ìåæäó òåì êàê â ðåêàõ îíà çèìîé ëåæèò â ãëóáîêèõ ìåñòàõ è ïî÷òè íè÷åãî íå åñò. Îñåíüþ è ðàííåé âåñíîé æåëóäîê åðøà âñåãäà áûâàåò íàáèò ìîðìûøàìè ïî ñàìîå ãîðëî.

Âîîáùå ìåëêèå ðà÷êè, ìåëêèå íàñåêîìûå, ëè÷èíêè ïîñëåäíèõ ñîñòàâëÿþò ãëàâíóþ ïèùó åðøà; âåñíîé îí òàêæå ïîåäàåò â áîëüøîì êîëè÷åñòâå èêðó äðóãèõ ðûá è ïîòîìó â íåáîëüøèõ îçåðàõ ñêîðî èñòðåáëÿåò äðóãèõ ðûá. Íåñîìíåííî, ÷òî îíè åäÿò òàêæå íå òîëüêî íåäàâíî âûêëþíóâøóþñÿ ìîëîäü ðûáû, íî íå ïðî÷ü ïîæèâèòüñÿ âîîáùå ìåëî÷üþ, òàê êàê ìåñòàìè, â î÷åíü ðûáíûõ îçåðàõ, íå îñîáåííî ðåäêî áåðóò íà ìàëÿâêó.

Åðø èìååò âåñüìà îáøèðíîå ðàñïðîñòðàíåíèå: îí âîäèòñÿ âî âñåõ ñòðàíàõ Åâðîïû, çà èñêëþ÷åíèåì Èñïàíèè, Èòàëèè è Ãðåöèè, è â áîëüøåé ÷àñòè Ñèáèðè, ïî êðàéíåé ìåðå äî Áàéêàëà. Âìåñòå ñ òåì îí âñòðå÷àåòñÿ êàê â áîëüøèõ ðåêàõ, òàê è â ðå÷êàõ, íà âçìîðüå, â îçåðàõ è ïðîòî÷íûõ èëè êëþ÷åâûõ ïðóäàõ. Îí î÷åíü íåïðèõîòëèâ è ñîñòàâëÿåò ïî÷òè íåèçìåííîãî ñïóòíèêà îêóíÿ, ïîäîáíî êîòîðîìó íå ëþáèò ñèëüíîãî òå÷åíèÿ è ïðåäïî÷èòàåò ðåêè èëè çàëèâû èëè æå ÿìû ñ âîäîâîðîòàìè. Ïîýòîìó åðøà íåò â ñåâåðíûõ áûñòðîòåêóùèõ ðå÷êàõ, è îí êàê â ñåâåðíîðóññêèõ ðåêàõ, òàê è â þæíîðóññêèõ âñòðå÷àåòñÿ ÷àùå â çàëèâíûõ îçåðàõ, â ëèìàíàõ, ÷åì â ðåêå.

Ðàííåé âåñíîé èëè, âåðíåå, â êîíöå çèìû ñòàè åðøà, çèìîâàâøèå íà ÿìàõ, âûõîäÿò íà áîëåå ìåëêèå ìåñòà è ÷åðåç íåêîòîðîå âðåìÿ íà÷èíàþò íåðåñòèòüñÿ. Ïî-âèäèìîìó, âðåìÿ íåðåñòà íàõîäèòñÿ â çàâèñèìîñòè îò òàÿíèÿ ëüäà, à ïîòîìó ïðîèñõîäèò â ðåêàõ çíà÷èòåëüíî ðàíåå, ÷åì â îçåðàõ. Ïîñëåäíèå íàáëþäåíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî åðø íà÷èíàåò ìåòàòü èêðó íåìíîãî ðàçâå ïîçäíåå ùóêè è ðàíüøå îêóíÿ — åùå ïîäî ëüäîì è â ðåêàõ, âî âñÿêîì ñëó÷àå äî áîëüøîé âîäû. Òàêèì îáðàçîì, â þãî-çàïàäíîé Ðîññèè íåðåñò åðøà áûâàåò â ôåâðàëå, íà Äîíó — â ìàðòå, â ñðåäíåé Ðîññèè — â íà÷àëå àïðåëÿ, à íà ñåâåðå è â óðàëüñêèõ îçåðàõ — â íà÷àëå ìàÿ. Ïî ìîèì íàáëþäåíèÿì, âåñü åðø âûìåòûâàåò èêðó â íåñêîëüêî äíåé (íî÷åé); ïî äðóãèì — íåðåñò ïðîäîëæàåòñÿ íåäåëè äâå. Íàäî ïîëàãàòü, ÷òî ñíà÷àëà òðóòñÿ êðóïíûå åðøè, ïîòîì ñðåäíèå è, íàêîíåö, ìåëêèå, 7-9-ñàíòèìåòðîâûå (ñ ãîëîâîé è õâîñòîì) äâóõëåòêè. Ïðè ýòîì ñòàè åðøåé íå ïðåäïðèíèìàþò äàëåêèõ ïóòåøåñòâèé, ïîäîáíî äðóãèì ðûáàì, õîòÿ âñå-òàêè íåñêîëüêî ïîäíèìàþòñÿ ïî òå÷åíèþ è èç áîëüøèõ ðåê èëè îçåð çàõîäÿò â óñòüÿ ìåëêèõ ïðèòîêîâ.

×òî êàñàåòñÿ ìåñòà íåðåñòèëèùà, òî çäåñü ìû âñòðå÷àåì íåêîòîðûå ðàçíîãëàñèÿ, êîòîðûå ìîæíî, âïðî÷åì, äî íåêîòîðîé ñòåïåíè îáúÿñíèòü ðàííèì íåðåñòîì è òåì, ÷òî îí ïðîèñõîäèò íå íà ïîâåðõíîñòè âîäû è, êðîìå òîãî, íî÷üþ, à ñëåäîâàòåëüíî, è òðóäíîñòüþ íàáëþäåíèÿ. Êðîìå òîãî, íåñîìíåííî, ÷òî ïðè ðàçëè÷íûõ óñëîâèÿõ åðøè âûìåòûâàþò èêðó íà ðàçëè÷íûõ ìåñòàõ. Ïî ìîèì íàáëþäåíèÿì, â îçåðàõ îíè íåðåñòÿòñÿ íà ãëóáèíå, â ÿìàõ ñ õðÿùåâàòûì èëè êàìåíèñòûì äíîì, êàêèå âñåãî ÷àùå áûâàþò áëèç óñòüåâ îçåðíûõ ïðèòîêîâ.  ðåêàõ æå âñåãî ÷àùå, ñóäÿ ïî îáèëèþ ìåëêèõ åðøåé â ñòàðèöàõ, ïðîòîêàõ è çàëèâíûõ îçåðàõ, ñîåäèíåííûõ ïðîòîêàìè ñ ðóñëîì, åðøè òðóòñÿ â ýòèõ ìåñòàõ, îïÿòü-òàêè íà æåñòêîì, ïåñ÷àíîì èëè ãëèíèñòîì äíå, ñ íåáîëüøèì òå÷åíèåì.  ñåâåðî-çàïàäíûõ ðóññêèõ îçåðàõ, âîîáùå ãëóáîêèõ, åðø, ïî-âèäèìîìó, âûáèðàåò óæå áîëåå ìåëêèå ìåñòà è âûïóñêàåò èêðó íà ïåñ÷àíûõ êðÿæàõ èëè îòêîñàõ, îäíàêî íà ãëóáèíå îêîëî 2 ì.

Íåðåñòÿòñÿ åðøè áîëüøèìè èëè ìåíüøèìè ñòàÿìè (îò ñîòíè äî íåñêîëüêèõ òûñÿ÷ îñîáåé), â ñóìåðêè èëè íî÷üþ, íà ñàìîì äíå. Èêðà åðøà ñâÿçàíà ìåæäó ñîáîé ñòóäåíèñòîé, õîòÿ è íåëèïêîé ñëèçüþ, ïîñðåäñòâîì êîòîðîé îíà ïðèêðåïëÿåòñÿ ê êàìíÿì èëè êî äíó, â âèäå èñêëþ÷åíèÿ ê òðàâå, âåðíåå, çàäåðæèâàåòñÿ íåðîâíîñòÿìè äíà, òàê êàê îíà ëîæèòñÿ ãóñòûì ñëîåì. ßéöà æåëòîâàòîãî öâåòà, ìåëêèå (0,8-1 ìì) è äîâîëüíî ìíîãî÷èñëåííûå (îò 50 äî 100 òûñÿ÷); ðàçâèâàþòñÿ îíè äîâîëüíî ìåäëåííî: ìîëîäü âûêëåâûâàåòñÿ èç íèõ íå ðàíåå êàê ÷åðåç äâå íåäåëè è, êàæåòñÿ, îñòàåòñÿ íà ìåñòàõ âûâîäà äî êîíöà ëåòà, ïîÿâëÿÿñü íà ìåëêèõ ïåñ÷àíûõ ìåñòàõ â êîíöå àâãóñòà, äîñòèãíóâ íåìíîãî áîëåå 2,5 ñì âåëè÷èíû.

Åðø âñåãäà èçáåãàåò ñîëíå÷íîãî ñâåòà è òåïëîé âîäû, à ïîòîìó ëåòîì ðåäêî âñòðå÷àåòñÿ íà ãëóáèíå ìåíåå 2 ì, îñîáåííî êðóïíûé; îêîëî áåðåãà ýòà ðûáà âñòðå÷àåòñÿ, êîãäà îí õîòÿ è íåãëóáîê, íî îáðûâèñò èëè èäåò óñòóïàìè, ïîòîìó ÷òî ñèëüíàÿ âîëíà è ïðèáîè ðàçìûâàþò åãî, îñâîáîæäàÿ ÷åðâåé è ëè÷èíîê. Îòñþäà è ïðîèçîøëî ìíåíèå, ÷òî åðø ëþáèò ìóòü è ÷òî ìîæíî ïðèìàíèâàòü åãî, ïðîèçâîäÿ ýòó ìóòü èñêóññòâåííî. Âïðî÷åì, ìîëîäü åðøà è ìåëêèé åðø-ñåãîëåòîê èäåò íà ìóòü íå õóæå ïåñêàðÿ è ïîïàäàåòñÿ ñ íèì â ïîäúåìíûå ñåòè.  ïðîòî÷íûõ ïðóäàõ åðø, êàê ðûáà íî÷íàÿ èëè, âåðíåå, ñóìåðå÷íàÿ, æèâåò â ÿìàõ ó òåíèñòûõ áåðåãîâ, íî âñåãî áîëüøå ëþáèò îí äåðæàòüñÿ ó ïëîòèí, ñâàé, êóïàëåí è ìîñòîâ, ãäå íàõîäèò òåíü, ïðîõëàäó è ïèùó. Ïî ïðèìåòàì ðûáîëîâîâ-îõîòíèêîâ, åðø ïèòàåò îñîáóþ ñëàáîñòü ê áîäÿãå, ïîêðûâàþùåé èíîãäà ñïëîøü ïîäâîäíûå ñîîðóæåíèÿ è ñëóæàùåé ãíåçäèëèùåì ðàçëè÷íûõ ìåëêèõ îðãàíèçìîâ. Íî ïðèâëåêàåò åãî ñþäà ãëàâíûì îáðàçîì ìîòûëü — êðàñíûå ëè÷èíêè êîìàðà-òîëêóí÷èêà, æèâóùèå ìàññàìè è èëå, à ïîòîìó â ïðóäàõ åðø ãîðàçäî ðåæå âñòðå÷àåòñÿ íà ïåñ÷àíûõ ìåñòàõ, ÷åì â ðåêå.

 æàðêîå âðåìÿ, êîãäà âîäà â ïðóäå äîñòèãàåò òåìïåðàòóðû 20° è âûøå, åðø, ñìîòðÿ ïî ìåñòíîñòè, èëè óõîäèò ê êëþ÷àì è óñòüÿì ðîäíèêîâûõ ðó÷åéêîâ, èëè ïðÿ÷åòñÿ ïîä ïëàâó÷èå áåðåãà, òðÿñèíû, åñëè òàêîâûå èìåþòñÿ.  íåãëóáîêèõ îçåðàõ âåñü åðø öåëîå ëåòî óêðûâàåòñÿ ïîä ýòèìè, òàê íàçûâàåìûìè, ëàâäàìè, èëè ëàâàìè. Ïîä ëàâäàìè æèâåò âñå ëåòî ìîðìûø (ãîðáóí÷èê, Gammarus), êîòîðûé ñëóæèò åãî ãëàâíîé ïèùåé è òîæå íå âûíîñèò òåïëîé âîäû. Íàêîíåö, åðø ëåòîì ïîäíèìàåòñÿ èç ïðîòî÷íûõ ïðóäîâ èëè îçåð â ðå÷íîå ðóñëî è íåðåäêî äîõîäèò äî ñëåäóþùåé ïëîòèíû, ïîñåëÿÿñü íà äíå îìóòà, íà ñàìîé ãëóáèíå, ãäå åñëè è åñòü êàêîå-ëèáî òå÷åíèå, òî òîëüêî êðóãîâðàùàòåëüíîå, ñàìîå âûãîäíîå äëÿ òàêîé íåïðîâîðíîé è ôëåãìàòè÷íîé ðûáû. Âïðî÷åì, íåëüçÿ ñêàçàòü, ÷òîáû îíà ñîâåðøåííî èçáåãàëà òå÷åíèÿ: êðóïíûé ðå÷íîé åðø âñòðå÷àåòñÿ íåðåäêî â òàêèõ ìåñòàõ, ãäå åìó, êàæåòñÿ áû, íå óäåðæàòüñÿ, íî äåëî â òîé, ÷òî åðøè, êàê ÷èñòî äîííûå ðûáû, îòëè÷íî ïîëüçóþòñÿ âñÿêèìè çàêðûòèÿìè â âèäå êàìíåé, óñòóïîâ, íåðîâíîñòåé äíà, êàæäîé ÿìêîé, ëîæáèíêîé, ïðîìîèíêîé — èâ òàêèõ ìåñòàõ ñòîÿò òåñíî, ïëîòíûìè ðÿäàìè, ïðèæèìàÿñü êî äíó. Âîîáùå åðø — ðûáà îáùåñòâåííàÿ, ìèðîëþáèâàÿ, è äàæå êðóïíûå åðøè óæèâàþòñÿ ñ ìåëêèìè, íî çàòî, ãäå ñòîèò åðø, òàì ìàëî âåðîÿòíîñòè íàéòè êàêóþ-ëèáî äðóãóþ ðûáó, êðîìå íàëèìà, íî÷üþ. Íàëèì æèâåò âñåãäà â òåõ æå ïî÷òè ìåñòàõ ðåêè, ãäå è åðø, è ìîæåò áûòü íàçâàí ãëàâíûì âðàãîì åãî, òàê êàê åäâà ëè íå ïðåäïî÷èòàåò ïîñëåäíåãî ïåñêàðþ è ãîëüöó. Ñîì åùå äîâîëüíî îõîòíî ëîâèò åðøåé, âòÿãèâàÿ èõ â ñâîþ îãðîìíóþ ïàñòü, ñóäàê — è òîëüêî êðóïíûé — äîâîëüíî ðåäêî, à ùóêà — â âèäå èñêëþ÷åíèÿ è ìåñòàìè.

Âñå ëåòî åðø âåäåò äîâîëüíî îñåäëóþ æèçíü. Òîëüêî ñèëüíîå íàãðåâàíèå âîäû â ïðóäàõ è ïàâîäêè â áîëüøèõ è ñðåäíèõ ðåêàõ çàñòàâëÿþò åãî ïåðåêî÷åâûâàòü â äðóãîå ìåñòî.  êîíöå ëåòà, êîãäà âîäà ïîõîëîäååò, åðøèííûå ñòàéêè âñå áîëåå ãðóïïèðóþòñÿ íà îïðåäåëåííûõ, óäîáíûõ è êîðìíûõ ìåñòàõ, è â ýòî âðåìÿ íà÷èíàåòñÿ èõ ãëàâíàÿ ëîâëÿ. Ê îñåíè åðø ñîáèðàåòñÿ óæå ìàññàìè; â çàïðóæåííûõ ðåêàõ, êàæåòñÿ, ñ ñåíòÿáðÿ èíîãäà ÷óòü ëè íå âåñü åðø ñîáèðàåòñÿ â îìóò, ãäå è çèìóåò; â îçåðàõ, îäíàêî, ìåëêèé åðø åùå äîëãî ñòîèò íà ìåëÿõ è óõîäèò âãëóáü ïîñëå ñèëüíûõ óòðåííèêîâ. Ñëó÷àåòñÿ, ÷òî â ìåëêèõ îçåðàõ ñèëüíûå îñåííèå âåòðû âûêèäûâàþò íà áåðåã ìàññó åðøåé, íå óñïåâøèõ âîâðåìÿ óäàëèòüñÿ íà ãëóáîêîå ìåñòî. Çèìóåò åðø âñåãî ÷àùå â óñòüÿõ íåáîëüøèõ ðåê, â î÷åíü ãëóáîêèõ ÿìàõ â ðóñëå èëè ïîä ïëîòèíàìè â îìóòàõ; â îçåðàõ ïðåäïî÷èòàåò èëè òîæå óñòüÿ ðó÷üåâ è ðå÷åê, èëè êîëîäöû, ò. å. ïîäâîäíûå êëþ÷è, îòäàëåííûå îò áåðåãà. Îäíàêî ïî ïåðâîëåäüþ åðø åùå íåêîòîðîå âðåìÿ äåðæèòñÿ ñðàâíèòåëüíî ìåëêèõ ìåñò è æìåòñÿ áëèæå ê áåðåãó, îêîëî êðàåâ ÿìû, è òîëüêî, êîãäà ëåä îêðåïíåò, ñâàëèâàåòñÿ â íåå è ëîæèòñÿ òàì ðÿäàìè, â íåñêîëüêî ñëîåâ. Ñíà÷àëà îí åùå ïðèíèìàåò ïèùó, íî â ñðåäèíå çèìû, îñîáåííî ïðè ñèëüíûõ ìîðîçàõ è î÷åíü òîëñòîì ëüäå, ïåðåñòàåò åñòü âîâñå äî ñèëüíûõ îòòåïåëåé.

Êàê ïðîìûñëîâàÿ ðûáà åðø íå èìååò áîëüøîãî çíà÷åíèÿ, òàê êàê ñåòÿìè è íåâîäàìè ëîâèòñÿ â áîëüøîì êîëè÷åñòâå òîëüêî â îçåðàõ è â ìîðå; à ãëàâíûì îáðàçîì ïîòîìó, ÷òî ïîòðåáëÿåòñÿ áîëüøåé ÷àñòüþ íà ìåñòå. Äåëî â òîì, ÷òî öåíèòñÿ òîëüêî æèâîé è ïî ìåíüøåé ìåðå ñîâåðøåííî ñâåæèé åðø, ïîêðûòûé ñëèçüþ, êàê îäíà èç ëó÷øèõ ðûá äëÿ óõè; ìîðîæåíûå æå åðøè ñòîÿò äåøåâëå ìåëêîãî îêóíÿ. Âñåãî áîëåå ëîâèòñÿ åðø ïî Áàëòèéñêîìó ïîáåðåæüþ, ãäå îí êèøèò â çàëèâàõ, â Ôèíñêîì çàëèâå, â óñòüÿõ Íåâû, âî ìíîãèõ ñåâåðíûõ îçåðàõ, íàïð. Èëüìåíå.

Åðø ÷óòü ëè íå åäèíñòâåííàÿ ðûáà, êîòîðàÿ åäâà ëè íå â áîëüøåì êîëè÷åñòâå ëîâèòñÿ íà óäî÷êó, ÷åì ñåòÿìè, — îò÷àñòè ïîòîìó, ÷òî åãî, êàê ðûáó äîííóþ è æèâóùóþ íà ÿìàõ, ëîâèòü íåâîäàìè íåóäîáíî, íî áîëüøå ïîòîìó, ÷òî îí î÷åíü çàïóòûâàåòñÿ è ìíåòñÿ, òàê ÷òî íåâîäíàÿ ëîâëÿ äàåò íåçíà÷èòåëüíûé ïðîöåíò æèâîé ðûáû, ñðàâíèòåëüíî ñ ëîâëåíîé íà óäî÷êè, îñîáåííî â çèìíåå âðåìÿ.

Óæåíèå åðøåé ðåçêî ðàçäåëÿåòñÿ íà òðè ïåðèîäà:

1) âåñåííå-ëåòíåå, ñ òîãî âðåìåíè, êàê âîäà âîéäåò â áåðåãà, è äî òîãî, êàê òåìïåðàòóðà åå ïîíèçèòñÿ ïðèìåðíî äî 12°, â ñðåäíåé Ðîññèè — ñ êîíöà àïðåëÿ äî êîíöà èþëÿ;

2) îñåííåå — äî çàìåðçàíèÿ;

3) çèìíåå — îò çàìåðçàíèÿ äî âñêðûòèÿ. Òàê êàê ìåñòàìè, îñåíüþ è çèìîé, åðø ñîñòàâëÿåò ÷óòü ëè íå ãëàâíûé îáúåêò óæåíèÿ, òî âñå ñïîñîáû ëîâëè åãî óäî÷êîé áóäóò îïèñàíû ìíîþ äîâîëüíî ïîäðîáíî, â îñîáåííîñòè æå çèìíÿÿ ëîâëÿ.

Ïðåæäå âñåãî íàäî ñäåëàòü ñëåäóþùèå îáùèå çàìå÷àíèÿ, êîòîðûå, âïðî÷åì, âñÿêèé ìîæåò âûâåñòè èç ñäåëàííîãî âûøå îïèñàíèÿ îáðàçà æèçíè. Åðøà âñåãäà ñëåäóåò èñêàòü íà ñðàâíèòåëüíî ãëóáîêèõ, ÿìèñòûõ èëè çàòåíåííûõ ìåñòàõ; äàæå è çäåñü îí âûáèðàåò óãëóáëåíèÿ, à ïîòîìó, ïðåæäå ÷åì ëîâèòü, íàäî îòûñêàòü ñàìîå ãëóáîêîå ìåñòî. Ýòî ðûáà ñóìåðå÷íàÿ è ëîâèòü åå ñðåäè äíÿ, ò. å. îêîëî ïîëóäíÿ, ñòîèò òîëüêî çèìîé, à ëåòîì ìîæíî òîëüêî ïîä ïëîòàìè. Òàê êàê åðø âñåãäà äåðæèòñÿ íà ñàìîì äíå, êàñàÿñü åãî áðþõîì, òî íàñàäêà äîëæíà êàñàòüñÿ äíà è â êðàéíåì ñëó÷àå íå äîñòàâàòü íà 4 ñì äî íåãî; ðûáà ýòà âÿëàÿ, ëåíèâàÿ è â ðåäêèõ ñëó÷àÿõ ñòàíåò ïîäíèìàòüñÿ êâåðõó çà ïëûâóùåé íàä íåé íàñàäêîé. Ïî òîé æå ïðè÷èíå íåðåäêî áûâàåò, ÷òî èç äâóõ ñèäÿùèõ íà ëîäêå ðûáîëîâîâ îäèí ëîâèò åðøåé ìíîãî, à äðóãîé î÷åíü ìàëî. Íåñìîòðÿ íà òî, ÷òî åðø èìååò ÷ðåçâû÷àéíî ñèëüíî ðàçâèòîå îáîíÿíèå, âñå ïðèêîðìêè è ïðèòðàâû îêàçûâàþòñÿ ìàëî äåéñòâèòåëüíû è äàæå áåñïîëåçíû: åðøè â ðåêàõ, íà òå÷åíèè, ñ êðàéíåé íåîõîòîé ðàññòàþòñÿ ñ îáëþáîâàííîé èìè ÿìêîé è åñëè ïîäàþòñÿ ââåðõ ïî òå÷åíèþ ðàäè ïðèêîðìêè, òî î÷åíü íåñêîðî.  ïðóäàõ æå è îçåðàõ, âîîáùå, ãäå òå÷åíèå íå ñòåñíÿåò ñâîáîäó åãî äâèæåíèé, åðø áîëåå âíèìàòåëåí ê ïðèêîðìêå. Âçìó÷èâàíèå æå âîäû, ñîâåòóåìîå íåêîòîðûìè ðûáîëîâàìè, íå òîëüêî èçëèøíå, íî, ïðè îáû÷íîì ñïîñîáå ëîâà åðøà â îòâåñ, äàæå âðåäíî, òàê êàê îòãîíÿåò åðøåé îò ìåñòà. Íàêîíåö, ïî çàìå÷àíèþ íåêîòîðûõ ñïåöèàëèñòîâ ïî óæåíèþ, ìíîþ íå ïðîâåðåííîìó, åðøè áåðóò âñåãî ëó÷øå â ïîëíîëóíèå è â ýòî âðåìÿ áåðóò õîðîøî ñðåäè íî÷è.

Âåñåííÿÿ è ëåòíÿÿ ëîâëÿ åðøà óäî÷êîé ìàëî äîáû÷ëèâà è ìàëî ïðàêòèêóåòñÿ ðûáîëîâàìè, êîòîðûå âåñíîé çàíÿòû óæåíèåì áîëåå êðóïíîé ðûáû. Íàñòîÿùèé îõîòíèê, åñëè è ïîïàäåò â ýòî âðåìÿ ñëó÷àéíî íà ñòàéêó åðøåé, òî íåïðåìåííî ïåðåéäåò èëè ñúåäåò íà äðóãîå ìåñòî, òàê êàê, ãäå ñòîèò åðø, òàì ìàëî âåðîÿòíîñòè âûóäèòü äðóãóþ ðûáó.  ýòî âðåìÿ åðøà áîëüøå ëîâÿò â ñòîÿ÷èõ âîäàõ — ïðóäàõ è îçåðàõ — ÷åì â ðåêå, ÷àùå íà óäî÷êè ñ ïîïëàâêîì, ÷åì áåç ïîïëàâêà.  ðåêàõ, êîíå÷íî ñóäîõîäíûõ, ëåòíåå óæåíèå ïðîèçâîäèòñÿ ÷àùå ñ ïëîòîâ, ïðèñòàíåé, ñ áàðîê è êóïàëåí, ÷åì ñ áåðåãà èëè ñ ëîäêè; â ïðóäàõ — ñ ïëîòèí, êóïàëåí, ìîñòêîâ.

Âñþ âåñíó è ïåðâóþ ïîëîâèíó ëåòà åðø áåðåò âñåãî ëó÷øå ïîä âå÷åð è ðàííèì óòðîì, íî èíîãäà íåäóðíî êëþåò â ýòî âðåìÿ è íî÷üþ; äíåì æå- çà ðåäêèìè èñêëþ÷åíèÿìè, íàïðèìåð ïîä ïëîòàìè, è âñå-òàêè ìíîãî õóæå.

Ãëàâíàÿ, äàæå åäèíñòâåííàÿ, íàñàäêà âåñíîé è ëåòîì — íàâîçíûé ÷åðâü, òàê êàê ìîòûëÿ â ýòî âðåìÿ ìàëî, äà è åãî òðóäíåå íàñàæèâàòü, à áîëüøîé çåìëÿíîé ÷åðâü (âûïîëçîê) ñëèøêîì âåëèê äëÿ òàêîé ìåëêîé ðûáû. Êðþ÷êè óïîòðåáëÿþòñÿ ïîýòîìó äîâîëüíî êðóïíûõ íîìåðîâ, îò 5-ãî äî 8-ãî. Ëåñêà ïðåäïî÷èòàåòñÿ âîëîñÿíàÿ (3-4 âîëîñà), êàê áîëåå äåøåâàÿ; ïîâîäêè äåëàþòñÿ èç 2-3 âîëîñ, à íå æèëêîâûå, ïîòîìó ÷òî îáûêíîâåííûå æèëêè ÷åðåñ÷óð êðåïêè è ïðè çàäåâå, íàïð., ëåñêà áóäåò ðâàòüñÿ íå ó ïîâîäêà, à ìíîãî âûøå, ÷òî î÷åíü íåâûãîäíî.

 ñòîÿ÷åé âîäå ëîâÿò ïî÷òè âñåãäà ñ ïîïëàâêîì. Íà ðåêàõ æå — êàê ñ ïîïëàâêîì, òàê è áåç íåãî, ò. å. â îòâåñ, ñ ëîäêè èëè ïëîòà; ðåæå íà äëèííûå ëåñêè, â çàêèäêó íå ñòîèò âîçèòüñÿ; â ïîñëåäíåì ñëó÷àå ëåñêè äîëæíû áûòü ïîêðåï÷å.  ëîâëå ïðóäîâîãî è ðå÷íîãî åðøà åñòü íåêîòîðàÿ ðàçíèöà; ïåðâûé ñûòåå è ïðèõîòëèâåå, à ïîòîìó íà îáðûâêè ÷åðâÿ ëåòîì íå áåðåò âîâñå, îñåíüþ æå ðåäêî, è äëÿ íåãî íàäî íàñàæèâàòü íåïðåìåííî öåëüíîãî ÷åðâÿ, ïóñêàÿ õâîñòèê äëèííåå èëè êîðî÷å, ñîîáðàçíî êëåâó.

 ðåêå æå, íà òå÷åíèè, õîòÿ áû è ñëàáîì, åðø âñåãäà ãîëîäíåå, îïðîìåò÷èâåå è ïðîâîðíåå, à ïîòîìó õâîñòèê áåñïîëåçåí, äàæå âðåäåí, òåì áîëåå, ÷òî òå÷åíèå ÷àñòî îñòàâëÿåò åãî â ïàñòè óõâàòèâøåéñÿ çà íåãî ðûáû, íå æåëàþùåé ïîêèäàòü ñâîåãî ìåñòà.  ñòîÿ÷åé âîäå ïîïëàâîê ïðè ïîêëåâêå åðøà ñíà÷àëà äðîáèò, ïîòîì ìåäëåííî ïîãðóæàåòñÿ, ñëåãêà âáîê; âïðî÷åì, ìåëêèé åðø îáûêíîâåííî âåçåò ïîïëàâîê â ñòîðîíó, îòáåãàÿ îò êîíêóðåíòîâ, à ïîãðóæàåò åãî áîëåå êðóïíûé.  ðåêå æå, íà òå÷åíèè, ïîïëàâîê âñåãäà ïîãðóæàåòñÿ è ïîêëåâêà áîëåå ýíåðãè÷íàÿ, íàïîìèíàþùàÿ ïîêëåâêó îêóíÿ. Âïðî÷åì, ñòåïåíü ïîãðóæåíèÿ ïîïëàâêà è çäåñü çàâèñèò îò òîãî — âîëî÷èòñÿ ëè íàñàäêà ïî äíó èëè íà íåáîëüøîì ðàññòîÿíèè îò íåãî, è ñëó÷àåòñÿ, ÷òî ïîêëåâêà ñîâñåì íå çàìåòíà. Íåêîòîðûå ëîâÿò åðøåé íà äâîé÷àòêè êàê îñåíüþ, íå òîëüêî íà äîííóþ, íî è ñ ïîïëàâêîì, äàæå â ñòîÿ÷åé âîäå, íî âåñíîé è ëåòîì òàêàÿ ëîâëÿ íåóäîáíà, òàê êàê è áåç òîãî âÿëûé êëåâ åùå ìåíåå çàìåòåí, à ïîäñå÷êà íåïðàâèëüíà è ÷àñòî çàïàçäûâàåò.  ïðóäàõ, ïðè ñèëüíîì êëåâå íà ïîïëàâî÷íûå óäî÷êè, ìîæíî, âïðî÷åì, è â ýòî âðåìÿ óäèòü åðøåé íà äâà êðþ÷êà, èç êîòîðûõ îäèí ëåæèò íà äíå, à äðóãîé (íà êîðîòåíüêîì ïîâîäêå) — íà 4 ñì âûøå, áîëüøå ðàäè òîãî, ÷òî íèæíèé ÷åðâÿê ÷àñòî çàêàïûâàåòñÿ â æèäêèé ïðóäîâîé èë. Ñ ïîïëàâêîì óäÿò åðøåé è íà ïëîòàõ (ãîíêàõ), ïðîïóñêàÿ êðþ÷îê ñ ÷åðâåì â ùåëè ìåæäó áðåâíàìè, íî çäåñü ïðàâèëüíåå ëîâëÿ íà âåñó, áåç ïîïëàâêà, òàê ñêàçàòü íà îùóïü, ñ êîðîòêèì ãèáêèì óäèëüíèêîì (ìåòðîâûì, ëó÷øå âñåãî ìîææåâåëîâûì), êîòîðûé äåðæèòñÿ â ðóêå, ïðè÷åì, åñëè êëåâ î÷åíü âÿë, ÷åðâÿêà èçðåäêà ïðèïîäíèìàþò îò äíà íà 4-9 ñì ìåëêèìè ÷àñòûìè òîë÷êàìè. Òàêèì îáðàçîì ìîæíî ïîäçàäîðèâàòü ñûòûõ åðøåé è ïðè óæåíèè ñ ïîïëàâêîì. Ëîâëÿ ñ ïëîòîâ íà êîáûëêè âåñíîé è ëåòîì ïðàêòèêóåòñÿ äîâîëüíî ðåäêî, êàæåòñÿ òîëüêî íà áîëåå ãëóáîêèõ è ñðàâíèòåëüíî áûñòðûõ ìåñòàõ, ãäå ëîâëÿ ñ ïîïëàâêîì î÷åíü íåóäîáíà. Ýòîò ñïîñîá ìíîãî äîáû÷ëèâåå, òàê êàê åðø ñàì ñåáÿ ïîäñåêàåò, ïðèïîäíèìàÿ ëåæàùåå íà äíå ãðóçèëî, ÷òî äàåò âîçìîæíîñòü ëîâèòü ðàçîì íà íåñêîëüêî êîáûëîê, íå äåðæà èõ â ðóêàõ. Ñ ëîäîê, ñ ìàÿ ïî èþëü, åðøåé ëîâÿò ðàçâå òîëüêî íà îçåðàõ, â ÿìàõ, êóäà îíè çàáèðàþòñÿ íà ëåòî, ÷àùå áåç ïîïëàâêà, íåóäîáíîãî íà ãëóáîêèõ ìåñòàõ, íà âåñó, êàê îêóíåé, íà äîâîëüíî äëèííûå óäèëèùà, ñ òîíêèìè .÷óâñòâèòåëüíûìè êîí÷èêàìè, êîòîðûå êëàäóòñÿ ïîïåðåê ëîäêè. Ïîíÿòíîå äåëî, òàê ëîâèòü ìîæíî òîëüêî â òèõóþ ïîãîäó, òàê æå êàê è ñ ïîïëàâêîì. Íà îáûêíîâåííóþ äîííóþ óäî÷êó, ñ äëèííîé ëåñêîé, â çàêèäêó åðøà â ðåêàõ ëîâèòü ëåòîì ñîâåðøåííî íå ñòîèò.

Íàñòîÿùàÿ ëîâëÿ åðøåé íà÷èíàåòñÿ ê êîíöó ëåòà, êîãäà îíè ñîáåðóòñÿ â ìíîãî÷èñëåííûå è ãóñòûå ñòàè íà èçâåñòíûå ìåñòà — ÷àùå âñåãî ÿìû áëèç âïàäåíèÿ ðå÷åê è ê îìóòàì ïîä ïëîòèíàìè. Ê ýòîìó âðåìåíè íà÷èíàåò òàêæå áðàòü è ñåãîëåòîê, äîñòèãøèé âåëè÷èíû 4-7 ñì (ñìîòðÿ ïî ëåòó è ìåñòíîñòè), ïåðåñåëèâøèéñÿ îò áåðåãîâ â áîëåå ãëóáîêèå ìåñòà ñî ñëàáûì òå÷åíèåì èëè áåç íåãî. Ýòî ò. í. "åðø-ãëàçà", òàê êàê ãîëîâà ñ îãðîìíûìè âûïó÷åííûìè ãëàçàìè ñîñòàâëÿåò ÷óòü ëè íå áîëüøóþ ÷àñòü åãî òóëîâèùà. Òàêîãî åðøà, ïî âîçìîæíîñòè, èçáåãàþò è â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ ëîâÿò ïîëóòîðàãîäîâàëîãî, 9-ñàíòèìåòðîâîãî åðøà.

 ñòîÿ÷èõ âîäàõ, êàê êàæåòñÿ, êëåâ åðøà ìíîãî ñëàáåå, ÷åì â ïðîòî÷íûõ, è çäåñü åãî íåëüçÿ ñòîëüêî ïîéìàòü, ñêîëüêî â ðåêàõ èëè ñêîëüêî â ïðóäàõ æå è îçåðàõ çèìîé.  ýòî âðåìÿ åðø íî÷üþ óæå âîâñå íå áåðåò, íî çàòî êëþåò ñ ðàññâåòà ÷àñîâ äî 10 óòðà è îò 2-õ ïîïîëóäíè äî ïîòåìîê; íî÷üþ åðø ïîïàäàåòñÿ òîëüêî â ëóííûå íî÷è. Óæåíèå ïðîèçâîäèòñÿ ÷àùå âñåãî ñ ëîäêè, ðåæå ñ áåðåãà, â ðåêàõ è íà îçåðàõ ïî÷òè èñêëþ÷èòåëüíî áåç ïîïëàâêà. Îçåðíàÿ è ïðóäîâàÿ ëîâëÿ ìàëî îòëè÷àåòñÿ îò ëåòíåé, ðàçâå òîëüêî òåì, ÷òî åðø áåðåò âåðíåå è äàæå íà îáðûâêè ÷åðâåé, íî îñåííÿÿ ðå÷íàÿ ëîâëÿ ó íàñ ïîä Ìîñêâîé, ïî îòíîøåíèþ ê äîáû÷ëèâîñòè, êàæåòñÿ, äîâåäåíà äî ñîâåðøåíñòâà è âåñüìà îðèãèíàëüíà ñâîèìè ïðèåìàìè. Áûâàëè ñëó÷àè, ÷òî ïðîâîðíûé è íåóòîìèìûé ðûáîëîâ, ïðè ñíîðîâêå, âûòàñêèâàë (íà íå î÷åíü ãëóáîêîì ìåñòå, êîíå÷íî) â äåíü ñâûøå òûñÿ÷è øòóê, ò. å. îêîëî 32 êã åðøà (ìåëêîãî è ñðåäíåãî). Ýòî óæå íå îõîòà, à êàòîðæíàÿ ðàáîòà, êîòîðàÿ çàêëþ÷àåòñÿ òîëüêî â ìåòîäè÷åñêîì, íî áûñòðîì è ëîâêîì ñíèìàíèè êîëþ÷åé ðûáû ñ óäî÷åê. Âñÿ ñóòü äåéñòâèòåëüíî â òîì, ÷òîáû ïîïàñòü íà ìåñòî, à äëÿ ýòîãî, óñòàíîâèâ ëîäêó ïîïåðåê ÿìû, çàêèäûâàþò ñíà÷àëà 3-4 è áîëåå äîííûõ, ñ âûâåðåííûìè, ò. å. äîñòàòî÷íî òÿæåëûìè ãðóçèëàìè, íà ðàçëè÷íûõ ðàññòîÿíèÿõ îò ëîäêè, ó ñàìîé ëîäêè è íà 20 ì îò íåå. Åñëè â òå÷åíèå äåñÿòè ìèíóò ïîêëåâêè íå áóäåò, ðûáîëîâ ïåðååçæàåò íà äðóãîå ìåñòî, âïðàâî, âëåâî èëè íèæå; åñëè æå îêàæåòñÿ, ÷òî åðø áåðåò òîëüêî íà îäíó èç óäî÷åê, òî ëîäêó îñòîðîæíî ñïóñêàþò ê ýòîìó ñàìîìó ìåñòó è ëîâÿò òîëüêî íà äâå äâîé÷àòêè, ñïóñêàÿ èõ â îòâåñ èëè ïî÷òè â îòâåñ òàê, ÷òîáû ãðóç ëèøü ñëåãêà ïðèïîäíèìàëñÿ òå÷åíèåì, à á. ÷. ëåæàë áû íà ñàìîì äíå, âìåñòå ñî ùåòèíîé äâîé÷àòêè, à ïîäâîäêè ñ êðþ÷êàìè è íàñàäêîé èçâèâàëèñü è êîëåáàëèñü.

Íàñàäêîé ñëóæàò ÷àùå âñåãî êóñî÷êè ÷åðâåé, âñåãî ëó÷øå ò. í. æåëåçíÿêà, êîòîðûé êðåï÷å äðóãèõ; ìîòûëü, êîòîðûé íàñàæèâàåòñÿ íà êðþ÷îê (íå êðóïíåå 10 ¹), íå î÷åíü ñêîðî è ÷àñòî ñðûâàåòñÿ èëè âûñàñûâàåòñÿ ðûáîé, óïîòðåáëÿåòñÿ òîëüêî ïðè âÿëîì êëåâå, òàê æå êàê è öåëüíûå èëè ïîëîâèíêè íàâîçíîãî ÷åðâÿ. Ïðè ñíîðîâêå æå íà îäèí êóñî÷åê æåëåçíÿêà ìîæíî ïîéìàòü ÷óòü íå äâà äåñÿòêà åðøåé, âî âñÿêîì ñëó÷àå ãîðàçäî áîëüøå, ÷åì íà êóñî÷åê "êðàñíåíüêîãî", ïëîõî äåðæàùèéñÿ íà êðþ÷êå. Êóñî÷êè ýòè íå äîëæíû áûòü áîëåå 2,5 ñì, à ëó÷øå â 1,3 ñì, ïðîêàëûâàþòñÿ êðþ÷êîì ïîñðåäèíå, ïðè÷åì íåò íàäîáíîñòè ïðÿòàòü æàëî. Ãîëîâêà è õâîñòèê îáûêíîâåííî áðîñàþòñÿ â âîäó, à ëîâÿò òîëüêî íà ñðåäíèå îòðåçêè; êóñî÷êè ýòè, îñîáåííî åñëè îíè òîëñòû, ïîëåçíî íà êîíöàõ ðàçäàâëèâàòü, òàê êàê åðø áåðåò òîãäà îõîòíåå. Âñÿ ñíàñòü è âñå ïðèíàäëåæíîñòè äîëæíû áûòü ïðèíîðîâëåíû ê òîìó, ÷òîáû íå áûëî íèêàêîé ïóòàíèöû, çàäåâîâ è âîîáùå êàêîé-ëèáî çàäåðæêè. Ïðè õîðîøåì êëåâå ðûáîëîâ-åðøàòíèê ïðåâðàùàåòñÿ â àâòîìàò, ìàøèíàëüíî ñíèìàþùåãî åðøåé ñ êðþ÷êîâ, îïðàâëÿþùåãî íàñàäêó è áðîñàþùåãî åå íàçàä â âîäó è ñåé÷àñ æå âûòàñêèâàþùåãî äðóãóþ äâîé÷àòêó, îïÿòü áîëüøåé ÷àñòüþ ñ äâóìÿ åðøàìè.

Ëåñêà äîëæíà áûòü íåïðåìåííî âîëîñÿíàÿ, òàê êàê âñÿêàÿ øåëêîâàÿ áîëåå ïóòàåòñÿ; óäèëüíèê ëåãêèé, ñ òîíêèì ÷óâñòâèòåëüíûì êîí÷èêîì (î÷åíü õîðîøè çäåñü íàðîùåííûå êîí÷èêè èç êèòîâîãî óñà), ÷òîáû ìîæíî áûëî çàìåòèòü ñëàáóþ åðøèíóþ ïîêëåâêó; áóáåí÷èêè è êîëîêîëü÷èêè ïðèâÿçûâàòü íå ñòîèò. Ðûáîëîâ ñàäèòñÿ âåðõîì íà ñêàìåéêó (èëè åùå ëó÷øå íà äîñêó, ïîëîæåííóþ âäîëü ëîäêè íà äâå ñêàìåéêè) òàê, ÷òîáû îäíà óäî÷êà áûëà ñ ëåâîé ñòîðîíû, äðóãàÿ ñ ïðàâîé; ñ ïðàâîé æå èëè ïðèâÿçûâàåòñÿ ïëåòåíàÿ êîðçèíà äëÿ ðûáû, ñ øèðîêèì (îòêðûòûì) îòâåðñòèåì èëè ñïóñêàåòñÿ â âîäó ÷àñòûé è äëèííûé ñà÷îê ñ îáðó÷åì; ÷òîáû êðþ÷êè íå çàäåâàëè çà áðþêè, íà ïîÿñ íàäåâàåòñÿ êîæàíûé èëè êëååí÷àòûé ôàðòóê. Óäèëüùèê áûñòðî âûòàñêèâàåò ëåñêó (èíîãäà ïðèõîäèòñÿ ëîâèòü íà ãëóáèíå äî 10 ì), ñêëàäûâàåò åå íà ñêàìåéêó, äâîé÷àòêó æå ñ ðûáîé íà êîëåíè; çàòåì îñòîðîæíî áåðåò ëåâîé ðóêîé åðøà çà æàáðû, ñëåãêà ñäàâëèâàÿ èõ, îò ÷åãî åðø ðàçâåâàåò ðîò, êîòîðûé, êîãäà åãî òàùàò, îí äåðæèò çàêðûòûì, à ïðàâîé âûñâîáîæäàåò äëèííûé êðþ÷îê èç ãëîòêè, ñòàðàÿñü ñîõðàíèòü íà íåì îáðûâîê ÷åðâÿ. Ðûáó êèäàþò â êîðçèíó èëè ñà÷îê (èíîãäà ïðÿìî â ëîäêó, åñëè â íåé äîñòàòî÷íî âîäû), ñíèìàþò äðóãóþ, íàñàäêó èíîãäà ñëåãêà îïðàâëÿþò, çàòåì, âçÿâ äâîé÷àòêó ïîâûøå ãðóçèëà, áðîñàþò åå çà áîðò è ñåé÷àñ æå âûõâàòûâàþò âòîðóþ äâîé÷àòêó. Ïîäñå÷êè ïî÷òè íå òðåáóåòñÿ, òàê êàê îáûêíîâåííî åðø áåðåò èãðàþùóþ íàñàäêó ñ íàäåòà è íåñêîëüêî ïðèïîäíèìàåò ãðóçèëî, êîòîðîå ñâîåé òÿæåñòüþ äåëàåò ïîäñå÷êó. Ïîýòîìó âåñüìà âàæíî, ÷òîáû ãðóç áûë âûâåðåí è íå áûë áû òÿæåëåå, ÷åì ñëåäóåò, òàê êàê åðø òîãäà âûïëåâûâàåò íàñàäêó. Ïîíÿòíîå äåëî, ÷åì ãëóáæå ìåñòî, òåì ìåíåå ìîæíî ïîéìàòü åðøåé è òåì ëîâëÿ èõ óòîìèòåëüíåå.  çàêèäêó íà äëèííûå ëåñêè ñòîèò ëîâèòü òîëüêî ñ áåðåãà, åñëè íåò ëîäêè. Íåêîòîðûå ëþáèòåëè, ïîëåíèâåå, ëîâÿò åðøåé íà ïîäïóñêè, îêàçûâàÿ èì ñëèøêîì ìíîãî ÷åñòè, òàê êàê ïîäïóñêè ÷àñòî ïóòàþòñÿ, îñîáåííî â âîäîâîðîòàõ.

Îáûêíîâåííî åðø îñåíüþ êëþåò æàäíî è âåðíî, íî áûâàåò äíÿìè, ÷òî îí ïî÷åìó-òî áåðåò âÿëî è íåîõîòíî. Òîãäà ëîâÿò åãî íà öåëüíûõ íàâîçíûõ ÷åðâåé, íà ìîòûëÿ è ïðèòîì ÷àñòî ïðèïîäíèìàÿ íàñàäêó, íå âûøå îäíàêî, 70 ñì, ýòèì ïîäðàçíèâàÿ åðøà. Ýòî íàçûâàåòñÿ ëîâèòü "íà ïîòÿãóøêó". Ïîñëå èçîáðåòåíèÿ îäíèì ìîñêîâñêèì îõîòíèêîì äâîéíûõ ìîòûëüíûõ êðþ÷êîâ â âèäå ùèï÷èêîâ êàê îñåííÿÿ, òàê è çèìíÿÿ ëîâëÿ íà ìîòûëÿ, ò. å. ñîáñòâåííî íàñàæèâàíèå ìîòûëÿ, çíà÷èòåëüíî óïðîñòèëîñü è óñêîðèëîñü, òàê êàê ýòèìè êðþ÷êàìè-ùèï÷èêàìè çàðàç çàõâàòûâàþò ïîïåðåê 2-4 ìîòûëåé, êîòîðûå è çàùåìëÿþòñÿ ïðè ïîìîùè êîëå÷êà, ñïóñêàåìîãî ïî ñòåðæíÿì êðþ÷êîâ äî èõ ñãèáà.

Èçðåäêà, êàê áûëî óæå ñêàçàíî, åðø (êðóïíûé) áåðåò (îñåíüþ) íà ìàëÿâêó, ïðè ëîâëå îêóíåé, äàæå ïîïàäàåòñÿ íà áëåñíó. Âîîáùå åðøè ãîðàçäî õèùíåå, ÷åì ýòî äóìàþò ìíîãèå.

Çèìíÿÿ ëîâëÿ åðøà íà÷èíàåòñÿ, êàê òîëüêî îçåðî èëè ðåêà ïîêðîåòñÿ ëüäîì îêîëî 4 ñì òîëùèíîé, à ïðîäîëæàåòñÿ äî òåõ ïîð, ïîêà íå îáðàçóþòñÿ áîëüøèå çàêðàèíû è íàëåäè. Ýòî çèìíåå óæåíèå â îçåðàõ îáûêíîâåííî áûâàåò äîáû÷ëèâåå îñåííåãî; â ðåêàõ æå çà âåñü êîðîòêèé çèìíèé äåíü ðåäêî óäàåòñÿ ïîéìàòü áîëüøå 600 øòóê åðøåé. Òàê êàê ìåñòàìè åðø ñîñòàâëÿåò ãëàâíûé ïðåäìåò çèìíåãî óæåíèÿ, òî ñ÷èòàþ óìåñòíûì äàòü çäåñü îïèñàíèå êàê çèìíèõ óäî÷åê, òàê è ãëàâíûõ çèìíèõ íàñàäîê, îñòàâëÿÿ îïèñàíèå ïðî÷èõ ïðèíàäëåæíîñòåé çèìíåãî ëîâà äî ãëàâû î íàëèìå.

Çèìíèå óäî÷êè áûâàþò äâóõ ðîäîâ — îäíè äåðæàòñÿ â ðóêàõ, äðóãèå ñòàâÿòñÿ íà ëåä. È òå è äðóãèå èìåþò î÷åíü íåáîëüøîé ðàçìåð, ðåäêî áîëåå 70 ñì, îáûêíîâåííî ãîðàçäî ìåíåå. Ïåðâûå ñîñòîÿò â îáùèõ ÷åðòàõ èç êîðîòêîãî (è ãèáêîãî äëÿ åðøåé) ïðóòèêà, îáåðíóòîãî äëÿ óäîáñòâà êàìûøîì èëè êóãîé. Ñàðàòîâñêàÿ çèìíÿÿ óäî÷êà îòëè÷àåòñÿ îò çàïàäíîñèáèðñêîãî "ìîòûëüêà" ãëàâíûì îáðàçîì òåì, ÷òî îáåðòûâàåòñÿ ëèñòüÿìè ïàëî÷êà è èíîãäà èìååò ó íèæíåé ðîãóëüêè ñâèíöîâóþ òÿæåñòü.

Áàøêèðñêàÿ æå óäî÷êà, óïîòðåáëÿåìàÿ íà çàóðàëüñêèõ îçåðàõ, íå òàê óäîáíà, òàê êàê íå èìååò ðîãóëåê äëÿ íàìàòûâàíèÿ çàïàñà ëåñû. Ïåðâîé ëîâÿò ÷àùå ñ ïîïëàâêîì, âòîðàÿ áåç ïîïëàâêà, íà âåñó, ò. å. íåïðåìåííî äåðæàò â ðóêå.  òîì è äðóãîì ñëó÷àå ðûáîëîâ ìîæåò óäèòü òîëüêî íà äâå óäî÷êè èç äâóõ ñìåæíûõ ïðîðóáåé — ëóíîê. Íî òàê êàê âñÿêàÿ ðûáà çèìîé, à òåì áîëåå åðø, áåðåò òîëüêî òàì, ãäå ñòîèò, òî ïðåæäå âñåãî íàäî îòûñêàòü ñòàíîâèùå, à ïîòîìó ïðèõîäèòñÿ ïðîðóáèòü äî äåñÿòêà è áîëåå ëóíîê, ïðåæäå ÷åì ïîïàäåøü íà ìåñòî.  ýòîì ñëó÷àå ëîâèòü íà îäíó-äâå ðó÷íûå óäî÷êè íåóäîáíî è íóæíî èìåòü òàêèå ñíàñòè, êîòîðûå áû ìîæíî áûëî ñòàâèòü íàä ïðîðóáÿìè â áîëüøîì ÷èñëå è êîòîðûå áûëè áû âèäíû ðûáîëîâó.

Ýòèì óñëîâèÿì âïîëíå óäîâëåòâîðÿþò òàê íàçûâ. (ïî ñâîåé ôîðìå) "êîëîäêè" âåðõíåâîëæñêèõ ðûáàêîâ è "êîáûëêè" ìîñêâîðåöêèõ, óñòðîéñòâî êîòîðûõ ïîíÿòíî èç ðèñóíêîâ è î÷åíü ïðîñòî: óñòîé÷èâîå äåðåâÿííîå îñíîâàíèå íåáîëüøîãî îáúåìà, óäîáíîå äëÿ îáõâàòà îäíîé ðóêîé, è âäåëàííûé â íåãî (íàãëóõî èëè ñúåìíûé) êîðîòêèé óäèëüíèê èç ìîææåâåëüíîãî ïðóòèêà èëè êèòîâîãî óñà; äåëàþòñÿ êîáûëêè áîëüøå èç áåðåçû è èìåþò îêîëî 15 ñì äëèíû (áåç ïðóòèêà) òàê, ÷òîáû íå ìîãëè ñâîáîäíî ïðîñêàêèâàòü ÷åðåç ëóíêó ïîä ëåä. Ìíîãèå ìîñêîâñêèå îõîòíèêè èìåþò î÷åíü õîðîøî ñäåëàííûå êîáûëêè, ñî ñúåìíûìè óäèëüíèêàìè, àêêóðàòíî óêëàäûâàåìûå â øêàòóëêó-ÿùèê, ñëóæàùèé, âìåñòå ñ òåì, è ñèäåíüåì. Ïðè õîðîøåì êëåâå ðûáîëîâ, ïîïàâ íà ìåñòî, óäèò íà 3-2, èíîãäà äàæå íà îäíó êîáûëêó.

Ëåñêè çèìîé ïîâñåìåñòíî, çà ðåäêèìè èñêëþ÷åíèÿìè, óïîòðåáëÿþòñÿ âîëîñÿíûå, ïîòîìó ÷òî, âî-ïåðâûõ, âñÿêàÿ ðûáà çèìîé íå òðåáóåò êðåïêîé ñíàñòè, à ãëàâíûì îáðàçîì ïîòîìó, ÷òî øåëêîâûå (è ïåíüêîâûå) ëåñêè ÷àùå îáìåðçàþò íà ìîðîçå è ïðèìåðçàþò ê ïðîðóáè, ÷åì âîëîñÿíûå. Äëÿ åðøåé çèìîé äîñòàòî÷íî è 3-4-âîëîñíîé ëåñêè. Ãðóçèëî äîëæíî ïî÷òè êàñàòüñÿ äíà ïðè ïî÷òè âåðòèêàëüíîì ïîëîæåíèè ëåñêè, ò. å. èìåòü íàäëåæàùóþ òÿæåñòü. Åñëè ëîâèòü íà êîáûëêè è âîîáùå íà çèìíèå óäî÷êè íå â îòâåñ, à îòïóñêàÿ íàñàäêó ìíîãî íèæå ïðîðóáè, òî ïðè ïîäñå÷êå ëåñêà ÷àñòî ïåðåðåçàåòñÿ íèæíèìè îñòðûìè êðàÿìè ëóíêè.

Ïîïëàâêè äëÿ çèìíåãî óæåíèÿ, êàæåòñÿ, óïîòðåáëÿþòñÿ òîëüêî íà íèæíåé Âîëãå, â Ñàðàòîâñêîé ãóáåðíèè, è ïðåäñòàâëÿþò òîëüêî òî óäîáñòâî, ÷òî óäèëüíèê (ìîòûëåê) ìîæíî è ïîëîæèòü íà ëåä. Äåëàþòñÿ îíè èç ïðîáêè, êîðû îñîêîðÿ èëè èç ëèñòüåâ ïàëî÷íèêà, èç êîòîðûõ ïðèãîòîâëÿåòñÿ ðóêîÿòêà çèìíåãî óäèëèùà. Äëÿ òîãî ÷òîáû íà íåì íå íàìåðçàëà âîäà, ìíîãèå ñàðàòîâñêèå ðûáîëîâû äåëàþò òàêèå ïîïëàâêè, êîòîðûå òîíóò îò òÿæåñòè ãðóçèëà. Êðþ÷êè óïîòðåáëÿþòñÿ ïðåèìóùåñòâåííî ìîòûëüíûå, ò. å. ñ äëèííûì ñòåðæíåì ìåëêèõ íîìåðîâ. Ìîñêîâñêèå óäèëüùèêè ëîâÿò îáÿçàòåëüíî íà äâîé÷àòêè; ñàðàòîâñêèå òîæå íà äâà êðþ÷êà, íî êðþ÷êè ýòè ïðèâÿçûâàþòñÿ âûøå ãðóçà, êàê ýòî âèäíî èç ðèñóíêà. Ïîäìîñêîâíûå ïðîìûøëåííèêè, óäÿùèå åðøåé äëÿ ïðîäàæè, ÷òîáû ñîõðàíèòü èõ äîëüøå æèâûìè, íàðî÷íî ñïèëèâàþò áîðîäêè ó êðþ÷êîâ; íà çàóðàëüñêèõ îçåðàõ òàêæå ëîâÿò çèìîé åðøåé (íà ìîðìûøà) íà êðþ÷êè áåç çàçóáðèíû, ðàäè áîëüøåé ñêîðîñòè âûíèìàíèÿ êðþ÷êà. Âîîáùå âñå ðûáû çèìîé, à åðø â îñîáåííîñòè, íàñòîëüêî âÿëû è òàê ìàëî îêàçûâàþò ñîïðîòèâëåíèÿ, ÷òî ïðè õîðîøåì êëåâå äàæå íåáëàãîðàçóìíî ëîâèòü íà îáûêíîâåííûå êðþ÷êè, èáî âûíèìàòü â ìîðîç ãîëîé ðóêîé êðþ÷îê, çàãëîòàííûé êîëþ÷èì åðøîì, íå îñîáåííî ïðèÿòíî. Êðþ÷êè æå áåç áîðîäêè óäîáíû òåì, ÷òî á. ÷. îñâîáîæäàþòñÿ èç ïàñòè ðûáû â òîò æå ìîìåíò, êîãäà îíà âûáðîøåíà íà ëåä. Çèìíèìè íàñàäêàìè äëÿ ëîâëè åðøà ñëóæàò îáûêíîâåííûé íàâîçíûé ÷åðâü, ìîòûëü è ìåñòàìè ìîðìûø, èëè ãîðáóí÷èê. Íàâîçíûé ÷åðâü óïîòðåáëÿåòñÿ ÷àùå, òàê êàê îí âñþäó èçâåñòåí. Åãî îáûêíîâåííî çàïàñàþò íà çèìó ñ îñåíè, ïðè÷åì õðàíÿò íà ïîãðåáå â êîð÷àãàõ èëè ÿùèêàõ ñ îòðóáÿìè, ñìåøàííûìè ñ êîíñêèì êàëîì; íî â íàâîçå, îêîëî áàíü, â îðàíæåðåÿõ ýòîãî ÷åðâÿ ìîæíî äîñòàâàòü è ñðåäè çèìû. Íàñàæèâàþò åãî íà êðþ÷îê (¹ 6-8) ñ íåáîëüøèì õâîñòèêîì, íî ïðè õîðîøåì êëåâå âûãîäíåå ëîâèòü íà îáðûâêè.

Ìîòûëü, êàê íàñàäêà, ïîëüçóåòñÿ ãîðàçäî ìåíüøèì ðàñïðîñòðàíåíèåì, òàê êàê äîáûâàíèåì åãî çàíèìàþòñÿ, êàæåòñÿ, òîëüêî â áîëüøèõ ãîðîäàõ, íî çàìå÷àòåëüíî, ÷òî â Ìîñêâå îí âîøåë â óïîòðåáëåíèå ìåæäó ðûáîëîâàìè ãîðàçäî ðàíüøå, ÷åì ñäåëàëñÿ èçâåñòåí çà ãðàíèöåé. Äåéñòâèòåëüíî, ýòî ëó÷øàÿ çèìíÿÿ íàñàäêà è îäíà èç ëó÷øèõ âîîáùå — êàê ïî-ñâîåìó ÿðêî-àëîìó öâåòó, íàèáîëåå ïðèâëåêàòåëüíîìó äëÿ ðûá, òàê è ïîòîìó, ÷òî îíà æèâåò â âîäå ÷óòü íå ïîâñåìåñòíî, â òå÷åíèå êðóãëîãî ãîäà ñîñòàâëÿåò îáû÷íûé, èíîãäà ãëàâíûé êîðì ïî÷òè âñåõ ðå÷íûõ, îçåðíûõ è ïðóäîâûõ ðûá. Ýòîò çàìå÷àòåëüíûé ÷åðâÿ÷îê — ëè÷èíêà êîìàðà-òîëêóí÷èêà (ðàçíûå âîäû ð. Chironomus), êîòîðûé ëåòîì ìèðèàäàìè òîë÷åòñÿ îêîëî áåðåãîâ è íàä âîäîé, ñêëàäûâàÿ òóäà ñâîè ÿè÷êè, èç êîòîðûõ áûñòðî ðàçâèâàþòñÿ êðàñíûå ëè÷èíêè, çàðûâàþùèåñÿ íåãëóáîêî â èë.

Ïîýòîìó ìîòûëü áûâàåò òîëüêî â òèõèõ ìåñòàõ, â ïðóäàõ âñòðå÷àåòñÿ ÷àùå, ÷åì â ðåêàõ, è áûâàåò çäåñü êðóïíåå è íåñêîëüêî òåìíåå öâåòîì.  ìàå è èþíå, äàæå â èþëå, ìîòûëü âûïîëçàåò íàðóæó, íà ïîâåðõíîñòü èëà, ïðè÷åì òåìíååò è èç ÿðêîãî ñòàíîâèòñÿ òåìíî-ìàëèíîâûì,- è èç íåãî âûõîäèò âçðîñëîå íàñåêîìîå, æèâóùåå î÷åíü íåäîëãîå âðåìÿ, òîãäà êàê â âèäå ìîòûëÿ, ïî-âèäèìîìó, æèâåò îêîëî ãîäà, ìîæåò áûòü è íåñêîëüêî ëåò. Äîáûâàíèå ìîòûëÿ â Ìîñêâå è Ïåòåðáóðãå ñëóæèò ïðåäìåòîì îñîáîãî ïðîìûñëà, òàê êàê ìîòûëü òðåáóåòñÿ â îãðîìíîì êîëè÷åñòâå äëÿ íàñàäêè, à òàêæå äëÿ êîðìà ðûá â àêâàðèóìàõ.

Îáûêíîâåííî åãî äîñòàþò ñî äíà âìåñòå ñ èëîì, çà÷åðïûâàÿ ïîñëåäíèé ðåøåòàìè è ïðîäûðÿâëåííûìè âåäðàìè, ïðèâÿçàííûìè ê äëèííîé ïàëêå, è çàòåì ïðîìûâàÿ, â ðåøåòå æå, ïîêà â íåì íå îñòàåòñÿ ÷èñòûé èëè ïî÷òè ÷èñòûé ìîòûëü. Çàïàñ ìîòûëÿ îáûêíîâåííî äåðæàò â ñûðîâàòîé òðÿïî÷êå è â õîëîäíîì è ñûðîì ìåñòå. Áîëåå ïðîäîëæèòåëüíîå âðåìÿ ìîæíî õðàíèòü åãî â êîðîáêå ñ ñûðûì ìõîì, à åùå ëó÷øå ñ ñûðîâàòûìè ëèñòüÿìè ñïèòîãî ÷àÿ. Íàñàæèâàíèå ìîòûëÿ íà êðþ÷îê òðåáóåò íàâûêà è ñíîðîâêè, òàê êàê ïðè íåëîâêîì îáðàùåíèè èç ÷åðâÿ÷êà ñåé÷àñ æå âûòåêàåò âñå åãî ñîäåðæèìîå è îñòàåòñÿ òîëüêî ïðîçðà÷íàÿ êîæèöà. Ìîñêâîðåöêèå ðûáàêè íàñàæèâàþò ìîòûëåé, ïðîêàëûâàÿ èõ ó ãîëîâû è íàíèçûâàÿ òàêèì îáðàçîì íà ñãèá êðþ÷êà ïî 3-4 øòóêè, òàê ÷òî îíè èëè âèñÿò êèñòî÷êîé, èëè èçâèâàþòñÿ íà òå÷åíèè. Ðûáà ïðè òàêîì ñïîñîáå íàñàäêè áåðåò îõîòíåå, ÷åì åñëè ìîòûëü íàñàæåí íà êðþ÷îê (ñàìûé ìåëêèé) îáûêíîâåííûì ñïîñîáîì, êàê ÷åðâü, ñ ãîëîâû (èëè ñî âòîðîãî ñóñòàâà), íî ÷àñòî ñøèáàåò èëè æå âûñàñûâàåò. Âïðî÷åì, ÷òî êàñàåòñÿ åðøà, òî îí áåðåò íà ìîòûëÿ ñàìûì äîáðîñîâåñòíûì îáðàçîì.

Åùå ìåíåå èçâåñòíàÿ, íî åùå áîëåå èíòåðåñíàÿ çèìíÿÿ íàñàäêà — ìîðìûø, áîêîïëàâ, èëè ãîðáóí÷èê, íåáîëüøîé ðà÷îê èç ðîäà Gammarus, âåëè÷èíîé îêîëî 2,5 ñì (á. ÷. ìåíåå), ñåðîâàòîãî èëè ðûæåâàòîãî öâåòà, ïëàâàþùèé áîêîì è ñãîðáèâøèñü, îòêóäà è ïðîèçîøëè åãî íàçâàíèÿ. Ðàçëè÷íûå âèäû ìîðìûøà æèâóò ãëàâíûì îáðàçîì â îçåðàõ ñåâåðíîé Ðîññèè è Çàïàäíîé Ñèáèðè; îäíàêî îäèí èç íèõ íàéäåí áûë è ïîä Ìîñêâîé (â îç. Êîñèíå è â Ñåíåæñêîì), à ïîòîìó, âåðîÿòíî, âñòðå÷àåòñÿ è âî ìíîãèõ äðóãèõ îçåðàõ ñðåäíåé Ðîññèè, íà ÷òî îáðàùàþ âíèìàíèå ðûáîëîâîâ. Ìîðìûø ëþáèò õîëîäíóþ âîäó è ëåòîì åãî ïî÷òè íå âèäíî: îí çàáèâàåòñÿ ïîä ëàâäû (ïëàâóíû), êîòîðûìè çàðàñòàþò áåðåãà "êàðàñüèõ" îçåð, ãäå îí îñîáåííî ìíîãî÷èñëåí, è âûõîäèò îòòóäà òîëüêî ïî íî÷àì; ê òîìó æå ðûáà íà íåãî áåðåò òîãäà ïëîõî.

Ãäå íåò ïëàâó÷èõ òðÿñèí, ò. å. â ÷èñòûõ îòêðûòûõ îçåðàõ, ìîðìûøà î÷åíü ìàëî. Ê ñåðåäèíå çèìû, îáûêíîâåííî, êîãäà âîäà íà÷íåò ïîðòèòüñÿ, ñäûõàòüñÿ îò ãàçîâ, ðàçâèâàþùèõñÿ â èëå, ìîðìûøè âûõîäÿò èç-ïîä òðÿñèíû, óñåèâàþò íèæíþþ ïîâåðõíîñòü ëüäà è ñëóæàò ïî÷òè åäèíñòâåííîé çèìíåé ïèùåé âñåõ îçåðíûõ ðûá, êðîìå êàðàñÿ è ëèíÿ, çàðûâøèõñÿ â èë. Ëîâÿò ìîðìüøîé íà ãîðîõîâèöó è íà ëüíÿíûå èëè ðæàíûå ñíîïû, êóäà îíè çàáèâàþòñÿ. Åùå óäîáíåå ëîâèòü èõ ðåøåòîì, ñïóñêàÿ åãî íà âåðåâî÷êàõ, ê êîòîðûì ïðèâÿçàí ïó÷îê ìî÷àëû, íàòåðòûé ìóêîé: ìîðìûøè, íàåâøèñü, ïàäàþò â ðåøåòî.  áîëüøîì êîëè÷åñòâå (öåëûìè âåäðàìè) ëîâÿò åãî (äëÿ ïðîäàæè â òåõ ìåñòàõ, ãäå åãî ìàëî), îãðåáàÿ ñî ëüäà èç ïðîðóáè, äëèííûìè óçêèìè ÿùèêàìè, ïðèêðåïëåííûìè ê ïàëêå; åùå áîëüøå ïîïàäàåò ìîðìûøåé â ìîòíþ áîëüøîãî çèìíåãî íåâîäà. Õðàíÿò åãî â íåáîëüøèõ ÿìêàõ, â ïîäïîëüå, â ìîêðîé òðÿïèöå, òàêæå â îñèíîâûõ êàäóøêàõ, êîòîðûå çàêàïûâàþòñÿ â çåìëþ èëè ñòàâÿòñÿ íà ïîãðåáå; çäåñü îí ìîæåò ïðîáûòü æèâûì äî äâóõ íåäåëü. Íà çàóðàëüñêèõ îçåðàõ çèìîé óäÿò (ïðåèìóùåñòâåííî åðøà è îêóíÿ) èñêëþ÷èòåëüíî íà ìîðìûøà: ãîðàçäî ðåæå — îñåíüþ. Íàñàæèâàòü ìîðìûøà î÷åíü óäîáíî (ñ ãîëîâû) è îí äåðæèòñÿ äîâîëüíî êðåïêî äàæå íà êðþ÷êå áåç çàçóáðèíû, òàê ÷òî íà îäíîãî ìîðìûøà ëîâÿò èíîãäà äî äåñÿòêà ðûá.

Çèìíåå óæåíèå íà÷èíàåòñÿ, êàê òîëüêî îêðåïíåò ëåä è óñòàíîâèòñÿ õîðîøàÿ ïîãîäà. Ñíà÷àëà ëîâÿò åãî íà áîëåå ìåëêèõ ìåñòàõ, íî çàòåì åðø ñäàåòñÿ íà ãëóáîêèå ÿìû, áëèæå, îäíàêî, ê áåðåãó, îêîëî óñòüåâ, ðó÷üåâ, ïîäçåìíûõ êëþ÷åé, áåðåãîâûõ ðîäíèêîâ; â îçåðàõ åðø èçáåãàåò ñåðåäèíû è áîëüøèõ ãëóáèí è æìåòñÿ ê áåðåãàì, ãäå âûáèðàåò óãëóáëåíèÿ è ëîæáèíû â ÿìàõ, íå ìåëü÷å, îäíàêî, 2-3 ì. Ñ íåêîòîðûìè ïåðåðûâàìè êëåâ èäåò, âñå óñèëèâàÿñü, äî äåêàáðÿ, çàòåì îñëàáåâàåò è ê ÿíâàðþ, âîîáùå íà âðåìÿ ñèëüíûõ ìîðîçîâ, ñîâåðøåííî ïðåêðàùàåòñÿ, íà÷èíàÿñü ñíîâà ñ îòòåïåëÿìè è ïîñòåïåííî óñèëèâàÿñü äî îáðàçîâàíèÿ çàêðàèí, ïî÷òè äî íà÷àëà íåðåñòà.

Êàê è äðóãèå ðûáû, åðø â ìîðîçû áåðåò ñëàáî, íî âñå-òàêè ëó÷øå, ÷åì â âåòðåíóþ ïîãîäó. Ïðè ñåâåðíîì è âîîáùå ñåâåðíûõ âåòðàõ åðø âîâñå íå êëþåò è åãî ìîæíî ëîâèòü òîëüêî íà ãîëûå êðþ÷êè-ÿêîðüêè, ñàìîäåðîì. Òàêàÿ ëîâëÿ, êîíå÷íî, âîçìîæíà òîëüêî, êîãäà åðø ñòîèò íà ÿìå î÷åíü ãóñòî è â íåñêîëüêî ðÿäîâ.

Åðø áåðåò ïî÷òè öåëûé äåíü, ñ ðàííåãî óòðà äî ñóìåðåê, íî êëåâ íåñêîëüêî ïåðåìåæàåòñÿ îêîëî ïîëóäíÿ è óñèëèâàåòñÿ ê âå÷åðó. Ïðè óæåíèè ïðèêîðìêà (÷åðâè, ìîòûëü, ìîðìûø) óïîòðåáëÿåòñÿ âåñüìà íåìíîãèìè, áîëåå òàðîâàòûìè ðûáîëîâàìè-îõîòíèêàìè, íî åñëè îíà íå áóäåò çàìåøàíà â ãëèíÿíûõ øàðàõ, òî ñêîðåå ïðèíîñèò âðåä, à íå ïîëüçó, òàê êàê, äàæå íà ñëàáîì òå÷åíèè, äîñòèãàåò äíà íà íåñêîëüêî ìåòðîâ íèæå ëóíêè,, èç êîòîðîé ëîâÿò. Âîîáùå ïðè îòâåñíîé ëîâëå ïðèêîðìêà äàëåêî íå èìååò òîãî çíà÷åíèÿ, êàê ïðè ëîâëå ñ ïîïëàâêîì è íà äîííóþ, â çàêèäêó.

Çèìíÿÿ ïîêëåâêà åðøà åùå ìåíåå ýíåðãè÷íà, ÷åì â äðóãîå âðåìÿ ãîäà, è ñðåäè çèìû íåðåäêî áûâàåò âîâñå íåçàìåòíà êàê ïðè ëîâëå íà êîáûëêè, òàê è ñ ïîïëàâêîì: åðø, âçÿâ â ðîò íàñàäêó, ñòîèò íà ìåñòå áåç äâèæåíèÿ. Õàðàêòåð êëåâà îñòàåòñÿ, îäíàêî, ïðåæíèé è âûðàæàåòñÿ èëè ëåãêèì êîëåáàíèåì êîí÷èêà óäèëüíèêà, èëè ñëàáûì çâîíîì áóáåí÷èêà, êîòîðûé, âïðî÷åì, î÷åíü ðåäêî ïðèâÿçûâàþò ê ýòîìó êîí÷èêó; ïîïëàâîê åðø ñíà÷àëà øåâåëèò äîâîëüíî ïðîäîëæèòåëüíîå âðåìÿ, çàãëàòûâàÿ ÷åðâÿ, çàòåì âåçåò è ïëàâíî òîïèò; âïðî÷åì, òîëüêî òîãäà, êîãäà ãðóç î÷åíü ëåãîê è íàñàäêà ëåæèò íå íà äíå, òàêæå åñëè ãðóç, õîòÿ áû è òÿæåëûé, ïðèâÿçàí îòäåëüíî èëè, êàê íà ñàðàòîâñêîé óäî÷êå.

Ïîäñå÷êîé òîðîïèòüñÿ íå÷åãî, è ââèäó òîíêîñòè ëåñêè îíà íå äîëæíà áûòü î÷åíü ðåçêà: åðø çèìîé ñõîäèò ñ êðþ÷êà, ò. å. âûïëåâûâàåò íàñàäêó, ðåäêî, è åñëè ðûáîëîâ ïîïàë íà ìåñòî, òî âñÿ åãî äåÿòåëüíîñòü îïÿòü-òàêè ñâîäèòñÿ íà ïîî÷åðåäíîå âûíèìàíèå äâîé÷àòîê è ñíèìàíèå ñ íèõ ðûáû. Íà çàóðàëüñêèõ îçåðàõ ïîäñå÷êà ïðîèçâîäèòñÿ íå ïîäíÿòèåì óäî÷êè èëè òîë÷êîì, à áîëåå ïðàêòè÷íûì ñïîñîáîì, êîòîðûé î÷åíü óäîáåí, êîãäà óäî÷êó ïðèõîäèòñÿ äåðæàòü â ðóêå. Èìåííî çäåñü åå äåðæàò â ëåâîé, à â ïðàâîé îçåðíûé ðûáîëîâ èìååò íåáîëüøóþ äåðåâÿííóþ ëîïàòî÷êó; ïðè ïîêëåâêå îí òîëüêî îòâîäèò ýòîé ëîïàòî÷êîé ëåñêó âáîê, áîëåå èëè ìåíåå ðåçêèì äâèæåíèåì, è, âìåñòå ñ òåì, åñëè ãëóáèíà íå ñâûøå 3-3,5ì (ïðè÷åì óæå ëåâàÿ ðóêà âûòÿíóòà âáîê, à ïðàâàÿ ñ ëîïàòêîé âûñîêî ïîäíÿòà êâåðõó), âûõâàòûâàåò ðûáó èç ëóíêè; à òàê êàê çèìîé ëîâÿò çäåñü íà êðþ÷êè áåç çàçóáðèí, òî êàê òîëüêî åðø èëè îêóíü êîñíåòñÿ ëüäà, êðþ÷îê âûñâîáîæäàåòñÿ ñàì ñîáîé; åñëè íåò, òî ðûáó óäàðÿþò ïî ãîëîâå ëîïàòî÷êîé, îíà ðàççåâàåò ðîò è êðþ÷îê âûñêàêèâàåò. Òàêèì îáðàçîì, åñëè íàñàäêà (ìîðìûø) öåëà, òî ðûáîëîâó äîâîëüíî ðåäêî ïðèõîäèòñÿ äîòðàãèâàòüñÿ äî êðþ÷êà è äî ðûáû, è âî âñÿêîì ñëó÷àå ýòîò ñïîñîá ëîâëè äàåò âîçìîæíîñòü ïîéìàòü áîëüøå ðûáû, ÷åì ïðè îáûêíîâåííîì âûáèðàíèè ëåñêè.

Ïî âêóñó ìÿñà åðø, íåñìîòðÿ íà ñâîþ íåáîëüøóþ âåëè÷èíó è êîñòëÿâîñòü, çàíèìàåò îäíî èç ïåðâûõ ìåñò, ïî÷åìó öåíèòñÿ äîðîæå âñÿêîé äðóãîé ìåëêîé ðûáû. Îñîáåííî õîðîøà óõà èç åðøåé è ñòåðëÿäåé, à òàêæå çàëèâíîå èç åðøåé. Âîîáùå åðø ñîñòàâëÿåò ñàìóþ çäîðîâóþ, ëåãêóþ è ïèòàòåëüíóþ ïèùó. Âêóñîì ñâîèì îí îáÿçàí ãëàâíûì îáðàçîì îáèëüíî ïîêðûâàþùåé åãî ñëèçè, à ïîòîìó åå íèêîãäà íå ñëåäóåò ñìûâàòü.

Åðø ñîñòàâëÿåò, êàê èçâåñòíî, ëþáèìóþ íàñàäêó íàëèìà. Íåäóðíî áåðåò íà åðøà è êðóïíûé ñóäàê, ãîðàçäî ðåæå è òîëüêî ìåñòàìè ùóêà.


Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îáùåé èíôîðìàöèåé î ðûáàõ Ðîññèè: ââåäåíèå, âíåøíåå ñòðîåíèå ðûá, ôèçèîëîãèÿ è ýêîëîãèÿ ðûá, ðûáîâîäñòâî, îõðàíà ðûáíûõ ðåñóðñîâ è àêâàðèóìèñòèêà, ñëîâàðü òåðìèíîâ ïî èõòèîëîãèè, ëèòåðàòóðà ïî ðûáàì Ðîññèè è ÑÑÑÐ.



Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:

êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü Ðûáû Ðîññèè,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ Ðûáû äëÿ Android (èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé) è Ðûáû äëÿ iOS/Apple (åãî ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore),
öâåòíóþ ëàìèíèðîâàííóþ îïðåäåëèòåëüíóþ òàáëèöó Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû Ðîññèè.

Êðîìå òîãî, íà íàøåì ñàéòå Âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:

êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè: Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå, Àìôèáèè ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè, Ðåïòèëèè Ñåâåðíîé Åâðàçèè,
ïðèëîæåíèÿ äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ: Àìôèáèè, Ðåïòèëèè,
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè: Ïðåñíîâîäíûå ðûáû, Îáèòàòåëè âîäîåìîâ, Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû: Âîäîðîñëè, Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò, Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå, Àìôèáèè è ðåïòèëèè,
öâåòíîé îïðåäåëèòåëü-ðàñêëàäóøêà Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ âîäî¸ìîâ è áîëîò
ìåòîäè÷åñêîå ïîñîáèå-îïðåäåëèòåëü ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé".





Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí - ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä, ïî÷â, ãðèáîâ, âîäîðîñëåé, ëèøàéíèêîâ, ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ, äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí, òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ), ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ, âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ, íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà, äíåâíûõ áàáî÷åê, ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá, çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé), ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé), ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ, à òàêæå ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé), - ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.

 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû Åâðîïû, Àçèè, Ñåâåðíîé è Þæíîé Àìåðèêè, Àôðèêè, Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è Àíòàðêòèêè.

 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà" ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû, êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû, îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè", êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ, ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ, ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé (âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå. Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå. Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü.

 

Çàãðóçèòü ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà Google Play / Play Market

Çàãðóçèòü ïðèëîæåíèÿ èç AppStore / iTunes


Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuStore Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuMarket Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà NashStore Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà GetApps Xiaomi
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà Google Play / Play Market Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû ÝêîÃèä èç AppStore / iTunes


Ïîäåëèòüñÿ/Share:
Îáðàùåíèå ñ ïîñåòèòåëÿì ñàéòà



: ml :
Ïîðåêîìåíäóéòå íàñ â "ñâîèõ" ñîöèàëüíûõ ñåòÿõ:
- share this page with your friends!


Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuStore Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuMarket Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà NashStore Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà GetApps Xiaomi
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà Google Play / Play Market Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû ÝêîÃèä èç AppStore / iTunes


© Ýêîëîãè÷åñêèé öåíòð "Ýêîñèñòåìà"™, À.Ñ. Áîãîëþáîâ / © Field Ecology Center "Ecosystem"™, Alexander Bogolyubov, 2001-2020