Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü Ðûáû Ðîññèè ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ
Ðûáû äëÿ Android
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé) è
Ðûáû äëÿ iOS/Apple
(åãî ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore ),
öâåòíóþ ëàìèíèðîâàííóþ îïðåäåëèòåëüíóþ òàáëèöó Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû Ðîññèè .
Êðîìå òîãî, íà íàøåì ñàéòå Âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ,
Ðåïòèëèè Ñåâåðíîé Åâðàçèè ,
ïðèëîæåíèÿ äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ:
Àìôèáèè ,
Ðåïòèëèè ,
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå ðûáû ,
Îáèòàòåëè âîäîåìîâ ,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä ,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
Âîäîðîñëè ,
Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò ,
Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè è ðåïòèëèè ,
öâåòíîé îïðåäåëèòåëü-ðàñêëàäóøêà Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ âîäî¸ìîâ è áîëîò
ìåòîäè÷åñêîå ïîñîáèå-îïðåäåëèòåëü
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé" .
Ðÿïóøêà åâðîïåéñêàÿ — Coregonus albula (Linnaeus,
1758)
(ñèíîíèìû, óñòàðåâøèå íàçâàíèÿ, ïîäâèäû,
ôîðìû: ðèïóñ, êèëåö, ðÿïóõà — Salmo albula, Salmo vimba, Salmo
maraenula, Coregonus brevis, Coregonus nilssoni, Ñoregonus albula var. perejaslawica,
Ñoregonus albula var. vimba, Coregonus albula var. kiletz, , Ñoregonus sardinella
maris-albi, Ñoregonus albula olonensis, Ñoregonus albula pereslavicus, Ñoregonus
sardinella vessicus, Ñoregonus albula infrasp. ladogae, Ñoregonus albula infrasp. kiltz,
Ñoregonus albula vodlosericus, Ñoregonus albula infrasp. ladogensis, Argyrosomus
sardinella albula)
 Ðîññèè èíîãäà îøèáî÷íî íàçûâàåòñÿ
«ïåðåñëàâñêîé ñåë¸äêîé», õîòÿ íå èìååò ê ñåëüäÿì
íèêàêîãî îòíîøåíèÿ.
Âíåøíèé âèä è ìîðôîëîãèÿ. Ïî
ôîðìå ðÿïóøêà äåéñòâèòåëüíî íåñêîëüêî ïîõîæà íà
ñåëüäü. Òåëî ñèëüíî ñæàòî ñ áîêîâ; íèæíÿÿ
÷åëþñòü äëèííåå âåðõíåé è èìååò âûåìêó, â êîòîðóþ
âõîäèò óòîëùåííûé êîíåö âåðõíåé ÷åëþñòè. Öâåò
ñïèíû ñåðî-ãîëóáîé, áîêà ñåðåáðèñòûå, áðþõî
áåëîå, ñïèííîé è õâîñòîâîé ïëàâíèêè ñåðûå,
îñòàëüíûå áåëûå èëè áåëîâàòûå. Îäèí ñïèííîé è
îäèí àíàëüíûé, âñå ïëàâíèêè áåç êîëþ÷èõ ëó÷åé.
Êàê ó âñåõ ñèãîâûõ ðûá èìååòñÿ æèðîâîé ïëàâíèê . Ðîò ìàëåíüêèé,
âåðõíèé, íèæíÿÿ ÷åëþñòü çàìåòíî âûñòóïàåò âïåðåä
è ââåðõ, çóáîâ íà ÷åëþñòÿõ íåò. Ó ìîëîäè, êàê
ïðàâèëî, íå áûâàåò ïîïåðå÷íûõ òåìíûõ ïîëîñ. Ãëàç
áîëüøîé.
Ó åâðîïåéñêîé ðÿïóøêè â îòëè÷èå îò ñèáèðñêîé
(Ñoregonus sardinella) íåæíàÿ è ëåãêî îïàäàþùàÿ öèêëîèäíàÿ
÷åøóÿ , àíòåäîðñàëüíîå ðàññòîÿíèå (AD) áîëüøå 42%
äëèíû òåëà è ìåíüøå ÷èñëî ïîçâîíêîâ (54-59, ÷àùå 55-56).
Òðè ïîñëåäíèõ õâîñòîâûõ ïîçâîíêà çàãíóòû
ââåðõ, ïðåóðàëüíûé è óðàëüíûé ïîçâîíêè íå
ñëèâàþòñÿ â îäèí, êîíå÷íûé. Ïëàâíèêîâàÿ ôîðìóëà : D III-IV 7-11; A III-IV 9-14; P
I 11-16; V II 8-11.
Ó åâðîïåéñêîé ðÿïóøêè åñòü êðóïíûå è ìåëêèå ôîðìû .
Äëèíà ìåëêîé ôîðìû ðÿïóøêè — 10-12 ñì ïðè ìàññå 50-70
ã. Îçåðíûå ôîðìû (ëàäîæñêèé ðèïóñ è
îíåæñêèé êèëåö ) êðóïíåå: äîñòèãàþò äëèíû 23-46
ñì è ìàññû 1 êã. Îáû÷íî åâðîïåéñêàÿ ðÿïóøêà ðåäêî äîæèâàåò
äî 7 ëåò, ñîçðåâàåò â âîçðàñòå 1 ãîäà.
Æàáåðíûõ òû÷èíîê 35-58,
÷àùå 40-44. ×èñëî ÷åøóé â áîêîâîé ëèíèè 67-98.
Ïèëîðè÷åñêèõ ïðèäàòêîâ 40-88. Ïîçâîíêîâ 54-59.
Ñèñòåìàòèêà. Ïîäâèäîâ íåò
(òîëüêî ôîðìû). Â ïîñëåäíåé ñâîäêå Êîòòåëàòà
(Kottelat, 1997), â êîòîðîé îí âûñòóïàåò êàê òèïè÷íûé
ñèñòåìàòèê-äðîáèòåëü (ñì. çàìåòêè ïî ñèãó ), ðÿïóøêè Åâðîïû ðàçáèòû íà 4 âèäà:
Ñoregonus albula (Linnaeus, 1758), Ñoregonus trybomi Svardson, 1979
(âåñåííåíåðåñòóþùàÿ ðÿïóøêà èç øâåäñêîãî îçåðà
Oren), Ñoregonus lucinensis Thinemann, 1933 (èç íåìåöêîãî îçåðà Breiten
Lucin) è Ñoregonus vandesius Richardson, 1836 (ðÿïóøêà èç îçåð Àíãëèè
è Øîòëàíäèè).
Ðÿïóøêà áàññåéíà Áåëîãî ìîðÿ, îçåð Áåëîå è
Ïëåùååâî (Ïåðåñëàâñêîå) òàêæå ïðèíàäëåæàò ê
ýòîìó âèäó. Êàðèîòèï : 2n = 80, NF=96. Îäíàêî ó
åâðîïåéñêîé ðÿïóøêè îòìå÷åíà èçìåí÷èâîñòü
êàðèîòèïà, îïèñàíû äîáàâî÷íûå Â-õðîìîñîìû, à
òàêæå íàëè÷èå ïîëîâûõ õðîìîñîì, ïîýòîìó êàðèîòèï
ñàìîê — 2n = 80+Â ïðè NF=96+Â, à ó ñàìöîâ — 2n = 81+Â ïðè
NF=97+Â.
Îáðàç æèçíè. Åâðîïåéñêàÿ
ðÿïóøêà æèâåò â îçåðàõ, õîòÿ åñòü è îçåðíî-ðå÷íûå
ôîðìû. Òèïè÷íî ïðîõîäíàÿ
ôîðìà îòñóòñòâóåò. Êðóïíàÿ ðÿïóøêà æèâåò â
áîëüøèõ è õîëîäíûõ îçåðàõ, ÷àñòî íà ãëóáèíå 15 ì è
íèæå. Ïðåäïî÷èòàåò ÷èñòîå ïåñ÷àíîå èëè ãëèíèñòîå
äíî, äåðæèòñÿ â îç¸ðàõ ïðåèìóùåñòâåííî íà
ãëóáèíå, èçáåãàÿ î÷åíü òåïëîé âîäû.
Ïèòàíèå. Ðÿïóøêà â îçåðàõ
âåäåò ïåëàãè÷åñêèé îáðàç
æèçíè è ïèòàåòñÿ çîîïëàíêòîíîì .
Îñíîâíàÿ ïèùà ðÿïóøêè ñîñòîèò ïðåèìóùåñòâåííî
èç ìåëêèõ ðàêîîáðàçíûõ (äàôíèé, öèêëîïîâ è äð.), çà
êîòîðûìè ðÿïóøêà ÷àñòî âûõîäèò ñòàÿìè íà ìàëóþ
ãëóáèíó. Íàèáîëåå êðóïíûå ôîðìû (òèïà ðèïóñà è
êèëüöà) ïèòàþòñÿ íå òîëüêî ïëàíêòîíîì ,
íî ïîåäàþò ìèçèä è ìîëîäü ðûá.
Ðàçìíîæåíèå. Íåðåñò
ïðèõîäèòñÿ íà îñåííå-çèìíèå ìåñÿöû, â ×óäñêîì è
Ïëåùååâîì îçåðàõ — ñ ñåðåäèíû íîÿáðÿ äî ñåðåäèíû
äåêàáðÿ, â ñåâåðíûõ îç¸ðàõ — ðàíüøå (ñ ñåíòÿáðÿ).
 îçåðàõ Øâåöèè è Ôèíëÿíäèè îòìå÷åíû ðûáû ñ
çèìíå-âåñåííèì èêðîìåòàíèåì (ìàðò-àïðåëü). Íåðåñòèëèùà
ðàñïîëîæåíû íà ïåñ÷àíûõ, ïåñ÷àíî-ãàëå÷íûõ è
êàìåíèñòûõ ó÷àñòêàõ íà ãëóáèíàõ 3-20 ì. Èêðà
ìåëêàÿ, äîííàÿ, îêîëî 1 ìì â äèàìåòðå,
ñâåòëî-æåëòîãî öâåòà, ðàçâèâàåòñÿ ñ îñåíè äî
âåñíû. Âûêëåâ ëè÷èíîê ïðîèñõîäèò îáû÷íî
âåñíîé, ïåðåä ðàñïàëåíèåì ëüäà. Ëè÷èíêè â ïåðâûå äíè èìåþò ñìåøàííîå
ïèòàíèå, ñïóñòÿ äâå íåäåëè ïåðåõîäÿò íà âíåøíåå
ïèòàíèå ìåëêèìè âåñëîíîãèìè è âåòâèñòîóñûìè
ðàêîîáðàçíûìè
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Àðåàë
åâðîïåéñêîé ðÿïóøêè îõâàòûâàåò áàññåéíû
Ñåâåðíîãî, Áàëòèéñêîãî, à òàêæå Áàðåíöåâà è
Áåëîãî ìîðåé. Èìååòñÿ â âîäîåìàõ Èðëàíäèè è
Âåëèêîáðèòàíèè. Íàñåëÿåò ðåêè è îçåðà îò Äàíèè,
þãà Íîðâåãèè è Øâåöèè äî Ïå÷îðû è Âàøóòêèíûõ
îçåð.  ðàéîíå Ïå÷îðû ïðîèñõîäèò ïåðåêðûâàíèå
àðåàëà ñ ñèáèðñêîé ðÿïóøêîé (Ñoregonus sardinella):
ìåñòíàÿ ôîðìà ïîä íàçâàíèåì "ñàóðåé" áëèæå ê
åâðîïåéñêîé ðÿïóøêå, à ôîðìà "çåëüäü" — ê
ñèáèðñêîé.
 Ðîññèè åâðîïåéñêàÿ ðÿïóøêà îñîáåííî
ìíîãî÷èñëåííà â îçåðàõ Êàðåëèè è Êîëüñêîãî
ïîëóîñòðîâà. Þæíàÿ ãðàíèöà ïðîõîäèò ïî
Ïñêîâñêî-×óäñêîìó âîäîåìó, îçåðàì Âåðõíåé Âîëãè
(Ñåëèãåð, Âñåëóã, Áåëîå, Ïëåùååâî-Ïåðåñëàâñêîå). Â
ïîñëåäíèå ãîäû áåëîçåðñêàÿ ðÿïóøêà ñïóñêàåòñÿ
ïî Âîëãå è âñòðå÷àåòñÿ óæå â Ñàðàòîâñêîì
âîäîõðàíèëèùå. Ðèïóñ óñïåøíî àêêëèìàòèçèðîâàí
âî ìíîãèõ âîäîåìàõ.
Õîçÿéñòâåííîå çíà÷åíèå. Â
ðÿäå îçåð îáû÷íûé ïðîìûñëîâûé âèä.
Îõðàííûé ñòàòóñ. Êðóïíûå
ôîðìû òèïà ðèïóñà è êèëüöà íóæäàþòñÿ â îõðàíå.
Âåñüìà ñèëüíî âðåäèò ðÿïóøêå êîëþøêà ,
ïèòàþùàÿñÿ ìîëîäüþ è èêðîé ýòîé ðûáû.
Ïåðåñëàâñêàÿ ïîïóëÿöèÿ ðÿïóøêè (èç
Ïëåùååâà îçåðà) çàíåñåíà â "Êðàñíóþ êíèãó
Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè" (2001) ïî êàòåãîðèè 2 —
ñîêðàùàþùàÿñÿ â ÷èñëåííîñòè óíèêàëüíàÿ ôîðìà
ðÿïóøêè, ýíäåìèê Ïëåùååâà îçåðà. Î ïðîìûñëå
ýòîé ðÿïóøêè èçâåñòíî åùå ñ XV â. Ê öàðñêîìó ñòîëó
â Ìîñêâó â 1645 ã ïîñòàâëÿëîñü 33 600 øò., â 1670 ã — 77 640
øò. Ñ 1668 ã ââîäèòñÿ çàïðåò íà ëîâ ìåëêîé ðÿïóøêè
(ïåðâûé ãîñóäàðñòâåííûé àêò â Ðîññèè â âèäå
ïðàâèòåëüñòâåííîé ãðàìîòû, èìåþùåé
ïðèðîäîîõðàííîå çíà÷åíèå).  XIX â. ìàêñèìàëüíûé
óëîâ áûë â 1868 ã — 200 òûñ. øò (32 ò), ïîñëå ÷åãî óëîâû
êîëåáàëèñü îò 2 äî 100 òûñ. øò. â ãîä, íî ïîÿâèëàñü
ñòîéêàÿ òåíäåíöèÿ ê ñíèæåíèþ óëîâîâ. Â XIX â.
ìàêñèìàëüíûé óëîâ áûë â 1927 ã (14,8 ò), â 1951 ã îí
ñíèçèëñÿ äî 4,9 ò. Ñ 1961 ã ââåäåí ëèìèò íà âûëîâ â
ðàçìåðå íå áîëåå 5 ò åæåãîäíî, îäíàêî ðåàëüíî îí
ìíîãî ìåíüøå.
Îñíîâíûå ïðè÷èíû ðåçêîãî ñíèæåíèÿ ÷èñëåííîñòè
ïåðåñëàâñêîé ðÿïóøêè — èçìåíåíèÿ ýêîëîãè÷åñêîé
ñèòóàöèè â ýêîñèñòåìå (ïðîãðåâàíèå îçåðà),
ýâòðîôèðîâàíèå îçåðà, âîäîîòâåäåíèå è èçìåíåíèå
âîäíîãî áàëàíñà è ïðîòî÷íîñòè âîäîåìà. Ïðè
èíòåíñèâíîì ïðîãðåâå âåðõíèõ ñëîåâ îçåðà è
äåôèöèòå êèñëîðîäà â íèæíèõ ñëîÿõ, çîíà
æèçíåííîãî ïðîñòðàíñòâà äëÿ ðÿïóøêè â îçåðå
ëåòîì ñíèæàåòñÿ äî 2 ì âîäíîé òîëùè è ñîñòàâëÿåò âñåãî
2-3% îáúåìà âîäû â îçåðå. Â 1975 ã. îçåðî Ïëåùååâî
îáúÿâëåíî ïàìÿòíèêîì ïðèðîäû, ñ 1974 ã
ïðîìûøëåííûå ñòîêè îòâåäåíû çà ïðåäåëû îçåðà,
çàïðåùåíî ïðèìåíåíèå ìîòîðíûõ ëîäîê, íåîáõîäèì
ïîñòîÿíííûé ìîíèòîðèíã çà ïîïóëÿöèåé ðÿïóøêè,
îðãàíèçàöèÿ ðûáîâîäíîãî ïóíêòà è
íåðåñòîâî-âûðàñòíîãî õîçÿéñòâà íà ð.Òðóáåæ.
Îïèñàíèå
ðÿïóøêè èç êíèãè Ë.Ï. Ñàáàíååâà "Ðûáû Ðîññèè. Æèçíü è ëîâëÿ íàøèõ
ïðåñíîâîäíûõ ðûá" (1875 ãîä)
Íåñìîòðÿ íà ñâîþ
íåçíà÷èòåëüíóþ âåëè÷èíó, ðÿïóøêà âî âñåé
ñåâåðíîé Ðîññèè ïðèíàäëåæèò ê íàèáîëåå
èçâåñòíûì ðûáàì è ñëóæèò òàì ïðåäìåòîì
çíà÷èòåëüíîãî ïðîìûñëà.
Çà èñêëþ÷åíèåì êîðþøêè è
ñíåòêà, ðÿïóøêà — ñàìûé ìàëûé èç åâðîïåéñêèõ
ñèãîâ. ×àùå âñåãî îíà áûâàåò ðîñòîì îò 13 äî 20 ñì,
ðåæå îò 25 äî 30 ñì, è òîëüêî â Ëàäîæñêîì îçåðå è
Ïåðåÿñëàâñêîì äîñòèãàåò äëèíû 32, äàæå 35 ñì, à â
Ïóäêîçåðå è Òóðàñòîì-îçåðå (â Îëîíåöêîé ãóá.- äî 400
ã âåñîì). Ïî ñâîåìó íàðóæíîìó âèäó ðÿïóøêà
îòëè÷àåòñÿ îò äðóãèõ ñðîäíûõ ñ íåþ ðûá òåì, ÷òî
áîëåå âñåõ ñèãîâ ïîõîæà íà ñåëåäêó, ò. å. òåëî åå
î÷åíü ñæàòî ñ áîêîâ è ñïèíà ìåíåå âûïóêëà, íåæåëè
áðþõî. Íèæíÿÿ ÷åëþñòü ó íåå çàìåòíî äëèííåå
âåðõíåé è ïîñðåäèíå, êàê ó áåëîðûáèöû, ñîäåðæèò
âûåìêó, â êîòîðóþ âõîäèò óòîëùåííûé êîí÷èê
âåðõíåé ÷åëþñòè; çàäíèé êîíåö âåðõíå÷åëþñòíûõ
êîñòåé çàõîäèò äàëåå ïåðåäíåãî êðàÿ ãëàç,
êîòîðûå äîâîëüíî âåëèêè è íåñêîëüêî
ïðîäîëãîâàòû; ÿçûê ó íåå óñàæåí åäâà ïðèìåòíûìè
çóáêàìè, è íà ïåðåäíåé æàáåðíîé äóãå íàõîäèòñÿ îò
39 äî 52 õðÿùåâûõ òîíêèõ è äëèííûõ òû÷èíîê. ×åøóÿ
ðÿïóøêè îòíîñèòåëüíî êðóïíåå, ÷åì ó ïðî÷èõ
íàñòîÿùèõ ñèãîâ, íî, âïðî÷åì, íå âñåãäà îäèíàêîâà:
òàê, ó íåâñêîé ðÿïóøêè â áîêîâîé ëèíèè
íàñ÷èòûâàåòñÿ èíîãäà òîëüêî 69, à ó âàëäàéñêîé (â
Óøèíñêîì îçåðå) äî 91 ÷åøóè; òàêæå íåïîñòîÿííî
÷èñëî ëó÷åé è â ïëàâíèêàõ.
Ðûáà ýòà ïîäëåæèò
ìíîãî÷èñëåííûì âèäîèçìåíåíèÿì: íå òîëüêî
ìîðñêàÿ ðÿïóøêà çàìåòíî îòëè÷àåòñÿ îò îçåðíîé,
íî ýòà ïîñëåäíÿÿ â ñâîþ î÷åðåäü ïðåäñòàâëÿåò
ìíîæåñòâî ðàçíîñòåé, è ïî÷òè â êàæäîì îçåðå
ðÿïóøêà èìååò ñâîè îñîáåííîñòè. Ãëàâíûå îòëè÷èÿ
ýòèõ âàðèåòåòîâ çàêëþ÷àþòñÿ â êîëè÷åñòâå ÷åøóè,
æàáåðíûõ òû÷èíîê, òàêæå â âåëè÷èíå è öâåòå. Òàê,
íåâñêàÿ ðÿïóøêà áûâàåò âñåãäà íåáîëüøîãî ðîñòà,
áëåñòÿùå-ñåðåáðèñòîãî öâåòà, è ÷åøóÿ ó íåå î÷åíü
íåæíàÿ è ëåãêî ñïàäàþùàÿ. Îáûêíîâåííî ðÿïóøêà
öâåòîì î÷åíü ïîõîäèò íà áåëîðûáèöó: ñïèíà ó íåå
ñåðî-ãîëóáàÿ, áîêà òóëîâèùà ñåðåáðèñòûå, áðþõî
áåëîå, ñïèííîé è õâîñòîâîé ïëàâíèêè ñåðûå, äðóãèå
ïëàâíèêè áåëûå èëè áåëåñîâàòûå ñ ÷åðíîâàòîé
âåðõóøêîé; ãëàçà ñåðåáðèñòûå.
Ðÿïóøêà — ÷èñòî îçåðíàÿ ðûáà.
Îíà æèâåò ïî÷òè âî âñåõ áîëåå çíà÷èòåëüíûõ
îçåðàõ ñåâåðíîé Åâðîïû; ðåæå ïîïàäàåòñÿ, è òî
áîëüøåé ÷àñòüþ çèìîé, â ðåêàõ. Îíà âñòðå÷àåòñÿ â
ñåâåðíîé Ãåðìàíèè, Øîòëàíäèè, Äàíèè, Ñêàíäèíàâèè,
Ôèíëÿíäèè è ñåâåðíîé Ðîññèè (äî ïîëÿðíîãî êðóãà),
à òàêæå íàõîäèòñÿ â Áîòíè÷åñêîì è Ôèíñêîì
çàëèâàõ. Ó íàñ ãëàâíûìè îáèòàëèùàìè åå ñëóæàò
îçåðà: ×óäñêîå, Ïñêîâñêîå, Áåëîîçåðî, Ëàäîæñêîå è
â îñîáåííîñòè Îíåæñêîå, ãäå ðÿïóøêà, áåññïîðíî,
çàíèìàåò ïåðâîå ìåñòî â ïðîìûøëåííîì îòíîøåíèè.
Âîîáùå îçåðà ñåâåðî-çàïàäíîé Ðîññèè ñîñòàâëÿþò
ãëàâíîå ìåñòîïðåáûâàíèå ýòîé ðûáû; â
Àðõàíãåëüñêîé è Âîëîãîäñêîé ãóá., òàêæå â Ñèáèðè,
îíà âñòðå÷àåòñÿ óæå ãîðàçäî ðåæå è, ïî-âèäèìîìó,
÷àùå ïîïàäàåòñÿ â ðåêàõ; òàê, ïî Ãîôìàíó, îíà
âîäèòñÿ â áîëüøîì êîëè÷åñòâå â ð. Óñå, à ïî
Äàíèëåâñêîìó, âñòðå÷àåòñÿ â Ïå÷îðå. Äàëüøå, âî
âíóòðü Åâðîïåéñêîé Ðîññèè, ðÿïóøêà æèâåò â
íåêîòîðûõ ãëóáîêèõ îçåðàõ Òâåðñêîé ãóá. (Ñåëèãåð,
Óøèíñêîå, Çàðå÷üå, Èìîëîæüå, Îâèëóöêîå),
îñòçåéñêèõ ãóá. è â Ïåðåÿñëàâñêîì îçåðå
(Ïëåùååâî), Âëàäèìèðñêîé ãóá., ãäå äîñòèãàåò
âåñüìà çíà÷èòåëüíîé âåëè÷èíû è âîäèòñÿ â
äîâîëüíî áîëüøîì êîëè÷åñòâå. Ïî ïðåäàíèþ îíà
ïåðåñàæåíà ñþäà Ïåòðîì Âåëèêèì, íî âåñüìà
âåðîÿòíî, ÷òî îíà ïîïàëà ñþäà èç Áåëîîçåðà ÷åðåç
Øåêñíó, Âîëãó è Íåðëü, âûòåêàþùóþ èç îçåðà ïîä
íàçâàíèåì Âåêñû. Êðîìå òîãî, åñòü ïîëîæèòåëüíûå
óêàçàíèÿ, ÷òî â çàïàäíîé Ðîññèè ðÿïóøêà èäåò åùå
äàëåå íà þã; òàê, îíà áûëà äîñòàâëåíà Êåññëåðó èç
îç. Capo, Ñåìøèíñêîãî ó., Ìîãèëåâñêîé ãóá., è âîäèòñÿ
â îç. Äðèñâÿòû è Äðèâÿòû â Íîâîàëåêñàíäðîâñêîì ó.,
Êîâåíñêîé ãóá., è âî ìíîãèõ îçåðàõ Ñóâàëêñêîé.
Ïîäîáíî âñåì ñèãàì, ðÿïóøêà
æèâåò ïî÷òè âñåãäà íà ãëóáèíå. Îíà ëþáèò ïåñ÷àíîå
èëè, ïî êðàéíåé ìåðå, ãëèíèñòîå, âñåãäà ÷èñòîå
äíî, õîëîäíóþ âîäó è äåðæèòñÿ îáûêíîâåííî â ÿìàõ
ãëóáèíîé îò 10-25 ñì áîëåå, îòêóäà âûõîäèò ïî
âðåìåíàì è áðîäèò ãóñòûìè ñòàÿìè ïî çàëèâàì,
íåðåäêî ó ñàìîé ïîâåðõíîñòè âîäû, ïðè÷åì åé
âñåãäà ñîïóòñòâóåò ìíîæåñòâî ÷àåê, êîòîðûå è
äàþò çíàòü ðûáàêàì î âûõîäå ðûáû ñ ãëóáèíû.
Ïèùà ðÿïóøêè çàêëþ÷àåòñÿ
ãëàâíûì îáðàçîì â ìåëêèõ ðàêîîáðàçíûõ — äàôíèÿõ,
öèêëîïàõ, öèïðèñàõ, êîòîðûå òîëïÿòñÿ ìèðèàäàìè
îêîëî ïåñ÷àíûõ áåðåãîâ è, ïî èññëåäîâàíèÿì Áýðà â
Ïñêîâñêîì îçåðå, äíåì ñîáèðàþòñÿ íà ïîâåðõíîñòè,
à íî÷üþ îïóñêàþòñÿ áëèæå êî äíó. Ïîýòîìó ðÿïóøêà
äíåì äåðæèòñÿ âñåãäà íà ãëóáèíå, à ê âå÷åðó èäåò ê
áåðåãàì, ïî÷åìó ëåòîì è ïîïàäàåòñÿ â ñåòè òîëüêî
ê âå÷åðó èëè íî÷üþ. Æåëóäîê åå ïîñòîÿííî íàáèò
ýòèìè ðà÷êàìè, à òàê êàê îíè òðóäíî ðàçëè÷àþòñÿ
ïðîñòûì ãëàçîì, òî ó ìíîãèõ ðûáàêîâ
ðàñïðîñòðàíåíî ìíåíèå, ÷òî ðÿïóøêà ïèòàåòñÿ
ïåñî÷êîì. Íî, êðîìå òîãî, îíà êîðìèòñÿ è
ðàçëè÷íûìè ëè÷èíêàìè íàñåêîìûõ, ÷åðâÿìè è
ìåëêèìè ìîëëþñêàìè.
Ðûáà ýòà íåðåñòèòñÿ
îáûêíîâåííî ïîçäíåé îñåíüþ, íåñêîëüêî ðàíüøå èëè
ïîçæå, ñìîòðÿ ïî ìåñòíîñòè: íà ñåâåðå, íàïðèìåð, â
Îíåæñêîì îçåðå, â ñåíòÿáðå è îêòÿáðå, íàè÷àùå,
îäíàêî, â ïåðâîé ïîëîâèíå îêòÿáðÿ. Þæíåå,
íàïðèìåð, â Ïåðåÿñëàâñêîì îçåðå, îíà ìå÷åò èêðó ñ
15 íîÿáðÿ ïî 15 äåêàáðÿ; òî æå è â ×óäñêîì îçåðå.
Âåðîÿòíî, ðÿïóøêà ìå÷åò èêðó íà êàìíÿõ; ïî
êðàéíåé ìåðå, â Îíåæñêîì îçåðå öåíòðîì îñåííåé
ëîâëè ñëóæàò îñòðîâà, ëåæàùèå â óçêîé ÷àñòè
îçåðà, è áåðåãîâûå ëóäû. Èêðà åå ñðàâíèòåëüíî ñ
èêðîé ïðî÷èõ ñèãîâ äîâîëüíî ìåëêà è
ìíîãî÷èñëåííà (îò 2 äî 5 òûñÿ÷, â 2 ìì äèàìåòðîì, ïî
Ñåíåêå; âûìåòûâàåòñÿ èêðà íî÷üþ), è ýòèì
îáúÿñíÿåòñÿ åå îãðîìíîå êîëè÷åñòâî â íåêîòîðûõ
îçåðàõ. Âïðî÷åì, â ïîñëåäíåå âðåìÿ îíà íà÷èíàåò
âèäèìî óìåíüøàòüñÿ: ÷àñòüþ îò óñèëåííîãî ëîâà,
÷àñòüþ îò íåîáû÷àéíîãî ðàçìíîæåíèÿ êîëþøêè. Ýòà
ìåëêàÿ ðûáêà, îòëè÷àþùàÿñÿ ñâîèìè èãëàìè íà
ñïèíå, âî ìíîãèõ îçåðàõ ñåâåðî-çàïàäíîé Ðîññèè
êîðìèòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî èêðîé è ìîëîäüþ ðÿïóøêè.
 ïîñëåäíåå ïÿòèäåñÿòèëåòèå îíà ïîÿâèëàñü â
íåñìåòíîì ìíîæåñòâå â òàêèõ îçåðàõ è ãóáàõ
Îíåæñêîãî áàññåéíà, ãäå ïðåæäå èëè ñîâñåì íå
âîäèëàñü, èëè âñòðå÷àëàñü òîëüêî â ñàìîì
íåçíà÷èòåëüíîì êîëè÷åñòâå. Ñ óìíîæåíèåì
êîëè÷åñòâà êîëþøêè âåçäå ñîâïàäàåò óìåíüøåíèå
êîëè÷åñòâà ðÿïóøêè; âî ìíîãèõ îçåðàõ Îíåæñêîãî
êðàÿ (Óêøîçåðå, Êîí÷îçåðå, Ïóäêîçåðå, Ëèæìîçåðå, â
çàëèâàõ ßëãóáñêîì, Êîíäîïîæñêîì, Ïåðãóáñêîì,
Êèæñêîì) ïîñëåäíÿÿ ïî÷òè âîâñå íå ïîïàäàåòñÿ è
âûòåñíåíà êîëþøêîé. Äîêàçàòåëüñòâîì ýòîãî
ïàãóáíîãî âëèÿíèÿ êîëþøêè ñëóæèò òî
îáñòîÿòåëüñòâî, ÷òî â òàêèõ îçåðàõ, â êîòîðûå åùå
íå óäàëîñü ïðîíèêíóòü êîëþøêå, äî ñàìîãî
ïîñëåäíåãî âðåìåíè íå çàìå÷åíî íèêàêîãî
óìåíüøåíèÿ ðÿïóøêè. Êðîìå êîëþøêè, èêðó ðÿïóøêè
ïîæèðàþò ñèãè è äðóãèå ðûáû; ñàìà æå ðûáà
ïðåñëåäóåòñÿ ëîñîñÿìè, ïàëüåé è äðóãèìè
õèùíèêàìè. Âïðî÷åì, ÷òî êàñàåòñÿ Îíåæñêîãî îçåðà,
ñîáñòâåííî ×îëìóæñêîé ãóáû, òî óìåíüøåíèå óëîâîâ
çäåñü, êàæåòñÿ, ïðîèçîøëî îò òîãî, ÷òî ðÿïóøêà
ïî÷åìó-òî ñòàëà íåðåñòèòüñÿ íà áîëüøåé ãëóáèíå,
èìåííî íà 30-36 ì, âìåñòî ïðåæíèõ 15 ì.
Ñëåäóåò çàìåòèòü, ÷òî â óëîâå
ðÿïóøêè çàìå÷àåòñÿ íåêîòîðàÿ ïåðèîäè÷íîñòü. Êàê
íà Îíåæñêîì, òàê è íà ×óäñêîì îçåðå íåñêîëüêî ëåò
ñðÿäó ëîâèòñÿ ìíîãî ðÿïóøêè, ïîòîì ëîâ åå áûâàåò
î÷åíü ïëîõîé è ñíîâà äåëàåòñÿ îáèëüíûì.
Ãëàâíûé ëîâ ðÿïóøêè
ïðîèçâîäèòñÿ îáûêíîâåííûìè íåâîäàìè.
Íàèáîëüøåå êîëè÷åñòâî ðÿïóøêè
äîáûâàåòñÿ, ïî-âèäèìîìó, íà Îíåæñêîì îçåðå.
Ñâåæàÿ ðÿïóøêà óïîòðåáëÿåòñÿ
â ïèùó òîëüêî ìåñòíûìè æèòåëÿìè, äëÿ êîòîðûõ â
áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ îíà ñëóæèò âåñüìà âàæíûì
èñòî÷íèêîì ïðîïèòàíèÿ. Áóäó÷è âûíóòà èç âîäû, îíà
âåñüìà ñêîðî ñíåò è ïîðòèòñÿ; âî ëüäó, îäíàêî,
ñîõðàíÿåòñÿ (Áýð) â òå÷åíèå ñóòîê.
Ïîýòîìó â ïðîäàæó ðÿïóøêà
ïîñòóïàåò èëè â ñîëåíîì âèäå, èëè æå êîï÷åíîé.
Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îáùåé èíôîðìàöèåé î ðûáàõ Ðîññèè :
ââåäåíèå ,
âíåøíåå ñòðîåíèå ðûá ,
ôèçèîëîãèÿ è ýêîëîãèÿ ðûá ,
ðûáîâîäñòâî, îõðàíà ðûáíûõ ðåñóðñîâ è àêâàðèóìèñòèêà ,
ñëîâàðü òåðìèíîâ ïî èõòèîëîãèè ,
ëèòåðàòóðà ïî ðûáàì Ðîññèè è ÑÑÑÐ .
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü Ðûáû Ðîññèè ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ
Ðûáû äëÿ Android
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé) è
Ðûáû äëÿ iOS/Apple
(åãî ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore ),
öâåòíóþ ëàìèíèðîâàííóþ îïðåäåëèòåëüíóþ òàáëèöó Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû Ðîññèè .
Êðîìå òîãî, íà íàøåì ñàéòå Âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ,
Ðåïòèëèè Ñåâåðíîé Åâðàçèè ,
ïðèëîæåíèÿ äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ:
Àìôèáèè ,
Ðåïòèëèè ,
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå ðûáû ,
Îáèòàòåëè âîäîåìîâ ,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä ,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
Âîäîðîñëè ,
Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò ,
Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè è ðåïòèëèè ,
öâåòíîé îïðåäåëèòåëü-ðàñêëàäóøêà Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ âîäî¸ìîâ è áîëîò
ìåòîäè÷åñêîå ïîñîáèå-îïðåäåëèòåëü
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé" .
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä ,
ïî÷â ,
ãðèáîâ ,
âîäîðîñëåé ,
ëèøàéíèêîâ ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí ,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ) ,
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà ,
äíåâíûõ áàáî÷åê ,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá ,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé) ,
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé) ,
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ , à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé) , -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû ,
Àçèè ,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè ,
Àôðèêè ,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè .
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå .
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü .