Äåðáåííèêîâûå (Lythraceae) - ñåìåéñòâî äâóäîëüíûõ
ðàñòåíèé, âõîäÿùåå â ïîðÿäîê Ìèðòîöâåòíûå,
âêëþ÷àþùåå â ñåáÿ îêîëî 32 ðîäîâ è 600 âèäîâ.
Ïðåäñòàâèòåëè ñåìåéñòâà ðàñïðîñòðàíåíû ïî
âñåìó çåìíîìó øàðó, ñ íàèáîëüøèì ðàçíîîáðàçèåì â
òðîïèêàõ. Ñðåäè ïðåäñòàâèòåëåé ñåìåéñòâà
âñòðå÷àþòñÿ, â îñíîâíîì, òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ,
ðåæå êóñòàðíèêè è äåðåâüÿ.
Ñîãëàñíî APG II â ýòî ñåìåéñòâî âêëþ÷àåòñÿ ðîä Ãðàíàò (Punica), êîòîðûé â áîëåå
ðàííèõ êëàññèôèêàöèîííûõ ñèñòåìàõ âûäåëÿëñÿ â
ìîíîòèïíîå ñåìåéñòâî Ãðàíàòîâûå (Punicaceae), íûíå
ïîìåùàåòñÿ â ñîáñòâåííîå ïîäñåìåéñòâî Punicoideae.
Ñîöâåòèÿ - êèñòè, ìåòåëêè èëè äèõàçèàëüíûå
ùèòêè, êëóáî÷êè, ãîëîâêè, ðàñïîëîæåííûå â ïàçóõàõ
ëèñòüåâ èëè òåðìèíàëüíî. Óíèêàëüíîå
"ìåæäóïàçóøíîå" ïîëîæåíèå èìåþò öâåòêè
êóôåè, ó êîòîðîé íîæêà öâåòêà ïðèðàñòàåò ê âûøå
ðàñïîëîæåííîìó ìåæäîóçëèþ è öâåòîê êàæåòñÿ
ïðèêðåïëåííûì ê ñòåáëþ íèæå óçëà èëè íà óçëå
ìåæäó ëèñòüÿìè.
Öâåòêè îò òåìíî-ôèîëåòîâîé äî êðàñíîé è
áåëîé îêðàñêè, ðåäêî æåëòûå, àêòèíîìîðôíûå èëè
çèãîìîðôíûå (ó êóôåè, ïëåâðîôîðû), ÷àñòî ñ 2
ñóïðîòèâíûìè ïðèöâåòíè÷êàìè. Ó íåêîòîðûõ ðîäîâ
öâåòêè äè- èëè òðèìîðôíûå â îòíîøåíèè äëèíû
òû÷èíîê è ñòîëáèêîâ. Öâåòî÷íàÿ òðóáêà îò
êîëîêîëü÷àòîé äî òðóá÷àòîé ôîðìû, ó êóôåè ïðè
îñíîâàíèè ñî øïîðöåì èëè ãîðáîì, ó âèäîâ ñ
íåâçðà÷íûìè ëåïåñòêàìè áûâàåò îêðàøåíà â
êðàñíûé èëè æåëòûé öâåò. ×àøåëèñòèêè
òðàâÿíèñòûå, êîæèñòûå èëè ëåïåñòêîâèäíûå (ó
ðîòàëû, ïëåâðîôîðû), èõ 4-6, ó ìíîãèõ âèäîâ èìååòñÿ
íàðóæíàÿ ÷àøå÷êà. Ëåïåñòêè â ÷èñëå 0-6, èíîãäà êàê
è ÷àøåëèñòèêè, ìåæäó ñîáîé íåðàâíûå, îïàäàþùèå,
ïðèêðåïëÿþòñÿ íà âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè òðóáêè.
Òû÷èíêè â äâóõ êðóãàõ, èõ â 2 ðàçà áîëüøå, ÷åì
ëåïåñòêîâ èëè îäèí èç êðóãîâ ïîëíîñòüþ èëè
÷àñòè÷íî ðåäóöèðîâàí, èíîãäà â ðåçóëüòàòå
ðàñùåïëåíèÿ ÷èñëî èõ äîñòèãàåò 100 (ó
ëàãåðñòðåìèè). Îíè ðàâíûå èëè ïîî÷åðåäíî
íåðàâíûå, ïðèêðåïëåíû íèæå ëåïåñòêîâ, èíîãäà
ïîëíîñòüþ çàêëþ÷åíû â öâåòî÷íóþ òðóáêó, â
ïî÷êîñëîæåíèè ïðÿìûå èëè ñîãíóòûå â çàâèñèìîñòè
îò èõ äëèíû, ó àìåðèêàíñêîãî ðîäà ëàôåíñèÿ
òû÷èíêè äîñòèãàþò â äëèíó 10 ñì, â ïî÷êîñëîæåíèè
ñïèðàëüíî ñêðó÷åíû. Ãèíåöåé ñèíêàðïíûé,
2-6-ãíåçäíûé (ðåäêî 1-ãíåçäíûé) ñ ïîëíîñòüþ
ðàçâèòûìè èëè íåïîëíûìè ïåðåãîðîäêàìè. Çàâÿçü ó
îñíîâàíèÿ îêðóæåíà äèñêîì, èíîãäà èìåþùèì ôîðìó
÷åøóåê (ó ðîòàëû) è îòäåëÿþùèì íåêòàð. Ó
çèãîìîðôíûõ öâåòêîâ äèñê ðàçâèò òîëüêî ñ âåðõíåé
(àäàêñèëüíîé) ñòîðîíû.
Ñïîñîáû îïûëåíèÿ ó äåðáåííèêîâûõ î÷åíü
ðàçíîîáðàçíû. Ó àììàíèè è ó áåçëåïåñòíûõ âèäîâ
ðîòàëû è íåñåè âñòðå÷àþòñÿ êëåéñòîãàìíûå öâåòêè.
Ó àììàíèè øèðîêîëèñòíîé (Ammania latifolia) ïûëüöåâûå
çåðíà ïðîðàñòàþò óæå â áóòîíå. Ïîñòîÿííàÿ
àâòîãàìèÿ õàðàêòåðíà è äëÿ âèäîâ áóòåðëàêà -
ëåïåñòêè è íåêòàðíèêè ó åãî öâåòêîâ îòñóòñòâóþò,
ðûëüöà êîðîòêèå è íàä íèìè íàâèñàþò
ðàñòðåñêèâàþùèåñÿ ïûëüíèêè.
Äåðáåííèêîâûå ñ çèãîìîðôíûìè öâåòêàìè
ïðèñïîñîáëåíû ê îïûëåíèþ ïòèöàìè è
äëèííî-õîáîòêîâûìè íàñåêîìûìè. Ó âèäîâ êóôåè,
ìîðôîëîãè÷åñêè íàèáîëåå ñïåöèàëèçèðîâàííûõ â
ñåìåéñòâå, öâåòî÷íàÿ òðóáêà äëèííàÿ è ê íåêòàðó,
îòäåëÿåìîìó ñòåíêàìè øïîðöà ó îñíîâàíèÿ òðóáêè
âåäåò äëèííûé è óçêèé ïðîõîä. Ýòîò ïðîõîä
ñîçäàåòñÿ áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî äîðñàëüíûå òû÷èíêè
íàä âìåñòèëèùåì íåêòàðà íå ðàçâèâàþòñÿ, äâå
áëèæàéøèå ê íèì áîêîâûå òû÷èíêè óêîðî÷åíû è
îòêëîíåíû âíóòðü, îãðàíè÷èâàÿ ïóòü ê íåêòàðó ñ
áîêîâ, à íèæå èõ ðàñïîëàãàþòñÿ 2 ðÿäà âîëîñêîâ è
äîðñàëüíûé äèñê â îñíîâàíèè çàâÿçè. Ëèïêèå
æåë¸çêè íà öâåòî÷íîé òðóáêå îòïóãèâàþò
ïîëçàþùèõ íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé .