Îïèñàíèÿ è èëëþñòðàöèè âçÿòû èç êîìïüþòåðíîãî
îïðåäåëèòåëÿ ÿãîä è äðóãèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ Ðîññèè
(Áîãîëþáîâ À.Ñ., Êðàâ÷åíêî Ì.Â., Ìîñêâà,
"Ýêîñèñòåìà", 2017). Ïðèîáðåñòè åãî ìîæíî â
íàøåì íåêîììåð÷åñêîì
Èíòåðíåò-ìàãàçèíå .
***
êëàññ Äâóäîëüíûå , ñåìåéñòâî Ìàñëèííûå , ðîä
Áèðþ÷èíà
Áèðþ÷èíà îáûêíîâåííàÿ - Ligustrum vulgare
Ñèíîíèìû. Âîë÷üè ÿãîäû.
Îïèñàíèå ðàñòåíèÿ. Ëèñòîïàäíûé
èëè âå÷íîçåëåíûé (â çàâèñèìîñòè îò ÷àñòè àðåàëà) êóñòàðíèê
èëè íåâûñîêîå äåðåâöå âûñîòîé äî 5 ìåòðîâ. Ëèñòüÿ
ñóïðîòèâíûå, ïðîñòûå, êîïüåâèäíûå, êîæèñòûå,
ñâåðõó ò¸ìíî-çåë¸íûå, ñíèçó áîëåå ñâåòëûå,
çàîñòð¸ííûå. Öâåòêè áåëûå, àðîìàòíûå, ñîáðàíû
â ÷åðåø÷àòûå ìåòåëü÷àòûå ñîöâåòèÿ . Öâåòåíèå
â èþíå-èþëå.
Îïèñàíèå ïëîäîâ. Ïëîäû
îêðóãëîé ôîðìû, ïðåäñòàâëÿþò ñîáîé áëåñòÿùóþ
êðóãëóþ ÿãîäó òåìíî-ñèíåãî öâåòà. Äëÿ ëþäåé
ïëîäû ÿäîâèòû .
Ðàñïðîñòðàíåíèå (àðåàë). Â
ïðèðîäå âñòðå÷àåòñÿ íà þãå Çàïàäíîé, Öåíòðàëüíîé
Åâðîïû (íà òåððèòîðèè áûâøåãî ÑÑÑÐ - â þæíûõ è
þãî-çàïàäíûõ ðàéîíàõ Óêðàèíû, ñåâåðíîé Ìîëäàâèè,
â ãîðíîì Êðûìó è íà Êàâêàçå), â Ñðåäèçåìíîìîðüå, â
òîì ÷èñëå â Ñåâåðíîé Àôðèêå, íà ñåâåðî-çàïàäå
Èðàíà, Ìàëîé Àçèè. Øèðîêî êóëüòèâèðóåòñÿ ,
ïîýòîìó ìîæåò âñòðå÷àòüñÿ çà ïðåäåëàìè
åñòåñòâåííîãî àðåàëà.
Ìåñòîîáèòàíèÿ. Îáèòàåò â
ò¸ïëûõ ëèñòâåííûõ ëåñàõ, äóáîâî-ãðàáîâûõ ðîùàõ, à
òàêæå â ïîéìåííûõ ëåñàõ â ñîïðîâîæäåíèè âÿçîâûõ.
Òåíåâûíîñëèâûé êñåðî-ìåçîôèò.
Ïèùåâûå ñâîéñòâà. Ðàñòåíèå
íåñúåäîáíîå, ÿäîâèòîå .
Õèìè÷åñêèé ñîñòàâ. Áèðþ÷èíà
ñîñòîèò èç ìíîæåñòâà ïîëåçíûõ âåùåñòâ - ýòî
äóáèëüíûå âåùåñòâà, ôåíîë, ñìîëà, ñèðèíãîçèä,
âèòàìèí Ñ, ðàñòèòåëüíûé àëêàëîèä, ñàõàð,
êàðîòèíîèä, ôëàâîíîèä, ýôèðíûå ìàñëà, ãëþêîçèäû,
ðóòèíîçèäû öèàíèäèíà, ãëþêîçèäû ìàëüâèäèíà,
æèðíûå ìàñëà.
Õîçÿéñòâåííîå èñïîëüçîâàíèå. Ðàñòåíèå
îòëè÷àåòñÿ áûñòðûì è àêòèâíûì ðîñòîì, ïîýòîìó
øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ â êà÷åñòâå æèâûõ èçãîðîäåé.
Ëåãêî ïåðåíîñèò ñòðèæêó è ôîðìèðîâàíèå êðîíû.
Èñïîëüçóåòñÿ â íàðîäíîé ìåäèöèíå.
Ëåêàðñòâåííûå ñâîéñòâà. Ëå÷åáíûìè
ñâîéñòâàìè îáëàäàþò ëèñòüÿ, öâåòêè, ïëîäû è êîðà
ðàñòåíèÿ, ñîáðàííûå â ñóõóþ ïîãîäó. Èñïîëüçóþò
òîëüêî ñïåëûå çàñóøåííûå ïëîäû. Èç ýòîãî ñûðüÿ
ãîòîâÿò íàñòîéêè è îòâàðû.
Îòâàðû è íàñòîéêè èç áèðþ÷èíû ýôôåêòèâíî
ñïðàâëÿþòñÿ ñ ïîíîñîì è ìåòðîððàãèåé, ïíåâìîíèåé
è õðîíè÷åñêèì áðîíõèòîì, îêàçûâàþò
ãåìîñòàòè÷åñêîå äåéñòâèå, ëå÷àò ëàðèíãèò è
ñòîìàòèò, âîñïàëåíèå ïðèäàòêîâ ìàòêè, àíãèíó,
ãðàíóëåçíûé ôàðèíãèò, ñåðäå÷íî-ñîñóäèñòûå
çàáîëåâàíèÿ. Îáëàäàþò êàðäèîòîíè÷åñêèìè è
ãèïîòåíçèâíûìè ñâîéñòâàìè.
Áèðþ÷èíà òàêæå îêàçûâàåò àíòèâèðóñíîå,
áàêòåðèöèäíîå, ïðîòèñòîöèäíîå è ôèòîíöèäíîå
âëèÿíèå íà îðãàíèçì. Áîëåå òîãî, óõóäøåíèå
çðåíèÿ, ñëàáîñòü â ïîÿñíèöå è êîëåíÿõ,
ãîëîâîêðóæåíèå, øóì â óøàõ, óêðåïëåíèå
èììóíèòåòà, ðàíåå ïîñåäåíèå âîëîñ - ñî âñåì ýòèì
áîðåòñÿ áèðþ÷èíà.
Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ,
ïðåäóïðåæäåíèÿ. Òàê êàê áèðþ÷èíà
îáûêíîâåííàÿ ýòî ÿäîâèòûé
êóñòàðíèê, ïðè çàãîòîâêå âñåõ åãî ÷àñòåé,
îñîáåííî ïëîäîâ, íóæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ
ðåçèíîâûìè ïåð÷àòêàìè, ïîñëå êîòîðûõ ðóêè íóæíî
îáÿçàòåëüíî ïðîìûòü ñ ìûëîì.
Áèðþ÷èíà îáûêíîâåííàÿ ïðèìåíÿåòñÿ â íàðîäíîé
ìåäèöèíå, îäíàêî, èñïîëüçîâàòü åå íóæíî îñòîðîæíî ,
ò.ê. â ðàñòåíèè íàõîäÿòñÿ ðàñòèòåëüíûå àëêàëîèäû,
êîòîðûå ïðè ïîïàäàíèè â ÷åëîâå÷åñêèé îðãàíèçì
ñòàíîâÿòñÿ ïðè÷èíîé ñåðüåçíîãî îòðàâëåíèÿ.
Îòâàðû è ñïèðòîâûå íàñòîéêè ïðîòèâîïîêàçàíû
ïðè ãèïîòîíèè, âàðèêîçå, òðîìáîçå, ïîâûøåííîé
ñâåðòûâàåìîñòè êðîâè.
Ïðèìåíåíèå â íàðîäíîé ìåäèöèíå. Îôèöèàëüíàÿ
ìåäèöèíà íå èñïîëüçóåò ëå÷åáíûå ñâîéñòâà
áèðþ÷èíû.  äîìàøíèõ óñëîâèÿõ ìîæíî
ñàìîñòîÿòåëüíî ïðèãîòîâèòü îòâàðû è íàñòîéêè.
Äëÿ ëå÷åíèÿ âîñïàëèòåëüíûõ ïðîöåññîâ â ïîëîñòè
ðòà è ãîðëà íåîáõîäèìî ïîëîñêàòü ãîðëî íàñòîéêîé
èç äâóõ ÷àéíûõ ëîæåê ñóõèõ ëèñòüåâ è öâåòêîâ
çàëèòûõ ïîë ñòàêàíîì êèïÿòêà. ×òîáû ïðèãîòîâèòü
ñëàáèòåëüíûé îòâàð íóæíî ïðîêèïÿòèòü íà
ìàëåíüêîì îãíå îäíó ÷àéíóþ ëîæêó ïëîäîâ ñ îäíèì
ñòàêàíîì âîäû.
Äðóãèå ñõîäíûå è ðîäñòâåííûå
âèäû. Âñåãî ê ðîäó áèðþ÷èíà îòíîñèòñÿ îêîëî
50 âèäîâ ýòîãî ðàñòåíèÿ. Íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåíû
ñëåäóþùèå âèäû áèðþ÷èíû:
Áèðþ÷èíà îâàëüíîëèñòíàÿ - íåöâåòóùåå äåðåâöå,
äîñòèãàþùåå â âûñîòó äî 4 ì, îäíàêî èç-çà ÷àñòûõ
ïîäìåðçàíèé íå âûðàñòàåò âûøå 1 ì.
Áèðþ÷èíà áëåñòÿùàÿ ÿâëÿåòñÿ êðóïíûì,
âå÷íîçåëåíûì êóñòàðíèêîì, öâåòóùèì â òå÷åíèè
òðåõ ìåñÿöåâ. Äàåò ìåëêèå ïëîäû òåìíî-ñèíåãî
öâåòà. Î÷åíü áûñòðî ðàñòåò.
Áèðþ÷èíà ÿïîíñêàÿ èìååò ìíîãî îáùåãî ñ
áèðþ÷èíîé áëåñòÿùåé. ßâëÿåòñÿ âå÷íîçåëåíûì
êóñòàðíèêîì, òðåáîâàòåëüíûì ê âëàæíîñòè ïî÷âû.
Áèðþ÷èíà àìóðñêàÿ ÿâëÿåòñÿ ëèñòîïàäíûì
êóñòàðíèêîì ñ ÷åðíûìè ïëîäàìè ñ âîñêîâûì
íàë¸òîì.
Áèðþ÷èíà Éáîòà ÿâëÿåòñÿ ëèñòîïàäíûì
ñâåòîëþáèâûì êóñòàðíèêîì. Î÷åíü òðåáîâàòåëüíî
îòíîñèòñÿ ê ïî÷âå.
Áèðþ÷èíà èåçñêàÿ ÿâëÿåòñÿ òåíåâûíîñëèâûì
çèìîñòîéêèì êóñòàðíèêîì ñ ìåëêèìè, æåñòêèìè
ëèñòüÿìè.
Áèðþ÷èíà Êâèõîó ÿâëÿåòñÿ ñðåäíåðàñòóùèì
êóñòàðíèêîì.
Áèðþ÷èíà ïëîòíàÿ ÿâëÿåòñÿ ïîëóâå÷íîçåëåíûì
ñðåäíåðàñòóùèì êóñòàðíèêîì.
Áèðþ÷èíà îñòðåéøàÿ ÿâëÿåòñÿ ñðåäíåðàñòóùèì
êóñòàðíèêîì.
Áèðþ÷èíà çîëîòèñòàÿ ( ñîðò "Àóðåà") -
êðàñèâûé è î÷åíü ðàñïðîñòðàíåííûé êóñòàðíèê,
ëèñòüÿ êîòîðîãî ïî÷òè íå îïàäàþò íà çèìó, à
âåñíîé îíè îáíîâëÿþòñÿ. Òàê êàê äàííîå ðàñòåíèå
áûñòðî ðàçðàñòàåòñÿ è õîðîøî ïåðåíîñèò ñòðèæêó,
åìó ìîæíî ïðèäàòü ïðàêòè÷åñêè ëþáóþ ôîðìó,
êîòîðàÿ áóäåò äîëãî äåðæàòüñÿ.
Îïèñàíèÿ è èëëþñòðàöèè âçÿòû èç êîìïüþòåðíîãî
îïðåäåëèòåëÿ ÿãîä è äðóãèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ Ðîññèè
(Áîãîëþáîâ À.Ñ., Êðàâ÷åíêî Ì.Â., Ìîñêâà,
"Ýêîñèñòåìà", 2017). Ïðèîáðåñòè åãî ìîæíî â
íàøåì íåêîììåð÷åñêîì
Èíòåðíåò-ìàãàçèíå .
Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èíôîðìàöèåé
ïî ìîðôîëîãèè äðåâåñíî-êóñòàðíèêîâûõ
è òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé ,
êîòîðàÿ ïîìîæåò ñîðèåíòèðîâàòüñÿ â ñòðîåíèè
óïîìÿíóòûõ â äàííîì ðàçäåëå ðàñòåíèé è íàó÷èò
ïðàâèëüíî îïðåäåëÿòü èõ âèäîâûå íàçâàíèÿ.
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
Äåðåâüÿ çèìîé ,
Äåðåâüÿ ëåòîì ,
Êóñòàðíèêè çèìîé ,
Êóñòàðíèêè ëåòîì ,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû ,
Äåðåâüÿ çèìîé ,
Äåðåâüÿ ëåòîì ,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû ,
Äåðåâüÿ çèìîé ,
Äåðåâüÿ ëåòîì ,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì ,
ßãîäû
(èõ ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore ),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò ,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä ,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé" ,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1 ,
ãðèáû-2 ,
ëèøàéíèêè ,
âîäîðîñëè ,
ìõè ,
ïåðâîöâåòû ,
öâåòû ëåñîâ ,
öâåòû ëóãîâ ,
öâåòû âîäîåìîâ ,
äåðåâüÿ çèìîé ,
äåðåâüÿ ëåòîì ,
êóñòàðíèêè çèìîé ,
êóñòàðíèêè ëåòîì ,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ .
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä ,
ïî÷â ,
ãðèáîâ ,
âîäîðîñëåé ,
ëèøàéíèêîâ ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí ,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ) ,
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà ,
äíåâíûõ áàáî÷åê ,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá ,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé) ,
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé) ,
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ , à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé) , -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû ,
Àçèè ,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè ,
Àôðèêè ,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè .
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå .
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü .