|
Ïîñîáèÿ
Ôèëüìû
Îïðåäåëèòåëè:
Êàðìàííûå
Íàãëÿäíûå
Êîìïüþòåðíûå
Ìîáèëüíûå
Òàáëèöû
Ýíöèêëîïåäèè
ÃÐÈÁÛ ÑÐÅÄÍÅÉ ÏÎËÎÑÛ
Ëàñóêîâ Ð.Þ. Êàðìàííûé îïðåäåëèòåëü. – Ìîñêâà: Ýêîñèñòåìà, 2014. Èçä. 3-å, èçì. - 128 ñ., ñ èëë. ISBN 978-5-4246-0267-2
Ñåðèÿ: Ïîëåâûå ñïðàâî÷íèêè-îïðåäåëèòåëè. Ñðåäíÿÿ ïîëîñà Åâðîïåéñêîé ÷àñòè Ðîññèè. Íàó÷íûé ðåäàêòîð ñåðèè ê.á.í.
À.Ñ. Áîãîëþáîâ
Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ î ñåðèè
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè
 
Îáëîæêà êíèãè "Ãðèáû ñðåäíåé ïîëîñû:
Êàðìàííûé îïðåäåëèòåëü".
Êíèãà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ îïðåäåëåíèÿ íàèáîëåå
ðàñïðîñòðàí¸ííûõ è íåêîòîðûõ ðåäêèõ ñúåäîáíûõ
è ÿäîâèòûõ ãðèáîâ ñðåäíåé ïîëîñû
Åâðîïåéñêîé ÷àñòè Ðîññèè.
Ñîäåðæèò îïèñàíèÿ õàðàêòåðíûõ
ïðèçíàêîâ âíåøíåãî âèäà ïëîäîâûõ òåë, ìåñò è
âðåìÿ ïðîèçðàñòàíèÿ, èçîáðàæåíèÿ áîëåå
90 âèäîâ ãðèáîâ (ñïèñîê ñì. íèæå).
Ïðèâåäåíû ñâåäåíèÿ î ïèùåâîì
èñïîëüçîâàíèè ãðèáîâ, ìåòîäèêè ïîèñêà è ñáîðà
ãðèáîâ, ñâåäåíèÿ î ãðèáíûõ îòðàâëåíèÿõ.
Êíèãà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ øêîëüíèêîâ,
ñòóäåíòîâ, ëþáèòåëåé ñáîðà ãðèáîâ è ãðèáíîé
êóëèíàðèè, äëÿ âñåõ, êòî èíòåðåñóåòñÿ æèâîé
ïðèðîäîé ñâîåãî îòå÷åñòâà.
ISBN 978-5-4246-0267-2
© Ëàñóêîâ Ð.Þ., òåêñò, îôîðìëåíèå, 1999, 2011, 2014
© Áîãîëþáîâ À.Ñ., ðåäàêòèðîâàíèå, 2011, 2014
© Ýêîñèñòåìà, 2014
Êóïèòü êàðìàííûé îïðåäåëèòåëü
ÑÎÄÅÐÆÀÍÈÅ
Ââåäåíèå
Êàðòà Ðîññèè
Ðàçâèòèå è ñòðîåíèå ãðèáîâ
Ýêîëîãè÷åñêèå ãðóïïû ãðèáîâ
Ïîèñê è ñáîð ãðèáîâ
Íàèáîëåå áëàãîïðèÿòíûå ìåñòà ïîèñêà ãðèáîâ
Ìåíåå áëàãîïðèÿòíûå ìåñòà ïîèñêà ãðèáîâ
Íå ñîáèðàòü ãðèáû äëÿ åäû!
Ãðèáíûå ñëîè (ñáîð ãðèáîâ ïî ñåçîíàì)
Òåõíîëîãèÿ ýôôåêòèâíîãî ïîèñêà è ñáîðà ãðèáîâ
Ïèùåâîå èñïîëüçîâàíèå ãðèáîâ
Êëàññèôèêàöèÿ ãðèáîâ ïî ïèùåâîé öåííîñòè
Êëàññèôèêàöèÿ ãðèáîâ ïî ÿäîâèòîñòè
Íåñïåöèôè÷åñêèå îòðàâëåíèÿ ãðèáàìè
Ñïåöèôè÷åñêèå îòðàâëåíèÿ ãðèáàìè
Ïåðâàÿ ïîìîùü ïðè ïîäîçðåíèè íà ãðèáíîå
îòðàâëåíèå
Ïðîôèëàêòèêà ãðèáíûõ îòðàâëåíèé
Îñíîâíûå ãðóïïû ãðèáîâ
Îïðåäåëåíèå ãðèáîâ
Îïèñàíèÿ ãðèáîâ
Àëôàâèòíûé óêàçàòåëü íàçâàíèé ãðèáîâ
Ëèòåðàòóðà |
Îáðàçöû ðàçâîðîòà êíèãè
"Ãðèáû ñðåäíåé ïîëîñû: Êàðìàííûé
îïðåäåëèòåëü":
Êóïèòü êàðìàííûé îïðåäåëèòåëü
 íàøåì íåêîììåð÷åñêîì
Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ìîæíî òàêæå ïðèîáðåñòè òàêæå
êîìïüþòåðíûé îïðåäåëèòåëü ãðèáîâ Ðîññèè,
à òàêæå öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû ïî
ãðèáàì ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè: Ãðèáû: ÷àñòü 1 è Ãðèáû: ÷àñòü 2, ñîäåðæàùèå
èçîáðàæåíèÿ íàèáîëåå ðàñïðîñòðàíåííûõ â ñðåäíåé
ïîëîñå âèäîâ ãðèáîâ.
Ñïèñîê âèäîâ ãðèáîâ,
âêëþ÷åííûõ â îïðåäåëèòåëü:
1. Àëüáàòðåëëóñ ñëèâàþùèéñÿ
2. Áåëûé ãðèá (áîðîâèê)
3. Áëåäíàÿ ïîãàíêà (ìóõîìîð çåë¸íûé)
4. Âàëóé (áû÷îê)
5. Âåñ¸ëêà îáûêíîâåííàÿ
6. ¸øåíêà áóêîâàÿ (áåëîâàòàÿ)
7. ¸øåíêà îáûêíîâåííàÿ (óñòðè÷íàÿ)
8. Âîëíóøêà áåëàÿ (áåëÿíêà)
9. Âîëíóøêà ðîçîâàÿ
10. Âîëîêîííèöà âîëîêíèñòàÿ
11. Âîëîêîííèöà çåìëÿíàÿ
12. Âîëîêîííèöà Êåëå
13. Âîëîêîííèöý íàäîðâàííàÿ
14. Âîëîêîííèöà Ïàòóèÿðà
15. Âîëîêîííèöà ðàñòðåñêèâàþùàÿñÿ
16. Âîëüâàðèåëëà âîëüâîâàÿ
17. Âîëüâàðèåëëà øåëêîâèñòàÿ
18. Ãåáåëîìà ïëà÷óùàÿ (êëåéêàÿ, ëîæíûé âàëóé)
19. Ãåðèöèé êîðàëëîâûé (êîðàëëîâûé ãðèá, åæîâèê
ðåøåò÷àòîâèäíûé)
20. Ãèãðîôîð áåëûé (æåëòîâàòûé)
21. Ãèãðîôîð îëèâêîâî-áåëûé
22. Ãèãðîôîð ïîçäíèé (áóðûé)
23. Ãèãðîôîð ñåðûé äóøèñòûé (õîðîøèé)
24. Ãèãðîöèáå êîíè÷åñêàÿ
25. Ãèãðîöèáå ìàòîâî-êðàñíàÿ
26. Ãèðîïîðóñ ñèíåþùèé (ñèíÿê)
27. Ãîâîðóøêà áåë¸ñàÿ
28. Ãîâîðóøêà áóëàâîíîãàÿ
29. Ãîâîðóøêà âîðîí÷àòàÿ (âîðîíêà)
30. Ãîâîðóøêà âîñêîâàÿ
31. Ãîâîðóøêà ïîáåë¸ííàÿ (áåëîâàòàÿ)
32. Ãîâîðóøêà ñåðàÿ
33. Ãîëîâà÷ ìåøêîâèäíûé
34. Ãîëîâà÷ ïðîäîëãîâàòûé
35. Ãîðüêóøêà
36. Ãðèá-çîíòèê êðàñíåþùèé
37. Ãðèá-çîíòèê ï¸ñòðûé (âûñîêèé)
38. Ãðèá-çîíòèê ïîëåâîé (áåëûé)
39. Ãðóçäü æ¸ëòûé
40. Ãðóçäü íàñòîÿùèé (áåëûé)
41. Ãðóçäü îñèíîâûé
42. Ãðóçäü ïåðå÷íûé
43. Ãðóçäü ñèíåþùèé (ëèëîâåþùèé)
44. Ãðóçäü ÷¸ðíûé
45. Äîæäåâèê ãðóøåâèäíûé
46. Äîæäåâèê èãîëü÷àòûé (åæåâèäíîêîëþ÷èé)
47. Äîæäåâèê íàñòîÿùèé (æåì÷óæíûé, øèïîâàòûé)
48. Äîæäåâèê óìáðîâûé
49. Äðÿãåëü êóð÷àâûé (ãðèáíàÿ êàïóñòà)
50. Åæîâèê æ¸ëòûé (âûåì÷àòûé)
51. Åæîâèê êðàñíîâàòî-æ¸ëòûé
52. Åæîâèê ï¸ñòðûé (ñàðêîäîí ÷åðåïèò÷àòûé)
53. Æåë÷íûé ãðèá (65) Èâèøåíü (ïîäâèøåíü)
54. Êàøòàíîâûé ãðèá
55. Êîçëÿê
56. Êîëïàê êîëü÷àòûé
57. Êðàñíóøêà (ìëå÷íèê ñëàäêîâàòûé)
58. Ëàêîâèöà ðîçîâàÿ
59. Ëàêîâèöà ñèðåíåâàÿ
60. Ëèñè÷êà íàñòîÿùàÿ
61. Ëèñè÷êà ñåðàÿ (âîðîíî÷íèê ðîæêîâèäíûé)
62. Ëèñè÷êà ëîæíàÿ
63. Ëîæíîäîæäåâèê áîðîäàâ÷àòûé
64. Ëîæíîäîæäåâèê îðàíæåâûé (îáûêíîâåííûé)
65. Ëîæíîîï¸íîê (õðóïëÿíêà, ïñàòèðåëëà) Êàíäîëëÿ
66. Ëîæíîîï¸íîê êèðïè÷íî-êðàñíûé
67. Ëîæíîîï¸íîê ñåðíî-æ¸ëòûé
68. Ëîïàñòèèê êóð÷àâûé
69. Ëîïàñòíèê ÿì÷àòûé
70. Ìàñë¸íîê áîëîòíûé
71. Ìàñë¸íîê çåðíèñòûé (ëåòíèé)
72. Ìàñë¸íîê ëèñòâåííè÷íûé
73. Ìàñë¸íîê íàñòîÿùèé (ïîçäíèé)
74. Ìàñë¸íîê ïåðå÷íûé (ïåðå÷íûé ãðèá)
75. Ìàñë¸íîê ñåðûé
76. Ìëå÷íèê áëåêëûé (âÿëûé)
77. Ìëå÷íèê îáûêíîâåííûé (ãëàäûø)
78. Ìëå÷íèê ñåðî-ðîçîâûé
79. Ìîêðóõà åëîâàÿ (êëåéêàÿ)
80. Ìîêðóõà ïóðïóðîâàÿ
81. Ìîêðóõà ðîçîâàÿ
82. Ìîëî÷àé (ïîäìîëî÷íèê, ïîäîðåøíèê)
83. Ìîõîâèê æ¸ëòî-áóðûé
84. Ìîõîâèê çåë¸íûé
85. Ìîõîâèê êðàñíåþùèé
86. Ìîõîâèê ï¸ñòðûé (êðàñíûé)
87. Ìóòèíóñ ñîáà÷èé
88. Ìóõîìîð âîíþ÷èé (ÿäîâèòûé)
89. Ìóõîìîð êîðîëåâñêèé
90. Ìóõîìîð êðàñíåþùèé (ñåðî-ðîçîâûé, öåçàðñêèé
ãðèá)
91. Ìóõîìîð êðàñíûé
92. Ìóõîìîð ïàíòåðíûé
93. Ìóõîìîð ïîãàíêîâèäíûé
94. Ìóõîìîð òîëñòûé
95. Íàâîçíèê áåëûé
96. Íàâîçíèê ñåðûé
97. Îï¸íîê æ¸ëòî-êðàñíûé (ëîæíîðÿäîâêà
æ¸ëòî-êðàñíàÿ, ðÿäîâêà êðàñíåþùàÿ)
98. Îï¸íîê çèìíèé (çèìíèé ãðèá)
99. Îï¸íîê ëåòíèé (ëèïîâûé)
100. Îï¸íîê ëóãîâîé
101. Îï¸íîê íàñòîÿùèé (îñåííèé)
102. Ïàóòèííèê áðàñëåò÷àòûé
103. Ïàóòèííèê (ïðèáîëîòíèê) æ¸ëòûé
104. Ïàóòèííèê îðàíæåâî-êðàñíûé
105. Ïàóòèííèê îñîáåííåéøèé
106. Ïàóòèííèê ñúåäîáíûé (òîëñòóøêà)
107. Ïå÷¸íî÷íèöà
108. Ïëþòåé îëåíèé (ò¸ìíîâîëîñêîâûé)
109. Ïîäáåð¸çîâèê (áåð¸çîâèê, îáàáîê)
110. Ïîäãðóçäîê áåëûé (ãðóçäü ñóõîé)
111. Ïîäãðóçäîê ÷¸ðíûé
112. Ïîäîñèíîâèê (îñèíîâèê)
113. Ïîëüñêèé ãðèá (ìîõîâèê êàøòàíîâûé)
114. Ïîïëàâîê æ¸ëòî-êîðè÷íåâûé
115. Ïîïëàâîê ñåðûé
116. Ïîðõîâêà ñâèíöîâî-ñåðàÿ
117. Ïîðõîâêà ÷¸ðíàÿ (÷åðíåþùàÿ)
118. Ðîãàòèê ãðîçäåâèäíûé
119. Ðîãàòèê æ¸ëòûé (ãðèáíàÿ ëàïøà)
120. Ðîãàòèê ÿçû÷êîâûé
121. Ðûæèê
122. Ðÿäîâêà âîíþ÷àÿ
123. Ðÿäîâêà çàîñòð¸ííàÿ
124. Ðÿäîâêà çåë¸íàÿ (çåëåíóøêà)
125. Ðÿäîâêà çíîéíàÿ
126. Ðÿäîâêà ìàéñêàÿ (ìàéñêèé ãðèá)
127. Ðÿäîâêà ìûëüíàÿ
128. Ðÿäîâêà ñåðàÿ
129. Ðÿäîâêà ñåðíî-æ¸ëòàÿ
130. Ðÿäîâêà ôèîëåòîâàÿ
131. Ñàòàíèíñêèé ãðèá
132. Ñâèíóøêà òîëñòàÿ
133. Ñâèíóøêà òîíêàÿ
134. Ñåðóøêà
135. Ñêðèïèöà
136. Ñìîð÷êîâàÿ øàïî÷êà
137. Ñìîð÷îê êîíè÷åñêèé
138. Ñìîð÷îê îáûêíîâåííûé
139. Ñòðîôàðèÿ ñèíå-çåë¸íàÿ
140. Ñòðî÷îê îáûêíîâåííûé
141. Ñòðî÷îê îñåííèé (íåïðèêîñíîâåííûé)
142. Ñûðîåæêà áîëîòíàÿ
143. Ñûðîåæêà áóðåþùàÿ
144. Ñûðîåæêà âèííî-êðàñíàÿ (ïóðïóðíî-êðàñíàÿ)
145. Ñûðîåæêà æ¸ëòàÿ
146. Ñûðîåæêà çåë¸íàÿ (ñèíåâàòî-çåë¸íàÿ)
147. Ñûðîåæêà çåëåíîâàòàÿ
148. Ñûðîåæêà êðàñèâàÿ
149. Ñûðîåæêà ëîìêàÿ
150. Ñûðîåæêà ïèùåâàÿ
151. Ñûðîåæêà ðâîòíàÿ (åäêàÿ)
152. Ñûðîåæêà ðîäñòâåííàÿ
153. Ñûðîåæêà ñèíå-æ¸ëòàÿ
154. Òðóòîâèê ëåêàðñòâåííûé
155. Òðóòîâèê ëîæíûé
156. Òðóòîâèê íàñòîÿùèé
157. Òðóòîâèê îâå÷èé
158. Òðóòîâèê îêàéìë¸ííûé
159. Òðóòîâèê ñåðíî-æ¸ëòûé
160. Òðóòîâèê ñêîøåííûé (áåð¸çîâûé ãðèá, ÷àãà)
161. Òðóòîâèê ÷åøóé÷àòûé
162. ×åøóé÷àòêà îáûêíîâåííàÿ
163. Øàìïèíüîí äâóêîëüöåâîé
164. Øàìïèíüîí æåëòîêîæèé
165. Øàìïèíüîí ëåñíîé
166. Øàìïèíüîí îáûêíîâåííûé (ëóãîâîé)
167. Øàìïèíüîí ïîëåâîé |
Íàâåðõ ñòðàíèöû
Êóïèòü êàðìàííûé îïðåäåëèòåëü
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû íàøåãî ñàéòà
Âû ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé è æèâîòíûõ ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (öèôðîâûõ) îïðåäåëèòåëåé æèâûõ îðãàíèçìîâ - ãðèáîâ, ðàñòåíèé è æèâîòíûõ Ðîññèè äëÿ Windows,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ äëÿ Android è iOS,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
êîìïëåêò ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé è èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå.
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè
êíèãè-îïðåäåëèòåëè ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè",
ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè
"Ïòèöû Ðîññèè",
"Æèâîòíûå Ðîññèè",
ïîñîáèå äëÿ ó÷èòåëÿ "Îðãàíèçàöèÿ ïðîåêòíîé è èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè â øêîëå", à òàêæå
mp3-äèñêè "Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè" è
"Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü".
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
 ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä,
ïî÷â,
ãðèáîâ,
âîäîðîñëåé,
ëèøàéíèêîâ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ),
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà,
äíåâíûõ áàáî÷åê,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé),
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé),
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ, à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé), -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû,
Àçèè,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè,
Àôðèêè,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè.
|
êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü