Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü Ðûáû Ðîññèè ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ
Ðûáû äëÿ Android
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé) è
Ðûáû äëÿ iOS/Apple
(åãî ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore ),
öâåòíóþ ëàìèíèðîâàííóþ îïðåäåëèòåëüíóþ òàáëèöó Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû Ðîññèè .
Êðîìå òîãî, íà íàøåì ñàéòå Âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ,
Ðåïòèëèè Ñåâåðíîé Åâðàçèè ,
ïðèëîæåíèÿ äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ:
Àìôèáèè ,
Ðåïòèëèè ,
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå ðûáû ,
Îáèòàòåëè âîäîåìîâ ,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä ,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
Âîäîðîñëè ,
Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò ,
Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè è ðåïòèëèè ,
öâåòíîé îïðåäåëèòåëü-ðàñêëàäóøêà Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ âîäî¸ìîâ è áîëîò
ìåòîäè÷åñêîå ïîñîáèå-îïðåäåëèòåëü
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé" .
Ãóñòåðà — Blicca bjoerkna (Linnaeus, 1758)
(ñèíîíèìû, óñòàðåâøèå íàçâàíèÿ, ïîäâèäû, ôîðìû: Cyprinus
Bjoerkna, Cyprinus gibbosus, Cyprinus laskyr, Blicca argyroleuca, Abramis bjoerkna)
Âíåøíèé âèä è ìîðôîëîãèÿ. Òåëî
âûñîêîå, ñ çàìåòíûì ãîðáîì, ñèëüíî óïëîùåííîå ñ
áîêîâ. Õâîñòîâîé ïëàâíèê ñèëüíî âûåì÷àòûé,
ëîïàñòè åãî ïðèáëèçèòåëüíî îäèíàêîâîé äëèíû. Ãîëîâà
ìàëåíüêàÿ, ãëàç îòíîñèòåëüíî áîëüøîé. Ðîò
êîñîé, ïîëóíèæíèé, ìàëåíüêèé, âûäâèãàþùèéñÿ â
âèäå òðóáêè, íàïðàâëåííîé âíèç. Ïîçàäè áðþøíûõ
ïëàâíèêîâ åñòü êèëü , íå ïîêðûòûé ÷åøóåé.
Îêðàñêà ñïèíû ãîëóáîâàòî-ñåðàÿ, áîêà
ñåðåáðèñòûå, íåïàðíûå ïëàâíèêè ñåðûå, ãðóäíûå è
áðþøíûå â îñíîâàíèè êðàñíîâàòûå. Âî âðåìÿ
íåðåñòà ó ñàìöîâ ïîÿâëÿåòñÿ áðà÷íàÿ îêðàñêà
(áåëûå áóãîðêè íà ãîëîâå è ÿð÷å ïëàâíèêè).
Ïëàâíèêîâàÿ ôîðìóëà : D
III (7) 8-9, A III 19-23. Â áîêîâîé
ëèíèè 40-51 ÷åøóé . Íà ñïèíå çà ãîëîâîé ÷åøóÿ ñ
áîêîâ òåëà íå ñìûêàåòñÿ, è íà ãðåáíå ñïèíû
îáðàçóåòñÿ íå ïîêðûòàÿ ÷åøóåé áîðîçäêà. ×åøóÿ íà
çàòûëêå êðóïíåå, ÷åì ó ëåùà .
×åøóÿ òîëñòàÿ, ïëîòíî ñèäÿùàÿ, îò áîêîâîé ëèíèè ââåðõ íå óìåíüøàåòñÿ â
ðàçìåðàõ.
Æàáåðíûõ òû÷èíîê 14-21.
Ãëîòî÷íûå çóáû äâóðÿäíûå, 2.5-5.2 èëè 3.5-5.2. Ïîçâîíêîâ
40-42.
Æèâåò íå áîëåå 15 ëåò, äîñòèãàåò äëèíû 35
ñì è ìàññû 1,2 êã, íî îáû÷íî — äî 25-30 ñì è 0,5 êã. Ðàñòåò
ãóñòåðà ìåäëåííî.
Ñèñòåìàòèêà. Èíîãäà ýòîò
âèä âêëþ÷àþò â ðîä Abramis, íî ÷àùå ñ÷èòàþò âàëèäíûì
íà îñíîâàíèè àíàòîìè÷åñêèõ ïðèçíàêîâ. Ïîëàãàþò,
÷òî â Ðîññèè îáèòàåò 3 ïîäâèäà: êðîìå
íîìèíàòèâíîãî ïîäâèäà, çàíèìàþùåãî îñíîâíîé
àðåàë âèäà, âûäåëÿþòñÿ åùå Blicca bjoerkna transcaucasica Berg, 1916
(Êóðà, Àðàêñ, ðåêè Ëåíêîðàíè) è Blicca bjoerkna derjavini Dadikjan,
1970 (Ñåâäæóð â áàññåéíå Àðàêñà). Êàðèîòèï : 2n=50, NF
= 90.
Îáðàç æèçíè. Ãóñòåðà, êàê è ëåù , ïðåäïî÷èòàåò âîäîåìû
ñî ñëàáî ïðîòî÷íîé èëè íåïðîòî÷íîé âîäîé, õîðîøî
ðàçâèòîé ðàñòèòåëüíîñòüþ è çàèëåííûì èëè
ãëèíèñòûì äíîì. Ýòî òåïëîëþáèâûé âèä, îáèòàþùèé â
âîäîåìàõ ñ òåìïåðàòóðîé â ëåòíåå âðåìÿ íå íèæå
16-17° Ñ. Ìàëîïîäâèæíàÿ ðûáà, äîëãî äåðæèòñÿ íà
îäíîì ìåñòå. Îáû÷íî ïðåäïî÷èòàåò õîðîøî
ïðîãðåâàåìûå ìåëêîâîäüÿ ñ çàðîñëÿìè
ðàñòèòåëüíîñòè. Âåñíîé è îñåíüþ ãóñòåðà îáðàçóåò
ìíîãî÷èñëåííûå ñòàè èëè ãóñòûå ñêîïëåíèÿ, îòêóäà
è ïðîèçîøëî íàçâàíèå ðûáû.
Ïèòàíèå. Õàðàêòåð ïèòàíèÿ
âçðîñëûõ ðûá çàâèñèò îò òèïà âîäîåìà. Ãóñòåðà
ïîòðåáëÿåò â îñíîâíîì ëè÷èíîê õèðîíîìèä,
ðó÷åéíèêîâ, ìîëëþñêîâ, à òàêæå ÷àñòî âîäîðîñëè è äåòðèò . Íåçíà÷èòåëüíóþ
äîëþ â êîðìå ñîñòàâëÿþò âîçäóøíûå íàñåêîìûå è
âûñøàÿ ðàñòèòåëüíîñòü.
Ðàçìíîæåíèå. Ïîëîâîé çðåëîñòè
äîñòèãàåò â âîçðàñòå 3-4 ëåò ïðè äëèíå 11-15 ñì. Ñàìöû
ñîçðåâàþò îáû÷íî íà 1-2 ãîäà ðàíüøå ñàìîê è ïðè
ìåíüøèõ ðàçìåðàõ. Âî âðåìÿ íåðåñòà ó ñàìöîâ
ãîëîâà è áîêà òåëà ïîêðûâàþòñÿ áåëîâàòûìè ýïèòåëèàëüíûìè áóãîðêàìè , à ïàðíûå
ïëàâíèêè ñòàíîâÿòñÿ êðàñíîâàòûìè. Ñàìêè
âûìåòûâàþò 2-3 ïîðöèè èêðû ñ ïðîìåæóòêîì â 10-15
äíåé. Äèàìåòð èêðèíîê ïåðâîé ïîðöèè ïåðåä
âûìåòîì 0,8-1,2 ìì, âòîðîé 0,4-0,7 ìì è òðåòüåé 0,2-0,3 ìì. Â
âîäîõðàíèëèùàõ êîëè÷åñòâî ïîðöèé ìåíüøå, è ÷àñòü
ñàìîê ïåðåõîäèò ê åäèíîâðåìåííîìó íåðåñòó. Íåðåñò
ïðîèñõîäèò â êîíöå ìàÿ — íà÷àëå èþíÿ ïðè
òåìïåðàòóðå âîäû 15-17° Ñ è ïðîäîëæàåòñÿ 1-1,5 ìåñ.
Íåðåñò øóìíûé, ïðîèñõîäèò íî÷üþ. Èêðà
êëåéêàÿ, îòêëàäûâàåòñÿ íà çàòîïëåííóþ
ðàñòèòåëüíîñòü, ïîäìûòûå êîðíè ðàñòåíèé íà
ãëóáèíå 20-60 ñì. Ïëîäîâèòîñòü
— 11-109 òûñ. èêðèíîê. Ðàçâèòèå èêðû äëèòñÿ 4-6
ñóò. Ëè÷èíêè äî
ðàññàñûâàíèÿ æåëòî÷íîãî ìåøêà ïðèêðåïëÿþòñÿ ê
âîäíîé ðàñòèòåëüíîñòè. Ìîëîäü ñíà÷àëà
ïèòàåòñÿ ôèòî- è çîîïëàíêòîíîì ,
çàòåì ìåëêèìè áåíòîñ íûìè
ôîðìàìè
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Øèðîêî
ðàñïðîñòðàíåíà â Åâðîïå ê âîñòîêó îò Ïèðåíååâ è ê
ñåâåðó îò Àëüï è Áàëêàí. Îáèòàåò â ðåêàõ è îçåðàõ
áàññåéíîâ Ñåâåðíîãî, Áàëòèéñêîãî, ×åðíîãî,
Àçîâñêîãî è Êàñïèéñêîãî ìîðåé. Èç áàññåéíà
Áåëîãî ìîðÿ ãóñòåðà îòìå÷åíà â îçåðàõ áàññåéíà
ðåê Îíåãà è Ñåâåðíàÿ Äâèíà, ðåäêà â ñàìîé
Ñåâåðíîé Äâèíå è åå ïðèòîêàõ.
Õîçÿéñòâåííîå çíà÷åíèå. Ìàëîöåííàÿ
ïðîìûñëîâàÿ ðûáà. Ìÿñî êîñòëÿâîå è èìååò íèçêèå
âêóñîâûå êà÷åñòâà.
Îïèñàíèå
ãóñòåðû èç êíèãè Ë.Ï. Ñàáàíååâà "Ðûáû Ðîññèè. Æèçíü è ëîâëÿ íàøèõ
ïðåñíîâîäíûõ ðûá" (1875 ãîä)
Ãóñòåðà îòëè÷àåòñÿ îò
âûøåîïèñàííûõ âèäîâ ëåùåé èñêëþ÷èòåëüíî ÷èñëîì
è ðàñïîëîæåíèåì ãëîòî÷íûõ çóáîâ, êîòîðûõ
íàõîäèòñÿ ñ êàæäîé ñòîðîíû íå ïî ïÿòè, à ïî ñåìè è
ïðèòîì â äâà ðÿäà. Ôîðìîé òåëà îíà âåñüìà ïîõîæà
íà ìîëîäîãî ëåùà èëè, âåðíåå, ïîäëåùèêà, íî èìååò
ìåíüøåå ÷èñëî ëó÷åé â ñïèííîì (3 ïðîñòûõ è 8
âåòâèñòûõ) è çàäíåïðîõîäíîì (3 ïðîñòûõ è 20-24
âåòâèñòûõ) ïëàâíèêàõ; êðîìå òîãî, ÷åøóÿ ó íåå
çàìåòíî êðóïíåå è ïàðíûå ïëàâíèêè èìåþò
êðàñíîâàòûé öâåò.
Òåëî ãóñòåðû ñèëüíî ñïëþùåíî,
è âûøèíà åãî ñîñòàâëÿåò íå ìåíåå òðåòè âñåé äëèíû
åãî; íîñ ó íåå òóïîé, ãëàçà áîëüøèå, ñåðåáðèñòûå;
ñïèíà ãîëóáîâàòî-ñåðàÿ, áîêà òóëîâèùà
ãîëóáîâàòî-ñåðåáðèñòûå; íåïàðíûå ïëàâíèêè ñåðûå,
à ïàðíûå ïðè îñíîâàíèè êðàñíûå èëè êðàñíîâàòûå, ê
âåðøèíå òåìíî-ñåðûå. Âïðî÷åì, ýòà ðûáà, ñìîòðÿ ïî
âîçðàñòó, âðåìåíè ãîäà è ìåñòíûì óñëîâèÿì,
ïðåäñòàâëÿåò çíà÷èòåëüíûå âèäîèçìåíåíèÿ.
Ãóñòåðà íèêîãäà íå äîñòèãàåò
çíà÷èòåëüíîé âåëè÷èíû. Áîëüøåé ÷àñòüþ îíà áûâàåò
íå áîëåå 400 ã è ìåíåå 30 ñì â äëèíó; ðåæå ïîïàäàþòñÿ
600- è 800-ãðàììîâûå, è òîëüêî â íåìíîãèõ ìåñòíîñòÿõ,
íàïðèìåð â Ôèíñêîì çàëèâå, Ëàäîæñêîì îçåðå, îíà
äîõîäèò âåñîì äî 1,2 êã.
Ýòà ðûáà èìååò ãîðàçäî
îáøèðíîå ðàñïðîñòðàíåíèå, ÷åì ñûðòü, ñèíåö è
ãëàçà÷. Ãóñòåðà âñòðå÷àåòñÿ ïî÷òè âî âñåõ
ñòðàíàõ Åâðîïû: Ôðàíöèè, Àíãëèè, Øâåöèè, Íîðâåãèè,
âî âñåé Ãåðìàíèè, Øâåéöàðèè, è åå íåò, êàæåòñÿ,
òîëüêî â Þæíîé Åâðîïå. Âî âñåõ æå âûøåîçíà÷åííûõ
ìåñòíîñòÿõ îíà ïðèíàäëåæèò ê âåñüìà
îáûêíîâåííûì ðûáàì. Â Ðîññèè ãóñòåðà âîäèòñÿ âî
âñåõ ðåêàõ, èíîãäà äàæå ðå÷êàõ, òàêæå â îçåðàõ,
îñîáåííî â ñåâåðî-çàïàäíûõ ãóáåðíèÿõ, è
ïðîòî÷íûõ ïðóäàõ; â Ôèíëÿíäèè îíà äîõîäèò äî 62° ñ.
ãë.; âñòðå÷àåòñÿ è â ñåâåðíûõ ÷àñòÿõ Îíåæñêîãî
îçåðà, à â ñåâåðíîé Ðîññèè èäåò åùå äàëåå — äî
Àðõàíãåëüñêà.  Ïå÷îðå åå, êàæåòñÿ, óæå íåò, à â
Ñèáèðè îíà áûëà íàéäåíà òîëüêî íåäàâíî
(Âàðïàõîâñêèé) â ð. Èñåòè, ïðèòîêå Òîáîëà. Â
Òóðêåñòàíñêîì êðàå ãóñòåðû íåò, à â Çàêàâêàçüå
îíà äî ñåãî âðåìåíè íàéäåíà áûëà â óñòüÿõ Êóðû è â
î. Ïàëåîñòîìå, ó áåðåãîâ ×åðíîãî ìîðÿ.
Ãóñòåðà — ðûáà âÿëàÿ, ëåíèâàÿ
è, ïîäîáíî ëåùó, ëþáèò âîäó òèõóþ, ãëóáîêóþ,
äîâîëüíî òåïëóþ, ñ èëîâàòûì èëè ãëèíèñòûì äíîì,
ïî÷åìó î÷åíü ÷àñòî âñòðå÷àåòñÿ âìåñòå ñ ëåùîì.
Îíà äîëãî æèâåò íà îäíîì ìåñòå è âñåãî îõîòíåå
äåðæèòñÿ ó ñàìûõ áåðåãîâ, îñîáåííî â âåòåð, òàê
êàê âàëû, ðàçìûâàÿ áåðåãà, à íà ìåëêèõ ìåñòàõ
ñàìîå äíî, îáíàðóæèâàþò ðàçëè÷íûõ ÷åðâÿêîâ è
ëè÷èíîê.  íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå îíà, ïî-âèäèìîìó,
äåðæèòñÿ â óñòüÿõ ðåê è íà ñàìîì âçìîðüå, êàê,
íàïð., â óñòüÿõ Âîëãè è â Ôèíñêîì çàëèâå ìåæäó
Ïåòåðáóðãîì è Êðîíøòàäòîì. Âåñíîé è îñåíüþ
ãóñòåðà âñòðå÷àåòñÿ ÷ðåçâû÷àéíî ãóñòûìè ñòàÿìè,
îòêóäà, êîíå÷íî, è ïðîèçîøëî åå
îáùåóïîòðåáèòåëüíîå íàçâàíèå. Âïðî÷åì, îíà ðåäêî
ñîâåðøàåò î÷åíü äàëüíèå ñòðàíñòâîâàíèÿ è ïî÷òè
íå äîõîäèò, íàïðèìåð, äî ñðåäíåãî òå÷åíèÿ Âîëãè,
ãäå æèâåò óæå ñâîÿ, ìåñòîâàÿ ãóñòåðà. Âîîáùå
ãëàâíàÿ ìàññà ýòèõ ðûá ñêîïëÿåòñÿ â íèçîâüÿõ ðåê,
â ìîðå, è, ïîäîáíî âåñüìà ìíîãèì äðóãèì, îíè
ñîâåðøàþò ïåðèîäè÷åñêèå äâèæåíèÿ: âåñíîé èäóò
ââåðõ äëÿ íåðåñòà, îñåíüþ äëÿ çèìîâêè. Âõîäÿ
îñåíüþ íà çèìîâêó, îíè ëîæàòñÿ íà ÿìû ïîä
ïåðåêàòû òàêèìè áîëüøèìè ìàññàìè, ÷òî â íèçîâüÿõ
Âîëãè ñëó÷àåòñÿ â îäíó òîíþ âûòàñêèâàòü äî 30
òûñÿ÷ øòóê. Ïèùà ãóñòåðû ïî÷òè îäèíàêîâàÿ ñ
äðóãèìè âèäàìè ëåùåé: îíà êîðìèòñÿ èñêëþ÷èòåëüíî
òèíîé è çàêëþ÷åííûìè â íåé ìåëêèìè ìîëëþñêàìè,
ðà÷êàìè è ÷åðâÿêàìè, ÷àùå âñåãî ìîòûëåì, íî òàêæå
èñòðåáëÿåò è ÿéöà äðóãèõ ðûá, îñîáåííî (ïî
íàáëþäåíèÿì Áëîõà) èêðó êðàñíîïåðêè.
Íåðåñò ãóñòåðû íà÷èíàåòñÿ
î÷åíü ïîçäíî, á. ÷. ïî îêîí÷àíèè íåðåñòà ëåùà — â
êîíöå ìàÿ èëè â íà÷àëå èþíÿ, íà þãå íåñêîëüêî
ðàíåå.  ýòî âðåìÿ ÷åøóÿ ó íåå èçìåíÿåòñÿ â öâåòå,
è ïàðíûå ïëàâíèêè ïîëó÷àþò áîëåå ÿðêèé êðàñíûé
öâåò; ó ñàìöîâ, êðîìå òîãî, íà æàáåðíûõ êðûøêàõ è
ïî êðàÿì ÷åøóè ðàçâèâàþòñÿ ìàëåíüêèå
çåðíîâèäíûå áóãîðî÷êè, êîòîðûå ïîòîì îïÿòü
èñ÷åçàþò. Îáûêíîâåííî ìåëêàÿ ãóñòåðà ìå÷åò èêðó
ðàíüøå, êðóïíàÿ ïîçæå. Â Ôèíñêîì çàëèâå èíûå
ðûáàêè îòëè÷àþò äàæå äâå ïîðîäû ãóñòåðû: îäíà
ïîðîäà, ïî èõ ñëîâàì, áûâàåò ìåëü÷å, ñâåòëåå,
íåðåñòèòñÿ ðàíüøå è íàçûâàåòñÿ òðîèöêîé (ïî
âðåìåíè íåðåñòà), à äðóãàÿ ïîðîäà — çíà÷èòåëüíî
êðóïíåå (äî 1,2 êã), òåìíåå öâåòîì, íåðåñòèòñÿ
ïîçäíåå, íàçûâàåòñÿ èâàíîâñêîé. Ìåñòîì íåðåñòà
ãóñòåðà âûáèðàåò òðàâÿíèñòûå è ìåëêèå çàëèâû è
âûìåòûâàåò èêðó ÷ðåçâû÷àéíî øóìíî, ïîäîáíî ëåùó,
íî íåñðàâíåííî ñìèðíåå åãî: â ýòî âðåìÿ èíîãäà
äàæå ñëó÷àåòñÿ ëîâèòü åå ðóêàìè; â ìîðäû æå,
êðûëåíû è áðåäíè åå ëîâÿò òîãäà ïóäàìè.
Íåðåñòèòñÿ îíà îáûêíîâåííî ñ çàêàòà äî äåñÿòè
÷àñîâ óòðà, è êàæäûé âîçðàñò êîí÷àåò èãðó â 3-4
íî÷è, íî åñëè ïîìåøàåò õîëîäíàÿ ïîãîäà, òî â îäèí
äåíü.  ñàìêå ñðåäíåé âåëè÷èíû Áëîõ íàñ÷èòàë
áîëåå 100 òûñ. èêðèíîê. Ïî Çèáîëüäòó, ãóñòåðà
ñòàíîâèòñÿ ñïîñîáíîé ê ðàçìíîæåíèþ î÷åíü ðàíî,
åùå íå äîñòèãíóâ 13 ñì äëèíû, òàê ÷òî íàäî
ïîëàãàòü, ÷òî îíà íåðåñòèòñÿ ïî âòîðîìó ãîäó.
Ãëàâíàÿ ëîâëÿ ãóñòåðû
ïðîèçâîäèòñÿ âåñíîé — íåâîäàìè, íî â íèçîâüÿõ
ðåê, îñîáåííî â Âîëãå, åùå áîëüøèé ëîâ ýòîé ðûáû
áûâàåò îñåíüþ. Ãóñòåðà âîîáùå ïðèíàäëåæèò ê
ìàëîöåííûì ðûáàì è ðåäêî çàãîòîâëÿåòñÿ âïðîê,
ðàçâå êîãäà ëîâèòñÿ â î÷åíü áîëüøîì êîëè÷åñòâå.
Ñîëåíàÿ è âÿëåíàÿ ãóñòåðà íà íèæíåé Âîëãå èäåò â
ïðîäàæó ïîä íàçâàíèåì òàðàíè; îñòàëüíîì Ïîâîëæüå
îíà á. ÷. ïðîäàåòñÿ â ñâåæåì âèäå è èìååò ìåñòíûé
ñáûò. Âïðî÷åì, îíà âåñüìà ïðèãîäíà äëÿ óõè è â
äîâîëüíî áîëüøîé ÷åñòè â ïðèâîëæñêèõ ãóáåðíèÿõ,
ãäå ïðî íåå ñëîæèëàñü ïîãîâîðêà: "êðóïíàÿ
ãóñòåðà âêóñíåå ìåëêîãî ëåùà".
Ãäå ìíîãî ãóñòåðû, òàì îíà
î÷åíü õîðîøî èäåò íà óäî÷êó, îñîáåííî ïîñëå
íåðåñòà. Ìåñòàìè óäÿò ãóñòåðó îáûêíîâåííî íà
÷åðâÿêà, ñî äíà, êàê è ëåùà, è êëåâ åå ñõîäåí ñ
êëåâîì ïîñëåäíåãî; ãóñòåðà äàæå åùå ÷àùå ëåùà
òàùèò ïîïëàâîê â ñòîðîíó, íå ïîãðóæàÿ åãî, è ÷àñòî
ñàìà ñåáÿ ïîäñåêàåò. Ýòî åäâà ëè íå ñàìàÿ ñìåëàÿ è
íàäîåäëèâàÿ ðûáà, êîòîðàÿ ñîñòàâëÿåò ÷èñòîå
íàêàçàíèå äëÿ ðûáîëîâîâ, óäÿùèõ ñ ïðèêîðìêîé.
Çàìå÷åíî, ÷òî îíà ëó÷øå âñåãî áåðåò ïî íî÷àì. Ïî
ñëîâàì Ïîñïåëîâà, ãóñòåðó íà ð. Òåçå (âî Âëàäèì.
ãóá.) ëîâÿò áóäòî áû íà êóñî÷åê ñîëåíîé ñåëåäêè
(?!). Â Ãåðìàíèè îñåíüþ îíà òàêæå õîðîøî èäåò íà
õëåá ñ ìåäîì, à íà Âîëãå åå î÷åíü ÷àñòî ëîâÿò è
çèìîé, èç ïðîðóáåé (íà ÷åðâÿ). Çèìíèé êëåâ ãóñòåðû
èìååò îáû÷íûé õàðàêòåð — îíà ñíà÷àëà äåðãàåò,
çàòåì ñëåãêà òîïèò. Äëÿ ëîâëè ñîìîâ, ùóê è êðóïíûõ
îêóíåé ãóñòåðà — îäíà èç ëó÷øèõ íàñàäîê, òàê êàê
îíà ìíîãî æèâó÷åå äðóãèõ âèäîâ ëåùåé.
Íà íàøåì ñàéòå Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îáùåé èíôîðìàöèåé î ðûáàõ Ðîññèè :
ââåäåíèå ,
âíåøíåå ñòðîåíèå ðûá ,
ôèçèîëîãèÿ è ýêîëîãèÿ ðûá ,
ðûáîâîäñòâî, îõðàíà ðûáíûõ ðåñóðñîâ è àêâàðèóìèñòèêà ,
ñëîâàðü òåðìèíîâ ïî èõòèîëîãèè ,
ëèòåðàòóðà ïî ðûáàì Ðîññèè è ÑÑÑÐ .
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî èõòèîëîãèè è ðûáàì Ðîññèè:
êîìïüþòåðíûé öèôðîâîé (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëü Ðûáû Ðîññèè ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ
Ðûáû äëÿ Android
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé) è
Ðûáû äëÿ iOS/Apple
(åãî ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore ),
öâåòíóþ ëàìèíèðîâàííóþ îïðåäåëèòåëüíóþ òàáëèöó Ïðåñíîâîäíûå è ïðîõîäíûå ðûáû Ðîññèè .
Êðîìå òîãî, íà íàøåì ñàéòå Âû ìîæåòå ïðèîáðåñòè ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî âîäíîé ýêîëîãèè è ãèäðîáèîëîãèè:
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè ,
Ðåïòèëèè Ñåâåðíîé Åâðàçèè ,
ïðèëîæåíèÿ äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ:
Àìôèáèè ,
Ðåïòèëèè ,
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ïðåñíîâîäíûå ðûáû ,
Îáèòàòåëè âîäîåìîâ ,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä ,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
Âîäîðîñëè ,
Öâåòû âîäîåìîâ è áîëîò ,
Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå ,
Àìôèáèè è ðåïòèëèè ,
öâåòíîé îïðåäåëèòåëü-ðàñêëàäóøêà Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ âîäî¸ìîâ è áîëîò
ìåòîäè÷åñêîå ïîñîáèå-îïðåäåëèòåëü
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé" .
Ïîçíàêîìèòüñÿ ñ èçîáðàæåíèÿìè è îïèñàíèÿìè äðóãèõ îáúåêòîâ ïðèðîäû Ðîññèè è ñîïðåäåëüíûõ ñòðàí -
ìèíåðàëîâ è ãîðíûõ ïîðîä ,
ïî÷â ,
ãðèáîâ ,
âîäîðîñëåé ,
ëèøàéíèêîâ ,
ëèñòîñòåáåëüíûõ ìõîâ ,
äåðåâüåâ, êóñòàðíèêîâ, êóñòàðíè÷êîâ è ëèàí ,
òðàâÿíèñòûõ ðàñòåíèé (öâåòîâ) ,
ÿãîä è äðóãèõ äèêîðàñòóùèõ ñî÷íûõ ïëîäîâ ,
âîäíûõ áåñïîçâîíî÷íûõ æèâîòíûõ ,
íàñåêîìûõ-âðåäèòåëåé ëåñà ,
äíåâíûõ áàáî÷åê ,
ïðåñíîâîäíûõ è ïðîõîäíûõ ðûá ,
çåìíîâîäíûõ (àìôèáèé) ,
ïðåñìûêàþùèõñÿ (ðåïòèëèé) ,
ïòèö, ïòè÷üèõ ãíåçä, èõ ÿèö è ãîëîñîâ , à òàêæå
ìëåêîïèòàþùèõ (çâåðåé) , -
ìîæíî â ðàçäåëå Ïðèðîäà Ðîññèè íàøåãî ñàéòà.
 ðàçäåëå Ïðèðîäà â ôîòîãðàôèÿõ
ðàçìåùåíû òàêæå òûñÿ÷è íàó÷íûõ ôîòîãðàôèé ãðèáîâ, ëèøàéíèêîâ, ðàñòåíèé è
æèâîòíûõ Ðîññèè è ñòðàí áûâøåãî ÑÑÑÐ, à â ðàçäåëå
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà - ôîòîãðàôèè ïðèðîäû
Åâðîïû ,
Àçèè ,
Ñåâåðíîé è
Þæíîé Àìåðèêè ,
Àôðèêè ,
Àâñòðàëèè è Íîâîé Çåëàíäèè è
Àíòàðêòèêè .
 ðàçäåëå Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
Âû òàêæå ìîæåòå ïîçíàêîìèòüñÿ ñ îïèñàíèÿìè ðàçðàáîòàííûõ ýêîëîãè÷åñêèì öåíòðîì "Ýêîñèñòåìà"
ïå÷àòíûõ îïðåäåëèòåëåé ðàñòåíèé ñðåäíåé ïîëîñû,
êàðìàííûõ îïðåäåëèòåëåé îáúåêòîâ ïðèðîäû ñðåäíåé ïîëîñû,
îïðåäåëèòåëüíûõ òàáëèö "Ãðèáû, ðàñòåíèÿ è æèâîòíûå Ðîññèè",
êîìïüþòåðíûõ (ýëåêòðîííûõ) îïðåäåëèòåëåé ïðèðîäíûõ îáúåêòîâ,
ïîëåâûõ îïðåäåëèòåëåé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ ,
ìåòîäè÷åñêèõ ïîñîáèé ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ è ïîëåâûõ ýêîëîãè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé
(âêëþ÷àÿ êíèãó äëÿ ïåäàãîãîâ "Êàê îðãàíèçîâàòü ïîëåâîé ýêîëîãè÷åñêèé ïðàêòèêóì"), à òàêæå
ó÷åáíî-ìåòîäè÷åñêèõ
ôèëüìîâ ïî îðãàíèçàöèè ïðîåêòíîé èññëåäîâàòåëüñêîé äåÿòåëüíîñòè øêîëüíèêîâ â ïðèðîäå.
Ïðèîáðåñòè âñå ýòè ìàòåðèàëû ìîæíî â íàøåì íåêîììåð÷åñêîì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå .
Òàì æå ìîæíî ïðèîáðåñòè mp3-äèñêè Ãîëîñà ïòèö ñðåäíåé ïîëîñû Ðîññèè è
Ãîëîñà ïòèö Ðîññèè, ÷.1: Åâðîïåéñêàÿ ÷àñòü, Óðàë, Ñèáèðü .