Если Вам понравился и пригодился наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:
Объявления:
Международные дни наблюдений за птицами!
Союз охраны птиц России приглашает российских любителей птиц принять участие в акции и загрузить результаты своих наблюдений на www.biodat.ru Подробнее >>>
Здесь может быть бесплатно размещено Ваше объявление о проводимом Всероссийском конкурсе, Слёте, Олимпиаде, любом другом важном мероприятии, связанном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. Подробнее >>>
Мы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. Подробнее >>>
Систематика. Род Миндаль
(Amygdalus L), семейство Розоцветные (Rosaceae Juss.),
включает 40 видов. В промышленном производстве
распространен один вид — миндаль обыкновенный
(Amygdalus communis L).
Использование. Плоды
миндаля используют преимущественно в пищевой
промышленности, зеленые — в соленом и
засахаренном виде на варенье, зрелое ядро — в
кондитерской промышленности. Из жмыха,
оставшегося после отжима масла из ядра,
изготовляют муку, которая употребляется для
изготовления лекарств и в кондитерских изделиях.
Жмых идет также на откорм животных.
Распространение. Культура
миндаля получила широкое распространение в
субтропических и горных районах тропической
зоны и является основной орехоплодной породой,
занимающей первое место по площадям и валовым
сборам плодов. Мировое производство миндаля в 1988
г. составило 1,2 млн т. Ведущие страны по
производству миндаля: США, Испания, Италия, Китай,
Иран, Тунис, Греция.
Происхождение. Первичный
очаг формообразования находится в Передней Азии
и в прилегающих районах, включая Средиземноморье
и Среднюю Азию. В этих же районах культура
миндаля возникла за много столетий до нашей эры.
Описание растения. Дерево
или кустарник высотой до 10 м, долговечность до 100
лет. Корневая система миндаля глубокая,
засухоустойчивая и солевыносливая.
Среди плодовых культур миндаль — один из самых
требовательных к свету. Вступает в
плодоношение на 3-4-й год после посадки,
продуктивная продолжительность жизни деревьев
30-50 лет, урожай 1-2,5 т/га.
Семя — ядро, сладкое, со следами горечи или
горькое, покрытое кожицей. Ядро ореха содержит
до 50% жира, используемого в фармацевтической
промышленности.
В Средней Азии и на Кавказе помимо миндаля
обыкновенного в ограниченных масштабах
возделывают миндаль бухарский и миндаль
Вавилова.
Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России:
В нашем Интернет-магазинепо некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы
по ботанике и растениям России:
Использование. Плоды
миндаля используют преимущественно в пищевой
промышленности, зеленые — в соленом и
засахаренном виде на варенье, зрелое ядро — в
кондитерской промышленности. Из жмыха,
оставшегося после отжима масла из ядра,
изготовляют муку, которая употребляется для
изготовления лекарств и в кондитерских изделиях.
Жмых идет также на откорм животных.
наглядные полевые определители-бродилки:
