ÊÅÍÀÔ — HIBISCUS CANNABINUS
Èñïîëüçîâàíèå. Êåíàô ñðåäè
òðîïè÷åñêèõ ëóáîâîëîêíèñòûõ êóëüòóð çàíèìàåò
âòîðîå ìåñòî. Åãî âîëîêíî , êàê è âîëîêíî
äæóòà, ïðèãîäíî äëÿ èçãîòîâëåíèÿ óïàêîâî÷íûõ
òêàíåé è ìåøêîâ, à òàêæå äëÿ âûðàáîòêè êîâðîâ è
ñêàòåðòåé. Êîñòðà (äðåâåñèíà ñòåáëåé)
êåíàôà èñïîëüçóåòñÿ äëÿ èçãîòîâëåíèÿ áóìàãè,
êàðòîíà. Ñåìåíà êåíàôà ñîäåðæàò
òåõíè÷åñêîå ìàñëî.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Âûðàùèâàþò
êåíàô â Þãî-Âîñòî÷íîé Àçèè, Þæíîé è Öåíòðàëüíîé
Àìåðèêå, â íåêîòîðûõ ñòðàíàõ Àôðèêè. Èìåþòñÿ
íåáîëüøèå ïëîùàäè êåíàôà â ÑÑÑÐ.
Îïèñàíèå ðàñòåíèÿ. Êîðíåâàÿ
ñèñòåìà êåíàôà ñòåðæíåâîãî òèïà. Îñíîâíàÿ
ìàññà êîðíåé çàëåãàåò íà ãëóáèíå 45-50 ñì
(îòäåëüíûå êîðíè äîñòèãàþò ãëóáèíû 220 ñì).
Âûñîòà îñåâîãî ïîáåãà êåíàôà
äîñòèãàåò 4-5 ì (ó ñêîðîñïåëûõ ñîðòîâ äî 1,5-2,0, ó
ïîçäíåñïåëûõ äî 4,5 ì). Òîëùèíà ñòåáëÿ ó
îñíîâàíèÿ — 0,8-2,5 ñì. Íàèáîëåå êà÷åñòâåííîå
âîëîêíî îáðàçóåòñÿ ó ñòåáëåé äèàìåòðîì íå áîëåå
1,5 ñì. Îêðàñêà ñòåáëåé çåëåíàÿ,
ïóðïóðíàÿ, êðàñíàÿ. Çåëåíîñòåáåëüíûå ôîðìû íà
ñîëíöå ïðèîáðåòàþò êðàñíóþ îêðàñêó, ÷òî ñíèæàåò
êà÷åñòâî âîëîêíà â ïðîöåññå ïåðåðàáîòêè. Â
ñòåáëÿõ êåíàôà ñîäåðæèòñÿ 16-20% âîëîêíà,
â òîì ÷èñëå ïåðâè÷íîãî — äî 35%, âòîðè÷íîãî — 65%.
Âòîðè÷íîå âîëîêíî áîëåå ìÿãêîå è ýëàñòè÷íîå.
Ëèñòüÿ ÿéöåâèäíûå, ëàíöåòíûå, öåëüíûå
èëè ëîïàñòíûå (äî 7 ëîïàñòåé). Ðàññå÷åííîñòü
ëèñòà õàðàêòåðèçóåò ñêîðîñïåëîñòü êåíàôà: ÷åì
ìåíüøå ðàññå÷åííîñòü, òåì áîëåå ñêîðîñïåëûå
ôîðìû. ×åðåøêè ëèñòüåâ ïîêðûòû êîëþ÷êàìè.
Öâåòîê êåíàôà 5-ëåïåñòêîâûé (äèàìåòð
7-12 ñì), ðàñïîëîæåí â ïàçóõå ëèñòà íà êîðîòêîé (5-7
ìì) öâåòîíîæêå. ×àøå÷êà öâåòêà 5-ðàçäåëüíàÿ. Îêðàñêà
âåí÷èêîâ êðåìîâàÿ, áåëàÿ èëè áëåäíî-ñèðåíåâàÿ ñ
ÿðêèì âèøíåâî-êðàñíûì ïÿòíîì ó îñíîâàíèÿ. Ëåïåñòêè
ñðàñòàþòñÿ ó îñíîâàíèÿ ñ òû÷èíî÷íîé êîëîíêîé,
îáðàçóÿ êàìåðó, â êîòîðîé ðàçìåùåíà 5-ãíåçäíàÿ
çàâÿçü ñ òîíêèì ïåñòèêîì äëèíîé äî 2,5 ñì. Ïåñòèê
ââåðõó ðàçäåëÿåòñÿ íà 5 íèòåâèäíûõ ðûëåö ñ
ãîëîâ÷àòûìè óòîëùåíèÿìè. Ìíîãî÷èñëåííûå òû÷èíêè
ñðàñòàþòñÿ â òû÷èíî÷íóþ êîëîíêó.
Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè. Â
êóëüòóðå èñïîëüçóþò ðàçíîâèäíîñòè viridis
— ëèñòüÿ ïðîñòûå è vulgaris — ëèñòüÿ ñëîæíûå,
3-5-ëîïàñòíûå.
Êåíàô — ñàìîîïûëèòåëü , õîòÿ èíîãäà
âñòðå÷àåòñÿ è ïåðåêðåñòíîå îïûëåíèå.
Ôîðìèðîâàíèå ñåìÿí ïðîèñõîäèò 12-15 äíåé, ñòîëüêî
æå è ñîçðåâàíèå. Îáùåå êîëè÷åñòâî ñåìÿí
â êîðîáî÷êå ïðè íîðìàëüíîì îïûëåíèè — 25 øòóê. Êîðîáî÷êà
êåíàôà ïîêðûòà æåñòêèìè ìåëêèìè âîëîñêàìè,
âûçûâàþùèìè çóä è ðàçäðàæåíèå. Ñåìåíà
3-ãðàííûå, êëèíîâèäíûå, òåìíî-ñåðîãî öâåòà, ñ
òî÷å÷íûì ðèñóíêîì. Ìàññà 1000 ñåìÿí — äî 18-19 ã.
Êåíàô â ïåðâûå 30 äíåé ðàñòåò ìåäëåííî è
äîñòèãàåò âûñîòû 12-15 ñì. Íàèáîëåå áûñòðûé
ðîñò ðàñòåíèé ïðîèñõîäèò âî âòîðîé ïåðèîä,
ïðîäîëæàþùèéñÿ äî ôîðìèðîâàíèÿ ñåìÿí. Ê êîíöó
ýòîãî ïåðèîäà âûñîòà êåíàôà äîñòèãàåò ìàêñèìóìà
— 3,5-4,5 ì. Â äàëüíåéøåì ðîñò ïðåêðàùàåòñÿ è
ôîðìèðóþòñÿ ñåìåíà.
Êåíàô — ðàñòåíèå êîðîòêîãî äíÿ . Îí
ïðåäúÿâëÿåò âûñîêèå òðåáîâàíèÿ ê òåïëó è ñâåòó.
Îïòèìàëüíàÿ ñðåäíåñóòî÷íàÿ òåìïåðàòóðà,
íåîáõîäèìàÿ äëÿ íîðìàëüíîãî ðîñòà è ðàçâèòèÿ
ðàñòåíèé, íå ìåíåå 23-25° Ñ. Â ïåðèîä ñîçðåâàíèÿ
ñåìÿí ñðåäíåñóòî÷íàÿ òåìïåðàòóðà ìîæåò
ñíèæàòüñÿ äî 14-16° Ñ.
Òåìïåðàòóðà ïî÷âû ïðè ïîñåâå êåíàôà 7-4
äîëæíà áûòü íå íèæå 15-16° Ñ. Êåíàô ñîâåðøåííî íå
âûíîñèò çàìîðîçêîâ. Ñóììà ýôôåêòèâíûõ
òåìïåðàòóð, íåîáõîäèìàÿ äëÿ ïîëíîãî ðàçâèòèÿ
êåíàôà, ñîñòàâëÿåò 2600-3300°. Êåíàô î÷åíü òðåáîâàòåëåí
ê âëàãå. Çà ïåðèîä âåãåòàöèè åìó íåîáõîäèìî íå
ìåíåå 600-800 ìì îñàäêîâ, èëè åãî ñëåäóåò
âîçäåëûâàòü ïðè îðîøåíèè. Ïðè íåäîñòàòêå âëàãè
ðàñòåíèÿ ðàçâèâàþòñÿ áûñòðåå, íî îáðàçóþòñÿ
êîðîòêèå ïîáåãè. Â òî æå âðåìÿ êåíàô îòðèöàòåëüíî
ðåàãèðóåò íà ïåðåóâëàæíåíèå ïî÷âû,
âûçûâàåìîå áëèçêèì çàëåãàíèåì ãðóíòîâûõ âîä.
Òðåáîâàíèÿ ê ïî÷âàì. Ëó÷øèå ïî÷âû
äëÿ âîçäåëûâàíèÿ êåíàôà — ñðåäíèå è ëåãêèå
ñóãëèíêè, íåçàñîëåííûå, ñ ñîäåðæàíèåì ïëîòíîãî
îñòàòêà íå âûøå 0,3%; íà ïî÷âàõ ïîâûøåííîãî
çàñîëåíèÿ ðåçêî óìåíüøàåòñÿ âûæèâàåìîñòü
ðàñòåíèé, ñíèæàåòñÿ óðîæàéíîñòü íà 30% è áîëåå,
óõóäøàåòñÿ ïðî÷íîñòü âîëîêíà.
Îñîáåííîñòè ñåâîîáîðîòà. Ëó÷øèå
ïðåäøåñòâåííèêè êåíàôà — ëþöåðíà,
çåðíîáîáîâûå êóëüòóðû.
Óäîáðåíèÿ. Êåíàô ïîòðåáëÿåò
áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ ,
îñîáåííî ïðè ôîðìèðîâàíèè âåãåòàòèâíîé ìàññû.
Òàê, ñ óðîæàåì ñòåáëåé 10,0 ò/ãà âûíîñ àçîòà
ñîñòàâëÿåò 120-150 êã/ãà, ôîñôîðà — 60-80 êã/ãà è êàëèÿ
— äî 120-160 êã/ãà.
Àçîò ïîòðåáëÿåòñÿ êåíàôîì
ïðåèìóùåñòâåííî â ïåðâûé ïåðèîä ðîñòà — äî
íà÷àëà ìàññîâîãî öâåòåíèÿ. Ïðè íåäîñòàòêå ôîñôîðà
ðîñò ðàñòåíèé óãíåòàåòñÿ. Âíåøíèå ïðèçíàêè
ôîñôîðíîãî ãîëîäàíèÿ — ïîêðàñíåíèå ñòåáëÿ è
ôèîëåòîâàÿ îêðàñêà êðàåâ ëèñòîâîé ïëàñòèíêè.
Îñîáåííî ÷óâñòâèòåëåí êåíàô ê íåäîñòàòêó â ïî÷âå
êàëèÿ . Ïðè êàëèéíîì ãîëîäàíèè ðàñòåíèÿ
ïðèîáðåòàþò óðîäëèâóþ ôîðìó, à êà÷åñòâî âîëîêíà
óõóäøàåòñÿ.
Ïðåäïîñåâíûå ìåðîïðèÿòèÿ. Âñïàøêó
ïðîâîäÿò ïëóãàìè ñ ïðåäïëóæíèêàìè íà ãëóáèíå äî
30-32 ñì. Äî âñïàøêè âíîñÿò 15-20 ò/ãà íàâîçà.
Èíîãäà ïðèìåíÿþò êîñòðó (îòõîäû îò
çåëåíîé ïåðåðàáîòêè êåíàôà), êîòîðóþ
êîìïîñòèðóþò è âíîñÿò â ïî÷âó íà ñëåäóþùèé ãîä
(äî 30-40 ò/ãà). Êðîìå îðãàíè÷åñêèõ óäîáðåíèé ïåðåä
îñíîâíîé îáðàáîòêîé ïî÷âû âíîñÿò äî 50-60%
íîðìû ôîñôîðíûõ è êàëèéíûõ óäîáðåíèé. ×èñòûå è
ðûõëûå ïî÷âû ïåðåä ïîñåâîì áîðîíóþò .
Ïðè âîçäåëûâàíèè ïîñëå ëþöåðíû ïîëå
äèñêóþò èëè ïåðåïàõèâàþò.
Äëÿ ïîñåâà íåîáõîäèìû âûñîêîêà÷åñòâåííûå
ñåìåíà. Ñåìåíà äîëæíû áûòü I-III êëàññîâ
(ëàáîðàòîðíàÿ âñõîæåñòü 80-90% è ÷èñòîòà äî 95-96%).
Ïîäãîòîâêà ñåìÿí ê ïîñåâó çàêëþ÷àåòñÿ â
âîçäóøíî-òåïëîâîì îáîãðåâå â òå÷åíèå 5-7
äíåé è ïðîòðàâëèâàíèè
òåòðàìåòèëòèóðàìäèñóëüôèäîì èç ðàñ÷åòà 12 êã/ò
ñåìÿí.
Ïîñåâ/ïîñàäêà. Ïîñåâ
êåíàôà ïðîâîäÿò ïðè ïðîãðåâàíèè ïî÷âû íà ãëóáèíå
çàëåãàíèÿ ñåìÿí äî 16° Ñ. Ñïîñîá ïîñåâà
øèðîêîðÿäíûé, ðàññòîÿíèÿ ìåæäó ðÿäàìè äî 45-60 ñì â
1-ñòðî÷íûõ ïîñåâàõ, à â 2-ñòðî÷íûõ — ìåæäó
ñòðî÷êàìè 10-12 ñì, à ìåæäó ðÿäàìè — 48-50 ñì. Èíîãäà
ïðàêòèêóþò ñïëîøíûå ïîñåâû. Ãëóáèíà
çàäåëêè ñåìÿí íå äîëæíà ïðåâûøàòü 3-4 ñì.
Æåëàòåëüíî îäíîâðåìåííî ñ ïîñåâîì âíåñòè
àçîòíî-ôîñôîðíûå óäîáðåíèÿ èç ðàñ÷åòà äî 25 êã
àçîòà è ôîñôîðà.
Îïòèìàëüíàÿ íîðìà âûñåâà ñåìÿí äëÿ
1-ñòðî÷íîãî ïîñåâà 25-30 êã/ãà, äëÿ 2-ñòðî÷íîãî — 35-40
êã/ãà.
Óõîä çà ïîñåâàìè/ïîñàäêàìè. Îñíîâíûå
çàäà÷è ïî óõîäó çà ðàñòåíèÿìè êåíàôà —
îáåñïå÷åíèå ÷èñòîòû ïîñåâîâ, ïîääåðæàíèå
äîñòàòî÷íîé âëàæíîñòè è ðûõëîñòè ïî÷âû (îñîáåííî
â íà÷àëüíûé ïåðèîä âåãåòàöèè). Îáðàçîâàíèå êîðêè
ïîñëå âûïàäåíèÿ äîæäåé ïðèâîäèò ê îáðàçîâàíèþ
êîðíåâîé ãíèëè, è ïîýòîìó â íà÷àëå ðàçâèòèÿ
ðàñòåíèé íåîáõîäèìî îáåñïå÷èòü ðûõëîå ñîñòîÿíèå
ïî÷âû.
Ïðèìåíåíèå íàó÷íî îáîñíîâàííûõ äîç
óäîáðåíèé ïîä êåíàô èìååò èñêëþ÷èòåëüíî âàæíîå
çíà÷åíèå äëÿ ïîëó÷åíèÿ âîëîêíà âûñîêîãî
êà÷åñòâà. Îïòèìàëüíûå äîçû ýëåìåíòîâ ïèòàíèÿ äëÿ
ïîëó÷åíèÿ âûñîêîé óðîæàéíîñòè: àçîò — 210 êã/ãà,
ôîñôîð — 150 êã/ãà è êàëèé 120 êã/ãà. Ïðèìåíåíèå
êàëèéíûõ óäîáðåíèé ñïîñîáñòâóåò îáðàçîâàíèþ
áîëüøåãî êîëè÷åñòâà âûñîêîêà÷åñòâåííîãî
âòîðè÷íîãî âîëîêíà. Äî 50% çàïëàíèðîâàííîé äîçû
óäîáðåíèé âíîñÿò ïðè ïðîâåäåíèè îñíîâíîé
îáðàáîòêè ïî÷âû, îñòàëüíîå êîëè÷åñòâî — ïðè
ïîñåâå è 2 ïîäêîðìêàõ. Â ïåðâóþ ïîäêîðìêó âíîñÿò
àçîò è ôîñôîð, âî âòîðóþ — àçîò è êàëèé. Ïåðâàÿ
ïîäêîðìêà ïðîâîäèòñÿ ÷åðåç 25-30 äíåé ïîñëå
ïîÿâëåíèÿ âñõîäîâ, âòîðàÿ — ÷åðåç 25-30 äíåé ïîñëå
ïåðâîé.
 óñëîâèÿõ àðèäíîé çîíû ïðè
íåäîñòàòêå âëàãè êåíàô òðåáóåò îðîøåíèÿ. Îáùåå
êîëè÷åñòâî îðîñèòåëüíîé âîäû â çàâèñèìîñòè îò
êîíêðåòíûõ ãèäðîëîãè÷åñêèõ è ïî÷âåííûõ óñëîâèé
èçìåíÿåòñÿ îò 3000 äî 7000 ìý/ãà. Ïîëèâîâ
äîëæíî áûòü íå ìåíåå 5-8, ïðè ýòîì îíè äëÿ ëó÷øåãî
îòäåëåíèÿ ëóáà îò äðåâåñèíû çàâåðøàþòñÿ çà 6-8
äíåé äî óáîðêè çåëåíöîâîãî (íà âîëîêíî) êåíàôà.
Çà ïåðèîä âåãåòàöèè êåíàôà íà âîëîêíî ïðîâîäÿò
2-3 êóëüòèâàöèè , íà÷èíàÿ îò ïîÿâëåíèÿ
ïîëíûõ âñõîäîâ äî ñìûêàíèÿ ìåæäóðÿäèé.
Êóëüòèâàöèè ïðèóðî÷èâàþò ê ïðîâåäåíèþ ïîäêîðìîê
èëè ïîëèâîâ. Ãëóáèíà ïðîâåäåíèÿ îáðàáîòîê â
íà÷àëå âåãåòàöèè äîëæíà áûòü 5-7 ñì, â ïîñëåäóþùåì
åå óâåëè÷èâàþò äî10-12 è 12-14ñì.
Óáîðêà óðîæàÿ. Óáîðêà
êåíàôà íà÷èíàåòñÿ, êîãäà 50% ðàñòåíèé äîñòèãíóò
òåõíè÷åñêîé ñïåëîñòè, êîòîðàÿ íàñòóïàåò ñ
ïîÿâëåíèåì íà âåðõóøêå ñòåáëÿ ëàíöåòîâèäíîãî
ëèñòà (âåðõóøêà ëèñòà ñòàíîâèòñÿ ãèáêîé, íå
ëîìàþùåéñÿ). Óðîæàéíîñòü âîëîêíà êåíàôà
â ìèðå ñîñòàâëÿåò îêîëî 1-1,5 ò/ãà (â îïòèìàëüíûõ
óñëîâèÿõ — äî 2 ò/ãà).
Îáðàáîòêà è õðàíåíèå óðîæàÿ. Ñðåçàííûé
êåíàô ñðàçó æå ïåðåðàáàòûâàþò íà ëóá íà
ëóáîîòäåëèòåëüíîé ìàøèíå è ðàññòèëàþò
íà ñòåðíå äëÿ ïðîñóøêè â òå÷åíèå 3-4 äíåé äî
äîñòèæåíèÿ âëàæíîñòè 12-14%. Ïðîñóøåííûé ëóá ñâÿçûâàþò
â òþêè (äî 10-12 êã).
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
Äåðåâüÿ çèìîé ,
Äåðåâüÿ ëåòîì ,
Êóñòàðíèêè çèìîé ,
Êóñòàðíèêè ëåòîì ,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû ,
Äåðåâüÿ çèìîé ,
Äåðåâüÿ ëåòîì ,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû ,
Äåðåâüÿ çèìîé ,
Äåðåâüÿ ëåòîì ,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì ,
ßãîäû
(èõ ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore ),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò ,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä ,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé" ,
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1 ,
ãðèáû-2 ,
ëèøàéíèêè ,
âîäîðîñëè ,
ìõè ,
ïåðâîöâåòû ,
öâåòû ëåñîâ ,
öâåòû ëóãîâ ,
öâåòû âîäîåìîâ ,
äåðåâüÿ çèìîé ,
äåðåâüÿ ëåòîì ,
êóñòàðíèêè çèìîé ,
êóñòàðíèêè ëåòîì ,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ .