Если Вам понравился и пригодился наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:
Объявления:
АгроБиоФерма «Велегож» в Подмосковье приглашает!
Принимаются организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "Введение в природопользование" Подробнее >>>
Биологический кружок ВООП приглашает!
Биологический кружок при Государственном Дарвиновском музее г.Москвы (м.Академическая) приглашает школьников 5-10 классов на занятия в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! Подробнее >>>
Бесплатные экскурсии в музей Пиявки!
Международный Центр Медицинской Пиявки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пиявок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... Подробнее >>>
Здесь может быть бесплатно размещено Ваше объявление о проводимом Всероссийском конкурсе, Слёте, Олимпиаде, любом другом важном мероприятии, связанном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. Подробнее >>>
Мы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. Подробнее >>>
Русское название "Земляника"
происходит от старорусского слова
"Земляница", а назвали её так, потому что
плоды её висят близко к земле. Ботаническое
описание растения дал священник, врач,
смотритель ботанического сада в Цвайбрюкене
Иероним Бок (Трагус) в 1553 году. Он описал два
растения и назвал их Fragaria rubra и Fragaria candida от
латинского "fragaris" (благоухающий).
Представители рода, который, вероятно, возник в
третичном периоде, распространены в Евразии
и Америке. Наиболее древними являются диплоидные
виды F. vesca, F. viridis и др. Они имеют циркумполярное
происхождение (Жуковский П. М., 1971). В целом
центром происхождения и первоначального
развития рода считается Восточная Азия, где
возникли диплоидные и первые тетраплоидные виды.
В дальнейшем произошло расселение видов, их
проникновение в Европу и Америку. Часть видов
проникли в горные районы тропиков и Евразии (в
том числе в Гималаи), а также в Японию.
Листья тройчатые, сложной формы, на длинных,
достигающих высоты в 10 см стебельках; побеги
ползучие, укореняющиеся. Корневая система
мочковатая, глубина залегания корней - 20-25 см. Соцветие
- многоцветковый щиток. Цветки, как правило,
обоеполые, опыляются насекомыми, располагаются
на длинных цветоносах, которые отходят розеткой
от корневой шейки. Лепестки обычно белые, иногда
желтоватые; много тычинок и пестиков. Плоды
земляники - апокарпные (то есть сложные, или
сборные), представляют собой ложные ягоды
(многоорешки) типа фрага, или земляничина. Мелкие
коричневатого цвета семена находятся на
поверхности разросшегося сочного цветоложа. Цветение
земляники в средней полосе Европейской части
России продолжается с конца мая до начала
созревания плода (обычно начало июля).
Виды земляники делят на 4 группы по числу
хромосом (Darrow, 1966; Скотт, Лоуренс, 1981):
октаплоиды (2n = 56) - F. virginiana Duch. (3. виргинская), F.
chiloensis (L.) Duch. (3. чилийская), Fragaria x ananassa Duch.
(Земляника ананасная), F. ovalis (Lehn.) Rydb. (3. овальная)
и др.
Изучение фенольных соединений ягод видов
указанных групп подтвердило установленные
цитологами филогенетические связи между видами.
Октоплоидный уровень (2n = 58) является
максимальным для дикорастущих видов. Декаплоиды
(2n = 70) и более высокий уровень плоидности (2n = 84 и 98)
синтезированы человеком.
Обоеполые, чашелистики горизонтальные или
отогнуты назад
Однополые, чашелистики отогнуты назад
Обоеполые, плодущие и бесплодные, чашелистики
прижатые
Чашелистики не прижатые или оттопыренные
Ложные ягоды
Ярко-красные, орешки выступают из мякоти
Розовые, малиновые или белые, орешки погружены
в мякоть, у основания отсутствуют
Красные или розовые, с опушённой верхушкой,
орешки выступают из мякоти
Красные, орешки погружены в мякоть
В культуру земляника введена в XV-XVI веках. Возделываемые
виды в качестве плодовых:
земляника ананасная (Fragaria ananassa), к
которой часто ошибочно применяют название
клубника (хотя в биологической номенклатуре это
название принадлежит растению, относящемуся к
другому биологическому виду). Является самым
распространённым в культуре видом земляники.
Цветоложе земляники содержит до 150 мг/100 г
витамина C, калорийность - около 40 ккал/100 г,
углеводов содержится около 8 г, белков - до 2 г.
Цветоложе является относительно сильным
аллергеном при употреблении в пищу.
Дикорастущие виды также используют как плодовые
растения, но чаще всего сбор проводится не в
промышленных масштабах. Земляника
лесная (Fragaria vesca) является, кроме того, лекарственным
растением.
На нашем сайте Вы также можете познакомиться с информацией
по морфологиидревесно-кустарниковых
и травянистых растений,
которая поможет сориентироваться в строении
упомянутых в данном разделе растений и научит
правильно определять их видовые названия.
Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России:
В нашем Интернет-магазинепо некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы
по ботанике и растениям России: