јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> ѕ–»–ќƒј –ќ——»» >>> я√ќƒџ и ƒ–”√»≈ —ќ„Ќџ≈ ѕЋќƒџ

ќ  онференции исследовательских и проектных работ учащихс€ "ёные географы, краеведы и путешественники", посв€щенной 175-летию основани€ –√ќ: декабрь 2020 г
 онференци€ исследовательских и проектных работ учащихс€ ёные географы, краеведы и путешественники

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
—оревновани€ по полевой ботанике "¬≈—≈ЌЌяя ‘Ћќ–ј" пройдут в мае-июне 2020 года в онлайн-формате (определение растений по фотографи€м).   участию в соревновании приглашаютс€ школьники и взрослые любители природы, проживающие в средней полосе ≈вропейской части –оссии. ѕодробнее >>>


Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

ќписани€ и иллюстрации вз€ты из компьютерного определител€ €год и других сочных плодов –оссии (Ѕоголюбов ј.—.,  равченко ћ.¬., ћосква, "Ёкосистема", 2017). ѕриобрести его можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине.

***

класс ƒвудольные, семейство  рыжовниковые

–од —мородина - Ribes

—мородина (Ribes) - род растений из семейства  рыжовниковые (Grossulariaceae) пор€дка двудольных цветковых растений  амнеломкоцветные. ¬ключает около 190 видов. ƒо 50 видов распространены в ≈вропе, јзии и —еверной јмерике, причЄм некоторые спускаютс€ к югу континента по јндам до ћагелланова пролива. ¬ –оссии около 40 дикорастущих видов и, веро€тно, немногим более - культивируемых.

ѕо одной версии название рода произошло от древнерусского слова "смородить" - издавать сильный запах (однокоренное слово со "смердить", "смрад"). ѕо другой версии название произошло от корней "само" и "родить", в том смысле, что эти съедобные кустарники растут (зарождаютс€) в лесу сами, без участи€ человека.

¬ равнине ≈вропейской части –оссии присутствуют 3 дикорастущих вида, на  авказе - 6, большее число их растЄт в —ибири, особенно ¬осточной.

–астени€ рода смородина - это кустарники с очередными, большей частью дланевидно-лопастными листь€ми.

÷ветки пазушные, одиночные или собраны в малоцветковые укороченные кисти (по 2-5, редко 7 цветков). ÷веточное ложе вогнутое, сросшеес€ с зав€зью и переход€щее по кра€м в 5, обыкновенно зеленоватых чашелистиков. Ћепестков также 5, все свободные. “ычинок столько же. «ав€зь одногнЄзда€, многосем€нна€. —толбика два.

ѕлод - €года, чаще округлой формы, между цветком и цветоножкой есть сочленение, и поэтому плоды быстро опадают.

Ќаиболее известны следующие виды смородины: чЄрна€ (Ribes nigrum) и красна€ смородина (Ribes rubrum) - обе дико растут в —еверной ≈вропе и в —ибири. ќтличие между ними, кроме цвета €год, заключаетс€ ещЄ в том, что у чЄрной смородины листь€ и €годы чрезвычайно душисты от эфирного масла, заключающегос€ в особых желЄзках, покрывающих особенно густо нижнюю поверхность листьев.

¬ диком виде и в культуре растЄт также крыжовник обыкновенный (Ribes uva-crispa, = Ribes grossularia), который также принадлежит к роду смородины (ранее его выдел€ли в отдельный род Grossularia).

—реди садовых культур известно несколько сотен выведенных сортов. ягоды многих других культурных видов употребл€ютс€ в пищу, но в небольшом количестве они собираютс€ и с дикорастущих кустарников.

Ќекоторые виды (например, Ribes aureum, Ribes floridum и Ribes sanguineum) развод€т как декоративные красивоцветущие растени€.

ќсновные виды рода:

  • Ribes aciculare Sm. -  рыжовник колючий
  • Ribes affine Kunth
  • Ribes alpestris Wall. ex Decne.
  • Ribes alpinum L. - —мородина альпийска€
  • Ribes altissimum Turcz. ex Pojark. - —мородина высочайша€, или чернокислица
  • Ribes amarum McClatchie - —мородина горька€
  • Ribes americanum Mill. - —мородина американска€
  • Ribes armenum Pojark.
  • Ribes aureum Pursh - —мородина золотиста€, или —мородина золота€
  • Ribes binominatum A.Heller
  • Ribes bolivianum Jancz.
  • Ribes brachybotrys (Wedd.) Jancz.
  • Ribes bracteosum Douglas - —мородина прицветникова€
  • Ribes burejense F.Schmidt -  рыжовник буреинский
  • Ribes cereum Douglas - —мородина воскова€
  • Ribes ciliatum Humb. & Bonpl. ex Schult.
  • Ribes cucullatum Hook. & Arn. - —мородина закрыта€
  • Ribes cuneifolium Ruiz & Pav.
  • Ribes curvatum Small
  • Ribes cynosbati L.
  • Ribes diacanthum Pall. - —мородина двуигла€
  • Ribes dikuscha Fisch. ex Turcz. - —мородина дикуша, или алданский виноград
  • Ribes divaricatum Douglas
  • Ribes echinellum (Coville) Rehder
  • Ribes erythrocarpum Coville & Leiberg
  • Ribes fasciculatum Siebold & Zucc. - —мородина пучковата€
  • Ribes fontaneum Bochkarn. - —мородина ключева€
  • Ribes formosanum Hayata
  • Ribes fragrans Pall. - —мородина душиста€
  • Ribes gayanum (Spach) Steud. - —мородина √е€
  • Ribes glaciale Wall. - —мородина лед€на€
  • Ribes glandulosum Grauer - —мородина железиста€
  • Ribes griffithii Hook.f. & Thomson
  • Ribes henryi Franch.
  • Ribes heterotrichum C.A.Mey. - —мородина разноволоса€
  • Ribes himalense Royle ex Decne.
  • Ribes hirtellum Michx.
  • Ribes horridum Rupr. - —мородина ощетиненна€
  • Ribes howellii Greene
  • Ribes hudsonianum Richardson
  • Ribes incarnatum Wedd.
  • Ribes indecorum Eastw.
  • Ribes inerme Rydb.
  • Ribes janczewskii Pojark. - —мородина янчевского
  • Ribes japonicum Maxim.
  • Ribes komarovii Pojark. - —мородина  омарова
  • Ribes laciniatum Hook.f. & Thomson
  • Ribes lacustre (Pers.) Poir. - —мородина озЄрна€
  • Ribes latifolium Jancz. - —мородина широколистна€
  • Ribes laurifolium Jancz. - —мородина лавролистна€
  • Ribes laxiflorum Pursh
  • Ribes lehmannii Jancz.
  • Ribes leptanthum A.Gray
  • Ribes lobbii A.Gray
  • Ribes longeracemosum Franch.
  • Ribes luridum Hook.f. & Thomson
  • Ribes magellanicum Poir. - —мородина магелланска€
  • Ribes malvaceum Sm.
  • Ribes malvifolium Pojark. - —мородина мальволистна€
  • Ribes mandschuricum (Maxim.) Kom. - —мородина маньчжурска€
  • Ribes maximowiczii Kom.
  • Ribes menziesii Pursh.
  • Ribes mescalerium Coville
  • Ribes meyeri Maxim. - —мородина ћейера
  • Ribes missouriense Nutt.
  • Ribes montigenum McClatchie
  • Ribes moupinense Franch.
  • Ribes multiflorum Kit. ex Schult. - —мородина многоцветкова€
  • Ribes neglectum Rose
  • Ribes nevadense Kellogg
  • Ribes nigrum L. - —мородина чЄрна€
  • Ribes niveum Lindl. - —мородина бела€
  • Ribes orientale Desf. - —мородина восточна€
  • Ribes oxyacanthoides L.
  • Ribes palczewskii (Jancz.) Pojark. - —мородина ѕальчевского
  • Ribes pallidiflorum Pojark. - —мородина бледноцветна€
  • Ribes pauciflorum Turcz. ex Pojark. - —мородина малоцветкова€
  • Ribes pentlandii Britton
  • Ribes petraeum Wulfen - —мородина скальна€
  • Ribes pinetorum Greene
  • Ribes procumbens Pall. - —мородина мохова€, или —мородина лежача€
  • Ribes pulchellum Turcz. - —мородина красива€
  • Ribes punctatum Ruiz & Pav. - —мородина точечна€
  • Ribes quercetorum Greene
  • Ribes roezlii Regel
  • Ribes rotundifolium Michx.
  • Ribes rubrum L. - —мородина красна€
  • Ribes sachalinense (F.Schmidt) Nakai - —мородина сахалинска€
  • Ribes sanguineum Pursh - —мородина кроваво-красна€
  • Ribes saxatile Pall. - —мородина каменна€
  • Ribes sinanense F.Maek.
  • Ribes speciosum Pursh - —мородина прекрасна€
  • Ribes spicatum E.Robson - —мородина колосиста€
  • Ribes stenocarpum Maxim.
  • Ribes thacherianum (Jeps.) Munz
  • Ribes trilobum Meyen
  • Ribes triste Pall. - —мородина печальна€
  • Ribes turbinatum Pojark. - —мородина кубарчата€
  • Ribes ussuriense Jancz. - —мородина уссурийска€
  • Ribes uva-crispa L. -  рыжовник обыкновенный, или отклоненный, или —мородина кудр€ва€
  • Ribes valdivianum Phil.
  • Ribes velutinum Greene
  • Ribes viburnifolium A.Gray - —мородина калинолистна€
  • Ribes vilmorinii Jancz.
  • Ribes viscosissimum Pursh
  • Ribes warszewiczii Jancz.
  • Ribes watsonianum Koehne
  • Ribes wolfii Rothr.

√ибриды:

  • Ribes arcuatum Jancz. - ћежвидовой гибрид Ribes hirtellum и Ribes missouriense
  • Ribes bethmontii Jancz. - ћежвидовой гибрид Ribes malvaceum и —мородины кроваво-красной
  • Ribes carrierei C.K.Schneid. - ћежвидовой гибрид —мородины чЄрной и —мородины кроваво-красной
  • Ribes culverwellii Macfarl. - ћежвидовой гибрид —мородины чЄрной и  рыжовника обыкновенного
  • Ribes fuscescens - ћежвидовой гибрид Ribes bracteosum и —мородины чЄрной
  • Ribes futurum Jancz. - ћежвидовой гибрид —мородины красной и Ribes warszewiczii
  • Ribes gordonianum Lem. - ћежвидовой гибрид —мородины душистой и —мородины кроваво-красной
  • Ribes holosericeum - ћежвидовой гибрид —мородины скальной и —мородины колосистой
  • Ribes innominatum Jancz. - ћежвидовой гибрид  рыжовника растопыренного и  рыжовника обыкновенного
  • Ribes koehneanum Jancz. - ћежвидовой гибрид Ribes multiflorum и —мородины красной
  • Ribes nidigrolaria Rud.Bauer & A.Bauer - …ошта, межвидовой гибрид —мородины чЄрной,  рыжовника обыкновенного и  рыжовника растопыренного
  • Ribes robustum Jancz. - ћежвидовой гибрид Ribes niveum и Ribes inerme
  • Ribes rusticum Jancz. - ћежвидовой гибрид  рыжовника обыкновенного и Ribes hirtellum
  • Ribes succirubrum (Zabel ex Jancz.) - ћежвидовой гибрид  рыжовника растопыренного и Ribes niveum

 роме употреблени€ непосредственно в пищу, из €год смородины готов€т варенье, компот, желе, пастилу, мармелад, сиропы и смородиновое вино. Ћисть€ и плоды смородины используютс€ дл€ приготовлени€ отваров и чаЄв, в качестве вкусовой добавки в м€со и рыбу. ћногие виды смородины - медоносные растени€.

»здревле на –уси из смородины готовили брагу. —ок чЄрной смородины используетс€ дл€ приготовлени€ естественных пищевых красителей. Ћидером по выращиванию смородины (англ. currants) на мировом рынке €вл€етс€ –осси€.

Ѕесспорно, смородина - один из самых попул€рных €годных кустарников. ¬ культуре она известна уже несколько столетий и выращивалась еще в садах ћосковской –уси. ѕо преданию, ћосква-река, например, раньше называлась —мородиновкой, то есть местом, где росло много смородины. “еперь кусты чЄрной и красной смородины - самые обычные растени€ садовых и дачных участков. ≈е сочные €годы содержат соли железа, фосфора и кальци€, сахара, €блочную и лимонную кислоты, витамины ј и —.

 ультура крыжовника в –оссии также очень древн€€.  ак ценное пищевое (€годное) и медоносное растение, крыжовник возделывалс€ в монастырских садах с XI столети€ и был известен под названием "берсень". ¬ ћоскве при царствовании »вана III (XV в.) были заложены первые €годные сады крыжовника. ћесто, на котором они располагались, называлось "Ѕерсеневка" (ныне - Ѕерсеневска€ набережна€). Ћатинское же название крыжовника образовано от французского "groseille".

ѕлоды употребл€ют в свежем виде или из них готов€т варенье, джемы, желе, мармелад, соки и вино. ѕравда, не у всех смородин €годы такие вкусные. „асто они очень кислые, как листь€ ревен€, и это отражено в латинском названии рода. ѕредполагаетс€, что оно происходит от арабского слова "ribas", которым называли ревень смородинный (Reum ribes).



ќписани€ и иллюстрации вз€ты из компьютерного определител€ €год и других сочных плодов –оссии (Ѕоголюбов ј.—.,  равченко ћ.¬., ћосква, "Ёкосистема", 2017). ѕриобрести его можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине.

Ќа нашем сайте ¬ы также можете познакомитьс€ с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и трав€нистых растений, котора€ поможет сориентироватьс€ в строении упом€нутых в данном разделе растений и научит правильно определ€ть их видовые названи€.



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.




ѕознакомитьс€ с изображени€ми и описани€ми других объектов природы –оссии и сопредельных стран - минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, трав€нистых растений (цветов), €год и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихс€ (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их €иц и голосов, а также млекопитающих (зверей), - можно в разделе ѕрирода –оссии нашего сайта.

¬ разделе ѕрирода в фотографи€х размещены также тыс€чи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных –оссии и стран бывшего ———–, а в разделе ѕриродные ландшафты мира - фотографии природы ≈вропы, јзии, —еверной и ёжной јмерики, јфрики, јвстралии и Ќовой «еландии и јнтарктики.

¬ разделе ћетодические материалы ¬ы также можете познакомитьс€ с описани€ми разработанных экологическим центром "Ёкосистема" печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц "√рибы, растени€ и животные –оссии", компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей дл€ смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной де€тельности школьников и полевых экологических исследований (включа€ книгу дл€ педагогов " ак организовать полевой экологический практикум"), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской де€тельности школьников в природе. ѕриобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине. “ам же можно приобрести mp3-диски √олоса птиц средней полосы –оссии и √олоса птиц –оссии, ч.1: ≈вропейска€ часть, ”рал, —ибирь.

 

«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2020