јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> ѕ–»–ќƒј –ќ——»» >>> я√ќƒџ и ƒ–”√»≈ —ќ„Ќџ≈ ѕЋќƒџ

ќ  онференции исследовательских и проектных работ учащихс€ "ёные географы, краеведы и путешественники", посв€щенной 175-летию основани€ –√ќ: декабрь 2020 г
 онференци€ исследовательских и проектных работ учащихс€ ёные географы, краеведы и путешественники

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

ќписани€ и иллюстрации вз€ты из компьютерного определител€ €год и других сочных плодов –оссии (Ѕоголюбов ј.—.,  равченко ћ.¬., ћосква, "Ёкосистема", 2017). ѕриобрести его можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине.

***

класс ƒвудольные, семейство ¬ересковые

–од ¬акциниум - Vaccinium

¬акциниум (Vaccinium) - род вечнозелЄных и листопадных кустарников, полукустарников и кустарничков (изредка деревьев, лиан) семейства ¬ересковые - Ericaceae. Ѕольшинство видов - из —еверного полушари€, но некоторые виды встречаютс€ и в ёжном.

Ќаучное название рода вз€то из классической латыни: у ѕлини€ —таршего слово vaccinium встречаетс€ как название растени€ ("тип €годы"; возможно, имелась в виду черника; bacca - €года). »зредка приводитс€ верси€, что название Vaccinium произошло от латинского слова vacca - корова (vaccinus - коровий) и объ€сн€етс€ полезными свойствами €год, сравнимыми с пользой от коровы в хоз€йстве.

—инонимы рода: Hornemannia Vahl (1810), Hugeria Small (1903), Neojunghuhnia Koord. (1909), Oxycoccus Hill (1756), Rigiolepis Hook.f. (1873). ¬ литературе встречаетс€ несколько русских наименований этого рода: по транслитерации научного названи€ - вакциниум; как перевод научного названи€ - €годник; по собственным русским названи€м наиболее известных видов этого рода (брусники, голубики и черники) - брусничник, брусника, голубика, черника, черничник.

  этому роду относ€тс€ многие интересные и полезные дл€ человека растени€ - брусника, голубика высокоросла€, голубика обыкновенна€, клюква, красника, черника: €годы этих видов съедобны и обладают р€дом ценных свойств. Ќекоторые виды ради съедобных €год культивируютс€, в том числе в промышленном масштабе (в первую очередь это относитс€ к клюкве крупноплодной и голубике высокорослой). ¬ медицинских цел€х используютс€ и другие части растений - например, листь€ брусники и черники. Ќекоторые растени€ наход€т применение в декоративном садоводстве.

≈стественный ареал подавл€ющего большинства видов - регионы с холодным и умеренным климатом —еверного полушари€; имеютс€ виды, растущие в јндах, а также тропические виды, распространЄнные на √авайских островах, на ћадагаскаре, в ёжной јфрике.

–астени€, представл€ющие этот род, растут большей частью на открытых пространствах или в светлых лесах, предпочитают кислые почвы. Ќекоторые виды приспособились к жизни на сфагновых болотах: например, голубика обыкновенна€, представители подрода  люква (Oxycoccus). Ќекоторые виды вакциниума образуют сплошные заросли: например, черника - в субальпийском по€се  арпат, клюква на сфагновых болотах.

ѕредставители рода - обычно кустарники или кустарнички, изредка небольшие деревь€. ¬стречаютс€ и необычные жизненные формы: к примеру, черника лавролистна€ (Vaccinium laurifolium) €вл€етс€ полуэпифитом - своЄ развитие этот вид начинает как эпифит, но когда свисающие корни достигают поверхности, растение начинает расти как обычное наземное растение и достигает в высоту 5 м, прислон€€сь при этом стволом к тому дереву, на котором начало расти.

 орневище обычно длинное, шнурообразное, на нЄм наход€тс€ многочисленные кустики. ” черники корневище имеет длину до 3 м, у некоторых видов вакциниума длина корневища достигает 10 м.  ак и дл€ других вересковых, дл€ вакциниума характерна микориза - взаимовыгодное сожительство корней растени€ с мицелием грибов.

ѕобеги или пр€мосто€чие, или стелющиес€. Ћисть€ могут как опадать на зиму, так и зимовать; кра€ как с ровными кра€ми, так и с зубчатыми; адаксиальна€ (верхн€€) сторона листа - €рко-зелЄна€, абаксиальна€ (нижн€€) сторона - разной окраски, от €рко-зелЄной до белой. ¬ молодом возрасте листь€ иногда красные, осенью у некоторых видов также красные (например, у голубики высокорослой); часто кожистые. ” некоторых видов листь€ свЄртываютс€ в трубочку при наступлении засушливого периода: в частности, таким свойством обладает брусника.

÷ветки с двойным околоцветником. ¬енчик в большей или меньшей степени сростнолепестный, у видов из подрода ¬акциниум имеет колокольчатую (бокальчатую, бочонковидную) форму; у видов из подрода  люква полностью развитый цветок напоминает цветок цикламена (Cyclamen): лепестки у него загибаютс€ назад. ќкраска лепестков - от белой до €рко-красной. ÷ветки чаще четырЄхчленные, реже п€тичленные (при том, что у большинства вересковых цветки п€тичленные). „исло тычинок - вдвое больше, чем долей венчика. “ычинки свободные, двугнЄздные; как и у других вересковых, с двум€ "рожками"; вскрываютс€ порами; пыльцевые зЄрна соединены по четыре. ÷ветки двуполые, но иногда наблюдаетс€ €вление функциональной однополовости.   примеру, дл€ черники обыкновенной характерна слаба€ протерандри€ (созревание андроце€ раньше гинеце€). «ав€зь нижн€€.

ќпыление происходит с помощью насекомых. “ычинки снабжены придатками, похожими на рога, при посещении цветка насекомыми придатки служат рычагами, с помощью которых насекомые сами высыпают на себ€ пыльцу. ѕлоды образуютс€ и в случае невозможности перекрЄстного опылени€, но только при условии, что цветки будут встр€хиватьс€; в природе встр€хивание происходит с помощью ветра, поэтому в местах, защищЄнных от ветра окружающими растени€ми, €год черники и голубики обычно меньше.

ѕлод - сочна€ €года. ќкраска зрелых €год - или красна€, или син€€ (различных оттенков, от голубоватой до тЄмно-синей, почти чЄрной). ƒл€ представителей рода характерна эндозоохори€ - метод распространени€ сем€н, при котором животные (птицы и млекопитающие) поедают плоды целиком, а наход€щиес€ внутри них семена, проход€ через пищеварительный тракт, выход€т неповреждЄнными вместе с экскрементами.

¬иды вакциниума €вл€ютс€ первым звеном многих пищевых цепей, в частности, это пищевые растени€ дл€ гусениц многих видов бабочек.

’имический состав хорошо изучен в первую очередь у тех видов вакциниума, которые активно используютс€ в лекарственных цел€х. ќдним из наиболее важных в медицинском отношении компонентов €вл€етс€ гликозид арбутин, антисептик мочевывод€щих путей: в организме он расщепл€етс€ на сахар и гидрохинон, который имеет бактерицидные свойства. јрбутин найден в листь€х брусники и черники (у брусники - до 9 %), в €годах брусники. јрбутином (вакцинином) объ€сн€етс€ горьковатый вкус €год брусники и клюквы.

¬ листь€х брусники и черники найдены аскорбинова€ кислота (у черники - до 250 мг%), дубильные вещества, флавоноиды, тритерпеновые соединени€, хинна€ кислота.

¬ €годах брусники, клюквы и черники найдены сахара, лимонна€, аскорбинова€ (у брусники - до 17 мг%) и другие кислоты, гликозиды. ¬ €годах брусники и клюквы содержитс€ бензойна€ кислота, обладающа€ антисептическими свойствами, в плодах же черники еЄ нет, именно этим объ€сн€етс€ тот факт, что €годы брусники и клюквы, в отличие от €год черники, могут длительное врем€ хранитьс€ в мочЄном виде без добавлени€ каких-либо консервантов.

ягоды черники примечательны тем, что занимают первое место среди всех фруктов и €год по содержанию марганца.

ягоды очень многих видов вакциниума съедобны как в сыром, так и в переработанном виде; из них готов€т варень€, джемы, желе, сиропы, морсы, экстракты, кисели, а также вино.

ягоды клюквы, черники и брусники вход€т в состав классических русских блюд и напитков, в том числе сбитней и киселей.

ƒл€ м€сных блюд финской кухни характерно использование брусничного варень€, брусничного желе или мочЄных €год (клюквы, брусники) в качестве соуса или гарнира дл€ блюд из м€са и дичи; с мочЄной брусникой подают и одно из традиционных финских блюд - круп€ные колбаски (из рисовой и перловой крупы).

 люквенный джем, который американцы называют клюквенным соусом (англ. cranberry sauce), в —Ўј традиционно подаЄтс€ с м€сом индейки на ƒень благодарени€.

Ћисть€ брусники и клюквы могут употребл€тьс€ вместо ча€.

ягоды клюквы и черники используютс€ в пищевой промышленности, а €годы клюквы - также в ликЄро-водочном производстве.

Ќаиболее известные лекарственные растени€ рода ¬акциниум - черника и брусника.

„ерника в научной медицине используетс€ как в€жущее средство, побеги черники вход€т в состав противодиабетического сбора. ягоды черники используютс€ как источник витаминов, необходимых дл€ нормальной работы глаз.

брусники в научной медицине используютс€ листь€ - их отвар и настой примен€ютс€ как дезинфицирующее и диуретическое средство. ѕо причине того, что в бруснике найден арбутин (антисептик мочевывод€щих путей), при лечении расстройства мочевывод€щей системы используют выт€жку из сухих листьев (но при неправильной дозировке така€ выт€жка может вызвать отравление).

Ќекоторые виды вакциниума выращивают в промышленном масштабе на специальных плантаци€х.  ультивирование растений из рода вакциниума началось с клюквы крупноплодной (Vaccinium macrocarpon) в начале XIX века в —Ўј и  анаде. ¬ насто€щее врем€ в этих странах большие площади зан€ты под промышленные плантации этого вида. «а эти годы выведено более двухсот сортов. ћаксимальна€ урожайность клюквенных плантаций - 220 ц/га, средн€€ - 180 ц/га. ќсобенность клюквы крупноплодной, выращиваемой в огромных количествах в —Ўј и  анаде, состоит в том, что в еЄ плодах имеютс€ воздушные камеры, поэтому это одна из немногих €год, плавающих на поверхности воды. Ёто делает сбор €годы существенно менее трудоЄмким по сравнению с обычным ручным сбором: в конце сезона чеки с созревшей €годой заполн€ют водой и пускают специальные комбайны, которые взбивают эту воду, при этом зрелые €годы отрываютс€. ѕосле этого сгон€ют все €годы к одному краю чека, где еЄ - чистую и промытую - вычерпывают дл€ дальнейшей переработки.

— 1960-х годов в культуру введена и брусника (Vaccinium vitis-idaea); в первую очередь селекцией этого вида занимались в Ўвеции, ‘инл€ндии, √ермании и Ќидерландах. ѕриблизительна€ урожайность промышленных плантаций - 70 ц/га.

≈щЄ один вид, широко культивируемый в промышленных масштабах (в первую очередь в —Ўј), - голубика высокоросла€ (Vaccinium corymbosum). ¬ насто€щее врем€ еЄ плантации имеютс€ в —Ўј, «ападной ≈вропе, јвстралии и Ќовой «еландии. ћировой урожай голубики высокорослой составл€ет примерно 50 тыс€ч тонн в год. »меютс€ также плантации голубики узколистной (Vaccinium angustifolium).

¬ качестве €годных культур в любительском садоводстве помимо клюквы, брусники и голубики высокорослой используют (в первую очередь в –оссии) также голубику обыкновенную (Vaccinium uliginosum). ѕо урожайности этот вид значительно уступает голубике высокорослой (урожайность голубики обыкновенной - до 1 кг с куста против 3 кг с куста у голубики высокорослой в услови€х ѕодмосковь€ и до 10 кг с куста на родине голубики высокорослой, в —еверной јмерике), но значительно превосходит еЄ по морозостойкости.

Ќекоторые вакциниумы выращивают как декоративные растени€, в первую очередь это относитс€ к низкорослым красивоцветущим кустарничкам, которые сажают в рокари€х и альпинари€х: вакциниуму монетчатому (Vaccinium nummularia) и бруснике (Vaccinium vitis-idaea). ¬стречаютс€ в садах и относительно высокие декоративные виды - √олубика высокоросла€ (Vaccinium corymbosum) высотой до 1,8 м, ¬акциниум цилиндрический (Vaccinium cylindraceum) высотой до 3 м, а также ¬акциниум древовидный (Vaccinium arboreum).

–астени€м из рода ¬акциниум, как и другим ¬ересковым, дл€ успешного роста требуетс€ дренированна€ кисла€ почва, хорошо удерживающа€ влагу и имеюща€ хорошую воздухопроницаемость. ¬ культуре вакциниумы размножают семенами, а также полуодревесневшими черенками. —ухие и загущЄнные ветви вырезают в конце зимы.

–анее род ¬акциниум выдел€ли в отдельное семейство ¬акциниевые, или Ѕрусничные (Vacciniaceae), обосновыва€ это прежде всего тем, что у растений этого рода, в отличие от других вересковых, зав€зь не верхн€€, а нижн€€. —ейчас род ¬акциниум, как и ещЄ более тридцати родов, входит в трибу ¬акциниевые (Vaccinieae) подсемейства ¬акциниевые, или Ѕрусничные (Vaccinioideae) семейства ¬ересковые (Ericaceae).

“аксономи€ рода находитс€ в стадии разработки.   примеру, в результате генетических исследований обнаружено, что значительное число азиатских видов, которые сейчас включены в род ¬акциниум, наход€тс€ намного ближе к видам рода јгапетес (Agapetes), чем к другим видам рода ¬акциниум.

–од ¬акциниум делитс€ на два подрода -  люква (subgen. Oxycoccus) и подрод собственно ¬акциниум (subgen. Vaccinium).   первому подроду относ€тс€ всего несколько видов, все остальные виды относ€тс€ ко второму подроду.

–од, согласно современным представлени€м, делитс€ на два подрода -  люква (Oxycoccus) и собственно ¬акциниум (Vaccinium).

—писок подродов и секций:

  • Subg. Oxycoccus
    • Sect. Oxycoccus (виды Vaccinium macrocarpon, Vaccinium oxycoccusЕ)
    • Sect. Oxycoccoides (Vaccinium erythrocarpum)
  • Subg. Vaccinium
    • Sect. Batodendron (Vaccinium arboreumЕ)
    • Sect. Brachyceratium
    • Sect. Bracteata (Vaccinium laurifoliumЕ)
    • Sect. Calcicolus (Vaccinium glaucoalbumЕ)
    • Sect. Ciliata
    • Sect. Cinctosandra
    • Sect. Conchophyllum (Vaccinium nummulariaЕ)
    • Sect. Cyanococcus (Vaccinium angustifolium, Vaccinium corymbosumЕ)
    • Sect. Eococcus
    • Sect. Epigynium (Vaccinium vacciniaceumЕ)
    • Sect. Galeopetalum
    • Sect. Hemimyrtillus (Vaccinium arctostaphylos, Vaccinium cylindraceum, Vaccinium padifoliumЕ)
    • Sect. Myrtillus (Vaccinium myrtillus, Vaccinium parvifolium, Vaccinium praestansЕ)
    • Sect. Neurodesia
    • Sect. Oarianthe
    • Sect. Oreades
    • Sect. Pachyanthum
    • Sect. Polycodium (Vaccinium stamineumЕ)
    • Sect. Pyxothamnus (Vaccinium ovatumЕ)
    • Sect. Vaccinium (Vaccinium uliginosumЕ)
    • Sect. Vitis-idaea (Vaccinium vitis-idaeaЕ)

ѕо информации базы данных The Plant List (2013), род включает 223 вида. Ќаиболее известные из них (по подродам):

ѕодрод  люква (Vaccinium subgen. Oxycoccus) - растени€ с гибкими ползучими недревеснеющими побегами; цветки - с отогнутыми лепестками. –анее этот подрод обычно рассматривалс€ как самосто€тельный род Oxycoccus Hill (1756).

  • Vaccinium macrocarpon Aiton (1789) -  люква крупноплодна€, или  люква американска€. (= Oxycoccus macrocarpos (Aiton) Pers. (1805)). —телющеес€ растение из —еверной јмерики, которое выращивают в коммерческих цел€х ради относительно крупных красных плодов.
  • Vaccinium oxycoccos L. (1753) -  люква обыкновенна€. (= Oxycoccus palustris Pers. (1805) -  люква обыкновенна€, или  люква болотна€). (= Oxycoccus quadripetalus Gilib. (1782) -  люква четырЄхлепестна€). ≈вразийский вид. —телющиес€ кустарнички с тонкими стебл€ми, мелкими, снизу белыми листь€ми, четырЄхраздельным венчиком и съедобными тЄмно-красными €годами. »ногда растени€ этого вида образуют обширные заросли на сфагновых и торф€ных болотах. ягоды собирают дл€ использовани€ в переработанном виде.
  • Vaccinium microcarpum (Turcz. ex Rupr.) Schmalh. (1871) -  люква мелкоплодна€ (= Oxycoccus microcarpus Turcz. ex Rupr. (1845)). ≈вразийский вид с более мелкими, чем у клюквы обыкновенной, листь€ми и плодами. Ќазвание Vaccinium microcarpum (Turcz. ex Rupr.) Schmalh. (1871) в международных ботанических базах данных нередко входит в синонимику вида Vaccinium oxycoccos L. (1753), но в русско€зычной ботанической литературе этот вид до насто€щего времени (2009 год) рассматриваетс€ как самосто€тельный.
  • Vaccinium erythrocarpum Michx. (1803) - ¬акциниум красноплодный. (= Oxycoccus erythrocarpus Pers. (1805)). ¬ид, распространЄнный в горах на юго-востоке —Ўј, а также в ¬осточной јзии. јнглийские названи€ растени€ - southern mountain cranberry ("южна€ горна€ клюква"), bearberry ("медвежь€ €года") и arando.  устарник высотой до полутора метров, растущий в затенЄнных местах; €годы тЄмно-красные, прозрачные, с очень при€тным запахом, съедобные, используютс€ в сыром и переработанном виде.

ѕодрод ¬акциниум (Vaccinium subgen. Vaccinium) - побеги тонкие, пр€мосто€чие, деревенеющие, с колокольчатыми цветами. Ќекоторые из них:

  • Vaccinium angustifolium Aiton (1789) - √олубика узколистна€. Ћистопадный кустарник из —Ўј и  анады. ¬ысотой и шириной до 60 см. ¬етви красноватые; листь€ супротивные, ланцетные, по кра€м мелкопильчатые, до 2 см длиной. ÷ветки белые, плоды голубовато-чЄрные, диаметром до 1,5 см.
  • Vaccinium arboreum Marshall (1785) - ¬акциниум древовидный. Ћистопадный или полувечнозелЄный кустарник, иногда вырастающий до размера небольшого дерева. ¬стречаетс€ в —Ўј и  анаде. Ћисть€ длиной до 5 см, снизу опушЄнные. ягоды дл€ человека несъедобны; поедаютс€ птицами.
  • Vaccinium arctostaphylos L. (1753) - „ерника кавказска€. Ћистопадный кустарник или небольшое дерево высотой до 3 м со съедобными плодами. –астЄт на  авказе, в »ране, “урции, Ѕолгарии. ≈динственный из третичных реликтовых видов, произрастающих на территории бывшего ———–.
  • Vaccinium corymbosum L. (1753) - √олубика высокоросла€, или ¬акциниум щитковый, или ягодник щитковый. Ћистопадный вид из —еверной јмерики высотой до 2 м с бледно-розовыми цветками. –астение выращивают ради чЄрно-синих съедобных плодов диаметром до 2,5 см (урожайность - до 10 кг с куста), причЄм не только на приусадебных участках, но и на промышленных плантаци€х. ќсенью листь€ станов€тс€ красными. »меетс€ большое число культурных сортов.
  • Vaccinium cylindraceum Sm. (1817) - ¬акциниум цилиндрический, или ягодник цилиндрический. ¬ечнозелЄный кустарник высотой до 3 м родом с јзорских островов. ÷веточные почки красные, цветки - бледные желтовато-зелЄные. ягоды сине-чЄрные, цилиндрические.
  • Vaccinium glaucoalbum Hook.f. ex C.B.Clarke (1882) - ¬акциниум сизо-белый, или ягодник сизо-белый. ¬ечнозелЄный кустарник родом из √ималаев высотой до 1,5 м. Ћисть€ большие овально-заострЄнные, сверху зелЄные, снизу - белые с синеватым оттенком (отсюда и название). ÷ветки бело-розовые, €годы чЄрные, съедобные.
  • Vaccinium laurifolium Miq. (1859) - „ерника лавролистна€. ѕолуэпифит. Ћисть€ почти супротивные, кожистые, по кра€м ржавые, железистые, эллиптические. ÷ветки мелкие, зелЄного цвета, без лепестков. ѕлоды округлые, тЄмно-красные. ¬стречаетс€ в »ндонезии и ћалайзии.
  • Vaccinium myrtillus L. (1753) - „ерника, или „ерника обыкновенна€, или „ерника миртолистна€. Ћистопадный кустарничек высотой до 60 см с зелЄным стеблем, который древеснеет лишь снизу, одиночными цветками с п€тизубчатым венчиком белой, розовой или красной окраски и съедобными плодами иссин€-чЄрного цвета; растение широко распространено как в ≈вразии, так и в —еверной јмерике; растЄт в хвойных и смешанных лесах, в тундре и высокогорь€х. ягоды собирают дл€ использовани€ в сыром и переработанном виде. ягоды и листь€ используютс€ в медицине.
  • Vaccinium nummularia Hook.f. & Thomson ex C.B.Clarke (1882) - ¬акциниум монетчатый. ¬ечнозелЄный кустарничек высотой до 30 см с колючими коричневыми стебл€ми и мелкими округлыми колючими листь€ми; родом из √ималаев. »ногда выращиваетс€ в альпинари€х.
  • Vaccinium ovatum Pursh (1814) - ¬акциниум €йцевидный, или ¬акциниум овальнолистный, или ягодник €йцевидный. ¬ечнозелЄный густой кустарник, растущий на западе —Ўј и  анады; высотой до 4 м и шириной до 3 м. Ћисть€ овальные, в молодом возрасте бронзового цвета. ÷ветки белые или розовые; €годы красные, затем сине-чЄрные, съедобные. –астение высоко ценитс€ флористами, поскольку в срезанном виде может долго сто€ть в воде (по этой причине растение было почти истреблено в природе).
  • Vaccinium padifolium Sm. (1817) - „ерника черЄмухолистна€. “ретичный реликтовый вид, близкий к чернике кавказской; встречаетс€ на острове ћадейра.
  • Vaccinium parvifolium Sm. (1817) - ¬акциниум мелколистный, или √олубика мелколистна€.  усты высотой до четырЄх метров с красными €годами, из-за которых растение называют также "красной черникой". јреал вида - тихоокеанское побережье —еверной јмерики от јл€ски до  алифорнии.
  • Vaccinium praestans Lamb. (1811) -  расника, или ¬акциниум превосходный.  устарничек, растущий на ƒальнем ¬остоке, в японии. —тебель почти горизонтальный, поднимаетс€ из мха не более чем на 10 см; листь€ до 6 см длиной, с шипиками. ÷ветки бледно-жЄлтые; €годы красные, до 1 см в диаметре; сок из них используетс€ как лекарственное средство.
  • Vaccinium reticulatum - ¬акциниум сетчатый. Ќебольшой листопадный кустарник, эндемик √авайских островов; встречаетс€ в высокогорных районах на высоте до 3700 м, широко распространЄн на островах ћауи и √авайи. ягоды съедобны, используютс€ местным населением.
  • Vaccinium stamineum L. (1753) - „ерника тычиночна€. –астение из —еверной јмерики высотой до одного метра; €годы красноватые. јнглийское общеупотребительное название растени€ - deerberry (олень€ €года). ¬стречаетс€ в ћексике, —Ўј и  анаде.
  • Vaccinium uliginosum L. (1753) - √олубика, или √олубика обыкновенна€, или √олубика болотна€, или √олубика топ€на€, или √олубика низкоросла€. ћорозостойкий листопадный кустарник высотой до одного метра со стеблем, который, в отличие от черники, древеснеет почти доверху. ¬стречаетс€ во всех регионах —еверного полушари€ с умеренным и холодным климатом. Ћисть€ длиной до 3 см, цветки с п€тизубчатым белым или розоватым венчиком, плоды синие, с сизым налЄтом, длиной до 1,2 см, съедобные. ќдин куст может жить до ста лет. ягоды собирают дл€ использовани€ в сыром и переработанном виде.
  • Vaccinium vacciniaceum (Roxb.) Sleumer (1941) - ¬акциниум рассечЄнный. Ёпифитный вечнозелЄный кустарник высотой до полуметра из √ималаев, »ндии, Ќепала. Ћисть€ длиной до 5 см, узкие, зубчатые. ¬ соцвети€х - до двадцати цветков.
  • Vaccinium vitis-idaea L. (1753) - Ѕрусника, или Ѕрусника обыкновенна€.  устарничек высотой до 40 см; широко распространЄнный в лесной зоне и тундре —еверного полушари€. Ћисть€ блест€щие, с загнутыми вниз кра€ми; венчик четырЄхзубчатый; плоды красные, съедобные, с высокими вкусовыми качествами; €годы и листь€ используютс€ в медицине. ¬ отличие от многих других европейских видов вакциниума, брусника - вечнозелЄное растение. ягоды собирают дл€ использовани€ в сыром и переработанном виде.



ќписани€ и иллюстрации вз€ты из компьютерного определител€ €год и других сочных плодов –оссии (Ѕоголюбов ј.—.,  равченко ћ.¬., ћосква, "Ёкосистема", 2017). ѕриобрести его можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине.

Ќа нашем сайте ¬ы также можете познакомитьс€ с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и трав€нистых растений, котора€ поможет сориентироватьс€ в строении упом€нутых в данном разделе растений и научит правильно определ€ть их видовые названи€.



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.




ѕознакомитьс€ с изображени€ми и описани€ми других объектов природы –оссии и сопредельных стран - минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, трав€нистых растений (цветов), €год и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихс€ (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их €иц и голосов, а также млекопитающих (зверей), - можно в разделе ѕрирода –оссии нашего сайта.

¬ разделе ѕрирода в фотографи€х размещены также тыс€чи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных –оссии и стран бывшего ———–, а в разделе ѕриродные ландшафты мира - фотографии природы ≈вропы, јзии, —еверной и ёжной јмерики, јфрики, јвстралии и Ќовой «еландии и јнтарктики.

¬ разделе ћетодические материалы ¬ы также можете познакомитьс€ с описани€ми разработанных экологическим центром "Ёкосистема" печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц "√рибы, растени€ и животные –оссии", компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей дл€ смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной де€тельности школьников и полевых экологических исследований (включа€ книгу дл€ педагогов " ак организовать полевой экологический практикум"), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской де€тельности школьников в природе. ѕриобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине. “ам же можно приобрести mp3-диски √олоса птиц средней полосы –оссии и √олоса птиц –оссии, ч.1: ≈вропейска€ часть, ”рал, —ибирь.

 

«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019