јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> ѕ–»–ќƒј –ќ——»» >>> я√ќƒџ и ƒ–”√»≈ —ќ„Ќџ≈ ѕЋќƒџ

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

ќписани€ и иллюстрации вз€ты из компьютерного определител€ €год и других сочных плодов –оссии (Ѕоголюбов ј.—.,  равченко ћ.¬., ћосква, "Ёкосистема", 2017). ѕриобрести его можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине.

***

класс ƒвудольные, семейство –озовые, род »рга

»рга ольхолистна€ - Amelanchier alnifolia

»рга ольхолистна€ - Amelanchier alnifolia: плоды и листь€

—инонимы.  оринка, винна€ €года, детска€ €года, ирха, армуд, сырикипуха, Aronia alnifolia Nutt. (1818), Pyrus alnifolia (Nutt.) Sprengel (1825), Amelanchier ovalis Hooker (1834), A. canadensis чах. alnifolia (Nutt.) Torrey et Gray (1840), A. montana Hort. (1894), A. cuneata Piper (1900), A. florida Piper (1906), A. utahensis Piper (1906), A. alnifolia var. typica Schneider (1906), A. alnifolia vai. pumila Schneider (1906), A. macrocarpa Lundl. (1913), A. leptodendron Lundl. (1918), A. carrii Rudberg (1931), A. humilis Raup (1936), A. alnifolia subsp. florida (Lundl.) Hulten (1973)..

ѕроисхождение названи€. Ќаучное название рода Amelanchier, по-видимому, образовано от провансальского слова amelanche, указывающего на медовый вкус плодов. ѕо другой гипотезе amelanchier (читаетс€ амел€нчиер) - это провансальское название, которое произошло от amelanche - названи€ плодов одного из видов ирги - ирги круглолистной (Amelanchier ovalis). —лову приписываетс€ кельтское происхождение.

–усскому слову "ирга" приписываетс€ происхождение из монгольских €зыков (монгольского irgai, калмыцкого jara) в значении "кустарник с очень твЄрдой древесиной".

ќписание растени€. »рга ольхолистна€ - многоствольный кустарник высотой 4 м и выше, с гладкой темно-серой корой и рыхлой кроной.

ѕочки овальные или €йцевидно-овальные, верхние чешуи с редким опушением. Ћисть€ очерЄдные, эллиптические, почти округлые шириной до 4 см в диаметре. ¬ершина листа выт€нута€ или закругленна€, основание овальное или слегка округлое, иногда сердцевидное.  рай листа грубопильчатый или до половины зубчатый, с каждой стороны листа имеетс€ по 5-10 крупных зубцов (2-5 шт. на 1 см). Ћист плотный, в начале вегетации снизу войлочный, затем голый.

÷ветки белые, ароматные, диаметром 12-20 мм, собраны по 10-15 в пр€мые густые соцвети€ - кисти длиной 3-6 см. Ћепестки обратно€йцевидные или €йцевидные, тупые, длиной 6-10 мм и шириной 2-3 мм. ” основани€ лепестка на коротком ноготке имеетс€ маленький хохолок из волосков. ¬ цветке 20 тычинок с голыми тычиночными нит€ми, 5 столбиков (редко 4) почти до половины сросшихс€. „ашелистики ланцетные длиной 1,5-3 мм, в начале цветени€ внутри опушенные, позднее голые. ¬ерхушка зав€зи всегда войлочна€.

¬ ћоскве вегетаци€ ирги ольхолистной начинаетс€ в среднем со второй половины апрел€, цветение происходит в конце ма€ или начале июн€ и длитс€ 7-12 дней. ¬ —ибири (“омск) ирга также цветет в мае-июне, плоды начинают созревать в начале июл€, а массовое плодоношение наступает во второй половине июл€ и длитс€ около 2 недель. ¬  раснодаре и ¬олгограде цветение и созревание плодов отмечаетс€ на мес€ц раньше: цветение - 2 ма€, созревание плодов - в начале июн€э

ќписание плодов. ѕлоды (тип плода - €блоко) шаровидной и обратногрушевидной формы диаметром 10-15 мм, массой до 0,41-0,65 г. ќни содержат 2-3 коричневых, асимметрично овальных, плоских, гладких семени длиной 4-5 и шириной 3 мм. ѕо цвету €годы пурпурные или почти черные, сладкие, съедобные. Ќезрелые плоды - красные. ¬ средней полосе –оссии плодоношение начинаетс€ конце июл€ - начале августа и раст€нуто почти на мес€ц, так как плоды в кисти созревают неодновременно. —емена распростран€ютс€ птицами. ѕлоды употребл€ютс€ в пищу свежими, перерабатываютс€ на варенье, пастилу, желе, вино. —ухие плоды - составна€ часть компотов и киселей из сухофруктов, придающа€ им красивую окраску.

–аспространение (ареал). ќбширный естественный ареал ирги ольхолистной занимает западную часть —еверной јмерики: в  анаде - провинции ёкон и Ѕританска€  олумби€, в —Ўј - штат јл€ска и регионы ¬еликих –авнин и —калистых гор от штатов ¬ашингтон и ќрегон до Ќебраски и  олорадо. »рга ольхолистна€, также как и ирга круглолистна€ (Amelanchier ovalis) распространена в качестве натурализовавшегос€ вида в средней полосе –оссии - в ћосковской, “верской,  алужской, —моленской, »вановской, ќрловской и ярославской област€х. ѕо-видимому, распространена она в —редней –оссии гораздо шире, но часто принимаетс€ за иргу колосистую (Amelanchier spicata).

ћестообитани€. ¬ —еверной јмерике образует обширные заросли по берегам рек и ручьев, на влажных склонах холмов, в лесах, на откосах каньонов, на осветленных и тенистых участках лиственных лесов. ¬  анаде вид обитает совместно с Populus tremuloides, Primus virginiana, Shepherdia argentea, Eleagnus commutata. ¬ ≈вропе произрастает на опушках и освещенных участках, в садах, парках и светлых лесах среди кустарникового подлеска совместно с различными аборигенными видами - малиной, бузиной, лещиной...

’имический состав. ѕлоды содержат более 10% сахара, 0,5-1% органических кислот (в основном €блочную) , провитамин ј, витамины — (до 40 мг%) и группы ¬, кумарины, стерины, дубильные вещества (до 0,8%), флавонолы (до 40%), микроэлементы (медь, свинец, кобальт). »рга по содержанию каротина более богата, чем вишн€ и ежевика, а по витамину — - чем €блон€, груша, персик, слива и виноград.

ѕищевые свойства. ѕлоды ирги имеют своеобразный вкус и используютс€ как лакомство в свежем виде и дл€ переработки. »з них приготавливают соки, желе, джем, повидло, пастилу, варенье, компоты, кисели, настойку, наливку, вино; плоды также сушат. »рга сочетаетс€ в варенье почти со всеми €годами и фруктами (см. ниже), но она поспевает раньше всех, поэтому еЄ можно собирать и замораживать, а потом готовить варень€ в комбинации с другими фруктами. ягоды ирги созревают постепенно, поэтому и собирать их надо порци€ми. ≈сли лето дождливое, то иргу приходитс€ собирать за 2-3 раза. ѕри надавливании из зрелой €годы вытекает сок. —пелую €году хран€т вне холодильника не дольше 3-4 дней.

Ћекарственные свойства. ѕоскольку ирга богата рутином (витамин –), ее полезно употребл€ть люд€м с болезн€ми сердца. Ётот витамин способствует укреплению кровеносных сосудов, очищает их стенки от холестериновых бл€шек. “ем самым рутин предотвращает ломкость сосудов, возвращает им эластичность. ѕоэтому €годы этого растени€ считаютс€ одним из лучших средств дл€ профилактики атеросклероза, инфаркта и инсульта.

ѕлоды ирги содержат комплекс биологически активных веществ, что и определ€ет их лечебные свойства при заболевании десен, глазных болезн€х, расстройстве желудочно-кишечного тракта (как противовоспалительное средство). »рга понижает кров€ное давление и оказывает общеукрепл€ющее действие.

—ок ирги обладает в€жущим и противовоспалительным действием. »рга используетс€ дл€ профилактики гиповитаминозов и авитаминозов. “акже примен€ют дл€ лечени€ печени, почек, сердца, желудка. »рга нормализует сон и укрепл€ет организм. ¬ €годах содержатс€ бета-ситостерин, обладающий противосклеротическим действием.

Ќа основе цветков растени€ готов€т целебные средства, с помощью которых нормализуют работу сердца. Ћисть€, кора кустарника обладают в€жущими, обволакивающими свойствами. ѕоэтому на их основе готов€т препараты дл€ лечени€ поносов и энтероколитов. Ќастой коры полезно пить при гипертонии. »з свежих, сушеных листьев готов€т отвары, чаи, настойки. »х принимают при бессоннице, нервном перенапр€жении, чтобы расслабитьс€ и успокоитьс€.

ѕротивопоказани€, предупреждени€. ягоды ирги в большом количестве не рекомендуетс€ есть люд€м с пониженным давлением. “акже есть сведени€, что ирга противопоказана люд€м за рулем, т.к. обладают успокаивающим действием и водитель может уснуть на дороге.

’оз€йственное использование. — XVI века ирга культивируетс€ как декоративное растение в скверах и садах, в том числе как элемент дл€ создани€ живых изгородей. ¬ средней полосе европейской части –оссии распространена как плодовое и декоративное растение. »рга круглолистна€ €вл€етс€ хорошим медоносом, в районах массового произрастани€ обеспечивает пчЄлам ранний весенний вз€ток мЄда.

ѕрименение в народной медицине. ¬ народной медицине сок используетс€ дл€ полоскани€ горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев - как в€жущее и обволакивающее средство. —ок свежих плодов обладает в€жущими свойствами и используетс€ как лечебный напиток при расстройствах кишечника. Ќаиболее распространенные рецепты (спиртова€ настойка из €год, водный настой из €год, водный настой из цветков, чай из листьев, отвар из коры) описаны ниже в разделе –ецепты.

¬ыращивание. –азмножают иргу посевом сем€н, черенкованием, корневой порослью и делением куста. ∆изнеспособность сем€н очень высока (близка к 100%). ѕосле посева всходы по€вл€ютс€ на 10-12 день. Ћучшие результаты прорастани€ наблюдаютс€ у свежесобранных сем€н. ¬егетативное размножение происходит при разрастании корневищ. –азрастание кустов идЄт за счет корневых отпрысков. Ћегко переносит стрижку, име€ 15-20 и более ростовых побегов.

—пособы приготовлени€ (рецепты).

¬аренье из ирги. »нгредиенты: ирга - 1 кг., сахар - 200 гр., вода - 250 мл., лимонна€ кислота - 1 гр или пол-лимона. ѕеребрать иргу, отделить все плодоножки и листики. —тарательно промыть, использу€ сито или дуршлаг и обсушить. ѕриготовить сиропа из сахара: налить воду в кастрюльку, досыпать сахар, размешать, поставить на маленький огонь так, чтобы он нагревал кастрюльку с одного бока, с другого бока будет по€вл€тьс€ пенка, еЄ надо снимать. «алить сиропом €годы, довести до кипени€, а потом на небольшом огне варить ещЄ 6-8 минут. —н€ть с огн€, накрыть и оставить на ночь, чтобы варенье остыло и насто€лось. ƒоварить варенье на свой вкус (если цель в том, чтобы сохранить побольше полезных веществ, а не в создании вкусного десерта, то варить поменьше). ¬ самом конце добавить лимонной кислоты или сок от половинки лимона.

¬аренье из ирги с чЄрной и белой смородиной. „Єрна€ смородина, богата€ витамином —, укрепит иммунитет, ирга успокоит расшатавшиес€ нервы, а бела€ смородина добавит кислинку и поможет варенью застыть в желе за счЄт большого количества пектинов. »нгредиенты: чЄрна€ смородина - 0,5 кг., бела€ смородина - 0,5 кг., ирга - 0,5 кг, сахар - 0,5 кг. (ћожно заменить белую смородину на красную. ѕо биологическим свойствам эти две €годы, практически, идентичны. ќднако, красна€ смородина чаще кислее, чем бела€, поэтому если дополнительна€ кислинка не входит в ваши планы, то лучше положить немного больше сахара). “щательно перебрать €годы: убрать веточки, плодоножки, листики, мелкий сор. ѕомыть и обсушить, можно с помощью сита. —мешать иргу и смородину, всыпать сахар. ѕодождать несколько часов, пока €годы выдел€т сок и пропитают сахар. ¬стр€хнуть и поставить на плиту, на небольшом огне довести до состо€ни€ кипени€, после чего варить ещЄ 5 минут. ќп€ть встр€хнуть и отставить на 15-20 минут, дождатьс€, пока немного остынет. —нова довести до кипени€ и варить ещЄ 5 минут. –азложить варенье в стерилизованные банки, закатать.

¬аренье из ирги с малиной. ¬ этом варенье терпкий сладковатый запах и вкус ирги смешиваютс€ с малиновым ароматом и кислинкой. ћалина содержит большое количество фитонцидов, поэтому считаетс€ природным антибиотиком. »нгредиенты: ирга - 1 кг., малина - 1 кг., сахар - 2 кг. ѕеребрать малину; если нужно помыть, дать обсохнуть. «асыпать малину сахаром, накрыть и отставить на п€ть-шесть часов или на ночь, чтобы €года выделила сок. ѕеребрать, тщательно промыть и обсушить иргу. ¬сыпать иргу в малину. ѕоставить на плиту, довести до кипени€. ”брать с плиты, отставить на 2-3 часа. ¬ернуть варенье на плиту и кип€тить 5 минут, сн€ть пенку. –азлить заготовку по банкам, закатать, убрать в прохладное место.

¬аренье из ирги с €блоками. ¬ этом двойном варенье к полезным свойствам ирги добавл€етс€ €блочный витаминный комплекс, во всех сортах €блок содержатс€ витамины — и –, которые хорошо вли€ют на обмен веществ, это особенно актуально зимой, когда человек потребл€ет много м€са и рыбы, и в организме накапливаютс€ вредные продукты обмена. ѕомимо лечебного эффекта, эта заготовка имеет бесподобный вкус - €годна€ сладость дополн€етс€ кислинкой сочных кусочков €блока. »нгредиенты: ирга - 1 кг., €блоки - 1 кг., сахар - 1 кг., вода - 1 стакан (250 мл), лимонна€ кислота - 2-3 гр. (по желанию). —варить сироп: вскип€тить воду, засыпать сахар, варить примерно 10 мнут, помешивать до полного растворени€ сахара. ¬ымыть €блоки, очистить от кожуры и сердцевины. Ќарезать €блоки тонкими ломтиками. ѕеребрать иргу, отделить сор и плодоножки, затем промыть и обсушить. »ргу всыпать в кип€щий сахарный сироп, помешать, довести до кипени€, варить ещЄ 5-7 минут. ƒобавить €блоки, оп€ть довести до кипени€ и готовить на небольшом огне до того момента, когда варенье загустеет. Ќа финальной стадии можно добавить лимонную кислоту, чтобы заготовка лучше хранилась. –азложить по банкам и закатать.

ƒжем из ирги и крыжовника в мультиварке. ћногие люди полагают, что заготовки из ирги выход€т чересчур приторными, эту проблему можно решить добавлением чего-нибудь кислого, например, крыжовника.   тому же, крыжовник содержит множество витаминов, оказывает желчегонное и мочегонное действие. »нгредиенты: ирга - 500 гр., крыжовник - 500 гр., сахар - 200 гр. ѕеребрать €годы: у ирги отделить плодоножки, у крыжовника - хвостики. ѕромыть и обсушить. ѕропустить через м€сорубку обе €годы с сахаром. ѕоложить €годную смесь в чашу. ¬ыставить режим "“ушение", внимательно следить - в момент кипени€ перемешать. ≈щЄ раз дождатьс€, пока вода закипит, сн€ть пенку и перемешать. –азлить варенье по банкам и закатать.

 лубничное варенье с иргой.   целебным свойствам ирги присоедин€етс€ витаминный и минеральный клубничный комплекс. Ќапример, клубника содержит йод, который необходим дл€ работы мозга и нервной системы, что особенно актуально дл€ пожилых. ќднако, и молодым люд€м этот десерт не помешает, т. к. в клубничке есть цинк, который повышает либидо. »нгредиенты: €года (ирга + клубника) - 1 кг., сахар - 1 кг., лимонна€ кислота - 2 гр. или 1/3 лимона. ќтдельно перебрать и промыть €годы. «асыпать €годы и сахар в кастрюльку сло€ми. ќставить посто€ть, подождать, пока €годы выдел€т сок и пропитают сахар. ќсторожно перемешать, стара€сь не пом€ть €годы. ќставить посто€ть на ночь. ¬арить на небольшом огне до того момента, пока вода закипит, кип€тить ещЄ 3-5 минут, подождать, пока варенье остынет. ѕовторить цикл варки-остывани€ 3-4 раза. ¬ ходе последней варки можно всыпать лимонную кислоту или влить сок лимона. –азлить варенье по стерилизованным банкам и закатать.

»рга протЄрта€ с сахаром. Ёта заготовка нужна, чтобы сохранить максимальное количество полезных свойств €годы. ѕеред приготовлением €годы можно бланшировать дл€ м€гкости, но это необ€зательно. »нгредиенты: ирга - 1 кг., сахар - 1 кг., лимонна€ кислота - 2-3 гр. ягоды перебрать, промыть и обсушить. ѕеремолоть €годы в м€сорубке. ¬сыпать сахарный песок, старательно перемешать. ¬сыпать 2 гр. лимонной кислоты (дл€ придани€ кислинки, т. к. у ирги достаточно приторный вкус) и перемешать. –азлить по банкам и закрыть полиэтиленовыми крышками. ’ранить в холодильнике или погребе.

—ок из свежих €год. ѕоскольку €годы ирги имеют довольно низкую кислотность, ее сок обычно смешивают с соком более кислых €год, например, красной или белой смородины. ƒл€ приготовлени€ все имеющиес€ €годы пом€ть пестиком, потом выжать сок с помощью соковыжималки или через марлю. √отовый сок нагреть, но не кип€тить.  ак он станет очень гор€чим, перелить в прокип€ченные банки и закатать.

Ќастойка из €год ирги. Ёто средство примен€етс€ дл€ комплексного лечени€ сердечных недугов, обладает тонизирующим действием. ≈ще настойка снижает давление, поэтому ее рекомендуют принимать при гипертонии. ƒл€ приготовлени€ заполнить стекл€нную банку €годами на 3/4 (предварительно немного подавить их дерев€нным пестиком). “еперь долить "по плечики" хорошей водкой. ”брать в тЄмное место на 2-3 дн€. «атем процедить, держать настойку на холоде. ѕринимать по 1 ч. л. до еды. —пиртовую настойку из плодов можно вполне заменить водным настоем. Ёто средство также эффективно при сердечнососудистых заболевани€х, гипертонической болезни.

Ќастой из цветков. Ќасыпать в подход€щую посуду 2 ст. л. свежих (или сушеных) цветков. Ќалить туда же 2 стакана кип€щей воды. ѕосуду хорошо укутать, подождать пока настой сам остынет. ѕосле этого процедить, сырье отжатье. ѕить по глотку перед едой.

ќтвар из коры. ќтвар примен€ют при расстройствах кишечника (диаре€), он полезен при гастритах, энтероколите. ƒл€ приготовлени€ положить в кастрюльку 2 ст. л. измельченной коры, налить 2 стакана кип€щей воды. ¬арить на легком огне 15 мин. ѕотом укрыть потеплее, подождать пока остынет. ѕотом процедить, долить кип€ченой воды, пить по половине стакана 4-5 раз за сутки.

„ай из листьев. Ќапиток на основе листьев ирги отлично успокоит нервы, поможет справитьс€ с бессонницей. ƒл€ приготовлени€ ча€ положить в кружку 2-3 свежих листика, залить стаканом закипевшей воды. ѕодождать 15 мин, процедить и пить. ƒл€ вкуса можно добавить немного меда.

ƒругие сходные и родственные виды. Ўироко распространен подвид ирги ольхолистной - ирга флоридска€ (Amelanchier alnifolia florida (Lindl.) Hulten), который одни систематики считают синонимом Amelanchier alnifolia, а другие выдел€ют в качестве самосто€тельного вида. јреал этого подвида/вида сосредоточен на западной прибрежной территории —Ўј и частично перекрывает ареал основного вида. ћорфологически подвид отличаетс€ более крупными цветками (диаметр 20-30 мм) с лепестками длиной 12-15 мм, без хохолка у основани€. Ёто кустарник высотой 8 м с серо-коричневой корой. ѕочки опушенные, пурпурные. Ћист €йцевидный с сердцевидным основанием и заостренной верхушкой, длиной 3-4 см. «убцов по краю листа больше, чем у Amelanchier alnifolia, и они доход€т почти до основани€ листа.

¬сего известны 19 видов ирги, произрастающих в умеренном по€се —еверного полушари€: —еверна€ јмерика, —еверна€ јфрика, ÷ентральна€ и ёжна€ ≈вропа,  авказ,  рым, япони€, и несколько гибридных форм.



ќписани€ и иллюстрации вз€ты из компьютерного определител€ €год и других сочных плодов –оссии (Ѕоголюбов ј.—.,  равченко ћ.¬., ћосква, "Ёкосистема", 2017). ѕриобрести его можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине.

Ќа нашем сайте ¬ы также можете познакомитьс€ с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и трав€нистых растений, котора€ поможет сориентироватьс€ в строении упом€нутых в данном разделе растений и научит правильно определ€ть их видовые названи€.



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.




ѕознакомитьс€ с изображени€ми и описани€ми других объектов природы –оссии и сопредельных стран - минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, трав€нистых растений (цветов), €год и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихс€ (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их €иц и голосов, а также млекопитающих (зверей), - можно в разделе ѕрирода –оссии нашего сайта.

¬ разделе ѕрирода в фотографи€х размещены также тыс€чи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных –оссии и стран бывшего ———–, а в разделе ѕриродные ландшафты мира - фотографии природы ≈вропы, јзии, —еверной и ёжной јмерики, јфрики, јвстралии и Ќовой «еландии и јнтарктики.

¬ разделе ћетодические материалы ¬ы также можете познакомитьс€ с описани€ми разработанных экологическим центром "Ёкосистема" печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц "√рибы, растени€ и животные –оссии", компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей дл€ смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной де€тельности школьников и полевых экологических исследований (включа€ книгу дл€ педагогов " ак организовать полевой экологический практикум"), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской де€тельности школьников в природе. ѕриобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом »нтернет-магазине. “ам же можно приобрести mp3-диски √олоса птиц средней полосы –оссии и √олоса птиц –оссии, ч.1: ≈вропейска€ часть, ”рал, —ибирь.

 

«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019