јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> —ѕ–ј¬ќ„Ќјя »Ќ‘ќ–ћј÷»я ќ ѕ–»–ќƒ≈ » –≈‘≈–ј“џ >>>  ”Ћ№“”–Ќџ≈ –ј—“≈Ќ»я

ќ  онференции исследовательских и проектных работ учащихс€ "ёные географы, краеведы и путешественники", посв€щенной 175-летию основани€ –√ќ: декабрь 2020 г
 онференци€ исследовательских и проектных работ учащихс€ ёные географы, краеведы и путешественники

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

«≈ћЋяЌ» ј Ч FRAGARIA ANANASSA

—истематика. «емл€ника, род Fragaria L, семейство –озоцветные (Rosaceae) включает 30 видов, распространенных в северном полушарии.

»спользование.  ультурный вид Fragaria ananassa Duch. Ч земл€ника ананасна€ (часто называют земл€ника крупноплодна€) в диком виде не существует. ќн возник в результате гибридизации земл€ники чилийской и земл€ники виргинской в √олландии в середине XVIII в. Ўироко возделываетс€ в «ападной ≈вропе, јзии, јвстралии и јмерике не только в открытом, но и в закрытом грунте. ¬ –оссию завезена в конце XVIII в.

ѕлоды содержат 5,5-9,2% сахаров, 0,6-1,4% кислот, 50-80 мг/100 г витамина —, каротин (0,03), ¬ (0,03), ¬2(0,05), –-активные соединени€ (катехины, антоцианы, флавоны и др.) Ч 250-750 мг/100 г, микроэлементы (марганец, кобальт, йод), минеральные вещества: натрий (18 мг/100 г), калий (161 мг/100 г), кальций (40 мг/100 г) и др. ягоды употребл€ют свежими, дл€ изготовлени€ соков, компотов, варений, в кондитерской и ликероводочной промышленности. «амороженные плоды хорошо сохран€ютс€ и выдерживают длительные перевозки. «емл€ника имеет диетическое значение.

–аспространение. ћировое производство составл€ет 2,3 млн т, а обща€ площадь достигает 350-400 тыс. га. ќсновные страны по производству земл€ники: —Ўј, япони€, ѕольша, »тали€, ———–, ћексика, ‘ранци€, »спани€.

ѕроисхождение. –од по происхождению лесной, возник, веро€тно, в третичном периоде. ÷ентром происхождени€ и первоначального развити€ земл€ники была ¬осточна€ јзи€. ќтсюда шло ее расселение в ≈вропу и јмерику. ќдин из известных видов земл€ники Ч клубника Ч возник в ≈вропе. Ќаиболее ценные виды Ч земл€ника чилийска€ и виргинска€ Ч образовались в јмерике.

«≈ћЋяЌ» ј Ч FRAGARIA ANANASSAќписание растени€. «емл€ника Ч многолетнее трав€нистое растение с видоизмененными побегами Ч усами, стелющимис€ по земле и формирующими придаточные корни в четных узлах. ѕлод земл€ники Ч сборна€ сем€нка, отдельные плодики (сем€нки) расположены на разросшемс€ сочном цветоложе, которое €вл€етс€ хоз€йственно ценной частью плода, неверно называемого €годой.

¬озделывание. ћировой сортимент составл€ет 10 тыс. сортов, в ———– районировано 96. ”рожайность земл€ники в передовых хоз€йствах от 8 до 20 т/га. ¬ штате  алифорни€ (—Ўј) зафиксирован максимальный урожай 100 т/га.

—орта крупноплодной земл€ники в зависимости от сроков созревани€ дел€т на ранние (¬нучка, «ар€, –анн€€ ћахерауха, Ўтанинска€), среднеранние (јла€ «орька,  расавица «агорь€, ¬ологодска€, –акета, ƒесн€нка), средние (‘естивальна€, ѕурпурова€) и поздние (“алисман, «енга «енгана, ѕоздн€€ «агорь€). ¬ зависимости от размера €год, происхождени€ и производственно-биологических признаков все сорта дел€т на четыре группы:

1.  рупноплодные, однократно плодонос€щие (большинство сортов земл€ники средней полосы ———–: ‘естивальна€, «ар€,  расавица «агорь€, “алисман и др.). Ёти сорта закладывают цветковые почки на рожках с середины августа до середины сент€бр€. ќни относ€тс€ к культурному виду Ч земл€ника ананасна€.

2.  рупноплодные, двукратно плодонос€щие сорта (—ахалинска€, јда, —е€нец —ахалинский 49/2, Ќеисчерпаема€, –ед –ич, ћахори, —ан-–ивель, ’ерцберг, ѕейк рова). ќсобенно попул€рен сорт этой группы √ора Ёверест. —орта этой группы также относ€тс€ к виду земл€ника ананасна€. ƒл€ двукратно плодонос€щих сортов характерно более раннее, сразу после первого плодоношени€, заложение цветковых почек и быстра€ их дифференциаци€. ¬торой урожай плодов, с конца августа и до середины сент€бр€, составл€ет 70-80% от общего урожа€.

3.  лубника имеет ограниченное распространение в приусадебном садоводстве. —орта этой группы Ч Ўпанка, ћиланска€ и другие Ч произошли от лесной клубники.  лубника ежегодно формирует один урожай некрупных ароматных плодов. ≈сли у земл€ники листь€ и цветоносы наход€тс€ почти на одном уровне, то у клубники цветоносы возвышаютс€ над листь€ми. ”рожайность приблизительно в 5 раз ниже, чем у земл€ники.

4. ћелкоплодные сорта земл€ники (ћес€чна€, ¬ьюща€с€, јльпийска€ и др., всего около 20) произошли от земл€ники лесной; распространены в приусадебном и декоративном садоводстве. —орта этой группы ремонтантные, т. е. многократно плодонос€щие, формируют мелкие плоды на прот€жении почти всего вегетационного периода не только на взрослых растени€х, но и на укоренившихс€ в данном году розетках.

»сключительна€ пластичность земл€ники позвол€ет культивировать ее в различных почвенно-климатических зонах. ”спех культуры в разных услови€х, очевидно, св€зан с правильным учетом сортовых особенностей, выбором сортов с учетом их приспособленности к световым и почвенно-климатическим услови€м отдельных климатических зон.

¬озделывание земл€ники осуществл€етс€ особенно успешно в субтропическом и умеренном климате. ¬ странах тропического по€са возделывание этой культуры приурочено к горным районам. “ак, в ћексике основные промышленные плантации земл€ники расположены на высоте 1500 м над ур. мор€. ¬ »ндии, где дикие виды земл€ники обнаружены на юге страны Ч в горах Ќильгири и на севере Ч в отрогах √ималаев, культурные сорта интродуцированы недавно и возделываютс€ в горных районах вблизи города ћахабалешвар (18∞ с. ш.) в горах «ападные √аты на высоте свыше 1000 м над ур. мор€. ¬ этой местности в недавнем прошлом население занималось овцеводством, вед€ кочевой образ жизни. Ѕлагодар€ усили€м правительства штата ћахараштра население переведено на оседлый образ жизни, и его основным зан€тием стало возделывание земл€ники.
 ультура земл€ники в »ндии сосредоточена также в курортных районах вблизи города Ўимла (южные отроги √ималаев) на высоте около 600 м, в штате  ашмир вблизи √улмарта, “анг-марта, —ринагара, вокруг гор Ќильгири (11∞ с. ш.). ¬ равнинной части —еверной »ндии земл€нику возделывают вблизи ћеерута (29∞ с. ш., ”ттар-ѕрадеш), в ∆улундуре и √урдаспуре (ѕенджаб).

Ўирокое распространение культура земл€ники получила в закрытом грунте с обогревом и без обогрева в странах умеренной и субтропической зон. ѕервое место по выращиванию земл€ники в закрытом грунте занимает япони€. ¬ японии, как и в других странах, большое значение придаетс€ выбору сортов с учетом их приспособленности к световым услови€м отдельных климатических зон и районов. “ак, в префектуре ‘укуока (северна€ часть острова) в зимний период бывает мало солнечных дней. ¬ услови€х недостаточной освещенности плохо проходит закладка плодовых почек, плохо зав€зываютс€ €годы.  роме того, растени€ иногда страдают от понижени€ температуры воздуха ниже 5∞—. Ћучшими сортами дл€ выгоночной культуры здесь оказались ‘укува и ƒоннер. ќднако эти сорта в местност€х с малыми осадками и высокой температурой дают мало усов. ƒл€ лучшего по€влени€ усов растени€ необходимо выдерживать при пониженной температуре, после чего прерываетс€ фаза глубокого поко€. ѕоэтому с осени выдел€ют маточные участки, где создают оптимальные услови€ дл€ выращивани€ рассады.

Ћучшими сортами дл€ сухих субтропических районов €вл€ютс€  урумэ є 103, ’арунока и ятиЄ. ќни имеют неглубокую фазу поко€ и дают хорошую рассаду в услови€х теплого климата. —орт ƒоннер отличаетс€ высокой продуктивностью после выдерживани€ при температуре 2-5∞— в течение 30 дней (500 часов). —орт ятиЄ требует охлаждени€ при температуре 5∞— в течение 10-20 дней. ќн считаетс€ лучшим сортом дл€ южных районов о.  юсю, где температура зимой не опускаетс€ ниже 5∞—.

¬ услови€х субтропиков возделывание земл€ники св€зано с проблемой несвоевременного по€влени€ бутонов и раст€нутого цветени€, которое иногда начинаетс€ раньше оптимальных, запланированных сроков. Ёто происходит тогда, когда случаетс€ ранн€€ и холодна€ осень и понижение температуры способствует ранней закладке плодовых почек. ѕоэтому борьба с этим €влением осуществл€етс€ путем регулировани€ температуры воздуха в услови€х закрытого грунта. ѕроблема несвоевременного по€влени€ бутонов решаетс€ также путем хранени€ растений в холодильнике при температуре около 0∞—. ¬ японии (о.  юсю) рассада выдерживаетс€ в холодильниках с середины но€бр€ до середины декабр€, затем высаживаетс€ на посто€нное место. ”рожай €год получают в феврале и марте. ќн составл€ет обычно от 2 до 3 кг/м2.

”спешное возделывание земл€ники возможно и во влажном тропическом климате. ¬ провинции √авана ( уба) плантации земл€ники на площади около 100 га наход€тс€ на широте 22,7-23,0∞ с. ш. ¬озделывают р€д сортов, среди них основным €вл€етс€ ћиссионари€.

«акладка плантаций производитс€ в окт€бре-но€бре, в начале сухого сезона; оптимальные сроки посадки земл€ники Ч 20-30 но€бр€. Ќезначительный процент цветущих растений отмечаетс€ в период с 15 декабр€ (через 1-1,5 мес€ца после посадки) до конца феврал€, массовое цветение земл€ники отмечаетс€ в марте, начинаетс€ плодоношение в €нваре, но массовое плодоношение Ч в апреле-мае, до первой декады июн€ включительно.

”сы по€вл€ютс€ на растени€х в феврале, но их периодически уничтожают вплоть до начала апрел€, что способствует лучшей дифференциации плодовых почек, цветению и плодообразованию. — первой декады апрел€ прекращают ограничивать рост усов, и они развиваютс€ вместе с розетками до окт€бр€-но€бр€. — наступлением дождливого сезона в конце ма€ Ч начале июн€ маточные растени€ развиваютс€ плохо, отмирает листовой аппарат, новые листь€ отрастают в незначительной степени, растени€ как бы отдают жизненные силы на создание потомства Ч начинаетс€ бурный рост и развитие усов и розеток.

”ход за посевами/посадками. ”ход за плантацией в период после окончани€ плодоношени€ направлен на выращивание посадочного материала земл€ники. ¬ыкопку рассады производ€т в окт€бре-но€бре, перед закладкой новой плантации. ¬ качестве посадочного материала используют также маточные растени€, разделенные на части. ѕосле выкопки усов однолетн€€ плантаци€ земл€ники запахиваетс€. »з-за резкого уменьшени€ урожайности считаетс€ нецелесообразным оставл€ть плантацию на второй год. “акие же особенности возделывани€ земл€ники характерны дл€ тропической зоны »ндии и других стран.

 




—одержание раздела " ультурные растени€":
¬ведение, ќглавление
ѕолевые растени€
«лаковые хлебные и круп€ные
«ерновые бобовые
 рахмалоносные
—ахароносные
ћасличные
ѕр€ные
¬олокнистые
 аучуконосные
 ормовые злаковые травы
 ормовые бобовые травы
ќвощные растени€
ѕасленовые
 апустные
“ыквенные
Ћуковые
 орнеплоды
ѕлодовые растени€
÷итрусовые
“ропические разноплодные
–азноплодные субтропической зоны
ќрехоплодные
“онизирующие
ћасличные
ягодные



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.





«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019