јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> —ѕ–ј¬ќ„Ќјя »Ќ‘ќ–ћј÷»я ќ ѕ–»–ќƒ≈ » –≈‘≈–ј“џ >>>  ”Ћ№“”–Ќџ≈ –ј—“≈Ќ»я

ќ  онференции исследовательских и проектных работ учащихс€ "ёные географы, краеведы и путешественники", посв€щенной 175-летию основани€ –√ќ: декабрь 2020 г
 онференци€ исследовательских и проектных работ учащихс€ ёные географы, краеведы и путешественники

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

 ќ‘≈ Ч COFFEA

»спользование.  офе Ч широко распространенна€ доходна€ культура по всему тропическому по€су. Ёто второй по значению источник иностранной валюты дл€ развивающихс€ стран после нефти и нефтепродуктов.  офе Ч главный источник тыс€ч крупных и миллионов фермерских хоз€йств в Ћатинской јмерике, јфрике и ёго-¬осточной јзии. Ёкономика многих стран находитс€ в большой зависимости от экспорта кофе. ¬  олумбии годовой доход от кофе составл€ет более 80% общей стоимости сельскохоз€йственного экспорта, в —альвадоре и ”ганде Ч около 60, в Ѕразилии, √ватемале и  от-д'»вуаре Ч 55-60, в  ении, Ёфиопии и на ћадагаскаре Ч около 35%.

ѕроисхождение. –одина кофе находитс€ в јфрике, но основные плантации размещены в Ћатинской јмерике.

ѕроисхождение культуры кофе св€зано с Ёфиопией, …еменом. јравийский кофе в диком состо€нии найден ботаником –отом в 1843 г. в ёжной Ёфиопии (провинции  аффа и »ллубабор), в речных долинах на высоте 1600-2000 м над ур. мор€. ¬ Ёфиопии давно открыли стимулирующее свойство кофе. ѕастухи наблюдали, как козы и овцы не спали всю ночь, наевшись опавших плодов кофе. ¬первые кофе окультурен в …емене.

 офе в качестве стимулирующего освежающего напитка начали использовать в јравии приблизительно в середине XV в. ¬ јфрике и на Ѕлижнем ¬остоке напиток использовали довольно мало. ¬ Ёфиопии сухие кофейные плоды примен€ли как жвачку с незапам€тных времен. ќднако долгое врем€ в …емене все-таки не употребл€ли кофейный напиток, так как соблюдали запрет на него, наложенный церковью. ѕервый напиток из кофе, по-видимому, был алкогольным, поскольку его получали после сбраживани€ сладкой пульпы плодов. ƒаже сейчас в јравии делают напиток из высушенной кофейной пульпы. ¬ »ндонезии и ћалайзии готовили настой из сухих листьев. ќдин из современных тонизирующих напитков Ч пен€щийс€ кофейный напиток с кока-колой. ѕульпу плодов и семенные оболочки примен€ют как удобрение и мульч, в »ндии их иногда скармливают скоту. »з кофейных зерен получают пластический материал коффелит.

¬ начале XVIII в. культура кофе из јравии стала проникать в другие тропические страны. ¬ 1696 г. голландцы организовали первые колониальные плантации на о. ÷ейлон, но через несколько дес€тилетий они были уничтожены грибным паразитом ржавчиной и заменены плантаци€ми ча€. ¬ 1718 г. голландцы привезли кофейное дерево в —уринам. ¬ 1727 г. были посажены первые плантации кофе в Ѕразилии, но до XIX в. они занимали небольшие площади.

—истематика и распространение. –од Coffea L. относитс€ к семейству ћареновые (Rubiaceae). ”ченые описывают от 25 до 100 видов кофе. »х количество, по-видимому, составл€ет около 60, из них в јфрике найдено 33 вида, на ћадагаскаре Ч 14, на ћаврикии и –еюньоне Ч 3, в тропиках ёго-¬осточной јзии Ч 10 видов. –астени€ всех видов рода отличаютс€ большим разнообразием Ч от многолетних древесных до кустовидных и древовидных, от листопадных до вечнозеленых, большинство из них содержит кофеин в семенах и листь€х.

ѕлощади насаждений кофейного дерева посто€нно увеличиваютс€. ѕо данным ‘јќ, в 1988 г. они составили 11,3 млн га.  рупнейшие плантации размещены в Ѕразилии (2,9 млн га),  от-д'»вуаре (1,2 млн га),  олумбии (1,0 млн га) и »ндонезии (638 тыс. га).

ћировой центр культуры кофе, его втора€ родина Ч Ѕразили€ и  олумби€, где размещены 3,9 млн га плантаций, или 34,8% мировой площади. ћировое производство кофе в 1986-1988 гг. колебалось в пределах 5,2-6,3 млн т. ¬едущими странами Ч производител€ми кофе €вл€ютс€: Ѕразили€ (1,3 млн т),  олумби€,  от-д'»вуар. —редн€€ мирова€ урожайность кофе колеблетс€ по годам в пределах 473-559 кг/га, в Ѕразилии Ч 402-766 кг/га.

–айоны возделывани€ кофе:

–айоны возделывани€ кофе

ћировой экспорт кофе составил 4,4 млн т в 1987 г. ¬едущие страны-экспортеры: Ѕразили€,  олумби€, »ндонези€, ћексика,  от-д'»вуар, ”ганда.

ќписани€ видов.

 офе аравийский, или арабский (Coffea агаbica L). ¬ плодах и листь€х растений содержитс€ кофеин. ¬ семенах в зависимости от сорта Ч 0,65-2,70% кофеина. ”чеными √арвардского университета (—Ўј) установлено, что кофеин Ч природный инсектицид, который избавл€ет растение от вредных насекомых. ƒоказано, что добавление кофеина к химическим инсектицидам в несколько раз усиливает действие препаратов.

¬ид очень полиморфный, что неудивительно при огромном районе возделывани€. ¬ыделены 2 главные ботанические разновидности: аравийска€ и бурбон.

јравийска€ разновидность (Coffea arabica var. arabica L.) описана Ћиннеем в 1753 г. и, согласно ћеждународным правилам ботанической классификации, получила название var. arabica. ќтличаетс€ быстрым ростом, образует высокое дерево, если его не обрезают. ѕлодонос€щие ветви 1-го пор€дка ветвлени€ тонкие, растут в горизонтальном или почти горизонтальном направлении, концы их иногда наклон€ютс€ вниз. Ћисть€ узкие, молодые, с бронзовым отливом. ќсновна€ часть мирового производства кофе относитс€ к урожаю данной разновидности.

–азновидность бурбон Ч Coffea arabica L. var. bourbon (B. Rodr.) Choussy Ч завезена французами на о. –еюньон. —равнительно тонкое дерево, если его не обрезали. ѕлодонос€щие ветви 1-го пор€дка ветвлени€ жесткие, угловатые, но могут ломатьс€ под т€жестью урожа€ плодов. Ћисть€ широкие, кончики молодых листьев имеют зеленую окраску. ѕри благопри€тных услови€х возделывани€ бурбон более урожайный, чем аравийский. Ёта разновидность первоначально вытеснила аравийскую на основных плантаци€х в Ѕразилии, но впоследствии, при закладке новых плантаций, преобладал сорт ћундо-Ќово, €вл€ющийс€ естественным гибридом между двум€ разновидност€ми аравийского кофе.

 офе конголезский (Coffea canephora Pierre). ¬ семенах растений содержитс€ в зависимости от сорта 2,0-2,5% кофеина. »меет резкий кофейный запах. ќдной из форм кофе конголезского €вл€етс€ древовидна€ форма робуста (Robusta), или канефора (Canephora), котора€ отличаетс€ сильным вертикальным ростом. Ќеобрезанные се€нцы вырастают в небольшие деревь€.

ƒруга€ форма Ч кустовидна€ форма нганда (Nganda). –астени€ имеют раскидистый габитус, образуют кусты в форме купола, листь€ мельче, чем у робусты.

Ќапиток из конголезского кофе уступает по качеству напитку из аравийского кофе, поскольку он не такой вкусный и ароматный. ќднако конголезский кофе более урожайный и дешевый в производстве, кроме того, он устойчив к ржавчине. ћасштабы его производства посто€нно растут, в особенности после того, как было налажено производство растворимого кофе (Nesscafee), дл€ этой цели конголезский кофе оказалс€ наилучшим.  роме того, он дает хорошие смеси с сортами аравийского кофе. «адолго до открыти€ конголезского кофе европейскими учеными его выращивали в ”ганде и плоды использовали в качестве жвачки. »х слегка проваривали в кип€тке, затем высушивали.

ѕроизрастает дико в экваториальных лесах и саваннах бассейна р.  онго до 1300-1500 м над ур. мор€, главным образом вблизи экватора, между 10∞ с. ш. и 10∞ ю. ш. ѕосле 1900 г. конголезское кофейное дерево широко распространилось по всей тропической зоне, где оно хорошо произрастает на нижних част€х склонов, непригодных дл€ аравийского кофе из-за поражени€ ржавчиной. —ейчас это наиболее важный вид в тропических странах јзии и јфрики, в Ћатинской јмерике возделывают в ограниченном масштабе.

 офе либерийский (Coffea liberica Bull.). —емена растений содержат 1,4-1,6% кофеина.  ачество напитка посредственное, поэтому используют как наполнитель в смес€х с другими видами кофе. ¬ысоко ценитс€ в ћалайзии и в р€де стран ёго-¬осточной јзии, где он имеет лучший вкус. ѕроизошел из низинных мест вблизи ћонрови€ в Ћиберии. ¬озделывают в тропической зоне, в Ћиберии, экваториальной √винее, ћалайзии, —уринаме, √айане, на ‘илиппинах. Ќебольшое количество либерийского кофе экспортируют в основном в —кандинавские страны.

 офе аравийский, или арабский (Coffea агаbica)

 ќ‘≈ Ч COFFEAќписание растени€.  офе аравийский Ч кустарник или небольшое дерево, обычно достигающее высоты 5 м и в отдельных случа€х 8-10 м, если его не обрезают; вечнозеленое, неопушенное, долговечное. Ќапример, в ёжной »ндии, на склонах «ападных √ат, вблизи города Ѕалехоннура, на высоте свыше 1000 м над ур. мор€, на коммерческих плантаци€х возделывают сотни деревьев, возраст которых приближаетс€ к 100-летнему или превышает его.

—тержневой главный корень короткий и прочный, редко растет в длину более 45 см; от него отход€т корни 1-го пор€дка ветвлени€, они уход€т вертикально в глубину почвы до 2-3 м и более. ќднако многие корни 1-го пор€дка ветвлени€ растут от стержневого корн€ в горизонтальном направлении до 2-3 м в длину в поверхностном слое почвы (0-30 см).  орни 1-го пор€дка разветвл€ютс€, образу€ корни 2-го, 3-го пор€дков ветвлени€ и т. д. во всем корнеобитаемом слое почвы. ќбрастающие корни кофе не имеют корневых волосков. ” растений с такими корн€ми обычно микотрофный тип поглощени€ воды и питательных веществ. ќн осуществл€етс€ в почве с повышенным содержанием органического вещества. Ћучша€ разветвленность и развитие корней отмечаютс€ в поверхностном слое, если почвы холодные и имеют избыток влаги, или в глубоких сло€х, если почвы сухие и теплые.  орни проникают в почву до уровн€ грунтовых вод.

¬етви вертикальные и горизонтальные. ќни вырастают из двух сериальных почек, размещенных одна выше другой, в каждой пазухе листа центрального вертикального стебл€. »з верхней почки в пазухе листа, называемой дополнительной или экстрапазушной, вырастает бокова€, или основна€, ветвь 1-го пор€дка ветвлени€. ќсновные ветви растут горизонтально или под косым углом к горизонту, располагаютс€ супротивно, в 2 направлени€х от каждого узла. Ќижн€€ пазушна€ почка обычно остаетс€ в сп€щем состо€нии, и из нее не вырастает побег до тех пор, пока главный стебель не будет поврежден или удален. ¬ определенных стрессовых услови€х, как, например, при высокой температуре воздуха, образование вертикальных побегов может происходить как бы самопроизвольно, и растение приобретает форму кустарника.

¬торичные вертикальные стебли развиваютс€ по такой же схеме, как и центральный вертикальный стебель. ѕосле его обрезки или укорачивани€ на растении можно получить несколько вертикальных стеблей. ќбразование вегетативных вертикальных стеблей может быть индуцировано сгибанием или наклоном главного стебл€. ¬ этом случае из каждого узла вырастают вертикальные побеги, которые используют в качестве материала при вегетативном размножении кофе. ƒанный способ примен€ют также дл€ выведени€ многоствольных формировок, гватемальской и агобиадо.

¬ пазухах листьев на основных (боковых или плодовых) ветв€х имеютс€ серии из 6 почек, расположенные одна над другой. ¬ерхн€€ почка дальше других отстоит от основани€ листового черешка, она образуетс€ первой, поэтому имеет наибольший возраст, €вл€етс€ самой крупной из всех других в серии. Ўеста€ почка расположена к основанию листового черешка ближе других, она сама€ молода€ и развита слабее других почек серии. ¬ зависимости от условий все или люба€ из этих почек может дать начало соцветию или горизонтальному боковому вегетативному побегу (2-го пор€дка ветвлени€).

ѕри благопри€тных услови€х, способствующих цветению, обычно первые 3-4 почки развиваютс€ в соцвети€. ¬се пазушные почки дают начало вегетативным побегам в том случае, если удалить ветвь выше места их размещени€. »ногда, если не проводитс€ обрезка, из первой пазушной и верхушечной почки ветви образуютс€ вегетативные побеги 2-го пор€дка ветвлени€, а следующие 2-3 почки дают начало соцвети€м.   хорошему развитию этих побегов, образующих веер ветвей, приводит возделывание кофе в услови€х большой высоты над уровнем мор€, в холодном месте, а также при недостатке бора в минеральном питании или при повреждении растений антестиопсисом. ќсновные ветви обычно обрастают плодовыми ветв€ми 2-го и 3-го пор€дков ветвлени€, но они редко дают начало вертикальным, жировым побегам. ќбрезкой побегов или ветвей различных пор€дков ветвлени€ контролируют загущенность кроны дерева и нагрузку урожаем.

Ѕиологические особенности. јравийское кофейное дерево начинает цвести, вступа€ в период плодоношени€ в возрасте 3-4 лет. —оцвети€ могут образоватьс€ из любой или всех пазушных почек горизонтальных ветвей, но обычно они по€вл€ютс€ лишь из первых 3-4 почек.  аждое соцветие состоит из 4 цветков, но не все они могут зав€затьс€. ÷ветки белые, ароматные, в пазушных гроздь€х от 2 до 20 в каждой пазухе, правильные, обоеполые, размещаютс€ на ветв€х 1-го и 2-го пор€дков ветвлени€.

÷ветковые почки дифференцируютс€ и остаютс€ в сп€щем состо€нии до тех пор, пока не выпадут осадки, которые стимулируют их пробуждение и распускание. ¬незапное увеличение содержани€ воды в цветковых почках из-за выпавших осадков или увлажнени€ ведет к тому, что венчик увеличиваетс€, цветки открываютс€ почти одновременно, через 8-12 дней после увлажнени€. ÷ветение в районах без €рко выраженного сухого и влажного сезонов ремонтантное, в районах с выраженными сезонами Ч флешами. ÷ветки раскрываютс€ в солнечные дни ранним утром, после 2 дней цветени€ начинаетс€ их ув€дание, и через несколько дней все части цветка, за исключением зав€зи, опадают. ѕри неблагопри€тных услови€х, в частности при высокой температуре, образуютс€ аномальные цветки-звездочки.

÷ветки самоопыл€емые, опыление происходит с помощью насекомых (в основном пчел) и ветра. ѕыльца распростран€етс€ сразу после открыти€ цветков, и рыльца про€вл€ют восприимчивость в это же врем€. ¬ облачные дни полностью развитые бутоны могут оставатьс€ закрытыми, в этом случае пыльца распростран€етс€ внутри бутона. ƒиплоидные виды аравийского кофе самостерильны.

—озревание плодов в оптимальных услови€х происходит через 8 мес€цев после цветени€, а у границ зоны возделывани€ Ч через 9 мес€цев. ѕлод Ч €года, овально-эллиптическа€ или почти шаровидна€, в созревшем состо€нии около 1,5 см в длину, двусем€нна€; незрелые плоды зеленые, начинающие созревать Ч желтые, созревшие Ч красные, у мутанта xanthocarpa Ч желтые. ѕлод имеет прочную внешнюю кожуру, или экзокарп, под ней Ч сочна€ желтовата€ пульпа, или мезокарп, семена окружает серо-зеленый волокнистый эндокарп, или пергаментна€ оболочка.

—емена парные, полушаровидные, в гороховой €годе лишь одно сем€; из двух аномалий встречаютс€ Ђслоныї Ч сросшиес€ попарно плоские кофейные зерна; 3-4 и более сем€н встречаетс€ в плодах мутанта polysperma.  оэффициент полезной зав€зи высокий Ч около 40%. ќт момента зав€зывани€ до созревани€ плодов проходит 7-9 мес€цев. Ќекоторые зав€зи опадают в первые 10 недель после окончани€ цветени€, остальные могут висеть вплоть до сбора урожа€. ¬стречаетс€ полиэмбриони€ сем€н.

—ухие семена после удалени€ серебристой кожуры поступают в торговлю. ¬ 1 кг содержитс€ около 2200 сем€н. »х получают из 5-6 кг целых плодов.

 офе конголезский (Coffea canephora)

ќписание растени€.  офе конголезский Ч сильнорослый, неопушенный, вечнозеленый кустарник или небольшое дерево высотой от 2 до 10 м, долговечный. јнглийский ученый “омас встречал отдельные столетние деревь€ конголезского кофе на островах оз. ¬иктори€.

—тержневой корень короткий, основна€ масса обрастающих корней сосредоточена в поверхностном 15-сантиметровом слое почвы.

ƒикие растени€ в услови€х небольшого затенени€ разветвл€ютс€ вблизи поверхности почвы и растут в виде куста, в услови€х сильного затенени€ имеют хорошо развитый ствол, что характерно дл€ древовидных растений. –астени€ часто развиваютс€ в форме зонтика. ¬ культуре возделываютс€ древовидные и кустовидные растени€. ¬етви вертикальные и горизонтальные (плодовые ветви). ѕосле естественного отмирани€ ветви опадают (так называемый веткопад), в то врем€ как ветви, отмершие на аравийском кофейном дереве, остаютс€ на месте и удал€ютс€ при обрезке.

 онголезское кофейное дерево начинает цвести, вступа€ в период плодоношени€, в возрасте 2,5-3 лет. —оцвети€, как и у аравийского кофе, развиваютс€ на плодовых ветв€х из пазушных почек. ќбычно в каждой пазухе соцвети€ по€вл€ютс€ из 3-4 почек, но иногда из всех 6. ¬ каждом соцветии по 6 цветков, но иногда только 2-4. ÷ветки белые, очень душистые.

 онголезский кофе самостерилен, максимальна€ самофертильность Ч 0,24% Ч отмечена в  онго. —терильность обусловлена несовершенным формированием и ростом пыльцевых трубочек. ѕопул€рность и распространение кустовидной формы отчасти объ€сн€ютс€ ее большей склонностью к самофертильности.

ѕыльцевые зерна легкие, они перенос€тс€ ветром на рассто€ние до 100 м и более. ¬ основном это ветроопыл€емые растени€. ÷ветки посещаютс€ насекомыми, но полагают, что их роль незначительна в перекрестном опылении конголезского кофейного дерева.

ƒл€ обеспечени€ перекрестного опылени€ и получени€ хорошего урожа€ при закладке плантации необходимо размещение в соседних р€дах не менее двух вегетативно размноженных клонов. ѕолагают, что межклональна€ несовместимость, если она бывает, незначительна. ’орошее перекрестное опыление обеспечивает, как правило, высокий коэффициент полезной зав€зи Ч 30-40%.

ѕлоды созревают через 10-11 мес€цев после цветени€. ѕлод Ч округла€ €года, длиной 0,8-1,5 см, но обычно Ч 1,2 см, на короткой плодоножке; незрелые плоды Ч зеленые, зрелые Ч красные, не опадают и наход€тс€ на дереве до сбора урожа€; экзокарп тонкий, пульпа (мезокарп) сравнительно небольша€, плотный эндокарп окружает семена.

 онголезский кофе более урожаен, чем аравийский. Ќа каждом соцветии созревает 3-6 плодов, и поскольку в каждой листовой пазухе имеетс€ 3-6 соцветий, то в узле, в компактных плотных кист€х, размещаетс€ от 20 до 70 плодов. ћасса 3300 сухих зерен составл€ет 1 кг.

 офе либерийский (Coffea liberica)

ќписание растени€.  офе либерийский Ч вертикально растущий вечнозеленый куст или дерево с пирамидальной кроной, высотой 5-17 м. ¬етви диморфные. Ћисть€ кожистые, широкие, крупные, длиной 15-30 см и шириной 5-15 см; 7-10 пар боковых жилок; черешок короткий, длиной 1-2 см. ¬ каждой пазухе листа по 1-3 соцвети€, в соцветии 1-4 цветка. ÷ветки белые, душистые. ¬ отличие от аравийского и конголезского кофе, которые цветут преимущественно во флешах, у либерийского кофейного дерева цветение ремонтантное. ¬ течение круглого года на дереве имеютс€ плоды различной стадии зрелости, созревшие плоды не опадают и удерживаютс€ на дереве до сбора урожа€.

Ћиберийский кофе самостерилен. ѕыльца легка€ и распростран€етс€ ветром и насекомыми. ѕлоды созревают через год после окончани€ цветени€. ћасса 1760 сухих зерен составл€ет 1 кг.

¬ид устойчив ко многим болезн€м, но чувствителен к ржавчине, используетс€ дл€ получени€ урожа€ плодов (качество посредственное), а также как подвой и в гибридизации.

 

ќсобенности агротехники кофе. ¬ большинстве стран јзии, јфрики и Ћатинской јмерики размножение и закладка плантаций кофе аравийского Ч семенные. ѕомимо простоты этому способствует также высока€ степень гомозиготности р€да форм и сортов. ¬стречаетс€ и полиэмбриони€ сем€н, обеспечивающа€ сохранение свойств сорта при семенном размножении, поскольку нуцелл€рные се€нцы несут наследственную информацию материнского растени€.

»нтенсификаци€ культуры кофе в большой мере св€зана с возрастанием роли вегетативного размножени€. ѕобеги дл€ окулировки и укоренени€ черенков берут с отобранных клоповых маточных растений от вертикальных побегов. ∆ировики успешно используют при вегетативном размножении кофейного дерева. ≈сли в качестве побегов дл€ окулировки и черенковани€ использовать горизонтальные стебли, то получаютс€ растени€ стелющейс€ формы, непригодные дл€ закладки коммерческой плантации.
ќкулировку в “-образный или обратно “-образный надрез осуществл€ют в питомнике на се€нцах не старше 2-летнего возраста на высоте 22-30 см от поверхности почвы. ѕривитые растени€ вступают в период плодоношени€ в возрасте 2,5 года. ќкулировка как метод вегетативного размножени€ не €вл€етс€ основным при получении привитых саженцев. Ќаибольшее распространение получила прививка врасщеп. ¬ качестве подвоев примен€ют се€нцы с диаметром стебл€ около 1,2 см и привоев Ч черенки из 1 или 2 узлов и междоузлий, вз€тых из сильных одревесневших вертикальных побегов. ”спешно используют и прививку в корень.
ѕеред перепрививкой деревьев у них обрезают верхушку ствола, чтобы стимулировать образование вод€ных побегов, затем примен€ют прививку врасщеп лучшими клонами на вертикальных побегах.

—аженцы, полученные укоренением черенков кофейного дерева, цен€тс€ высоко, так как посадочный материал имеет полное повторение свойств клона. «еленые черенки длиной 10-15 см и с 3-4 узлами берут от верхушек вертикальных побегов с незатененных деревьев, при этом срезы делают в середине междоузли€. Ќа черенках два нижних листа удал€ют, остальные листовые пластинки укорачивают. „еренки высаживают на укоренение в услови€х защищенного грунта в субстрат из торф€ного мха и крупного песка. ƒл€ успешного укоренени€ черенков необходима освещенность, невысока€ температура и относительна€ влажность воздуха около 90%. „еренки укорен€ютс€ 3-4 мес€ца.

¬ большинстве районов мира посадочный материал дл€ кофейных плантаций выращивают в питомниках. —емена дл€ посева берут из зрелых плодов высокоурожайных маточных деревьев. —емена, всплывающие в воде, Ђгороховыеї (мелкие) и Ђслоновыеї (крупные, сросшиес€) удал€ют. —емена очищают от пульпы вручную, чтобы избежать механических повреждений. ƒл€ посева необходимо использовать свежие семена, поэтому их высевают в питомнике во врем€ сбора урожа€ плодов кофе. ѕри хранении селена быстро тер€ют всхожесть.

ѕосевные гр€ды вскапывают на глубину до 60 см, удобр€ют и тщательно обрабатывают. Ўирина гр€д в 120 см наиболее удобна дл€ ухода, прополки, поливов и т. д. √р€ды мульчируют, сверху устраивают затенение. —емена высевают густо (около 1000 сем€н на 1 м2) в гр€дки на глубину 1-1,5 см, затем в стадии сем€долей их пикируют в гр€ды (20-30 се€нцев на 1 м2) на рассто€нии 15-25 см. —емена могут быть сразу высе€ны с необходимой площадью питани€, чтобы не делать дополнительно пересадки растений в питомнике. —е€нцы можно также выращивать в полиэтиленовых мешочках или других емкост€х. √рунт дл€ гр€д и набивки мешочков готов€т из смеси почвы пахотного горизонта, песка и органических компостов, перегнившего навоза или помета. ¬ грунт внос€т суперфосфат и тальк по 2 кг на 1 м3.

ѕрорастание сем€н длитс€ 4-8 недель. –екомендуют пересаживать растени€ на плантацию в стадии 6 листьев и в возрасте 6-10 мес€цев. »х иногда высаживают с обрезанными верхушками на рассто€нии 23 см от одревесневевшей (коричневой) стеблевой части се€нца или се€нцами с 2-6 боковыми ветв€ми в возрасте 12-24 мес€цев, но в этом случае они требуют более просторного размещени€ в гр€дах. ѕосле выкопки се€нцы сортируют в питомнике и транспортируют на плантацию с укрепленным у корней комом земли, хот€ часто их высаживают с обнаженными корн€ми. ¬ последнем случае перед посадкой корни обмакивают в глин€но-земл€ную болтушку. Ћучший срок посадки Ч начало дождливого сезона.

¬ Ѕразилии примен€ют способ закладки плантации путем посева сем€н непосредственно в поле. Ёта практика характерна дл€ участков, недавно освобожденных от леса. ямы выкапывают с площадью питани€ 3x3 или 3,5x3,5 м, диаметром 45-60 см и глубиной 10-15 см. Ќа ее дно высевают 12-20 сем€н. ямы притен€ют пальмовыми листь€ми или другими материалами на период прорастани€ и выращивают 4-6 деревьев в каждой €мке до полной зрелости. —е€нцы растут с удлиненным подсем€дольным коленом (гипокотиль). ямки со временем заравнивают, и на гипокотиле образуютс€ дополнительные, придаточные корни. ќднако на земл€х, давно очищенных от лесов, высаживают се€нцы, выращенные в питомнике.

–ассто€ние между растени€ми на плантаци€х обусловлено типом и плодородием почв, силой роста сорта, типом формировки и другими факторами. Ѕольшие площади питани€ характерны дл€ плантаций аравийского кофе с многоствольной системой формировки, меньшие дл€ слаборослых сортов, а также дл€ растений на бедных почвах и с одноствольной формировкой. ѕоэтому рассто€ни€ между деревь€ми дл€ аравийского кофе варьируют от 1,5 до 3,5 м. Ќа 1 га высаживают от 1000 до 2660 саженцев. ¬ суперинтенсивных насаждени€х размещают от 4166 (площадь питани€ Ч 2,0x1,2 м) до 5000 (1,5х 1,5 м) растений на 1 га.

ѕеред посадкой саженцев в подготовленные €мки размером 60 x 60 см внос€т до 2 кг органических удобрений (компост, перегнивший навоз и др.) или какие-либо растительные остатки, а также минеральные удобрени€.

 онголезское кофейное дерево размножают преимущественно семенами, которые берут от элитных попул€ций высококачественных клонов. ¬ »ндонезии получают саженцы прививкой врасщеп и глазком на се€нцы нематодоустойчивых подвоев либерийского кофейного дерева. ¬ ”ганде дл€ конголезского кофейного дерева примен€ют размножение отводками. ƒревовидные формы и сорта высаживают на плантаци€х с площад€ми питани€ 3x3 или 3,5x3,5 м, кустовидные Ч 4,5x4,5 м (500-1111 растений/га). ¬ суперинтенсивных насаждени€х размещают до 2-3 тыс. растений на 1 га.

Ћиберийское кофейное дерево размножают семенами в питомниках. ѕлощадь питани€ растений на плантаци€х Ч 3,5x3,5 м.

”ход за посевами/посадками. ”ход за почвой на плантаци€х кофе принципиально не отличаетс€ от ухода за другими плодовыми культурами тропической и субтропической зон. Ќа молодых кофейных плантаци€х в течение первых 2 лет успешно примен€етс€ система содержани€ почвы Ч промежуточные, или междур€дные, культуры с высевом бобов, фасоли, вигны или арахиса. ¬о ¬ьетнаме в качестве междур€дной культуры широко используют суходольный рис. ≈го высевают до посадки саженцев кофе, а посадку производ€т в растущий рис, который играет роль затенител€. ѕосле уборки риса, с наступлением сухого сезона, в междур€дь€х молодого кофе выращивают кукурузу, а в период летних дождей Ч суходольный рис.

Ѕорьба с сорн€ками, особенно в засушливых районах, способствует увеличению урожа€ кофейных деревьев. ќсобенно большой ущерб плантаци€м нанос€т злаковые сорн€ки. ¬ борьбе с сорн€ками примен€ют гербициды, преимущественно в р€дах или в зоне приствольного круга. Ќа плодонос€щих плантаци€х с сомкнутыми кронами деревьев, а также с применением затенителей освещенность у поверхности почвы снижаетс€ настолько сильно, что сорн€ки не могут развиватьс€ достаточно интенсивно и необходимость в борьбе с ними отпадает.

«адернение, т. е. длительное искусственное или естественное залужение, используют во многих районах, где выпадает большое количество осадков, а также на склонах. ѕолагают, что эта система более эффективна на склонах, чем устройство террас.

ћульчирование почвы на плантаци€х успешно примен€ют в районах с малым количеством осадков. ћульчу обычно внос€т перед началом дождливого сезона слоем до 10 см в виде сухой травы, листьев и остатков ложных стволов банана или других материалов. ќднако мульчирование увеличивает опасность возникновени€ пожара; кроме того, в районах Ѕразилии, подверженных заморозкам, повреждени€ кофейных деревьев были более значительными на мульчированных участках.

Ѕольшинство коммерческих плантаций в мире возделывают без затенителей. «атенители нежелательны в засушливых районах, например в Ѕразилии и  ении, так как они конкурируют с кофейными деревь€ми за почвенную влагу.  офейные деревь€ без затенителей дают более высокий ранний урожай, но имеют тенденцию к чрезмерному и периодичному плодоношению, истощению, заражению болезн€ми, преждевременному отмиранию и почвенной эрозии.
«атенение целесообразно примен€ть в услови€х экстенсивной культуры и в крайних, экстремальных районах возделывани€ кофе. ¬ этих услови€х затенение обеспечивает р€д преимуществ: увеличиваетс€ продуктивна€ жизнь кофейного дерева, предотвращаетс€ перегрузка урожаем и деревь€ склонны к ежегодному плодоношению; поддерживаетс€ благопри€тный микроклимат, так как в жаркую погоду снижаетс€ температура воздуха и почвы, а в холодную Ч повышаетс€. ¬ св€зи с уменьшением повреждений от перегрева и переохлаждени€ снижаетс€ ущерб от болезней и вредителей: уменьшаетс€ испарение и транспираци€ кофе. ƒеревь€-затенители в св€зи с листопадом пополн€ют на плантации запасы мульчи и органики, их корни всасывают элементы минерального питани€ из глубоких горизонтов почвы и перенос€т их ближе к поверхности. ƒеревь€-затенители из семейства бобовых могут фиксировать азот почвенного воздуха и улучшать питательный режим в почве. ѕоверхностный слой почвы лучше защищаетс€ от разрушени€ органического вещества под воздействием солнечных пр€мых лучей и от водной эрозии; мощна€ корнева€ система затенителей может улучшать аэрацию и дренаж почвы; уменьшаетс€ стоимость борьбы с сорн€ками и т. д.
Ќа кофейных плантаци€х деревь€-затенители могут быть высажены или оставлены после вырубки леса. ѕосто€нные затенители должны быть совместимы с культурой и не конкурировать чрезмерно с кофейными деревь€ми за воду и питание. ќни должны быть долговечными, с глубокой корневой системой, котора€ размещалась бы в других почвенных горизонтах по сравнению с корн€ми кофейного дерева. –астени€-затенители не должны иметь общих вредителей и болезней с кофейным деревом. ∆елательно, чтобы это были растени€ из семейства бобовых. Ћистопадные затенители во врем€ сухого сезона благопри€тны, так как увеличивают слой мульчи и не конкурируют с кофейным деревом за воду и питание в этот период, хот€ транспираци€ кофе увеличиваетс€.
—реди временных затенителей используют быстрорастущие виды, которые наход€тс€ на плантации до тех пор, пока не вырастут крупные деревь€-затените-ли. ¬ отдельных районах культуры примен€ют двухъ€русное затенение.

јравийское кофейное дерево в зависимости от высоты над уровнем мор€ и других условий требует различной степени затенени€ Ч от легкого до среднего, но в большинстве случаев его возделывают на открытых плантаци€х.  онголезское кофейное дерево хорошо реагирует на затенение, особенно в первые годы. Ќа плантаци€х ¬осточной јфрики в качестве затенител€ и промежуточной культуры часто примен€ют банан. ¬ »ндонезии конголезское кофейное дерево используют в качестве промежуточной культуры на плантаци€х гевеи. Ћиберийское кофейное дерево требует равномерного тонкого затенени€, но часто растет без него. Ќа ‘илиппинах культивируетс€ под кокосовыми пальмами. ¬ качестве ветроразрушителей примен€ют шелковистый дуб, эвкалипты и другие мощные деревь€. ќт деревьев кофе их высаживают на рассто€нии не ближе 9 м. ќни отличаютс€ быстрым ростом, прочной древесиной, дают сильное затенение и чрезвычайно влаголюбивы.

”борка урожа€.  офейные деревь€ начинают плодоносить через 3-4 года после посадки и в полное плодоношение вступают в возрасте 5-8 лет. ѕродолжительность рационального использовани€ кофейных плантаций обусловлена экологическими услови€ми и уровнем агротехники. ¬ Ѕразилии, јфрике и в »ндии существуют плантации 70-100-летнего возраста. ќднако считаетс€ целесообразным использовать коммерческие плантации в течение 20-50 лет. ¬ »ндонезии,  итае и ÷ентральной јмерике обычно срок амортизации кофейных плантаций составл€ет не более 20 лет, поскольку снижение урожайности деревьев отмечаетс€ уже в 7-13-летнем возрасте.

¬ южных провинци€х  ита€ (’айнань, √уандун и ёньнань) средний срок амортизации плантаций кофе составл€ет 20 лет. »з них 15 лет приход€тс€ на период плодоношени€. ¬ 8- и 14-летнем возрасте растени€ омолаживают удалением надземной части после обрезки штамба на высоте 25-35 см от поверхности почвы. ѕосле такой операции кроны деревьев восстанавливаютс€ за счет отрастающих волчков в течение года, в этот период растени€ не дают урожа€. ¬ целом 5-летний безурожайный период состоит из 3 лет до вступлени€ в плодоношение молодых растений и 2 лет, необходимых дл€ восстановлени€ крон после двух омолаживаний.

¬ зависимости от условий выращивани€ плоды аравийского кофейного дерева созревают через 7-9 мес€цев после цветени€, конголезского Ч через 9-10 мес€цев. ”борка урожа€ аравийского кофе производитс€ вручную в несколько сборов по мере созревани€ плодов с интервалом 10-14 дней. ¬ыборочный сбор зрелых плодов обеспечивает наиболее высокое их качество. ”рожай созревает в течение 1-2 мес€цев. ѕерезревание ведет к потере качества плодов, перезревшие плоды осыпаютс€ на землю.

—езон сбора плодов раст€гиваетс€ на несколько мес€цев в св€зи с разнообразными экологическими услови€ми, агротехническими особенност€ми и значительным разнообразием в попул€ци€х на плантаци€х. ѕоэтому сбор кофе провод€т в Ёквадоре с июн€ по но€брь, в ¬енесуэле Ч с но€бр€ по март, в √ватемале Ч с августа по май, на  убе Ч с июл€ по декабрь, в Ѕразилии Ч с апрел€ по август, на яве Ч с ма€ по декабрь, в јнголе Ч с июн€ по окт€брь, в  амеруне Ч с окт€бр€ по декабрь. ѕлоды с конголезского и либерийского кофейных деревьев собирают однократно, им позвол€ют сохнуть на дереве, так как они не осыпаютс€ при перезревании.

ќбработка и хранение урожа€. ѕосле съема плодов примен€ют 2 способа их обработки: сухой и влажный. ѕри сухом способе обработки свежеубранные плоды рассыпают на току ровным слоем и сушат на солнце 15-25 дней или в сушилках и механически отдел€ют высохшую м€коть и твердые оболочки, затем полируют на вращающихс€ барабанах., чтобы удалить серебристую кожицу, и сортируют по величине. Ёто основной способ обработки плодов конголезского и либерийского кофейных деревьев. ќднако основной урожай кофе в Ѕразилии, который получают преимущественно с аравийского кофейного дерева, обрабатывают этим способом. »звестно, что лучший продукт любого вида кофе получают при обработке плодов влажным способом.

ѕосле съема плодов производ€т очистку сем€н от м€коти, удал€ют экзо-карп и часть м€систого мезокарпа; как можно быстрее и не позже чем через 24 ч их начинают ферментировать. ‘ерментаци€ длитс€ от 12 до 24 ч, она может быть ускорена добавлением ферментных препаратов или 2%-ным NaOH. ќстатки ферментированной м€коти отмывают водой, плоды сортируют и затем высушивают на солнце или гор€чим воздухом. —олнечна€ сушка длитс€ 8-10 дней. ’орошо обработанные зерна имеют синевато-зеленую окраску. ¬ысушенную кожуру отдел€ют механическим способом, зерна полируют и сортируют. ѕри шелушении удал€ют эндокарп и семенную оболочку (серебриста€ кожица), незначительные ее остатки удал€ют при полировке, котора€ также дает гл€нец на поверхности зерна.

“оварный кофе содержит следующие вещества (в %): воды Ч не более 4, белка Ч не более 15, жира Ч не более 15, сахара Ч 9, кофейной кислоты Ч 9, других водорастворимых веществ Ч 5, клетчатки и других веществ Ч 35, золы Ч не более 5, кофеин в бобах аравийского кофе составл€ет 1-1,5, конголезского Ч 2-2,5, либерийского Ч 1,4-1,6. ѕри поджаривании бобов тер€етс€ вода, частично карамелизируютс€ сахара и обугливаетс€ клетчатка, по€вл€ютс€ аромат и вкус.

”рожай аравийского кофейного дерева считаетс€ низким, если он составл€ет 0,3 т/га, средним Ч при 0,6-0,8 т/га, хорошим Ч при 0,8-1,2 т/га, очень хорошим Ч при 1,2-2,0 т/га, выдающимс€ Ч при свыше 2,0 т/га; урожай конголезского дерева можно считать хорошим, если он равен 0,8-1,3 т/га, очень хорошим Ч при 1,3-2,2 т/га, выдающимс€ Ч свыше 2,2 т/га; урожай либерийского кофейного дерева можно считать хорошим, если он равен 0,7-0,9 т/га, очень хорошим Ч при 0,9-1,4 т/га, выдающимс€ Ч при 3,0 т/га.

”рожаи кофейного дерева колеблютс€ значительно. Ќаиболее высокие урожаи аравийского кофе получают на √авайских островах, в  ении,  оста-–ике, —альвадоре,  олумбии, Ѕразилии Ч от 0,8 до 2,5 т/га. ¬ особо благопри€тных услови€х, как, например, в районе ёекси, провинции √уандун ( итай), в суперинтенсивных насаждени€х аравийского кофе (4150-4500 растений на 1 га) получают урожай 3-3,5 т/га и более.

 




—одержание раздела " ультурные растени€":
¬ведение, ќглавление
ѕолевые растени€
«лаковые хлебные и круп€ные
«ерновые бобовые
 рахмалоносные
—ахароносные
ћасличные
ѕр€ные
¬олокнистые
 аучуконосные
 ормовые злаковые травы
 ормовые бобовые травы
ќвощные растени€
ѕасленовые
 апустные
“ыквенные
Ћуковые
 орнеплоды
ѕлодовые растени€
÷итрусовые
“ропические разноплодные
–азноплодные субтропической зоны
ќрехоплодные
“онизирующие
ћасличные
ягодные



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.





«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019