ÌÀÊÀÄÀÌÈß, èëè ÊÂÈÍÑËÅÍÄÑÊÈÉ ÎÐÅÕ
— ÌÀCADAMIA TERNIFOLIA
 Ìàêàäàìèÿ, êâèíñëåíäñêèé
îðåõ (Ìàcadamia ternifolia F. Muell.) ñåìåéñòâà Ãðàíàòîâûå
(Punicaceae) — íåáîëüøîå äåðåâî, äî 15 ì âûñîòîé, ïðîèñõîäèò
èç Âîñòî÷íîé Àâñòðàëèè.
Ëèñòüÿ ðàçìåùåíû ìóòîâêàìè ïî 3 èëè 4,
ãëàäêèå, êîæèñòûå, ëàíöåòîâèäíûå, äî 30 ñì è áîëåå
â äëèíó; öâåòêè êðåìîâî-áåëûå, â òåðìèíàëüíûõ
ïàçóøíûõ ñîöâåòèÿõ; ïëîäû ñ ìÿñèñòûì
îêîëîïëîäíèêîì è îäíèì øàðîâèäíûì ñåìåíåì, 1-2 ñì
â äèàìåòðå, ñ ïðî÷íîé êîðè÷íåâîé êîæóðîé.
Ñêîðëóïà îðåõà äîâîëüíî òâåðäàÿ, åå ñ
òðóäîì ðàçáèâàþò ìîëîòêîì. ßäðà îðåõîâ î÷åíü
âêóñíûå, ïî çàïàõó íàïîìèíàþò áðàçèëüñêèé îðåõ.
Ìàêàäàìèÿ ñ÷èòàåòñÿ íàèáîëåå öåííûì
ðàñòåíèåì èç îðåõîïëîäíûõ è íà ìèðîâîì ðûíêå
öåíèòñÿ äîðîæå âñåõ äðóãèõ îðåõîâ.
ßäðî îðåõà ñîäåðæèò 73% âûñîêîêà÷åñòâåííîãî
æèðà. Óïîòðåáëÿþò â ñûðîì âèäå è ïîñëå
ïîäæàðèâàíèÿ. Óðîæàéíîñòü 15-ëåòíåãî äåðåâà
äî 100 êã îðåõîâ.
Èíòðîäóöèðîâàí íà Ãàâàéè â 1883 ã. Ñåé÷àñ ðàñïðîñòðàíåí
âî âñåõ òðîïè÷åñêèõ ñòðàíàõ, íî ïëîõî ðàñòåò â
òðîïè÷åñêèõ äîëèíàõ.
Êóëüòóðà ìàêàäàìèè â ïðîìûøëåííîì ìàñøòàáå
èçâåñòíà â ÑØÀ (Ãàâàéñêèå îñòðîâà, Ôëîðèäà è
Êàëèôîðíèÿ).
|
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
 Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
Êóñòàðíèêè çèìîé,
Êóñòàðíèêè ëåòîì,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé",
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1,
ãðèáû-2,
ëèøàéíèêè,
âîäîðîñëè,
ìõè,
ïåðâîöâåòû,
öâåòû ëåñîâ,
öâåòû ëóãîâ,
öâåòû âîäîåìîâ,
äåðåâüÿ çèìîé,
äåðåâüÿ ëåòîì,
êóñòàðíèêè çèìîé,
êóñòàðíèêè ëåòîì,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ.
|
|
