јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> —ѕ–ј¬ќ„Ќјя »Ќ‘ќ–ћј÷»я ќ ѕ–»–ќƒ≈ » –≈‘≈–ј“џ >>>  ”Ћ№“”–Ќџ≈ –ј—“≈Ќ»я

ќ  онференции исследовательских и проектных работ учащихс€ "ёные географы, краеведы и путешественники", посв€щенной 175-летию основани€ –√ќ: декабрь 2020 г
 онференци€ исследовательских и проектных работ учащихс€ ёные географы, краеведы и путешественники

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

ћјЌ√ќ Ч MANGIFERA INDICA

—истематика. ¬ род Mangifera, семейства јнакардиевые (Anacardiaceae) входит более 40 видов, но в культуре широко распространен лишь один Ч ћанго индийский (Mangifera indica L).

ѕроисхождение и распространение. Ётот вид возник в результате межвидовой гибридизации в восточной части »ндии, в ћь€нме и ћалайзии. ¬ культуру манго введено свыше 4 тыс€челетий назад.

ћанго по праву называют королем индийских фруктов. ≈ще в XVI в. император јкбар заложил сад из 100 тыс. деревьев, а в насто€щее врем€ манго занимает 600 тыс. га, т. е. около 70% всей площади под садами в »ндии (без кокосовой пальмы). ¬ ѕакистане манго также ведуща€ плодова€ культура. ¬ больших масштабах уже в течение многих столетий манго возделывают в странах ёго-¬осточной јзии. “очный учет площадей под манго и сбора плодов по большинству стран отсутствует, да и трудно учесть миллионы единичных деревьев в кресть€нских хоз€йствах, городских дворах, вдоль дорог.

¬ јфрике манго было первоначально интродуцировано на о. «анзибар, восточное побережье материка и распространилось в глубь континента. Ќа западное побережье оно было завезено, очевидно, в XVI в. португальцами. Ќаибольшие площади манго занимает в странах √винейского залива, вдоль берега »ндийского океана и в бассейне р.  онго. Ѕыстро расшир€ютс€ площади под ним в —еверной јфрике. Ѕлизость европейских рынков позвол€ет рассчитывать на успешный экспорт свежих плодов манго в ≈вропу.

¬ јмерику манго было завезено испанцами в XVI Ч XVII вв. преимущественно с ‘илиппин и возделываетс€ на территории от ћексики на севере до южных районов Ѕразилии. Ѕольшие площади манго имеютс€ на островах  арибского мор€.

¬ наше врем€ манго Ч одна из самых распространенных плодовых культур в тропиках и частично в субтропиках јзии, јфрики и јмерики. ѕо данным ‘јќ, мировое производство манго составило в 1988 г. 15 млн т. ¬едущие страны по производству манго: »нди€ (9,45 млн т), ѕакистан, ћексика, ‘илиппины, Ѕразили€,  итай.

»спользование. ѕлоды манго используют дл€ приготовлени€ соков, компотов, мармеладов, пюре, приправ и др. ќни содержат (в %): воды Ч 86,1, белков Ч 0,6, жиров Ч 0,1, сахаров Ч 12 с преобладанием сахарозы, органических кислот Ч 0,1-0,8, золы Ч 0,3, витамина — Ч 13 мг/100 г, каротина 3,1 мг/100 г, тиамин, рибофлавин и никотиновую кислоту.

ћјЌ√ќ Ч MANGIFERA INDICAќписание растени€. ћанго Ч одна из наиболее сильнорослых и долговечных плодовых пород. ¬ысота деревьев обычно 10-15м при таком же диаметре шаровидной кроны. ¬ »ндии встречаютс€ деревь€ высотой около 30 м, возраст которых превышает 200 лет. ƒеревь€ манго, полученные вегетативным путем, таких размеров и возраста не достигают.

ƒеревь€ вечнозеленые, но рост побегов происходит лишь в так называемые волны роста, или флеши. –итмика ростовых процессов вли€ет и на периодичность цветени€. Ќекоторые сорта цветут 3-4 раза в год, другие Ч один раз. ¬ некоторых субэкваториальных районах цветение у отдельных сортов наблюдаетс€ в течение всего года (ёжна€ »нди€).

÷ветки у манго собраны в соцвети€, в каждом из которых от 200 до 4000 цветков. ÷ветки двух типов Ч обоеполые и мужские. ќбоеполых цветков бывает от 1 до 36% у различных сортов.

ќдна из причин слабого зав€зывани€ плодов Ч очень короткий период восприимчивости рылец; он длитс€ всего несколько часов. ѕлохо зав€зываютс€ плоды и в дождливую погоду, котора€ преп€тствует лЄту насекомых-опылителей и способствует поражению цветков грибными болезн€ми; из них главную опасность представл€ет антракноз. ћанго в основном перекрестноопыл€емое растение, хот€ имеютс€ и самофертильные сорта. ќднако даже самофертильные сорта увеличивают урожай при опылении другим сортом. ќпадение плодов в процессе их роста и созревани€ специалисты считают последствием самоопылени€.

 оэффициент полезной зав€зи у манго менее 1%, поэтому на одном соцветии созревают 1 или 2 плода. „асть соцветий не дает урожа€. ’ороший урожай бывает преимущественно через 1, иногда через 2, 3 или 4 года. ѕериодичность плодоношени€ св€зана с тем, что в год высокого урожа€ не происходит закладки плодовых почек и на следующий год манго не имеет цветени€ и плодоношени€.

 орнева€ система манго расположена глубоко Ч до 6-8м, всасывающие корни размещены более поверхностно Ч до 0,5-1,25 м. –аскопки 18-летних деревьев показали, что диаметр распространени€ горизонтальных корней достигал 18 м. ” плодонос€щих деревьев часто развиваетс€ 2 €руса корней: верхний Ч в слое почвы до 80 см и нижний Ч на глубине 3-4м, вблизи грунтовых вод. ¬ некоторых районах, где сухой сезон достигает 4-5 мес€цев, манго Ч единственна€ плодова€ культура, способна€ расти без орошени€. ¬ообще манго нетребовательно к почвам. ќб€зательное условие при этом Ч их хороший дренаж. »збыточное переувлажнение и застой воды в период дождей в первую очередь отражаютс€ на регул€рности плодоношени€.

јреал культуры манго занимает почти всю тропическую зону и теплые районы субтропических зон в обоих полушари€х. √раница ареала идет по изотерме 15∞— с абсолютным минимумом не ниже 2-4∞—. Ёти же услови€ определ€ют продвижение культуры в св€зи с вертикальной зональностью. ¬ тропической зоне манго обычно выращивают до высоты 600-800 м, в субтропиках Ч вблизи уровн€ мор€. ќптимальное годовое количество осадков Ч от 1200 до 2500 мм. —ухой сезон продолжительностью 3-4 мес€ца Ч необходимый этап годичного цикла развити€ деревьев, так как в этот период закладываютс€ и дифференцируютс€ плодовые почки. ќтсутствие сухого сезона нарушает нормальную закладку плодовых почек, цветение и плодоношение станов€тс€ ремонтантными, снижаетс€ общий урожай. ќбильные осадки опасны не только в период цветени€, но и в период созревани€ плодов, так как способствуют развитию грибных болезней и снижению урожа€. ¬о многих странах коммерческое возделывание манго св€зывают с засушливыми районами страны ( уба, Ўри-Ћанка, »ндонези€,  от-д'»вуар).

— другой стороны, в случае сильной засухи деревь€ приостанавливают вегетативный рост, опадают плоды. ѕоэтому орошение садов оказываетс€ весьма эффективным. “ак, в долине Ќила манго возделывают при регул€рном орошении.

—орта.  оличество возделываемых сортов манго не установлено, их несколько тыс€ч. Ќаибольшее разнообразие сортов Ч в центре происхождени€ манго, в странах ёго-¬осточной јзии.

—орта манго дел€т на моноэмбриональные и полиэмбриональные. ћоноэмбриональные сорта произошли из »ндостана, здесь они доминируют. ѕолиэмбриональные сорта доминируют в остальных област€х ареала. ќни произошли из районов »ндокита€, ћалайзии, ‘илиппин и »ндонезии.

Ѕольшое разнообразие сортов в »ндии обеспечивает удлинение сезона созревани€. “ак, в штате Ѕихар плоды созревают с конца ма€ до середины августа последовательно у сортов √улабхас, Ѕомбей, Ћангра, ‘азаи,  айтики.

Ќаучна€ селекци€ манго особенно интенсивно ведетс€ в »ндии. ќсновные направлени€ селекции Ч получение ежегодно плодонос€щих сортов с хорошим качеством плодов, устойчивых к грибным болезн€м. — этой целью скрещивают периодично плодонос€щие десертные сорта с низкокачественными сортами, склонными к ежегодному плодоношению. —реди гибридных проростков ведетс€ поиск ценных растений, которые могли бы быть основой нового сорта. ƒл€ селекции манго большое значение имеет работа по выделению ценных форм среди случайных се€нцев, а также отбор почковых мутаций с ценными свойствами и их последующее вегетативное размножение.

ќсобенности выращивани€. ” манго до насто€щего времени не решена проблема вегетативного размножени€, не разработана проста€ и экономична€ технологи€ размножени€. ѕоэтому в большинстве стран доминирует семенное размножение манго.

ѕомимо простоты этому способствует повторение свойств сорта при семенном размножении благодар€ полиэмбрионии (многозародышевости) сем€н манго.

ќднако полна€ однородность деревьев и их раннее плодоношение возможны только при внедрении методов вегетативного размножени€. ќбычные методы прививок и окулировок у манго не дают хороших результатов. ѕоэтому в странах ёго-¬осточной јзии широко распространена прививка сближением (аблакатировка), а также размножение воздушными отводками. ’орошие результаты получены при размножении манго окулировкой по ‘окерту (глазком за кору) в Ўри-Ћанке, на ‘илиппинах, в ≈гипте и »ндонезии. ”спех прививок обусловлен правильным выбором времени окулировки.

¬ качестве подвоев примен€ют се€нцы местных культурных и полукультурных сортов, иногда дикие виды манго.

ƒл€ получени€ однородных деревьев в качестве подвоев используют нуцелл€рные се€нцы (се€нцы полиэмбриональных сортов).

ѕерепрививка взрослых деревьев или замена сорта Ч перспективный прием дл€ многих стран, где в садах преобладают малоценные се€нцы. ѕерепривитые деревь€ через 3-4 года дают хорошие урожаи плодов нового сорта. ƒл€ этого перепрививаемые деревь€ сильно обрезают, затем прививают новый сорт на вод€ные побеги, возникшие после обрезки. ѕриживаемость часто превышает 90%.

јгротехника манго принципиально не отличаетс€ от агротехники других плодовых культур тропической и субтропической зон. ѕри выборе участков под сады манго необходимо учитывать, что дл€ этой культуры характерна относительно высока€ солеустойчивость. ∆елательно также обеспечить защиту садов от ветров, так как даже ветры средней силы привод€т к массовому опадению растущих плодов. ƒл€ этих целей можно использовать участки, имеющие естественную защиту Ч вблизи лесного массива, или высаживать по границам кварталов сада быстрорастущие породы Ч эвкалипт, тамаринд и др.

ѕосев/посадка. —хемы посадки деревьев обычно 12 х 12, 14 х 14 м, слаборослые сорта высаживают плотнее: 10 х 10,5 х 5,7 х 7 м; сильнорослые высаживают с рассто€нием между деревь€ми до 16-18м.

ѕоскольку саженцы плохо перенос€т пересадку, ее провод€т с комом земли и в пасмурную погоду. —аженцы выращивают в пластмассовых мешочках, горшках, корзинках дл€ того, чтобы сохранить землю вокруг корневой системы. ѕересаженные растени€ во избежание солнечных ожогов и подсыхани€ затен€ют.

”ход за посевами/посадками. ћолодые сады манго до 5 лет орошают в течение сухого сезона с интервалом от 6 до 15 дней. ќрошение плодонос€щих садов примен€ют редко. ¬о вс€ком случае поливы прекращают за 2-3 мес€ца до начала цветени€. Ёто способствует успешной закладке и дифференциации плодовых почек и вызывает дружное цветение деревьев.

”борка урожа€. ѕривитые деревь€ манго вступают в период плодоношени€ на 4-6-й год после посадки, се€нцы Ч на 7-12-й год, иногда позже.

¬ среднем урожай манго невысокий Ч от 4 до 7 т/га, но интенсивное возделывание культуры обеспечивает урожай 10-15 т/га. ћасса плодов колеблетс€ от 50 до 900 г, у коммерческих сортов Ч от 200 до 600 г. Ћучшие сорта не имеют волокон в м€коти, обладают прекрасным вкусом и ароматом, высокой питательной ценностью.

ƒл€ домашнего употреблени€ плоды убирают в стадии полной зрелости, дл€ хранени€ и транспортировки Ч раньше. Ѕолее ранний сбор плодов практикуют также дл€ предохранени€ урожа€ от повреждени€ птицами и летучими собаками.

ѕосле заблаговременного съема плоды выдерживают довольно длительное хранение в течение 4-7 недель при температуре 7-8∞— и относительной влажности воздуха 87-90%.

 




—одержание раздела " ультурные растени€":
¬ведение, ќглавление
ѕолевые растени€
«лаковые хлебные и круп€ные
«ерновые бобовые
 рахмалоносные
—ахароносные
ћасличные
ѕр€ные
¬олокнистые
 аучуконосные
 ормовые злаковые травы
 ормовые бобовые травы
ќвощные растени€
ѕасленовые
 апустные
“ыквенные
Ћуковые
 орнеплоды
ѕлодовые растени€
÷итрусовые
“ропические разноплодные
–азноплодные субтропической зоны
ќрехоплодные
“онизирующие
ћасличные
ягодные



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.





«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019