ÖÈÒÐÎÍ — CITRUS MEDICA
Èñïîëüçîâàíèå. Èñïîëüçóåòñÿ
íà âàðåíüå, êîæóðà — äëÿ èçãîòîâëåíèÿ öóêàòîâ.
Ïðîèñõîæäåíèå. Ðîäèíà —
Èíäèÿ èëè Êèòàé.
Öèòðîí çà íåñêîëüêî òûñÿ÷ ëåò äî íàøåé ýðû êóëüòèâèðîâàëñÿ
â äîëèíå ðåê Òèãð è Åâôðàò. Îí ïåðâûì äîñòèã ñòðàí
Ñðåäèçåìíîìîðüÿ, âèäèìî, áûë çàâåçåí èç Èíäèè
àðìèåé Àëåêñàíäðà Ìàêåäîíñêîãî çà 300 ëåò äî í.
ý.Ôåîôðàñò íàçûâàë åãî èíäèéñêèì èëè ïåðñèäñêèì
ÿáëîêîì, ñ÷èòàë íåñúåäîáíûì, íî õîðîøèì
ëåêàðñòâîì îò ðåâìàòèçìà, à òàêæå ñðåäñòâîì îò
ìîëè. Êàê ïîêàçàëè ðàñêîïêè äðåâíåãî Íàãïóðà â
Âàâèëîíèè, â Ìåñîïîòàìèè áûë èçâåñòåí çà 4
òûñ. ëåò äî í. ý.
Öèòðîí (Citrus medica L.) â äèêîì ñîñòîÿíèè íåèçâåñòåí.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Âûðàùèâàþò
âî ìíîãèõ ñóáòðîïè÷åñêèõ ñòðàíàõ.
Îïèñàíèå ðàñòåíèÿ. Êóñòàðíèê
èëè íåáîëüøîå äåðåâî, öâåòêè îáîåïîëûå èëè
ôóíêöèîíàëüíî ìóæñêèå.
Ïëîä êðóïíûé, äî 3 êã, îâàëüíûé,
ïðîäîëãîâàòûé èëè ÷àëìîâèäíûé, ñ ãðóáîé
áóãðèñòîé ïîâåðõíîñòüþ, èíîãäà ãëàäêèé, æåëòûé,
äóøèñòûé, ïî àðîìàòó íàïîìèíàåò ïëîäû ëèìîíà;
êîæóðà î÷åíü òîëñòàÿ (3-5 ñì); äîëüêè èìåþò æåëòûå
èëè çåëåíîâàòûå ñîêîâûå ìåøî÷êè ñ êèñëûì èëè
ñëàäêîâàòûì ñîêîì; ñåìåíà ìíîãî÷èñëåííûå,
íà÷èíàþò ïðîðàñòàòü âíóòðè ñîçðåâàþùèõ ïëîäîâ.
Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè. Öèòðîí
íàðÿäó ñ ëàéìîì íàèìåíåå óñòîé÷èâ ê õîëîäó
ñðåäè öèòðóñîâûõ.
Îïèñàíèÿ âèäîâ.
Öèòðîí ïàëü÷àòûé èìååò ìíîãîêðàòíî
ïàëü÷àòîðàñ÷ëåíåííûå ïëîäû, â êîòîðûõ ïî÷òè íåò
ìÿêîòè. Â Èíäèè åãî íàçûâàþò «ðóêà Áóääû»; â
ßïîíèè è Êèòàå öåíÿò çà êðàñîòó è àðîìàò.
Öèòðîí ýòðîãñêèé, ýòðîã. Ïëîäû ìåëêèå,
ýëëèïòè÷åñêèå èëè âåðåòåíîâèäíûå, øåðîõîâàòûå, ñ
ñîñöåâèäíûìè âûðîñòàìè. Ðàçâîäèòñÿ â
Ñðåäèçåìíîìîðüå è Çàïàäíîé Àçèè.
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
Êóñòàðíèêè çèìîé,
Êóñòàðíèêè ëåòîì,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü â Google Play),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé",
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1,
ãðèáû-2,
ëèøàéíèêè,
âîäîðîñëè,
ìõè,
ïåðâîöâåòû,
öâåòû ëåñîâ,
öâåòû ëóãîâ,
öâåòû âîäîåìîâ,
äåðåâüÿ çèìîé,
äåðåâüÿ ëåòîì,
êóñòàðíèêè çèìîé,
êóñòàðíèêè ëåòîì,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ.
|
|