јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> —ѕ–ј¬ќ„Ќјя »Ќ‘ќ–ћј÷»я ќ ѕ–»–ќƒ≈ » –≈‘≈–ј“џ >>>  ”Ћ№“”–Ќџ≈ –ј—“≈Ќ»я

ќ  онференции исследовательских и проектных работ учащихс€ "ёные географы, краеведы и путешественники", посв€щенной 175-летию основани€ –√ќ: декабрь 2020 г
 онференци€ исследовательских и проектных работ учащихс€ ёные географы, краеведы и путешественники

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

—ѕј–∆ј Ч ASPARAGUS OFFICINALIS

—ѕј–∆ј Ч ASPARAGUS OFFICINALIS»спользование. ¬ыращивают ради получени€ молодых этиолированных (отбеленных) побегов, которые употребл€ют в пищу. ¬ последние годы начали использовать зеленеющие побеги, а в китайско-€понской кухне приготавливают высоковитаминизированную пасту из молодых побегов и зеленых кладодиев (видоизмененные побеги).

¬ проростках спаржи, особенно зеленой, много хорошо усво€емых белков, углеводов, витаминов ј, —, ¬,, ¬2, PP.  роме того, спаржа обладает свойством возбуждать аппетит. »з спаржи готов€т суп-пюре; она €вл€етс€ деликатесом в отварном и тушеном виде. —паржу консервируют, замораживают, подвергают лиофильной сушке и готов€т спаржевый порошок. ѕримен€ют спаржу в народной медицине при заболевании печени, почек, при подагре, так как в ней много сероидных веществ.

ѕроисхождение. —паржа известна люд€м с незапам€тных времен. »зображени€ этого растени€ найдены на древнегреческих пам€тниках, относ€щихс€ к 2700 г. до н. э.

–аспространение. ¬озделывание спаржи широко распространено во многих странах ≈вропы и в —еверной јмерике, особенно хорошо она растет и дает высокие урожаи в субтропиках. ћировое производство около 1 млн т с урожайностью до 10 т/га.

¬ диком виде спаржа встречаетс€ в поймах и на заливных лугах многих рек: Ќила, ƒуна€, ƒнепра, ƒона, ¬олги.

ќписание растени€. —тебли пр€мосто€чие, ветвистые, покрыты чешу€ми (видоизмененные листь€) и пучками тонких нитевидных кладодиев.

 орнева€ система представлена корневищем с пучками толстых корней, в которых накапливаютс€ питательные вещества, в дальнейшем расходующиес€ на образование проростков. Ќитевидные тонкие корни живут только один вегетационный период (8-10 мес€цев), а затем отмирают. „ерез них спаржа получает воду и питательные вещества из почвы. “олстые корни живут 5-6 лет, у основани€ почек взамен отмерших формируютс€ новые молодые мощные корни.

÷ветки мелкие, причем мужские вдвое мельче женских, желтовато-зеленые.

ѕлод Ч 3-гнездна€ €года, вначале зелена€, а при созревании красна€. —емена черные, блест€щие, 3-гранно-округлой формы.

Ќеобходимо отметить, что женские растени€ образуют более толстые и нежные проростки отличного вкуса, а мужские Ч более грубые, но их урожайность на 10-15% выше женских, и они дают урожай на 5-10 дней раньше.

Ѕиологические особенности. —паржа Ч многолетнее двудомное овощное растение семейства —паржевые (Asparagaceae).. ќднодомные растени€ встречаютс€ редко.

¬ услови€х частичного затоплени€ весной сформировалс€ особый биолого-экологический тип этого растени€.

“ребовани€ к почвам. —паржа требовательна к плодородию и структуре почвы, не выносит кислых почв с близким залеганием грунтовых вод. ќна хорошо растет на аллювиальных, супесчаных, хорошо гумусированных почвах. ѕлантажна€ обработка и хороший дренаж с орошением в сухие периоды €вл€ютс€ залогом высокого урожа€ спаржи. Ќа малоплодородных почвах качество продукции снижаетс€, развиваютс€ волокнистые проростки с горьким привкусом, и при избыточной влаге в почве корневищные корни заболевают и отмирают.

—паржа предъ€вл€ет повышенные требовани€ к влажности почвы рано весной, во врем€ образовани€ молодых проростков, и рано осенью Ч во врем€ формировани€ запасающих толстых корней у корневища.

ѕредпосевные меропри€ти€. ѕеред посевом семена выдерживают в периодически смен€емой воде (27-28∞—). Ѕарботаж сем€н провод€т в теплой воде в течение 36 ч, что способствует ускоренному прорастанию. Ќабухшие семена проращивают во влажных опилках до посева 7-8 дней при температуре 24-25∞—. –ассадные гр€дки дл€ спаржи устраивают с биологическим обогревом, заделыва€ на глубину 20-25 см теплый навоз, так как в начальный период растени€ требуют повышенной температуры.

—емена на рассаду высевают на глубину 3 см с междур€дь€ми 25 см с интервалом в 4-5 см. ѕосле по€влени€ всходов растени€ прореживают, оставл€€ между растени€ми 12-15 см. „ерез год в субтропиках рассада имеет 3-4 стебл€ и развитое корневище с корн€ми длиной до 15-20 см.

ѕосев/посадка. ƒл€ прорастани€ семена требуют температуры 25-30∞— и обильного снабжени€ кислородом.

—паржу пересаживают на посто€нное место после цветени€, при этом мужские и женские экземпл€ры высаживают отдельно, что св€зано с более ранним образованием побегов весной и большей долговечностью мужских растений.

ѕромышленную плантацию спаржи закладывают после проведени€ плантажа на 50-60 см с внесением органических удобрений (навоза, компоста Ч 200-300 т/га).

ѕосадку провод€т по бороздам, заполненным 20-сантиметровым слоем перепревшего навоза или торфо-навозного компоста, располага€ растени€ на одной высоте по нижнему краю траншейки. ѕоверх верхушечных почек насыпают 5-6 см легкой почвы и провод€т полив.

”ход за посевами/посадками. ”ход заключаетс€ в систематических рыхлени€х, поливах, подкормке минеральными удобрени€ми, борьбе с сорн€ками. ¬ конце вегетации срезают отмирающие побеги. ѕровод€т борьбу с вредител€ми и болезн€ми, наибольший вред приносит спаржева€ мука.

”борка урожа€. ”рожай убирают через 2-3 года после закладки, дл€ чего устраивают рано весной над кустами растущей спаржи специальную гр€дку высотой до 20 и шириной 30-40 см, почву сбоку и сверху гр€дки уплотн€ют. ѕо мере по€влени€ в ней трещин собирают урожай, среза€ проростки длиной 18-20 см и диаметром 14-18 мм.

 




—одержание раздела " ультурные растени€":
¬ведение, ќглавление
ѕолевые растени€
«лаковые хлебные и круп€ные
«ерновые бобовые
 рахмалоносные
—ахароносные
ћасличные
ѕр€ные
¬олокнистые
 аучуконосные
 ормовые злаковые травы
 ормовые бобовые травы
ќвощные растени€
ѕасленовые
 апустные
“ыквенные
Ћуковые
 орнеплоды
ѕлодовые растени€
÷итрусовые
“ропические разноплодные
–азноплодные субтропической зоны
ќрехоплодные
“онизирующие
ћасличные
ягодные



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.





«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019