ÔÎÍÈÎ — DIGITARIA EXILIS
Èñïîëüçîâàíèå. Ôîíèî
(ãîëîäíûé ðèñ, ðîñè÷êà) — äðåâíåéøàÿ çåðíîâàÿ
êóëüòóðà Àôðèêè.
Çåðíî èñïîëüçóþò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êàø, ïèâà
èëè åãî ðàçìàëûâàþò è ñìåøèâàþò ñ ìóêîé äðóãèõ
çåðíîâûõ è îíî èäåò íà èçãîòîâëåíèå ìåñòíûõ áëþä.
 íåì ñîäåðæèòñÿ 81-87% óãëåâîäîâ, 7-8% áåëêà, 1-2% æèðà,
1,1-2,1% çîëüíûõ âåùåñòâ. Çåëåíóþ ìàññó è ñîëîìó
èñïîëüçóþò íà êîðì æèâîòíûì.
Ðàñïðîñòðàíåíèå. Êàê
çåðíîâóþ êóëüòóðó ôîíèî âûðàùèâàþò â ñóõîé
ñàâàííå Çàïàäíîé Àôðèêè îò Ñåíåãàëà äî Êàìåðóíà.
 çàñóøëèâûõ ðàéîíàõ Ãâèíåè è Íèãåðèè ýòî
îñíîâíàÿ ïðîäîâîëüñòâåííàÿ êóëüòóðà. Â
Ñóäàíñêîé çîíå, íå ÿâëÿÿñü îñíîâíîé, îíà øèðîêî
âîçäåëûâàåòñÿ â ðàéîíàõ, ãäå îñàäêè ïðåâûøàþò 400
ìì â ãîä. Óðîæàéíîñòü íèçêàÿ — 0,6-0,8 ò/ãà, ìàêñèìóì
— 1 ò/ãà.
Ñèñòåìàòèêà. Ôîíèî îòíîñèòñÿ
ê ðîäó Digitaria, îáúåäèíÿþùåìó îêîëî 300 âèäîâ. Digitaria
exilis Stapf. — îñíîâíîé çåðíîâîé âèä, ïðîèñõîäÿùèé
èç Ãâèíåè.
Îïèñàíèå ðàñòåíèÿ. Îí
ïðåäñòàâëÿåò ñîáîé îäíîëåòíåå ïðÿìîñòîÿ÷åå,
íèçêîðîñëîå (40-50 ñì), êóñòÿùååñÿ (20-50 ñòåáëåé)
ðàñòåíèå ñ òåðìèíàëüíîé ïàëü÷àòîé
ìíîãîêîëîñêîâîé ìåòåëêîé. Çåðíîâêè î÷åíü ìåëêèå,
ïëåí÷àòûå, ñåðîâàòûå. Ìàññà 1000 çåðåí — 0,5-0,6 ã.
Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè. Ãîëîäíûé
ðèñ — êîðîòêîäíåâíàÿ, òåïëîëþáèâàÿ
çàñóõîóñòîé÷èâàÿ êóëüòóðà õîëìèñòûõ òðîïèêîâ.
Äàåò óäîâëåòâîðèòåëüíûå óðîæàè íà áåäíûõ,
ïåñ÷àíûõ èëè êàìåíèñòûõ ïî÷âàõ, ïðàêòè÷åñêè
íåïðèãîäíûõ äëÿ äðóãèõ çåðíîâûõ êóëüòóð. Ñðîê
âåãåòàöèè îò 2 äî 4 ìåñÿöåâ.
Òðåáîâàíèÿ ê ïî÷âàì. Îáðàáîòêà
ïî÷âû ïîâåðõíîñòíàÿ, ïîñåâ ðàçáðîñíûé ñ ïåðâûìè
äîæäÿìè (â èþíå — èþëå), íîðìà îò 6 äî 20 êã/ãà.
Îñîáåííîñòè ñåâîîáîðîòà. Åãî
îáû÷íî âûðàùèâàþò â îäíîâèäîâîì ïîñåâå, ãäå îí
ñëåäóåò â ñåâîîáîðîòå çà ÿìñîì èëè ðèñîì. Èíîãäà
â íåáëàãîïðèÿòíûé äëÿ ðèñà ñåçîí âûñåèâàþò
âìåñòî íåãî.
Óäîáðåíèÿ. Íåïîñðåäñòâåííîå
óäîáðåíèå ôîíèî íå ðåêîìåíäóåòñÿ èç-çà
ïîëåãàíèÿ.
Ïîñåâ/ïîñàäêà. Çàäåëêà
ðó÷íàÿ ìåëêàÿ.
Óõîä çà ïîñåâàìè/ïîñàäêàìè. Óõîä
çàêëþ÷àåòñÿ â ðó÷íûõ ïðîïîëêàõ è îõðàíå îò ïòèö.
Óáîðêà óðîæàÿ. Óáîðêà
ðó÷íàÿ
Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
ïî áîòàíèêå è ðàñòåíèÿì Ðîññèè:
íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè:
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
Êóñòàðíèêè çèìîé,
Êóñòàðíèêè ëåòîì,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ íà Àíäðîèäå:
Öâåòû,
Äåðåâüÿ çèìîé,
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî ñêà÷àòü â Google Play),
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ðàñòåíèé äëÿ iPhone è iPad:
Äåðåâüÿ ëåòîì,
ßãîäû
(èõ ìîæíî çàãðóçèòü â AppStore),
êàðìàííûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè:
Ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ,
Ðàñòåíèÿ áîëîò,
Ðàñòåíèÿ ïðåñíûõ âîä,
ïîñîáèå "Îñíîâû ãèäðîáîòàíè÷åñêèõ èññëåäîâàíèé",
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû:
ãðèáû-1,
ãðèáû-2,
ëèøàéíèêè,
âîäîðîñëè,
ìõè,
ïåðâîöâåòû,
öâåòû ëåñîâ,
öâåòû ëóãîâ,
öâåòû âîäîåìîâ,
äåðåâüÿ çèìîé,
äåðåâüÿ ëåòîì,
êóñòàðíèêè çèìîé,
êóñòàðíèêè ëåòîì,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè"
Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ.
|
|