јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> —ѕ–ј¬ќ„Ќјя »Ќ‘ќ–ћј÷»я ќ ѕ–»–ќƒ≈ » –≈‘≈–ј“џ >>>  ”Ћ№“”–Ќџ≈ –ј—“≈Ќ»я

ќ  онференции исследовательских и проектных работ учащихс€ "ёные географы, краеведы и путешественники", посв€щенной 175-летию основани€ –√ќ: декабрь 2020 г
 онференци€ исследовательских и проектных работ учащихс€ ёные географы, краеведы и путешественники

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
Ѕиологический кружок при √осударственном ƒарвиновском музее г.ћосквы (м.јкадемическа€) приглашает школьников 5-10 классов на зан€ти€ в музее, экскурсии по вечерам, учебные выезды в природу по выходным и дальние полевые экспедиции в каникулы! ѕодробнее >>>

Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>



яндекс.ћетрика



[ sp ] : ml об : { lf }

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

 ” ”–”«ј Ч ZEA MAYS

»спользование.  укуруза (маис) наиболее важна€ в мире зернова€ культура после пшеницы и риса. ¬ тропиках и субтропиках ее возделывают главным образом дл€ получени€ продовольственного зерна, из муки и крупы которого готов€т разнообразные пищевые продукты, в том числе оригинальные национальные блюда. ¬ нем содержитс€ от 60 до 68% углеводов, от 7 до 20% белка, 4-8% жира и 1,5-2% минеральных веществ. Ќаиболее ценный белок, содержащий важнейшие аминокислоты Ч лизин и триптофан, находитс€ в зародыше, где также сосредоточена больша€ часть жира (до 80%) и витаминов. Ёто учитываетс€ при создании новых сортов и гибридов, которое предусматривает отбор сем€н с крупным зародышем. Ѕольшое количество кукурузного зерна перерабатываетс€ на крахмал, спирт, пиво, глюкозу, сахар, масло, витамины и многие другие виды продукции, служащие сырьем дл€ различных отраслей промышленности. Ѕумагу, вискозу, линолеум, пластмассу, активированный уголь тоже получают из кукурузы, перерабатыва€ сухие стебли, листь€, стержни и обертки початков.
 ормовое направление Ч одно из важнейших в кукурузной индустрии. Ќа корм идет зерно, продукты его очистки и переработки, зелена€ масса в свежем, сухом и засилосованном виде.

–аспространение. ѕо данным ‘јќ (1989), из общего производства зерна кукурузы (405,5 млн т) на долю јмерики приходитс€ 45,7%, несмотр€ на то, что в Ќовом —вете сосредоточена только 1/3 всех кукурузных площадей, занимающих 126,6 млн га. Ѕолее 2/3 американского зерна производ€т —Ўј, получающие самый высокий сбор зерна в мире Ч 5,3-7,5 т/га. ¬ тропиках јмерики кукуруза наиболее распространена в Ѕразилии, ћексике, јргентине. ќна также €вл€етс€ одной из главных зерновых культур в  олумбии, ¬енесуэле, ѕарагвае, ѕеру, √ватемале, √ондурасе. ¬ большинстве этих стран урожай зерна невысокий Ч 1,2-2 т/га. ¬ јзии (без ———–) кукуруза занимает 38,6 млн га, что при средней урожайности 2,8 т/га обеспечивает годовое производство 107,2 млн т, или 26,4% мирового сбора. «десь главное производство зерна сосредоточено в  итае (63,8%), где получают урожай 3,0-3,9 т/га. ¬ странах тропического по€са кукурузу возделывают главным образом в »ндии, »ндонезии, “аиланде, Ќепале, на ‘илиппинах. ¬ јфрике она тоже очень широко распространена, занимает почти 16% мировых площадей. ≈е возделывают в ёј–, “анзании,  ении, «имбабве, ћалави, ≈гипте, јнголе, «аире, «амбии и р€де других стран.   сожалению, средний урожай на континенте низкий Ч всего 1,5 т/га, в результате его производство не превышает 7,4% (30,3 млн т) от мирового. Ёто более чем вдвое ниже, чем в ≈вропе, котора€ получает высокие урожаи зерна (4,7-6,2 т/га) со значительно меньшей площади Ч 9,2% от мировых посевов. ¬ ———– кукурузой зан€то 4,2 млн га, средн€€ урожайность зерна Ч 3,8 т/га, дол€ участи€ в ежегодном мировом производстве Ч 3,1-3,9%.

–айоны возделывани€ кукурузы:

–айоны возделывани€ кукурузы

ѕроисхождение.  укуруза происходит из ћексики, где ее дикие предки существовали еще 80 тыс. лет назад. Ќаиболее древние находки возделываемой кукурузы относ€тс€ к 3400-2300 гг. до н. э.   приходу испанцев в ћексику культура кукурузы достигла высокого уровн€. ≈е возделывали разные индейские племена. ” северного племени май€ был культ бога кукурузы „интеотл€. —ущественное значение имела кукуруза в жизни инков, живших на территории ѕеру.  рупносем€нные, скороспелые и холодостойкие формы, найденные на месте империи инков, свидетельствуют о долголетней селекции и высокой культуре земледели€. ƒо наших дней дошли сведени€ о ритуалах, св€занных с кукурузой, которые проводились в храме —олнца в столице инков  уско.

 укуруза - Zea maysЌа другие континенты кукуруза попала в XVI в., после открыти€ јмерики европейцами.   этому времени в Ќовом —вете уже существовали все подвиды единственного культурного вида кукурузы Ч Zea mays L.

ќписание растени€. Ёто однолетний, трав€нистый, слабокуст€щийс€ вид с глубокими, мощными, сильноразвитыми корн€ми. ƒовольно толстый стебель имеет высоту от 1 до 6 м. ” высокорослых растений из нижних узлов образуютс€ воздушные (опорные) корни, некоторые из них укорен€ютс€. „исло листьев разное Ч от 8 до 20 и более, они линейные, крупные, сверху опушенные, с влагалищами, тесно облегающими стебли. Ќа растении образуетс€ 2 типа соцветий. ¬ерхушечные мужские соцвети€ Ч метелки длиной до 40 см Ч имеют на веточке по 2 р€да колосков с 1-2 цветками в каждом. ∆енские соцвети€ образуютс€ в пазухах листьев нижних частей стебл€. ќни представл€ют собой видоизмененные боковые побеги с верхней частью, разросшейс€ в початок, и нижней с видоизмененными листь€ми, прин€вшими вид оберток. ѕочаток состоит из толстого стержн€, на котором попарно вертикальными р€дами расположены колоски с 2 цветками. Ќижний цветок неразвит, а верхний имеет 2 чешуи и пестик с крупной зав€зью и длинным нитевидным столбиком с рыльцем на конце. ¬о врем€ цветени€ верхушки столбиков свешиваютс€ из оберток наружу (Ђшелкї), рыльца выдел€ют липкую жидкость, на которую улавливают пыльцу. ќпыление перекрестное с помощью ветра. ¬ пределах одного растени€ мужские цветки на 3-8 дней опережают цветение женских. ѕлод кукурузы Ч зерновка различной окраски и крупности. ћасса 1000 зерен Ч от 100 до 400 г. Ёндосперм зерновки 2 типов: очень твердый роговидный и рыхлый, мучнистый. Ётот признак лежит в основе делени€ кукурузы на подвиды, характеристика которых приведена ниже.

—истематика. Ћопающа€с€ кукуруза (мелкосеменна€) Ч everta Sturt. (син. microsperma Korn) Ч это перва€ окультуренна€ форма кукурузы, известна€ в диком состо€нии. ¬ насто€щее врем€ возделываетс€ редко, главным образом в —Ўј и ћексике. ќ примитивности формы свидетельствуют высока€ кустистость и многопочатковость. ѕочатки небольшие, с мелкими зерновками, имеющими различную окраску и округлые или заостренные верхушки. Ёндосперм твердый, почти полностью роговидный, только в центре зерновки есть тонка€ мучниста€ прослойка. ѕри нагревании он прорывает оболочку и вырываетс€ наружу в виде рыхлой мучнистой массы. Ќа этой особенности основано приготовление хлопьев и поп-кукурузы.

«убовидна€ кукуруза Ч indentata Sturt. (син. dentiformis Korn) Ч €вл€етс€ мексиканской расой доколумбовой эпохи. ¬озделывают во многих странах, но в основном в  укурузном по€се —Ўј и в —еверной ћексике, где она занимает более 70% площади под культурой. ≈е сорта и гибриды принадлежат к наиболее ценным. –астени€ высокорослые, некуст€щиес€, с одним, редко 2 крупными початками, поздне- и среднеспелые, высокоурожайные. «ерновки чаще белые или желтые, крупные, удлиненно-призматической формы с вдавленной верхушкой, что придает им сходство с коренным зубом. Ёндосперм на боковых сторонах зерновок роговидный, а в центре и на верхушке мучнистый.

 ремниста€ кукуруза Ч indurata Sturt. (син. vulgaris Korn) Ч наиболее северна€ мексиканска€ раса, возделываема€ индейцами на территории современных —Ўј еще около 500 лет назад. ¬ насто€щее врем€ занимает там до 14% кукурузных посевов, тогда как на других континентах культивируетс€ очень широко. ѕодвид отличаетс€ хорошим начальным ростом, скороспелостью, холодостойкостью, устойчивостью зерна к повреждению насекомыми. –астени€ сравнительно невысокие, с 1-2 початками на стебле (кущение отсутствует). ѕо сравнению с зубовидной кукурузой зерновки несколько меньшего размера, более округлые и разнообразные по окраске, обладают лучшим качеством белка и крахмала. Ёндосперм почти полностью роговидный и лишь в центральной части мучнистый.

 рахмалиста€ кукуруза Ч amilacea (Sturt.) Montang Ч была окультурена в XI-XIII вв. инками, проживавшими на территории ѕеру. ¬озделываетс€ в  укурузном по€се —Ўј (примерно 12% от всей площади под культурой), ёжной јмерике и ограниченно в сухих тропиках јфрики и јзии. –астени€ невысокие, образуют от 1 до 3 однопочатковых побегов. ѕочатки и зерновки чаще крупные, окраска зерновок разна€, форма сдавленна€, с округлой верхушкой. Ёндосперм исключительно мучнистый, м€гкий. «ерно содержит более 80% крахмала, благодар€ чему особенно ценитс€ в коахмало-паточной поомышленности.

—ахарна€ кукуруза Ч saccharata Sturt. Ч известна в культуре совсем недавно, с конца XVIII в., однако предполагают, что это довольно древн€€ раса из ёжной јмерики, где зерно используют дл€ приготовлени€ пива и чичи (алкогольный напиток). ¬ насто€щее врем€ возделывают на небольших площад€х в —Ўј, ћексике, јргентине, ———– как овощное растение и продукт дл€ консервировани€. “акое использование основано на высоком качестве белка и повышенном содержании сахара в незрелых зерновках. —равнительно невысокие растени€ современных сортов отличаютс€ много-стебельностью, образуют довольно крупные початки с угловатыми, сморщенными в зрелом виде зерновками. Ёндосперм роговидный, очень твердый.

Ѕиологические особенности.  укуруза имеет разную продолжительность вегетации Ч от 70 до 200 дней, соответственно и экологические требовани€ сильно различаютс€. ¬ тропиках ее выращивают как в долинах или на невысоких равнинах, так и в горных районах до высоты 2000-3300 м. √орные формы более скороспелые, холодостойкие, способные переносить без большого ущерба понижение температуры до нижнего уровн€ активности (10∞—), а в первые фазы роста Ч даже кратковременные заморозки. ƒл€ удовлетворительного урожа€ им достаточно 1800-2000∞ тепла, хорошего Ч 2100-2300∞, т. е. необходима среднесуточна€ температура 19-21 ∞—. —редне- и особенно позднеспелые сорта кукурузы равнинного рельефа требуют значительно большей теплообеспеченности. ƒл€ них сумма активных температур должна достигать 2400-3000∞, что обеспечиваетс€ среднесуточной температурой 25-30∞—. “ребовани€ к теплу обычно повышаютс€ во врем€ цветени€, образовани€ и формировани€ зерновок. ќднако и очень высока€ температура (больше 40-45∞—) в этот период Ч €вление отрицательное. ќна сопровождаетс€ большой сухостью воздуха, при которой пыльца погибает и в початках наблюдаетс€ череззерница.  стати, посто€нные дожди в это врем€ могут дать аналогичный результат, так как сыра€ пыльца тер€ет летучесть. — другой стороны, к периоду цветени€ в почве должен быть запас воды не менее 160 мм на глубине 1 м. ƒоказано, что если в период интенсивного роста (от начала стеблевани€ до цветени€) растени€ будут испытывать дефицит влаги, то потер€ урожа€ зерна может достигнуть 50% и более. ј вот в ранний период, от образовани€ вторичных корней (3-4 листа) до начала интенсивного прироста стеблей, кукуруза хорошо переносит недостаток влаги и даже засуху Ч потер€ урожа€ всего 6-7%.  огда идет формирование и налив зерна, потребность в воде несколько ниже, чем в период сильного роста, но тоже значительна€, с постепенным ослаблением к фазе молочной спелости. ¬ тропиках лучша€ влагообеспеченность кукурузы достигаетс€ в районах, где годова€ сумма осадков 600-900 мм, но главное, чтобы за период вегетации их количество было не меньше 200 мм.

–ешающее значение дл€ получени€ высоких урожаев кукурузы имеет оптимальное сочетание факторов Ч вода Ч тепло Ч €ркое солнечное освещение. ѕоследнее особенно важно учитывать в тропиках, где широко распространены ее совмещенные посевы с фасолью, арахисом, соей, долихосом, вигной, бататом, африканским просом, сорго и другими полевыми культурами. ћестные сорта кукурузы Ч типичные растени€ короткого дн€, а многие селекционные и интро-дуцированные слабо реагируют на изменение продолжительности солнечного освещени€.

“ребовани€ к почвам и особенности севооборота. ѕод кукурузу отвод€т очень разные почвы: от т€желых до легких, от бедных до богатых, от кислых (рЌ 5) до щелочных (рЌ 8). ќднако наиболее высокие урожаи получают на легких или средних суглинистых почвах, хорошо дренированных и рыхлых, богатых органикой и доступными питательными веществами, с нейтральной реакцией почвенного раствора. ќна очень сильно страдает на т€желых, заболоченных, засоленных и сильнокислых почвах.  укуруза особенно требовательна к эффективному плодородию почвы, т. е. приобретенному в результате обработки, удобрений и других приемов окультуривани€. ѕоэтому в «ападной јфрике ее обычно не возделывают на вновь осваиваемых земл€х (очищенных от леса, залежах, перелогах), где ей не хватает азота и других питательных веществ, а сеют после €мса, арахиса, хлопчатника, маниоки. ѕри интенсификации земледели€ в этом регионе вместо перелога ввод€т сидеральные пары с бобовыми культурами (зелеными удобрени€ми). ¬ засушливой зоне (сумма осадков 350-500 мм) на бедных малоструктурных почвах с нейтральной реакцией кукуруза идет второй культурой после пара в севообороте: сидеральный пар Ч кукуруза Ч арахис Ч сорго. ¬ зоне достаточного увлажнени€ на прибрежных болотистых почвах ее пускают в севообороте после неорошаемого риса: сидеральный пар Ч рис Ч рис Ч кукуруза Ч рис. ¬ »ндии кукурузу выращивают на щелочных почвах при поливе после пшеницы, €чмен€, картофел€, а также чередуют с хлопчатником или сахарным тростником как неорошаемую культуру. Ќа  убе в дождливый сезон ее размещают на легких почвах после традиционных культур сухого сезона Ч табака, картофел€, батата, фасоли, а орошаемую кукурузу сеют на т€желых почвах после таро. ¬ тропиках практикуют повторное возделывание кукурузы на одном поле дл€ получени€ 2 урожаев в год, в этом случае используют скороспелые сорта и орошение одной из культур.

ƒлительное бессменное возделывание ухудшает физические свойства почвы, снижает запас воды и питательных веществ, увеличивает опасность эрозии, засорени€ посевов и поражени€ растений болезн€ми и вредител€ми. ѕравда, 10-летние опыты Ќаучно-исследовательского института агрономии в Ѕари (»тали€) показали, что всего этого можно избежать в услови€х интенсификации земледели€, использу€ возрастающие дозы минеральных удобрений, особенно увеличива€ дозу азота, заделыва€ пожнивные остатки одновременно с азотом и препаратом, способствующим их разложению, ороша€ кукурузу и защища€ ее от патогенов. ¬недр€€ новые гибриды с учетом климатических условий зоны, институт добилс€ увеличени€ урожа€ зерна на 66%, довед€ его до 10 т/га. –оль гибридов в повышении мирового производства зерна кукурузы очень велика. явление гетерозиса (свойство гибридов первого поколени€ превосходить по жизнеспособности, плодовитости и другим признакам лучшего из родителей), положенное в основу их получени€, позвол€ет значительно повысить продуктивность посевного гектара. ¬ развивающихс€ странах тропиков и субтропиков гибриды пока что не очень попул€рны, главным образом из-за высокой стоимости.

ќсновные направлени€ селекции при получении гибридов следующие: высока€ урожайность, повышенное содержание в зерне жира и незаменимых аминокислот Ч лизина и триптофана, низкорослость, скороспелость, экологическа€ приспособленность к природно-климатическим зонам. ќднако уровень продуктивности гибридов определ€етс€ не только их потенциалом, но и уровнем агротехники.   сожалению, во многих странах тропиков примен€ют примитивные приемы, нет механизации, удобрений, химических препаратов, орошени€. Ќапример, в «ападной јфрике кресть€не обрабатывают почву под кукурузу традиционными способами, т. е. вручную с помощью мотыги. ¬ начале влажного сезона или немного раньше почву рыхл€т на глубину 4-6 см. ≈сли почва бедна€ или очень влажна€, то делают гребни или кучи различной высоты. “ака€ обработка характерна дл€ новоосваиваемых земель, где лежат остатки деревьев, ветки, пни. ќна хорошо приспособлена к местным услови€м, но очень трудоемка, занимает много времени и, конечно, не позвол€ет выполн€ть работы на том агротехническом уровне, которого требуют современные сорта и гибриды.

ѕредпосевные меропри€ти€. ѕри использовании интенсивных приемов подготовки почвы в —ахельской зоне јфрики вспашку под дождевую кукурузу делают в самом конце предыдущего влажного сезона после уборки предшествующей культуры. √лубина обработки 22-25 см. ¬ начале нового дождливого сезона провод€т дискование и боронование. “ака€ обработка эффективна при раннем сроке посева, т. е. в самом начале дождей. Ќа сильно засоренных почвах поле пашут с первыми дожд€ми, но только если это не задерживает посев. ¬спашка в сухой сезон тоже практикуетс€, но она мелка€ и глыбиста€ из-за высокой сухости и плотности почвы.

”добрени€. ¬ районах с развитым животноводством под вспашку внос€т от 10 до 30 т/га навоза и фосфорно-калийные удобрени€. Ќа  убе подготовку почвы под неорошаемую кукурузу провод€т в сухой сезон за 1-2 мес€ца до посева. ѕоле выравнивают и обрабатывают дисковыми боронами. ≈сли почва суха€, ее поливают и делают безотвальную вспашку на 23-25 см, после чего еще 2-3 раза дискуют при сильном уплотнении и по€влении сорн€ков. √лавный сезон выращивани€ кукурузы в »ндии Ч летний, (хариф), когда идут ливневые дожди. ѕоэтому подготовку почвы обычно завершают поверхностным дренажем дл€ удалени€ лишней воды с пол€. ќна заключаетс€ в одной глубокой тракторной вспашке или двух-трех мелких дерев€нными плугами. ѕод вспашку внос€т навоз, компосты или заделывают бобовые сидераты.  роме того, при выращивании высокоурожайных сортов и гибридов используют до 80-120 кг/га азота, 45-60 кг/га фосфора и 20-40 кг/га кали€. ¬сю дозу фосфора и кали€ и 1/3 азота внос€т перед посевом под мелкую обработку, которой заканчивают подготовку почвы. —еют кукурузу за 7-10 дней до наступлени€ муссонов, дела€ 1-2 небольших полива дл€ хорошего становлени€ всходов. ѕри высокой культуре земледели€ примен€ют се€лочный посев зерновой кукурузы с междур€дь€ми 60-75 см (в р€дках 20-25 см), нормой высева 16-20 кг/га и глубиной заделки сем€н 3-5 см. ќднако чаще техника посева традиционна€, ручна€ Ч в плужную борозду или вразброс, последнее наиболее характерно дл€ кормовой культуры.  алендарные сроки посева очень разные в зависимости от местности и способа возделывани€: весенние Ч с начала марта по начало ма€; летние Ч с начала июн€ до середины июл€ и осенние Ч с конца августа до начала окт€бр€, когда сеют орошаемую кукурузу.

ѕосев/посадка. ¬о влажных тропиках «ападной јфрики, где четко выражены два дождливых сезона, посев провод€т дважды: в марте Ч апреле и в сент€бре Ч окт€бре, получа€ 2 урожа€ в год. ¬ северных сухих районах с одним коротким влажным сезоном кукурузу сеют в конце апрел€ Ч мае, когда выпадают первые дожди и получают один урожай. Ќа орошаемых или затопл€емых пойменных земл€х выращивают гибриды кукурузы, которые сеют в конце дождей и выращивают в сухой сезон. ¬ большинстве мелкотоварных хоз€йств «ападной јфрики посев ручной, в кучи земли или гребни на глубину 2,5-4 см, на рассто€нии 0,9-1,5 м. –аспространен посев в плужную борозду. ћеханизированный посев осуществл€ют се€лками с междур€дь€ми 75-90 см, при этом обычно получают 40-45 тыс. растений на 1 га. Ќа  убе 2 сезона выращивани€ кукурузы: влажный Ч с посевом в начале апрел€ и сухой (орошаема€ культура) Ч втора€ половина но€бр€. ¬ первом случае посев реже Ч 35-37 тыс. растений/ га, во второй гуще Ч 40-45 тыс. растений/га, он механизированный, широкор€дный Ч 90 см.

”ход за посевами/посадками. ¬ ’лопковом по€се —Ўј, который в основном расположен в субтропиках, дл€ получени€ высоких урожаев гибридов (до 10 т/га и выше) разработан целый р€д различных технологий. Ќиже приведена одна из них дл€ юго-западной зоны страны. ќсенью после уборки предшествующей культуры (кукуруза) поле дважды дискуют и внос€т смесь безводного аммиака (336 кг/га) и 2,4 л/га ингибитора нитрификации Ч нитропирина дл€ разложени€ растительных остатков. «имой на поле вывоз€т компост, приготовленный с использованием навоза и минеральных удобрений, рассчитанных на урожай зерна 12,5 т/га, после чего почву рыхл€т. ¬ начале апрел€ провод€т влагозар€дковый полив дождеванием в 2 срока, в конце апрел€ делают вспашку с последующей обработкой дисковой бороной. ѕосев осуществл€ют дисковой се€лкой с междур€дь€ми 70 см. Ќорма высева 85-92 тыс. сем€н/га, чтобы получить плотность посева 80 тыс. растений на 1 га.  олеи от колес се€лки .и трактора уничтожают чизелем. ѕосле посева внос€т поверхностно ласо (4,7 л/га) и атразин (1,1 кг/га) и сразу провод€т дождевание дл€ оседани€ почвы и введени€ в нее гербицидов.

 укуруза требует тщательного ухода за посевом в период от всходов до выметывани€ (по€вление метелок), от которого в значительной мере завис€т сроки созревани€ и уборки, а также уровень урожа€. √лавные элементы ухода состо€т в том, чтобы держать почву в рыхлом и влажном состо€нии, подкармливать растени€ и защищать их от болезней, вредителей и сорн€ков. ¬ большинстве мелких кресть€нских хоз€йств развивающихс€ стран уход сводитс€ к ручным прополкам, прореживанию всходов и рыхлению почвы, а также к сбору с растений вредителей и их личинок. ƒл€ междур€дных обработок примен€ют местные примитивные почвообрабатывающие оруди€ Ч ручные или на живой т€ге. Ќа крупных фермах, в кооперативах и на государственных сельскохоз€йственных предпри€ти€х используют современные средства и методы ухода за растени€ми. «асоренные пол€ и т€желые почвы, где после ливневых дождей образовалась плотна€ корка, обрабатывают тракторными боронами еще до по€влени€ всходов кукурузы. ѕосле их по€влени€ начинают междур€дные обработки до тех пор, пока кукурузные листь€ не сомкнутс€ в междур€дь€х. ќдновременно делают подкормки (чаще азотные), число которых зависит от плодороди€ почвы и возраста растений. »х начинают при образовании у кукурузы 3-4 листьев и заканчивают перед выметыванием. Ќапример, в »ндии внос€т в подкормку под гибриды кукурузы от 30 до 60 кг/га азота в один Ч перед выметыванием или в два приема Ч перед началом интенсивного роста и выметыванием. ¬ јфрике («амби€, √ана, ћаврикий) дают разовые азотные подкормки в количестве 30-50 кг/га через 45 дней после посева кукурузы. ¬ ¬енесуэле рекомендуют делать азотную подкормку (20-40 кг/га) через 35-40 дней после посева кукурузы, а остальные удобрени€ (N120P80K40) вносить перед посевом.

’имическа€ борьба с сорн€ками, болезн€ми и вредител€ми сравнительно мало распространена в тропических регионах кукурузосе€ни€, но за последние годы ее применение значительно возросло. Ѕольшинство злаковых сорн€ков из одного семейства с кукурузой уничтожают с помощью почвенных (основных) гербицидов, которые внос€т до ее посева. ≈сли сорные растени€ усто€ли против основных гербицидов, то их уничтожают с помощью страховых Ч послевсходовых препаратов, которые внос€т при образовании у кукурузы 3-6 листьев. ѕротив стеблевых точильщиков (личинок различных бабочек) Ч основных вредителей кукурузы в тропиках примен€ют 1-2 обработки химическими препаратами типа эндрина, севина, фурадана, токса-фена, эндосульфана и др. —поры возбудителей наиболее распространенных грибных болезней Ч пузырчатой и пыльной головни, п€тнистости листьев Ч уничтожают путем протравливани€ сем€н ртутными препаратами и агротехническими мерами Ч внедрением устойчивых сортов, правильным чередованием культур, уничтожением сорн€ков Ч промежуточных хоз€ев, сжиганием стерни.

¬ районах, где за период вегетации кукурузы выпадает меньше 200-300 мм осадков, ее выращивают при поливе. ¬ предгорных зонах и долинах рек јфрики и јзии дл€ орошени€ используют талые или паводковые воды, которые задерживают временными заграждени€ми. “акое орошение (лиманное) без дополнительных осадков в период вегетации дает возможность получать небольшие урожаи зерна Ч 1,5-2 т/га. ќсновной способ регул€рных поливов кукурузы в тропиках Ч бороздовой. Ѕорозды делают разной глубины и ширины в каждом междур€дье или через одно. ¬оду к ним подвод€т от посто€нных (реки, пруды, каналы) и временных оросителей, которые нарезают в период вегетации кукурузы. —роки поливов завис€т от влажности почвы и возраста растений. ¬ сухих зонах, чтобы получить хорошие всходы, поливы начинают в посевное врем€. Ќаибольшие нормы и число поливов требуютс€ в период от выметывани€ до конца налива сем€н. Ќапример, в типичных тропиках “аиланда было достаточно 2 поливов в начале вегетации, чтобы получить от новых сортов урожай 5-7 т/га зерна. ¬ »ндии при выращивании кукурузы в сухой зимний сезон этого оказалось недостаточно, число поливов пришлось увеличить до 4-6, только в этом случае продуктивность гектара достигала 5,7-6,8 т зерна. ¬ субтропиках ≈гипта и ѕакистана максимальные урожаи кукурузы получают при 5-7 поливах за вегетацию. Ќо одних поливов дл€ этого недостаточно, нужны сорта с высоким потенциалом продуктивности, оптимальна€ плотность посевов и достаточный уровень питательных веществ, особенно азота. Ќа ‘илиппинах, где кукуруза по значимости втора€ после риса зернова€ культура, до тех пор не могли получить в среднем по стране урожай выше 1 т/га, пока не вывели новые гибриды и не разработали интенсивные технологии их возделывани€. ¬ результате в сухой сезон орошаема€ кукуруза на фоне N150–60 60 при плотности посева 80 тыс. растений/га дала урожай 12,3 т/га. ¬ сумме в оба сезона урожай составил 22,4 т/га. ѕока это урожай с опытных участков, но намечена программа широкой реализации результатов научных исследований. ’арактерной особенностью развити€ орошени€ в ’лопковом по€се —Ўј в последние дес€тилети€ €вл€етс€ применение поливов во влажных районах. “ак, в штате ‘лорида со среднегодовой суммой осадков 1200-1400 мм орошаема€ площадь возросла за 10 лет почти в 1,7 раза. «десь разработана технологи€ возделывани€ кукурузы при орошении дл€ получени€ урожаев 12,5-15 т/га (против 9-9,5 т/га без орошени€). ѕо этой технологии режимом орошени€ должна быть предусмотрена подача 25 мм воды каждые 3-4 дн€, если это количество влаги не обеспечиваетс€ осадками. √устота сто€ни€ растений должна составл€ть 67-75 тыс. растений/га. ќсобое внимание удел€етс€ поддержанию бездефицитного пищевого режима, поскольку проведением подкормок после дефицита того или иного элемента питани€ уже не удаетс€ полностью компенсировать ущерб, нанесенный урожаю.

ƒл€ того чтобы предотвратить потерю воды и снизить температуру почвы, в тропиках в сухой сезон примен€ют мульчирование (покрытие междур€дий) навозом, компостами, сухими листь€ми, стебл€ми и другими органическими веществами. ќпыты в Ќигерии показали, что это очень эффективный прием ухода, повышающий урожай не только кукурузы, но и следующей за ней в севообороте культуры.

”борка урожа€.  укуруза созревает через 7-8 недель после цветени€. ” нее желтеют листь€, высыхают обертки початков, зерно становитс€ гл€нцевитым и твердым. ‘изиологическа€ спелость наступает при влажности зерна 35-40%, когда накопитс€ максимальна€ суха€ масса. Ќо так как зерно не осыпаетс€, растени€ можно оставить в поле, пока его влажность не снизитс€ до 15-20%.

ќбычно при ручной уборке в сухой сезон кресть€не так и делают или срезают растени€ серпами и став€т сушить в снопы. —ухие початки выламывают с частью стебл€, св€зывают в пучки и подвешивают дл€ хранени€ в местах, недоступных дл€ воды, крыс и насекомых. »меютс€ и другие способы домашнего хранени€ початков кукурузы.   механизированной уборке зерновой кукурузы приступают при влажности зерна 25-35%.  укурузоуборочные или специально переоборудованные зерновые комбайны в процессе уборки совмещают целый комплекс операций: срезают растени€, отдел€ют початки, очищают их от оберток, обмолачивают зерно, измельчают стебли и листь€. ѕри отсутствии комбайнов используют уборочные машины, только отдел€ющие початки или еще очищающие их от оберток, остальна€ работа проводитс€ на стационарных машинах и установках.  укурузу на силос убирают в молочно-восковой спелости зерна, на зеленый корм Ч в фазе цветени€ растений.  алендарные сроки уборки зерновой кукурузы в ’лопковом по€се —Ўј, ћексике и странах экваториальной јмерики приход€тс€ на август-окт€брь (основной урожай). ¬торой урожай в тропиках ёжной јмерики снимают в €нваре-апреле. ¬ «ападной јфрике при одном урожае уборку провод€т в окт€бре-но€бре, а при двух неорошаемую культуру убирают в июне-августе, орошаемую Ч в декабре-феврале. ¬ —еверной и ¬осточной јфрике главное врем€ уборки Ч с июл€ по окт€брь. ¬ тропиках ёго-¬осточной јзии существует несколько сроков уборки кукурузы. ¬ »ндии основную культуру убирают с августа по но€брь, в ћь€нме Ч с но€бр€ по декабрь, а в »ндонезии Ч с декабр€ по февраль.

 




—одержание раздела " ультурные растени€":
¬ведение, ќглавление
ѕолевые растени€
«лаковые хлебные и круп€ные
«ерновые бобовые
 рахмалоносные
—ахароносные
ћасличные
ѕр€ные
¬олокнистые
 аучуконосные
 ормовые злаковые травы
 ормовые бобовые травы
ќвощные растени€
ѕасленовые
 апустные
“ыквенные
Ћуковые
 орнеплоды
ѕлодовые растени€
÷итрусовые
“ропические разноплодные
–азноплодные субтропической зоны
ќрехоплодные
“онизирующие
ћасличные
ягодные



Ќаши авторские методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:
¬ нашем »нтернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растени€м –оссии:

нагл€дные полевые определители-бродилки: ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом,  устарники зимой,  устарники летом,
компьютерные цифровые (дл€ PC-Windows) определители: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды и сочные плоды,
приложени€-определители растений дл€ смартфонов и планшетов на јндроиде: ÷веты, ƒеревь€ зимой, ƒеревь€ летом, ягоды (их можно скачать в Google Play),
приложени€-определители растений дл€ iPhone и iPad: ƒеревь€ летом, ягоды (их можно загрузить в AppStore),
карманные полевые определители: Ћекарственные растени€, –астени€ болот, –астени€ пресных вод, пособие "ќсновы гидроботанических исследований",
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревь€ зимой, деревь€ летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии "Ёнциклопеди€ природы –оссии" ѕищевые растени€.





«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2019