Àññîöèàöèÿ Ýêîñèñòåìà (ñàéò www.åñîsyståmà.ru)







ÃËÀÂÍÀß >>> ÐÅÔÅÐÀÒÛ È ÑÏÐÀÂÎ×ÍÀß ÈÍÔÎÐÌÀÖÈß Î ÏÐÈÐÎÄÅ

Ãëàâíàÿ
English
Áèîëîãè÷åñêèé êðóæîê ÂÎÎÏ
  Ãîñòþ êðóæêà
  Ïëàíû êðóæêà
  Ýêñïåäèöèè è âûåçäû
  Èññëåäîâàòåëüñêàÿ ðàáîòà
  Ïðîãðàììà "Parus"
  Èñòîðèÿ êðóæêà
  Êîíòàêòû êðóæêà
Ïîëåâîé öåíòð
  Ôîòîãàëåðåÿ
  Ëåòîïèñü áèîñòàíöèè
  Ñòàòüè î áèîñòàíöèè
  Èññëåäîâàòåëüñêèå ðàáîòû
Ó÷åáíûå ïðîãðàììû
  Ïîëåâûå ïðàêòèêóìû
  Ìåòîäè÷åñêèå ñåìèíàðû
  Âåáèíàðû
  Èññëåäîâàòåëüñêàÿ ðàáîòà
  Ïðîåêòíàÿ äåÿòåëüíîñòü
  Ýêñïåäèöèè è ëàãåðÿ
  Ýêîëîãè÷åñêèå òðîïû
  Ýêîëîãè÷åñêèå èãðû
  Ïóáëèêàöèè (ñòàòüè)
Ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû
  Íàãëÿäíûå îïðåäåëèòåëè
  Êàðìàííûå îïðåäåëèòåëè
  Îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû
  Ýíöèêëîïåäèè ïðèðîäû Ðîññèè
  Êîìïüþòåðíûå îïðåäåëèòåëè
  Ìîáèëüíûå îïðåäåëèòåëè
  Ó÷åáíûå ôèëüìû
  Ìåòîäè÷åñêèå ïîñîáèÿ
  Ïîëåâîé ïðàêòèêóì
Ïðèðîäà Ðîññèè
  Ìèíåðàëû è ãîðíûå ïîðîäû
  Ïî÷âû
  Ãðèáû
  Ëèøàéíèêè
  Âîäîðîñëè
  Ìîõîîáðàçíûå
  Òðàâÿíèñòûå ðàñòåíèÿ
  Äåðåâüÿ è êóñòàðíèêè
  ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû
  Íàñåêîìûå-âðåäèòåëè
  Âîäíûå áåñïîçâîíî÷íûå
  Äíåâíûå áàáî÷êè
  Ðûáû
  Àìôèáèè
  Ðåïòèëèè
  Ïòèöû, ãíåçäà è ãîëîñà
  Ìëåêîïèòàþùèå è ñëåäû
Ôîòî ðàñòåíèé è æèâîòíûõ
  Ñèñòåìàòè÷åñêèé êàòàëîã
  Àëôàâèòíûé êàòàëîã
  Ãåîãðàôè÷åñêèé êàòàëîã
  Ïîèñê ïî íàçâàíèþ
  Ãàëåðåÿ
Ïðèðîäíûå ëàíäøàôòû ìèðà
  Ôèçè÷åñêàÿ ãåîãðàôèÿ Ðîññèè
  Ôèçè÷åñêàÿ ãåîãðàôèÿ ìèðà
  Åâðîïà
  Àçèÿ
  Àôðèêà
  Ñåâåðíàÿ Àìåðèêà
  Þæíàÿ Àìåðèêà
  Àâñòðàëèÿ è Íîâàÿ Çåëàíäèÿ
  Àíòàðêòèêà
Ðåôåðàòû î ïðèðîäå
  Ãåîãðàôèÿ
  Ãåîëîãèÿ è ïî÷âîâåäåíèå
  Ìèêîëîãèÿ
  Áîòàíèêà
  Êóëüòóðíûå ðàñòåíèÿ
  Çîîëîãèÿ áåñïîçâîíî÷íûõ
  Çîîëîãèÿ ïîçâîíî÷íûõ
  Âîäíàÿ ýêîëîãèÿ
  Öèòîëîãèÿ, àíàòîìèÿ, ìåäèöèíà
  Îáùàÿ ýêîëîãèÿ
  Îõðàíà ïðèðîäû
  Çàïîâåäíèêè Ðîññèè
  Ýêîëîãè÷åñêîå îáðàçîâàíèå
  Ýêîëîãè÷åñêèé ñëîâàðü
  Ãåîãðàôè÷åñêèé ñëîâàðü
  Õóäîæåñòâåííàÿ ëèòåðàòóðà
Ìåæäóíàðîäíûå ïðîãðàììû
  Îáùàÿ èíôîðìàöèÿ
  Ïîëåâûå öåíòðû (Âåëèêîáðèòàíèÿ)
  Ìåæäóíàðîäíûå ýêñïåäèöèè (ÑØÀ)
  Êóðñ ïîëåâîãî îáðàçîâàíèÿ (ÑØÀ)
  Ìåæäóíàðîäíûå êîíòàêòû
Èíòåðíåò-ìàãàçèí
  Êàðìàííûå îïðåäåëèòåëè
  Öâåòíûå òàáëèöû
  Êîìïüþòåðíûå îïðåäåëèòåëè
  Ýíöèêëîïåäèè ïðèðîäû
  Ìåòîäè÷åñêèå ïîñîáèÿ
  Ó÷åáíûå ôèëüìû
  Êîìïëåêòû ìàòåðèàëîâ
Êîíòàêòû
  Ãîñòåâàÿ êíèãà
  Ññûëêè
  Ïàðòíåðû
  Íàøè áàííåðû
  Êàðòà ñàéòà

Ýêîëîãè÷åñêèé Öåíòð Ýêîñèñòåìà íà Facebook Ýêîëîãè÷åñêèé Öåíòð Ýêîñèñòåìà ÂÊîíòàêòå

Þòóá êàíàë Ýêîñèñòåìà YouTube EcosystemaRu

Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuStore
Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuMarket Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà NashStore
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà GetApps Xiaomi
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû ÝêîÃèä èç ìàãàçèíà Google Play / Play Market
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû ÝêîÃèä èç AppStore / iTunes
Âèäåî-360 ïî ýêîëîãèè íà íàøåì Youtube êàíàëå

Åñëè Âàì ïîíðàâèëñÿ è ïðèãîäèëñÿ íàø ñàéò - êëèêíèòå ïî èêîíêå "ñâîåé" ñîöèàëüíîé ñåòè:

Ïðèëîæåíèå 'Ìàíîê íà ïòèö: ïòèöû Åâðîïû - ïåñíè, ïîçûâêè, ãîëîñà ïòèö' äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ Àíäðîèä / Android çàãðóçèòü èç Google Play / Play Market áåñïëàòíî

Îáúÿâëåíèÿ:

Ìåæäóíàðîäíûå äíè íàáëþäåíèé çà ïòèöàìè!
Ñîþç îõðàíû ïòèö Ðîññèè ïðèãëàøàåò ðîññèéñêèõ ëþáèòåëåé ïòèö ïðèíÿòü ó÷àñòèå â àêöèè è çàãðóçèòü ðåçóëüòàòû ñâîèõ íàáëþäåíèé íà www.biodat.ru Ïîäðîáíåå >>>

Çäåñü ìîæåò áûòü áåñïëàòíî ðàçìåùåíî Âàøå îáúÿâëåíèå î ïðîâîäèìîì Âñåðîññèéñêîì êîíêóðñå, Ñë¸òå, Îëèìïèàäå, ëþáîì äðóãîì âàæíîì ìåðîïðèÿòèè, ñâÿçàííîì ñ ýêîëîãè÷åñêèì îáðàçîâàíèåì äåòåé èëè îõðàíîé è èçó÷åíèåì ïðèðîäû. Ïîäðîáíåå >>>

Ìû ïóáëèêóåì íà íàøåì ñàéòå àâòîðñêèå îáðàçîâàòåëüíûå ïðîãðàììû, ñòàòüè ïî ýêîëîãè÷åñêîìó îáðàçîâàíèþ äåòåé â ïðèðîäå, äåòñêèå èññëåäîâàòåëüñêèå ðàáîòû (ïðîåêòû), îñíîâàííûå íà ïîëåâîì èçó÷åíèè ïðèðîäû. Ïîäðîáíåå >>>



ßíäåêñ.Ìåòðèêà



[ sp ] : ml îá : { lf }

Ïîæàëóéñòà, ñòàâüòå ãèïåðññûëêó íà ñàéò www.ecosystema.ru åñëè Âû êîïèðóåòå ìàòåðèàëû ñ ýòîé ñòðàíèöû!
Âî èçáåæàíèå íåäîðàçóìåíèé îçíàêîìüòåñü ñ ïðàâèëàìè èñïîëüçîâàíèÿ è êîïèðîâàíèÿ ìàòåðèàëîâ ñ ñàéòà www.åñîsyståmà.ru
Ïðèãîäèëàñü ýòà ñòðàíèöà? Ïîäåëèòåñü åþ â ñâîèõ ñîöèàëüíûõ ñåòÿõ:

ÁÀÐÁÀÐÈÑ ÎÁÛÊÍÎÂÅÍÍÛÉ Â ÐÀÖÈÎÍÅ ×ÅËÎÂÅÊÀ

Áàðáàðèñ ðàñòåò ïîâñåìåñòíî íà ëåñíûõ îïóøêàõ, ñðåäè êóñòàðíèêîâ, â ïîéìàõ ðåê, îâðàãàõ, êóëüòèâèðóåòñÿ â ïàðêàõ, ñàäàõ, âäîëü äîðîã êàê äåêîðàòèâíîå ðàñòåíèå.

Ìíîãîëåòíèé, âåòâèñòûé, êîëþ÷èé êóñòàðíèê, ñâåòîëþáèâûé, óñòîé÷èâûé ê çàñóõàì è ìîðîçàì, íåòðåáîâàòåëüíûé ê ïî÷âàì, âûñîòîé äî 2,5-3 ì.

Êîðåíü ìîùíûé, êîðíåâèùå äåðåâÿíèñòîå, ïîëçó÷åå.

Âåòâè ïðÿìîñòîÿ÷èå ñ ìíîãî÷èñëåííûìè òðåõ-ïÿòèðàçäåëüíûìè êîëþ÷êàìè, äëèíîé äî 2 ñì.  èõ ïàçóõàõ ðàçâèâàþòñÿ ïî÷êè, èç êîòîðûõ ðàñòóò óêîðî÷åííûå âåòî÷êè ñ ïó÷êîì ëèñòüåâ. Êîðà ìîëîäûõ âåòâåé æåëòîâàòî-ñåðîâàòàÿ èëè æåëòîâàòî-ïóðïóðíàÿ, ïåðåçèìîâàâøèõ — ñåðàÿ. Äðåâåñèíà ïëîòíàÿ, ëèìîííî-æåëòîãî öâåòà.

Ëèñòüÿ ëåòîì ñâåòëî-çåëåíûå, îñåíüþ ïóðïóðíûå, òåìíî-êðàñíûå, âûäåëÿþòñÿ ÿðêîé îêðàñêîé íà ôîíå ïîæåëòåâøèõ ëèñòüåâ ëèñòâåííèö è çåëåíè õâîéíûõ äåðåâüåâ. Ìîëîäûå ëèñòüÿ ïðèÿòíîãî êèñëîâàòîãî âêóñà.

Öâåòåò â ìàå — èþíå. Öâåòêè îáîåïîëûå, ìåëêèå, êîëîêîëü÷àòûå, ñâåòëî-æåëòûå, ñîáðàíû ïî 15-20 â ïðîñòûå ñîöâåòèÿ â âèäå êèñòåé äëèíîé äî 6 ñì, íåïðèÿòíîãî ñâîåîáðàçíîãî çàïàõà.

Ïëîäû — ìåëêèå ïðîäîëãîâàòûå ÿãîäû, äëèíîé äî 1,2 ñì, êðàñíîãî öâåòà, êèñëûå. Ñîçðåâàþò â ñåíòÿáðå — îêòÿáðå. Çðåëûå ïëîäû ñúåäîáíûå, íåçðåëûå — ÿäîâèòûå.

Õîðîøèé ìåäîíîñ — ìåä îñîáîãî âêóñà, îáëàäàåò öåëåáíûìè ñâîéñòâàìè.

Ïëîäû áàðáàðèñà ñîäåðæàò ñàõàðà, êàðîòèí, âèòàìèíû Ê, Ñ (äî 172 ìã %), ëèìîííóþ, ÿáëî÷íóþ, âèííóþ êèñëîòû, àëêàëîèäû (áåðáåðèí è äð.), äóáèëüíûå, ïåêòèíîâûå, êðàñÿùèå âåùåñòâà, ìèíåðàëüíûå ñîëè.  ëèñòüÿõ íàéäåíû âèòàìèíû Ñ, Å, ÿáëî÷íàÿ êèñëîòà, êàðîòèí, ôèëîõèíîí, äóáèëüíûå è ñìîëèñòûå âåùåñòâà, ýôèðíîå ìàñëî, â êîðå âåòâåé — àëêàëîèäû, äóáèëüíûå, êðàñÿùèå, ñìîëèñòûå âåùåñòâà, â êîðíÿõ — àëêàëîèäû áåðáåðèí, áåðáåððóáèí, ëåîíòèí è äð.

 õîçÿéñòâåííûõ öåëÿõ èñïîëüçóþò òâåðäóþ æåëòóþ äðåâåñèíó áàðáàðèñà äëÿ èçãîòîâëåíèÿ ñóâåíèðîâ, ìåëêèõ ïîäåëîê. Èç çðåëûõ ïëîäîâ ñ êâàñöàìè ìîæíî ïðèãîòîâèòü êðàñèòåëü äëÿ áóìàãè, ëüíà, øåðñòè; èç êîðíåé — æåëòûé êðàñèòåëü äëÿ êîæ è øåðñòè.

Ñëåäóåò ïîìíèòü, ÷òî íà áàðáàðèñå îáûêíîâåííîì ãíåçäèòñÿ ëèíåéíàÿ ðæàâ÷èíà çëàêîâ — îïàñíîå ãðèáêîâîå çàáîëåâàíèå. Ýòî îãðàíè÷èâàåò åãî âíåäðåíèå â êà÷åñòâå ñàäîâîé êóëüòóðû, îñîáåííî âáëèçè ïîñåâíûõ ïîëåé.

 ïèòàíèè èñïîëüçóþò çðåëûå ïëîäû è ìîëîäûå ëèñòüÿ. Èç ïëîäîâ âàðÿò âàðåíüå, æåëå, ìàðìåëàä, ïàñòèëó, ãîòîâÿò ñèðîï, ñîê, ëèìîíàäû, íàïèòêè, êîíôåòû, ïðèïðàâû ê ìÿñíûì, ðûáíûì áëþäàì, èõ ñîëÿò, ìàðèíóþò. Ñâåæèìè è âûñóøåííûìè ïëîäàìè ïîäêèñëÿþò áîðùè, ñóïû, ïîäëèâû.

Èç ìîëîäûõ ëèñòüåâ ïðèãîòàâëèâàþò ñàëàòû, ùè, áîðùè.

ÐÅÖÅÏÒÛ

Áàðáàðèñ ñ ñàõàðîì. Äëÿ äëèòåëüíîãî õðàíåíèÿ ïëîäû áàðáàðèñà çàñûïàòü ñàõàðîì â ñîîòíîøåíèè 1:1. Õðàíèòü â ñòåêëÿííîé ïîñóäå â ïðîõëàäíîì ìåñòå.

Ñîê èç ïëîäîâ áàðáàðèñà. Èç ñïåëûõ ïëîäîâ áàðáàðèñà îòæàòü ñîê, äîáàâèòü ñàõàð ïî âêóñó, çàêóïîðèòü â áóòûëêàõ èëè áàíêàõ è ïàñòåðèçîâàòü. Ïèòü êàê âèòàìèííûé íàïèòîê.

Ñèðîï èç ïëîäîâ áàðáàðèñà. Ñïåëûå ïëîäû ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì, îòæàòü ñîê, äîáàâèòü ñàõàð, êèïÿòèòü íåñêîëüêî ìèíóò, çàòåì ðàçëèòü â ñòåêëÿííûå áàíêè è ïàñòåðèçîâàòü. Áàíêè óêóïîðèòü.
1 ë ñîêà èç ïëîäîâ áàðáàðèñà, 1 êã ñàõàðà.

Íàïèòîê èç ëèñòüåâ áàðáàðèñà. Ëèñòüÿ âàðèòü â âîäå 5 ìèíóò, ïðîöåäèòü, äîáàâèòü ñàõàð èëè ìåä. Ïèòü êàê âèòàìèííûé íàïèòîê.
100 ã ëèñòüåâ áàðáàðèñà, 1 ë âîäû, ñàõàð ïî âêóñó.

Æåëå èç áàðáàðèñà. Ñïåëûå ïëîäû âàðèòü â íåáîëüøîì êîëè÷åñòâå âîäû 10 ìèíóò, ïðîöåäèòü, îòæàòü ñîê, äîáàâèòü ñàõàð è êèïÿòèòü íà ñëàáîì îãíå äî êîíñèñòåíöèè æåëå.
1 êã ïëîäîâ áàðáàðèñà, 200 ìë âîäû, 1 êã ñàõàðà.

Ìàðìåëàä èç áàðáàðèñà. Ñïåëûå ïëîäû ðàçâàðèòü â âîäå, îòêèíóòü íà ñèòî. Ïîñëå òîãî êàê âîäà ñòå÷åò, äîáàâèòü ñàõàð, ïåðåìåøàòü è óâàðèâàòü íà ñëàáîì îãíå äî îäíîðîäíîé ãóñòîé ìàññû. Ìàðìåëàä ïîäñóøèòü íà âîçäóõå, íàðåçàòü êóñî÷êàìè, ïîñûïàòü ñàõàðîì.
1 êã ïëîäîâ áàðáàðèñà, 200 ìë âîäû, 750 ã ñàõàðà.

Ïàñòèëà èç áàðáàðèñà. Ïëîäû ñâàðèòü â âîäå, îòêèíóòü íà ñèòî èëè äóðøëàã. Îòâàð ñìåøàòü ñ ïîëîâèíîé íîðìû ñàõàðà, âçáèòü, äîáàâèòü îñòàâøèéñÿ ñàõàð, îïÿòü âçáèòü è âàðèòü íà ñëàáîì îãíå äî êîíñèñòåíöèè ïàñòèëû. Çàòåì ïåðåëîæèòü åå â ôîðìî÷êè, ïîñòàâèòü â òåïëóþ äóõîâêó äëÿ ïîäñûõàíèÿ, ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.
1 êã ïëîäîâ áàðáàðèñà, 300 ìë âîäû, 800 ã ñàõàðà, 30 ã ñàõàðíîé ïóäðû.

Âàðåíüå èç áàðáàðèñà.
1. Ïëîäû çàëèòü òåïëîé âîäîé íà 8-10 ÷àñîâ, çàòåì îòöåäèòü, óäàëèòü êîñòî÷êè (ìîæíî íå óäàëÿòü) è îïóñòèòü â ñàõàðíûé ñèðîï. Âàðèòü íà ñëàáîì îãíå äî ãîòîâíîñòè.
1 êã ïëîäîâ áàðáàðèñà, 1,5 êã ñàõàðà, 400-600 ìë âîäû.
2. Ïëîäû çàëèòü ñàõàðíûì ñèðîïîì. ×åðåç ñóòêè ñèðîï ñëèòü, çàêèïÿòèòü, îõëàäèòü è âíîâü çàëèòü èì ïëîäû íà ñóòêè. Íà òðåòèé äåíü äîáàâèòü 200-300 ã ñàõàðà è âàðèòü äî ãîòîâíîñòè.
1 êã ïëîäîâ áàðáàðèñà, 750 ã ñàõàðà, 250 ìë âîäû.

Áàðáàðèñ ñîëåíûé. Ïëîäû âìåñòå ñ íåáîëüøèìè âåòî÷êàìè ïðîìûòü, ñëîæèòü â áàíêè èëè áî÷êè, çàëèòü ðàññîëîì ïîâàðåííîé ñîëè, íàêðûòü êðûøêàìè. Õðàíèòü â ïðîõëàäíîì, òåìíîì ìåñòå. Ïðè îáðàçîâàíèè ïëåñåíè ðàññîë ñëèòü è çàëèòü ñâåæèì. Èñïîëüçîâàòü äëÿ ãàðíèðà ê ìÿñíûì, ðûáíûì áëþäàì.
1 êã ïëîäîâ áàðáàðèñà, 1 ë âîäû, 100 ã ñîëè.

 

 íàðîäíîé ìåäèöèíå èñïîëüçóþò ïëîäû, ëèñòüÿ, êîðó, êîðíè, öâåòêè áàðáàðèñà êàê æàðîïîíèæàþùåå, æåë÷åãîííîå, ìî÷åãîííîå, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå, âÿæóùåå, çàêðåïëÿþùåå, êðîâîîñòàíàâëèâàþùåå, ïîíèæàþùåå êðîâÿíîå äàâëåíèå, óêðåïëÿþùåå ñåðäå÷íóþ ìûøöó, óìåíüøàþùåå áîëè ñðåäñòâî.

Íàñòîé êîðû áàðáàðèñà. 25 ã êîðû íàñòàèâàòü â 400 ìë êèïÿòêà 4 ÷àñà â òåðìîñå. Çàòåì ïðîöåäèòü è ïèòü ïî 100 ìë 4 ðàçà â äåíü â òå÷åíèå 4-6 íåäåëü ïðè ãåïàòèòàõ, õîëåöèñòèòàõ, âîñïàëèòåëüíûõ çàáîëåâàíèÿõ ïî÷åê, ìî÷åâîãî ïóçûðÿ.

Íàñòîé ëèñòüåâ áàðáàðèñà. 25 ã ëèñòüåâ áàðáàðèñà íàñòàèâàòü â 200 ìë êèïÿòêà 1 ÷àñ â òåðìîñå. Çàòåì ïðîöåäèòü è ïèòü ïî 1 ñòîëîâîé ëîæêå 4-5 ðàç â äåíü â òå÷åíèå 2-4 íåäåëü êàê ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå è æåë÷åãîííîå ñðåäñòâî ïðè çàáîëåâàíèÿõ ïå÷åíè è æåë÷íîãî ïóçûðÿ.

Îòâàð èç êîðíåé è êîðû áàðáàðèñà. 10 ã êîðû è 15 ã êîðíåé áàðáàðèñà çàëèòü 300 ìë õîëîäíîé âîäû è âàðèòü íà âîäÿíîé áàíå 30 ìèíóò. Çàòåì îõëàäèòü, ïðîöåäèòü, äîëèòü êèïÿ÷åíîé âîäîé äî ïåðâîíà÷àëüíîãî îáúåìà. Ïèòü ïî 50 ìë 3 ðàçà â äåíü ïðè æåë÷íî-êàìåííîé áîëåçíè, ëèõîðàäêå, ïîñëåðîäîâûõ ìàòî÷íûõ êðîâîòå÷åíèÿõ êàê êðîâîîñòàíàâëèâàþùåå è ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå ñðåäñòâî. Ýòèì îòâàðîì ìîæíî ïðîìûâàòü êðîâîòî÷àùèå ðàíû, ÿçâû, âîñïàëèâøóþñÿ ñëèçèñòóþ îáîëî÷êó ãëàç.

Îòâàð èç öâåòêîâ áàðáàðèñà. 25 ã öâåòêîâ áàðáàðèñà êèïÿòèòü íà ñëàáîì îãíå â 300 ìë âîäû 10 ìèíóò, íàñòàèâàòü 2 ÷àñà, çàòåì ïðîöåäèòü. Ïðèíèìàòü ïî 2 ÷àéíûå ëîæêè 2 — 3 ðàçà â äåíü ïðè áîëÿõ â îáëàñòè ñåðäöà, ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíè, ãåïàòîõîëåöèñòèòå, ëèõîðàäêå.

Íàñòîé ïëîäîâ (1:10) ïðèíèìàòü äëÿ óëó÷øåíèÿ àïïåòèòà, ãàñòðèòàõ ñ ïîíèæåííîé êèñëîòíîñòüþ æåëóäî÷íîãî ñîêà, äëÿ óòîëåíèÿ æàæäû ó ëèõîðàäÿùèõ áîëüíûõ, êàê ïðîòèâîñêëåðîòè÷åñêîå ñðåäñòâî è äëÿ óêðåïëåíèÿ êàïèëëÿðîâ êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ.

Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ: áåðåìåííîñòü.

Çàãîòîâêà
Ëèñòüÿ áàðáàðèñà çàãîòàâëèâàþò â ìàå — èþíå, â ïåðèîä öâåòåíèÿ. Èõ ñðåçàþò íîæíèöàìè èëè îáðûâàþò, çàùèùàÿ ðóêè îò êîëþ÷åê áðåçåíòîâûìè ïåð÷àòêàìè èëè ðóêàâèöàìè. Ñóøàò ñûðüå, ðàñêëàäûâàÿ òîíêèì ñëîåì íà òêàíè èëè áóìàãå ïîä íàâåñîì, íà ÷åðäàêàõ ñ æåëåçíîé êðûøåé. Âûñóøåííûå ëèñòüÿ ñâåðõó òåìíî-çåëåíûå, ñíèçó ñâåòëî-çåëåíûå, òîíêèå, ëîìêèå, ñêðó÷åííûå, ñâîåîáðàçíîãî çàïàõà, ñëàáîêèñëîãî âêóñà. Õðàíÿò â ñóõèõ, õîðîøî ïðîâåòðèâàåìûõ ïîìåùåíèÿõ íà ïîëêàõ. Ñðîê õðàíåíèÿ íå óñòàíîâëåí.

Êîðíè çàãîòàâëèâàþò îñåíüþ, â îêòÿáðå — íîÿáðå, èëè âåñíîé, â àïðåëå. Âûêàïûâàþò èõ ëîïàòàìè, îòðÿõèâàþò îò çåìëè, îòðåçàþò ìåëêèå êîðåøêè, ïîäñóøèâàþò íà âîçäóõå, çàòåì ðàçðåçàþò íà êóñêè äî 2 ñì. Ñóøàò ïîä íàâåñîì, íà ÷åðäàêàõ, â ñóøèëêå èëè äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 45-50 °Ñ 4-5 äíåé. Âûñóøåííûå êîðíè ïðîäîëüíî-ìîðùèíèñòûå, âíóòðè ëèìîííî-æåëòûå, ñíàðóæè áóðîâàòûå, ñëàáîãî çàïàõà, ãîðüêîãî âêóñà.
Ó êîðíåé äèàìåòðîì áîëåå 6 ñì èñïîëüçóþò òîëüêî êîðó ñ íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ñåðäöåâèíû. Óïàêîâûâàþò èõ â ìåøêè. Ñðîê õðàíåíèÿ íå óñòàíîâëåí.

Êîðó çàãîòàâëèâàþò â àïðåëå — ìàå ñ ìîëîäûõ âåòîê âî âðåìÿ ñîêîäâèæåíèÿ. Âåòêè íàäðåçàþò êîëüöåîáðàçíî íà ðàññòîÿíèè 10 — 15 ñì, äåëàþò ïðîäîëüíûå ðàçðåçû è ñíèìàþò êîðó. Ñóøàò òàê æå, êàê êîðíè. Âûñóøåííîå ñûðüå èìååò âèä òðóáîê èëè æåëîáêîâ, íà âíóòðåííåé ïîâåðõíîñòè ñ íåáîëüøèìè îñòàòêàìè äðåâåñèíû. Öâåò êîðû âíóòðè æåëòîâàòî-ñåðûé, ñíàðóæè — ñåðûé èëè áóðîâàòî-æåëòûé. Çàïàõ ñëàáûé, ñïåöèôè÷åñêèé, âêóñ ãîðüêèé. Ñðîê õðàíåíèÿ íå óñòàíîâëåí.

Ïëîäû ñîáèðàþò ñîçðåâøèìè, ïîçäíåé îñåíüþ, ïîñëå ïåðâûõ çàìîðîçêîâ. Ñóøàò íà ñîëíöå, ÷åðäàêàõ, ïîä íàâåñîì, â äóõîâêàõ, òåïëûõ ïå÷àõ.

Áàðáàðèñ öåíåí êàê ïèùåâîå è ëåêàðñòâåííîå ðàñòåíèå. Èç íåãî ïîëó÷àþò ïðåïàðàò áåðáåðèí, èñïîëüçóåìûé â ìåäèöèíå ïðè ëå÷åíèè ãèïåðòîíè÷åñêîé áîëåçíè, íåâðîçîâ ñåðäöà, çàáîëåâàíèé ïå÷åíè è æåë÷íîãî ïóçûðÿ.

×òîáû ñîõðàíèòü ïðèðîäíûå çàðîñëè áàðáàðèñà, êîðíè âûêàïûâàþò òîëüêî ñ îäíîé ñòîðîíû êóñòà, îñòàâëÿÿ íåòðîíóòîé îñòàëüíóþ ÷àñòü êîðíåâîé ñèñòåìû.

Ïîâòîðíûå çàãîòîâêè êîðíåé íà îäíîì ìåñòå äîïóñêàþòñÿ íå ðàíüøå, ÷åì ÷åðåç 5-10 ëåò.



Íàøè àâòîðñêèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî áîòàíèêå è äåíäðîëîãèè:
 íàøåì Èíòåðíåò-ìàãàçèíå ïî íåêîììåð÷åñêèì öåíàì (ïî ñåáåñòîèìîñòè ïðîèçâîäñòâà)
ìîæíî ïðèîáðåñòè ñëåäóþùèå ìåòîäè÷åñêèå ìàòåðèàëû ïî äðåâåñíûì ðàñòåíèÿì Ðîññèè:

íàãëÿäíûå ïîëåâûå îïðåäåëèòåëè-áðîäèëêè: Äåðåâüÿ çèìîé, Äåðåâüÿ ëåòîì, Êóñòàðíèêè çèìîé, Êóñòàðíèêè ëåòîì,
êîìïüþòåðíûå öèôðîâûå (äëÿ PC-Windows) îïðåäåëèòåëè: Äåðåâüÿ è êóñòàðíèêè çèìîé, Äåðåâüÿ è êóñòàðíèêè ëåòîì, ßãîäû è ñî÷íûå ïëîäû,
ïðèëîæåíèÿ-îïðåäåëèòåëè ÝêîÃèä äëÿ ñìàðòôîíîâ è ïëàíøåòîâ: Äåðåâüÿ çèìîé (Àíäðîèä), Äåðåâüÿ ëåòîì (Àíäðîèä), Äåðåâüÿ ëåòîì (iOS/Apple) (èõ ìîæíî ñêà÷àòü èç ìàãàçèíîâ ïðèëîæåíèé ïî ññûëêàì íà ñòðàíèöàõ îïèñàíèé èëè çàãðóçèòü â AppStore),
öâåòíûå ëàìèíèðîâàííûå îïðåäåëèòåëüíûå òàáëèöû: äåðåâüÿ çèìîé, äåðåâüÿ ëåòîì, êóñòàðíèêè çèìîé, êóñòàðíèêè ëåòîì,
îïðåäåëèòåëü ñåðèè "Ýíöèêëîïåäèÿ ïðèðîäû Ðîññèè" Ïèùåâûå ðàñòåíèÿ.




Çàãðóçèòü ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà Google Play / Play Market

Çàãðóçèòü ïðèëîæåíèÿ èç AppStore / iTunes


Ýêîëîãè÷åñêèé Öåíòð Ýêîñèñòåìà íà Facebook Ýêîëîãè÷åñêèé Öåíòð Ýêîñèñòåìà ÂÊîíòàêòå Þòóá êàíàë Ýêîñèñòåìà YouTube EcosystemaRu Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuStore Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuMarket Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà NashStore Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà GetApps Xiaomi
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà Google Play / Play Market Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû ÝêîÃèä èç AppStore / iTunes
Ïàíîðàìíûé ôèëüì ïî ýêîëîãèè (VR-360) íà íàøåì Youtube êàíàëå


Ïîäåëèòüñÿ/Share:
Îáðàùåíèå ñ ïîñåòèòåëÿì ñàéòà



: ml :
Ïîðåêîìåíäóéòå íàñ â "ñâîèõ" ñîöèàëüíûõ ñåòÿõ:
- share this page with your friends!


Ýêîëîãè÷åñêèé Öåíòð Ýêîñèñòåìà íà Facebook Ýêîëîãè÷åñêèé Öåíòð Ýêîñèñòåìà ÂÊîíòàêòå Þòóá êàíàë Ýêîñèñòåìà YouTube EcosystemaRu Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuStore Ñêà÷àòü íàøè ïðèëîæåíèÿ èç ìàãàçèíà RuMarket Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà NashStore Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà GetApps Xiaomi
Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû èç ìàãàçèíà Google Play / Play Market Ñêà÷àòü ïðèëîæåíèÿ Ýêîñèñòåìû ÝêîÃèä èç AppStore / iTunes
Ïàíîðàìíûé ôèëüì ïî ýêîëîãèè (VR-360) íà íàøåì Youtube êàíàëå


© Ýêîëîãè÷åñêèé öåíòð "Ýêîñèñòåìà"™, À.Ñ. Áîãîëþáîâ / © Field Ecology Center "Ecosystem"™, Alexander Bogolyubov, 2001-2020