јссоциаци€ Ёкосистема (сайт www.есоsystеmа.ru)







√Ћј¬Ќјя >>> ’”ƒќ∆≈—“¬≈ЌЌџ≈ ѕ–ќ»«¬≈ƒ≈Ќ»я >>> "ѕ≈—Ќ№ » ѕЋј„ ћј“≈–»-«≈ћЋ»"
‘отографии автора: природа «ападной —ибири

ќ  онференции исследовательских и проектных работ учащихс€ "ёные географы, краеведы и путешественники", посв€щенной 175-летию основани€ –√ќ: декабрь 2020 г
 онференци€ исследовательских и проектных работ учащихс€ ёные географы, краеведы и путешественники

√лавна€
English
Ѕиологический кружок ¬ќќѕ
  √остю кружка
  ѕланы кружка
  Ёкспедиции и выезды
  »сследовательска€ работа
  ѕрограмма "Parus"
  »стори€ кружка
   онтакты кружка
ѕолевой центр
  ‘отогалере€
  Ћетопись биостанции
  —татьи о биостанции
  »сследовательские работы
”чебные программы
  ѕолевые практикумы
  ћетодические семинары
  ¬ебинары
  »сследовательска€ работа
  ѕроектна€ де€тельность
  Ёкспедиции и лагер€
  Ёкологические тропы
  Ёкологические игры
  ѕубликации (статьи)
ћетодические материалы
  Ќагл€дные определители
   арманные определители
  ќпределительные таблицы
  Ёнциклопедии природы –оссии
   омпьютерные определители
  ћобильные определители
  ”чебные фильмы
  ћетодические пособи€
  ѕолевой практикум
ѕрирода –оссии
  ћинералы и горные породы
  ѕочвы
  √рибы
  Ћишайники
  ¬одоросли
  ћохообразные
  “рав€нистые растени€
  ƒеревь€ и кустарники
  ягоды и сочные плоды
  Ќасекомые-вредители
  ¬одные беспозвоночные
  ƒневные бабочки
  –ыбы
  јмфибии
  –ептилии
  ѕтицы, гнезда и голоса
  ћлекопитающие и следы
‘ото растений и животных
  —истематический каталог
  јлфавитный каталог
  √еографический каталог
  ѕоиск по названию
  √алере€
ѕриродные ландшафты мира
  ‘изическа€ географи€ –оссии
  ‘изическа€ географи€ мира
  ≈вропа
  јзи€
  јфрика
  —еверна€ јмерика
  ёжна€ јмерика
  јвстрали€ и Ќова€ «еланди€
  јнтарктика
–ефераты о природе
  √еографи€
  √еологи€ и почвоведение
  ћикологи€
  Ѕотаника
   ультурные растени€
  «оологи€ беспозвоночных
  «оологи€ позвоночных
  ¬одна€ экологи€
  ÷итологи€, анатоми€, медицина
  ќбща€ экологи€
  ќхрана природы
  «аповедники –оссии
  Ёкологическое образование
  Ёкологический словарь
  √еографический словарь
  ’удожественна€ литература
ћеждународные программы
  ќбща€ информаци€
  ѕолевые центры (¬еликобритани€)
  ћеждународные экспедиции (—Ўј)
   урс полевого образовани€ (—Ўј)
  ћеждународные контакты
»нтернет-магазин
   арманные определители
  ÷ветные таблицы
   омпьютерные определители
  Ёнциклопедии природы
  ћетодические пособи€
  ”чебные фильмы
   омплекты материалов
 онтакты
  √остева€ книга
  —сылки
  ѕартнеры
  Ќаши баннеры
   арта сайта

Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте

ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu

—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market
—качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
¬идео-360 по экологии на нашем Youtube канале


≈сли ¬ам понравилс€ и пригодилс€ наш сайт - кликните по иконке "своей" социальной сети:

ќбъ€влени€:

јгроЅио‘ерма Ђ¬елегожї в ѕодмосковье приглашает!
ѕринимаютс€ организованные группы школьников и родители с детьми (от 12 до 24 чел.) по учебно-познавательной программе "¬ведение в природопользование" ѕодробнее >>>

√отовый экологический урок "ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем" в интерактивной форме познакомит школьников с мор€ми и научит мудро распор€жатьс€ дарами природы:
√отовый экологический урок проекта Ёко ласс и WWF ћор€ –оссии: сохранение морских экосистем - перейти на сайт

Ѕиологический кружок ¬ќќѕ приглашает!
—оревновани€ по полевой ботанике "¬≈—≈ЌЌяя ‘Ћќ–ј" пройдут в мае-июне 2020 года в онлайн-формате (определение растений по фотографи€м).   участию в соревновании приглашаютс€ школьники и взрослые любители природы, проживающие в средней полосе ≈вропейской части –оссии. ѕодробнее >>>


Ѕесплатные экскурсии в музей ѕи€вки!
ћеждународный ÷ентр ћедицинской ѕи€вки приглашает посетить музей и узнать о пользе и вреде пи€вок, их выращивании, гирудотерапии, лечебной косметике и многом другом... ѕодробнее >>>

јтлас-определитель 'ѕтицы –оссии' дл€ iPhone и iPad: загрузить из AppStore (iTunes) бесплатно

«десь может быть бесплатно размещено ¬аше объ€вление о проводимом ¬сероссийском конкурсе, —лЄте, ќлимпиаде, любом другом важном меропри€тии, св€занном с экологическим образованием детей или охраной и изучением природы. ѕодробнее >>>

ћы публикуем на нашем сайте авторские образовательные программы, статьи по экологическому образованию детей в природе, детские исследовательские работы (проекты), основанные на полевом изучении природы. ѕодробнее >>>


яндекс.ћетрика


[ sp ] : ml об : { lf }
 
ƒанна€ страница содержит одно из литературных произведений ¬ладимира ѕоликарповича Ќазарова - журналиста, писател€ и фотохудожника из —ибири. ƒанное произведение €вл€етс€ составной частью его книги "ѕ≈—Ќ№ » ѕЋј„ ћј“≈–»-«≈ћЋ»", опубликованной на нашем сайте.

ѕожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если ¬ы копируете материалы с этой страницы!
¬о избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использовани€ и копировани€ материалов с сайта www.есоsystеmа.ru
ѕригодилась эта страница? ѕоделитесь ею в своих социальных сет€х:

¬.ѕ. Ќазаров

»« ∆»«Ќ» “–”“ќ¬» ќ¬

¬ ѕрироде насчитываютс€ многие дес€тки тыс€ч всевозможных грибов! » особый их класс составл€ют древесные грибы-трутовики!...

¬ своих лесных странстви€х встречаю их в изобилии!

ќсобенно на "кладбищах" старых осин, одно из которых находитс€ недалеко от ƒевкиной протоки. ¬ последнюю майскую вылазку нашел и сфотографировал весьма необычный трутовик, во "рту" которого торчала... суха€ елова€ ветка! ясно, что все это произошло каким-то естественным путем Ч гриб-трутовик никто не разрубал, чтобы вставить в него эту ветку. Ќаверное, она наклонилась ветром от соседнего деревца и как-то прижалась к поверхности гриба, чтобы потом быть захваченной самой м€котью его растущего тела. ƒеревца давно нет, а ветка осталась...

»« ∆»«Ќ» “–”“ќ¬» ќ¬. ‘ото ¬.ѕ. Ќазарова

‘ото ¬.ѕ. Ќазарова

Ч ѕереваривать ты ее что ли собралс€? Ч мысленно спрашиваю лесного жител€. Ќо он молчит, еще более крепко сжима€ свою добычу.

ќтступление.

√ода два назад в ѕорьем лесу на  ольском полуострове можно было услышать финскую речь. ќказываетс€, там работала международна€ экспедици€ по вы€влению редких видов грибов, растений и животных. …енни ’отола, специалист по трутовым грибам из ‘инл€ндии, волонтер ‘инской Ћиги природы, только ахал, вид€ множество российских трутовиков...

ƒело в том, что в ‘инл€ндии площади старовозрастных лесов очень невелики. ј дл€ многих редких видов трутовых грибов субстратом €вл€етс€ либо разлагающа€с€ древесина старого дерева, либо отмершие трутовые грибы других видов.

“рутовые грибы Ч "двигатели" лесного разнообрази€. –азлага€ древесину, трутовики и другие грибы образуют экологическую нишу дл€ обитани€ других организмов (дл€ насекомых, питающихс€ древесиной или этими грибами, а следовательно, и насекомо€дных птиц, и т.д.). ¬ ‘инл€ндии из-за изол€ции местообитаний под угрозой вымирани€ оказались многие трутовые грибы, обитающие в таких лесах. “акже существует проблема исчезновени€ дереворазрушающих грибов из "хоз€йственных" лесов с их тщательным уходом...

¬ ѕорьем же лесу перед глазами финского исследовател€ оказались такие редкие виды-индикаторы старовозрастных лесов Ч как фомитопсис розовый, елова€ и соснова€ губки, феллинус ржаво-бурый и многие другие!...

ѕорий лес должен скоро стать заказником!...

¬ Ќефтеюганском районе заказников нет и не предвидитс€ в обозримом будущем! “ак пусть хоть пам€тники природы будут Ч этакие резервации трутовиков! ѕора ведь последним и честь воздать! ¬о врем€ ¬еликой ќтечественной войны, когда полевым госпитал€м не хватало перев€зочного материала, медсестры собирали грибы-трутовики Ч они успешно замен€ли вату.

ј трутовик лиственничный и ныне зоветс€ "русским €понским грибом"! ¬ наших обеих странах по€вилась даже професси€ врача Ч фунготерапевта! ј в ’I’ веке этот наш трутовик лиственничный закупали в –оссии тоннами (он и сейчас поставл€етс€ из –оссии, так как в японии эти грибы не растут).

Ћекарственные свойства трутовика удивительны! Ќа 70 процентов он состоит из смолистых веществ, которые врачуют печень, желчевывод€щие пути, все легочные заболевани€, вплоть до туберкулеза. ќпыт €понских фунготерапевтов показал, что трутовик заставл€ет печень выдел€ть фермент, расщепл€ющий жиры, поэтому его используют дл€... похудени€. (¬ японии сейчас производитс€ масса препаратов, наработаны методики дл€ похудени€, куда об€зательным компонентом входит "русский гриб"). Ќо... японские препараты из трутовика очень дорогие, а у нас этот гриб растет везде!.

... ќказываетс€-то, что многие трутовики еще и... съедобны! Ќапример, трутовик серно-желтый, чуть смахивающий на наши привычные лисички. ≈го собирают в молодом возрасте и отваривают около 30-45 минут. «атем он используетс€ в салатах, жареным, соленым и маринованным. √рибной фарш €вл€етс€ вкусной начинкой дл€ пирогов...

Ќе раз собирал в наших пойменных лесах вешенку (тоже из рода трутовиков!), отваривал и жарил ее, замораживал на зиму. ј про вкуснейшие опенки, сплошным ковром растущие у комлей старых берез, и говорить нечего!... Ётих дружных реб€т на своем веку заготавливал... центнерами!

Ќо самый знаменитый и самый целебный из трутовиков Ч это, конечно же, березовый гриб Ч чага!

ќ чаге столько всего написано (в том числе и в »нтернете!), что можно было бы собрать из этих многочисленных статей и заметок... толстенную книгу! √риб этот воистину легендарный Ч по летописным данным им пользовали еще ¬ладимира ћономаха, болевшего раком губы.

„ага была известна в народной медицине на –уси, в —ибири, в ѕольше. ¬о второй половине ’’ века бум попул€рности березового гриба спровоцировал, видимо, ј.».—олженицын своей книгой "–аковый корпус".

» сегодн€ во многих российских местност€х чагу используют как... заварку дл€ ча€. Ћюди там почти никогда не болеют ни кишечно-желудочными заболевани€ми, ни раком; у них в полном пор€дке печень, почки, желудок, отсутствуют маститы, фибромы и т.д.

»менно из чаги вырабатываетс€ знаменитый препарат "Ѕефунгин"!...

... “емный нарост чаги € заметил на большой березе, росшей на склоне пойменного лесного острова, р€дом с которым и находитс€ ƒевкина протока.

“емно-коричнева€ масса березового гриба, пр€мо-таки "вываливающа€с€" изнутри ствола, отодвига€ по кра€м кору, была изборождена глубокими трещинами, наростами-бугорками. —амо плодовое тело гриба было еще небольшим Ч значит, сравнительно молодым!...

Ч ѕодрасти еще с пару лет! Ч говорю березовому грибу. Ч ѕотом приду зимой на лыжах и срублю теб€...

 стати, чага в лесу встречаетс€ значительно реже, чем обычные трутовики. –азвиваетс€ она под корой деревьев в виде лепешкообразных плодовых тел толщиной до 3-4 см, шириной до 20 см и длиной до 2 м и более, которые скоро выступают наружу из-под лопающейс€ и отпадающей коры.

”ченые все еще считают загадочным березовый гриб, который ѕрирода одарила столь щедро целебными свойствами. јроматические окси-кислоты (состав не изучен), агарицинова€ кислота, тритерпеноид, инотодиол, флавоноил, алкалоиды, смолы, множество полезных микроэлементов (калий, кальций, марганец, железо, магний, медь, цинк, серебро, барий, селен, никель, хром, свинец и т.д.) Ч все это богатство ћатушка-природа сосредоточила здесь, в безобразном на вид темно-коричневом теле Ч плоде березового гриба!...

... Ќа одном из сайтов в »нтернете утверждаетс€: " √рибы могут излечивать рак легких, рак желудка, рак молочной железы, рак кишечника, рак пр€мой кишки, рак матки, рак €ичников, рак кости, рак гортани, рак €зыка, рак щеки, рак губы, рак печени, рак почки".

Ч ѕри лечении опухолей мы используем и трутовик лиственничный, исключительно интересный и целебный гриб! Ч говорит врач из ћосквы ё.¬. »саев. Ч ¬ основном о целебных свойствах трутовика известно из прописей ƒиоскорида, древнегреческого врача. ¬ –оссии этот гриб тоже был известен и вплоть до прошлого века считалс€ традиционным лекарством против туберкулеза и даже служил дл€ –оссии прибыльным товаром. “олько в 1870 году –осси€ экспортировала в ≈вропу 8 тонн сушеного трутовика. (—егодн€ же широко отправл€ет его в японию).

“рутовик-целитель хорошо помогает при гриппе, вирусных заболевани€х, туберкулезе, опухолевых (доброкачественные и злокачественные опухоли), при заболевани€х почек и поджелудочной железы, желудочно-кишечных заболевани€х...

... ћожно ли все-таки (хот€ бы в пор€дке опыта!) у нас в Ќефтеюганском районе создать промышленную плантацию по выращиванию трутовика лиственничного и березового гриба Ч чаги? ѕочему это до сих пор не сделано?...

ќтвечать на заданные вопросы не мне, а разработчикам и пользовател€м нового Ћесного кодекса –‘. Ќаверное, только тогда, когда в наши леса придет насто€щий хоз€ин, тогда-то и сдвинетс€ дело с мертвой точки! ”верен: рано или поздно, но целебным плантаци€м быть!!!

„итать дальше >>>


„итайте другие литературные произведени€ ¬ладимира ѕоликарповича Ќазарова из книги
"ѕ≈—Ќ№ » ѕЋј„ ћј“≈–»-«≈ћЋ»" в трех част€х:

„асть 1. "ѕриродна€ лирика",
„асть 2. "Ёкологическа€ публицистика"
„асть 3. "јлександр ћеркер и его поросль"

—мотрите также фотографии природы «ападной —ибири (автор - ¬.ѕ. Ќазаров)

јвтор книги "ѕеснь и плач ћатери-«емли" ¬ладимир ѕоликарпович Ќазаров

„итайте другие литературные произведени€ на нашем сайте, посв€щенные художественному описанию природы в разделе
’”ƒќ∆≈—“¬≈ЌЌјя Ћ»“≈–ј“”–ј ќ ѕ–»–ќƒ≈:


«агрузить приложени€ из магазина Google Play / Play Market

«агрузить приложени€ из AppStore / iTunes


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


ѕоделитьс€/Share:
ќбращение с посетител€м сайта



: ml : [ stl ]
ѕорекомендуйте нас в "своих" социальных сет€х:
- share this page with your friends!


Ёкологический ÷ентр Ёкосистема на Facebook Ёкологический ÷ентр Ёкосистема ¬ онтакте ётуб канал Ёкосистема YouTube EcosystemaRu —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из магазина Google Play / Play Market —качать приложени€ Ёкосистемы Ёко√ид из AppStore / iTunes
ѕанорамный фильм по экологии (VR-360) на нашем Youtube канале


© Ёкологический центр "Ёкосистема"Щ, ј.—. Ѕоголюбов / © Field Ecology Center "Ecosystem"Щ, Alexander Bogolyubov, 2001-2020